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綠色食品工作總結(jié)（通用12篇）
時(shí)光在流逝，從不停歇，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了，回顧這段時(shí)間的工作，相信你有很多感想吧，是時(shí)候仔細(xì)的寫一份工作總結(jié)了。你所見過的工作總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？下面是小編幫大家整理的綠色食品工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
綠色食品工作總結(jié) 1
xx區(qū)委、區(qū)政府高度重視，把綠色食品經(jīng)濟(jì)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)突出出來，明確了穩(wěn)步擴(kuò)大基地規(guī)模，不斷提升綠色食品經(jīng)濟(jì)總量的工作目標(biāo)。在主管部門的精心指導(dǎo)下，綠色食品規(guī)模推進(jìn)工作實(shí)現(xiàn)了跨越性發(fā)展。
一、基地建設(shè)規(guī)模擴(kuò)大，標(biāo)準(zhǔn)提高。
繼續(xù)堅(jiān)持區(qū)域化布局，規(guī)�；l(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)化種植的基地建設(shè)原則，全區(qū)已建設(shè)綠色水稻基地3888畝，無公害蔬菜基地7069畝，綠色、無公害牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)16個(gè)。年產(chǎn)綠色稻米1400噸，無公害蔬菜6500噸，年產(chǎn)鮮蛋4100噸，鮮奶1800噸，年出欄肉豬5000頭，肉牛20000頭。針對標(biāo)準(zhǔn)化大型綠色食品基地的落實(shí)、建設(shè)做出了具體要求，特別在園區(qū)建設(shè)上標(biāo)準(zhǔn)要求高、任務(wù)要求嚴(yán)，同時(shí)要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立相應(yīng)的綠色食品領(lǐng)導(dǎo)組織。
二、產(chǎn)品認(rèn)證步伐加快，品種逐步增加。
20xx年，我們積極申報(bào)無公害綠色基地、產(chǎn)品，積極組織企業(yè)申報(bào)綠色、有機(jī)食品品牌。成功認(rèn)證了綠色、無公害蔬菜、水稻基地四個(gè)，無公害蔬菜8類，共15個(gè)品種。綠色稻米2個(gè)。同時(shí)對金昌企業(yè)集團(tuán)的5個(gè)綠色品牌進(jìn)行了續(xù)展。
三、企業(yè)群體不斷擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)總量逐年攀升。
全區(qū)已通過國家認(rèn)證的綠色食品加工企業(yè)2個(gè)�，F(xiàn)有綠色、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化無公害養(yǎng)殖加工型省級龍頭企業(yè)2個(gè)、市級龍頭企業(yè)17個(gè)。我們今年準(zhǔn)備培植吉康牧業(yè)、大姆指食品有限公司、綠色生態(tài)園餐飲中心等三家綠色食品加工及餐飲企業(yè)。
四、加強(qiáng)監(jiān)督管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
為確保產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品市場形象，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，我們加大了生產(chǎn)基地及其產(chǎn)品的監(jiān)管力度。
第一、加大無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)力度。結(jié)合冬春培訓(xùn)和各主要農(nóng)時(shí)環(huán)節(jié)的技術(shù)現(xiàn)場會對基地農(nóng)戶進(jìn)行面對面的`技術(shù)培訓(xùn)，并印發(fā)了各種技術(shù)資料，使每個(gè)基地農(nóng)戶都有一名掌握生產(chǎn)無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)的明白人。
第二、加大農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度。主動(dòng)協(xié)調(diào)工商、公安、食品藥品監(jiān)督、技術(shù)監(jiān)督等部門，從源頭上嚴(yán)控假劣農(nóng)資、高毒、高殘留和無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品禁用限用農(nóng)資流入基地，切實(shí)保護(hù)生產(chǎn)企業(yè)和基地農(nóng)戶的合法權(quán)益。
