開展西方情人節(jié)活動總結(jié)
開展西方情人節(jié)活動過后進行的西方情人節(jié)活動總結(jié),大家寫好了嗎?下面就隨小編一起去閱讀開展西方情人節(jié)活動總結(jié),相信能帶給大家啟發(fā)。
【1】開展西方情人節(jié)活動總結(jié)
本次活動從20xx年xx月18日到20xx年xx月20日,共3天活動時間,總銷售額12734元,另3271元為與活動價格不銜接的其外部分,總體環(huán)比增長率37.54%的自然增長,實際增長率也達能了28%,超過了活動前20%預(yù)計增長目標;顒訒r間緊緊扣住了圣誕節(jié),這次活動是為圣誕節(jié)預(yù)熱的初步目的已達到預(yù)期效果。
本期活動學期宣傳費用,DM快訊與戶外幕布及鑼鼓隊總計費用約1萬元左右,宣傳費用銷售占比1%。
從禮品發(fā)放情況來看,單比消費額有所提升,但消費額集中。禮品發(fā)放數(shù)量比實際估計數(shù)量減少30%。
在3日活動內(nèi)2層應(yīng)季帶返季這種新型營銷模式給消費者帶來一些新意,尤其是買一送一加贈禮品,不但給我們的活動進行了口口相傳的效果,同時也讓消費者感受到了真正的實惠。
一、從以上情況來看
1.媒體選擇:
本次活動我們沒有選擇媒體,這是一種引客缺失。如果這次我們造勢媒體的話,那么營業(yè)指標至少會上升1736%,從媒體這塊,我們忽視了它的宣傳范圍,從而導致了策略的狹隘性和目標群體偏離性。我們主打是是時尚休閑口號,目標定位在時尚女性和年輕群體,在放棄媒體的同時也放棄了爭取較高知名度的契機,也無法用一般營銷策略來彌補目標和群體共性缺失。
2.缺乏計劃性:
促銷活動是在時間的迫使下組織實施的,雖然具備了一定市場基礎(chǔ),在單個活動或企業(yè)總體發(fā)展方向及年度規(guī)劃上存在較大偏差,單次活動對企業(yè)品牌積累上輕則無力可施,重則影響商場長遠發(fā)展步伐。如本次活動在獎品上貼近了百姓需求,使商場在凝客方面有了號召力與聚集力。
3.活動執(zhí)行力差:
一項活動,無論大小“策占三劃占七”可見活動實施重要性,即使再好的策略,沒有人去實施,他還是等于零。員工對活動的促銷知識了解不夠,缺少熱情服務(wù),對促銷活動促進上缺乏技巧和活力,在商戶心目中沒有“活動是在大量資金與人力投入下,營業(yè)額大幅度撥高的概念”。另外,活動在銷售過程中也沒有一個激進方案,銷售任務(wù)沒有進行細分,“籠統(tǒng)管理,大概銷售”也限制了銷售額的增長。
4.前瞻性和時尚表現(xiàn)不夠:
一個成功的活動是應(yīng)該在了解最新市場信息,并多了解時尚前沿的最新動態(tài)為重要依據(jù)方可進行推廣宣傳為依據(jù)的。
二、下一部計劃
克服商場目前困難,充分準備圣誕節(jié)活動。
1.準確的商場背景
2.周密的計劃
3.密切的結(jié)合
4.密切的配合
5.強勢的執(zhí)行力
【2】開展西方情人節(jié)活動總結(jié)
店鋪名稱:披斯達戶外用品批發(fā)零售
賣家信用:xx
主營商品:沖鋒衣 戶外用品
活動的優(yōu)缺點總結(jié):
滿就送活動我自我感覺用的最好!工具其實都是好的,只是大家用的方法不對,或者不是很會用,才產(chǎn)生了使用效果的差別~使用后我的流量和銷量暴漲哦!
三點經(jīng)驗總結(jié):
1、如果店鋪所賣寶貝利潤高的話可以將包郵門檻設(shè)低點,如果利潤低則可以適當提高點,保證自己不虧就行。
2、在滿多少就包郵的價格基礎(chǔ)上,加點錢再追加一個滿就送,可以是送小禮品或者直接減點錢都可以,銷量會有意外收獲。
3、可以和那個“搭配套餐”結(jié)合起來使用,可以達到意想不到的效果喔。
活動后發(fā)現(xiàn),下次活動我要結(jié)合包郵 、滿減、送禮等多重節(jié)奏一起跟上會有更好的效果!
活動主題:之前的情人節(jié)促銷活動已經(jīng)結(jié)束 現(xiàn)在的全場買就送一直進行中
活動策劃:情人節(jié)活動時間:2月12日——2月18日止,全場買就送戶外小裝備,禮品的鏈接都排行第三,短短6天時間,賣出40多單呢!
