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營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié)

時(shí)間:2023-07-28 14:55:06 詩(shī)琳 工作總結(jié) 我要投稿

營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié)范文(通用13篇)

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營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié)范文(通用13篇)

  營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié) 1

  學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)真正的民生工程,我校自實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程以來(lái),特別重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作。通過(guò)學(xué)習(xí)上級(jí)文件,領(lǐng)會(huì)上級(jí)精神,細(xì)心組織,認(rèn)真工作,努力完成各項(xiàng)任務(wù),F(xiàn)對(duì)一學(xué)期來(lái)的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,建立工作機(jī)構(gòu)。

  營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作是學(xué)校工作的一部分,學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),主任為副組長(zhǎng),班主任等人員為組員的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作,確保學(xué)生按時(shí)、足量、準(zhǔn)時(shí)就餐,以實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計(jì)上報(bào),獲取經(jīng)費(fèi),根據(jù)經(jīng)費(fèi)數(shù)額,有計(jì)劃開(kāi)展采買(mǎi)、入庫(kù)、保管、出庫(kù)、加工、供餐等工作。

  二、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。

  為使我校的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作逐步走向制度化,學(xué)校制定了《采購(gòu)制度》《食品驗(yàn)收入庫(kù)制度》、《食品儲(chǔ)存保管制度》、《食品加工制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教育制度》等相關(guān)制度;同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé);并把食品衛(wèi)生安全事故杜絕在未萌芽狀態(tài)之中,對(duì)不按有關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行的人員,嚴(yán)格追究責(zé)任。

  三、強(qiáng)化“兩個(gè)安全”工作。

 。ㄒ唬⑹称钒踩。“民以食為天、食以安為先”。

  1、學(xué)校嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),采購(gòu)時(shí)注意廠家的資質(zhì)、食品的質(zhì)量、有效期、保質(zhì)期,并進(jìn)行索證、索票,采購(gòu)回來(lái)的食品經(jīng)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理人員驗(yàn)收,并對(duì)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期進(jìn)行登記,杜絕“三無(wú)”食品進(jìn)入食堂。

  2、嚴(yán)把食品儲(chǔ)存關(guān),儲(chǔ)藏室配備必需的防盜、防火、防潮、防鼠設(shè)施,食品擺放整齊、規(guī)范合理。

  3、嚴(yán)把加工關(guān)、安全檢查關(guān),對(duì)要進(jìn)行加工的食品,營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理人員每天早上到食堂對(duì)食品加工進(jìn)行監(jiān)督、檢查,確保食品加工的.衛(wèi)生、安全,熟食加工一定要達(dá)到熟透。

  4、嚴(yán)把取樣關(guān),營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理人員按要求做好食品留樣,做到食品留樣48小時(shí)備檢制,確保食品的安全。

  5、嚴(yán)把營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品食用關(guān)。我校實(shí)行營(yíng)養(yǎng)餐工作人員陪餐制,經(jīng)過(guò)陪餐人員食用無(wú)異常后,方可供給學(xué)生食用。

 。ǘ、資金安全。

  我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃工作有專(zhuān)用臺(tái)賬賬本,由食堂管理人員做賬管理,營(yíng)養(yǎng)餐資金做到專(zhuān)款專(zhuān)用,專(zhuān)項(xiàng)核算,實(shí)現(xiàn)“0”利潤(rùn)操作。

  四、做好宣傳教育工作。

  讓學(xué)生和家長(zhǎng)們知道這一惠民工程的重要意義,同時(shí)對(duì)學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃從業(yè)人員做好蒸飯柜、壓面機(jī)等培訓(xùn)工作,對(duì)學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生健康教育,讓學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的菜飯。

  五、認(rèn)真組織,及時(shí)供餐。

  1、糧油定點(diǎn)供應(yīng),有計(jì)劃準(zhǔn)時(shí)送到,票據(jù)、檢驗(yàn)合格證件齊全。生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期齊全;杜絕過(guò)期或臨近過(guò)期糧油入庫(kù)。

  2、肉食品定點(diǎn)供應(yīng),有計(jì)劃準(zhǔn)時(shí)送到,票據(jù)、檢驗(yàn)合格證件齊全。當(dāng)周加工食品,當(dāng)周入庫(kù),保持新鮮性,及時(shí)冷藏管理;杜絕異味、變質(zhì)等食品入庫(kù)。

  3、本地沒(méi)有的蔬菜品種,實(shí)行定點(diǎn)供應(yīng),每周采購(gòu)員選擇新鮮蔬菜過(guò)磅;杜絕采購(gòu)腐爛、變質(zhì)食品入庫(kù)。

  4、本地有的蔬菜品種,實(shí)行與學(xué)校附近菜農(nóng)聯(lián)系,實(shí)行當(dāng)日計(jì)劃采購(gòu),上一天聯(lián)系,晨早送入,菜農(nóng)、采購(gòu)員、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理人員、從業(yè)人員共同驗(yàn)貨,擇去不合格者,再過(guò)磅。

  5、蛋類(lèi)、調(diào)料類(lèi)按周采購(gòu),有計(jì)劃準(zhǔn)時(shí)送到,票據(jù)、檢驗(yàn)合格證件齊全。生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期齊全。杜絕過(guò)期或臨近過(guò)食品入庫(kù)。

  六、臺(tái)賬、表冊(cè)健全完善。

  1、采購(gòu)明細(xì)賬由營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理人員建檔。

  2、入庫(kù)、留樣等臺(tái)賬由食堂管理人員建檔。

  3、出庫(kù)臺(tái)賬由從業(yè)人員與教師代表建檔。

  4、校長(zhǎng)組織教師抓好采購(gòu)工作。

  5、票據(jù)由采購(gòu)員、食堂管理人員共同簽字,由營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理人員付款。

  七、有計(jì)劃出庫(kù),準(zhǔn)時(shí)、細(xì)心加工。

  1、根據(jù)采購(gòu)食品,按照先采購(gòu),先出庫(kù)。

  2、按照容易腐爛、變質(zhì)的品種先出庫(kù)。

  3、碳水化合物食品、蛋白質(zhì)食品,維生素和礦物質(zhì)食品,脂肪類(lèi)食品有計(jì)劃進(jìn)行合理搭配出庫(kù)。

  4、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理人員每天8時(shí)前,開(kāi)門(mén)、檢查餐具、衛(wèi)生等工作。

  5、食堂從業(yè)人員準(zhǔn)時(shí)上班,換好工衣工帽,細(xì)心進(jìn)行加工操作,每天11時(shí),準(zhǔn)時(shí)供餐。

  八、發(fā)現(xiàn)情況,及時(shí)報(bào)告制度。

  1、為加強(qiáng)食堂安全,營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理人員每天中午在從業(yè)人員下班時(shí),巡視檢查一遍,并鎖門(mén)。

  2、學(xué)校教職工有發(fā)現(xiàn)食堂內(nèi)外異常現(xiàn)象時(shí),及時(shí)觀察,并報(bào)告學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理人員,共同解決存在的安全隱患及問(wèn)題。

  3、食堂從業(yè)人員在操作過(guò)程中遇到問(wèn)題,及時(shí)匯報(bào),大家共同探討,尋求最佳解決問(wèn)題的方案。

  九、做好信息公示工作。

  學(xué)校對(duì)各班級(jí)享受營(yíng)養(yǎng)餐人數(shù),每日食譜,營(yíng)養(yǎng)餐食物,采購(gòu)清單(包括品種、單價(jià)、數(shù)量、總價(jià)到經(jīng)手人、驗(yàn)貨人、供貨人等詳細(xì)記錄),營(yíng)養(yǎng)餐收支情況,實(shí)行信息上墻公示,接受學(xué)生和家長(zhǎng)的監(jiān)督。

  回顧一學(xué)期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,雖然取得一定成績(jī),但是也還存在不足,比如食堂工作人員工資低;食堂沒(méi)有科學(xué)的抽油煙設(shè)備,等等。在以后的工作中,我們會(huì)不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),力爭(zhēng)把營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃做得更好。

  營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié) 2

  少年兒童營(yíng)養(yǎng)健康狀況關(guān)系個(gè)人成長(zhǎng)發(fā)育和全面發(fā)展,實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,是黨和政府堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn),營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃對(duì)于切實(shí)改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平具有重大意義。大廟中心校高度重視,精心組織,規(guī)范管理,切實(shí)做好本學(xué)年學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

  一、成立組織,制定方案,切實(shí)加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)

  根據(jù)上級(jí)文件精神,成立了以中心校長(zhǎng)為組長(zhǎng)、相關(guān)負(fù)責(zé)人為成員的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,制定了《大廟中心校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》。為我鄉(xiāng)小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作提供了組織保證和工作機(jī)制,確保了我縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的順利實(shí)施。

  二、規(guī)范管理,多措并舉,切實(shí)保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作的安全實(shí)施

  (一)硬件建設(shè)

  1、中心校要求各食堂必須建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)存室,儲(chǔ)存室原則上設(shè)在一樓,便于收發(fā)。

  2、要求:

 、僖_(dá)到“五防”要求:安裝防盜門(mén)、防盜窗進(jìn)行防盜;安裝紗窗、門(mén)簾進(jìn)行防蚊蠅;房門(mén)要安裝50厘米高的防鼠板、內(nèi)設(shè)防鼠臺(tái)(隔墻30—40厘米,高50—60厘米,坡度25—30度)進(jìn)行防鼠;無(wú)防鼠臺(tái)的,要有離地離墻10厘米以上的平臺(tái)或貨架,要有通風(fēng)設(shè)施進(jìn)行防潮;要有專(zhuān)人管理,專(zhuān)人開(kāi)鎖房門(mén),防止人為事件地發(fā)生。

