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客房前臺(tái)工作總結(jié)

時(shí)間:2023-01-24 12:20:27 工作總結(jié) 我要投稿
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客房前臺(tái)工作總結(jié)

  總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它能幫我們理順知識(shí)結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編整理的客房前臺(tái)工作總結(jié),歡迎大家分享。

客房前臺(tái)工作總結(jié)

客房前臺(tái)工作總結(jié)1

  20xx年即將成為歷史,我們又將迎來(lái)嶄新的一年,雖過(guò)去但卻不能忘記,在過(guò)去的一年里,我們究竟做過(guò)哪些具體有益的工作?又有哪些工作我們做的還不完善?我們又從哪些事件中得到啟發(fā)等等?為了在20xx年開(kāi)創(chuàng)一個(gè)好的局面,更為了比20xx年工作做的有進(jìn)步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)20xx年工作經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),推動(dòng)下一年的工作開(kāi)展。

  我們賓館客房部完成了以下工作:

  1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口,為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷售、電話接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)OK房進(jìn)行檢查;對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案。

  2、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。

  3、為確?头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來(lái)反映存在的問(wèn)題更直觀,據(jù)統(tǒng)計(jì),我部在08年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。

  4、開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起?头坎渴蔷频甑闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門(mén),本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,同時(shí)在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項(xiàng)目,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),主要表現(xiàn)在:

 。1)管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購(gòu)站。

 。2)每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,中班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開(kāi)啟等等節(jié)電措施,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。

 。3)為了做好物品的成本控制,客房物管針對(duì)酒店給部門(mén)下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),對(duì)各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門(mén)經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。

  我站在客房部領(lǐng)班職位上對(duì)工作上有以下計(jì)劃:

  1、在培訓(xùn)方面,希望部門(mén)陸續(xù)出臺(tái)及更新了相關(guān)規(guī)章制度、管理手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急方案、節(jié)能方案等,針對(duì)員工工作效率和工作質(zhì)量,在標(biāo)準(zhǔn)上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定,如:查房時(shí)間、對(duì)客服務(wù)時(shí)間、工作量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,還針對(duì)賓客歷史投訴,整理出了許多案例,不斷的給員工進(jìn)行理論培訓(xùn),并且通過(guò)部門(mén)每月自發(fā)出錢(qián)組織的部門(mén)活動(dòng)剩余的資金來(lái)組織了相應(yīng)的技能大賽,以獎(jiǎng)勵(lì)在技能大賽中基本功扎實(shí)的'員工,以留住更多的優(yōu)秀員工,鼓勵(lì)全員爭(zhēng)當(dāng)部門(mén)骨干,但是為了不影響員工的休息,部門(mén)培訓(xùn)又制定了相應(yīng)的措施,在培訓(xùn)周期,每周培訓(xùn)不得超過(guò)兩天,每次培訓(xùn)不得超過(guò)兩個(gè)小時(shí),以確保員工的正常休息,不影響員工的情緒

  2、在人員方面,部門(mén)員工來(lái)自市內(nèi)各地方,其中2/3的員工都是已婚轉(zhuǎn)臺(tái),年齡普遍偏大,為了增強(qiáng)部門(mén)員工的凝聚力,避免員工因家庭生活等影響工作,部門(mén)基本上堅(jiān)持每個(gè)月或每個(gè)季度組織活動(dòng)一次,讓員工體會(huì)到我家賓館就象是自己的家一樣的溫暖。

  3、在工作方面,針對(duì)酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門(mén)收集賓客意見(jiàn),由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關(guān)信息,提高個(gè)性化、特色化服務(wù),給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng),增加酒店的美譽(yù)度。另外布草報(bào)廢率逐漸攀高,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,提高洗滌質(zhì)量,加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),減少報(bào)廢率,將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用,附帶零五年客房布草報(bào)廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表,建議于三月份開(kāi)始追購(gòu)酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時(shí)出租客房現(xiàn)象。

  xx年任重而道遠(yuǎn),機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距,都要我們?nèi)ッ鎸?duì),去迎接挑戰(zhàn)。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和客房全體員工的共同努力下,我家賓館的成績(jī)上升了一個(gè)新的臺(tái)階。在此我們?nèi)匀淮嬖谠S多不足之處,缺乏與前廳、公關(guān)營(yíng)銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào),做好計(jì)劃性控房維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作,沒(méi)能確?头砍鲎獾募皶r(shí)性,并且應(yīng)當(dāng)多走訪xx市同檔次酒店,不斷吸取同行的經(jīng)驗(yàn),對(duì)部門(mén)進(jìn)行有效整改。本人會(huì)切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,號(hào)召部門(mén)全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。在努力的同時(shí),我也希望我家賓館和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)能夠相信和支持我們給予我們員工更多的配合和一個(gè)提升自己能力的平臺(tái)從而能更好的為賓館服務(wù)和工作。

客房前臺(tái)工作總結(jié)2

  過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們x酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面5個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。

  前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。總結(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):

  一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀。

  怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。

  二、注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。

  所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

  三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。

  主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的`交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!

  四、前臺(tái)英語(yǔ)。

  一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!

  五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。

  不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

  在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!

客房前臺(tái)工作總結(jié)3

  在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)下,在各部門(mén)的團(tuán)結(jié)協(xié)作、精誠(chéng)配合下,酒店今年又迎來(lái)一個(gè)新的創(chuàng)新年,不管是在社會(huì)效應(yīng)還是經(jīng)濟(jì)效應(yīng)上都取得了可人的成績(jī)。

  前廳部作為酒店的一線部門(mén),承擔(dān)著營(yíng)銷和服務(wù)兩大重任,20xx年在總經(jīng)理的大力領(lǐng)導(dǎo)和支持下,在各部門(mén)的配合下,在部門(mén)員工的共同努力下,前廳部以銷售、服務(wù)為主,從重視培訓(xùn)、日常學(xué)習(xí)、強(qiáng)化業(yè)務(wù)水平、降低經(jīng)營(yíng)成本、關(guān)心員工思想動(dòng)態(tài)、提升員工工作環(huán)境等方面著手開(kāi)展了工作,較好的完成了20xx年經(jīng)營(yíng)任務(wù),各項(xiàng)工作也取得了顯人的成績(jī),現(xiàn)就20xx年的工作做如下總結(jié):

  一、經(jīng)營(yíng)情況

  1、客房整體經(jīng)營(yíng)

  在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,20xx年共接待國(guó)內(nèi)賓客人/次,出租客類客房間,其中接待團(tuán)隊(duì)個(gè),會(huì)次個(gè),大型國(guó)內(nèi)、國(guó)際賽事3個(gè),接待國(guó)家各級(jí)部委、省市VIP接待數(shù)次,為我酒店取得了良好的社會(huì)效應(yīng)。7月8日出租客房194間,出租率137.6%,當(dāng)日客房營(yíng)業(yè)收入更是突破10萬(wàn)元大關(guān)。

