大型超市工作總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎?以下是小編整理的大型超市工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
大型超市工作總結(jié)1
一、在收銀工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋(gè)領(lǐng)班。
。1)專業(yè)能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個(gè)人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個(gè)方面:
。2)管理能力
管理能力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對(duì)而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實(shí)踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
。3)溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級(jí))。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對(duì)于你的主管,你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通。
。4)培養(yǎng)下屬的能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事,能做事,教會(huì)下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
。5)工作判斷能力
所謂工作能力,個(gè)人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對(duì)于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個(gè)人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ)。對(duì)于世事的對(duì)錯(cuò),才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對(duì)于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個(gè)主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項(xiàng)能力的一個(gè)綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
。6)學(xué)習(xí)能力
當(dāng)今的社會(huì)是學(xué)習(xí)型的社會(huì),當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè),對(duì)于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種,一是書本學(xué)習(xí),一是實(shí)踐學(xué)習(xí),兩者應(yīng)交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習(xí),你才能更好的、更快的進(jìn)步,才能跟上趕上社會(huì)的發(fā)展。走上社會(huì)的我們,要完全主動(dòng)的去學(xué)習(xí),視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)該是廣泛的,專業(yè)的,管理的,經(jīng)營的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習(xí)。未來人與人之間的競爭,不是你過去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來競爭的根本。
(7)職業(yè)道德
但丁有一句話:智慧的缺陷可以用道德彌補(bǔ),但道德的缺陷無法用智慧去彌補(bǔ)。對(duì)于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。這就好比對(duì)于一個(gè)人而言,健康、財(cái)富、地位、愛情等都很重要,但健康是1,其他的都是0,只要1(健康)的存在,個(gè)人的意義才能無限大。職業(yè)道德對(duì)于工作的人而言,就是那個(gè)1,只有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對(duì)于公司而言,才是一個(gè)合格之人才。職業(yè)道德不等同于對(duì)企業(yè)的向心力,但作為一個(gè)員工,作為一個(gè)主管。不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對(duì)自己職業(yè)的負(fù)責(zé),是一種基本的素養(yǎng),是個(gè)人發(fā)展的根基。做一天和尚撞一天鐘,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘。
以上,僅僅是個(gè)人的一些看法,要做好一個(gè)領(lǐng)班,要做的事還很多。我堅(jiān)信一句話:師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個(gè)人。一切的一切,個(gè)人以為,都要靠自己去感悟,將一切的一切變成自己的東西。因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級(jí)工作、給領(lǐng)導(dǎo)分憂
做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級(jí)解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對(duì)超市里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報(bào)。
大型超市工作總結(jié)2
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),F(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。
。1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。
收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的`誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營私舞弊的懷疑。 不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
。2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。
將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
