食品安全排查整治活動工作總結

時間：2022-07-17 20:14:24 活動總結我要投稿

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食品安全排查整治活動工作總結范文三篇

　　篇一：食品安全排查整治活動工作總結

　　為貫徹落實11月1日全區(qū)食品安全工作調度會的會議精神及要求，切實做好食品安全監(jiān)管工作，預防食品安全事故發(fā)生，確保廣大人民群眾身體健康和生命安全，決定從即日起至11月15日，在全區(qū)范圍內集中開展食品安全排查整治活動。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和各有關部門要結合實際，精心組織，周密安排，按照要求，切實做好食品安全整治工作。為確保此項活動取得實效，特制定如下工作方案。

食品安全排查整治活動工作總結范文三篇

　　一、指導思想

　　這次整治活動，要以創(chuàng)建“食品安全區(qū)”為主線，按照“政府統(tǒng)一領導，部門各負其責、協(xié)同聯(lián)動，全區(qū)共同行動”的工作思路，針對食品安全薄弱環(huán)節(jié)和重點區(qū)域，硬化有力措施，實施重點突破，解決突出問題，凈化全區(qū)飲食環(huán)境。

　　通過此次整治，使我區(qū)食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管責任進一步落實，食品安全經營行為得到有效規(guī)范，食品違法犯罪活動得到有效遏制，食品安全隱患得到消除，努力提高食品安全保障水平，確保不發(fā)生食品安全事故。

　　二、時間安排

　　本次食品安全整治活動分三個階段進行。

　　第一階段：集中排查(11月8日前)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和食品安全各監(jiān)管部門采取自查的形式，深入了解和掌握本區(qū)域、本系統(tǒng)食品安全重大隱患和突出問題，開展專項排查和重點排查，查找食品安全監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié)。要結合本區(qū)域本部門實際，突出區(qū)《集中開展食品安全排查整治活動實施方案》隱患排查重點內容。對排查情況做好詳細臺帳登記工作，提出整改意見，如實填寫食品安全排查整治明細表，按照“網格化”監(jiān)管要求，明確專人負責，確保實現(xiàn)不間斷巡查。

　　第二階段：整改提升(11月8日至11月15日)。針對排查發(fā)現(xiàn)的問題，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和食品安全各監(jiān)管部門認真梳理分析原因，制定整改措施，明確人員、明確任務、明確措施、明確期限，徹底將發(fā)現(xiàn)問題整改到位，最大限度消除食品安全隱患，保障轄區(qū)和各環(huán)節(jié)食品安全。11月15日前，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門要將填好的排查整治明細表報區(qū)食安辦。

　　第三階段：督查迎檢(11月16日至11月20日)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和食品安全各監(jiān)管部門根據(jù)自查結果認真查漏補缺，區(qū)食安辦將會同區(qū)政府督查室，采取聽取匯報、查閱資料、實地查看、明查暗訪等形式，對食品安全排查發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況逐項進行督導檢查，對于沒有整改到位的問題實行掛牌督辦，限期完成。同時，對照《2013年XX區(qū)食品安全工作考核內容》做好工作臺帳、資料整理，寫好2013年度食品安全工作總結，迎接區(qū)、市督導組檢查各項準備工作。

　　三、內容及重點

　　在鞏固和深化“打非治濫”專項整治、“地溝油”整治、“瘦肉精”整治、打擊私屠濫宰專項整治和綜合治理等五大專項整治行動的基礎上，結合食品消費特點，全面開展監(jiān)督檢查，重點對關鍵環(huán)節(jié)以及重點區(qū)域、重點部位、重點領域、重點品種存在的問題和隱患集中開展排查整治。

　　(一)突出特點，嚴查重點食品。重點加強肉類、乳制品、食用油、米面制品、速凍食品、蔬菜、飲料、水產品、保健食品、調味品及地方特產等熱銷食品種類的執(zhí)法檢查，強化質量監(jiān)管，嚴防不合格食品流入市場。

　　(二)瞄準區(qū)域，嚴查重點部位。根據(jù)我區(qū)食品安全風險隱患的梳理情況，重點加強餐飲排檔、幼兒園及學校食堂、學校飲用水和衛(wèi)生環(huán)境、建筑工地食堂和企業(yè)內部食堂、城鄉(xiāng)結合部食品生產加工小作坊、幼兒園、學校周邊食品攤販等重點部位集中整治，依法查處各類違法生產經營活動。