第三、加強(qiáng)對基地的監(jiān)管力度。每個(gè)基地都成立了技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量監(jiān)管組織，對生產(chǎn)全過程實(shí)行檔案管理。20xx年成立了xx區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測站，編制了xx區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測體系建設(shè)規(guī)劃，初步開展了部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測工作。
第四、加強(qiáng)對基地和產(chǎn)品的年檢、審查工作。近幾年來，我們嚴(yán)格按照省、市綠辦要求，對基地和產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行年檢和審查工作，對不能按規(guī)定時(shí)間年檢，長期拖延年鑒的產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行除名處理。
總之，我區(qū)通過對綠色食品的開發(fā)和實(shí)踐，綠色食品的產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)總量不斷攀升，市場份額逐年增加，今后我們要以此為基礎(chǔ)，進(jìn)一步加大綠色食品、有機(jī)食品開發(fā)認(rèn)證力度，為建設(shè)綠色社會做出應(yīng)有的、超前的、積極的貢獻(xiàn)。
綠色食品工作總結(jié) 2
為消除肉及肉制品各環(huán)節(jié)的安全隱患，進(jìn)一步規(guī)范我旗肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，確保廣大人民群眾身體健康和生命安全。我旗嚴(yán)格按照《xx市深入開展肉及肉制品專項(xiàng)整治工作方案》(巴食安委17號)要求，結(jié)合實(shí)際，周密部署，全力推進(jìn)，扎實(shí)認(rèn)真開展了專項(xiàng)整治工作，現(xiàn)將開展情況總結(jié)如下:
一、高度重視、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)。
為保證此項(xiàng)治理工作順利進(jìn)行，動(dòng)監(jiān)所高度重視，將肉及肉制品專項(xiàng)治理作為當(dāng)前一項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓，成立了肉及肉制品專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)方案》，全面落實(shí)責(zé)任，切實(shí)保障本次專項(xiàng)治理工作能起到實(shí)效。
二、加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。
通過廣播、報(bào)紙等形式，積極向廣大人民群眾宣傳肉及肉制品質(zhì)量安全相關(guān)知識，廣泛向群眾宣傳專項(xiàng)整治的'意義，激發(fā)群眾參與食品安全工作的積極性和主動(dòng)性，積極舉報(bào)違法犯罪行為，努力營造人人關(guān)注食品安全，人人參與食品食品安全的良好氛圍。
三、明確重點(diǎn)、集中排查。
一是明確了此次治理重點(diǎn)。在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，重點(diǎn)治理非法使用違禁藥物、濫用抗生素、出售病死畜禽等行為，深入組織開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治。在畜禽屠宰環(huán)節(jié)，檢查畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)27家次，對屠宰場生豬進(jìn)場進(jìn)行宰前檢疫，宰后檢驗(yàn)，查檢疫證明、免疫耳標(biāo)、健康狀況。在肉制品加工環(huán)節(jié)，積極配合質(zhì)監(jiān)局，檢查了肉制品加工企業(yè)2家，重點(diǎn)治理從非定點(diǎn)屠宰企業(yè)購進(jìn)鮮肉、以次充好，使用不合格原料肉品加工食品、對超市輪回檢查了28家次，檢查了60家次肉品銷售點(diǎn)，對儲藏、冷凍的肉食品實(shí)行分裝檢疫。
二是集中開展隱患排查。采取集中時(shí)段、集中力量、聯(lián)合執(zhí)法等形式，深入開展鮮肉和肉制品安全隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng)。對全旗范圍內(nèi)超市、飯店、學(xué)校食堂進(jìn)行檢查。并要求各超市、飯店、學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，進(jìn)一步加強(qiáng)落實(shí)進(jìn)貨索票索證制度，確保隱患排查到位。
