學校周邊食品安全工作總結(jié)
開展食品安全工作是為了消除了學校周邊的食品安全隱患，保障的學生的飲食安全，如下為學校周邊食品安全工作總結(jié)，僅供參考!
學校周邊食品安全工作總結(jié)【1】
根據(jù)《xx食品安全委員會辦公室關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《保山市食品安全委員會關(guān)于印發(fā)20xx年保山市校園及其周邊食品安全專項整治行動等4個方案的通知》的通知》的通知 (施食藥安辦〔20xx〕5號)文件精神，結(jié)合甸陽鎮(zhèn)實際，甸陽鎮(zhèn)高度重視，迅速部署，精心組織，甸陽鎮(zhèn)校園周邊食品安全專項整治活動取得了實實在在的成效，現(xiàn)將甸陽鎮(zhèn)校園周邊食品安全專項整治活動總結(jié)如下:
一、加強領(lǐng)導、縝密安排
為深入開展甸陽鎮(zhèn)校園周邊食品安全專項整治活動，甸陽鎮(zhèn)轉(zhuǎn)發(fā)了《xx食品安全委員會辦公室關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《保山市食品安全委員會關(guān)于印發(fā)20xx年保山市校園及其周邊食品安全專項整治行動等4個方案的通知》的通知》(甸政發(fā)〔20xx〕102號)文件，成立了以楊治平鎮(zhèn)長為組長、食品安全分管領(lǐng)導王施贏為副組長、各村居委會主任及成員單位負責人為成員(第一責任人)的工作領(lǐng)導小組，明確了工作目標和責任，積極開展調(diào)查摸底、宣傳活動，做到任務(wù)到人，責任到人，使校園周邊食品安全專項整治工作有計劃、按部署穩(wěn)步推進。
二、突出重點、全面開展
為確保校園周邊食品安全專項整治工作取得實效，充分發(fā)揮各村居委會的整體聯(lián)動效應(yīng)，對學校食堂、小賣部的低價食品、方便食品、燒烤食品、油炸食品、兒童食品、面筋食品、果凍、糕點等及食品供應(yīng)商的衛(wèi)生許可證、健康證進行了全面核查，食堂工作做到：一是要采購放心肉、無公害蔬菜，嚴禁人情肉、關(guān)系菜;二是儲藏和保管做到“四隔離”，對儲藏室要定期消毒、通風;三是剩飯剩菜及時處理、不賣回鍋菜;四是餐廳要做到空氣清新，地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、餐具擺放有序、分類分架;五是衛(wèi)生消毒措施要齊全，有專門的消毒人員;六是食堂工作人員要每個月進行一次體檢。通過這些措施，確保了學校食堂從業(yè)人員的素質(zhì)和食品安全，此外，值周教師每天均深入到學校周邊300米地段進行巡查，監(jiān)督學生在校外的飲食行為，聯(lián)合綜治辦、紀委、食安辦、司法等部門對校外流動小商小販進行了有力的整治。
三、建立機制，確保長效
為達到長效管理目的，我們借這次活動，建立了多部門聯(lián)動檢查制，整治工作分階段進行第一階段:自查摸底，全面掌握校園食堂及周邊食品小商店小餐飲攤點的基本情況;第二階段：聯(lián)合整治階段，及時發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患;建立了檢查結(jié)果通告制，及時改進衛(wèi)生安全措施;建立食堂管理人員嘗菜制，確保學生食品安全。
總之，在這次整改活動中，由于領(lǐng)導重視，措施得當，活動成效非常明顯，未出現(xiàn)一起食品安全事故。在今后的工作，我們將繼續(xù)堅持以人為本的原則，切實搞好學校食品衛(wèi)生工作。
1、宣傳發(fā)動。通過校訊通，校園廣播室，校園網(wǎng)站等發(fā)動全校師生和家長上下配合、全員參與。通過標語、橫幅、宣傳窗、短信群發(fā)平臺等多種形式，開展食品安全百日行動大宣傳，為取得校園周邊食品安全整治行動的勝利營造濃厚的氛圍。
四、下步工作打算
1、繼續(xù)加大對食品安全整治百日行動工作的宣傳，做到人人知曉食品安全整治行動，人人參與食品安全整治行動。努力發(fā)動家長的力量。實現(xiàn)真真的.家校兩手抓。
2、繼續(xù)嚴把食堂原材料安全關(guān)，重點做好原材料農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、及國家禁止的不合格原料進入校園餐桌，認真做好各項食品安全留樣記錄。
3、對校園周邊的小攤小販進行嚴查，發(fā)現(xiàn)好言相勸不思悔改的，一律上報有關(guān)部門查處。
4、建立了長期監(jiān)督機制，在食堂設(shè)立投訴電話、舉報箱，凡師生反映的有關(guān)食品安全問題，學校均高度重視，認真核查，一旦發(fā)現(xiàn)情況屬實，則在第一時間內(nèi)進行處理，不留后患。