 、谝蓛、衛(wèi)生、整潔,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不準(zhǔn)存放有毒有害物品和非食品以外的'物品,包括分發(fā)后產(chǎn)生的廢品和垃圾等。

 、凼彝庖小盃I(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)存室”室牌;室內(nèi)要有上墻的各種制度、領(lǐng)導(dǎo)小組、各校(班)營(yíng)養(yǎng)餐責(zé)任人(中心校是每所小學(xué)校長(zhǎng)和兩名教師、中學(xué)是每班班主任和兩名學(xué)生),張貼整齊。

 、苡袟l件的單位,可安裝空調(diào)。

 。ǘ┸浖ㄔO(shè)

  1、成立了領(lǐng)導(dǎo)小組:校長(zhǎng)任組長(zhǎng),所有副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng),其他班子成員為成員。

  2、成立了營(yíng)養(yǎng)餐管理辦公室:校長(zhǎng)任辦公室主任,分管副校長(zhǎng)為副主任,班主任和有關(guān)人員為成員。

  3、制定了各項(xiàng)制度。

  4、建立應(yīng)急機(jī)制,制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

  5、做好運(yùn)作流程各環(huán)節(jié)記錄。入庫(kù)由學(xué)校和供餐企業(yè)配送人員簽接收手續(xù);分發(fā)由各校負(fù)責(zé)人簽字領(lǐng)取。

  6、建立學(xué)生實(shí)名制臺(tái)帳。各學(xué)校實(shí)名制建好后,中心校按學(xué)校、年級(jí)匯總連同學(xué)生名冊(cè)一并上報(bào),每學(xué)年開(kāi)學(xué)初上報(bào),學(xué)期中有學(xué)生流動(dòng),要寫(xiě)出報(bào)告及時(shí)調(diào)整。嚴(yán)禁虛報(bào)冒領(lǐng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐,違者追究校長(zhǎng)的責(zé)任。

  7、學(xué)校食堂供餐的學(xué)校做好專(zhuān)項(xiàng)資金的使用和管理,分賬核算、專(zhuān)款專(zhuān)用,嚴(yán)禁截留、擠占和挪用。

  8、檔案內(nèi)容:上級(jí)文件、領(lǐng)導(dǎo)小組、制度、預(yù)案、各項(xiàng)記錄、學(xué)生名冊(cè)、培訓(xùn)和宣傳等一切資料。

 。ㄈ┕芾碡(zé)任

  在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐安全監(jiān)督管理上,大廟中心校堅(jiān)持“預(yù)防為主、常抓不懈”的工作方針,按照屬地管理和地方政府負(fù)總責(zé)的要求,教體局、食品藥品監(jiān)督局等部門(mén)認(rèn)真做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐監(jiān)督管理和安全許可工作。

 。ㄋ模┬麄鹘逃

  1、中心校要求各學(xué)校通過(guò)各種有效方式和載體,向社會(huì)廣泛宣傳黨和政府的這項(xiàng)惠民政策,宣傳普及科學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),營(yíng)造全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督、共同推進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作實(shí)施的良好氛圍,使此項(xiàng)工作家喻戶曉、深入人心。

  2、各學(xué)校還利用校園廣播、宣傳櫥窗、黑板報(bào)等宣傳陣地,開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)教育納入健康教育課中,從正面引導(dǎo)學(xué)生食用營(yíng)養(yǎng)餐,培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。

 。ㄎ澹┍O(jiān)督監(jiān)測(cè)

  1、各校設(shè)立了舉報(bào)箱、公布舉報(bào)電話,主動(dòng)接受學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督。

  2、營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施后,中心校還跟蹤了解學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善狀況,建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況和體質(zhì)健康監(jiān)測(cè)評(píng)估制度,為開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)改善工作績(jī)效評(píng)估提供了科學(xué)依據(jù)。

 。⿷(yīng)急處理

  中心校要求各學(xué)校必須制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,建立應(yīng)急處理機(jī)制,具體到人員、車(chē)輛,并嚴(yán)格執(zhí)行食物中毒報(bào)告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)卣徒逃鞴懿块T(mén)報(bào)告,并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),封存可疑食品,以便查清原因;立即救治病人,配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查,如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品,采取積極有效的措施,把事態(tài)控制在最小范圍。

  營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié) 3

  認(rèn)真貫徹落實(shí)和中央、省、州、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議文件精神,在市教育局營(yíng)養(yǎng)辦領(lǐng)導(dǎo)下,我校自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作以來(lái),我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,F(xiàn)將本學(xué)期工作總結(jié)如下:

  一、基本概況

 。ㄒ唬I(yíng)養(yǎng)餐享受對(duì)象:草壩鎮(zhèn)中心學(xué)校在校農(nóng)村戶口學(xué)生,全中心學(xué)校享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生有3262人。除碧色寨小學(xué)和回族學(xué)生為企業(yè)供餐外,其它的中心小學(xué)、就能小學(xué)、明白小學(xué)、大郭西小學(xué)、大落就小學(xué)、前進(jìn)小學(xué)、搬遷小學(xué)、依三則小學(xué)均為食堂供餐。

 。ǘ⿲(shí)施時(shí)間:食堂供餐的是上午11::30由老師分餐給學(xué)生在教室里進(jìn)餐;企業(yè)供餐的是下午4:00由老師分發(fā)給學(xué)生。

 。ㄈ┠J胶凸┎蛢(nèi)容:食堂供餐:飯+肉+蔬菜;企業(yè)供餐:牛奶+面包。

  二、工作開(kāi)展情況

 。ㄒ唬└叨戎匾,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。

  我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在學(xué)校工作的重點(diǎn),學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作管理領(lǐng)導(dǎo)小組,并由校長(zhǎng)李繁春任組長(zhǎng),各完小校長(zhǎng)任副組長(zhǎng),全體教師為成員的營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了切實(shí)可行的方案,為學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的'基礎(chǔ)。

 。ǘ⿵V泛宣傳,營(yíng)造全校上下關(guān)心學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的良好氛圍。在學(xué)校門(mén)口顯眼的地方掛出國(guó)家營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的牌子,并公示出當(dāng)天食譜及相關(guān)信息。

 。ㄈ┙ㄕ铝⒅,探索形成學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的統(tǒng)籌機(jī)制。

  建立起了食堂操作制度、留樣制度、消毒制度等相應(yīng)的規(guī)章制度

 。ㄋ模┚陌才牛J(rèn)真抓好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作。每家學(xué)校都有收貨驗(yàn)貨人,每次入庫(kù)都有送貨人和收貨人雙方的簽字,都有批次產(chǎn)品質(zhì)量檢查報(bào)告單。我們把入庫(kù)工作的重點(diǎn)放在查驗(yàn)批次產(chǎn)品合格證明,核對(duì)數(shù)量,逐一檢查牛奶和面包的外觀是否完好等方面,決不讓問(wèn)題牛奶和問(wèn)題面包到學(xué)生的手中,確保學(xué)生吃的安全、喝的放心。建立有效期檔案和批次食品留樣。

  (五)加強(qiáng)監(jiān)管與督查,確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的安全運(yùn)行。

  三、加強(qiáng)規(guī)范管理、提高營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施水平

 。ㄒ唬└魍晷∨挪槭程脙(nèi)部設(shè)施設(shè)備;對(duì)食堂人員進(jìn)行食品安全方面的知識(shí)培訓(xùn);

 。ǘ┭a(bǔ)充食堂內(nèi)所缺物品;對(duì)所有食堂進(jìn)行了安全大檢查,并做了相應(yīng)記錄;

  (三)對(duì)食堂供餐的學(xué)校進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查,查看制度是否健全,相關(guān)記錄是否到位,臺(tái)賬是否完整。

 。ㄋ模└魍晷∈程门潘疁喜郯惭b了不銹鋼防鼠防蟲(chóng)蓋板,投入了2.9萬(wàn)元。

  四、存在問(wèn)題

  (一)工作人員待遇問(wèn)題。目前,我校學(xué)從事學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的工作人員都是由一線教師兼任,工作量大,任務(wù)繁重。

 。ǘ⿲(duì)配送食材的企業(yè)監(jiān)管力度不夠。

 。ㄈ┡渌偷氖卟藘r(jià)格隨市場(chǎng)變化不大。

  (四)食堂設(shè)施也有待完善。沒(méi)有規(guī)范合理的用餐場(chǎng)所,只能在教室時(shí)就餐;

  (五)食品管理環(huán)節(jié)還有待加強(qiáng),資料管理方面尚需改進(jìn)。

  總之,通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng),拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。營(yíng)養(yǎng)餐工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期性工作,本期內(nèi)工作上雖贏得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,但在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭(zhēng)做得更好。

  營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié) 4

  在縣委、縣政府、馮廟鎮(zhèn)黨委政府和上級(jí)教育主管部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,我中心校扎實(shí)有效地推進(jìn)我鎮(zhèn)各小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善工作,管理好學(xué)生食堂基礎(chǔ)設(shè)施,做好學(xué)校食堂后勤保障體系建設(shè),樹(shù)立“讓孩子們吃上營(yíng)養(yǎng)而安全的飯菜”的理念,完滿完成了20xx年為學(xué)生供餐的工作任務(wù),F(xiàn)將一年來(lái)我校開(kāi)展的農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作匯報(bào)如下:

  一、組織領(lǐng)導(dǎo)和職責(zé)分工

  為有效保障營(yíng)養(yǎng)餐工作的正常推進(jìn),我中心校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),中心校班子成員為副組長(zhǎng),各小學(xué)校長(zhǎng)為成員的營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由分管副校長(zhǎng)負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施的日常工作,各相關(guān)人員共同參與營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的.組織實(shí)施,各司其職,各負(fù)其責(zé)。

  二、實(shí)施方式和補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)

  全鎮(zhèn)所有小學(xué)全面實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,縣政府組織營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家參照有關(guān)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況、當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣和食物實(shí)際供應(yīng)情況,科學(xué)制定供餐食譜,做到搭配合理、營(yíng)養(yǎng)均衡。我鎮(zhèn)各學(xué)校以完小為中心輻射教學(xué)點(diǎn),全覆蓋供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)午餐。上半年享受營(yíng)養(yǎng)餐的人數(shù)為5213人,下半年享受營(yíng)養(yǎng)餐的人數(shù)為5063人。

  “營(yíng)養(yǎng)餐工程”補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)目前按每生每天4元(省、縣按照4:6的比例承擔(dān)),全年在校時(shí)間按200天計(jì)算,合計(jì)每生每年800元。根據(jù)縣局要求,每學(xué)期收取學(xué)生4+x的“x”部分為每生一元,上半年經(jīng)縣局結(jié)算,部分未使用,現(xiàn)已全部退回學(xué)生家長(zhǎng),下半年正待縣政府結(jié)算。

  三、工作措施

  1、實(shí)行績(jī)效目標(biāo)責(zé)任制。營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施以來(lái),我中心校將營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況納入學(xué)校工作績(jī)效評(píng)價(jià)體系,各學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)是營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施的第一責(zé)任人,各校食堂管理員是直接責(zé)任人。中心校和各校之間簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū),并按照目標(biāo)責(zé)任書(shū)的要求進(jìn)行考核評(píng)估。根據(jù)考評(píng)結(jié)果,對(duì)未能切實(shí)履行責(zé)任的,限期糾正,必要時(shí)采取相應(yīng)措施;對(duì)工作組織得力、任務(wù)完成較好的,予以表彰。

  2、營(yíng)養(yǎng)餐工作開(kāi)展以來(lái),我們堅(jiān)持建立信息公開(kāi)制度,定期通報(bào)工作相關(guān)情況,宣傳好的經(jīng)驗(yàn)與做法,反映普遍性問(wèn)題,加強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作的指導(dǎo)和檢查。同時(shí)要求各校采取多種方式,及時(shí)將工作方案、運(yùn)行結(jié)果、配餐食譜、數(shù)量和價(jià)格,向社會(huì)公示;保證信息公開(kāi)的公正、公平、便民和及時(shí)、準(zhǔn)確;嚴(yán)禁克扣和浪費(fèi)。

  3、積極改善學(xué)校食堂就餐條件

  營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施以來(lái),我鎮(zhèn)各校投入大量財(cái)力物力,及時(shí)改善學(xué)校食堂建設(shè)及飲水、電力設(shè)施改造,廚具、餐具、清洗消毒設(shè)備配置等基礎(chǔ)條件,定期請(qǐng)食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)學(xué)校食堂建設(shè)進(jìn)行餐飲安全指導(dǎo),使其達(dá)到并保持餐飲服務(wù)許可的標(biāo)準(zhǔn)和要求。

  4、中心校積極推進(jìn)學(xué)校食堂規(guī)范化管理,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂工作的指導(dǎo)和監(jiān)督。在考核學(xué)校工作時(shí),將食堂管理作為重要指標(biāo),可實(shí)行一票否決。建立健全覆蓋各個(gè)環(huán)節(jié)的規(guī)章制度,實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,配備兼職食品安全管理員。從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查,定期接受業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),以達(dá)到要求具備的相關(guān)條件。

  營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié) 5

  一、管理機(jī)制方面

  1、我校成立了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由閆世玉校長(zhǎng)任組長(zhǎng),牛安泰副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng),各班主、食堂管理員為成員,指定王巨成、張財(cái)英兩位教師具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作。制定了《榆中七中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃責(zé)任制度》,層層落實(shí)管理責(zé)任。成立了由校長(zhǎng)、家長(zhǎng)、學(xué)生、政教老師為成員的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作監(jiān)督小組,制定了《榆中七中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃公示制度》,對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐從采購(gòu)到發(fā)放全流程進(jìn)行監(jiān)督檢查;定期公示營(yíng)養(yǎng)食譜,食品數(shù)量和價(jià)格,配餐標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)賬目等信息,并向家長(zhǎng)、社會(huì)公布了舉報(bào)電話,自覺(jué)接受家長(zhǎng)和社會(huì)各界的監(jiān)督。

  2、學(xué)校嚴(yán)格依照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,結(jié)合我校實(shí)際制定了《榆中七中學(xué)生食品安全等安全事故應(yīng)急預(yù)案》,大力宣傳,認(rèn)真學(xué)習(xí)做好演練工作,讓全校師生熟悉食品安全事故的處理程序辦法。

  3、我校堅(jiān)決按照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃各項(xiàng)資金管理辦法》的要求,制定了《榆中七中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作經(jīng)費(fèi)管理制度》,合理使用營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)資金,做到了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金專(zhuān)人管理,專(zhuān)款專(zhuān)用,公開(kāi)透明。

  二、規(guī)范操作方面

  1、規(guī)范學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)程序,制定出了《榆中七中營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)流程圖》;嚴(yán)格按照供應(yīng)→驗(yàn)收→儲(chǔ)存→加工→分發(fā)→學(xué)生食用→垃圾回收的`程序進(jìn)行。

  2、嚴(yán)格按照教育局下發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐食譜供餐,不隨意調(diào)整供餐食品種類(lèi)、數(shù)量,給學(xué)生提供保質(zhì)保量的食品。

  3、食品采購(gòu)符合要求。按時(shí)簽收配送食品,購(gòu)貨憑證齊全。學(xué)校安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品驗(yàn)收工作,建立了詳實(shí)的食品入庫(kù),臺(tái)賬,有詳實(shí)記錄,注明了名稱,數(shù)量?jī)r(jià)格,金額等事項(xiàng)。認(rèn)真細(xì)致,規(guī)范地填寫(xiě)《購(gòu)貨憑證》《進(jìn)貨臺(tái)賬》《出庫(kù)清單》《發(fā)放登記表》等,各個(gè)流程運(yùn)行順暢,記載細(xì)致,有據(jù)可查。

  4、重視食品貯存,分發(fā)規(guī)范,留樣齊全。食品貯存干凈衛(wèi)生,有專(zhuān)用庫(kù)房,做到分類(lèi),隔墻,離地存放,定期檢查,及時(shí)處理過(guò)期、變質(zhì)食品。按照規(guī)定讓班主任領(lǐng)取食品,組織就餐,回收垃圾,并做好簽名登記。有留樣設(shè)施,有留樣記錄,詳細(xì)記錄留樣食品名稱,數(shù)量,時(shí)間,留樣人員,審核人員有簽名。

  三、存在的問(wèn)題

  1、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作還需要進(jìn)一步加強(qiáng),責(zé)任落實(shí)不夠。

  2、宣傳工作還需進(jìn)一步加大。

  3、由于學(xué)校部分校舍拆除,儲(chǔ)藏室面積過(guò)小。

  4、由于學(xué)校經(jīng)費(fèi)緊張,食品運(yùn)輸,從業(yè)人員工資無(wú)法解決。

  營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié) 6

  為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》和中、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神以及勉縣教體局工作會(huì)議精神,我校高度重視,多措并舉把食堂給學(xué)生管好,千方百計(jì)把實(shí)惠讓給學(xué)生。努力改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐狀況,切實(shí)提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平,F(xiàn)將我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)如下,并真誠(chéng)地與諸兄弟學(xué)校共勉。

  一、認(rèn)真學(xué)習(xí),大力宣傳

  我校接到實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工程的文件后,第一時(shí)間組織校委會(huì)成員和全體班主任認(rèn)真學(xué)習(xí),深刻領(lǐng)會(huì),仔細(xì)研究,迅速制定實(shí)施方案。首先在全校范圍內(nèi)通過(guò)廣播、報(bào)欄、黑板報(bào)、班主任等形式廣泛宣傳,讓每一位學(xué)生都知道國(guó)家營(yíng)養(yǎng)餐方面的每一點(diǎn)要求。還通過(guò)就營(yíng)養(yǎng)餐工程印發(fā)了“致家長(zhǎng)的一份信”,把這一喜訊通知到每一位家長(zhǎng),做到了家喻戶曉,讓黨的惠民政策深入家長(zhǎng)之心。

  二、健全機(jī)構(gòu),嚴(yán)謹(jǐn)管理

  營(yíng)養(yǎng)餐工程的實(shí)施是一項(xiàng)艱巨而浩繁的工作。管理不善,就會(huì)適得其反,造成國(guó)家財(cái)力物力的流失和浪費(fèi)。因此當(dāng)務(wù)之急是健全學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)、副校長(zhǎng)和總務(wù)主任為副組長(zhǎng),學(xué)校其他行政領(lǐng)導(dǎo)和班主任為成員的營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)采購(gòu)組、財(cái)務(wù)組、簽字組、食品加工組、衛(wèi)生檢查組和食堂管理員。