  2、自入散客、高價(jià)房銷售

  為充分發(fā)揮前廳部客房銷售的作用,今年酒店為前廳部制定了較好的政策,給予前廳部自入散客、高價(jià)房銷售獎(jiǎng)勵(lì)。為調(diào)動(dòng)員工積極性、發(fā)揮員工銷售潛能部門(mén)對(duì)銷售業(yè)績(jī)進(jìn)行了多銷售多得的分配方案,大大提高了員工銷售意識(shí)。部門(mén)定期組織客房銷售培訓(xùn),針對(duì)不同日期、不同時(shí)段、不同季節(jié)、不同客人針對(duì)客人的需求給員工尋找銷售點(diǎn),大大增加員工銷售成功率。

  20xx年前廳部自入散客銷售間/夜,占客房總出租的%。高價(jià)房銷售差額元,占客房總收入的%。

  3、網(wǎng)絡(luò)訂房

  年初部門(mén)和xx網(wǎng)、xx網(wǎng)、xx網(wǎng)簽定開(kāi)通了xxx網(wǎng)上操作系統(tǒng),大大增加了網(wǎng)絡(luò)訂房的方便性和時(shí)效性,提高了網(wǎng)絡(luò)訂房的訂房率。通過(guò)xxx網(wǎng)上訂房系統(tǒng),可以反饋出客人對(duì)酒店的知名度、忠誠(chéng)度、滿意度,對(duì)于網(wǎng)絡(luò)訂房客人的評(píng)論在xxx網(wǎng)上得以最快的回復(fù)。今年來(lái)部門(mén)安排專人負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)訂房,對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂房房控的控制保證了時(shí)效性、預(yù)定的操作和確認(rèn)上保證了準(zhǔn)確性;對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂房日審、夜審、月未對(duì)帳、傭金回返方面都得到了網(wǎng)絡(luò)公司的好評(píng),從而在xx同星級(jí)酒店中網(wǎng)絡(luò)公司加大了對(duì)我酒店客房的力薦力度。20xx年網(wǎng)絡(luò)訂房銷售客房間,總額元,占客房總出租的%。

  二、管理工作

  1、修正了部門(mén)運(yùn)行機(jī)制,讓管理有制度可管、讓員工有制度可服務(wù)

  今年在酒店的.統(tǒng)一布置下重新修正了部門(mén)運(yùn)行機(jī)制,統(tǒng)一了各崗位工作流程、崗位職責(zé)、組織機(jī)構(gòu)圖和部門(mén)管理制度,為培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了依據(jù),統(tǒng)一了部門(mén)管理、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范了員工服務(wù)流程、使前廳部各種服務(wù)更加流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化。

  2、科學(xué)合理排房、嚴(yán)把預(yù)訂關(guān)、保證客房出租率

  為保證客房出租率,科學(xué)合理的安排房間,客房預(yù)訂由經(jīng)理親自把關(guān)調(diào)控,在預(yù)訂緊張無(wú)營(yíng)銷人員想要的房型時(shí)經(jīng)理和其它人員調(diào)控,盡量讓各個(gè)單位預(yù)訂都能接進(jìn)來(lái)。其次就是加大預(yù)訂的跟催力度,對(duì)預(yù)訂10間房以上的預(yù)訂分別進(jìn)行三天前、一天前跟進(jìn);對(duì)當(dāng)日預(yù)訂每班次至少跟進(jìn)一次;對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂房和散客預(yù)訂實(shí)行擔(dān)保預(yù)訂;再次就是賓客入住時(shí)確定好具體的離店時(shí)間。

  3、加大管理人員的現(xiàn)場(chǎng)管理與督導(dǎo)

  為了保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量和做好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),部門(mén)要求關(guān)鍵時(shí)刻、關(guān)鍵崗位大堂副理、領(lǐng)班要在現(xiàn)場(chǎng),要在服務(wù)和客人出現(xiàn)投訴時(shí)第一時(shí)間對(duì)工作進(jìn)行督導(dǎo)和協(xié)調(diào),落實(shí)各崗位管理人員的管理職能,并且做好員工現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),從而提高員工對(duì)客服務(wù)的技能和服務(wù)質(zhì)量。

  4、及時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)內(nèi)外賓資料,得到了市、區(qū)公安局的一致好評(píng)

  今年我酒店共上傳內(nèi)賓資料人,外賓資料2651人。外賓資料的上傳,需要較廣的知識(shí)面且輸入項(xiàng)目多難度大,年初市公安局針對(duì)外賓資料上傳召開(kāi)了專題會(huì)議,一年來(lái)我酒店按市局的要求,及時(shí)準(zhǔn)確的上傳內(nèi)外賓資料,在xx星級(jí)酒店接待中及時(shí)率和上傳率達(dá)到了最高,多次得到市、區(qū)公安局的好評(píng)。尤其在7月7日接待的環(huán)xx自行車賽我酒店共上傳外賓信息217人,無(wú)一漏傳和錯(cuò)傳得到出入境管理科的高度好評(píng),為了保證信息輸入的及時(shí)率和準(zhǔn)確率,部門(mén)當(dāng)日安排兩人輸入,并且當(dāng)日加班至凌晨?jī)牲c(diǎn)。

  5、總臺(tái)操作系統(tǒng)進(jìn)行了升級(jí)、簡(jiǎn)化了工作程序

  今年四月酒店對(duì)總臺(tái)操作系統(tǒng)進(jìn)行了更換,大大簡(jiǎn)化了工作程序,提高了工作效率。以往收銀員的帳務(wù)每日都需要填寫(xiě)手工明細(xì)報(bào)表,每班次需要花費(fèi)1小時(shí)左右的時(shí)間填寫(xiě),系統(tǒng)升級(jí)后手工明細(xì)可以打印出來(lái),大大節(jié)約了時(shí)間;再次系統(tǒng)升級(jí)后總臺(tái)增加了身份掃描系統(tǒng),減少了員工手工輸入,同時(shí)也確保了身份證信息輸入的準(zhǔn)確性。

  6、更換了辦公用品、優(yōu)化了員工、生活工作環(huán)境

  為了給員工創(chuàng)造更加美好、舒適的工作、生活環(huán)境。部門(mén)年初首先更換了各崗位辦公用品,各類文件夾上張貼了醒目的提示標(biāo)簽,讓各類單據(jù)存放有序,工作臺(tái)面整潔美觀。其次制作了總臺(tái)內(nèi)飾臺(tái)面,增加了員工高度,并在臺(tái)面上鋪設(shè)了地毯。再次就是粉刷了員工休息室;制作了員工生活角張貼了員工照片和個(gè)人名言;為員工統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)了保溫杯;更換了休息室的桌椅。

  7、做好員工思想工作,了解員工思想動(dòng)態(tài),員工隊(duì)伍較穩(wěn)定

  為了調(diào)動(dòng)員工工作熱情,真正發(fā)揮員工工作潛能,部門(mén)從多方下手,首先對(duì)每位員工一視同仁,做到公平、公正、獎(jiǎng)罰分明,其次多了解員工生活,無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到大堂副理,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到生活上的困難會(huì)主動(dòng)幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛(ài)的溫暖。再次為了緩解工作帶來(lái)的壓力,增強(qiáng)凝聚力,部門(mén)經(jīng)常組織一些團(tuán)隊(duì)活動(dòng)(黑河野炊、到員工家里聚餐、部門(mén)聚餐)讓員工感受到團(tuán)隊(duì)的溫暖。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事方面必須起到表率作用,遇到困難必須與員工沖在第一線激勵(lì)員工,減輕員工的工作壓力,使員工充分地信任部門(mén),從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量。