(3)注意離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。
離開收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正。
大型超市工作總結(jié)3
不知不覺在公司工作將近有一年的時(shí)間,轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底。也許對(duì)大家來說,做一名收銀員是一件很簡單的事情,收銀員只負(fù)責(zé)收錢,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難。我以前也是這么認(rèn)為,可是現(xiàn)在,等自己成為一名收銀的時(shí)候,才知道并不是想象中那么簡單。其實(shí),無論做什么工作,沒有一項(xiàng)工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!現(xiàn)將在這一年的工作總結(jié)如下:
一、時(shí)刻遵守商場紀(jì)律
作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守商場的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收款時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。
二、有序離崗,認(rèn)真做事
收銀員臨時(shí)離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上。如有其他收銀員接崗,清點(diǎn)出備用零鈔給接崗人,將其余現(xiàn)金另外分開鎖好。回崗時(shí),核對(duì)接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。
三、按公司規(guī)定辦事
嚴(yán)格按照公司規(guī)定的收款程序進(jìn)行收款,必須做到:收款前,對(duì)小票上的每一筆金額用計(jì)算器核實(shí)一遍,核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號(hào)與價(jià)格,要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅(jiān)持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否一致。
四、禮貌待客,熱情耐心
對(duì)待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對(duì)顧客大聲說話。作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來,這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
大型超市工作總結(jié)4
大型超市財(cái)務(wù)工作流程
一、超市防損部工作職責(zé)及原則
(一):目的:為了防止及彌補(bǔ)一切損害本公司利益之事發(fā)生,大型超市財(cái)務(wù)工作流程。特制定本條例
。ǘ哼m用范圍:公司所屬賣場
(三):內(nèi)容:
1、防損部應(yīng)防止一切對(duì)公司利益及財(cái)產(chǎn)有損害之事,做到事前預(yù)防、事后補(bǔ)救發(fā)生緊急情況及時(shí)處理、避免事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大、使公司損失降到最低。
2、防損部工作內(nèi)容包括:
a、門前廣嘗停車廠及賣場等屬于本公司范圍內(nèi)維持秩序
b、各進(jìn)、出口站崗登記、防止閑雜人員進(jìn)出、搗亂,及防止將公司財(cái)務(wù)、文件未經(jīng)許可私自拿出。
c、檢查公司內(nèi)部用電、用氣或作業(yè)時(shí)的安全隱患,提出整改意見
d、防止公司文件、機(jī)密外泄
e、防止公司財(cái)務(wù)、商品失竊、被盜、進(jìn)行反扒巡邏,堵住一切內(nèi)盜、外盜。
f、監(jiān)督部門勞動(dòng)紀(jì)律,及時(shí)反映給部門主管、經(jīng)理作處理
g、組建緊急應(yīng)變小組及義務(wù)消防隊(duì),在遇到地震、火災(zāi)等重大災(zāi)情時(shí)及時(shí)處理,疏散人群,救護(hù)傷員,看護(hù)財(cái)產(chǎn),進(jìn)行搶救
h、進(jìn)行夜間巡邏、值班、防止并及時(shí)處理突發(fā)事件
i、視公司情況隨時(shí)支援各部門工作
超市防損部每日工作流程
6:00—–8:20開店前超市防損部工作
1、賣場工作人員進(jìn)場前清場工作,配合值班經(jīng)理進(jìn)行賣場保安系統(tǒng)解除工作
2、員工通道管理,非本店工作人員嚴(yán)禁入內(nèi)
3、貨架上端貨品是否安全
4、檢查倉庫的消防通道是否通暢,以及部門的貨物堆放是否超高,貨物高度是否影響監(jiān)控探頭的視線,如果有問題的在開店前整頓完畢
5、逐一檢查收銀臺(tái)的報(bào)警器是否損壞,如有通知工程部勢必在開店前修理好
6、檢查收貨通道是否暢通
7、檢查照明是否有問題
8、巡視商場,在開店前5分鐘不允許有部門手推車亂停亂放
9、在收貨區(qū)的防損員要檢查和安排來車的秩序
10、開店前5分鐘開啟進(jìn)口的消防卷簾門,做好開店準(zhǔn)備
8:30——21:30營業(yè)中超市防損部工作
1、收銀臺(tái)前的防損員就位,密切監(jiān)督收銀員的工作,不許顧客從收銀臺(tái)進(jìn)入賣場,并配合便衣工作,同時(shí)維持收銀秩序
2、收貨區(qū)垃圾口的防損員要對(duì)從商場內(nèi)出來的紙板箱進(jìn)行檢查,以及對(duì)銷毀商品進(jìn)行監(jiān)督
3、收貨區(qū)防損員要對(duì)收貨區(qū)收貨工作進(jìn)行監(jiān)督,加強(qiáng)側(cè)門、邊門的巡視(贈(zèng)品單的監(jiān)控)
4、商場外圍防損員要維持好顧客的機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車、出租車的停放與管理
5、保證出口處的秩序,入口的人流秩序、店外交通正常,手推車要及時(shí)回收
6、便衣員工的日常抓竊工作
7、安排機(jī)動(dòng)員工在商場巡視,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理情況,檢查員工有無違規(guī)、賣場通道是否暢通無阻
8、日常處理小偷工作
9、對(duì)員工通道的管理
10、對(duì)員工食堂的管理
11、對(duì)打卡處的管理
12、對(duì)廠方促銷的管理
13、消防中心員工關(guān)于消防的正常管理與檢查工作
14、辦公室區(qū)域來訪處防損員的正常的接待工作
15、顧客服務(wù)臺(tái)的調(diào)試單和對(duì)調(diào)單的簽字、審核工作
16、清場及對(duì)下班員工的物品進(jìn)行檢查工作
21:30——23:00關(guān)店后超市防損部工作
1、在收銀員全部下機(jī)后放下卷簾門
2、在對(duì)顧客服務(wù)臺(tái)調(diào)換商品與以壞商品進(jìn)場時(shí)進(jìn)行清點(diǎn)和簽字