在這次專項(xiàng)行動(dòng)中，檢查規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰場、超市、飯店、學(xué)校食堂193家次，出動(dòng)執(zhí)法人員509人次。今年共2次配合xx區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合檢測中心對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)生鮮乳抽檢了120個(gè)樣品，對收購企業(yè)抽檢了40個(gè)樣品。經(jīng)過檢查，查扣不合格動(dòng)物產(chǎn)品3700公斤，按規(guī)定進(jìn)行了無害化處理。
此次專項(xiàng)整治我們清醒地認(rèn)識到，食品安全工作任務(wù)十分艱巨，我們將按照自治區(qū)、市工作要求和文件精神，持之以恒，全力以赴，更加深入地開展好肉及肉制品安全專項(xiàng)治理工作，確保全旗人民群眾吃上安全放心肉。
綠色食品工作總結(jié) 3
下面將我縣綠色食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)工作做簡要匯報(bào)。
一、綠色食品開發(fā)現(xiàn)狀
xx縣位于黑龍江省東南部，生態(tài)環(huán)境良好，森林覆蓋率88%，氣候溫和濕潤，是全省生態(tài)建設(shè)示范縣，全國唯一的國家級無公害黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地縣。xx年被黑龍江省綠色食品開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)定為省級"外向型綠色食品果菜科技示范園區(qū)"。近年來，我們借助口岸、資源優(yōu)勢，面向國內(nèi)外市場，大力發(fā)展外向型綠色農(nóng)業(yè)，綠色食品開發(fā)成效凸顯。已在申報(bào)大米、水果等5大系列12個(gè)綠色標(biāo)志，綠色無公害食品監(jiān)控面積達(dá)25萬畝，年出口量20萬噸，實(shí)現(xiàn)收入2.46億元，xx年，農(nóng)民人均來自有機(jī)、綠色、無公害食品純收入2540元，占全年人均收入的56%。我們的主要做法可以概括為"四個(gè)堅(jiān)持"：
1、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)科技創(chuàng)新。加強(qiáng)指導(dǎo)、狠抓推進(jìn)，培育外向型綠色食品基地。一是制定標(biāo)準(zhǔn)，全方位轉(zhuǎn)化科技成果。在總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和吸收相關(guān)技術(shù)基礎(chǔ)上，制定了無公害黑木耳、aa級黑木耳塊、a級綠色食品水稻等8個(gè)技術(shù)規(guī)程，對品種應(yīng)用、生產(chǎn)資料使用、基地選址、田間管理以及收獲儲運(yùn)等各個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)范，總結(jié)形成了黑木耳、出口果菜、綠色水稻等幾大作物栽培模式，使綠色食品生產(chǎn)步入規(guī)范化、科技化的發(fā)展軌道。與xx檢驗(yàn)檢疫局、縣商務(wù)局合作開展出口蔬菜基地認(rèn)證備案工作。按照"縣有示范區(qū)、鎮(zhèn)有示范村、村有示范戶"的要求，在全縣范圍內(nèi)建立了91個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種植觀測點(diǎn)，組織引導(dǎo)農(nóng)民嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程進(jìn)行無公害綠色種植、養(yǎng)殖，并定期監(jiān)測，跟蹤問效。二是強(qiáng)化培訓(xùn)，有效增強(qiáng)農(nóng)民科技素質(zhì)。為保證基地農(nóng)戶嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，我們成立由農(nóng)委牽頭，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門組成的技術(shù)服務(wù)小組，圍繞黑木耳、果菜、特色養(yǎng)殖等綠色產(chǎn)業(yè)，利用冬春時(shí)機(jī)，組織培訓(xùn)講師團(tuán)，針對病蟲害防治、農(nóng)藥使用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展培訓(xùn)，將標(biāo)準(zhǔn)化的知識有針對性地送到農(nóng)民手中。xx年，共舉辦培訓(xùn)班xxx期，培訓(xùn)農(nóng)民xxx人次，全縣參與培訓(xùn)率達(dá)98%以上，基本達(dá)到戶戶都有科技明白人。三是調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)，切實(shí)提高產(chǎn)品科技含量。近年來，針對俄方市場需求，我們積極引進(jìn)和推廣綠色優(yōu)質(zhì)抗病品種，逐步確立了以日本卡木依、福星、檜熊圓蔥品種，8132早甘藍(lán)和以色列西紅柿品種，"五寸人參"胡蘿卜等優(yōu)質(zhì)重點(diǎn)品種大力推廣。xx年上半年辟建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)35處，通過實(shí)施標(biāo)志性示范工程，提升了區(qū)域外向型特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)模檔次，促進(jìn)了黑木耳、果菜、特色養(yǎng)殖等綠色產(chǎn)業(yè)加速發(fā)育。
