食品安全半年工作總結(jié)
總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經(jīng)驗，找出差距，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，他能夠提升我們的書面表達能力，因此我們要做好歸納，寫好總結(jié)�？偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎？以下是小編幫大家整理的食品安全半年工作總結(jié)，歡迎大家分享。
食品安全半年工作總結(jié)1
上半年以來，在市郊區(qū)工辦公室的正確領(lǐng)導(dǎo)和市安監(jiān)局、市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局的具體指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)認真貫徹國家、省、市關(guān)于安全生產(chǎn)的一系列法律、法規(guī)、政策和會議精神，堅持安全第一，預(yù)防為主的方針，圍繞綜合治理，保障平安的主題，切實加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，采取措施、有效防止了生產(chǎn)安全事故的發(fā)生�，F(xiàn)將所做的工作總結(jié)如下：
一、高度重視，認真落實目標管理責(zé)任制
半年來，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府認真貫徹全市安全生產(chǎn)工作精神，全面建設(shè)小康社會的高度，充分認識安全生產(chǎn)工作的重要性和緊迫性，從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的大局出發(fā)，把人民群眾的生命安全和根本利益放在首位，把安全生產(chǎn)列入重要工作日程，尤其把鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)機械的安全生產(chǎn)工作作為全鎮(zhèn)安全工作的重中之重來抓。與各村委會和企業(yè)簽訂了安全生產(chǎn)目標管理責(zé)任書，各村和企業(yè)按照目標責(zé)任書的內(nèi)容，每條每款抓落實，責(zé)任到人。從而，使我鎮(zhèn)各企業(yè)始終堅持管生產(chǎn)必須先抓安全，從組織上，從管理上，保證了安全生產(chǎn)管理機制的良好運行。
二、強化宣傳教育工作，認真貫徹《安全生產(chǎn)法》
為了提高全鎮(zhèn)人民群眾的安全生產(chǎn)的法制意識，規(guī)范社會的安全生產(chǎn)秩序。年初，結(jié)合市上開展的三下鄉(xiāng)活動與市農(nóng)機監(jiān)理所配合，采取張貼宣傳標語，發(fā)放宣傳材料等形式，在全鎮(zhèn)村民中開展了農(nóng)機安全宣傳活動，宣傳了《道路交通安全法》和《甘肅省農(nóng)機管理條例》，張貼農(nóng)機安全生產(chǎn)宣傳標語120余條，懸掛橫幅4次，開展農(nóng)機安全咨詢3場次，在各村委會舉辦農(nóng)機法規(guī)、安全生產(chǎn)知識講座7場次，參加人員3000余人次，受教育面達80%以上。發(fā)放宣傳資料xxxx余份，使廣大村民進一步明確了國家新頒布的道路交通安全法規(guī)，增強了安全生產(chǎn)的責(zé)任感。6月份，我鎮(zhèn)圍繞綜合治理，保障平安主題，在企業(yè)中開展了安全生產(chǎn)月活動。給企業(yè)下發(fā)安全生產(chǎn)法材料200余份，在鎮(zhèn)政府門前懸掛橫幅2條，張貼安全生產(chǎn)標語100余幅，出專題板報1期，大力營造安全生產(chǎn)氣氛。華奧炭黑公司利用宣傳標語、黑板報、電視錄象等輿論載體多形式、多渠道的廣泛開展安全生產(chǎn)宣傳教育。三級安全生產(chǎn)教育更是至關(guān)重要的一環(huán)，華奧炭黑公司和冶金礦山機械廠工作計劃明確規(guī)定職工沒有通過三級教育絕不能上崗，否則追究責(zé)任人的責(zé)任，有效增強了企業(yè)職工對安全生產(chǎn)的認識力度，使企業(yè)經(jīng)營者和職工從要我安全轉(zhuǎn)變到我要安全、我會安全上來，從而提高了安全意識。
三、強化監(jiān)管，排查安全隱患
安全生產(chǎn)工作重在預(yù)防，監(jiān)督檢查就是最好的預(yù)防辦法，今年我們主要做了以下工作：一是年初，深入重點企業(yè)，在了解啟動生產(chǎn)情況的同時，對安全生產(chǎn)進行了檢查，掌握各企業(yè)安全生產(chǎn)的實際狀況;二是采取不定期的檢查制度，加大檢查次數(shù)密度，每月至少兩次，對企業(yè)中的生產(chǎn)環(huán)境、安全防護器材、安全生產(chǎn)制度的落實情況等多項內(nèi)容一并檢查，對于制度不全、存在的安全隱患詳細記載，限期整改;三是加強節(jié)假日期間的安全生產(chǎn)管理，要求企業(yè)做好值班、生產(chǎn)檢查，及時消除各種隱患和各種不安全因素;四是對永利脫水蔬菜廠搬遷擴建工程按照與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入生產(chǎn)和使用的原則進行建設(shè)，確保工程安全。在對xx造紙廠的檢查中，發(fā)現(xiàn)氯氣設(shè)備無安全標識，責(zé)令企業(yè)負責(zé)人安裝警示牌，防止事故發(fā)生。五是抓好拖拉機及駕駛員年度檢審驗工作。三月份開始，下村入戶，廣泛宣傳年檢審驗的重要性和必要性，認真負責(zé)地對機具的安全狀況進行檢驗，對存在重大農(nóng)機事故隱患、安全性能較差、不能繼續(xù)使用的42臺車輛進行了清理，并予以注銷報廢，收回號牌、行使證、達到了檢審工作的'目的。六是開展路檢路查，消除農(nóng)機事故隱患。為了消除農(nóng)機事故隱患，減少農(nóng)機事故，配合市農(nóng)機監(jiān)理所認真開展了路檢路查，重點在鄉(xiāng)村道路、農(nóng)貿(mào)市場、田間場院等拖拉機作業(yè)場所進行安全檢查，嚴肅查處拖拉機違章行為，堅決做到了發(fā)現(xiàn)一起，糾正一起，對未報戶、未檢驗上路行使的拖拉機，無證人員進行了查處，并依照《道路交通安全法》有關(guān)規(guī)定做了嚴肅處理。期間共檢查車輛82臺次，糾正違章21次，處理15人次。七是抓好農(nóng)機機械化作業(yè)生產(chǎn)。年初，站上及早安排做好春耕生產(chǎn)，包村人員進村入戶，深入田間地頭，督促農(nóng)民保養(yǎng)車輛，維護農(nóng)業(yè)機械，在今年的春耕生產(chǎn)期間共檢修各類農(nóng)機、農(nóng)機具1858臺，其中：檢修拖拉機884臺，農(nóng)用三輪車38輛，拖車120余輛，懸掛耙520臺，播種機62臺，通過檢修，在春耕生產(chǎn)中，保持了機具的良好運行狀態(tài)，并全部投入在春耕生產(chǎn)中，完成了機械播種，耙壓保墑，機耕、農(nóng)業(yè)機械運輸作業(yè)，期間未發(fā)生農(nóng)機事故。
四、存在的問題和今后的打算
在全鎮(zhèn)上下的共同努力、齊抓共管下，我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)形式總體來說是好的，但是，也存在不少問題。一是個別企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在生產(chǎn)過程中對安全生產(chǎn)仍不夠重視，存在僥幸心理，生產(chǎn)中存在著安全隱患，我們在檢查指導(dǎo)之后，對其進行了嚴肅的批評教育，同時責(zé)令企業(yè)限期進行整改，要求他們加強職工安全思想教育，加強管理，認真做好各項安全制度的落實。二是全鎮(zhèn)農(nóng)戶經(jīng)營的拖拉機無牌無證現(xiàn)象嚴重，部分農(nóng)民買車后，不報戶，也不參加駕駛員操作技能培訓(xùn)，存在重大農(nóng)機事故隱患。三是年檢審驗率呈下滑趨勢，部分駕駛員認為拖拉機只耕田，又不上市參加檢審驗花錢不劃算，基于這樣的認識致使年檢審驗率逐年下降。四是農(nóng)機安全管理工作抓的不夠扎實，今年13月泥溝村發(fā)生農(nóng)機事故2起，死亡3人，給兩個家庭帶來的損失是巨大的，教訓(xùn)也是深刻的，給農(nóng)機管理工作敲響了警鐘。
下半年，我鎮(zhèn)要做的工作有：
一是認真落實安全生產(chǎn)責(zé)任制度，加大安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查力度，對各企業(yè)進行定期檢查和不定期抽查，尤其加大節(jié)假日期間的檢查力度;二是結(jié)合《安全生產(chǎn)法》及相關(guān)法律、法規(guī)，進一步完善全鎮(zhèn)企業(yè)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理體系;三是繼續(xù)宣傳學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識，搞好教育培訓(xùn)，提高企業(yè)干部職工的安全意識;四是強化管理，重點做好農(nóng)機安全宣傳教育工作，加強路檢路查，排除農(nóng)機事故隱患，做好拖拉機補檢工作。五是搞好農(nóng)機駕駛員培訓(xùn)，提高駕駛操作人員水平，是抓好農(nóng)機安全生產(chǎn)，做好防火、防盜、防凍、防滑工作，確保三夏農(nóng)機作業(yè)順利進行�？傊�，在下半年里，我們將貫徹實施好《安全生產(chǎn)法》，加強安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，保障人民群眾的生命和財產(chǎn)安全，為促進我鎮(zhèn)城鄉(xiāng)一體化建設(shè)和全面實現(xiàn)小康社會創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。
食品安全半年工作總結(jié)2
食品質(zhì)量安全是人民生命健康安全的基本保障，抓好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作是一項民心工程。為把黨的群眾路線活動與環(huán)保部門服務(wù)經(jīng)濟建設(shè)有機結(jié)合起來，切實提高食品質(zhì)量安全監(jiān)管水平，我局黨組一班人深入一線，掌握真實情況、分析存在問題、提出發(fā)展對策�，F(xiàn)將xxxx年上半年食品監(jiān)管工作情況匯報如下:
一、切實履行食品安全綜合監(jiān)督,組織協(xié)調(diào)職能
xxxx年半年來，我局履行環(huán)境保護相關(guān)職能，協(xié)調(diào)縣其他主管部門做好食品安全綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)等工作。建立健全工作機制，狠抓職責(zé)到位和工作到位，切實做到不越位、不錯位、不缺位，充分發(fā)揮在縣環(huán)保局在環(huán)保工作方面的抓手職能。
二、加強宣傳教育，提高食品安全意識
加強對本單位干職工食品安全知識普及及食品安全教育，無論是單位還是個人家庭，都必須重視食品安全，杜絕食品安全事故的發(fā)生。
三、結(jié)合環(huán)保局實際，加強源頭預(yù)防、綜合監(jiān)管、注重環(huán)評審批第一權(quán)限加強環(huán)境執(zhí)法
1、加強飲用水源環(huán)境安全管理，確保水源環(huán)境安全。認真學(xué)習(xí)和貫徹有關(guān)規(guī)定，重視飲用水安全環(huán)境保護工作，把飲用水源地管理作為環(huán)境整治的重點工作來抓。重點監(jiān)控飲用水源地保護區(qū)，對飲用水源地定期進行水質(zhì)監(jiān)測，及時了解水源地水質(zhì)變化情況。加強對現(xiàn)有水源保護區(qū)的管理，清理水源一、二級保護區(qū)的違法企業(yè)、排污單位。保護區(qū)周邊有排污許可證的排污單位也加強管理，嚴格控制污染源增加。通過一系列的水源管理計劃活動，為改善縣水源地環(huán)境，提高水源質(zhì)量，作了大量的`工作。
2、加強對全縣工業(yè)污染源的管理，特別是可能影響食品安全的污染源的監(jiān)管。我局加強對全縣的化工等重點污染行業(yè)進行了檢查，重點對企業(yè)的排污狀況，污染治理設(shè)施運行狀況，污染源全面達標工作，群眾關(guān)心的環(huán)境安全問題等都進行了較全面的檢查，通過檢查督促，進一步增強了企業(yè)防控污染的自覺性。解決了一些群眾關(guān)心的環(huán)境問題，糾正了一些企業(yè)的違法行為。
四、加大環(huán)境執(zhí)法力度
我局根據(jù)轄區(qū)污染源的現(xiàn)狀和特點制定了常規(guī)檢查和突擊檢查相結(jié)合制度，建立了環(huán)境違法行為查處聯(lián)動機制，強化節(jié)假日和夜間的監(jiān)察，加大對重點污染源行業(yè)監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊偷排污染物的行為。