  領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案、營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施應(yīng)急預(yù)案等各項(xiàng)制度。采購(gòu)組事先做好采購(gòu)準(zhǔn)備。每次采購(gòu)前,采購(gòu)組組長(zhǎng)都必須清查并登記好食堂剩余原材料的情況,同時(shí)征詢食堂管理員和食堂主廚的意見(jiàn),填好采購(gòu)單交食堂主管領(lǐng)導(dǎo)審批。采購(gòu)組長(zhǎng)確定隨同采購(gòu)的其他人員,由校長(zhǎng)或副校長(zhǎng)安排租賃車(chē)輛出車(chē)采購(gòu)。

  采購(gòu)組嚴(yán)把原材料的質(zhì)量關(guān)。按照要求定點(diǎn)采購(gòu),索票索證。為了確保采購(gòu)的食品原材料的質(zhì)量,我們分別和定點(diǎn)采購(gòu)點(diǎn)簽訂了《食品原材料供應(yīng)合同》和《食品原材料供應(yīng)安全責(zé)任書(shū)》。采購(gòu)時(shí)采購(gòu)員必須死守質(zhì)量關(guān),嚴(yán)把數(shù)量關(guān),堅(jiān)決保證采購(gòu)的糧油肉菜質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì),堅(jiān)決杜絕采購(gòu)的原材料出現(xiàn)短斤少兩,堅(jiān)決禁止不和商家講價(jià)的豪爽大方,堅(jiān)決嚴(yán)禁采購(gòu)人員吃拿卡要等回扣,堅(jiān)決不購(gòu)豆角和菌類(lèi)等易發(fā)食物安全事故的蔬菜,堅(jiān)決不失誤學(xué)生任何一餐。

  采購(gòu)回來(lái)的食品原材料經(jīng)過(guò)食堂管理員協(xié)同炊工人員逐一復(fù)稱驗(yàn)收登記入庫(kù)。若出現(xiàn)數(shù)量不夠或者質(zhì)量明顯低劣則立即追究相關(guān)采購(gòu)人員的責(zé)任。

  我們所用的糧油是縣城多年經(jīng)營(yíng)的老糧行,菜油是勉縣大油脂廠的純菜油,從不使用調(diào)和油和小作坊生產(chǎn)的食用油。我們學(xué)校位于勉縣南山區(qū),當(dāng)?shù)厥a(chǎn)豬肉。阜川街與學(xué)校僅有一橋之隔,街上肉鮮價(jià)廉,但證章不全,所以我們一開(kāi)始就通過(guò)多次考察,選擇在天天超市定點(diǎn)采購(gòu)大肉,三章兩證齊全開(kāi)正規(guī)發(fā)票。每次采購(gòu)不得少于三人,杜絕了價(jià)格、數(shù)量等諸多容易出現(xiàn)的漏洞。

  財(cái)務(wù)組有會(huì)計(jì)、出納。所有食堂原材料采購(gòu)票據(jù)必須實(shí)行三簽制,即采購(gòu)人員、食堂管理員、分管營(yíng)養(yǎng)餐的副校長(zhǎng)分別簽字后方能入賬。營(yíng)養(yǎng)餐賬務(wù)按照《營(yíng)養(yǎng)餐資金管理制度》做到收支票據(jù)規(guī)范清楚、錢(qián)款安全無(wú)虞、賬目日清月結(jié)、結(jié)果定時(shí)公布。

  食品加工組嚴(yán)守學(xué)校制定的《營(yíng)養(yǎng)餐操作規(guī)程》。為了提高工作效率和明確

  安全責(zé)任,食品加工組下又細(xì)分五個(gè)小組:配菜組、切菜組、炒菜組、面食組、面皮組,五個(gè)小組各確定一個(gè)小組長(zhǎng),分工明確,又相互協(xié)作。食品加工人員在食堂管理人員的全程督察下嚴(yán)格遵循操作程序,實(shí)行精選、粗加工、安全漂洗、開(kāi)水燎、烹制、留樣、銷(xiāo)售。

  庫(kù)房原材料管理設(shè)置兩道防線,即兩個(gè)人帶鑰匙,一個(gè)人帶庫(kù)房門(mén)上鑰匙,一個(gè)人帶操作間門(mén)上的鑰匙,兩人相互制約,保證食堂原材料不流失,同時(shí)避免了他人對(duì)食堂管理的嫌疑。

  食堂管理員負(fù)責(zé)原材料的入出庫(kù)、成本核算、臺(tái)賬建立、留樣、消毒登記和食品加工全過(guò)程的監(jiān)管及衛(wèi)生的督查以及炊工人員的考勤、工作失誤的記載、食堂安全的檢查。

  食堂衛(wèi)生實(shí)行炊工人員分片包干責(zé)任制,到組到人,負(fù)責(zé)打掃并保持區(qū)域干凈衛(wèi)生。由校委會(huì)成員、工會(huì)成員、學(xué)生會(huì)成員組成的食堂衛(wèi)生檢查組定期對(duì)餐廳、食堂、灶具進(jìn)行衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)督促食堂管理人員整改。

  三、完善制度,責(zé)任到人

  為使我校營(yíng)養(yǎng)餐工作制度化、規(guī)范化,學(xué)校食堂建立了一系列的管理制度、簽訂了一系列的協(xié)議。及時(shí)制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食堂管理制度》、《餐廳衛(wèi)生管理制度》、《食品加工衛(wèi)生管理制度》、《食堂從業(yè)人員管理制度》、《食品原料庫(kù)房管理制度》、《食品留樣管理制度》、《食品原料采購(gòu)索證驗(yàn)收登記管理制度》、《食堂衛(wèi)生檢查制度》、《食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》、《食堂餐用具消毒管理制度》、《炊工人員考勤制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度》等,做到每個(gè)制度上墻,每個(gè)制度入心。涉及食堂管理的人員人手一冊(cè)。食堂分管領(lǐng)導(dǎo)定期組織工勤人員對(duì)照食堂具體問(wèn)題學(xué)習(xí)這些制度。食堂分管領(lǐng)導(dǎo)協(xié)同食堂管理員每周星期五中午學(xué)生用餐結(jié)束后組織食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)。食堂中不同崗位、不同從業(yè)人員均有相應(yīng)的制度去要求、去約束,有效地推動(dòng)了營(yíng)養(yǎng)餐工程的順利實(shí)施。

  四、合理搭配,調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)

  我校食堂于20xx年9月費(fèi)盡周折、歷盡艱難從私人承包中收回統(tǒng)管,徹底改變了私人承包時(shí)學(xué)生吃不飽、吃不好的老大難問(wèn)題,把最大的好處惠及給每位學(xué)生。我們的營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)營(yíng)理念就是:寧愿貼錢(qián)也要讓學(xué)生吃好吃飽。每逢重大節(jié)假日,除每天中午的營(yíng)養(yǎng)午餐外,如“三八”節(jié)我們還要為女生額外免費(fèi)供應(yīng)一頓豐盛的大餐;中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)、元旦節(jié)為全校學(xué)生免費(fèi)提供一頓大餐。我們?yōu)榱吮WC每個(gè)學(xué)生能夠吃上營(yíng)養(yǎng)餐,時(shí)間定在中午。供餐內(nèi)容主食是米飯和饅頭、畫(huà)卷、包子等,營(yíng)養(yǎng)午餐每次都是一葷一素一湯,湯菜免費(fèi)。為了讓孩子們?cè)谛D芟硎艿郊乙话愕臏剀,父母親一般的`關(guān)懷,我們要求食堂管理人員每天堅(jiān)持學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)方面的基本知識(shí),合理安排每一天每一頓的飯菜,主副食搭配、葷素搭配、米面食搭配,不同新鮮蔬菜交替,不同肉類(lèi)交替,不同花樣交替,早晚還配有雞腿和水果,努力做到每天不同,每餐不同。每到中午放學(xué)時(shí)分,孩子們按序在餐廳滿臉喜悅地享用營(yíng)養(yǎng)午餐。每到這個(gè)時(shí)候,我們食堂管理人員目睹孩子們愉快地進(jìn)餐,心里掠過(guò)一絲絲欣慰。為了照顧部分飯量大的學(xué)生,我們還在晚自習(xí)下提供一頓夜餐。我校食堂以服務(wù)學(xué)生為宗旨,堅(jiān)持“公益性”原則,按照“非盈利”的要求,實(shí)行成本獨(dú)立核算,切實(shí)維護(hù)學(xué)生的利益,從真正意義上實(shí)施這一惠民政策,提高學(xué)生的健康水平。

