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國慶,中秋食品安全工作總結(jié)
總結(jié)就是對一個時期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo)，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧�？偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎？以下是小編精心整理的國慶,中秋食品安全工作總結(jié)，希望能夠幫助到大家。
根據(jù)區(qū)工商局關(guān)于切實做好xxxx年國慶、中秋、古爾邦節(jié)節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管工作通知的要求，我局結(jié)合轄區(qū)實際，集中力量，認真開展了“三節(jié)”期間的市場專項整治工作，現(xiàn)就“三節(jié)”整治情況匯報如下：
一、精心組織，周密部署。
xx工商局《關(guān)于切實加強xxxx年國慶、中秋、古爾邦節(jié)節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管工作的通知》下發(fā)后，我局高度重視，及時召開局長辦公會，對此工作進行了專題研究，作出了具體部署。明確由一名分管領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)，工商所抓好工作落實，同時明確整治的重點商品是食品及各類生活消費品，整治的重點區(qū)域是xxxxx和學(xué)校周邊區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營戶，整治方法是拉網(wǎng)式檢查，整治的目標(biāo)是確保節(jié)日期間市場健康、規(guī)范、有序運行，確保廣大人民群眾過上一個安全、歡樂、祥和的節(jié)日。
二、廣泛宣傳，營造氛圍。
整治工作開始后，我局利用市場內(nèi)政策宣傳欄、散發(fā)宣傳資料等多種形式，認真開展了節(jié)日市場消費安全知識宣傳，通過廣泛宣傳，進一步強化了廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。
三、突出重點，搞好檢查。
從9月初開始，分局采取拉網(wǎng)式檢查的方法，將整治重點放在xxxxxxxxx的食品店、超市、餐館、食品攤點、蔬菜水果攤點，以月餅、乳制品、糧油制品、肉制品、酒類、糖果、果凍、膨化食品、油炸食品、飲料、冷飲、奶粉、牛奶、餅干、兒童食品以及過期食品、無QS標(biāo)志食品為重點檢查品種。檢查中，我局加大巡查頻次和監(jiān)管力度，對重點商品經(jīng)營戶落實“兩項制度”、“三合一”臺賬，食品經(jīng)營戶“十項自律制度”落實情況、食品電子監(jiān)管制度等情況、清真食品與清真食品擺放情況等做了全面規(guī)范檢查。
四、搞好檢測，確保質(zhì)量。
按照xx局檢測計劃的要求，我局認真開展食品安全快速檢測工作，先后組織執(zhí)法人員對轄區(qū)食品市場的月餅、鮮肉、肉制品、兒童食品、米面制品等重點食品進行了快速檢測。同時結(jié)合市局第三季度食品抽樣檢測工作安排，以節(jié)日期間銷售量高的月餅為重點，開展了食品質(zhì)量抽檢工作，對轄區(qū)3個批次現(xiàn)場制售的月餅、流通環(huán)節(jié)3個批次的糖果、1個批次的油炸食品進行質(zhì)量委托檢測。
五、檢查情況
“三節(jié)”食品市場檢查中，我局共出動執(zhí)法人員145人次，檢查食品經(jīng)營戶523戶次，檢查月餅經(jīng)營者126戶次�，F(xiàn)場銷毀過期不合格食品共計1.5公斤，下發(fā)責(zé)令整改通知書5份，對2家無照經(jīng)營食品的違法行為進行立案查處，目前案
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