1、加強夜間巡查力度，組建夜間監(jiān)察執(zhí)法小組，杜絕企業(yè)的僥幸心理，加大打擊違法排污力度。
2、鼓勵群眾舉報，對群眾舉報工業(yè)企業(yè)偷排廢水、廢氣、廢渣的環(huán)境違法行為，及時安排執(zhí)法人員查處。
3、加大對環(huán)境違法行為的查處力度。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違法排污行為，責(zé)令其立即恢復(fù)污染物處理設(shè)施正常運行、并給予行政處罰。對不能滿足排放標準要求的企業(yè)，采取限期治理措施。
從檢查的情況來看，未發(fā)現(xiàn)重大的安全隱患，絕大部分企業(yè)都能做到領(lǐng)導(dǎo)重視，專人負責(zé)環(huán)保工作，環(huán)境污染事故應(yīng)急預(yù)案詳細，危險化學(xué)品使用、生產(chǎn)及危險廢物產(chǎn)生、處置情況、污染防治設(shè)施運行情況和污染事故應(yīng)急防范情況等均符合環(huán)保要求。
食品安全半年工作總結(jié)3
一、日常工作：
1.食品安全方面：
對小學(xué)和幼兒園食堂進行常態(tài)化檢查，出動48人次，對3所小學(xué)和5所幼兒園，檢查24次，其中對兩家單位責(zé)令限期整改。
開展護校安全系列活動，出動60人次，對學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)小食雜進行定期巡查。
2.藥品安全工作
出動8人次，對4家藥店進行檢查，出具警告文書1份，并責(zé)令其改正，并對整改情況進行及時回頭看，確保百姓用藥安全。
3.特種設(shè)備安全工作。
針對天目山鎮(zhèn)印染企業(yè)較多的特點，出動28人次，開展特種設(shè)備安全檢查，抽查企業(yè)14家，對超期未檢和檢驗不合格的企業(yè)立案一起，責(zé)令改正3家。
4.企業(yè)信息年報和公示工作
完成天目山鎮(zhèn)企業(yè)信息公示年報工作，出動12人次完成6家企業(yè)公示信息雙隨機檢查工作，確保企業(yè)年報公示信息準確。
二.特色亮點工作：
1、助力藻溪農(nóng)貿(mào)市場通過省放心農(nóng)貿(mào)市場驗收，完成2家省級名優(yōu)特小作坊創(chuàng)建，完成兩家省級農(nóng)村家宴中心創(chuàng)建，全力把民生實事做好做實。
2．3月聯(lián)合多部門開展了農(nóng)家樂（民宿）規(guī)范化經(jīng)營專項行動大檢查，按照10%的比例分布從7個主要村抽取檢查對象，共檢查了30家農(nóng)家樂，并對農(nóng)家樂餐具及食品原料進行抽檢，其中不合格7家，對6家農(nóng)家樂開具警告，對其中一家農(nóng)家樂立案處罰，進一步規(guī)范農(nóng)家樂的餐飲服務(wù)秩序,切實保障市民的就餐安全。
3.開展養(yǎng)老機構(gòu)食品安全檢查，并對其餐具及食品原料進行抽檢，對1家養(yǎng)老機構(gòu)開具警告，給老年人創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境,保障養(yǎng)老機構(gòu)飲食安全。
4.稽查辦案方面，一般程序案件共立案8起，辦結(jié)5起，罰沒款5萬元以上1起，維護公平有序的`市場競爭秩序，營造開放透明的營商環(huán)境。
5.投訴舉報方面，共處理投訴舉報150件，及時受理、及時處置、及時反饋，確保事事有回音，件件有落實，有力地保障了消費者的合法權(quán)益。
食品安全半年工作總結(jié)4
半年來，我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在縣安委、縣安辦的指導(dǎo)下，深入貫徹落實中央、省、市、縣有關(guān)安全生產(chǎn)工作的部署和指示精神，認真實施安全生產(chǎn)的法律法規(guī)。堅持安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的方針，結(jié)合本鎮(zhèn)實際，建立安全生產(chǎn)有效的管理機制，加強基礎(chǔ)工作，強化依法監(jiān)管，突出重點、深化安全專項整治，運用切實有效的措施嚴格落實安全生產(chǎn)目標管理責(zé)任制，為我鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定和人民群眾生命財產(chǎn)的安全創(chuàng)造良好的環(huán)境。
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，依法監(jiān)管、落實責(zé)任。
鎮(zhèn)黨委、政府牢固樹立安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山的思想觀念，進一步增強抓好安全生產(chǎn)工作的責(zé)任感和緊迫感，把安全生產(chǎn)工作納入鎮(zhèn)政府總體工作部署。年初以來，我鎮(zhèn)為了更好的抓好安全生產(chǎn)工作，調(diào)整了安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組及安委會成員，制定了《鄉(xiāng)鎮(zhèn)xxxx年安全生產(chǎn)工作實施方案》、《鄉(xiāng)鎮(zhèn)xxxx年安全生產(chǎn)工作責(zé)任分解及追究辦法》、《鄉(xiāng)鎮(zhèn)落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任專項行動實施方案》等方案，與村委會、廠礦企業(yè)、鎮(zhèn)直單位簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書、消防安全生產(chǎn)責(zé)任書、水上道路交通安全生產(chǎn)責(zé)任書、食品衛(wèi)生安全責(zé)任書，擬定安全生產(chǎn)有關(guān)文件。使人們牢固的樹立了安全第一，預(yù)防為主的思想。并認真抓好落實，牢牢抓住安全生產(chǎn)工作的每一個環(huán)節(jié)，為全年的安全生產(chǎn)工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。鎮(zhèn)政府在每月的安全生產(chǎn)例會上，認真分析本鎮(zhèn)安全生產(chǎn)的形勢，研究部署各個階段安全生產(chǎn)的決策措施，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，及時協(xié)調(diào)解決安全生產(chǎn)工作中存在的隱患問題。并隨時利用鎮(zhèn)其他工作會議，強調(diào)安全生產(chǎn)工作。做好日常監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)問題，排除事故隱患，解決實際問題。充分發(fā)揮安委會成員單位職能作用，齊抓共管，狠抓基礎(chǔ)工作的.落實。半年來，我鎮(zhèn)組織開展了六次安全生產(chǎn)大檢查、多次聯(lián)合司法、公安部門進行聯(lián)合專項整治檢查和安全生產(chǎn)月活動及落實安全生產(chǎn)風(fēng)險點防控體系建設(shè)的基礎(chǔ)工作。強化依法監(jiān)管，確保了元旦春節(jié)和五一期間的安全，以及人民群眾正常生產(chǎn)生活。鎮(zhèn)政府重視安全生產(chǎn)目標管理責(zé)任制的貫徹落實，召開安全生產(chǎn)規(guī)范化建設(shè)等專題會議，要求各村各單位完善各項安全生產(chǎn)管理制度，完善安全生產(chǎn)工作的考核辦法。明確單位主要負責(zé)人為本單位安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，對安全生產(chǎn)工作負全面責(zé)任。按照誰主管、誰負責(zé)和管生產(chǎn)必須管安全以及屬地管理的原則，落實了一崗雙責(zé)、把安全生產(chǎn)工作納入鎮(zhèn)村干部工作政績考核，形成自我約束和激勵機制，健全各村各單位的安全組織機構(gòu)建設(shè)，確保工作的正常開展。
二、加強宣傳、提高意識、預(yù)防為主。
我鎮(zhèn)主要通過發(fā)放宣傳單、辦宣傳欄、開展專題培訓(xùn)播設(shè)咨詢臺、上街宣傳、、新聞報道等形式進行宣傳。上半年以來，安全知識培訓(xùn)3次，發(fā)放宣傳彩頁10000余份，發(fā)布報道6回，新聞媒介報道8次。鎮(zhèn)政府組織了安辦、市場監(jiān)督管理所、司法所、派出所、供電所等單位、部門集中開展了6次大型的安全生產(chǎn)上街宣傳活動，參加人員60余人。宣傳活動現(xiàn)場共懸掛宣傳標語，發(fā)放宣傳資料1xxxx余份，出動宣傳車5臺次，接待咨詢?nèi)藛T5000余人次。通過開展各種宣傳活動，不斷提高了群眾的安全生產(chǎn)意識，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)形成隱患無處不在，警鐘時時在響的氣氛。
三、依照部署、突出重點、落實專項整治工作。
半年來，根據(jù)上級的部署要求，我鎮(zhèn)開展了百日安全生產(chǎn)活動、道路交通安全集中整治行動、全國安全生產(chǎn)月活動，分別制定了實施方案。先后成立了道路交通、非煤礦山、食品安全、煙花爆竹等專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，持續(xù)加大安全生產(chǎn)專項整治力度，制定整治方案，落實整治措施，使整治工作不斷深入，取得了較好的整治效果。上半年以來，重點開展了道路交通、危險化學(xué)品安全、非煤礦山安全、食品衛(wèi)生安全、防溺水、中小學(xué)安全以及居住建筑消防安全和人員密集場所消防安全的專項整治。公安、工商、衛(wèi)生、安監(jiān)、學(xué)校等部門密切配合，按照整治步驟方案，進行調(diào)查摸底，核對證照，檢查安全設(shè)備條件、登記造冊管理、宣傳法律法規(guī)。對重大危險源進行確認和評估、登記建檔，制定應(yīng)急預(yù)案，上報處理。1-6月份，共檢查企事業(yè)單位60家、加油站點5家、煙花爆竹11家。其中主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)參加8人次，發(fā)現(xiàn)安全隱患10起，及時都已落實了整改到位。
四、下半年工作要求。
針對上半年工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)，下半年的工作重點：
一是加大安全工作的宣傳力度，增強安全防患意識;
二是進一步落實政府監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任、從業(yè)人員崗位責(zé)任，強化一崗雙責(zé)和三包責(zé)任制，建立健全安全管理人員的教育培訓(xùn)、工作人員的持證上崗，安全生產(chǎn)的目標管理責(zé)任制度;完善企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評估和分級管理工作;督促指導(dǎo)企業(yè)搞好全員安全培訓(xùn)工作。
三是建立重點企業(yè)的安全應(yīng)急預(yù)案和防患措施。
四是繼續(xù)深入做好綜合安全檢查和專項整治工作，促進我鎮(zhèn)社會經(jīng)濟的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。
食品安全半年工作總結(jié)5
食品質(zhì)量安全是人民生命健康安全的基本保障，抓好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作是一項民心工程。為把黨的群眾路線活動與環(huán)保部門服務(wù)經(jīng)濟建設(shè)有機結(jié)合起來，切實提高食品質(zhì)量安全監(jiān)管水平，我局黨組一班人深入一線，掌握真實情況、分析存在問題、提出發(fā)展對策�，F(xiàn)將xxxx年上半年食品監(jiān)管工作情況匯報如下:
一、切實履行食品安全綜合監(jiān)督,組織協(xié)調(diào)職能
xxxx年半年來，我局履行環(huán)境保護相關(guān)職能，協(xié)調(diào)縣其他主管部門做好食品安全綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)等工作。建立健全工作機制，狠抓職責(zé)到位和工作到位，切實做到不越位、不錯位、不缺位，充分發(fā)揮在縣環(huán)保局在環(huán)保工作方面的抓手職能。
二、加強宣傳教育，提高食品安全意識
加強對本單位干職工食品安全知識普及及食品安全教育，無論是單位還是個人家庭，都必須重視食品安全，杜絕食品安全事故的發(fā)生。
