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酒店月度績效考評工作總結(jié)(精選5篇)
充實(shí)的工作生活一不留神就過去了,這是一段珍貴的工作時光,我們收獲良多,好好地做個梳理并寫一份工作總結(jié)吧。好的工作總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編為大家整理的酒店月度績效考評工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店月度績效考評工作總結(jié) 1
酒店從今年年初開始正式實(shí)行月度績效考評。員工的行為績效占績效工資的20﹪,業(yè)績績效占10﹪。每個部門的績效考評表由部門組織填寫,統(tǒng)一匯總由部門總監(jiān)或經(jīng)理簽字后,再交到酒店人力資源部勞資主任處,下面將這一段時間的工作總結(jié)匯報
《行為績效面談表》之月度工作總結(jié)部分
一、月度工作完成情況
1、九月份工作完成情況良好,各項(xiàng)工作都有條不紊的進(jìn)行;
2、電腦自動報退房系統(tǒng)的試用已逐漸步入正常軌道,但仍須及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題;
3、房務(wù)中心月餅銷售情況良好,中秋節(jié)前仍有空間,須再接再厲。
二、工作中的進(jìn)步
1、本月因試行電腦自動報退房程序,與財務(wù)部、前廳部等部門交流甚多,對此兩部門部分涉及到客房、總機(jī)的工作有了更詳細(xì)的了解,方便了自身工作崗位相關(guān)工作的開展;
2、對酒店相關(guān)勞資政策有了更詳細(xì)的了解,此點(diǎn)極大了方便了月底部門績效考評方面事務(wù)的順利進(jìn)行。
三、當(dāng)前需改進(jìn)的地方
1、控制部門辦公用品的使用與發(fā)放,增加部分物品的循環(huán)利用量,最大限度節(jié)約成本;
2、積極與前廳部、財務(wù)部、工程部多方交流協(xié)商,爭取把電腦自動報退房系統(tǒng)做到準(zhǔn)確、無誤;
3、平衡、和諧房務(wù)中心內(nèi)部員工關(guān)系,做好管理工作。
四、改進(jìn)計劃
1、與工程部計算機(jī)技術(shù)人員溝通,待機(jī)房裝修改造完畢后,重點(diǎn)規(guī)范房務(wù)中心的電腦計費(fèi)系統(tǒng)。部分細(xì)節(jié)問題,譬如7b外包棋牌中心客房的外線開關(guān)控制、數(shù)據(jù)維護(hù)等,需與財務(wù)和7b相關(guān)負(fù)責(zé)人制定統(tǒng)一的實(shí)施標(biāo)準(zhǔn);
2、重點(diǎn)控制房務(wù)中心的`辦公用品、客房借用物品、醫(yī)療物品的申領(lǐng)、采購和使用,節(jié)約第一,控制成本,避免不必要的物品流失;
3、在房務(wù)中心文員排班、管理等方面加強(qiáng)動作,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的紀(jì)律性。團(tuán)隊(duì)意識,相互協(xié)作,自律,這是要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的。
酒店月度績效考評工作總結(jié) 2
一、引言
隨著本月工作的圓滿結(jié)束,我們酒店全體員工在各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,齊心協(xié)力,取得了顯著的業(yè)績。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問題,提升服務(wù)質(zhì)量和管理水平,現(xiàn)對本月的績效考評工作進(jìn)行總結(jié)。
二、業(yè)績回顧
客房部:本月客房入住率達(dá)到了90%,較上月增長了5個百分點(diǎn)。客房清潔和整理工作得到了客人的廣泛好評,滿意度達(dá)到了95%以上。同時,客房部還積極推廣了酒店的增值服務(wù),如免費(fèi)熨燙衣物、房間內(nèi)水果贈送等,進(jìn)一步提升了客人的住宿體驗(yàn)。
餐飲部:餐飲部在本月推出了多款新菜品,豐富了菜單,滿足了不同客人的口味需求。通過舉辦美食節(jié)和促銷活動,餐飲收入較上月增長了10%。同時,餐飲部還加強(qiáng)了食品安全管理,確保了食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。
銷售部:銷售部在本月積極開拓市場,與多家旅行社和企業(yè)建立了合作關(guān)系,為酒店帶來了穩(wěn)定的客源。通過線上線下的宣傳推廣,酒店的知名度和美譽(yù)度得到了進(jìn)一步提升。