  8、規(guī)范操作流程、加強(qiáng)遺留帳務(wù)的跟進(jìn),減輕了員工的心理壓力

  以往我部門(mén)員工都不愿意學(xué)習(xí)收銀業(yè)務(wù),大家共有的意識(shí)到收銀組就是賠錢(qián)的。為了徹底根治此問(wèn)題,部門(mén)從多處下手,首先規(guī)范了操作流程,日常工作中讓員工嚴(yán)格按操作流程操作。其次就是加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)知識(shí)、業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn),多次開(kāi)展業(yè)務(wù)知識(shí)、現(xiàn)金、信用卡知識(shí)培訓(xùn)。再次次就是因員工失誤導(dǎo)致漏結(jié)、錯(cuò)結(jié)的帳務(wù)部門(mén)加強(qiáng)跟進(jìn)解決力度,五月份我部門(mén)員工因疏忽大意將一筆八百多元的帳務(wù)漏收,當(dāng)時(shí)客人是散客,未留聯(lián)系方式,只有一個(gè)身份證信息和客人發(fā)票。此事上報(bào)經(jīng)理后,經(jīng)理通過(guò)客人開(kāi)據(jù)的發(fā)票單位聯(lián)系到客人將此筆帳務(wù)追回。還有幾次多找客人現(xiàn)金、少刷卡、少掛帳都在管理人員的更進(jìn)下將帳務(wù)要回。

  三、服務(wù)工作

  1、規(guī)范各崗位服務(wù)流程

  今年部門(mén)按照星評(píng)評(píng)定占分項(xiàng),對(duì)各崗位服務(wù)流程制定了“服務(wù)小技巧“,規(guī)范了服務(wù)的流程,使部門(mén)服務(wù)水平更加標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。

  2、增加了行李生替崗、熱毛巾遞送服務(wù)

  行李生工作業(yè)務(wù)范圍廣,人員少,不能保證在上班期間大廳不離人,為了確保大廳的服務(wù)質(zhì)量,部門(mén)增加了行李生替崗,既能做好行李生輔助工作、大廳的茶水服務(wù),又能減輕總臺(tái)的工作壓力。

  總臺(tái)在辦理入住手續(xù)時(shí)為客人遞送熱毛巾得到了多數(shù)客人的認(rèn)可,多次聽(tīng)到客人說(shuō)“這才是真正意義上的細(xì)節(jié)服務(wù)(星級(jí)服務(wù))”。

  3、充分發(fā)揮行李生散客行李作用

  我部門(mén)行李生在團(tuán)隊(duì)行李運(yùn)送過(guò)程中一直發(fā)揮著較好的作用,但在散客行李運(yùn)送過(guò)程中一直處于空缺,今年為了做好散客行李服務(wù)部門(mén)先是對(duì)行李生的工作職責(zé)進(jìn)行了重新劃分,再就是制定了行李生散客行李運(yùn)送考核辦法,最終將散客行李做起來(lái),并取得了可人的成績(jī),多次得到了賓客、網(wǎng)絡(luò)訂房客人的好評(píng)。

  四、培訓(xùn)工作

  我部門(mén)將培訓(xùn)工作作為日常工作的重點(diǎn)。培訓(xùn)形式也是多種多樣有交接班案例學(xué)習(xí)培訓(xùn)、每周一的例會(huì)培訓(xùn)、班組間一對(duì)一的互助學(xué)習(xí)培訓(xùn)、聘請(qǐng)其它部門(mén)經(jīng)理培訓(xùn)、部門(mén)內(nèi)部?jī)?yōu)秀員工培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。同時(shí)我部門(mén)培訓(xùn),有培訓(xùn)有考核有獎(jiǎng)勵(lì)大大提高了員工的學(xué)習(xí)勁頭。通過(guò)一年來(lái)的培訓(xùn)員工的業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)意識(shí)、綜合能力有了很大的提高。

  五、不足之處

  1、服務(wù)質(zhì)量有待提高

 。1)今年服務(wù)質(zhì)量在去年的基礎(chǔ)上有所提高,但離四星酒店標(biāo)準(zhǔn)和酒店的要求還有一定的距離。今年服務(wù)質(zhì)量不到位的地方主要表現(xiàn)在一是缺乏服務(wù)意識(shí),服務(wù)過(guò)程中態(tài)度時(shí)好時(shí)壞,沒(méi)有耐煩心,受外界因素和個(gè)人情感干擾較大,缺少?gòu)囊恢两K的服務(wù)態(tài)度;

 。2)從總臺(tái)到行李生、商務(wù)中心服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度,客來(lái)迎聲,客問(wèn)答聲,客走送聲,做的不夠到位。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心,來(lái)贏得更多的回頭客。

  2、投訴的跟進(jìn)、解決問(wèn)題力度不夠

  對(duì)于賓客的投訴及意見(jiàn)、建議員工只是簡(jiǎn)單的告之責(zé)任,很少去了解和督促事件的結(jié)果,往往因怠慢客人而遭到投訴。在今后的工作中將執(zhí)行首問(wèn)責(zé)任制和問(wèn)題回復(fù)制,加大對(duì)賓客投訴的關(guān)注和解決問(wèn)題力度。

客房前臺(tái)工作總結(jié)4

  一年來(lái),在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開(kāi)展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī),主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面:

  一、提高認(rèn)識(shí)

  酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的`餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展。

  二、扎實(shí)工作

  一年來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。

  三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)

  扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

  當(dāng)然,在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。

  總之,在20xx年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jī),但面對(duì)新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。

客房前臺(tái)工作總結(jié)5

  不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年時(shí)間,從剛開(kāi)始對(duì)前臺(tái)一無(wú)所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

  酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

  在這半年我主要做到以下工作:

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的'同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。

  三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

  四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意

  前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

  劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

客房前臺(tái)工作總結(jié)6

  一年到頭,工作隨之告一段落,回首過(guò)去的一年在xx酒店我盡心盡力,在工作當(dāng)中不敢怠慢,作為一名前臺(tái)工作者我對(duì)自己的要求一直很高,不僅限于在工作,還有在日常的一些禮儀禮節(jié)方面我都需要培養(yǎng),工作當(dāng)中我非常用心,一年以來(lái)前臺(tái)工作做的也是非常順利,盡管中間會(huì)有一些問(wèn)題困難,但是xx酒店的員工從不談放棄,工作至今我有很多想說(shuō)的,也總結(jié)這一年的工作:

  一、工作內(nèi)容

  第一在過(guò)去的一年當(dāng)中很多事情都是需要一個(gè)過(guò)程,我相信工作當(dāng)中一定會(huì)有很多很多的問(wèn)題在等著我,我首選要考慮的就是在工作中的那種態(tài)度,我調(diào)整自己的心態(tài),做好前臺(tái)工作,在日常的接待中我用心,禮貌的接待每以為顧客,當(dāng)然這些都是需要時(shí)間,但是我相信自己一定能夠做好,前臺(tái)接待工作一定要做到位,我知道做一名優(yōu)秀的前臺(tái)接待就一定要對(duì)工作負(fù)責(zé),抱著積極的心態(tài),一步步的完成好,接待也是其中之一,我相信這些都是可以慢慢爭(zhēng)取的,當(dāng)然在工作生活當(dāng)中。第二就是學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)各種前臺(tái)工作技能,禮儀禮節(jié)是一個(gè)重點(diǎn),對(duì)于這一點(diǎn)我是非常的重視的,自身的禮儀禮節(jié)都是非常有必要做好的一點(diǎn),在生活當(dāng)中也會(huì)有更多的事情在等著我們,我積極的學(xué)習(xí)前臺(tái)工作,對(duì)于自己沒(méi)有接觸到的我總是會(huì)很用心的去學(xué)習(xí)。

  二、積累經(jīng)驗(yàn)

  做一名前臺(tái)工作人員,酒店一切自然都需要掌握,我知道這些都是可以做到更好的,沒(méi)有什么事情是不能改變的,當(dāng)然在工作當(dāng)中要做到熟悉酒店的一切,只有把方方面面都熟悉到位了,才能讓自己更好的為顧客服務(wù),作為一名前臺(tái)工作人員我渴望有更多的'經(jīng)驗(yàn),一年來(lái)的工作讓我慢慢的接觸到了很多,讓我也知道了自己應(yīng)該怎么去這些事情,當(dāng)然在往后的生活工作當(dāng)中這些都是一定要完善的,不管什么工作經(jīng)驗(yàn)一定是慢慢的積累,我一定會(huì)繼續(xù)積累到更多的經(jīng)驗(yàn),養(yǎng)成工作好習(xí)慣,都說(shuō)工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蜃屪约涸诠ぷ鳟?dāng)中更加順利,這是有道理的在,經(jīng)過(guò)了這一年的前臺(tái)工作,我也有了一顆克服苦難的心態(tài)。

  三、糾正不足

  作為前臺(tái)我覺(jué)得自己在工作時(shí)間安排上面,有一點(diǎn)不足,工作當(dāng)中時(shí)間觀念是非常清晰地,我們一定要做好這些,我知道很多事情都是一步步積積累起來(lái)的,工作也是這般,我會(huì)糾正自己在工作當(dāng)中欠缺時(shí)間觀念的毛病,繼續(xù)為xx酒店努力工作。

客房前臺(tái)工作總結(jié)7

  緊張而忙碌的xx-xx上半年隨著高考的結(jié)束也將結(jié)束了,回顧這半年的工作,其中有許多的收獲也有不少深刻的教訓(xùn),客房半年工作總結(jié)。為了更好的完成下半年的工作,總結(jié)一下上半年工作中的得失很有必要。xx-xx年上半年我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下和各位同事的幫助下,主要做了下面一些工作:

  一:規(guī)范各樓層、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。 為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),從10年年元月份開(kāi)始,針對(duì)客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我搜集整理了客房部各崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,后裝訂成冊(cè),做為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,同時(shí),也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),客房部人員在對(duì)客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工一忙對(duì)此有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),有回來(lái)原來(lái)的`跡象,這也是較遺憾的地方。

  二:為確保客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。 酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)標(biāo)出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我教育員工嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來(lái)反映存在的問(wèn)題更直觀。

  三:開(kāi)展業(yè)務(wù)技術(shù)競(jìng)賽,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。 為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,客房部從過(guò)年后利用淡季,對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定,工作總結(jié)《客房半年工作總結(jié)》。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問(wèn)題,客房部部各級(jí)管理人員進(jìn)行討論,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

  四:建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有更多時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。 為了使員工對(duì)客房工作加深認(rèn)識(shí),加強(qiáng)員工的責(zé)任心,經(jīng)客房部各級(jí)管理人員討論決定讓部分員工對(duì)自己的工作進(jìn)行自查自糾,并讓員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對(duì)他們的信任,使員工對(duì)工作更有熱情。

  五:提倡節(jié)約,降本增效,從點(diǎn)滴做起。 客房部是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門(mén),本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,同時(shí)在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項(xiàng)目,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),主要表現(xiàn)在: ①要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購(gòu)站。②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,中班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開(kāi)啟等等節(jié)電措施,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對(duì)酒店給部門(mén)下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),對(duì)各樓層的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,各樓層每月申領(lǐng)的物品均有定額,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門(mén)經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。

  半年來(lái),我做了一些工作,摸索了許多有益的經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績(jī),但也存在許多問(wèn)題和不足,主要是管理水平還不夠?qū)I(yè),服務(wù)理念還不夠先進(jìn),創(chuàng)新意識(shí)還不夠強(qiáng)烈,精業(yè)程度還不太達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的要求,各種思路和思想還不能夠跟上酒店的發(fā)展等等。展望下半年年,我將繼續(xù)跟隨酒店領(lǐng)導(dǎo)求真務(wù)實(shí)、兢兢業(yè)業(yè)的工作,奮發(fā)進(jìn)取,爭(zhēng)取為會(huì)館各項(xiàng)業(yè)務(wù)的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。

客房前臺(tái)工作總結(jié)8

  xx年x月x日,從踏入xx的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結(jié):

  一、服從管理,慮心學(xué)習(xí)。

  做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,深知前臺(tái)是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短,努力豐富自己,提高自己。

  二、尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人。

  堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在xx這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī)。

  三、注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一。

  記得xxx經(jīng)理培訓(xùn)的“100—1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無(wú)小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

  四、明確目標(biāo),正確把握。

  用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí),熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也

  可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的`努力,xx年x月份進(jìn)入辦公室工作,開(kāi)始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項(xiàng)晉級(jí)考核,先將自己的目標(biāo)畫(huà)上一個(gè)完美的逗號(hào),因?yàn),這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵(lì)自己前進(jìn),前進(jìn),現(xiàn)將明年工作計(jì)劃作以簡(jiǎn)要概括:

  (一)深入學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已。

  不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,對(duì)酒店對(duì)部門(mén)對(duì)崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時(shí)更加嚴(yán)格要求自己,樹(shù)立標(biāo)本,樹(shù)立形象

  (二)加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)。

  每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對(duì)自己工作的監(jiān)督,避免錯(cuò)賬,減少風(fēng)險(xiǎn),將一切犯錯(cuò)誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確

  (三)陽(yáng)光心態(tài),相互創(chuàng)造。

  端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團(tuán)結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵(lì),讓每一位收銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長(zhǎng)補(bǔ)短

  (四)再接再厲,永創(chuàng)佳績(jī)。

  沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,20xx年即將到來(lái),近期前臺(tái)人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(zhǎng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步。

  以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì)盡我努力去執(zhí)行,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo)。

客房前臺(tái)工作總結(jié)9

  時(shí)間流轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)眼間,我即將在xxx酒店工作后迎來(lái)第一個(gè)春節(jié)!盡管這不過(guò)是一次普通的春節(jié),但是這對(duì)我卻有著不一樣的意義。算著日子,自己已經(jīng)在xxx酒店的前臺(tái)做了x個(gè)月了,盡管還有很多不懂,以及無(wú)法獨(dú)立的工作。但是通過(guò)這些日子的努力,自己徹底的從一名大學(xué)生轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái),成為了一名社會(huì)的學(xué)生。