3、將反扒收入送交金庫
4、商場外用卷簾門(員工通道以外)全部放下
5、檢查收銀臺(tái)的報(bào)警器是否完好
6、檢查水、電、煤氣是否關(guān)閉、生鮮的專業(yè)設(shè)備是否關(guān)閉,不必要的照明是否關(guān)閉
7、是否有顧客滯留,賣場的音樂是否關(guān)閉,冷凍設(shè)備是否拉簾上蓋
8、購物車是否收回到位
9、收銀機(jī)是否關(guān)閉,金庫保險(xiǎn)柜門是否鎖好,報(bào)警器打開是否正常工作
10、對(duì)報(bào)廢的統(tǒng)計(jì)表、偷竊者的統(tǒng)計(jì)表進(jìn)行整理
11、檢查賣場內(nèi)是否有空的墊板和垃圾等未處理
12、監(jiān)護(hù)現(xiàn)金是否全部繳、鎖入金庫
13、完成全場清場工作、配合值班經(jīng)理進(jìn)行系統(tǒng)保全設(shè)置工作。
大型超市工作總結(jié)5
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在XX超市這個(gè)大家庭里使我得到了的鍛煉,學(xué)習(xí)了的知識(shí),交了的朋友,積累了的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長來自XX超市這個(gè)大家庭,為XX超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任,F(xiàn)將自己20xx的工作總結(jié):
一、XX市場大廈工作階段
XX年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)XX市場大廈的各項(xiàng)經(jīng)營工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)原因大量減員等很具挑戰(zhàn)的問題,通過這些問題的解決,使自己對(duì)我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對(duì)XX市場進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。3月份XX市場超市開始構(gòu)想到4月份開業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導(dǎo)下,XX市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡,自己對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)知識(shí)又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。
負(fù)責(zé)XX市場期間,盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但XX市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然XX市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但XX市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限,這是在XX市場工作得到的最深刻認(rèn)識(shí)。同時(shí),XX市場各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對(duì)再大的困難與壓力,我都不會(huì)退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對(duì)解決,這是我在XX市場工作得到最大的收獲。
二、XX超市工作階段
6月份因工作的需要,我被調(diào)到XX超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了XX超市這個(gè)大家庭,對(duì)XX超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書報(bào)文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極自主得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,維護(hù)全賣場的正常營運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經(jīng)理。
三、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)與積極,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則的錯(cuò)誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自XX市場的50余名員工到XX市場超市的30名員工再到8月份XX超市六部門乙班40余名員工的培訓(xùn),通過一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
四、知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略的建議。
五、不足方面與下年工作思路
俗話說:凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運(yùn)時(shí)間較短,作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的XX超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
大型超市工作總結(jié)6
歲月荏苒,轉(zhuǎn)眼間我在好又多超市工作已近兩年。兩年內(nèi),我學(xué)到了很多專業(yè)方面的知識(shí),也結(jié)交了許多好朋友。猶記得剛來的時(shí)候,生活的單調(diào)與工作的枯燥卻是我始料未及的。工作中,每天基本上是十多個(gè)小時(shí)的站立姿勢,面對(duì)的是數(shù)不清顧客,其中的艱辛是不言而喻的。曾經(jīng),我也迷茫過、困惑過,難道我的青春就是這樣黯淡無光、平平淡淡?態(tài)度決定高度,付出才能杰出!,到最后,我慢慢轉(zhuǎn)變了觀念,商場里的工作雖然是單調(diào)的,但我們的生活也可以亮麗多彩,我們面前的顧客雖然多數(shù)都不認(rèn)識(shí),但與人接觸中流露出的真摯情感卻是真實(shí)存在的。
一、工作感想
在不同的崗位,都能創(chuàng)造價(jià)值。超市工作讓我漸漸地認(rèn)識(shí)到我的崗位不僅僅是我履行自己責(zé)任的地方,更是對(duì)顧客奉獻(xiàn)愛心的`舞臺(tái)。生活就像一面鏡子,當(dāng)你對(duì)著它笑時(shí),它也會(huì)對(duì)著你笑。當(dāng)顧客對(duì)著我們微笑時(shí),當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)肯定我們的工作時(shí),當(dāng)同事之間真誠互助時(shí),我就會(huì)感到欣喜和自豪。這些將激勵(lì)我用自己的方式向社會(huì)奉獻(xiàn)愛心!