　　(三)把握關鍵，嚴查重點環(huán)節(jié)。加強飯店、夜市、大排檔和集體食堂等群眾集體聚餐場所的監(jiān)督檢查，重點加強學校和幼兒園食堂的監(jiān)督檢查，嚴防群體性食物中毒事件的發(fā)生;加強消費市場的巡查和各類食品展銷、促銷活動的檢查，防止借機銷售過期變質、假冒仿冒、摻雜使假、有毒有害、“三無”等問題食品的違法行為;加強對小作坊、小攤販、畜禽屠宰、臨時食品加工點等場所的監(jiān)督管理，認真抓好已取締和已處罰、責令整改企業(yè)的復查工作，防止違法問題死灰復燃。

　　四、職責及分工

　　(一)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道食安站：負責徹底摸清本轄區(qū)內所有食品生產經營單位數(shù)量、種類、生產經營模式，收集、匯總、分析食品安全信息，接受食品安全投訴舉報;配合食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門開展食品安全排查整治活動，做好村(社區(qū))食品安全協(xié)管員隊伍的組建和日常管理工作，承擔食品小作坊、食品攤販的日常巡查工作，負責集體聚餐活動的監(jiān)督指導工作。

　　(二)區(qū)農辦：負責種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項整治。重點整治農業(yè)投入品使用情況，嚴肅查處銷售、使用國家明令禁止的農藥、獸藥和“瘦肉精”等違禁物質的違法行為;對農業(yè)投入品生產經營單位、農產品生產基地進行全面清查，依法收繳違禁農業(yè)投入品，重點是禁用高毒農藥、獸藥，“瘦肉精”、蘇丹紅、等違禁物質以及孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類等違法違規(guī)漁藥;抓好“瘦肉精”整治，加強對全區(qū)所有生豬、雞、鴨等養(yǎng)殖場(戶)，飼料、獸藥生產經營單位的監(jiān)管，嚴厲打擊銷售、添加、使用“瘦肉精”等違禁物質的違法行為;積極做好農產品質量安全監(jiān)測工作，進一步擴大抽檢品種和數(shù)量，強化源頭食品安全風險控制。

　　(二)區(qū)質監(jiān)組：負責食品生產加工環(huán)節(jié)專項整治，組織食品加工經營業(yè)主、從業(yè)人員參加食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓。重點整治瘦肉精、塑化劑等食品非法添加，濫用食品添加劑，“地溝油”等問題。加強對食品生產企業(yè)的.質量監(jiān)管，督促企業(yè)嚴格落實食品生產管理制度，加大對我區(qū)形成規(guī)模的重點食品行業(yè)整治力度，堅決取締無證、無照等違法生產加工小企業(yè)、小作坊，嚴肅查處獲證企業(yè)生產不合格產品和不能確保必備生產條件等違法行為。

　　(三)區(qū)工商局：負責食品流通銷售環(huán)節(jié)專項整治，組織食品流通經營業(yè)主、從業(yè)人員參加食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓。全面清查食品經營主體的經營資格，嚴厲查處無照經營、超范圍經營食品以及經銷過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為。嚴格落實食品質量市場準入制度，推進實施食品進貨檢查驗收，購銷臺賬及索證索票制度。突出食品質量監(jiān)督檢查，加強對農副產品批發(fā)市場、農貿市場、菜市場、超市、商店和流通類食品攤販、現(xiàn)場制售食品小作坊的監(jiān)管。加大對重點食品的抽檢力度，增加抽檢批次，進一步強化執(zhí)法監(jiān)督。

　　(四)區(qū)食藥監(jiān)局：負責餐飲服務消費環(huán)節(jié)和保健食品專項整治，組織餐飲服務經營業(yè)主、從業(yè)人員參加食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓。做好食品安全日常監(jiān)管工作，重點針對學校和幼兒園食堂、建筑工地食堂和機關、企業(yè)內部食堂、幼兒園、學校周邊小餐桌、餐飲類食品攤販、流動餐飲大棚和大型聚餐活動等安全風險突出的節(jié)點，加大整治力度。對暫時達不到許可條件，存在安全隱患的，一律停業(yè)整頓;整改后仍未達到許可條件，隱患較大的，堅決予以取締。針對保健食品非法添加、違法標識、夸大宣傳等突出問題深入開展專項整治，加大對違法違規(guī)行為的查處力度，嚴查問題產品。