財務(wù)部:財務(wù)部在本月加強(qiáng)了成本控制和預(yù)算管理,有效降低了酒店的運(yùn)營成本。同時,還優(yōu)化了財務(wù)流程,提高了工作效率。
三、存在問題
部分員工的服務(wù)意識還有待提高,存在服務(wù)態(tài)度不夠熱情、解決問題不夠及時等問題。
酒店的設(shè)施設(shè)備老化,需要加大投入進(jìn)行更新和維護(hù)。
在營銷推廣方面,還需要進(jìn)一步創(chuàng)新方式和方法,提高營銷效果。
四、改進(jìn)措施
加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高員工的服務(wù)意識和專業(yè)技能。
制定設(shè)施設(shè)備更新和維護(hù)計劃,確保酒店的硬件設(shè)施達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平。
加強(qiáng)市場調(diào)研,創(chuàng)新營銷方式,提高酒店的`知名度和美譽(yù)度。
五、結(jié)語
本月的工作雖然取得了一定的成績,但也存在不少問題和不足。我們將繼續(xù)努力,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)不足,為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量。
酒店月度績效考評工作總結(jié) 3
一、概述
在過去的一個月里,我們酒店全體員工緊密團(tuán)結(jié),積極進(jìn)取,共同推動了酒店各項(xiàng)業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展,F(xiàn)將本月的績效考評工作總結(jié)如下:
二、工作亮點(diǎn)
服務(wù)質(zhì)量提升:本月,我們重點(diǎn)加強(qiáng)了員工的服務(wù)培訓(xùn),通過模擬演練、案例分析等方式,提高了員工的服務(wù)意識和應(yīng)對能力。同時,我們還設(shè)立了服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督小組,對各部門的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行定期檢查和評估,確保了服務(wù)質(zhì)量的'穩(wěn)步提升。
客戶滿意度提高:通過加強(qiáng)與客戶的溝通和互動,我們及時了解了客戶的需求和反饋,并針對性地進(jìn)行了改進(jìn)。本月,客戶滿意度達(dá)到了98%,較上月提高了3個百分點(diǎn)。
成本控制成效顯著:在財務(wù)管理方面,我們加強(qiáng)了成本控制和預(yù)算管理,通過優(yōu)化采購流程、降低能耗等方式,有效降低了酒店的運(yùn)營成本。同時,我們還加強(qiáng)了成本核算和分析,為酒店的經(jīng)營決策提供了有力的數(shù)據(jù)支持。
三、存在問題及原因分析
員工流失率較高:本月員工流失率達(dá)到了5%,主要原因包括薪資待遇不夠競爭力、工作壓力較大等。
設(shè)施設(shè)備維護(hù)不及時:部分設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)了故障和損壞,影響了客人的使用體驗(yàn)。這主要是由于維護(hù)計劃不夠完善、維護(hù)人員不足等原因造成的。
四、改進(jìn)措施及計劃
調(diào)整薪資待遇結(jié)構(gòu),提高員工的福利待遇,降低員工流失率。同時,加強(qiáng)員工關(guān)懷和激勵,提高員工的工作積極性和滿意度。
完善設(shè)施設(shè)備維護(hù)計劃,增加維護(hù)人員數(shù)量,確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行和及時更新。同時,加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的日常巡查和保養(yǎng)工作,及時發(fā)現(xiàn)和解決潛在問題。
五、展望
展望未來,我們將繼續(xù)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識。同時,我們還將加強(qiáng)市場調(diào)研和營銷推廣工作,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù),提升酒店的競爭力和影響力。相信在全體員工的共同努力下,我們酒店一定能夠取得更加輝煌的成就!