三、結(jié)合環(huán)保局實際，加強源頭預(yù)防、綜合監(jiān)管、注重環(huán)評審批第一權(quán)限加強環(huán)境執(zhí)法
1、加強飲用水源環(huán)境安全管理，確保水源環(huán)境安全。認真學(xué)習(xí)和貫徹有關(guān)規(guī)定，重視飲用水安全環(huán)境保護工作，把飲用水源地管理作為環(huán)境整治的重點工作來抓。重點監(jiān)控飲用水源地保護區(qū)，對飲用水源地定期進行水質(zhì)監(jiān)測，及時了解水源地水質(zhì)變化情況。加強對現(xiàn)有水源保護區(qū)的管理，清理水源一、二級保護區(qū)的違法企業(yè)、排污單位。保護區(qū)周邊有排污許可證的排污單位也加強管理，嚴格控制污染源增加。通過一系列的水源管理計劃活動，為改善縣水源地環(huán)境，提高水源質(zhì)量，作了大量的工作。
2、加強對全縣工業(yè)污染源的管理，特別是可能影響食品安全的污染源的`監(jiān)管。我局加強對全縣的化工等重點污染行業(yè)進行了檢查，重點對企業(yè)的排污狀況，污染治理設(shè)施運行狀況，污染源全面達標工作，群眾關(guān)心的環(huán)境安全問題等都進行了較全面的檢查，通過檢查督促，進一步增強了企業(yè)防控污染的自覺性。解決了一些群眾關(guān)心的環(huán)境問題，糾正了一些企業(yè)的違法行為。
四、加大環(huán)境執(zhí)法力度
我局根據(jù)轄區(qū)污染源的現(xiàn)狀和特點制定了常規(guī)檢查和突擊檢查相結(jié)合制度，建立了環(huán)境違法行為查處聯(lián)動機制，強化節(jié)假日和夜間的監(jiān)察，加大對重點污染源行業(yè)監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊偷排污染物的行為。
1、加強夜間巡查力度，組建夜間監(jiān)察執(zhí)法小組，杜絕企業(yè)的僥幸心理，加大打擊違法排污力度。
2、鼓勵群眾舉報，對群眾舉報工業(yè)企業(yè)偷排廢水、廢氣、廢渣的環(huán)境違法行為，及時安排執(zhí)法人員查處。
3、加大對環(huán)境違法行為的查處力度。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違法排污行為，責(zé)令其立即恢復(fù)污染物處理設(shè)施正常運行、并給予行政處罰。對不能滿足排放標準要求的企業(yè)，采取限期治理措施。
從檢查的情況來看，未發(fā)現(xiàn)重大的安全隱患，絕大部分企業(yè)都能做到領(lǐng)導(dǎo)重視，專人負責(zé)環(huán)保工作，環(huán)境污染事故應(yīng)急預(yù)案詳細，危險化學(xué)品使用、生產(chǎn)及危險廢物產(chǎn)生、處置情況、污染防治設(shè)施運行情況和污染事故應(yīng)急防范情況等均符合環(huán)保要求。
食品安全半年工作總結(jié)6
xxxx年上半年，x街道食品安全工作突出重點，加強疫情防控期間食品安全監(jiān)管工作，做好強抓監(jiān)管不放松、堅持排患不懈怠，預(yù)防和避免了重大食品安全事故的發(fā)生�，F(xiàn)將我街道xxxx年上半年食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強組織建設(shè)，確保領(lǐng)導(dǎo)有力。
一是始終把食品安全工作作為安全生產(chǎn)工作的一項重要內(nèi)容來抓，及時調(diào)整充實了街道食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，定期研究食品安全工作。街道每月定期召開安全生產(chǎn)工作會議，各村（社區(qū)）按時召開安全協(xié)管員會議。二是完善網(wǎng)格管理，按照《食品安全工作實施網(wǎng)格化監(jiān)管意見》，形成街道各科室與x市場監(jiān)管所、各村（社區(qū)）齊抓共管的工作格局，為工作開展提供有力的組織保障。
二、狠抓責(zé)任落實，確保執(zhí)行有力
x街道與村（社區(qū)）簽訂安全生產(chǎn)管理責(zé)任書xx份，與蜀蒲食品、香谷食品、農(nóng)家樂等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂食品安全責(zé)任書xx余份，明確職能職責(zé)，壓實安全責(zé)任。依托x市創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機，開展食品安全自查自評，組織開展校園及周邊食品專項整治、食品三小規(guī)范管理、保健食品欺詐和虛假宣傳整治等專項工作。結(jié)合地攤經(jīng)濟，開展無證無照經(jīng)營戶摸底排查工作，已摸清街道現(xiàn)有無證無照經(jīng)營戶xxx家。在清明、五一、櫻桃節(jié)等重要時間節(jié)點開展農(nóng)家樂食品安全大檢查，出動工作組xx余個，xxxx余人次，檢查農(nóng)家樂點位xx余家。結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場食品安全整治工作，完成農(nóng)殘快檢xxxx批次，合格率xxx%。按照縣疫情防控指揮部要求，加強疫情期間對農(nóng)村宴席的監(jiān)管，已實地調(diào)查各村（社區(qū)）農(nóng)宴集中辦宴場所，擬打造x個縣級農(nóng)村自辦群宴集中規(guī)范化點位。
三、狠抓重大節(jié)日及重大活動期間食品安全整治。
針對元旦、春節(jié)、五一、端午、櫻桃節(jié)等重大活動和節(jié)日期間食品消費特點和存在的主要食品安全問題，以及做好疫情防控期間食品安全監(jiān)管工作，x街道扎實開展食品安全大檢查行動。xx月，共計檢查農(nóng)貿(mào)市場x家、農(nóng)家樂xx余家、商場x家、食品三小xx家，開展聯(lián)合檢查x次，確保重要節(jié)日和重大活動期間人民群眾的飲食安全。
四、加大宣傳力度，確保宣傳有力
x街道積極組織開展食品安全宣傳活動，依托x市創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機，扎實開展創(chuàng)建全國食品安全示范城市宣傳，做好食品安全宣傳周活動，并充分利用宣傳欄、宣傳資料、村村響等媒介加強對食品安全的宣傳，做到食品安全進企業(yè)、進學(xué)校、進社區(qū)、進農(nóng)村，有效的提高了轄區(qū)內(nèi)食品從業(yè)人員和居民的食品安全意識。xx月，開展集中宣傳咨詢x次，發(fā)放各類宣傳資料xx萬余份。
食品安全工作任務(wù)艱巨，責(zé)任重大，我們將進一步按照中央、省、市、縣的安排部署，認真履行職責(zé)，加大食品安全排查力度，努力構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機制，切實維護食品市場秩序，維護社會穩(wěn)定。
五、下半年工作計劃
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，將食品藥品安全工作列入議事日程，重大或重要食品藥品安全工作提交街道安委會研究。制定食品安全專項整治工作計劃或方案，完善食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案，加強食品安全風(fēng)險防范和應(yīng)急處置能力培訓(xùn)，同時加強村（社區(qū)）食品藥品監(jiān)管協(xié)管員隊伍建設(shè)。
二、按照縣食安辦的相關(guān)通知要求，做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建省級初評和國家驗收工作，打造x個縣級農(nóng)村自辦群宴集中規(guī)范化點位。
三、做好協(xié)調(diào)配合，積極配合縣級相關(guān)部門開展食品藥品安全工作、食品藥品監(jiān)督抽檢及執(zhí)法行動，定期開展日常巡查，抓好各項工作的落實。
四、加強宣傳教育，開展多種形式的.食品安全科普宣傳活動，大力宣傳創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作的目的意義、政策措施、創(chuàng)建標準、創(chuàng)建重點，營造創(chuàng)建氛圍和良好食品安全輿論氛圍。
五、加強監(jiān)督管理，進一步加強種養(yǎng)殖源頭、食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費、農(nóng)村群宴等工作的監(jiān)管。
六、扎實開展專項整治，對農(nóng)宴申報管理、學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全、兒童托管機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)和無證經(jīng)營私房菜食品安全、三小攤販等工作開展專項整治。
食品安全半年工作總結(jié)7
按照區(qū)委、區(qū)政府的統(tǒng)一部署，我街辦認真開展食品安全及防控體系建設(shè)的各項工作開展以來，相關(guān)科室、社區(qū)、居民小組及相關(guān)社會力量加大了對食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲店面的監(jiān)督力度，重點抓好食品安全問題發(fā)現(xiàn)機制和宣傳發(fā)動工作，取得了一定的成績�，F(xiàn)就上半年工作總結(jié)及下半年工作打算如下：
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實工作責(zé)任
成立以街辦主要領(lǐng)導(dǎo)為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長、相關(guān)科室負責(zé)人為成員的街道食品安全防控體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。各社區(qū)及居民小組成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品安全及防控體系建設(shè)工作。并與社區(qū)簽定了《食品安全目標責(zé)任書》。制定《A街道關(guān)于食品安全防控體系建設(shè)工作方案》及《A街道辦事處食品安全工作手冊》。召開專題會議，對轄區(qū)內(nèi)食品安全工作進行了總體的安排部署，做到責(zé)任落實到位。
二、構(gòu)建基層問題發(fā)現(xiàn)體系，突出重點監(jiān)控
一是構(gòu)建了“街道—社區(qū)—居民小組”三級工作網(wǎng)絡(luò)，落實食品安全工作組織架構(gòu)。二是整合街道綜治、城管和社區(qū)義務(wù)和諧員、治安巡邏員等有生力量。發(fā)揮街道綜治和城管隊伍
在治安管理、街面管理中的有效作用，賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報的工作職能。同時賦予社區(qū)義務(wù)和諧員、治安巡邏員收集上報食品安全相關(guān)信息的工作職能。三是結(jié)合轄區(qū)實際利用社區(qū)水表抄表員、流動人口協(xié)管員等入戶工作的性質(zhì)，定期對轄區(qū)出租房等房屋進行摸排。
加強了對食品生產(chǎn)加工、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是突出對出租房監(jiān)督。開展了食品加工小作坊專項整治，截止目前全轄區(qū)總
計摸排登記了非法加工食品小作坊共計22家。已經(jīng)搬走11家，取締了11家。二是突出食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)督。對轄區(qū)內(nèi)的所有食品相關(guān)店面（餐飲、腌鹵、糕點）進行逐一摸底，總計摸底登記705家，并將摸底的基本情況上報給相關(guān)職能部門，并將它們納入日常監(jiān)督工作中，建立日常巡查記錄臺賬。
三、積極處理息，落實舉報獎勵機制
設(shè)立街道食品安全舉報電話及舉報線索獎，按照《成都市舉報獎勵辦法》規(guī)定向區(qū)食安辦申報舉報獎勵，街道視情況予以獎勵。總計接到社區(qū)群眾舉報8人次，發(fā)放獎勵8人次，總計發(fā)放金額2400元。
四、群眾自治，人人防范
引導(dǎo)社區(qū)居民小組以基層群眾自治為抓手，依法管理與群眾自治相結(jié)合。通過召開居民代表會、居民議事會議等形式，廣泛征求群眾意見，制定符合社情民意，具有操作性的包含食品安全條款的.村規(guī)民約。如石嶺社區(qū)與轄區(qū)內(nèi)出租戶簽訂了
《石嶺社區(qū)轄區(qū)居民出租房屋安全公約》，與轄區(qū)內(nèi)企業(yè)簽訂了《石嶺社區(qū)轄區(qū)企事業(yè)食品、藥品安全責(zé)任書》。
五、廣泛宣傳，營造良好氛圍