二、工作回顧和工作目標(biāo)
回想以往的工作情況,還有很多地方需要改進(jìn)和突破。自從提升為組長后,怎么安排人員出色的完成工作,這是一個(gè)困擾我的難題。有時(shí)候工作安排到位了,卻是無人干活。歸根到底,怎樣處理好同事之間的關(guān)系才是處理問題的關(guān)鍵。 有時(shí)候細(xì)想要生存,就離不開交往,交往無定法,貴在得法。漸漸地我明白與人相處首先是真誠,張良因?yàn)檎嬲\為老人拾鞋,故而得到原書《太公兵法》。真誠待人是人際交往得以延續(xù)和發(fā)展。其次是寬容,雨果曾經(jīng)說過:“世界上最寬闊的是海洋,比海洋更寬闊的是天空,比天空更寬闊的是人的胸懷。”在與人交往中,如果能心寬似海,那還會(huì)有什么令自己不快呢!再者就是樂觀,世界上有兩種人,一種是樂觀的人,一種是悲觀的人。樂觀的人總能把自己的微笑帶給別人。一旦養(yǎng)成達(dá)觀性情,將會(huì)寵辱不驚,不以物喜,不以己悲。踐行后,我開始調(diào)整自己,改變自己,本著靜坐常思己過的原則,我的境況也慢慢得到改善。
在以后的工作中,我將從以下幾個(gè)方面,力所能及的把自己的本質(zhì)工作做的更好。第一,提高服務(wù)態(tài)度。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝。要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。我們要想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。 第二,夯實(shí)管理基礎(chǔ),積極應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。做好管理工作,增加團(tuán)隊(duì)凝聚力,提高團(tuán)隊(duì)整體效率,并提高應(yīng)對(duì)突發(fā)問題的能力。第三,為創(chuàng)新注入新活力。唯有創(chuàng)新,才能實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化。今后,我將根據(jù)超市所處的市場環(huán)境和企業(yè)自身情況,在業(yè)態(tài)創(chuàng)新、商品創(chuàng)新,還是制度、管理創(chuàng)新,營銷方式等各方面積極與組員探討創(chuàng)新。第四,積極遵守超市規(guī)矩。正所謂:“國有國法,家有家規(guī)!弊匀唬鳛橐粋(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以在上班時(shí)間打電話等等。不破壞規(guī)矩,也是增強(qiáng)自身修養(yǎng)。第五,勤付出,少抱怨。牢騷太盛防腸斷,風(fēng)物長宜放眼量。對(duì)待工作,積極熱情,如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。比如:補(bǔ)充貨物、整理貨物,抹貨架等。樹立超市整潔有序的良好形象。
三、自我總結(jié)
人生路不可能永遠(yuǎn)都是平坦大道,伴隨著我們的還有困難和挫折。流水因?yàn)槭茏璨判纬擅利惖睦嘶ǎ松驗(yàn)槭艽觳棚@得更加壯麗多采。不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹。今后,我將用快樂帶動(dòng)心情, 用真誠對(duì)待朋友, 用平淡對(duì)待磨難, 用努力追求幸福, 用感恩對(duì)待生活!