  現(xiàn)在一年過(guò)去了,我咱自己的崗位上也學(xué)到了不少,現(xiàn)對(duì)自己這一年的工作情況和收獲做一個(gè)總結(jié)如下:

  一、思想的轉(zhuǎn)變

  在這x個(gè)月里,我最大的成長(zhǎng)也許就是在思想以及對(duì)待工作的態(tài)度上的轉(zhuǎn)變。作為一名酒店的前臺(tái)接待員,和過(guò)去的學(xué)生思想是完全不同的。在工作中我必須做到及時(shí)、主動(dòng)、有應(yīng)變能力,以及最重要的`服務(wù)精神。

  在這一年里,我通過(guò)培訓(xùn),以及在前輩身邊的耳濡目染,漸漸的也學(xué)會(huì)了在工作中該如何去思考,如何去提升自己的服務(wù)質(zhì)量。并且在長(zhǎng)久的工作中我開(kāi)始明白作為服務(wù)者我們應(yīng)該以顧客的角度和顧客本身的情況去判斷應(yīng)該如何做好推薦工作,為顧客推薦適合的房間及服務(wù)。

  二、工作的提升

  在這一年里,我參加過(guò)大大小小的培訓(xùn),盡管大多是針對(duì)新人所進(jìn)行的訓(xùn)練,但從服務(wù)思想服務(wù)利益、酒店業(yè)務(wù)銷售……等等,各種方面都有詳細(xì)的教導(dǎo)。每次學(xué)習(xí),就像是在鞏固了一遍后再次溫習(xí),讓我的能力有了穩(wěn)步的提升,并且也有了不少新的收獲。

  同時(shí),在實(shí)際的工作中,我很好的實(shí)踐了在學(xué)習(xí)中收獲的經(jīng)驗(yàn),并通過(guò)個(gè)人的情況和理解,將這些知識(shí)化作自己的經(jīng)驗(yàn)。在過(guò)去的實(shí)際工作中,我其實(shí)有很長(zhǎng)一段時(shí)間都在摸索和模仿,前輩們?cè)诠ぷ髦薪o我的指點(diǎn),讓我有了很大的收獲和提升。

  三、個(gè)人的不足

  作為一名新員工,我在工作中的不足是非常的明顯的。反思自己這x個(gè)月來(lái)的工作,首先最大的問(wèn)題就是工作中的責(zé)任感的問(wèn)題!前臺(tái)是一個(gè)非常重要的崗位,而且也是和顧客接觸最多的崗位。但是自己卻沒(méi)能意識(shí)到自己的責(zé)任,在一開(kāi)始的工作中憑著感覺(jué)來(lái),并沒(méi)有嚴(yán)加思考,這導(dǎo)致了很多顧客的不滿!也讓我在之后感到非常的慚愧,作為一名工作者,更是一名服務(wù)人員,我應(yīng)該對(duì)自己的工作更加的有責(zé)任感,不應(yīng)該做事不經(jīng)思考。

  總的來(lái)說(shuō),這一年來(lái)的工作實(shí)在是讓我有了很大的體會(huì)和收獲,在今后,我也會(huì)繼續(xù)努力的提升自己,讓自己在今后的工作中努力向上,成為一名出色的前臺(tái)。

客房前臺(tái)工作總結(jié)10

  在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。

  有句話說(shuō)的非常好!淘汰,實(shí)在不是你沒(méi)有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實(shí)在不是你沒(méi)能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡(jiǎn)單,那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣.

  在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話,傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的'尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我以為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。

  酒店就像一個(gè)大家庭,在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻留意自己的一言一行,主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬(wàn)事興,只有這樣我們的酒店才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。

  在這些日子里,我成長(zhǎng)了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到。

  1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性,由于害怕做錯(cuò)而不敢大膽去做。

  2.碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。

  新的一年即將開(kāi)始,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實(shí)地,認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì),進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,爭(zhēng)取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展,為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。

客房前臺(tái)工作總結(jié)11

  我們將迎來(lái)嶄新的一年,雖過(guò)去但卻不能忘記,在過(guò)去的一年里,我們究竟做過(guò)哪些具體有益的工作?又有哪些工作我們做的還不完善?我們又從哪些事件中得到啟發(fā)等等?為了在20xx年開(kāi)創(chuàng)一個(gè)好的局面,更為了比20xx年工作做的有進(jìn)步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)20xx年工作經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),推動(dòng)下一年的工作開(kāi)展。

  我們賓館客房部完成了以下工作:

  1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口,為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷售、電話接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)OK房進(jìn)行檢查;對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案。

  2、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。

  3、為確?头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來(lái)反映存在的問(wèn)題更直觀,據(jù)統(tǒng)計(jì),我部在08年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。

  4、開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。客房部是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用的一個(gè)部門(mén),本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,同時(shí)在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項(xiàng)目,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),主要表現(xiàn)在:①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購(gòu)站。②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,中班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開(kāi)啟等等節(jié)電措施,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對(duì)酒店給部門(mén)下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),對(duì)各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門(mén)經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。

  5、堅(jiān)持做好部門(mén)評(píng)優(yōu)工作,努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍。部門(mén)以《優(yōu)秀員工評(píng)選方案》為指導(dǎo),各部門(mén)堅(jiān)持每月評(píng)出1名優(yōu)秀員工,進(jìn)行物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)并貼照片以公示,并在《內(nèi)部資訊》上公布,以激發(fā)員工的工作熱情,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性、自覺(jué)性,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,避免干好干壞一個(gè)樣。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,充分發(fā)揮領(lǐng)班真實(shí)的管理水平,并以帶動(dòng)班組員工工作積極性為主旨。

  6、確保查退房及時(shí)、準(zhǔn)確。保證查房及時(shí)性、準(zhǔn)確率高一直是我部的一大難點(diǎn),如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失。我們通過(guò)不斷摸索,根據(jù)酒店入住的以會(huì)議團(tuán)、旅游團(tuán)為主的特點(diǎn),在沒(méi)有確切退房時(shí)間的情況下,我們會(huì)主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽(tīng)有無(wú)叫醒時(shí)間,了解客人的叫醒時(shí)間后來(lái)推算客人的退房時(shí)間,提前做好人員安排,每次接到第二天退房量大、且較集中時(shí)的通知,中班員工都主動(dòng)留下和夜班員工一起查房,同時(shí)還要繼續(xù)當(dāng)日的工作,工作非常辛苦,但這樣避免了客人投訴辦理退房時(shí)間長(zhǎng),也確保了查房的及時(shí)準(zhǔn)確性,員工豪無(wú)怨言,據(jù)統(tǒng)計(jì),今年查退房及時(shí)、準(zhǔn)確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問(wèn)題,還未能與前收達(dá)成共識(shí),但本著維護(hù)酒店利益為原則我們還將繼續(xù)努力5、設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃落實(shí)到位。按照工作計(jì)劃,今年大型的維保計(jì)劃在淡季時(shí)節(jié)落實(shí),雖然小規(guī)模、小范圍的設(shè)備保養(yǎng)我部各個(gè)管區(qū)都在做,如大堂地面的保養(yǎng)、客房不銹鋼制品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等,客房部的清潔與維護(hù)范圍相當(dāng)廣泛,各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備種類繁多,但是我們切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,都認(rèn)真定期完成了全年的“三材”維護(hù)和保養(yǎng)。