為不斷增強轄區(qū)居民的食品安全意識，形成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《A街道關(guān)于食品衛(wèi)生安全告家長書》，向轄區(qū)內(nèi)18所中、小學(xué)校及幼兒園近18000名學(xué)生發(fā)放。以“小手牽大手”的方式，提醒學(xué)生家長不向非法食品生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營者出租房屋，不從事非法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，舉報不良食品生產(chǎn)經(jīng)營活動以及從小培養(yǎng)學(xué)生的良好飲食習(xí)慣。二是編寫了《A街道關(guān)于食品安全告社區(qū)居民書》萬余份，向社區(qū)居民進行宣傳發(fā)放。三是在居民院落、農(nóng)貿(mào)市場和外來人員集中居住地張貼《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》等宣傳品。四是以“食品安全生產(chǎn)月”活動“ 安全責(zé)任、重在落實”為主題，在各社區(qū)設(shè)點，開展食品安全專項宣傳活動，發(fā)放宣傳資料3千多份。五是制作食品安全宣傳環(huán)保袋5500個，向轄區(qū)群眾發(fā)放。六是積極組織參加食品安全知識的專業(yè)培訓(xùn)，總計組織社區(qū)食品安全協(xié)管員培訓(xùn)1次，組織轄區(qū)食品從業(yè)人員培訓(xùn)2次。
通過半年的工作推進，街道食品安全工作取得了一定的成績，但離區(qū)委、區(qū)政府和老百姓的要求還有很大的差距。下半年我們將繼續(xù)全面強化各項工作，進一步完善街道-社區(qū)-居民小組三級食品安全防控體系建設(shè)工作，突出問題發(fā)現(xiàn)機制和宣傳發(fā)動機制，積極配合相關(guān)部門開展對食品安全監(jiān)督人員、食品從業(yè)人員進行政策法規(guī)培訓(xùn)和執(zhí)法檢查工作。力爭把食品安全工作做實、做細，為轄區(qū)群眾營造一個良好的食品安全環(huán)境。
A街道辦事處
二0xx年八月十七日
食品安全半年工作總結(jié)8
20xx年上半年，在縣委、縣政府、市質(zhì)監(jiān)局XX縣食安委的統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)下，在相關(guān)部門的大力支持下，我局緊緊圍繞工作職能，認真履行工作職責(zé)，食品安全監(jiān)管能力和水平有了進一步提高，食品監(jiān)管工作目標明確、措施有力、履職到位�，F(xiàn)將我局20xx年上半年食品安全監(jiān)管主要工作和下半年食品監(jiān)管工作計劃總結(jié)匯報如下。
一、20xx年以來食品監(jiān)管開展的主要工作。
�。ㄒ唬└鶕�(jù)省、市局、縣政府打擊食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為專項整治工作部署和廬食安委〔20xx〕3號文件精神，我局立即行動，制定專項整治方案，成立了專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，主要負責(zé)人任領(lǐng)導(dǎo)小組組長，狠抓落實。制定了《XX縣質(zhì)監(jiān)局20xx食品安全整頓工作實施方案》，確定了重點整治的范圍，明確了人員分工、任務(wù)分解、檢查考核和責(zé)任追究等事項，對各項工作內(nèi)容、考核評分標準進行細化。
確定轄區(qū)內(nèi)重點企業(yè)、重點產(chǎn)品的集中整治，特別是對量大面廣、季節(jié)性強和高風(fēng)險食品的監(jiān)管。我局確定了高風(fēng)險重點食品生產(chǎn)企業(yè)作為監(jiān)管的重點，對其實施高頻次的檢查、巡查，使專項整治工作取得實實在在的成效。
�。ǘ┟迤髽I(yè)底數(shù)，實行動態(tài)管理。全縣食品生產(chǎn)加工單位147家，其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)128家，小作坊19家。食品生產(chǎn)加工企業(yè)100％取得食品生產(chǎn)許可證、小作坊100％簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。對食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊在全面調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上實行分類監(jiān)管，并按規(guī)定建立了電子檔案和紙質(zhì)檔案，及時調(diào)整信息，實行動態(tài)管理。
�。ㄈ⿲嵭惺称钒踩O(jiān)管區(qū)域責(zé)任制。為切實做好全縣食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊的源頭監(jiān)管工作，解決好監(jiān)管工作量大，人手少，任務(wù)重的突出問題，我局將廬江地域分成廬南、廬北兩個監(jiān)管區(qū)域，將機關(guān)業(yè)務(wù)股室和稽查隊人員編成兩個監(jiān)管組（廬南監(jiān)管組和廬北監(jiān)管組），實行定區(qū)域、定人員、定企業(yè)、定責(zé)任的監(jiān)管模式。
�。ㄋ模┲贫耸称钒踩鹿蕬�(yīng)急處置預(yù)案，做好食品安全事故的應(yīng)急處置工作。
�。ㄎ澹┙M織開展了元旦、春節(jié)、“五一”等節(jié)假日及中、高考前的食品安全專項執(zhí)法檢查，截至目前共檢查企業(yè)95家。
�。└鶕�(jù)企業(yè)產(chǎn)品的風(fēng)險程度和企業(yè)規(guī)模不同，對企業(yè)進行分類監(jiān)管，及時開展巡查、定檢和監(jiān)督抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，消除食品安全隱患。每月下達食品加工企業(yè)巡查計劃，月底嚴格考核。截止目前我局共巡查食品企業(yè)115家（次），抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品65批次，涉及米、面、油、調(diào)味品、白酒、黃酒等 10大類。
（七）認真做好食品添加物質(zhì)使用登記工作，確保食品添加劑和添加物質(zhì)按照規(guī)定添加。全縣使用食品添加劑的企業(yè)均按要求進行了使用登記。
�。ò耍┓e極開展食品安全知識宣傳。利用網(wǎng)站、報刊，“315”等廣泛開展食品安全知識宣傳，共印制和散發(fā)了食品安全知識宣傳材料5000余份，對食品生產(chǎn)企業(yè)下發(fā)了廬質(zhì)食〔20xx〕12號《關(guān)于落實國家質(zhì)檢總局<關(guān)于食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定的公告>的通知》；制作了食品安全知識宣傳展板。通過開展各種形式的宣傳，增強了食品生產(chǎn)加工企業(yè)是食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人的意識，努力構(gòu)建食品安全監(jiān)管工作的和諧局面。
�。ň牛╅_展食品企業(yè)幫扶工作。積極幫助企業(yè)制定企業(yè)標準、同時做好新標準的宣貫工作，幫助、指導(dǎo)食品生產(chǎn)加工企業(yè)合理布置車間、設(shè)備，建立化驗室。今年以來已經(jīng)為 29 家換發(fā)生產(chǎn)許可證企業(yè)編制、修改申請書、質(zhì)量手冊等材料，指導(dǎo)企業(yè)按有關(guān)規(guī)定組織生產(chǎn)，對提高企業(yè)的管理能力和管理水平起到積極的作用。
（十）及時收集、匯總、分析食品監(jiān)管信息，向政府和上級主管部門報送，提出食品安全監(jiān)管合理化建議，為監(jiān)管工作決策提供依據(jù)。
�。ㄊ唬└鶕�(jù)上級有關(guān)要求組織開展了水產(chǎn)品、茶葉和含乳企業(yè)使用的奶粉等專項檢查。檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)5家，水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)2家，含乳食品企業(yè)2家，均沒有發(fā)現(xiàn)明顯違法行為。
�。ㄊ﹨f(xié)助上級部門對相關(guān)企業(yè)開展監(jiān)督檢查。上半年國家級監(jiān)督檢查企業(yè)2家，抽取樣品2組，省級監(jiān)督檢查企業(yè)6家，抽取樣品7組，樣品檢驗均合格。
二、存在的問題。
�。ㄒ唬┦称繁O(jiān)管經(jīng)費尚未全部落實到位。《食品安全法》實施后，在食品企業(yè)抽取檢驗樣品檢驗不得收取檢驗費，且需要購買樣品，作為監(jiān)管部門只能依靠當?shù)卣o予解決，今年到目前為止政府只給了很少的'一部分監(jiān)管經(jīng)費，這筆監(jiān)管經(jīng)費早已用完，還有絕大部分監(jiān)管經(jīng)費沒有著落，在很大程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實。
�。ǘ┍O(jiān)管人員少，工作任務(wù)多。由于監(jiān)管人員數(shù)量有限，監(jiān)管工作任務(wù)繁重，在一定程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實。
三、20xx年下半年食品監(jiān)管工作計劃。
為進一步強化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管,落實國務(wù)院、省、市、縣關(guān)于食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的要求，確保我縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)不出現(xiàn)嚴重質(zhì)量問題和區(qū)域性質(zhì)量問題，結(jié)合我局實際，擬在下半年開展以下工作。
�。ㄒ唬┍O(jiān)管工作目標
進一步落實食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，完善重點區(qū)域整治機制和食品安全監(jiān)管機制，切實解決影響食品安全的隱患性、區(qū)域性問題，提高食品質(zhì)量安全水平，維護人民群眾健康安全。
�。ǘ┍O(jiān)管工作重點
1、監(jiān)管的重點時段。中秋、國慶等節(jié)假日期間為重點監(jiān)管時段。
2、監(jiān)管的重點地區(qū)。重點地區(qū)為城鄉(xiāng)結(jié)合部，鎮(zhèn)、村地域。
3、監(jiān)管的重點產(chǎn)品。重點產(chǎn)品為量大面廣、季節(jié)性和高風(fēng)險食品。
�。ㄈ┍O(jiān)管工作措施
1、進一步完善食品企業(yè)檔案，實行動態(tài)監(jiān)管。對已掌握的食品生產(chǎn)企業(yè)，補充相關(guān)數(shù)據(jù)，完善檔案內(nèi)容。實行分類監(jiān)管、分類指導(dǎo)，提高監(jiān)管的覆蓋面、針對性和有效性。
2、加強監(jiān)督檢查，實施重點監(jiān)控。一是加強巡查。以打假責(zé)任區(qū)為基礎(chǔ)，組織對轄區(qū)企業(yè)進行巡查，每個企業(yè)一年巡查不少于2次，重點企業(yè)加大巡查次數(shù)。二是定期監(jiān)督檢驗。對企業(yè)產(chǎn)品定期抽樣檢驗，一般企業(yè)和許可證管理的產(chǎn)品一年抽樣檢驗不少于1次。三是專項抽查。除實施產(chǎn)品監(jiān)督檢驗外，根據(jù)專項整治的要求和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量狀況，不定期開展產(chǎn)品質(zhì)量專項抽查。四是產(chǎn)品強制檢驗。對不具備產(chǎn)品出廠檢驗?zāi)芰Γ蚓邆洚a(chǎn)品出廠檢驗?zāi)芰Φ话匆?guī)定對產(chǎn)品出廠實施檢驗的企業(yè)，實行產(chǎn)品強制檢驗制度。對沒有獲得許可的食品加工小作坊，加大強制檢驗的次數(shù)，嚴格限區(qū)域銷售。