2、堅(jiān)持外向化拓展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。依托優(yōu)勢資源，以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，不斷打造綠色食品外向化、多樣化、系列化開發(fā)新優(yōu)勢。一是培強(qiáng)龍頭，推進(jìn)加工增值。以提高農(nóng)業(yè)效益和綠色食品附加值為核心，圍繞龍頭企業(yè)建設(shè)，加快綠色食品產(chǎn)品的精深加工和系列開發(fā)步伐。建成xx優(yōu)質(zhì)米加工廠等綠標(biāo)加工企業(yè)5家，設(shè)計(jì)加工能力28萬噸。積極幫助xx漁業(yè)協(xié)調(diào)貸款1000萬元，扶持企業(yè)不斷發(fā)展壯大，建成全省首家俄羅斯海產(chǎn)品加工廠和全省最大俄產(chǎn)松籽加工企業(yè)。xx年，加工綠標(biāo)產(chǎn)品14萬噸，銷售收入5000萬元。目前，全縣僅黑木耳產(chǎn)業(yè)就已形成xx等近20家黑木耳加工企業(yè)，形成了實(shí)力較強(qiáng)、產(chǎn)品多元的加工群體，從小包裝、精包裝到壓縮木耳塊各有特色，年加工量超300萬斤，產(chǎn)品打入北京、上海、天津等多家超市，遠(yuǎn)銷俄羅斯、韓國、日本、新加坡、香港等16個(gè)國家和地區(qū)，提高了優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品比較效益和國際市場競爭力。二是發(fā)育基地，擴(kuò)張產(chǎn)業(yè)規(guī)模。面向俄羅斯市場，建設(shè)4大綠色產(chǎn)業(yè)基地。即6萬畝出口水果產(chǎn)業(yè)帶;5萬畝無公害圓蔥、早甘蘭產(chǎn)業(yè)帶;4億袋黑木耳產(chǎn)業(yè)帶;5萬畝綠色無公害水稻產(chǎn)業(yè)帶。三是進(jìn)軍境外，拓寬發(fā)展空間。在俄十月區(qū)、烏蘇里斯克、海參崴、哈巴羅夫斯克等地建成16處以果菜、食品為主的商品綜合批發(fā)大市場，年經(jīng)營果菜40萬噸以上，承擔(dān)著俄遠(yuǎn)東地區(qū)十個(gè)聯(lián)邦主體三分之一的果菜供應(yīng)量;xx集團(tuán)在俄烏蘇里斯克市建設(shè)占地面積4萬平方米的果菜批發(fā)大市場，年批發(fā)零售蔬菜近15萬噸，僅此實(shí)現(xiàn)交易額2億多美元，成為俄濱海邊區(qū)及周邊區(qū)域農(nóng)副產(chǎn)品主要供應(yīng)地之一。
3、堅(jiān)持市場化運(yùn)作，完善組織措施。實(shí)踐使我們認(rèn)識到，加快推進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略升級，必須以產(chǎn)業(yè)化為牽動(dòng)，解決好綠色食品企業(yè)和基地、農(nóng)戶的利益分配問題，在激活市場要素、爭創(chuàng)產(chǎn)品知名度上抓好抓實(shí)。一是強(qiáng)化利益聯(lián)接。按照"風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享"原則，通過采取股份合作、簽訂購銷合同等多種形式，引導(dǎo)實(shí)力龍頭企業(yè)，對農(nóng)村土地實(shí)行反租倒包，或與生產(chǎn)大戶、農(nóng)業(yè)各類協(xié)會聯(lián)手開發(fā)基地，收到顯著成效。xx年，全縣綠色食品訂單面積達(dá)20萬畝。xx鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)米廠辟建了1萬畝綠色水稻，每斤收購價(jià)比其它地區(qū)高出0.2元，即保證了原料供應(yīng)，也推進(jìn)了農(nóng)民增收。二是打造強(qiáng)勢品牌。鞏固縣域傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，審定篩選和申請注冊新的綠色食品品牌，積極開展宣傳攻勢和營銷策劃。以無公害黑木耳技術(shù)研討會為載體，通過設(shè)展示臺，發(fā)宣傳冊，有效宣傳了地域良好自然生態(tài)環(huán)境和綠色品牌。xx優(yōu)質(zhì)大米、xx蘋果等品牌深得廣大消費(fèi)者青睞，從農(nóng)家小院昂首邁向大中城市，品牌優(yōu)勢已逐步向競爭優(yōu)勢和效益優(yōu)勢轉(zhuǎn)化。三是暢通銷售渠道。圍繞構(gòu)筑外向型綠特農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺，因地制宜建立多處綠色產(chǎn)品專業(yè)銷售市場。興建龍頭市場。