  五、廣納意見(jiàn),加強(qiáng)監(jiān)督

  為了搞好家校聯(lián)系,爭(zhēng)取家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校的大力支持,本學(xué)期我校按照上級(jí)要求成立了學(xué)生家長(zhǎng)委員會(huì)并召開(kāi)了第一次會(huì)議,成功地召開(kāi)了學(xué)生家長(zhǎng)會(huì)。在家長(zhǎng)委員會(huì)和家長(zhǎng)會(huì)上,我們把宣講黨和政府實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐的政策作為一個(gè)重點(diǎn)內(nèi)容講全講透,還讓家長(zhǎng)參觀了學(xué)校食堂建設(shè),介紹了學(xué)校食堂管理和營(yíng)養(yǎng)餐操作和出售過(guò)程,讓簡(jiǎn)章詢問(wèn)自己的孩子。一個(gè)個(gè)家長(zhǎng)過(guò)后無(wú)不翹首稱贊,臉上樂(lè)開(kāi)了花,都夸黨的政策好,都說(shuō)學(xué)校食堂現(xiàn)在辦得好,孩子在校生活,我們家長(zhǎng)非常放心。我們聽(tīng)后,深感肩頭所擔(dān)責(zé)任的重大。家長(zhǎng)的肯定就是我們今后進(jìn)一步努力的方向,就是我們必須管好營(yíng)養(yǎng)餐的最大動(dòng)力,就是我們必須教育好學(xué)生的不竭的源泉。我們還在學(xué)生宿舍樓通道里設(shè)立了意見(jiàn)箱,定時(shí)由后勤主任召開(kāi)各班生活委員會(huì)議,廣泛征求學(xué)生對(duì)食堂及營(yíng)養(yǎng)餐的意見(jiàn)和建議,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。為了讓家長(zhǎng)真正了解學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐情況,愿意來(lái)校和學(xué)校及老師交流,我們特許家長(zhǎng)隨時(shí)到?赐优畷r(shí)免費(fèi)與子女共進(jìn)午餐,參觀校園,進(jìn)教室聽(tīng)課,與師生座談,及大地調(diào)動(dòng)了家長(zhǎng)參與學(xué)校管理的積極性和主動(dòng)性。我們也收獲了不少有利于學(xué)校持續(xù)發(fā)展的好的意見(jiàn)和建議,密切了和人民群眾之間的魚(yú)水關(guān)系。師生和家長(zhǎng)的監(jiān)督彌補(bǔ)了管理上的漏洞,推動(dòng)了學(xué)校食堂和營(yíng)養(yǎng)餐管理水平的不斷提高。

  六、參觀學(xué)習(xí),共同促進(jìn)

  “山外青山樓外樓”。為了把外面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)引進(jìn)來(lái),引導(dǎo)我校后勤、食堂、營(yíng)養(yǎng)餐朝向制度化、規(guī)范化、安全化、高效化方向發(fā)展,我們先后多次組織后勤相關(guān)人員到寧強(qiáng)鐵鎖關(guān)中小學(xué)、勉三中、勉四中、溫泉小學(xué)等校參觀學(xué)習(xí)。把人家的好做法學(xué)回來(lái),結(jié)合我校實(shí)際加以變通應(yīng)用,促進(jìn)我校后勤管理、食堂管理、營(yíng)養(yǎng)餐管理的規(guī)范化進(jìn)程。同時(shí)我們也要深深地感謝勉縣教體局的各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持和指導(dǎo),感謝其他部門(mén)的檢查指導(dǎo),也感謝在座的諸位校長(zhǎng)的`大力支持。特別是我們有時(shí)在一起參會(huì),有意識(shí)或無(wú)意識(shí)地受到你們的啟發(fā),才一步一步地走到現(xiàn)在,在此我深表謝意。

  七、用餐嚴(yán)管,文化引導(dǎo)

  我校學(xué)生多,住宿生多,餐廳面積小,座位數(shù)量有限,為了解決學(xué)生用餐時(shí)不可避免的擁擠狀況,我校三餐實(shí)行男女生分段放學(xué),分段用餐,從而化解了這一矛盾。學(xué)生用餐時(shí),我們安排值周領(lǐng)導(dǎo)、值周教師、值周學(xué)生會(huì)干部及保安在

  營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié) 7

  xx鎮(zhèn)有47所中小學(xué)及校點(diǎn),其中初級(jí)中學(xué)3所,小學(xué)及校點(diǎn)44所,共有在校學(xué)生8546名。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,最終的結(jié)果是給學(xué)生吃到營(yíng)養(yǎng)餐,最終目的是提高學(xué)生身體素質(zhì),但從食品采購(gòu)、食品運(yùn)送、食品加工到學(xué)生吃到安全放心的營(yíng)養(yǎng)餐卻是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,需要一整套科學(xué)有力的管理機(jī)制和實(shí)施辦法來(lái)保障。按照各級(jí)關(guān)于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作會(huì)議精神和要求,xx鎮(zhèn)黨委政府高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,為了更好的了解本鎮(zhèn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況,鎮(zhèn)黨委、政府組成三個(gè)工作小組于9月19至20日這兩天深入全鎮(zhèn)各中小學(xué)校檢查農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況,現(xiàn)將情況匯報(bào)如下:

  一、好的.方面

 。ㄒ唬┤(zhèn)47所中小學(xué)及校點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)都正常,每個(gè)學(xué)校都具備基本設(shè)施,學(xué)生每餐都能吃上營(yíng)養(yǎng)餐。

 。ǘC(jī)構(gòu)及制度建設(shè)情況:每個(gè)學(xué)校都成立了營(yíng)養(yǎng)發(fā)送計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組;制定營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案;成立了營(yíng)養(yǎng)餐監(jiān)督小組;制定了營(yíng)養(yǎng)餐食堂(伙房)管理制度;制定營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生實(shí)名制管理制度;制定了驗(yàn)收、保鮮、加工、留樣等操作規(guī)程等。

 。ㄈ┦称钒踩芾矸矫妫簭臉I(yè)人員持有《健康證》;學(xué)校食堂(伙房)從業(yè)人員參加了食品安全知識(shí)培養(yǎng);學(xué)校食堂采購(gòu)食品、食品原料及食品相關(guān)產(chǎn)品都保留載有相關(guān)信息的進(jìn)貨或者銷(xiāo)售票據(jù);學(xué)校食堂都進(jìn)行了食品留樣,并標(biāo)明日期;學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)或教師都自費(fèi)陪餐;每天都在校門(mén)口、微博上公布采購(gòu)情況。

  (四)沒(méi)有虛報(bào)學(xué)生人數(shù)情況。

 。ㄎ澹⿲W(xué)校對(duì)“計(jì)劃”專(zhuān)項(xiàng)資金進(jìn)行單獨(dú)管理、單獨(dú)核算,“計(jì)劃”資金撥付到位、順暢。

  二、存在問(wèn)題

  目前,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作正常有序的進(jìn)行,但由于全鎮(zhèn)義務(wù)教育基數(shù)大,學(xué)校點(diǎn)多面廣,學(xué)校食堂配備參差不齊,在實(shí)施過(guò)程中存在諸多困難和問(wèn)題。

  一是各學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,食堂條件簡(jiǎn)陋,存在安全隱患;

  二是食堂從業(yè)人員不足;

  三是學(xué)生飲食安全監(jiān)控難度大。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一個(gè)從市場(chǎng)采購(gòu)—食品加工—餐桌食用的工作流程和涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程,由于農(nóng)村學(xué)校不具備食品安全的保障能力,對(duì)每天學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐供給難以確保新鮮可口。

  三、建議意見(jiàn)

  一是加大投入力度,不斷完善學(xué)生食堂硬件和配套設(shè)施建設(shè),確保食堂硬件和配套設(shè)施滿足學(xué)生就餐需要;

  二是必須以政府主導(dǎo),多部門(mén)齊抓共管,抓好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,確保營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金和學(xué)生飲食安全有效;

  三是積極動(dòng)員社會(huì)力量參與到學(xué)生食堂建設(shè)和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作中來(lái),營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)和覆蓋面,破解義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善難題。

  營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié) 8

  農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)民心工程、陽(yáng)光工程、德政工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為了很好的落實(shí)此項(xiàng)工程,切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,蔡川小學(xué)高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作,按照上級(jí)部署,結(jié)合本校實(shí)際,精心組織,統(tǒng)一安排,認(rèn)真組織啟動(dòng)“計(jì)劃”的實(shí)施。

  一、基本情況

  蔡川小學(xué)位于寨科鄉(xiāng)東南,是一所村級(jí)完全小學(xué)。一九九九年被列為“義教項(xiàng)目工程”改造學(xué)校。

  新淌村是一個(gè)純回族行政村,總?cè)丝?463人,下轄11個(gè)自然村,服務(wù)半徑2公里,適齡兒童138名,其中女童61名,入學(xué)率100℅,女童入學(xué)率100%。蔡川小學(xué)占地1369平方米,建筑面積809平方米,全校有教學(xué)班4個(gè),在校學(xué)生20名,其中女生9名,教師5名,專(zhuān)任教師4名,特崗教師1名,曾獲縣級(jí)優(yōu)秀教師有3名。學(xué)生的學(xué)歷合格率100℅,15周歲少年完成率100℅,文盲率0℅。

  二、主要做法

  ㈠加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任

  我校在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施過(guò)程中,嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)政策和規(guī)定,強(qiáng)化工作管理,成立了由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)的營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)了由總務(wù)主任負(fù)責(zé)的營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施小組,組建了由家長(zhǎng)、學(xué)生、教師和社會(huì)人士代表共同組成的營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃監(jiān)督小組。制定了《蔡川小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》,領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。實(shí)施小組負(fù)責(zé)具體落實(shí)方案,監(jiān)督小組監(jiān)督方案的落實(shí),并及時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn)或建議。