活動宣傳:推廣主要是用了買就送等搭配套餐,全店促銷信息展示以及直通車推廣
使用的促銷工具:滿就送,限時打折,搭配套餐,店鋪優(yōu)惠券
【3】開展西方情人節(jié)活動總結(jié)
東莞厚街千悅匯認為情人節(jié)是餐廳促銷的絕佳機會,做好中國情人節(jié)營銷,要帶動起顧客的情感,采取"情感營銷的方式".對于餐廳來說,要做好情人節(jié)營銷就要突出中國特色。如何做好情人節(jié)的餐廳營銷工作?有什么好的營銷創(chuàng)意點子?東莞厚街千悅匯分析做好情人節(jié)餐飲營銷關(guān)鍵要把握好以下幾大要點:
一、鎖定目標人群
雖然情人節(jié)是一個愛情象征日,但是并非所有的顧客都會參與其中,那么作為餐廳你必須清晰自己的目標客戶在哪里,是什么年齡段的人群,一般來說是年輕一代,那么針對這些人群具備的特征,喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。
1、目標消費群體情況:
A類消費群體:20-25歲的未婚青年及20歲以下的學生,東莞厚街千悅匯認為此類消費者都是情人節(jié)消費的主力人群。他們富有激情,崇尚浪漫、時尚,喜歡幻想,能快速接受新事物,是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時尚階層。特點就是這一人群的消費能力不高,但是基數(shù)大,所以總體的消費量也就很大,是活動的主要參與人群,絕不能放棄。
B類消費群體:50歲以上的人群,東莞厚街千悅匯認為此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人,但由于每年情人節(jié)氣氛的影響,在整個消費群體中已占有5%的比例,說明其時尚心態(tài)尚存,是一個易被"同化"的群體,如果其子女能夠推波助瀾,媒體廣告刺激到位,則此類消費群可能成為一只"績優(yōu)股",升值潛力很大,因為他們掌握著社會80%的財富資源,消費能力最高。但是因為昆明本地的這一人群人文特征較傳統(tǒng),他們能夠參與到情人節(jié)活動中來需要一個過程,所以不做重點考慮。
C類消費群:25-35歲的消費群體(35歲以上的人群為負擔人群不做考慮),東莞厚街千悅匯認為此類群體有的是處于事業(yè)的起步期、上升期,而有的已經(jīng)事業(yè)有成。由于性格、年齡、偏好、收入、環(huán)境、習慣、價值觀等原因的影響,使得此類群體消費行為最成熟,消費習慣最復(fù)雜,最不利于市場推廣,但他們是影響B(tài)類消費群的主力,而且同樣擁有豐富的財富資源,消費能力非同一般,絕不能放棄。
2、目標消費群體定位:
對A類消費群體和C類消費群體作重點推廣,帶動B類消費群體的積極參與。A類消費群的消費意識最強,需求最大,是主要目標市場。而且消費習慣不成熟,極易受到廣告的影響,所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費群體雖然需求較小,但如果購買行為被激發(fā)出來的話,消費量會很大,也是一個不小的市場,而且其社會影響力對公司的品牌建設(shè)將十分有利。C類消費群體同樣有著較高的'消費需求,但是他們的消費檔次和A類人群相比就顯得高許多。他們是一個喜歡懷念的群體,所以注定了他們較容易受到A類消費群體的影響,跟隨A類群體的步伐慶祝情人節(jié)。所以可以通過強烈刺激A類群體產(chǎn)生購買行為來帶動他們的消費行為發(fā)生。
這樣就可以總結(jié)出活動宣傳的策略:主要面向A類消費群體做活動概念和形象的宣傳,次要的提及B類和C類群體的需求點。
二、理清情人節(jié)主題意義
無論什么樣的策劃都必須有一個核心的主題,在針對主題進行渲染,東莞厚街千悅匯采取不同的策略,這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的展開,作為情人節(jié)節(jié),餐廳策劃者必須學習了解情人節(jié)的由來、代表的意義等等。
三、餐廳場景布置,適合情人節(jié)氛圍的
中國人個性比較含蓄,心中情意是婉婉流出,借著節(jié)日,互訴衷情,因而"情人節(jié)"具有一種纏綿悱惻的情調(diào)。在前兩步的基礎(chǔ)上,必須選擇與之相襯的環(huán)境布置和背景音樂才行,要體現(xiàn)浪漫,要與情人節(jié)節(jié)日主題相融合,歌曲要浪漫,傳遞一種愛意,環(huán)境不適宜過于喧鬧,而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。
1、現(xiàn)場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、情人節(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計大型情人節(jié)門頭,增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當?shù)刂麛z影機構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進店消費者留下情人節(jié)最美的身影。
、、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上"穿越情人節(jié)夜;遇見更美的你"活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
2、大廳環(huán)境氛圍布置
①、情人節(jié)中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
、、造型宣傳吊旗布置
按照情人節(jié)營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
、、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
、堋⒎謪^(qū)舞臺造型布置
根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。
、、光影藝術(shù)設(shè)備布置
根據(jù)實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。
四、當然能夠融入一些其他具有挑戰(zhàn)性的活動來升華一下主題也是個不錯的選擇了,讓那些年輕人為愛而戰(zhàn),比如以前肯德基的為愛而唱,效果就不錯。看一下一些餐廳酒店情人節(jié)營銷活動策劃點子。
1情人玻璃瓶
位于廣州環(huán)市路某四星級酒店,去年在情人節(jié)就搞了一個名為"情人玻璃瓶"的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據(jù)聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。
2香花送美人
今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的"花世界主題情人夜".會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進餐環(huán)境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。
3黑白著裝晚宴
在北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要么白的要么黑,室內(nèi)樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強。
酒店情人節(jié)促銷方案除了要有一個好點子,還要具有可執(zhí)行和可操作性,才能更好的把情人節(jié)促銷活動做好。
五、情人節(jié)特別菜品設(shè)計
推出與情人節(jié)節(jié)相關(guān)的菜品,無論是菜色還是菜名上面都要展現(xiàn)出、傳達一種愛的氛圍,能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好采用中西結(jié)合的菜式,這樣既有西方情人節(jié)的時尚浪漫,又有中國情人節(jié)的豐收的喜悅和對生活的美好向往。
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