斥資2200萬元，積極辟建xx大市場，自xx年建成運(yùn)營以來，各地客商云集，年交易量2萬噸，交易額8億元，成為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化先進(jìn)龍頭企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場和全國最大的xx交易市場，并穩(wěn)步向國家級產(chǎn)業(yè)化龍頭邁進(jìn)。培育強(qiáng)勢發(fā)展載體，啟動(dòng)興建總投資1.1億元的xx批發(fā)市場，今年計(jì)劃投資3000萬元，預(yù)計(jì)10月前竣工并投入試營業(yè)，項(xiàng)目建成后，將以構(gòu)建沿邊最大的出口蔬菜(水果)集散交易中心為目標(biāo)，不斷打造成為東北地區(qū)果菜跨國倉儲運(yùn)銷的龍頭"旗艦"。
4、堅(jiān)持規(guī)范化發(fā)展，改進(jìn)服務(wù)方式。圍繞綠、特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，我們從改善環(huán)境、抓好服務(wù)、落實(shí)責(zé)任入手，狠抓了綠色食品生產(chǎn)和管理的.規(guī)范化建設(shè)。一是構(gòu)建訓(xùn)研結(jié)合的技術(shù)支撐體系。構(gòu)建與完善縣鎮(zhèn)推廣機(jī)構(gòu)與科研實(shí)體相結(jié)合的多元化農(nóng)技推廣服務(wù)格局。創(chuàng)新科技組織。積極與省內(nèi)外院校、科研機(jī)構(gòu)合作，吸引民間資本聯(lián)辦民營食用菌研究所，走民營化、市場化、實(shí)體化的自我發(fā)展之路，靈活開展多形式的無償、有償技術(shù)服務(wù)。實(shí)施沃土工程，在全縣范圍內(nèi)開展測土配方施肥，已對1000余戶、15000畝耕地進(jìn)行采樣、化驗(yàn)和配方，每畝耕地可節(jié)省農(nóng)資投入20元，增收30元，直接拉動(dòng)農(nóng)民增收700萬元。推進(jìn)科技入戶。大力推廣農(nóng)村"一池三改"、蔬花疏果、果實(shí)套袋、水稻缽體育秧、蔬菜保護(hù)地栽培、草食動(dòng)物規(guī)范化用舍飼養(yǎng)等18項(xiàng)安全、高效、實(shí)用技術(shù)。全縣水稻大中棚缽體育秧率達(dá)80%，堆積式烤房改建率占60%以上，科技應(yīng)已用成為農(nóng)民新的增收亮點(diǎn)。二是構(gòu)建強(qiáng)有力的服務(wù)保障體系。在資金保障方面，我們建立了以企業(yè)和農(nóng)戶為主體，引資和信貸為補(bǔ)充的多元投入機(jī)制，并積極爭取一些大的綠色食品項(xiàng)目在省里和國家立項(xiàng)扶持�？h信用聯(lián)社每年都投入2億元做為綠色產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)貸款。在政策方面，對發(fā)展黑木耳、元蔥等綠色產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民在用水、用電、用地等方面優(yōu)先審批，并組織專業(yè)人員上門服務(wù)。為發(fā)展黑木耳的貧困戶賒購菌種和原料，無償提供技術(shù)服務(wù)。對適宜擺栽木耳、種植元蔥的地塊，按照"面積不變位置變，適當(dāng)調(diào)整連成片"的原則進(jìn)行調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源向優(yōu)勢農(nóng)戶集中，提高了外向型綠色農(nóng)業(yè)規(guī)模化、專業(yè)化水平。三是構(gòu)建科學(xué)完善的質(zhì)量監(jiān)管體系。依據(jù)《黑龍江省綠色食品管理?xiàng)l例》，全縣統(tǒng)一制定建立了作物和畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案、企業(yè)生產(chǎn)檔案和農(nóng)戶生產(chǎn)手冊。綠辦會同技術(shù)監(jiān)督部門和工商部門組成質(zhì)量監(jiān)測組，隨時(shí)進(jìn)行檢查和抽查，全程監(jiān)控綠色食品生產(chǎn)、加工、包裝、儲運(yùn)、銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，保證了我縣綠色食品產(chǎn)業(yè)健康、協(xié)調(diào)、有序發(fā)展。總之，我縣的綠色食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為具有巨大發(fā)展?jié)撃艿某柈a(chǎn)業(yè)，初步形成了發(fā)展氛圍全民化，基地建設(shè)規(guī)模化，生產(chǎn)方式科學(xué)化，產(chǎn)業(yè)經(jīng)營集團(tuán)化，市場開發(fā)品牌化的強(qiáng)勁發(fā)展態(tài)勢，但也存在著薄弱的層面和環(huán)節(jié)，主要是：原字號產(chǎn)品多，深加工產(chǎn)品和品牌效應(yīng)產(chǎn)品少;特色產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和高附加產(chǎn)品開發(fā)力度不夠，等等，需在今后工作中努力加以完善和發(fā)展。