  我站在客房部領(lǐng)班職位上對(duì)工作上有以下計(jì)劃:

  1、在培訓(xùn)方面,希望部門(mén)陸續(xù)出臺(tái)及更新了相關(guān)規(guī)章制度、管理手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急方案、節(jié)能方案等,針對(duì)員工工作效率和工作質(zhì)量,在標(biāo)準(zhǔn)上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定,如:查房時(shí)間、對(duì)客服務(wù)時(shí)間、工作量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,還針對(duì)賓客歷史投訴,整理出了許多案例,不斷的給員工進(jìn)行理論培訓(xùn),并且通過(guò)部門(mén)每月自發(fā)出錢(qián)組織的部門(mén)活動(dòng)剩余的資金來(lái)組織了相應(yīng)的技能大賽,以獎(jiǎng)勵(lì)在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工,以留住更多的優(yōu)秀員工,鼓勵(lì)全員爭(zhēng)當(dāng)部門(mén)骨干,但是為了不影響員工的休息,部門(mén)培訓(xùn)又制定了相應(yīng)的措施,在培訓(xùn)周期,每周培訓(xùn)不得超過(guò)兩天,每次培訓(xùn)不得超過(guò)兩個(gè)小時(shí),以確保員工的正常休息,不影響員工的'情緒

  2、在人員方面,部門(mén)員工來(lái)自市內(nèi)各地方,其中2/3的員工都是已婚轉(zhuǎn)臺(tái),年齡普遍偏大,為了增強(qiáng)部門(mén)員工的凝聚力,避免員工因家庭生活等影響工作,部門(mén)基本上堅(jiān)持每個(gè)月或每個(gè)季度組織活動(dòng)一次,讓員工體會(huì)到我家賓館就象是自己的家一樣的溫暖。

  3在工作方面,針對(duì)酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門(mén)收集賓客意見(jiàn),由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關(guān)信息,提高個(gè)性化、特色化服務(wù),給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng),增加酒店的美譽(yù)度。另外布草報(bào)廢率逐漸攀高,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,提高洗滌質(zhì)量,加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),減少報(bào)廢率,將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用,附帶零五年客房布草報(bào)廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表,建議于三月份開(kāi)始追購(gòu)酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時(shí)出租客房現(xiàn)象

  4、在管理方面,對(duì)于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說(shuō)教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門(mén)活動(dòng)和相應(yīng)的技能比賽,培養(yǎng)部門(mén)更多的骨干力量,提高員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

  5、在客房部維修和維護(hù)方面,加強(qiáng)與工程部門(mén)之間進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào),針對(duì)客房部分工具和對(duì)客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,多與供貨商進(jìn)行溝通,加強(qiáng)維護(hù)力度,計(jì)劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作。

  6、在個(gè)人方面,不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,加大部門(mén)員工的培訓(xùn)力度,確?头糠⻊(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門(mén)多面手,避免人員流失影響部門(mén)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  二零零八年任重而道遠(yuǎn),機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距,都要我們?nèi)ッ鎸?duì),去迎接挑戰(zhàn)。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和客房全體員工的共同努力下,我家賓館的成績(jī)上升了一個(gè)新的臺(tái)階。在此我們?nèi)匀淮嬖谠S多不足之處,缺乏與前廳、公關(guān)營(yíng)銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào),做好計(jì)劃性控房維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作,沒(méi)能確保客房出租的及時(shí)性,并且應(yīng)當(dāng)多走訪鄂州市同檔次酒店,不斷吸取同行的經(jīng)驗(yàn),對(duì)部門(mén)進(jìn)行有效整改。本人會(huì)切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,號(hào)召部門(mén)全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。在努力的同時(shí),我也希望我家賓館和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)能夠相信和支持我們給予我們員工更多的配合和一個(gè)提升自己能力的平臺(tái)從而能更好的為賓館服務(wù)和工作。

客房前臺(tái)工作總結(jié)12

  緊張忙碌的20xx年即將過(guò)去,酒店一年的工作也接近尾聲;仡欉^(guò)去這一年的工作,有很多感受和體會(huì),房務(wù)部是酒店的一個(gè)重要的部門(mén),其工作質(zhì)量的好壞將直接影響酒店的外在形象和經(jīng)濟(jì)效益。在此我非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,讓我有幸擔(dān)任酒店房務(wù)部主管一職,在酒店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)和房務(wù)部全體員工的共同努力下,我部門(mén)很好的完成了酒店客房和前臺(tái)20xx年的工作,客房完成了4、5樓的裝修工作,完成了對(duì)房間空調(diào)的檢修和更換。而前臺(tái)也完成了對(duì)系統(tǒng)的升級(jí)和管理,提高了工作效率,大幅度縮小了開(kāi)房以及退房的時(shí)間。確保了整個(gè)部門(mén)各項(xiàng)工作都能順利開(kāi)展。但是在過(guò)去的一年里,我們的工作還存在很多不足,客房硬件設(shè)施大部分都需要進(jìn)一步進(jìn)行整改;仡欉^(guò)去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

  客房:

  1、物品管理和成本控制方面,做好物品的回收,使得一些消耗品得到再次利用,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),比如洗發(fā)水、沐浴露以及前臺(tái)使用的房卡帶等等。酒店已經(jīng)開(kāi)業(yè)四年了,布草報(bào)廢率逐漸增高,在與洗滌方協(xié)調(diào)后,提高了洗滌質(zhì)量,加強(qiáng)對(duì)員工的思想教育以及規(guī)范的操作,減少了因?yàn)閱T工在實(shí)際操作中對(duì)布草的損壞情況,根據(jù)酒店客房的銷售情況和現(xiàn)有棉品情況,客房補(bǔ)充了部分棉品,保證客房棉品能夠正常的使用。加強(qiáng)對(duì)客房消費(fèi)品的管理和調(diào)查,即時(shí)進(jìn)行整改與調(diào)整,主動(dòng)詢問(wèn)客人意見(jiàn),詢問(wèn)客人喜歡的客房用品,使得酒店迷你吧收入得到提高。

  2、衛(wèi)生檢查方面,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,實(shí)行員工自查,領(lǐng)班復(fù)查,主管抽查的三級(jí)查房制度,保證房間清潔衛(wèi)生能夠達(dá)到酒店的衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范房間的物品擺放位置,是客房物品擺放從不規(guī)范到規(guī)范,讓客人能很明確的找到自己所需要的東西。

  3、在酒店硬件質(zhì)量方面,在客房空調(diào)未更換之前,客房投訴較多,主要投訴體現(xiàn)在房間的硬件設(shè)施上,由于我們酒店是商務(wù)型酒店,對(duì)客房硬件要求沒(méi)有星級(jí)酒店那么高,這就導(dǎo)致大部分硬件設(shè)施在使用過(guò)幾年后出現(xiàn)老化褪色等問(wèn)題,特別是空調(diào)。后來(lái)客房部根據(jù)客人的要求以及現(xiàn)在酒店發(fā)展的需要,將房間部分老化的空調(diào)全部更換。在解決這一問(wèn)題過(guò)后,客房在夏天的入住率提高了30%左右,保證了酒店的利益,留住了大部分老客戶。減少了客人的投訴。