 、娼ㄕ铝⒅,確保工作落到實(shí)處

 、鐝(qiáng)化監(jiān)督檢查、落實(shí)責(zé)任追究

  為規(guī)范管理,確保供餐質(zhì)量,一是學(xué)校注重強(qiáng)化過(guò)程管理,落實(shí)營(yíng)養(yǎng)食物供應(yīng)。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,確定供貨點(diǎn),由實(shí)施小組購(gòu)物后交由食堂倉(cāng)庫(kù)保管小組簽名驗(yàn)收,再分發(fā)給加工小組按操作程序進(jìn)行加工,再由監(jiān)督小組品償并取樣、留樣、保存、登記簽名。二是實(shí)行張榜公示,接受監(jiān)督。以學(xué)籍管理為平臺(tái)、動(dòng)態(tài)公示當(dāng)月享受學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐人數(shù);在食堂外公示“今日營(yíng)養(yǎng)食譜”;按照資金管理辦法,公示資金支付情況及學(xué)生消費(fèi)信息;公示縣教育局及鎮(zhèn)中心學(xué)校監(jiān)督舉報(bào)電話。三是學(xué)校自檢自查,采取日常監(jiān)督檢查與專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查相結(jié)合,內(nèi)部監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結(jié)合等方式,通過(guò)行政監(jiān)督、輿論監(jiān)督、群眾監(jiān)督、專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)監(jiān)督等對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施進(jìn)行全過(guò)程、全方位的監(jiān)督檢查,出現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)整改并公示檢查結(jié)果,確!坝(jì)劃”實(shí)施透明、公開(kāi)。四是落實(shí)責(zé)任追究,建立完善“計(jì)劃”實(shí)施工作通報(bào)、目標(biāo)責(zé)任考評(píng)、信息公開(kāi)等機(jī)制,對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施過(guò)程中造成不良后果的,追究相關(guān)人員責(zé)任。

  三、取得的`工作成效

  1、自實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐以來(lái),我校師生工作和學(xué)習(xí)的精神面貌煥然一新,良好的學(xué)風(fēng)、班風(fēng)、校風(fēng)正在逐步形成。

  2、減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),對(duì)控輟保學(xué)取到了積極的促進(jìn)作用,使學(xué)生進(jìn)得來(lái),留得住,吃得飽,吃得營(yíng)養(yǎng),學(xué)得樂(lè)、學(xué)得好。

  3、有效調(diào)動(dòng)了學(xué)生讀書(shū)的積極性,教育教學(xué)秩序良好,學(xué)生成績(jī)呈明顯上升趨勢(shì)。

  4、改善了學(xué)生的生活質(zhì)量,優(yōu)化了營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)了學(xué)生的體質(zhì),促進(jìn)了教育教學(xué)的全面發(fā)展。

  四、存在的主要問(wèn)題

  1、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng),管理制度有待進(jìn)一步健全完善。

  2、受地域、交通等客觀條件限制,物價(jià)不穩(wěn)定,供餐營(yíng)食品有待改進(jìn)。

  五、下步工作打算

  1、充實(shí)管理力量,強(qiáng)化工作監(jiān)管,規(guī)范供餐工作流程。

  2、健全完善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,確保規(guī)范管理。

  3、加強(qiáng)人員培訓(xùn),強(qiáng)化管理,更好的落實(shí)營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃。

  4、加大宣傳力度,營(yíng)造良好氛圍。充分利用板報(bào)、櫥窗、班會(huì)、校會(huì)等全方位宣傳實(shí)施“計(jì)劃”工程,使?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃工程實(shí)施深入民心,社會(huì)認(rèn)可,積極參與。

  總之,通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng),拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),促進(jìn)了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍,促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。

  營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié) 9

  自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程以來(lái),我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作。認(rèn)真魯山縣教體局關(guān)于營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的文件精神,為真正把這項(xiàng)惠民工程落在實(shí)處,做到政策執(zhí)行不走樣,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)有保障,學(xué)校成立專(zhuān)門(mén)的工作機(jī)構(gòu),建立健全專(zhuān)項(xiàng)制度,及早擬定工作方案,切實(shí)采取強(qiáng)有力的推進(jìn)措施,有效確保了全校學(xué)生全部按時(shí)吃上了可口的營(yíng)養(yǎng)改善早餐,F(xiàn)總結(jié)如下:

  一、基本情況

  露峰第四小學(xué)位于露峰街道辦事處,是義務(wù)教育普通小學(xué),F(xiàn)有教職工18人,專(zhuān)任教師18人,教學(xué)班7個(gè)。兼職營(yíng)養(yǎng)餐教師1人。

  二、工作開(kāi)展情況

  (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立工作機(jī)構(gòu)。

  成立了以校長(zhǎng)段學(xué)利為組長(zhǎng),張瑜副組長(zhǎng),班主任為組員的露峰四小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組。具體負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的組織實(shí)施,工作職責(zé)明確。實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,把實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃作為一項(xiàng)重要工作內(nèi)容,切實(shí)承擔(dān)起具體組織實(shí)施和相關(guān)管理責(zé)任,落實(shí)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,確保按時(shí)、保質(zhì)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放食品和人數(shù)統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作有序進(jìn)行。

 。ǘ┲贫▽(shí)施方案。

  學(xué)校召開(kāi)會(huì)議專(zhuān)題研究,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐方式及工作流程規(guī)范、管理制度建設(shè)、應(yīng)急預(yù)案、食堂建設(shè)等進(jìn)行認(rèn)真研究,擬定出臺(tái)了操作性較強(qiáng)的《露峰第四小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則》。

  (三)大力宣傳,使黨的惠民政策家喻戶曉、深入民心。

  學(xué)校召開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)小組、實(shí)施小組成員及全體教師參加的專(zhuān)題會(huì)議,利用周一晨會(huì),傳達(dá)上級(jí)關(guān)于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作相關(guān)文件及會(huì)議精神,全面安排部署了全校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作。學(xué)校通過(guò)致家長(zhǎng)的`一封信、發(fā)放學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查表、黑板報(bào)、宣傳標(biāo)語(yǔ)等途徑,廣泛深入宣傳實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意義、政策、做法等,向?qū)W生、家長(zhǎng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣,爭(zhēng)取教師、學(xué)生、家長(zhǎng)及社會(huì)的大力支持。

  (四)建立機(jī)制、落實(shí)責(zé)任

  制定了《露峰四小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃應(yīng)急預(yù)案》、《露峰四小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生就餐管理辦法》。同時(shí),學(xué)校建立健全了學(xué)校供應(yīng)室學(xué)生奶登記、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、食品留樣、保鮮等管理制度,制定了食品儲(chǔ)存、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程,接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督,保證各項(xiàng)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)有章可循,賬目清楚,切實(shí)做到按制度管理、按制度辦事。

  學(xué)校對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生實(shí)行實(shí)名制簽名管理,班主任、班助理和校委會(huì)成員入班陪餐。明確管理對(duì)象,細(xì)化管理信息,嚴(yán)格管理規(guī)程,堅(jiān)決杜絕虛報(bào)冒領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)餐的行為和現(xiàn)象。

 。ㄎ澹﹪(yán)格管理、確保安全。

  加強(qiáng)健康教育。學(xué)校充分利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生、家長(zhǎng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的飲食行為習(xí)慣。六是做好跟蹤監(jiān)測(cè)。在實(shí)施過(guò)程中,逐步建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度,及時(shí)掌握學(xué)生的膳食搭配是否合理,是否滿足營(yíng)養(yǎng)需求,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況是否得到了明顯改善,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)予以整改。

 。┒喾铰(lián)動(dòng),形成齊抓共管合力

  為保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)供餐計(jì)劃的順利實(shí)施,學(xué)校多方聯(lián)動(dòng),上下協(xié)調(diào),形成齊抓共管合力。學(xué)校與食堂從業(yè)人員、食品經(jīng)銷(xiāo)員,分別簽訂了用工合同和食品原料定點(diǎn)采購(gòu)協(xié)議書(shū)。

  三、存在問(wèn)題和困難。

  1、由于學(xué)校實(shí)用房緊張,學(xué)生沒(méi)有餐廳,給學(xué)生就餐帶來(lái)困難。

  2、學(xué)生比較多,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)改善教師過(guò)少,管理困難。

  營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié) 10

 。ㄒ唬└叨戎匾 精心組織 規(guī)范管理 安全實(shí)施

  青少年?duì)I養(yǎng)健康狀況關(guān)系個(gè)人成長(zhǎng)發(fā)育和全面發(fā)展,關(guān)系國(guó)家未來(lái)和民族興旺。實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,是黨和政府堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn),是人民群眾的熱切期盼,營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃對(duì)于切實(shí)改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平具有重大意義。自農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施以來(lái),高度重視,迅速行動(dòng),精心組織,規(guī)范管理,切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

  一、成立組織,制定方案,切實(shí)加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)。

  二、精心組織,嚴(yán)格程序,切實(shí)保證優(yōu)秀的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐企業(yè)中標(biāo)。

  三、規(guī)范管理,多措并舉,切實(shí)保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作的安全實(shí)施

  要求:

  ①要達(dá)到“五防”要求:安裝防盜門(mén)、防盜窗進(jìn)行防盜;安裝紗窗、門(mén)簾進(jìn)行防蚊蠅;房門(mén)要安裝5厘米高的防鼠板、內(nèi)設(shè)防鼠臺(tái)(隔墻3-4厘米,高5-6厘米,坡度25-3度)進(jìn)行防鼠;無(wú)防鼠臺(tái)的,要有離地離墻1厘米以上的平臺(tái)或貨架,要有通風(fēng)設(shè)施進(jìn)行防潮;要有專(zhuān)人管理,專(zhuān)人開(kāi)鎖房門(mén),防止人為事件地發(fā)生。

 、谝蓛簟⑿l(wèi)生、整潔,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不準(zhǔn)存放有毒有害物品和非食品以外的`物品,包括分發(fā)后產(chǎn)生的廢品和垃圾等。

 、凼彝庖小盃I(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)存室”室牌;室內(nèi)要有上墻的各種制度、領(lǐng)導(dǎo)小組、各校(班)營(yíng)養(yǎng)餐責(zé)任人(中心校是每所小學(xué)校長(zhǎng)和兩名教師、中學(xué)是每班班主任和兩名學(xué)生),張貼整齊。