大型超市工作總結(jié)7
工作的時(shí)間一長后,就會(huì)覺得每一天的時(shí)間過得很快,尤其是在超市忙碌的時(shí)候,真的就是感覺隨便站一會(huì)就要下班了,這或許和我的工作需要聚精會(huì)神有關(guān)系吧,我工作了也有幾年了,經(jīng)驗(yàn)什么的是比較足夠的,就是感覺自己還差了些耐心和好脾氣,趁著20xx年到來之際,先給自己的收銀工作來一個(gè)總結(jié)。
在幾年前,我來到了咱們的xx大超市,因?yàn)槲矣羞^收銀員的工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)于收銀這一類的工作還是比較熟悉的,所以經(jīng)過一個(gè)短期的入職培訓(xùn)后,我便開始接手超市的收銀工作了,F(xiàn)在的收銀工作是比較簡單的了,機(jī)器的功能很先進(jìn),只需要掃一下物品的條形碼就夠了,所以只要在工作的時(shí)候不出現(xiàn)巨大的失誤,那么就不會(huì)給超市帶來損失,值得一提的是現(xiàn)在的支付方式也是越來越便捷了,所以絕大多數(shù)的顧客都選擇用手機(jī)來付款了,這樣一來我們這些收銀員也就減少了接觸現(xiàn)金的機(jī)會(huì),只需要注意看好顧客的支付信息即可,找零什么的也都不需要了,實(shí)在是輕松了不少。
這一年里,我繼續(xù)秉持著愛崗敬業(yè)的精神,做到了在工作上認(rèn)真負(fù)責(zé),不投機(jī)取巧,對(duì)待客人和和氣氣,收付款時(shí)利落干凈。收銀員的工作雖然看上去比較簡單,但是還是需要一定的能力才能勝任的,首先是要熟悉收銀機(jī)器的操作流程,其次就是要手法快,不然會(huì)讓顧客感到不滿,要是人多的話還會(huì)影響到超市的運(yùn)營,速度雖然要快,但還得保證不出錯(cuò),要是因?yàn)樽约旱氖д`導(dǎo)致物品多掃又或者少掃了,那我就成了罪人,盡管可能追查不到我身上來,但我還是會(huì)心神不寧,進(jìn)而影響到接下來的工作。我一天的工作時(shí)間其實(shí)并不多,加起來就幾個(gè)小時(shí),因?yàn)樵蹅兂胁扇〉氖禽啺嘀,所以中間還有時(shí)間休息會(huì),雖然一天并不要工作太久,可只要當(dāng)我站在了收銀位上,我就沒有時(shí)間和機(jī)會(huì)停下來了,一連串的收銀工作是比較費(fèi)眼力和手力的,好在我并不是一名新人了,盡管我的手依然會(huì)感到酸痛,但還是能堅(jiān)持下來。
在20xx年里,我會(huì)繼續(xù)保持著良好的工作狀態(tài),爭取給顧客提供最專業(yè)的服務(wù),讓大家感受到超市的溫暖,同時(shí)我也會(huì)跟隨著社會(huì)發(fā)展的步伐,讓自己了解那些新出現(xiàn)的技術(shù),免得在工作中落伍了。
大型超市工作總結(jié)8
20xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下,部門認(rèn)真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》,按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場商品質(zhì)量,嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對(duì)本月工作的仔細(xì)回顧,做出如下工作總結(jié):
一、商品質(zhì)量檢查匯總
1,生鮮部水果區(qū)水果常有個(gè)別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店?duì)I業(yè)前對(duì)所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時(shí)對(duì)腐爛水果進(jìn)行下架處理,針對(duì)此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時(shí)能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。
2,生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時(shí)好時(shí)壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3,五月十八日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對(duì)本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。
4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查,針對(duì)此類情況,質(zhì)檢部已對(duì)相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn),無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn),從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
二、商品價(jià)簽、合格證的檢查五月十七日,質(zhì)檢部對(duì)賣場商品價(jià)簽及合格證進(jìn)行了檢查。
各別柜組商品與價(jià)簽仍存在不對(duì)應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價(jià)簽,有的商品對(duì)應(yīng)多個(gè)單品的價(jià)簽,還有的價(jià)簽沒有加蓋“物價(jià)”印章,已經(jīng)不使用的價(jià)簽也多出現(xiàn)反插于價(jià)簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對(duì)發(fā)現(xiàn)的價(jià)簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通,希望各柜組規(guī)范商品價(jià)簽的使用,對(duì)商品價(jià)簽進(jìn)行規(guī)范管理,避免給顧客購物增添障礙。
20xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下
散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通,通知廠家對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。