3、開展重點產(chǎn)品專項檢查和整治工作。突出對時令食品、量大面廣的食品，有針對性地開展專項檢查和區(qū)域整治。一是開展節(jié)日熱銷食品的專項整治。在中秋、 “十一”等節(jié)日前，對熱銷食品和時令食品開展專項抽查和整治，打擊假冒偽劣和計量欺詐行為。二是對容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題的、敏感的、高風(fēng)險的以及與人民群眾生活密切相關(guān)的小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋、肉制品、乳制品、豆制品等食品開展專項檢查。三是突出檢查重點。重點檢查非食用原料、食品添加劑、回收食品、重要衛(wèi)生安全指標等，對檢查中發(fā)現(xiàn)問題較多的產(chǎn)品實施專項整治工作。四是完成上級部署的食品專項整治工作。
4、加強企業(yè)和小作坊管理制度建設(shè)。健全進銷臺帳和索證索票制度。企業(yè)和小作坊都必須按照要求建立原輔料進貨臺賬和產(chǎn)品銷售臺帳，如實記錄規(guī)定內(nèi)容。加強對食品添加物質(zhì)的使用登記制度。督促、指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊建立回收食品登記處理（銷毀）制度。
5、強化不合格企業(yè)的后處理工作，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。對查明屬于客觀原因造成的一般性食品質(zhì)量問題的企業(yè)，要督促徹底整改，并給予幫助和技術(shù)服務(wù)。對查明屬于主觀故意造成的質(zhì)量問題，必須予以行政處罰，追究企業(yè)相關(guān)人員的責(zé)任。對監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題，必須及時提出整改意見并監(jiān)督整改，整改不徹底或整頓不合格的，決不允許恢復(fù)生產(chǎn)。加大無證查處力度，切實落實總局無證查處工作的部署，對無食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)，一律實行無證查處。對獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)連續(xù)兩次市級以上監(jiān)督抽查不合格或不能保持生產(chǎn)必備條件的，或者故意造假、使用非食品原料等違法行為的，建議上級有關(guān)部門依法吊銷許可證。對查明已流入市場的偽劣食品，要責(zé)令企業(yè)強行召回，并通報有關(guān)部門停止銷售。通過上述措施，增強企業(yè)負責(zé)人的責(zé)任意識，自覺把好食品質(zhì)量關(guān)，為消費者提供良好消費環(huán)境。
食品安全半年工作總結(jié)9
半年來，我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在縣安委、縣安辦的指導(dǎo)下，深入貫徹落實中央、省、市、縣有關(guān)安全生產(chǎn)工作的部署和指示精神，認真實施安全生產(chǎn)的法律法規(guī)。堅持安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的方針，結(jié)合本鎮(zhèn)實際，建立安全生產(chǎn)有效的管理機制，加強基礎(chǔ)工作，強化依法監(jiān)管，突出重點、深化安全專項整治，運用切實有效的措施嚴格落實安全生產(chǎn)目標管理責(zé)任制，為我鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定和人民群眾生命財產(chǎn)的安全創(chuàng)造良好的環(huán)境。
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，依法監(jiān)管、落實責(zé)任。
鎮(zhèn)黨委、政府牢固樹立安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山的思想觀念，進一步增強抓好安全生產(chǎn)工作的責(zé)任感和緊迫感，把安全生產(chǎn)工作納入鎮(zhèn)政府總體工作部署。年初以來，我鎮(zhèn)為了更好的抓好安全生產(chǎn)工作，調(diào)整了安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組及安委會成員，制定了《鄉(xiāng)鎮(zhèn)xxxx年安全生產(chǎn)工作實施方案》、《鄉(xiāng)鎮(zhèn)xxxx年安全生產(chǎn)工作責(zé)任分解及追究辦法》、《鄉(xiāng)鎮(zhèn)落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任專項行動實施方案》等方案，與村委會、廠礦企業(yè)、鎮(zhèn)直單位簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書、消防安全生產(chǎn)責(zé)任書、水上道路交通安全生產(chǎn)責(zé)任書、食品衛(wèi)生安全責(zé)任書，擬定安全生產(chǎn)有關(guān)文件。使人們牢固的.樹立了安全第一，預(yù)防為主的思想。并認真抓好落實，牢牢抓住安全生產(chǎn)工作的每一個環(huán)節(jié)，為全年的安全生產(chǎn)工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。鎮(zhèn)政府在每月的安全生產(chǎn)例會上，認真分析本鎮(zhèn)安全生產(chǎn)的形勢，研究部署各個階段安全生產(chǎn)的決策措施，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，及時協(xié)調(diào)解決安全生產(chǎn)工作中存在的隱患問題。并隨時利用鎮(zhèn)其他工作會議，強調(diào)安全生產(chǎn)工作。做好日常監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)問題，排除事故隱患，解決實際問題。充分發(fā)揮安委會成員單位職能作用，齊抓共管，狠抓基礎(chǔ)工作的落實。半年來，我鎮(zhèn)組織開展了六次安全生產(chǎn)大檢查、多次聯(lián)合司法、公安部門進行聯(lián)合專項整治檢查和安全生產(chǎn)月活動及落實安全生產(chǎn)風(fēng)險點防控體系建設(shè)的基礎(chǔ)工作。強化依法監(jiān)管，確保了元旦春節(jié)和五一期間的安全，以及人民群眾正常生產(chǎn)生活。鎮(zhèn)政府重視安全生產(chǎn)目標管理責(zé)任制的貫徹落實，召開安全生產(chǎn)規(guī)范化建設(shè)等專題會議，要求各村各單位完善各項安全生產(chǎn)管理制度，完善安全生產(chǎn)工作的考核辦法。明確單位主要負責(zé)人為本單位安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，對安全生產(chǎn)工作負全面責(zé)任。按照誰主管、誰負責(zé)和管生產(chǎn)必須管安全以及屬地管理的原則，落實了一崗雙責(zé)、把安全生產(chǎn)工作納入鎮(zhèn)村干部工作政績考核，形成自我約束和激勵機制，健全各村各單位的安全組織機構(gòu)建設(shè)，確保工作的正常開展。
二、加強宣傳、提高意識、預(yù)防為主。
我鎮(zhèn)主要通過發(fā)放宣傳單、辦宣傳欄、開展專題培訓(xùn)播設(shè)咨詢臺、上街宣傳、新聞報道等形式進行宣傳。上半年以來，安全知識培訓(xùn)3次，發(fā)放宣傳彩頁10000余份，發(fā)布報道6回，新聞媒介報道8次。鎮(zhèn)政府組織了安辦、市場監(jiān)督管理所、司法所、派出所、供電所等單位、部門集中開展了6次大型的安全生產(chǎn)上街宣傳活動，參加人員60余人。宣傳活動現(xiàn)場共懸掛宣傳標語，發(fā)放宣傳資料1xxxx余份，出動宣傳車5臺次，接待咨詢?nèi)藛T5000余人次。通過開展各種宣傳活動，不斷提高了群眾的安全生產(chǎn)意識，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)形成隱患無處不在，警鐘時時在響的氣氛。
三、依照部署、突出重點、落實專項整治工作。
半年來，根據(jù)上級的部署要求，我鎮(zhèn)開展了百日安全生產(chǎn)活動、道路交通安全集中整治行動、全國安全生產(chǎn)月活動，分別制定了實施方案。先后成立了道路交通、非煤礦山、食品安全、煙花爆竹等專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，持續(xù)加大安全生產(chǎn)專項整治力度，制定整治方案，落實整治措施，使整治工作不斷深入，取得了較好的整治效果。上半年以來，重點開展了道路交通、危險化學(xué)品安全、非煤礦山安全、食品衛(wèi)生安全、防溺水、中小學(xué)安全以及居住建筑消防安全和人員密集場所消防安全的專項整治。公安、工商、衛(wèi)生、安監(jiān)、學(xué)校等部門密切配合，按照整治步驟方案，進行調(diào)查摸底，核對證照，檢查安全設(shè)備條件、登記造冊管理、宣傳法律法規(guī)。對重大危險源進行確認和評估、登記建檔，制定應(yīng)急預(yù)案，上報處理。1-6月份，共檢查企事業(yè)單位60家、加油站點5家、煙花爆竹11家。其中主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)參加8人次，發(fā)現(xiàn)安全隱患10起，及時都已落實了整改到位。
四、下半年工作要求。
針對上半年工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)，下半年的工作重點：
一是加大安全工作的宣傳力度，增強安全防患意識;
二是進一步落實政府監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任、從業(yè)人員崗位責(zé)任，強化一崗雙責(zé)和三包責(zé)任制，建立健全安全管理人員的教育培訓(xùn)、工作人員的持證上崗，安全生產(chǎn)的目標管理責(zé)任制度;完善企業(yè)安全生產(chǎn)標準化評估和分級管理工作;督促指導(dǎo)企業(yè)搞好全員安全培訓(xùn)工作。
三是建立重點企業(yè)的安全應(yīng)急預(yù)案和防患措施。
四是繼續(xù)深入做好綜合安全檢查和專項整治工作，促進我鎮(zhèn)社會經(jīng)濟的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。
食品安全半年工作總結(jié)10
為進一步規(guī)范食品經(jīng)營管理，凈化食品市場，維護食品市場秩序和社會穩(wěn)定，有效避免食品安全事件的發(fā)生，依照云南省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)云南省xx年食品安全重點工作實施方案》（云政辦發(fā)〔xx〕07號）、《關(guān)于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的實施意見》（云政辦發(fā)〔xx〕5號）、《關(guān)于進一步加強乳品質(zhì)量安全工作的意見》（云政辦發(fā)〔xx〕3號）、《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管工作的通知》（云政辦發(fā)〔xx〕79號）等重要文件和各部分實施方案的要求，的安排及福貢縣委、縣政府對我鄉(xiāng)食品安全工作要求，結(jié)合我鄉(xiāng)實際，認真展開了食品安全工作，現(xiàn)將我鄉(xiāng)xx食品安全工作總結(jié)以下：
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，完善監(jiān)管機制
我鄉(xiāng)依照福貢縣食安辦食品安全工作的部署，鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，制定了專項整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計劃，成立了食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，由鄉(xiāng)長任領(lǐng)導(dǎo)小組組長，明確了責(zé)任人，層層落實食品安全專項整治工作。我鄉(xiāng)與縣政府簽訂了食品安全責(zé)任書，食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩(wěn)步推動，酒類專賣管理及商務(wù)執(zhí)法，依照相干法律、法規(guī)建立了工作制度，對外公布了舉報電話（xxxxx），健全了案件查處抄報制，進一步規(guī)范和完善我鄉(xiāng)的行政執(zhí)法工作。
二、食品安全專項整治情況