　　(五)區(qū)衛(wèi)生局：履行食品安全日常監(jiān)督管理職責，負責機關、幼兒園及學校飲用水定期檢測，做好學校及學校周邊除“四害”等環(huán)境衛(wèi)生工作，做好從業(yè)人員健康體檢工作。

　　(六)區(qū)教育局：負責幼兒園、學校食堂，校內商店的食品安全監(jiān)管工作，組織學校教職員工、學生、食堂工作人員進行衛(wèi)生常識和食品安全法律法規(guī)知識的宣傳教育，改善學校食堂基礎設施，配合相關部門開展學校周邊的食品安全排查整治工作。

　　(七)區(qū)城管執(zhí)法局：履行食品安全日常監(jiān)督管理職責，負責幼兒園、學校及轄區(qū)內流動攤擔(點)的監(jiān)管。

　　(八)區(qū)公安分局：負責嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，要切實做好行政執(zhí)法和刑事司法的有效銜接，加強對重點區(qū)域和部位的摸排，積極擴展案件線索來源，強化破案和打擊力度，嚴肅查辦食品安全犯罪案件，有力量震懾食品安全違法犯罪行為。

　　五、工作要求

　　(一)高度重視，周密部署。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和食品安全各監(jiān)管部門要進一步增強責任感、使命感和緊迫感、要把此次整治擺在更加突出的位置，進一步明確工作職責、細化工作目標、落實工作措施、嚴格工作責任，真正把專項整治工作抓細、抓實、抓到位。

　　(二)整體聯(lián)動，協(xié)作配合。排查整治工作涉及部門多、任務重。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和食品安全各監(jiān)管部門要樹立大局意識，加強協(xié)調配合，講求通力協(xié)作，確保排查整治工作高效有序開展。

　　(三)突出重點，強化督導。區(qū)政府食品安全督查組重點督查本次排查整治情況;對問題突出的加大督查力度，增加督導頻次，確保各項排查整治工作取得實效。

　　(四)認真總結，及時反饋。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和食品安全各監(jiān)管部門要切實加強各類突發(fā)事件的應對處置工作，細化應急處置預案。要嚴格實行24小時值班制度，確保信息暢通。加強社會監(jiān)督，正確把握輿論導向，增強消費者信心。品安全輿論氛圍。對此次排查整治工作認真進行總結，特別是要系統(tǒng)梳理發(fā)現(xiàn)突出問題、整改情況和重大風險隱患整改進展情況、效果等，總結好的排查整治做法、經驗，形成總結報告連同排查整治匯總表及2013年度食品安全工作總結于11月20日前，一并以書面和電子郵件形式及時報區(qū)食安辦。

　　篇二：食品安全排查整治活動工作總結

　　我鄉(xiāng)消防工作在上級黨委、政府的正確領導和上級公安消防部門的精心指導下，鄉(xiāng)黨委、政府始終把農村消防工作作為一項重要任務來抓，切實加強領導，認真研究，積極探索農村消防工作的新路子。堅持以“預防為主，消防結合”的工作方針，重點管理，重點排查，加大宣傳和整治力度，充分抓住元旦、春節(jié)、六月安全月、“十一”黃金周等節(jié)假日為宣傳重點，進一步提高全民的消防安全意識，形成全民參與、齊抓共管、共同監(jiān)督、共同維護、積極推進的工作局面，消防工作取得了一定的成效。一年來，轄區(qū)內未發(fā)生過大的火災事故，人民群眾的生命財產安全得到了有效保障，全鄉(xiāng)經濟和社會得到穩(wěn)定和健康發(fā)展。現(xiàn)就一年來的消防工作作如下總結回顧。

　　一、提高認識，切實加強領導，明確目標和任務，狠抓落實

　　我們要充分認識到農村消防工作事關改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大局，事關廣大農村人民群眾的切身利益，各級黨委、政府都把此項工作拿入重要議事日程來抓，根據(jù)我鄉(xiāng)氣候干燥，荒山荒地多，居民住房密集，消防設施落后，隱患較多的嚴峻形勢，鄉(xiāng)黨委、政府積極采取措施，制定長效機制，進一步明確目標和任務，形成主要領導帶頭抓，分管領導具體抓,具體工作有人實際抓的工作格局。樹立“隱患險于明火、防范勝于救災、責任重于泰山”的思想，加強對防火工作的督促指導，認真進行火災隱患排查，并及時整改，做到措施有力，保障到位，防治工作出成效，安全隱患控制好。