三、員工健康證佩戴情況檢查五月十七日,質(zhì)檢部對(duì)賣場員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查,員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證,個(gè)別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新
四、市場調(diào)研
工作為確保我超市商品在售價(jià)上的競爭優(yōu)勢,質(zhì)檢部按照工作計(jì)劃對(duì)賣場商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效,同品項(xiàng)商品價(jià)格均低(或等)于競爭店價(jià)格,切實(shí)達(dá)到了我超市經(jīng)營服務(wù)理念中“價(jià)格最低”的標(biāo)準(zhǔn),各部門也對(duì)質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合,對(duì)需要變價(jià)處理的商品皆能夠及時(shí)調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項(xiàng)數(shù)量的實(shí)際情況,營運(yùn)各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周,質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,在關(guān)注競爭店促銷信息的同時(shí)對(duì)營運(yùn)各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核,確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性,及時(shí)掌握競爭店商品信息變化,為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。
五、盤點(diǎn)前后
賣場商品缺斷貨情況五月十八日我超市盤點(diǎn)工作如期進(jìn)行,質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤點(diǎn)表發(fā)放以及盤點(diǎn)后的查找差異工作。各部門盤點(diǎn)表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴(yán)重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺(tái)面商品不豐滿,促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況,盤點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復(fù)正常。
六、服務(wù)臺(tái)退換貨情況
本月服務(wù)臺(tái)退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn),希望各部門各柜組加強(qiáng)對(duì)商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù),樹立企業(yè)的良好形象。
七、商品報(bào)損情況
盤點(diǎn)前質(zhì)檢部曾協(xié)助個(gè)別柜組處理組內(nèi)需要報(bào)損的商品,發(fā)現(xiàn)個(gè)別柜組報(bào)損商品有嚴(yán)重過期現(xiàn)象,由于柜組人員調(diào)動(dòng)時(shí)未能認(rèn)真細(xì)致的對(duì)組內(nèi)工作進(jìn)行交接,導(dǎo)致部分價(jià)值較高的臨期商品長久積壓,嚴(yán)重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價(jià)處理,針對(duì)此類情況,質(zhì)檢部將建立商品報(bào)損登記表,詳細(xì)記錄各柜組商品報(bào)損情況,希望各部門各柜組提高對(duì)商品的保護(hù)。
充實(shí)而有秩的五月即將過去,六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作,加強(qiáng)企業(yè)商品質(zhì)量臨管,主要工作計(jì)劃如下:
一、加大對(duì)賣場商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對(duì)生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二、規(guī)范賣場商品價(jià)簽、合格證的使用,同時(shí)對(duì)員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。
三、繼續(xù)開展市調(diào)工作,搜集各競爭店最具參考價(jià)值的商品信息,為提高我超市銷售提出合理建議。
四、對(duì)賣場臨期商品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
五、建立各部門各柜組報(bào)損商品登記表。
六、按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動(dòng)”的有關(guān)要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo),逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),提高員工質(zhì)量服務(wù)意識(shí),為滿足顧客需要,實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
大型超市工作總結(jié)9
教育的工作在后勤領(lǐng)導(dǎo)正確引導(dǎo)和支持下,在各部門積極配合下,在每位員工的辛勤努力下。超市工作在良性循環(huán)中度過了20xx年,在這一年中,現(xiàn)將超市工作總結(jié)如下:
一、立足后勤,服務(wù)師生:
1、經(jīng)營范圍方面:經(jīng)營品種的增加,從以前大約兩千多個(gè)商品種類增加到目前接近四千多個(gè)種類,并且通過在銷售中不斷的淘劣留優(yōu),從而增加新品、精品類的銷售量,這樣不斷的豐富貨源品種以及更加熱情積極的服務(wù)意識(shí)來擴(kuò)大銷售。
2、商品通過市場調(diào)研,貨比三家,盡量要做到人有所求,物有所到,既要保證品牌效應(yīng)又要體現(xiàn)商品及品種多樣化。
3、加強(qiáng)宣傳,送貨到家。
二、超市的銷售額穩(wěn)中略有上升:
基本每月的毛利額約在7萬多元,在個(gè)別月份旺季的情況下突破毛利額x萬元。
三、超市管理方面:
1、陸續(xù)完善了超市每個(gè)工作崗位職能的細(xì)則建設(shè)。修訂完善了《營業(yè)員崗位職責(zé)》《采購員崗位職責(zé)》等共x項(xiàng)制度。
2、為激勵(lì)員工的工作積極主動(dòng)性,研究制定了《教育超市獎(jiǎng)罰條例》,并上報(bào)后勤處黨政聯(lián)系會(huì)審議通知,擬在20xx年元月起執(zhí)行。
3、在商品出入庫中嚴(yán)把索證制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》并且與超市所有供應(yīng)商簽訂了供貨協(xié)議,保障超市的良好營運(yùn)。
4、堅(jiān)持每周例會(huì)制定,不斷提升員工素質(zhì)和經(jīng)營管理水平。
四、工作中存在的問題:
1、缺少工作的主動(dòng)性。
2、工作中協(xié)作能力。
3、對(duì)工作要求做的不夠細(xì)。
4、對(duì)每項(xiàng)工作要落實(shí)、要重工作的結(jié)果。
5、人員管理方面的不足:
、、在組織員工執(zhí)行一項(xiàng)細(xì)小的任務(wù)中,有時(shí)只是做了些安排,但沒有具體監(jiān)管整個(gè)實(shí)施過程。
②、處理員工違反規(guī)章制度問題時(shí),沒有嚴(yán)格按照條例規(guī)定懲罰,讓違反規(guī)定的員工可能會(huì)出現(xiàn)放松麻痹思想,不能認(rèn)識(shí)到違反規(guī)章制度的嚴(yán)重性。
大型超市工作總結(jié)10
時(shí)間一轉(zhuǎn)眼而過,一個(gè)季度的工作已經(jīng)結(jié)束。面對(duì)上一季度完成的工作,我做了如下總結(jié)。
上一個(gè)季度的工作,除了每天日常的收銀工作以外,還有兩件值得我一提的事情,這兩件事情都令我記憶深刻,也給我的工作帶來了很多啟發(fā)。
一件是在xx月xx日,我記得那天超市搞活動(dòng),來了特別多的人,結(jié)賬的時(shí)候也排滿了人,可能有一位顧客比較急,但是在她結(jié)完賬的時(shí)候,又覺得我給她算的數(shù)目不對(duì),所以就一旁很生氣的問我,要求我重新再給她算一次。其實(shí),我算的沒有錯(cuò),只是她在買的時(shí)候沒有看清楚上面標(biāo)的價(jià)格。所以,我又只好耐心的跟她解釋了一遍,雖然后面的人已經(jīng)等的不耐煩了,一直在催,但是我依然保持著熱情服務(wù)的態(tài)度,一邊安撫著顧客的情緒,一邊幫那位女士又仔細(xì)的核算了一遍,最后,結(jié)果都沒有錯(cuò)。那位女士才面帶滿意笑容的離開了。
后來,主管知道我這件事情后,還在開會(huì)的時(shí)候,特地的表揚(yáng)了我,說超市的服務(wù)就是要做到這樣,不管顧客有多么刁蠻和不講理,我們都要時(shí)刻以顧客為中心,盡心盡力的幫顧客解決問題,做到耐心服務(wù),忠誠服務(wù)。
還有另外一件就是在xx月xx日,我和往常一樣正在自己的崗位上值著班,那天人很少,所以當(dāng)看到有一位母親面色十分著急的四處尋找著什么東西的時(shí)候,我就多留心了一下。果然,過了一段時(shí)間,我就看到有一位小孩子正茫然的站在超市的大門口,不知道要去哪的樣子,我就立馬反應(yīng)了過來。之前那位媽媽應(yīng)該是在尋找自己的孩子,所以我趕緊把要走出去的小孩叫到了我身邊,仔細(xì)的詢問了一下,果然她和她媽媽走丟了。我就趕緊把這事稟報(bào)給了我主管,然后再通過廣播的方式,讓她媽媽過來趕緊過來我收銀臺(tái)這里。當(dāng)她媽媽看到自己的小孩子時(shí),眼淚一下子就涌了出來,之后就是對(duì)我和我們超市各種感謝。在第二天的時(shí)候,還特意跑過來給我們超市送了一面錦旗,這還是我們超市里第一次收到錦旗。所以這也算是我們這一季度工作的一大亮點(diǎn)。
這件事情也告訴了我,作為一名超市的收銀員,除了關(guān)注自己本崗位的工作之外,還要關(guān)注超市里所有一切事務(wù)的發(fā)生,凡是都要站在超市的角度出發(fā),幫超市解決問題。即便不是自己的工作和義務(wù),我也要去盡力幫忙做到。
大型超市工作總結(jié)11
我們恩施分公司營運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場管理,強(qiáng)抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互查等方式,推進(jìn)營運(yùn)工作。具體總結(jié)如下:
一、 穩(wěn)步促進(jìn)門店管理提升,我從以下五點(diǎn)作出說明
1.狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí):分公司營運(yùn)部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知,與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度,采取分公司營運(yùn)部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式,及時(shí)改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn)。
針對(duì)階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店規(guī)范經(jīng)營。
2.嚴(yán)把收貨關(guān),確保進(jìn)入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管,分公司營運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進(jìn)入賣場。同時(shí)對(duì)各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,保障食品安全,為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,對(duì)于淘汰、破損、滯銷商品及時(shí)上報(bào),并采取DM促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存管理效率。
4.調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,根據(jù)市場需求對(duì)門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),確保了經(jīng)營品類齊全。