今年來，我鄉(xiāng)依照食品安全工作要求，采取平常監(jiān)管、專項整治、部分聯(lián)合執(zhí)法等多種情勢規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境，以節(jié)日市場整治為重點，展開了元旦、春節(jié)、五.一（、國慶食品安全專項整治工作，并制定了方案，落實了措施。以農(nóng)村為重點區(qū)域，以生豬、酒類、水果等食品為重點內(nèi)容，嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉、過期水果和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營活動，出動執(zhí)法職員48人次，共出動行政執(zhí)法檢查3次，收繳假冒國家名優(yōu)白酒8瓶，下達整改通知書5份。通過平常監(jiān)管和專項整治，生豬屠宰市場、酒類流通秩序明顯好轉(zhuǎn)，確保了肉品和酒類食品安全。
三、加大宣傳，進步全民食品安全消費意識
我鄉(xiāng)圍繞食品安全的整體部署，結(jié)合安全生產(chǎn)宣傳月活動積極展開了《中華人民共和國食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《酒類流通管理辦法》等法律法規(guī)的宣傳，進步人民群眾食品安全意識和自我保護能力，構(gòu)成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會氛圍，進步了我鄉(xiāng)的食品安全保障水平。3.5期間，我鄉(xiāng)精心組織職員在職員集中的街天在市場設(shè)立宣傳點，展出真、假名優(yōu)酒、化學(xué)藥劑處理過的`水果、食品包裝的辨認和圖文并茂的知識宣傳欄，接待前來咨詢消費者00多人次，受理投訴案件起，散發(fā)宣傳資料300余份，切實維護了消費者的正當權(quán)益。
依照《馬吉鄉(xiāng)關(guān)于加強食品安全宣傳的工作方案》文件要求，以食品安全法實檀越題，加強了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育，進一步普及了食品安全科學(xué)知識，通過廣泛深進的宣傳、教育，進步了人民群眾食品安全意識和自我保護能力，修建了災(zāi)后重建期間食品安全的良好氛圍。
四、下一步工作思路
（一）繼續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為；
�。ǘ├^續(xù)貫徹落實酒類流通隨附單制度，展開酒類市場專項整治，確保全鄉(xiāng)人民食品安全；
（三）聯(lián)合相干職能部分繼續(xù)展開定期不定期專項整治，確保食品安全。
食品安全半年工作總結(jié)11
今年上半年，xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，認真組織開展轄區(qū)食品安全各項工作，取得了顯著成績。現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任
上半年，街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會議精神，認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會，由楊映玫副書記任街道食安委主任，執(zhí)法隊、xx市監(jiān)所、xx派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任，街道各部門、社區(qū)、股份公司負責(zé)人為成員，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員，協(xié)調(diào)開展食品安全工作。
上半年，街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署，結(jié)合實際，制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施，真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實、排查整治落實，形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制，為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)
4月份以來，街道認真貫徹落實市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區(qū)內(nèi)加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作。
經(jīng)過不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)【據(jù)統(tǒng)計：①家禽經(jīng)營檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個檔；②家禽檔口改造共29個檔；③家禽檔口轉(zhuǎn)營共29個檔；④目前正在經(jīng)營光禽檔有2檔口（新一佳超市、吉之島）】。主要工作舉措：一是成立專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組，督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個工作的開展。二是結(jié)合轄區(qū)的實際，落實切實可行的監(jiān)管措施；三是召開專項工作動員會及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會，明確各個職能部門的職責(zé)和分工，及時總結(jié)分析前期專項工作的成效和經(jīng)驗教訓(xùn)，對下一階段專項工作作出相應(yīng)舉措。四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導(dǎo)升級改造工作的`開展。
街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義，做好對經(jīng)營戶、消費者的宣傳解釋工作，營造更好的食品消費環(huán)境和社會氛圍。
街道專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導(dǎo)檢查，對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實際問題，一一作出說明解釋，打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、xx市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法，加大市場超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象，為專項工作開展提供有序的保障。
三、大力開展食品安全檢查整治專項行動
上半年，街道加大食品安全監(jiān)管力度，打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有
1、春節(jié)前夕，街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況，同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關(guān)負責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題，現(xiàn)場提出了整改意見。
2、春運期間，街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對xx汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導(dǎo)檢查。對xx客運站提出春運期間食品安全工作一些問題，已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。
3、3月，街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患，街道要求職能監(jiān)管部門加強跟蹤，確保安全。另要求加強與學(xué)校的溝通，加強學(xué)生的教育培訓(xùn)，引導(dǎo)學(xué)生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動攤販處購買食品（據(jù)統(tǒng)計：這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家）。
4、4月，街道組織街道安監(jiān)科、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動，對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執(zhí)法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查，對加工工具依法扣押，并對加工場所進行了取締查封（據(jù)統(tǒng)計：這次行動共出動執(zhí)法人員12人）。
食品安全半年工作總結(jié)12
上半年以來，在市郊區(qū)工辦公室的正確領(lǐng)導(dǎo)和市安監(jiān)局、市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局的具體指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)認真貫徹國家、省、市關(guān)于安全生產(chǎn)的一系列法律、法規(guī)、政策和會議精神，堅持安全第一，預(yù)防為主的方針，圍繞綜合治理，保障平安的主題，切實加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，采取措施、有效防止了生產(chǎn)安全事故的發(fā)生�，F(xiàn)將所做的工作總結(jié)如下：
一、高度重視，認真落實目標管理責(zé)任制
半年來，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府認真貫徹全市安全生產(chǎn)工作精神，全面建設(shè)小康社會的高度，充分認識安全生產(chǎn)工作的重要性和緊迫性，從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的大局出發(fā)，把人民群眾的生命安全和根本利益放在首位，把安全生產(chǎn)列入重要工作日程，尤其把鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)機械的安全生產(chǎn)工作作為全鎮(zhèn)安全工作的'重中之重來抓。與各村委會和企業(yè)簽訂了安全生產(chǎn)目標管理責(zé)任書，各村和企業(yè)按照目標責(zé)任書的內(nèi)容，每條每款抓落實，責(zé)任到人。從而，使我鎮(zhèn)各企業(yè)始終堅持管生產(chǎn)必須先抓安全，從組織上，從管理上，保證了安全生產(chǎn)管理機制的良好運行。
二、強化宣傳教育工作，認真貫徹《安全生產(chǎn)法》
為了提高全鎮(zhèn)人民群眾的安全生產(chǎn)的法制意識，規(guī)范社會的安全生產(chǎn)秩序。年初，結(jié)合市上開展的三下鄉(xiāng)活動與市農(nóng)機監(jiān)理所配合，采取張貼宣傳標語，發(fā)放宣傳材料等形式，在全鎮(zhèn)村民中開展了農(nóng)機安全宣傳活動，宣傳了《道路交通安全法》和《甘肅省農(nóng)機管理條例》，張貼農(nóng)機安全生產(chǎn)宣傳標語120余條，懸掛橫幅4次，開展農(nóng)機安全咨詢3場次，在各村委會舉辦農(nóng)機法規(guī)、安全生產(chǎn)知識講座7場次，參加人員3000余人次，受教育面達80%以上。發(fā)放宣傳資料xxxx余份，使廣大村民進一步明確了國家新頒布的道路交通安全法規(guī)，增強了安全生產(chǎn)的責(zé)任感。6月份，我鎮(zhèn)圍繞綜合治理，保障平安主題，在企業(yè)中開展了安全生產(chǎn)月活動。給企業(yè)下發(fā)安全生產(chǎn)法材料200余份，在鎮(zhèn)政府門前懸掛橫幅2條，張貼安全生產(chǎn)標語100余幅，出專題板報1期，大力營造安全生產(chǎn)氣氛。華奧炭黑公司利用宣傳標語、黑板報、電視錄象等輿論載體多形式、多渠道的廣泛開展安全生產(chǎn)宣傳教育。三級安全生產(chǎn)教育更是至關(guān)重要的一環(huán)，華奧炭黑公司和冶金礦山機械廠工作計劃明確規(guī)定職工沒有通過三級教育絕不能上崗，否則追究責(zé)任人的責(zé)任，有效增強了企業(yè)職工對安全生產(chǎn)的認識力度，使企業(yè)經(jīng)營者和職工從要我安全轉(zhuǎn)變到我要安全、我會安全上來，從而提高了安全意識。
三、強化監(jiān)管，排查安全隱患