　　二、加大宣傳教育，增強消防安全意識

　　消防安全工作點多面大，事故發(fā)生率高，必須依靠全社會的力量，共同參與、緊密防治才能得到有效控制。鄉(xiāng)人民政府認真貫徹“預防為主”的消防工作方針，加強對集鎮(zhèn)學校、公路沿線的村委會，住房密集的村寨，及火災多發(fā)地區(qū)重點，充分利用廣播、宣傳標語、黑板報、召開會議等形式對廣大群眾及學生進行宣傳，認真貫徹宣傳《中華人民共和國消防法》、《云南省消防條例》和《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理條例規(guī)定》、《云南省消防管理處罰規(guī)定》等法律法規(guī)及各級黨委、政府召開的'各種消防安全會議精神，開展廣泛的宣傳，做到家喻戶曉，深入人心，不留死角，使廣大群眾的消防安全意識進一步提高，自防自救能力增強。一年來，全鄉(xiāng)共用廣播宣傳11街，貼宣傳標語210條，出黑板報4期，各級召開宣傳會議250次，受教育26760人。

　　三、采取措施，認真排查，努力消除隱患

　　鄉(xiāng)黨委、政府狠抓農村消防工作的建設，始終堅持“預防為主，防治結合”的方針，加強對學校、石場、加油點、液化氣供應點、娛樂場所、煙花爆竹銷售點等場所進行專項整治排查，每逢節(jié)假日，特別是“五一”、“十一國慶”、“元旦”、春節(jié)等重要節(jié)日活動，鄉(xiāng)政府都分另由分管領導帶隊，組織工商、公安、林業(yè)、衛(wèi)生等有關部門進行專項排查，在檢查中共責令兩戶無證經營的油點停止經營，并查封3475公斤柴油，110公斤汽油，300公斤機油，16桶液化氣。對一些隱患較大的地方，及時提出整改，并要求定期整改，使各項安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。

　　四、完善各樣規(guī)章制度，明確責任

　　通過鄉(xiāng)人民政府的認真研究，結合本鄉(xiāng)實際，制定出以消防安全為主要內容的《xx鄉(xiāng)安全生產處置預案》、《消防工作實施方案》，建立和完善工作領導小組，成立集鎮(zhèn)義務消防隊和8個村委會分別成立義務消防隊，做到屬地管理，人人有責，隨地發(fā)生火災，義務消防隊員就是第一到達撲火現(xiàn)場。年初鄉(xiāng)人民政府與各村委會、鄉(xiāng)屬各單位分別簽定消防安全工作目標責任書，明確各單位、各村委會的工作職責，層層落實責任制，將消防工作納入年終考核，嚴格獎懲制度，對因工作不力，導致發(fā)生重特大消防安全事故的將追究負責人的責任。

　　五、增加經費投入，加強基礎設施建設

　　針對我鄉(xiāng)農村消防工作基礎設施薄弱，火災隱患大的突出問題，鄉(xiāng)人民政府，在財政緊缺的情況下，積極爭取資金，從各方面擠出1萬元的資金投入到消防工作建設中，主要是購買防火設備，分別發(fā)到學校及村委會。二是加強對義務消防隊的培訓，進行防火、滅火、應急處置各種突發(fā)事件的演練，提高防火業(yè)務技能，增強備戰(zhàn)力。三是在村委會及住居較大的村寨建設水池，保證滅火用水的供給。四是加強城市消防規(guī)化，使消防基礎設施和城鎮(zhèn)建設同步進行。確保消防工作順利開展，極大地改善了農村消防安全條件，使群眾的財產得到有效保障。

　　總之，我鄉(xiāng)xx年的消防工作在上級黨委、政府及主管部門的領導關心和支持下，在廣大干部職工和群眾的共同努力下，取得了初步成果；同時積累了一些新的經驗，但工作中存在的問題和不足還很多。在今后的工作中，我們將繼續(xù)努力，堅持以“三個代表”重要思想為指導，緊密結合保持共產黨員先進性學習教育活動，積極開展消防安全的預防和整治工作，堅持以人為本，責任重于泰山的指導思想，以科學的發(fā)展觀為指導，強化各種工作方案和措施，進一步統(tǒng)一思想，提高認識，加大宣傳力度、增加收入，以點帶面，全面推進，樹立示范抓典型，努力為我鄉(xiāng)創(chuàng)建“平安**”打下堅實的基礎。