5.強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制,提升專業(yè)技能:分公司營運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營形象,通過開展陳列比賽,充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí),使門店陳列明顯改善;另一方面強(qiáng)化對(duì)質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn),結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求,促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
二、 穩(wěn)步促進(jìn)門店經(jīng)營提升,規(guī)范價(jià)格體系提升商品毛利水平
1.執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)測管理制度,分公司營運(yùn)部定期收集監(jiān)測門店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷售商品市場調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整,確保門店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢。
2.嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對(duì)商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷價(jià)進(jìn)行操作,并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求,對(duì)促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對(duì)聯(lián)營商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷價(jià)一致。
3.提升公司形象,建立價(jià)格監(jiān)控體系:我們加強(qiáng)了價(jià)格誠信建設(shè),在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度,對(duì)價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識(shí)、價(jià)格履行、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價(jià),無價(jià)格欺詐行為。
4..每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測表》等信息,接受物價(jià)局關(guān)于對(duì)我司物價(jià)的檢查。
5.保障基礎(chǔ)信息維護(hù):11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據(jù)門店經(jīng)營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩(wěn)步提升顧客滿意度, 提升服務(wù)質(zhì)量,
1.規(guī)范服務(wù)流程,加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程,培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時(shí)營運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強(qiáng)禮儀員對(duì)便民服務(wù)項(xiàng)目的操作能力,要求員工主動(dòng)幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納,強(qiáng)化聚客能力。
2. 開展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”, 提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié),力求通過規(guī)范、周到的服務(wù),贏得顧客的信賴,從而穩(wěn)定客群。
3.擴(kuò)充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目。去年,各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3.98萬元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1.23萬,聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2.78萬元),公司盈利0.19萬元。
大型超市工作總結(jié)12
也許超市工作對(duì)大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名超市員工的時(shí)候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!
通過近三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),賣場的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人都會(huì)向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動(dòng)。這這三個(gè)月的時(shí)間里,自己一直保持著工作室的熱情,心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,作為一名賣場的工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會(huì),也算對(duì)自己的一個(gè)工作總結(jié)吧。
在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來,這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會(huì)之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個(gè)月時(shí)間,但給自己的的感受卻很深,無路實(shí)在自己做人方面,還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。
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