5、全面總結(jié)活動經(jīng)驗，提高活動成效。對活動進行全面總結(jié)，深挖工作效能，提升工作實效，及時把成功經(jīng)驗和成熟做法轉(zhuǎn)化為制度規(guī)范，健全完善相關(guān)機制，鞏固提高活動成果。
學校周邊食品安全工作總結(jié)【2】
根據(jù)《xx社會管理綜合治理委員會關(guān)于進一步加強校園及周邊環(huán)境安全綜合治理的意見》精神，我局迅速研究部署校園周邊食品安全整治工作，并向三區(qū)下發(fā)《關(guān)于開展校園周邊食品安全專項整治工作方案》通知，要求轄區(qū)認真貫徹落實�，F(xiàn)將開展工作情況總結(jié)報告如下：
一、高度重視，認真組織
轄區(qū)城管局對校園周邊食品安全管理工作非常重視，嚴格按照《關(guān)于開展牛羊肉農(nóng)村食品校園周邊食品安全專項整治的通知》和《關(guān)于開展校園周邊食品安全專項整治工作方案》文件精神，局領(lǐng)導親自組織召開中層領(lǐng)導會議，研究部署開展校園周邊環(huán)境衛(wèi)生及食品安全整治工作，制定整治工作方案，采取教育、規(guī)范、取締的方法，對校園周邊的違章占道經(jīng)營、環(huán)境衛(wèi)生及交通秩序進行集中整治。
二、突出重點，集中整治
(一)各區(qū)城管局在開展校園周邊環(huán)境衛(wèi)生及食品安全整治工作中，對主要片區(qū)實行全天候不間斷巡查，充分抓住上學、放學時間段死看死守，平時接到投訴要立即趕到現(xiàn)場隨時清理，發(fā)現(xiàn)問題隨時督促解決。
(二)組織執(zhí)法人員對本轄區(qū)內(nèi)大中專院校及中小學校校園周邊違規(guī)占道經(jīng)營和兜售“三無”產(chǎn)品的行為進行全面集中清理整治，針對早、中、晚無證商販擺攤設(shè)點、占道經(jīng)營較多的現(xiàn)象，打破常規(guī)的執(zhí)法作息時間，實施無空檔管理，同時采取定點值守、機動巡查、對校園周邊違章搭建、占道經(jīng)營、亂設(shè)攤點、亂拉亂掛進行集中整治。到目前為止，清理校園周邊違章占道經(jīng)營、攤點 2840余起，清理亂涂亂貼亂掛2320余處，暫扣違章經(jīng)營工具151件，下發(fā)《限期整改通知書》1120余份。
三、強化管理，力求常態(tài)
為確保整治效果，避免攤點占道回潮反彈，將績效考核與校園周邊環(huán)境整治掛鉤，明確管理責任，轉(zhuǎn)變執(zhí)法方式，讓攤販佩戴上“文明督導員”紅袖標，在就近學校站崗執(zhí)勤，通過角色轉(zhuǎn)換促進城市管理工作，化解矛盾，避免沖突。主動與衛(wèi)生、教育、市場監(jiān)管部門加強溝通聯(lián)系，密切協(xié)作配合，協(xié)調(diào)建立上下聯(lián)動、部門聯(lián)動、區(qū)域聯(lián)動的協(xié)作機制;同時采取隨機巡查、晚間定時值守與白天不定時巡查相結(jié)合的多項管理措施，建立了夜間錯時執(zhí)法、領(lǐng)導帶班巡查等規(guī)范化、常態(tài)化的長效管理機制，確保校園周邊環(huán)境及食品安全管理得到有效落實。
四、存在問題
(一)xx食品安全委員會在市轄三區(qū)校園附近設(shè)置近百輛早餐食品車(亭)，長時間滯留經(jīng)營，存在食品安全隱患，同時對校園周邊流動商販違規(guī)占道經(jīng)營的清理整治工作產(chǎn)生一定影響。
(二)部門聯(lián)動不夠緊密。校園周邊環(huán)境治理需要市場監(jiān)管、衛(wèi)生、公安、教育、城管等多部門進行聯(lián)合執(zhí)法，但往往只有個別部門積極參與，使得綜合治理效果不明顯。
(三)食品安全宣傳教育不夠，致使學生的食品安全意識淡薄，自我防范意識和自律意識不高。
五、建議對策
(一)加強部門聯(lián)動，強化聯(lián)席通報制度，定期通報開展情況及存在的問題，提出解決的措施和辦法。
(二)加強廣大學生的食品安全知識教育，提高廣大學生的食品安全防范意識和自律能力。
(三)建議取消設(shè)置在校園周邊的早餐食品車(亭)。
(四)加大食品安全的社會宣傳力度，提高市民群眾食品安全防范意識，營造全社會共同防范食品安全的良好氛圍。
【學校周邊食品安全工作總結(jié)】相關(guān)文章：
學校周邊調(diào)研報告05-29
學校周邊開店選什么項目08-15
改善學校周邊環(huán)境倡議書12-21
適合學校周邊創(chuàng)業(yè)的3個項目10-11
學校食品安全專項整治工作總結(jié)（精選5篇）01-04
學校學校食堂食品安全工作自查報告12-22
2017年學校食品安全培訓計劃范文07-18