安全生產(chǎn)工作重在預(yù)防，監(jiān)督檢查就是最好的預(yù)防辦法，今年我們主要做了以下工作：一是年初，深入重點企業(yè)，在了解啟動生產(chǎn)情況的同時，對安全生產(chǎn)進行了檢查，掌握各企業(yè)安全生產(chǎn)的實際狀況;二是采取不定期的檢查制度，加大檢查次數(shù)密度，每月至少兩次，對企業(yè)中的生產(chǎn)環(huán)境、安全防護器材、安全生產(chǎn)制度的落實情況等多項內(nèi)容一并檢查，對于制度不全、存在的安全隱患詳細記載，限期整改;三是加強節(jié)假日期間的安全生產(chǎn)管理，要求企業(yè)做好值班、生產(chǎn)檢查，及時消除各種隱患和各種不安全因素;四是對永利脫水蔬菜廠搬遷擴建工程按照與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入生產(chǎn)和使用的原則進行建設(shè)，確保工程安全。在對xx造紙廠的檢查中，發(fā)現(xiàn)氯氣設(shè)備無安全標識，責(zé)令企業(yè)負責(zé)人安裝警示牌，防止事故發(fā)生。五是抓好拖拉機及駕駛員年度檢審驗工作。三月份開始，下村入戶，廣泛宣傳年檢審驗的重要性和必要性，認真負責(zé)地對機具的安全狀況進行檢驗，對存在重大農(nóng)機事故隱患、安全性能較差、不能繼續(xù)使用的42臺車輛進行了清理，并予以注銷報廢，收回號牌、行使證、達到了檢審工作的目的。六是開展路檢路查，消除農(nóng)機事故隱患。為了消除農(nóng)機事故隱患，減少農(nóng)機事故，配合市農(nóng)機監(jiān)理所認真開展了路檢路查，重點在鄉(xiāng)村道路、農(nóng)貿(mào)市場、田間場院等拖拉機作業(yè)場所進行安全檢查，嚴肅查處拖拉機違章行為，堅決做到了發(fā)現(xiàn)一起，糾正一起，對未報戶、未檢驗上路行使的拖拉機，無因素;四是對永利脫水蔬菜廠搬遷擴建工程按照與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入生產(chǎn)和使用的原則進行建設(shè)，確保工程安全。在對xx造紙廠的檢查中，發(fā)現(xiàn)氯氣設(shè)備無安全標識，責(zé)令企業(yè)負責(zé)人安裝警示牌，防止事故發(fā)生。五是抓好拖拉機及駕駛員年度檢審驗工作。三月份開始，下村入戶，廣泛宣傳年檢審驗的重要性和必要性，認真負責(zé)地對機具的安全狀況進行檢驗，對存在重大農(nóng)機事故隱患、安全性能較差、不能繼續(xù)使用的42臺車輛進行了清理，并予以注銷報廢，收回號牌、行使證、達到了檢審工作的目的。六是開展路檢路查，消除農(nóng)機事故隱患。為了消除農(nóng)機事故隱患，減少農(nóng)機事故，配合市農(nóng)機監(jiān)理所認真開展了路檢路查，重點在鄉(xiāng)村道路、農(nóng)貿(mào)市場、田間場院等拖拉機作業(yè)場所進行安全檢查，嚴肅查處拖拉機違章行為，堅決做到了發(fā)現(xiàn)一起，糾正一起，對未報戶、未檢驗上路行使的拖拉機，無證人員進行了查處，并依照《道路交通安全法》有關(guān)規(guī)定做了嚴肅處理。期間共檢查車輛82臺次，糾正違章21次，處理15人次。七是抓好農(nóng)機機械化作業(yè)生產(chǎn)。年初，站上及早安排做好春耕生產(chǎn)，包村人員進村入戶，深入田間地頭，督促農(nóng)民保養(yǎng)車輛，維護農(nóng)業(yè)機械，在今年的春耕生產(chǎn)期間共檢修各類農(nóng)機、農(nóng)機具1858臺，其中：檢修拖拉機884臺，農(nóng)用三輪車38輛，拖車120余輛，懸掛耙520臺，播種機62臺，通過檢修，在春耕生產(chǎn)中，保持了機具的良好運行狀態(tài)，并全部投入在春耕生產(chǎn)中，完成了機械播種，耙壓保墑，機耕、農(nóng)業(yè)機械運輸作業(yè)，期間未發(fā)生農(nóng)機事故。
四、存在的問題和今后的打算
在全鎮(zhèn)上下的共同努力、齊抓共管下，我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)形式總體來說是好的，但是，也存在不少問題。一是個別企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在生產(chǎn)過程中對安全生產(chǎn)仍不夠重視，存在僥幸心理，生產(chǎn)中存在著安全隱患，我們在檢查指導(dǎo)之后，對其進行了嚴肅的批評教育，同時責(zé)令企業(yè)限期進行整改，要求他們加強職工安全思想教育，加強管理，認真做好各項安全制度的落實。二是全鎮(zhèn)農(nóng)戶經(jīng)營的拖拉機無牌無證現(xiàn)象嚴重，部分農(nóng)民買車后，不報戶，也不參加駕駛員操作技能培訓(xùn)，存在重大農(nóng)機事故隱患。三是年檢審驗率呈下滑趨勢，部分駕駛員認為拖拉機只耕田，又不上市參加檢審驗花錢不劃算，基于這樣的認識致使年檢審驗率逐年下降。四是農(nóng)機安全管理工作抓的不夠扎實，今年13月泥溝村發(fā)生農(nóng)機事故2起，死亡3人，給兩個家庭帶來的損失是巨大的，教訓(xùn)也是深刻的，給農(nóng)機管理工作敲響了警鐘。
下半年，我鎮(zhèn)要做的工作有：
一是認真落實安全生產(chǎn)責(zé)任制度，加大安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查力度，對各企業(yè)進行定期檢查和不定期抽查，尤其加大節(jié)假日期間的檢查力度;二是結(jié)合《安全生產(chǎn)法》及相關(guān)法律、法規(guī)，進一步完善全鎮(zhèn)企業(yè)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理體系;三是繼續(xù)宣傳學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識，搞好教育培訓(xùn)，提高企業(yè)干部職工的安全意識;四是強化管理，重點做好農(nóng)機安全宣傳教育工作，加強路檢路查，排除農(nóng)機事故隱患，做好拖拉機補檢工作。五是搞好農(nóng)機駕駛員培訓(xùn)，提高駕駛操作人員水平，是抓好農(nóng)機安全生產(chǎn)，做好防火、防盜、防凍、防滑工作，確保三夏農(nóng)機作業(yè)順利進行�？傊�，在下半年里，我們將貫徹實施好《安全生產(chǎn)法》，加強安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，保障人民群眾的生命和財產(chǎn)安全，為促進我鎮(zhèn)城鄉(xiāng)一體化建設(shè)和全面實現(xiàn)小康社會創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。
食品安全半年工作總結(jié)13
我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全工作，不斷擴大廣大群眾對食品安全的知情權(quán)和自律意識，確保飲食安全，同時做好宣傳工作做了部署。要求我鄉(xiāng)食安辦和相關(guān)部門，在食品安全中認真開展好專項整治工作，特別是加大對源頭治理和監(jiān)管，強化對食品生產(chǎn)、流通和消費各壞節(jié)的監(jiān)管力度，確實保證好群眾的飲食安全，同時要求我鄉(xiāng)食品安全成員和相關(guān)單位集中開展好食品安全宣傳活動，以對群眾食品安全高度負責(zé)的態(tài)度，努力擴大群眾對食品安全知識的.知曉度，提高群眾對食品安全的意識。
1、完善了食品每月月報表檔案并上報報表
2、完善了食品各項總結(jié)、方案、預(yù)案、措施、臺帳、檔案并上報。
3、富和鄉(xiāng)食品行業(yè)調(diào)查工作
通過行業(yè)主體調(diào)查：14戶食品店，其中：11戶取得食品流通許可證，14戶取得工商營業(yè)執(zhí)照。10戶“四小”未取證經(jīng)營：其中7戶小餐飲店、1戶榨菜油、1戶小食品店、1個鹵制品。鮮肉攤7個：7個有證，徹底摸清了我鄉(xiāng)內(nèi)食品行業(yè)主體的基本情況，精準掌握監(jiān)管對象，為依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)提供準確的依據(jù)。
4、富和鄉(xiāng)農(nóng)村食品市場專項整治工作
(1)嚴厲打擊無證無照行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格。
我鄉(xiāng)重點對行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)村食品生產(chǎn)、流通經(jīng)營、餐飲服務(wù)主體進行專項檢查;嚴厲查處行政區(qū)域內(nèi)的無證、無照食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，違法“黑工廠”、“黑窩點”。不符合衛(wèi)生規(guī)范、生產(chǎn)制售假冒偽劣食品的“黑作坊”。
(2)嚴厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料違法行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的采購活動。
對食品小作坊、小超市、農(nóng)家樂、小餐飲、小攤販，農(nóng)村地區(qū)食品流動攤販或向農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者供貨的游商進行整治。嚴厲打擊非法批發(fā)、采購、零售和使用無合法來源的食品或原料行為。對從合法渠道采購但不按規(guī)定落實進貨查驗和查驗記錄制度、未索證索票或票證不全的，責(zé)令限期整改。
(3)嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營侵權(quán)仿冒和“五無”食品違法行為，規(guī)范食品包裝標簽標識管理。
以城鄉(xiāng)結(jié)合部、對校園及其周邊、自然村等重點區(qū)域，集市、農(nóng)村中小食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊、食雜店、小餐飲為重點場所，以群眾日常大宗消費食品、兒童食品，以及民俗特色食品等為重點品種。堅決查處農(nóng)村食品市場假冒和仿冒知名品牌、制售無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標簽的“五無”食品違法行為。
(4)嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營“兩超一非”等劣質(zhì)食品行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營過程。
對小作坊、農(nóng)村集貿(mào)市場、農(nóng)家樂、集體用餐、學(xué)校食堂、農(nóng)村食品配送車等重點業(yè)態(tài)、場所和對象。嚴厲打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)違法行為;嚴厲查處銷售超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)食品，或以超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)原料生產(chǎn)加工食品等違法行為。
未發(fā)現(xiàn)銷售超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)食品，或以超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)原料生產(chǎn)加工食品等違法行為。未發(fā)現(xiàn)假冒和仿冒知名品牌、制售無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標簽的“五無”食品違法行為。
5、20xx年1月至20xx年6月以來：對學(xué)校食堂檢查12次、場鎮(zhèn)餐飲店及個體工商食品店檢查6余次。
6、迎接新的來年之際：我鄉(xiāng)以安全工作為重中之重，食品安全工作是我們?nèi)罕姷纳笫拢诎踩ぷ髦幸M一步作好宣傳、防范、督查、提高我們的安全意識。
食品安全半年工作總結(jié)14
