茶藝實習個人工作總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料，它是增長才干的一種好辦法，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎？下面是小編精心整理的茶藝實習個人工作總結(jié)，歡迎大家分享。
茶藝實習個人工作總結(jié)1
通過為期一周的茶藝實訓，我學到了好多平日里學不到的東西，從對茶文化一無所知的狀態(tài)里走了出來，不僅了解了中國茶文化歷史悠久源源流長，甚至發(fā)展至海外，而且茶的種類有六種之多，每一種茶都有其不同的特征和功能，茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究，飲茶的意境也有講究，飲茶還有營養(yǎng)保健，修身養(yǎng)性，增進友誼，學習禮儀知識的作用，這些對我走向工作崗位，對人對事的態(tài)度有重要的啟示。
在日常生活中雖然也有飲茶的習慣，但是也僅限在家里，從地里回來飯前往往會泡一壺茶，但是即不講究茶的種類和質(zhì)量，也不講究茶的泡制和品茶方法，只是平常意義上的喝一杯有味道的茶，解解渴而已，所以在我的腦海里對茶并沒有深刻的了解也從沒有研究，就把它定義為家用茶水，后來見到的飲料如綠茶，冰紅茶也并不知道它們同屬一類，而且還是中國文化的一種。直到學了茶藝之后才開始了解并認識茶文化，體會茶的意境和精神。
茶的歷史悠久，制作方法多樣，泡制也十分考究，對我們做人處事有一定的借鑒。茶的制作方法有蒸青，炒青，烘青等每一種里面又有使用工具和手法的區(qū)別，制作出的茶的色澤，形態(tài)等也不相同，而且泡制時應(yīng)用不同的方法限制時間和次數(shù)等可以把各種茶的味道達到最佳。我們在做事情的時候也應(yīng)該有這樣的意識，不同的事情有不同的特點的作用，所以在做的時候也要用適宜的方法才能事半功倍達到最佳的效果。我們從事公共關(guān)系，就必須要學會應(yīng)對不同性格不同職業(yè)和不同愛好的人，要想取得好的業(yè)績就需要靈活的應(yīng)對這些人根據(jù)他們的特點選擇不同的方式才能做到有效的溝通從而把工作做好。同樣的處在相同領(lǐng)域的人其處事方法和做事原則也是有一定的區(qū)別的，所以選擇的應(yīng)對方式和原則也要因人而異，學會和他們相處好的同時也能發(fā)揮出他們的作用，讓他們?yōu)榧核茫@也是一種智慧。
喝茶還要講究周圍的環(huán)境同時體會茶所代表的文化和意義。飲茶之風是由文人雅士發(fā)展到宮廷之中再由宮廷流傳到民間的，其間茶的種類也有了明確的分類，茶藝也日趨成熟，茶禮也形成了統(tǒng)一的風格。文人在飲茶時往往會選擇一處具有詩情畫意的地方，精心泡制茶種，以靜氣凝神，同時領(lǐng)略大自然的和諧之美，領(lǐng)悟人生法則，有人還會突發(fā)奇想吟詩作畫，在古代就有以茶會友的說法，請客人飲茶也就表示對他人的敬重成為一種禮數(shù)，同時有清政廉潔，遠離污穢，消除雜念，修身養(yǎng)性的文化內(nèi)涵，茶也就成為有文化有知識的象征，這就是所謂茶的“廉”，“美”，“和”，“敬”，盡顯茶的本色。我們在做事情的時候，也需要靜心靜氣，以平和的方式待人處事，靜乃和之根本，我們工作本來是為了賺更多的錢，過更好的生活，但是在這一過程中我們又往往會被一些瑣碎的事情而困擾，導致心情煩悶，甚至改變自己的心性，讓自己過的不愉快，所以以靜待人的同時也要以靜待己，這樣生活才會豐富而精彩。