  4、在服務(wù)質(zhì)量方面,由于客房部的特殊性,從事客房工作的的大多數(shù)都是40歲左右的老大姐,她們沒(méi)有接受過(guò)較高的學(xué)校教育。因此在服務(wù)方面出現(xiàn)較大的偏差,

  年初的時(shí)候客人對(duì)這方面的投訴居多,主要體現(xiàn)在對(duì)客服務(wù)的效率以及態(tài)度上。后面我針對(duì)這一情況,與客房領(lǐng)班一起對(duì)客房大姐進(jìn)行了一些對(duì)客方面的培訓(xùn),提高了客房對(duì)客的工作效率,減少了投訴。

  5、在工程維修面,酒店由于已經(jīng)走過(guò)了4個(gè)年頭了,房間出現(xiàn)了很多工程方面的問(wèn)題,主要體現(xiàn)在房間門(mén)鎖,客房的電話線路以及網(wǎng)絡(luò)等問(wèn)題。后面經(jīng)郭總同意,在工程部的配合下,對(duì)房間的電話線路和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了調(diào)試及檢查,改善了房間的網(wǎng)絡(luò)情況。房間門(mén)鎖由于使用時(shí)間較長(zhǎng),大部門(mén)門(mén)鎖都不能正常的打開(kāi),客人對(duì)此意見(jiàn)很大,后面通過(guò)檢查維修,解決了這一問(wèn)題,客人反映良好,客房住房率明顯提高。同時(shí)對(duì)4、5F客房過(guò)道和客房進(jìn)行重新裝修,更換了過(guò)道地毯和房間墻紙,客房品質(zhì)得到提升,增加了酒店收入,減少了客源流失。

  6、人員管理方面,堅(jiān)持公平公正原則,關(guān)愛(ài)員工,拉近與員工之間的距離,使得客房部員工能夠穩(wěn)定的工作,客房成為酒店員工流失最少的部門(mén),同時(shí)在根據(jù)酒店的實(shí)際情況和酒店減員增效的政策,客房一共減少三名員工,降低了部門(mén)的營(yíng)運(yùn)成本,同時(shí)提高了員工的收入,與酒店達(dá)到雙贏。提高了員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。 當(dāng)然,客房還有很多需要改進(jìn)的地方,房間的設(shè)施設(shè)備急需完善,而我們客房的人員的素質(zhì)仍然需要提高,對(duì)客服務(wù)方面仍需要加強(qiáng),我在新的一年里,將完善客房管理制度,加強(qiáng)員工與自身的培訓(xùn),與員工共同學(xué)習(xí)共同進(jìn)步。

  前臺(tái):

  前臺(tái)是酒店的門(mén)面崗位,是客人咨詢問(wèn)題,提出建議,投訴問(wèn)題比較集中的地方。每一位員工都要直接面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度與工作質(zhì)量直接反應(yīng)酒店的服務(wù)水平與管理水平。

  1、處理好客人的投訴,我作為客房部主管,同時(shí)兼任酒店的值班經(jīng)理,每天都要處理很多大大小小的投訴,讓客人滿意,讓酒店不受損失。在不斷的處理投訴的過(guò)程中,不斷的積累,不斷的學(xué)習(xí),慢慢的變得成熟起來(lái),能夠妥善的處理各種各樣的問(wèn)題。減少酒店的損失和增加客人的滿意度。

  2、做好各個(gè)部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作,前臺(tái)是酒店的樞紐,與各個(gè)部門(mén)之間有著非常密切的關(guān)系,在實(shí)際的工作中,部門(mén)與部門(mén)之間工作上難免會(huì)出現(xiàn)各種各樣的摩擦,我能夠及時(shí)的與該部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通交流,最終使問(wèn)題得到解決,避免事情和部門(mén)關(guān)系惡化。

  3、人員管理方面,前臺(tái)員工大多數(shù)年紀(jì)都很年輕。存在工作責(zé)任心不強(qiáng),粗心大意,馬虎等情況。針對(duì)這種情況,我對(duì)員工進(jìn)行思想上的培訓(xùn),同時(shí)在工作中隨時(shí)提

  醒,使得員工在工作中得到更好的鍛煉。

  4、加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),前臺(tái)在前期員工流動(dòng)頻繁,新員工居多,在工作上存在很大的.問(wèn)題,經(jīng)常出現(xiàn)賬務(wù)不清楚,交接班不清楚等情況。針對(duì)這種情況,我對(duì)前臺(tái)員工進(jìn)行了有針對(duì)性的培訓(xùn),并在實(shí)際的工作中注重員工的實(shí)際操作與思想的培訓(xùn)。同時(shí)與財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通,提高了員工對(duì)日常賬務(wù)的處理能力,使得工作效率得到提高,規(guī)范前臺(tái)的操作流程。

  相對(duì)客房來(lái)說(shuō),我接管前臺(tái)的時(shí)間還比較短,還需要加強(qiáng)學(xué)習(xí),在不斷的學(xué)習(xí)過(guò)程中進(jìn)行總結(jié),規(guī)范自己的言行舉止,以身作則,使得前臺(tái)能夠真正成為酒店的窗口,成為酒店一道靚麗的風(fēng)景線。

  20xx年工作計(jì)劃:

  1、配合銷售部完成部門(mén)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好管理工作。

  2、加強(qiáng)部門(mén)內(nèi)部質(zhì)檢,提高工作效率以及工作質(zhì)量,確?头壳鍧嵭l(wèi)生達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

  3、對(duì)1、2、3F客房進(jìn)行裝修整改,提高客房品質(zhì)。

  4、通過(guò)培訓(xùn)提高員工的素質(zhì),提高工作效率,加強(qiáng)員工思想教育,提高對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

  以上是我對(duì)20xx年客房前臺(tái)工作的總結(jié)與計(jì)劃,我堅(jiān)信酒店總經(jīng)理郭總的帶領(lǐng)下,在我部全體員工的共同努力下,我們一定能夠很好的完成20xx年的工作。作為房務(wù)部主管,我將在新的一年里,繼續(xù)學(xué)習(xí),努力提高自身能力,加強(qiáng)對(duì)員工的思想素質(zhì)教育,為酒店奉獻(xiàn)自己的力量。

客房前臺(tái)工作總結(jié)13

  回顧今年完成的酒店前臺(tái)工作實(shí)在讓人難掩心中的激動(dòng),在努力過(guò)后收獲喜悅也是自己在酒店工作中能夠體會(huì)得到的,但是漫漫長(zhǎng)路需要不斷加強(qiáng)自身能力才能適應(yīng)酒店工作環(huán)境,當(dāng)前階段我覺(jué)得自己和其他酒店員工相比還存在著不少差距,所以我針對(duì)今年已經(jīng)完成的任務(wù)進(jìn)行了酒店前臺(tái)員工年終工作總結(jié),希望能夠通過(guò)這次積累的酒店工作經(jīng)驗(yàn)可以幫助自己在明年獲得更多的成就。