　　篇三：食品安全排查整治活動工作總結

　　為確保我區(qū)的食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，我局高度重視，把食品安全工作納入了重要議事日程，精心組織，認真實施，現(xiàn)對2013年的農產品食品安全工作總結匯報如下：

　　一、加強組織和領導，落實職責

　　為了確保全區(qū)農產品質量安全,區(qū)里成立了農產品質量安全工作領導小組,區(qū)人民政府副區(qū)長陳碩果同志為組長,區(qū)政府辦副主任李伯利同志，區(qū)農辦主任肖澤榮同志為副組長,區(qū)農業(yè)局其他領導為成員,領導小組下設辦公室,洪余劍同志兼任辦公室主任,負責農產品質量安全的日常工作，同時明確職責，做到各司其職，各負其責。各股站按職責分工做好相關工作，做到既分工又合作，共同做好食品安全工作。

　　二、加強農業(yè)投入品監(jiān)管力度，嚴厲打擊食品非法添加違法行為

　　我局認真開展執(zhí)法檢查，對農業(yè)投入品農藥，肥料，種子加強日常檢查力度，重點是打擊生產，經營和使用禁用高毒高殘留農藥行為、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為，同時在春秋兩季開展農資打假專項集中整治，防止偽劣農資和禁用投入品進入到農業(yè)生產中。1-10月組織區(qū)有關部門和鄉(xiāng)(街)開展蔬菜農藥殘留、農資打假、種子執(zhí)法年、禁用限用農藥、肥料管理、農業(yè)環(huán)境污染等多項整治行動。共出動60余人次，檢查14家生產企業(yè)和農資經營店，2--5月重點整治農資市場，開展種子、農藥、化肥執(zhí)法檢查10次，5-10月重點整治農產品質量安全，開展農殘檢測、生產基地投入品監(jiān)督、環(huán)境污染監(jiān)督等整治工作。

　　三、加大農產品質量安全知識宣傳力度，提高全社會農產品質量安全意識

　　6月18日在晶珠廣場開展全國農產品食品質量安全宣傳周和《農產品質量安全法》頒布7周年紀念活動，區(qū)農業(yè)局組織大活動，制作、張貼標語100余條，制作專題版報2塊，發(fā)放宣傳冊和宣傳資料1000份。舉辦農產品質量安全培訓、講座2次，深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜基地開展現(xiàn)場指導宣傳活動，促進了我區(qū)農產品質量安全水平穩(wěn)定提高，確保了我區(qū)社會和諧穩(wěn)定和農業(yè)產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。全年開展農產品質量安全宣傳教育、技術培訓、專項督查活動�，F(xiàn)已舉辦技術培訓班2期，參加人員達300多人次，印發(fā)資料2000余份。

　　四、認真開展蔬菜基地和市場監(jiān)管檢測工作

　　農產品質量安全工作水平進一步提升，重點推進基地準出制度建設，嚴格把好基地準出關和市場準入關，1-10月我局深入5個蔬菜生產基地、9個農貿市場、4個大型超市開展農產品監(jiān)督檢測工作達123次，抽檢5000批次蔬菜樣品，蔬菜農殘留檢測合格率達99.5%。重點抓好節(jié)假日如：“五一”、“十一”、“元旦”期間的.農產品質量安全工作。

　　五、努力開展農業(yè)標準化建設工作

　　加強農業(yè)標準化示范園區(qū)建設，努力搞好榮聯(lián)、綠瓊2個蔬菜基地標準化示范園和陳華葡萄，二塘葡萄標準化示范園建設。依托農業(yè)企業(yè)和農業(yè)合作組織推廣實施無公害、綠色蔬菜標準化生產。確保城市蔬菜供應和質量安全。

　　六、加大資金投入力度

　　政府和企業(yè)投入農業(yè)標準化基地建設經費達5000萬元，蔬菜標準化基地建設面積在去年的基礎上又增加了1200畝，基地建設更加規(guī)�；瑯藴驶�。

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