謝謝老師給了我這次實訓的機會，也感謝老師這一周來對我們的指導和幫助，此次實訓使我受益匪淺，在以后的學習過程中我會更加努力，學習更多的專業(yè)知識和處事之道，為有效的工作打下基礎(chǔ)。
茶藝實習個人工作總結(jié)2
自20xx年開始建設(shè)服務(wù)專業(yè)的茶藝實訓室起，我校茶藝專業(yè)室發(fā)揮了他應(yīng)有的作用。這個總價值十萬元的`實訓室，既能提供教學服務(wù)，還能提供校企合作，更具有產(chǎn)、學、研多功能價值。
一、實訓室設(shè)備概述
茶藝實訓室共擁有一個根雕茶藝桌、一個大茶桌，一個高檔茶海，六個學生用茶藝桌及8個訓練茶海，觀賞茶具10套，學生訓練用茶具10套，并有多種名貴茶葉等�？們r值十萬多元，強大的實訓室設(shè)備基礎(chǔ)為我服務(wù)專業(yè)的產(chǎn)、學、研提供強大的物質(zhì)保證。
二、實訓室管理
1、健全機構(gòu)，制定具體管理措施；
2、健全制度，規(guī)范文件；
3、實施例會制度，每周檢查工作；
4、制定專業(yè)隊使用記錄登記表及專業(yè)隊訓練記錄，認真做好使用記錄，及時測驗學生，發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正；
5、認真做好設(shè)備維護及維修工作；
實訓室設(shè)備種類繁多、而且部分設(shè)備易損壞，尤其是茶藝設(shè)備，保護難度很大。但我們都非常清楚，做好實訓室的現(xiàn)有設(shè)備的維護及維修是保證教學的關(guān)鍵。為此落實學生責任制，保證了教學實訓工作的順利完成。
6、加強固定資產(chǎn)管理
按照學校管理部門的相關(guān)制度，實訓室制定了資產(chǎn)管理的具體實施辦法，并嚴格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定，確保資產(chǎn)帳物的準確、清晰，設(shè)備調(diào)整規(guī)范管理。
三、圓滿完成訓練目標
1.完成專訓內(nèi)容：
按照學期初的專訓內(nèi)容：學習各種功夫茶的解說詞，并背誦記憶;熟練掌握沖泡綠茶中的龍井、碧螺春茶，烏龍茶中的鐵觀音以及一些花茶和多樣紅茶的技巧，并能夠靈活運用;能夠自己編寫功夫茶解說詞，完成了專訓內(nèi)容。
2.認真執(zhí)行專訓要求：
(1)所有專訓學生必須按時參加專業(yè)訓練，如有特殊情況要提前請假。專訓教師每節(jié)課要認真點名，做好記錄。
(2)專業(yè)課訓練，學生要聽從老師安排。上課期間，禁止學生隨便說話，隨便出入教室，隨便接聽手機，不許亂吃零食。
(3)專業(yè)教室的物品要注意保管，注意學生的損壞情況，如有損壞，學生要雙倍賠償。
3.圓滿完成考核工作
一學期的專業(yè)訓練結(jié)束之后，按照茶藝專業(yè)隊考核方案，認真嚴格的完成了專業(yè)訓練考核，考核結(jié)果非常圓滿。
總之，在這幾年的實訓室的建設(shè)和管理中，我們雖然付出了辛苦但也得到了巨大的知識和精神上的財富。我相信我們多媒體實訓室會將會在學院的人才培養(yǎng)工作中發(fā)揮出更大的作用。
【茶藝實習個人工作總結(jié)】相關(guān)文章：
茶藝實習個人工作總結(jié)09-02
茶藝實習目的09-04
茶藝工作總結(jié)02-17
茶藝師茶藝知識11-04
淺談茶藝與茶藝師11-06
淺談茶藝茶藝師03-03
茶藝師個人培訓總結(jié)09-05
茶藝師個人簡歷04-04
茶藝的成因和茶藝的涵義09-08
茶藝師工作總結(jié)02-18