  平日里的前臺(tái)工作中我嚴(yán)格按照酒店的規(guī)定來(lái)要求自己,而且為了起到維護(hù)酒店形象的作用還會(huì)經(jīng)常反思自己在服務(wù)禮儀方面是否存在不足,畢竟作為前臺(tái)員工代表酒店的形象自然需要有這方面的覺(jué)悟才行,而且我為了更好地適應(yīng)這份工作還常常學(xué)習(xí)英語(yǔ)以免回答不了外國(guó)客戶問(wèn)題時(shí)感到尷尬,實(shí)際上能夠帶著這樣的態(tài)度來(lái)慎重對(duì)待酒店前臺(tái)工作便可以讓我獲得較大的進(jìn)步,因此今年我在客戶接待方面所做出的的努力也獲得了相應(yīng)的回報(bào),無(wú)論是領(lǐng)導(dǎo)的肯定還是客戶的良好評(píng)價(jià)都意味著自己在這方面做出的成就的確讓人感到滿意。

  至于接線工作方面則按照相關(guān)話術(shù)與對(duì)方進(jìn)行交流,如果其中包含較為重要的信息則將其記錄下來(lái)并將其匯總以后交給酒店經(jīng)理,如果需要進(jìn)行電話轉(zhuǎn)接的話則根據(jù)情況判定對(duì)方身份以后再展開(kāi)下一步的動(dòng)作,畢竟如果只是推銷電話的話很可能會(huì)浪費(fèi)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作時(shí)間,但是將電話信息進(jìn)行記錄并在下班以后交由酒店經(jīng)理則是沒(méi)問(wèn)題的,當(dāng)判定對(duì)方為有效客戶以后可以在結(jié)束通話以前適當(dāng)推薦酒店新出的優(yōu)惠活動(dòng)。

  針對(duì)今年酒店的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析便能準(zhǔn)確找到業(yè)績(jī)發(fā)生波動(dòng)的.原因,身為酒店前臺(tái)員工自然需要在分析營(yíng)業(yè)額的時(shí)候牢記身上的職責(zé),所以有時(shí)我也會(huì)將分析結(jié)果上報(bào)給酒店領(lǐng)導(dǎo)并等待對(duì)方接下來(lái)的指示,在這之中可以明顯觀察得到節(jié)假日取得的效益并沒(méi)有達(dá)到預(yù)估的效果,因此可以得知酒店的宣傳工作應(yīng)該存在著一定的局限性導(dǎo)致效益不高,只不過(guò)作為參與酒店宣傳工作的員工之一應(yīng)當(dāng)也要承擔(dān)部分責(zé)任,所以在明年的酒店宣傳工作中應(yīng)該有所創(chuàng)新才能取得令人滿意的效果。

  通過(guò)這次的總結(jié)也讓我看清了自己在酒店前臺(tái)工作中存在的不足,所以在接下來(lái)一段時(shí)間自己還應(yīng)該要好好學(xué)習(xí)前臺(tái)工作中的技巧并強(qiáng)化記憶,畢竟作為一名工作多年的前臺(tái)員工卻鮮有進(jìn)步并不是值得光彩的事情,但是我相信隨著時(shí)間的積累應(yīng)該能夠讓自己在前臺(tái)工作中明白更多的人生哲理。

客房前臺(tái)工作總結(jié)14

  回顧這一年完成的工作讓我為自己的成長(zhǎng)感到進(jìn)步,畢竟通過(guò)工作中的努力讓我在綜合素質(zhì)方面比以往有了很大提升,而我也時(shí)刻保持著謹(jǐn)慎的態(tài)度對(duì)待酒店前臺(tái)工作,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)的指示也能夠認(rèn)真遵從并不斷反思自己是否存在不足之處,隨著一年來(lái)酒店工作的完成也讓我進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié)。

  做好酒店業(yè)務(wù)辦理工作并針對(duì)客戶的預(yù)約進(jìn)行管理,作為前臺(tái)人員自然要熟悉業(yè)務(wù)辦理的流程才能夠更好地為客戶提供服務(wù),所以我很重視對(duì)酒店業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)并了解如何進(jìn)行辦理,而且在結(jié)束當(dāng)天的前臺(tái)工作以后也會(huì)寫(xiě)好相應(yīng)的工作日志,將每天的工作心得寫(xiě)在上面從而讓我積累了許多經(jīng)驗(yàn),即便是與同事進(jìn)行交接班的時(shí)候也會(huì)通過(guò)相互間的交流了解注意事項(xiàng),對(duì)待前臺(tái)工作嚴(yán)謹(jǐn)一些自然能夠確保自己不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)。對(duì)于客戶需要提前預(yù)定房間的需求也會(huì)進(jìn)行辦理,這樣的話當(dāng)客戶到來(lái)的時(shí)候就能夠直接辦理登記入住手續(xù),這種高效率的工作也讓我在這一年獲得了不少便利。

  對(duì)酒店客房的鑰匙進(jìn)行管理并核對(duì)好客戶的`證件信息,在辦理入住手續(xù)的時(shí)候需要為客戶提供鑰匙并告知對(duì)方注意事項(xiàng),而且在客戶離店的時(shí)候也會(huì)負(fù)責(zé)鑰匙的回收并做好相應(yīng)的保管,畢竟鑰匙的管理十分重要自然不能夠存在任何的疏忽,另外當(dāng)客戶進(jìn)行咨詢的時(shí)候我也會(huì)耐心為對(duì)方進(jìn)行解答,但當(dāng)客戶入住的時(shí)候需要對(duì)方提供證件并對(duì)此進(jìn)行仔細(xì)的核對(duì),另外我也會(huì)根據(jù)客戶的需求開(kāi)具發(fā)票之類的單據(jù)并提供給對(duì)方,在每個(gè)季度都會(huì)對(duì)酒店的效益進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并將其反饋給領(lǐng)導(dǎo)。

  接聽(tīng)電話的過(guò)程中記錄下重要信息并積極展開(kāi)回訪工作,由于部分客戶會(huì)通過(guò)電話或者網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂房間的方式來(lái)辦理業(yè)務(wù),因此我會(huì)針對(duì)這類需求認(rèn)真進(jìn)行辦理并填寫(xiě)好相關(guān)的信息,而且我也會(huì)提前和其他部門(mén)進(jìn)行溝通以便于這項(xiàng)工作能夠得到更好的完成,對(duì)于曾經(jīng)在酒店入住過(guò)的老客戶則會(huì)展開(kāi)回訪工作,通過(guò)問(wèn)候或者節(jié)假日的祝福來(lái)讓對(duì)方感受到酒店工作人員的關(guān)心,這樣的話也能夠提升對(duì)方再次前來(lái)酒店入住的幾率,所以我能夠積極展開(kāi)回訪工作并分析對(duì)方的潛質(zhì)需求。

  不曾想過(guò)一年的時(shí)間原來(lái)如此之短,但由于工作中遇到不少問(wèn)題也讓我明白自己的準(zhǔn)備是不夠充分的,所以我會(huì)將本年度工作中積累的經(jīng)驗(yàn)牢記在心并提前制定好下一年度的計(jì)劃,希望在又有所準(zhǔn)備的前提下能夠?qū)⒚髂甑那芭_(tái)工作完成得更好。

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