我們xx市食品藥品監(jiān)督管理局，是全市食品安全監(jiān)管工作的“牽頭”部門，是市政府食品安全監(jiān)管工作委員會的常設(shè)機構(gòu)，是政府的“抓手”。食品藥品監(jiān)督管理局的職責(zé)，是綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法查處重大事故，代表政府對具體監(jiān)管職能進行宏觀的協(xié)調(diào)和監(jiān)督，而農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門是食品安全監(jiān)管工作委員會成員單位，是食品安全監(jiān)管工作的具體行政執(zhí)法部門。那么我們作為牽頭部門，今年以來，在市委、市政府和省食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認真貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》，突出綜合、牽頭和協(xié)調(diào)職能，注重發(fā)揮政府“抓手”作用，切實加強我市食品安全監(jiān)管工作，克服基礎(chǔ)工作薄弱、人員不足、綜合監(jiān)管經(jīng)費不到位等困難，較好地完成了各項食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)察工作，取得了很好的`效果。
一、政府高度重視，把食品安全工作納入日程
隨著人民生活水平不斷提高，人民群眾的食品安全觀念日益增強，食品安全成了全社會關(guān)注的頭號熱點問題。如果食品安全工作出了問題，人民群眾的身體健康和生命安全得不到保障、社會不穩(wěn)定、政府形象受損。因此，xx市委、市政府高度重視食品安全工作，把食品安全監(jiān)管作為一項重要而緊迫的任務(wù)擺上議事日程。于20xx年3月21日成立了“xx市食品安全監(jiān)管工作委員會”，負責(zé)統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)全市食品安全工作。先后制定了《食品安全監(jiān)管委員會工作規(guī)則》、《食品安全監(jiān)管工作委員會部門責(zé)任制》、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等制度；出臺了《食品安全放心工程實施方案》、《食品安全信用體系建設(shè)方案》、《食品安全信息報送辦法》等指導(dǎo)性文件；組織召開了三次專題協(xié)調(diào)會議，研究解決重大問題，檢查工作落實情況；組織開展專項整治工作，強化了食品從“源頭”到“終端”各環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，使我市食品安全形勢朝著平穩(wěn)、健康的方向發(fā)展。
二、采取得利措施，抓好食品安全的協(xié)調(diào)和監(jiān)察工作
抓食品安全協(xié)調(diào)工作
在食品安全協(xié)調(diào)工作中，我們按照省食品安全監(jiān)管工作委員會、省食品藥品監(jiān)督管理局的要求，著力在體制、機制建設(shè)上下功夫。
一是抓了食品安全信用體系建設(shè)。建立了食品安全信用征集、信用評價、信用披露、信用標準、信用獎懲制度及食品安全分類管理制度；對試點縣（市、區(qū)）的小麥粉加工企業(yè)、豬肉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)按照示范文本建立生產(chǎn)經(jīng)營檔案。食品安全的具體監(jiān)管部門還根據(jù)自己的責(zé)任分工對食品企業(yè)建立了企業(yè)信用監(jiān)管檔案。
二是抓了食品安全現(xiàn)狀調(diào)查和評價。為掌握全市食品產(chǎn)業(yè)概況，我們組織對食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營、餐飲企業(yè)、畜牧養(yǎng)殖基地、水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地的基本情況以及食品監(jiān)測檢驗機構(gòu)的基本情況進行調(diào)查。還積極籌措資金，開展豆制品調(diào)查與評價工作，配合衛(wèi)生部門對被確定為監(jiān)測點的伊通縣市場流通領(lǐng)域的豆制品進行了兩次市場調(diào)查、抽樣和檢驗。
三、存在的問題和建議
1、體制上職能交叉，多頭執(zhí)法。一個品種、一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題往往涉及幾個部門的職責(zé)交叉，在監(jiān)管中缺乏統(tǒng)一的、權(quán)威的食品安全監(jiān)管部門。
2、食品安全檢測體系不健全，檢測機構(gòu)分散，手段落后。
3、國家投入不足。由于食品安全是實行分段監(jiān)管，經(jīng)費分散，出現(xiàn)了“撒芝麻鹽”現(xiàn)象。
上述問題的存在，直接影響食品安全工作的開展，希望國家盡快出臺食品安全法和其他有效措施加以解決。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家戶。食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境、促進經(jīng)濟發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，我們要在在市委、市政府和省食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認真履行職責(zé)，充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)職能，為保證全市人民的飲食安全，打造平安城市作出我們的積極貢獻。
一、加強領(lǐng)導(dǎo)縝密安排
為確我鄉(xiāng)人民群眾食品安全，我鄉(xiāng)高度重視，明確工作目標和責(zé)任，加強對食品安全“一專三員”管理，積極開展調(diào)查摸底、宣傳活動，做到任務(wù)到村，責(zé)任到人。
二、突出重點全面開展
1、加強宣傳。針對我鄉(xiāng)轄區(qū)群眾飲食特點，結(jié)合我鄉(xiāng)人員少，轄區(qū)內(nèi)點多、線長、面廣的實際，采取鄉(xiāng)村組三級聯(lián)動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛(wèi)生安全進行宣傳。8月野生菌生長，各村對加強對野生菌危害的宣傳。
2、嚴格落實農(nóng)村聚餐申報登記和備案管理制度，各村嚴格對農(nóng)村聚餐進行申報登記，并做好事前防范，事中監(jiān)管職責(zé)，確保了農(nóng)村聚餐飲食安全。
3、深入開展餐飲及食品流通質(zhì)量安全隱患排查。我鄉(xiāng)通過各村對轄區(qū)范圍內(nèi)食品商店、農(nóng)村聚餐場所、廟會等進行食品安全隱患排查，對過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品進行排查，確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中；協(xié)助相關(guān)部門開展場鄉(xiāng)內(nèi)的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)自制食品整治，嚴厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產(chǎn)品制作專項治理。9月14日到全村1組指導(dǎo)農(nóng)村聚餐安全，9月22日到大坪村2組指導(dǎo)農(nóng)村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶，排查出安全隱患2處，整改2處。
三、下一步工作打算
全面總結(jié)食品安全工作經(jīng)驗，提高工作成效，深挖工作效能，提升工作實效，及時把成功經(jīng)驗和成熟做法轉(zhuǎn)化為制度規(guī)范，健全完善相關(guān)機制，鞏固提高活動成果。
食品安全半年工作總結(jié)15
根據(jù)樂東食安辦《關(guān)于報送20xx年上半年食品安全工作總結(jié)的通知》（樂食安辦20xx13號）的要求，現(xiàn)將我局今年以來開展食品安全監(jiān)管的情況總結(jié)匯報如下：
一、建立機制，統(tǒng)一部署
產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作是今年我局的一項主要工作之一。年初，我局根據(jù)省局關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治的一系列部署，制訂了《樂東質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全整頓工作方案》�！斗桨浮访鞔_了專項整治行動要達到的總體目標，突出重點產(chǎn)品、重點企業(yè)、重要區(qū)域三個整治重點，并提出了專項整治的工作任務(wù)、工作步驟和工作措施。半年來，在一把手的親自帶領(lǐng)下，我局的食品安全工作取得了實效，至今沒有發(fā)生食品安全事故。
二、大力宣傳，加強引導(dǎo)
大力宣傳黨和國家關(guān)于食品安全工作的方針政策，組織豐富多彩的宣教活動。主動進社區(qū)、進廠房、進校園和進鄉(xiāng)村，大力宣貫《食品安全法》等法律知識，著力提高廣大企業(yè)和社會的質(zhì)量和食品安全法制意識。充分發(fā)揮輿論引導(dǎo)和監(jiān)督作用，利用電視宣傳、懸掛條幅等手段，加強宣傳力度，擴大群眾的參與規(guī)模，積極調(diào)動社會各方面的力量來參與產(chǎn)品質(zhì)量管理和食品安全工作。
三、嚴格監(jiān)管，把好源頭
為把好源頭關(guān)，我局嚴格按照省局的`要求，對全縣包括小作坊在內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)的建檔情況進行填平補齊，在確保完成食品和生產(chǎn)加工企業(yè)100%建檔的任務(wù)的基礎(chǔ)上：
一是大力開展對28大類食品的無證查處工作。共出動執(zhí)法人員45人次，至目前為止，尚未發(fā)現(xiàn)規(guī)模以上企業(yè)無證生產(chǎn)的違法行為。
二是按照省局和縣食安辦的要求，制定了我局《打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治方案》，《方案》成立了專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，分３個階段對整治工作進行了部署，通過專項整治，進一步規(guī)范了對食品生產(chǎn)企業(yè)添加劑使用行為的監(jiān)管，食品小作坊質(zhì)量安全明顯提高。
三是加強對豬肉制品、食糖和固體飲料執(zhí)法查處工作。至目前為止,未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為。
四是按照《開展“質(zhì)量和安全年”活動方案》的要求，加大對白酒產(chǎn)品的整治力度，對7家小作坊生產(chǎn)的9批次白酒進行抽樣檢查，經(jīng)檢驗全部合格。
五是制定質(zhì)量監(jiān)督抽查工作計劃，加大抽查后處理工作力度。上半年共抽查食品20批次，合格17批次，合格率85%。產(chǎn)品抽查合格率比往年同期有所提高。
四、存在的問題和建議
食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作雖然取得了一些成績，但在工作中依然存一些問題和困難。
�。ㄒ唬┦称飞a(chǎn)加工企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)品質(zhì)量較低。全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)52家，其中家庭式小作坊45家，占食品企業(yè)總數(shù)的86.5%。由于企業(yè)規(guī)模小，生產(chǎn)管理粗放，給監(jiān)管工作增加了難度。
（二）列入生產(chǎn)許可證管理范圍的產(chǎn)品無證情況普遍存在。無證的原因主要有兩個：一個是企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，不具備取證條件，另一個是企業(yè)經(jīng)營狀況差，無資金投入改進生產(chǎn)條件以達到取證要求。如我們在要求樂東腰果綜合加工廠辦理生產(chǎn)許可證的工作中，就感受到困難重重，工作很難開展。
（三）食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生條件差。在目前列入監(jiān)管的52家食品生產(chǎn)加工企業(yè)中，雖然全部均已取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，但的絕大多數(shù)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生條件較差，場地臟亂，食品安全質(zhì)量令人擔(dān)憂。
以上問題的解決，非某一部門力所能及，特別是對一些覆蓋面較大、涉及部門較多的食品安全工作，更需要縣政府重視和支持，縣食安委的大力協(xié)調(diào)，以及各相關(guān)職能部門間的群策群力、聯(lián)合整治。
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