  ④有條件的單位,可安裝空調(diào)。

  (二)軟件建設(shè)

  1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組:校長(zhǎng)任組長(zhǎng),所有副校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),其他班子成員為成員。

  2、成立營(yíng)養(yǎng)餐管理辦公室:校長(zhǎng)任辦公室主任,分管副校長(zhǎng)為副主任,班主任和有關(guān)人員為成員。

  3、制定各項(xiàng)制度。

  4、建立應(yīng)急機(jī)制,制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

  5、做好運(yùn)作流程各環(huán)節(jié)記錄。入庫(kù)由學(xué)校和供餐企業(yè)配送人員簽接收手續(xù);分發(fā)由各;蚋靼嗳(zé)任人中的任一名簽字領(lǐng);學(xué)生請(qǐng)假、生病、不適宜飲用、“問(wèn)題食品”退換等特殊情況處理記錄。

  6、建立學(xué)生實(shí)名制臺(tái)帳。各學(xué)校實(shí)名制建好后,中學(xué)按級(jí)段、班級(jí)匯總連同學(xué)生名冊(cè)一并上報(bào);中心校按學(xué)校、年級(jí)匯總連同學(xué)生名冊(cè)一并上報(bào)(匯總表必須由校長(zhǎng)簽名、加蓋公章),每學(xué)年開(kāi)學(xué)初上報(bào),學(xué)期中有學(xué)生流動(dòng),要寫(xiě)出報(bào)告及時(shí)調(diào)整。嚴(yán)禁虛報(bào)冒領(lǐng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐,違者追究校長(zhǎng)的責(zé)任。

  7、學(xué)校食堂供餐的學(xué)校做好專(zhuān)項(xiàng)資金的使用和管理,分賬核算、專(zhuān)款專(zhuān)用,嚴(yán)禁截留、擠占和挪用。

  8、檔案內(nèi)容:上級(jí)文件、領(lǐng)導(dǎo)小組、制度、預(yù)案、各項(xiàng)記錄、學(xué)生名冊(cè)、培訓(xùn)和宣傳等一切資料。

 。ㄈ┡渌痛娣

  1、配送人員要配帶標(biāo)志,配送車(chē)輛要有“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐專(zhuān)用車(chē)”標(biāo)牌;

  2、中學(xué)直接配送到校,小學(xué)只配送到中心校,由中心校配送到各小學(xué)或由各小學(xué)到中心校領(lǐng)取。

  3、營(yíng)養(yǎng)餐在存放期間,要按照食品存放要求,分類(lèi)、分架存放;

  4、營(yíng)養(yǎng)餐分發(fā)應(yīng)當(dāng)遵循先進(jìn)先出的原則;

  5、定期檢查,變質(zhì)或過(guò)期食品應(yīng)及時(shí)清除。

 。ㄋ模┕芾碡(zé)任

  學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐安全監(jiān)督管理必須堅(jiān)持“預(yù)防為主、常抓不懈”的工作方針,按照屬地管理和地方政府負(fù)總責(zé)的要求,教體局、食品藥品監(jiān)督局等部門(mén)認(rèn)真做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐監(jiān)督管理和安全許可工作。

  1、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐食品安全負(fù)總責(zé);

  2、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的學(xué)校、營(yíng)養(yǎng)餐配送企業(yè)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐食品安全負(fù)主體責(zé)任;

  3、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的學(xué)校校長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)餐配送企業(yè)負(fù)責(zé)人為營(yíng)養(yǎng)餐食品安全第一責(zé)任人。

  (五)食餐管理

  1、營(yíng)養(yǎng)餐專(zhuān)管員要求。各校要選調(diào)政治思想好,業(yè)務(wù)能力強(qiáng),工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)、細(xì)心的同志擔(dān)任營(yíng)養(yǎng)餐專(zhuān)管員。專(zhuān)管員必須每年進(jìn)行一次健康體檢;必須參加食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)培訓(xùn);必須做好營(yíng)養(yǎng)餐的接收、分發(fā)、保存、管理和各種有關(guān)檔案資料的完善、歸類(lèi)、入檔工作。

  2、嚴(yán)把三道關(guān)。專(zhuān)管員在分發(fā)時(shí),嚴(yán)把第一道關(guān),按照培訓(xùn)要求,認(rèn)真檢查營(yíng)養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,脹包、破袋,受潮霉變等等;到班后,班主任嚴(yán)把第二道關(guān),再詳細(xì)檢查;分到學(xué)生后,要求學(xué)生進(jìn)行第三次把關(guān),確保無(wú)異樣后再食用。

  3、學(xué)生生病、過(guò)敏、不適者不用;空腹慎用,建議“先吃后喝”。

  4、食用后的包、袋要收集,不得亂扔、亂拋、亂丟;收集后單獨(dú)存放或處理,不得再進(jìn)入儲(chǔ)存室。

 。┬麄鹘逃

  1、各學(xué)校要通過(guò)各種有效方式和載體,向社會(huì)廣泛宣傳黨和政府的這項(xiàng)惠民政策,宣傳普及科學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),營(yíng)造全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督、共同推進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作實(shí)施的良好氛圍,使此項(xiàng)工作家喻戶曉、深入人心。

  2、學(xué)校要利用校園廣播、宣傳櫥窗、黑板報(bào)等宣傳陣地,開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)教育納入健康教育課中,從正面引導(dǎo)學(xué)生食用營(yíng)養(yǎng)餐,培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。

 。ㄆ撸┍O(jiān)督監(jiān)測(cè)

  1、各校要設(shè)立舉報(bào)箱、公布舉報(bào)電話,主動(dòng)接受學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督;體保站負(fù)責(zé)日常監(jiān)督檢查和管理工作;局每學(xué)期組織一次由體保站、紀(jì)委、督導(dǎo)室、普教股等股室組成聯(lián)合督導(dǎo)組進(jìn)行工作運(yùn)行情況和清點(diǎn)學(xué)生人數(shù)的專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)檢查,督導(dǎo)結(jié)果用于年終目標(biāo)考核。

  2、營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施后,要跟蹤了解學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善狀況,建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況和體質(zhì)健康監(jiān)測(cè)評(píng)估制度,為開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)改善工作績(jī)效評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)。

  (八)應(yīng)急處理

  學(xué)校必須制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,建立應(yīng)急處理機(jī)制,具體到人員、車(chē)輛,并嚴(yán)格執(zhí)行食物中毒報(bào)告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)卣徒逃鞴懿块T(mén)報(bào)告,并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),封存可疑食品,以便查清原因;立即救治病人,配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查,如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品,采取積極有效的措施,把事態(tài)控制在最小范圍。

 。ň牛┴(zé)任追究

  對(duì)違反本規(guī)范,疏于管理,造成學(xué)生食物中毒以及造成食物中毒后,隱瞞、謊報(bào)、漏報(bào)、緩報(bào)的學(xué)校和責(zé)任人,將追究其責(zé)任。在監(jiān)督檢查過(guò)程中提出的整改意見(jiàn),學(xué)校不整改或整改不到位,造成食物中毒的,追究學(xué)校校長(zhǎng)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。對(duì)違反本規(guī)范,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。

  營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié) 11

  為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》,進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,加快農(nóng)村教育發(fā)展,我校高度重視,積極響應(yīng),及早動(dòng)手,精心部署,確保農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃扎實(shí)推進(jìn)。現(xiàn)將我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃前期工作小結(jié)如下:

  一、學(xué);厩闆r

  我校是一所農(nóng)村九年一貫制學(xué)校,現(xiàn)有教職工33人,教學(xué)班9個(gè),在校學(xué)生449人;現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備相對(duì)還不到位,供餐條件有限。

  二、開(kāi)展的前期工作情況

  1、成立清水小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組;制定了清水小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案;

  2、組織人員參加了上級(jí)組織的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專(zhuān)題培訓(xùn),結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容及要求在全校師生中進(jìn)行了廣泛宣傳;

  3、制定了科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)供餐模式;制定了相應(yīng)的管理制度;落實(shí)了具體的管理、采購(gòu)、加工人員;

  4、對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行了進(jìn)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)的'宣傳,并對(duì)如何處理食物中毒的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了相關(guān)培訓(xùn);

  雖然我校實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃存在一定困難,但在上級(jí)主管部門(mén)的關(guān)心支持下,我們有決心確保農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃在我校順利實(shí)施。

  營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié) 12

  營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃工開(kāi)展以后,我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級(jí)精神,認(rèn)真工作,細(xì)心組織,努力完成任務(wù),F(xiàn)將20xx年?duì)I養(yǎng)餐改善工作總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,建立工作機(jī)構(gòu)。

  我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在重點(diǎn),學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放,實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào),組織嚴(yán)密。

  二、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。

  為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗(yàn)收入庫(kù)制度》、《食品儲(chǔ)存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。

  二、做好宣傳教育工作。

  使學(xué)生和家長(zhǎng)們知道這一惠民工程的'重要意義,同時(shí)對(duì)學(xué)校的專(zhuān)職人員做好培訓(xùn)工作,對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育,使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。

  三、認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。

  本學(xué)期我校營(yíng)養(yǎng)餐工作實(shí)行每天上報(bào)每天出庫(kù)管理,做到“五統(tǒng)一、一全程”(即統(tǒng)一加工,各班統(tǒng)一領(lǐng)取,統(tǒng)一發(fā)放,統(tǒng)一飲用,統(tǒng)一回收垃圾。)及時(shí)進(jìn)行收集信息(做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計(jì),學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計(jì),學(xué)生飲食用情況匯總),做好留樣,確保安全,實(shí)行每天統(tǒng)計(jì),每周統(tǒng)計(jì),每月統(tǒng)計(jì),學(xué)期匯總統(tǒng)計(jì),及時(shí)處理出現(xiàn)的問(wèn)題,做到萬(wàn)無(wú)一失。