酒店月度績效考評工作總結(jié) 4
一、引言
隨著本月工作的圓滿結(jié)束,我作為酒店的管理人員,對本月各部門的績效考評工作進(jìn)行了細(xì)致的梳理和總結(jié)。本次總結(jié)旨在全面回顧本月酒店在運(yùn)營、服務(wù)、管理及員工表現(xiàn)等方面的亮點(diǎn)與不足,為未來月份的持續(xù)優(yōu)化提供參考和依據(jù)。
二、運(yùn)營績效
客房入住率:本月客房平均入住率達(dá)到85%,較上月增長了5個百分點(diǎn),這主要得益于有效的市場營銷策略和節(jié)日促銷活動的成功實(shí)施。
餐飲收入:餐飲部本月收入同比增長10%,主要得益于新菜單的推出和特色餐飲活動的`舉辦,吸引了大量顧客。
成本控制:通過精細(xì)化管理,本月成本控制取得顯著成效,水電能耗降低了3%,食材采購成本得到有效控制。
三、服務(wù)質(zhì)量
客戶滿意度:本月通過顧客反饋調(diào)查,滿意度得分達(dá)到92分,較上月提高2分,說明我們的服務(wù)質(zhì)量和顧客體驗(yàn)有了進(jìn)一步提升。
投訴處理:本月共接到投訴20起,全部在24小時內(nèi)得到有效解決,顧客對處理結(jié)果的滿意度高達(dá)98%。
四、團(tuán)隊(duì)管理
員工培訓(xùn):本月組織了多次員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識提升課程,員工技能水平得到顯著提升。
激勵機(jī)制:通過設(shè)立“月度之星”等激勵機(jī)制,有效激發(fā)了員工的工作積極性和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
五、存在問題及改進(jìn)措施
部分區(qū)域衛(wèi)生維護(hù)需加強(qiáng):客房及公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔仍存在個別細(xì)節(jié)不到位的情況,將加大檢查和整改力度。
餐飲服務(wù)效率有待提高:在高峰時段,餐飲服務(wù)出現(xiàn)了一定的等待時間,計劃優(yōu)化人員配置和流程管理。
六、結(jié)語
本月酒店在運(yùn)營、服務(wù)、管理及團(tuán)隊(duì)建設(shè)等方面均取得了不俗的成績,但仍有提升空間。未來,我們將繼續(xù)秉持“顧客至上,質(zhì)量第一”的原則,不斷優(yōu)化服務(wù)流程,提升員工素質(zhì),為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)、貼心的服務(wù)體驗(yàn)。
酒店月度績效考評工作總結(jié) 5
一、概述
隨著本月的結(jié)束,我們對酒店的整體運(yùn)營情況進(jìn)行了深入的績效考評。通過本次總結(jié),旨在分析本月的工作成果,發(fā)現(xiàn)存在的問題,并提出改進(jìn)措施,為酒店的持續(xù)健康發(fā)展提供有力支持。
二、運(yùn)營數(shù)據(jù)回顧
客房運(yùn)營:本月客房出租率為80%,雖然略有波動,但整體保持穩(wěn)定。平均房價較上月有所提升,表明酒店的定價策略和市場定位得到了市場的認(rèn)可。
餐飲與會議:餐飲部本月實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入的穩(wěn)步增長,特別是周末的自助餐和商務(wù)宴請,成為了收入的主要來源。會議及活動預(yù)訂量較上個月有所增加,顯示酒店在商務(wù)會議市場的`競爭力增強(qiáng)。
三、服務(wù)質(zhì)量與客戶反饋
客戶滿意度:本月客戶滿意度調(diào)查結(jié)果顯示,顧客對酒店的整體服務(wù)表示滿意,但仍有部分顧客對房間設(shè)施和餐飲服務(wù)提出了改進(jìn)建議。
投訴處理:本月共收到客戶投訴15起,主要集中在客房設(shè)施和餐飲服務(wù)方面。我們及時響應(yīng)并妥善處理了這些投訴,確保了顧客滿意度的提升。
四、內(nèi)部管理
員工表現(xiàn):本月員工整體表現(xiàn)良好,但在工作效率和團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面仍有提升空間。我們將繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識。
成本控制:本月酒店對成本進(jìn)行了嚴(yán)格控制,各項(xiàng)費(fèi)用支出均控制在預(yù)算范圍內(nèi)。然而,仍有部分低值易耗品的消耗過大,需要進(jìn)一步優(yōu)化采購和庫存管理。
五、問題與挑戰(zhàn)
市場競爭加。弘S著周邊新酒店的開業(yè),市場競爭日益激烈。我們需要不斷提升服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)市場推廣,以吸引更多顧客。
客戶個性化需求增加:隨著顧客需求的日益多樣化,酒店需要提供更多個性化的服務(wù)和產(chǎn)品,以滿足不同顧客的需求。
六、未來規(guī)劃
提升服務(wù)質(zhì)量:加強(qiáng)員工培訓(xùn),提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識;優(yōu)化服務(wù)流程,提高服務(wù)效率和質(zhì)量。
加強(qiáng)市場推廣:制定更加精準(zhǔn)的市場營銷策略,提升酒店知名度和影響力;加強(qiáng)與旅行社、會議組織的合作,拓展客戶群體。
優(yōu)化成本控制:加強(qiáng)采購管理,降低采購成本;優(yōu)化庫存管理,減少浪費(fèi)和損耗;加強(qiáng)能源管理,降低能耗成本。
七、結(jié)語
本月酒店在運(yùn)營、服務(wù)、管理等方面取得了一定的成績,但也面臨著不少挑戰(zhàn)和問題。未來,我們將繼續(xù)加強(qiáng)內(nèi)部管理,提升服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)市場推廣,以應(yīng)對激烈的市場競爭,實(shí)現(xiàn)酒店的持續(xù)健康發(fā)展。
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