  回顧前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績(jī),但是也還存在不足,營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來(lái)了一定的麻煩。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭(zhēng)做得更好。

  營(yíng)養(yǎng)改善工作總結(jié) 13

  遠(yuǎn)程教育工程實(shí)施以來(lái),我校始終把如何管理使用好、管理好、維護(hù)好遠(yuǎn)程教育設(shè)備設(shè)施,充分發(fā)揮現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育技術(shù)裝備的應(yīng)用效益,作為教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容,切實(shí)抓緊抓好。在這一學(xué)期中我校的遠(yuǎn)程教育工作也取得了一定的成績(jī),就本學(xué)期的教育教學(xué)工作轉(zhuǎn)眼間就結(jié)束了,為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)提高成績(jī),現(xiàn)對(duì)遠(yuǎn)程教育工作做以下總結(jié):

  一、抓好遠(yuǎn)程教育工作管理,保證遠(yuǎn)程教育工作有序開(kāi)展

  為管理好遠(yuǎn)程教育工作,保證遠(yuǎn)程教育工作有序開(kāi)展,我校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),教導(dǎo)主任為副組長(zhǎng),管理人員及班主任為成員的遠(yuǎn)程教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)我校實(shí)際,擬定出了我校遠(yuǎn)程教育發(fā)展規(guī)劃,制定了《計(jì)算機(jī)教室管理制度》、《設(shè)備管理制度》《使用登記制度》等。對(duì)遠(yuǎn)程教育設(shè)備的維護(hù)、資源的接收、整理進(jìn)行了明確的分工,責(zé)任到人。對(duì)教師的學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)指導(dǎo)等進(jìn)行了全面的安排布置。對(duì)遠(yuǎn)程教育資金投入等,作了詳細(xì)的預(yù)算和安排。

  二、加大投入,完善設(shè)備

  首先、教育局非常重視我校遠(yuǎn)教工作,每年對(duì)整個(gè)工程進(jìn)行投入和維護(hù),從本學(xué)年第一學(xué)期開(kāi)始,我們?cè)谠性O(shè)備基礎(chǔ)上又加大投入,加快建設(shè),加速發(fā)展,不斷提高學(xué)校辦學(xué)條件的現(xiàn)代化水平,大力加強(qiáng)學(xué);A(chǔ)設(shè)施建設(shè),校園環(huán)境建設(shè)和教學(xué)條件現(xiàn)代化建設(shè),把原有的光盤(pán)播放室及其他教室全部改換成多媒體教室,配置了電腦、投影儀、白板等。還可以與攝像機(jī)或數(shù)碼相機(jī)連接,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播,所有教室都可以與互聯(lián)網(wǎng)連接,教師可以直接在互聯(lián)網(wǎng)交流等。

  效果非常好。光盤(pán)播放不再需要制定課表,各位教師可以靈活的'進(jìn)行課堂教學(xué),不需要粉筆就可以完成一堂完整的課,讓學(xué)校開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)提供了很好的幫助。在本學(xué)期教學(xué)評(píng)優(yōu)課中遠(yuǎn)程信息教育設(shè)備起到了很大的作用。

  三、加強(qiáng)校本培訓(xùn),讓人人都會(huì)利用遠(yuǎn)程教育資源

  現(xiàn)代教育是推動(dòng)教學(xué)主要因素,遠(yuǎn)程教育調(diào)動(dòng)教師積極性,讓遠(yuǎn)程教育進(jìn)入課堂落實(shí)到實(shí)處。針對(duì)我校,信息技術(shù)落后,教師的計(jì)算機(jī)操作水平不高的情況。我校利用每周四晚自習(xí)的時(shí)間教師會(huì),對(duì)教師進(jìn)行計(jì)算機(jī)操作、遠(yuǎn)教資源及白板教學(xué)的應(yīng)用的培訓(xùn),使80%的教師都會(huì)利用遠(yuǎn)程教育資源。這樣一來(lái),我校教師基本都會(huì)計(jì)算機(jī)基本操作。

  1、教師培訓(xùn)

  學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)積極組織老師參加培訓(xùn),再以各教研組為培訓(xùn)中心,在各教研組中以教研組長(zhǎng)為核心,組織教師積極開(kāi)展遠(yuǎn)教應(yīng)用活動(dòng),將遠(yuǎn)教應(yīng)用于課堂教學(xué),同時(shí)教研組長(zhǎng)指導(dǎo)組內(nèi)教師搜集運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源并把組織好的資源及時(shí)上傳。

  遠(yuǎn)程教育開(kāi)通以來(lái),為每位教師都能夠很好的應(yīng)用遠(yuǎn)程教育資源,學(xué)校把使用遠(yuǎn)教資源上課納入學(xué)校對(duì)老師的量化考核中,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時(shí)間組織教師學(xué)習(xí)電腦及遠(yuǎn)程教育知識(shí),主要講解網(wǎng)絡(luò)資源共享,如何制作及使用電子表格,如何制作課件等等。通過(guò)培訓(xùn),全校教師已基本掌握并且在平時(shí)的教學(xué)過(guò)程中逐步達(dá)到熟練水平,為教師的教學(xué)提供了很好的幫助。學(xué)期末進(jìn)行教師現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用比賽。

  2、學(xué)生使用

  學(xué)生方面,教師利用學(xué)生微機(jī)課以及其它課堂時(shí)間,組織學(xué)生觀看本年級(jí)有關(guān)科目中素材影片,動(dòng)畫(huà),加深對(duì)書(shū)本內(nèi)容的理解,努力提高學(xué)生的整體素質(zhì)。

  四、讓遠(yuǎn)程教育資源走進(jìn)課堂、提高教育教學(xué)質(zhì)量

  遠(yuǎn)程教育資源,要走進(jìn)課堂、用在課堂,才能發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),這是遠(yuǎn)程教育工作的核心。遠(yuǎn)程教育,就是要通過(guò)資源共享,讓農(nóng)村學(xué)生能享有優(yōu)質(zhì)教育。如果資源只停留在教師那兒,不進(jìn)課堂,達(dá)不到用遠(yuǎn)程教育提升農(nóng)村學(xué)校教育質(zhì)量的目的。怎樣讓遠(yuǎn)程資源走進(jìn)課堂,提高教育教學(xué)質(zhì)量,我們采取了一系列措施。

  1、我們定時(shí)將所接收的資源公布,讓所有老師和學(xué)生都能最快的接受最新資源。

  2、結(jié)合教導(dǎo)處,要求每位老師在備課時(shí)不但要備教材、備學(xué)生,還要利用遠(yuǎn)程教育資源進(jìn)行備課,把遠(yuǎn)程教育資源與課堂教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來(lái),教導(dǎo)處和教研組定期檢查。

  3、每班每學(xué)期至少要利用遠(yuǎn)教資源開(kāi)展2—3次主題班會(huì)活動(dòng),并且要有班務(wù)工作記錄。

  4、要求遠(yuǎn)教兼職教師在信息技術(shù)課上教會(huì)學(xué)生使用遠(yuǎn)程教育資源,使學(xué)生自己能夠觀看遠(yuǎn)程教育資源中的課件、經(jīng)典案例、知識(shí)拓展、習(xí)題精遠(yuǎn)、課堂實(shí)錄等內(nèi)容,從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí),開(kāi)闊學(xué)生的視野、因材施教、培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)性。

  5、這學(xué)期要求骨干教師必須要上一節(jié)利用遠(yuǎn)程教育資源進(jìn)行教學(xué)的教研示范課,探索運(yùn)用遠(yuǎn)程教育資源與學(xué)科課教學(xué)整合的途徑和方法。并把教研課的好與壞,納入到教師個(gè)人的教學(xué)考核工作中,進(jìn)行考核評(píng)比,與教師評(píng)職、晉升、評(píng)優(yōu)直接掛鉤,促使大家多用遠(yuǎn)程教育資源進(jìn)行教學(xué),不斷提高教師運(yùn)用遠(yuǎn)程教育資源的水平,進(jìn)一步保證遠(yuǎn)程教育資源走進(jìn)教學(xué)課堂,優(yōu)化課堂教學(xué)效果,提高教學(xué)質(zhì)量。

  由于本學(xué)期我校的遠(yuǎn)程教育設(shè)備損壞影響了我校遠(yuǎn)程教育工作的開(kāi)展,今后的遠(yuǎn)程教育工作中,要加強(qiáng)設(shè)備的管理及維護(hù),讓遠(yuǎn)程教育設(shè)備在課堂教學(xué)中發(fā)揮更大更好的作用。遠(yuǎn)程教育給我們帶來(lái)很多的好處,給我們的生活帶來(lái)了精彩,我相信我鄉(xiāng)的教育也會(huì)上一個(gè)新的臺(tái)階。在實(shí)際工作中,由于我校環(huán)境較特殊,校舍的完善,有些資源接收的不是很完整。不能很好運(yùn)用最新的資源進(jìn)行教學(xué)等不足原因困擾著我們。我們總會(huì)遇到很多困難。但我們會(huì)進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),努力在今后的工作中做得更好,取得更大進(jìn)步。使我校的遠(yuǎn)程教育工作更上一層樓。我校將努力解決不足,使遠(yuǎn)程教育發(fā)揮它更大的效益。

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