二、下步打算
按照省委、省政府提出的"打綠色牌，走特色路"的戰(zhàn)略部署，我縣將依托縣情，立足于綠色食品經(jīng)濟(jì)的深度和廣度開發(fā)，深入實(shí)施產(chǎn)業(yè)化牽動(dòng)，走基地規(guī)模化、市場品牌化、精深加工系列化之路，全力推進(jìn)外向型綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。
(一)工作重點(diǎn)
一是實(shí)施項(xiàng)目牽動(dòng)戰(zhàn)略，突出建好五大外向型綠色食品基地。實(shí)施"天奇牌"蘋果梨綠色食品基地項(xiàng)目、對俄出口蔬菜基地項(xiàng)目、"東波"牌優(yōu)質(zhì)米加工改建等項(xiàng)目，進(jìn)一步增加投入，建好五大綠色食品基地。包括：①無公害蔬菜基地4萬畝：包括東良集團(tuán)無公害高科技園區(qū)，無公害圓蔥示范區(qū)，露地甘蘭示范區(qū)，菜一、二溫室大棚示范區(qū)和馬架子草霉示范區(qū)。②綠色水稻基地5萬畝：包括三岔口鎮(zhèn)3萬畝，xx鎮(zhèn)1萬畝，大肚川鎮(zhèn)1萬畝。③綠色無公害黑木耳生產(chǎn)示范基地4萬畝。④建設(shè)5000頭有機(jī)食品優(yōu)質(zhì)馬鹿養(yǎng)殖基地。⑤綠色無公害水果基地6萬畝。
二是加強(qiáng)新產(chǎn)品開發(fā)，突出做好綠色食品標(biāo)志申報(bào)。抓住國家中心下調(diào)綠色食品各項(xiàng)費(fèi)用的有利時(shí)機(jī)，大力宣傳，讓更多企業(yè)申辦標(biāo)志，今年在原有5大系列綠色食品的基礎(chǔ)上，計(jì)劃申報(bào)以綠色食品圓蔥為主的蔬菜系列產(chǎn)品;以黑木耳為主的食用菌系列產(chǎn)品;以綠色食品雞蛋為主的蛋禽類食品;以有機(jī)食品松籽仁為主的果仁系列產(chǎn)品;以有機(jī)食品魚為主的漁類系列產(chǎn)品。
三是狠抓精深加工，突出發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。以綏陽黑木耳批發(fā)大市場為銷售龍頭，引入綏芬河吉利集團(tuán)有限公司，投資5000萬元，系列開發(fā)黑木耳精深加工產(chǎn)品，推進(jìn)黑木耳初級加工向精深加工邁進(jìn)。以xx寶榮中俄果菜批發(fā)市場為龍頭，開發(fā)出口綠色果菜小包裝、精包裝系列產(chǎn)品;以順風(fēng)果仁為龍頭，開發(fā)綠色果仁類系列產(chǎn)品;以寧城漁業(yè)為龍頭，深入開發(fā)有機(jī)食品魚等漁類系列產(chǎn)品。
(二)推進(jìn)措施
1、完善生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)體系，落實(shí)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。一是完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)。水田區(qū)建立單排單灌渠系，達(dá)到田面平整，逐步實(shí)現(xiàn)整地、管理、收獲全程機(jī)械化和塑料田埂應(yīng)用面積，旱田區(qū)大力推廣節(jié)水灌溉工程技術(shù);農(nóng)機(jī)化工程大力更新科技含量高，作業(yè)效率化;耕地培肥大力推廣根茬和秸桿還田，保證畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥3-4立方米。二是完善生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品基地和小區(qū)生產(chǎn)嚴(yán)格執(zhí)行了《綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則》，選擇國家推薦的肥料和農(nóng)藥，實(shí)行單品種種植，專品種收購，盡量采用物理和生物措施防除病、蟲、草害。三是完善基地標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)。為增強(qiáng)人們對綠色食品基地的保護(hù)意識，基地和小區(qū)內(nèi)按國家統(tǒng)一的規(guī)格、字體和形象，設(shè)立永久性標(biāo)識牌。
2、完善多元投入的資金支撐體系，保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。堅(jiān)持以農(nóng)民投入為主體、項(xiàng)目牽動(dòng)和企業(yè)扶持為導(dǎo)向、信貸投入為補(bǔ)充的資金支撐體系。在龍頭企業(yè)發(fā)展上，建立和完善企業(yè)投入為主體、信貸投入為補(bǔ)充的機(jī)制，各種扶持開發(fā)資金、企業(yè)技改資金、鄉(xiāng)企發(fā)展基金、科技開發(fā)基金等向綠色食品生產(chǎn)企業(yè)傾斜，金融部門優(yōu)化貸款投向支持綠色食品基地和企業(yè)建設(shè)，通過招商引資、嫁接引聯(lián)大上綠色食品龍頭企業(yè)。3、完善生產(chǎn)資料的保障供應(yīng)體系，確保食品安全。綠色食品生產(chǎn)資料的使用和供應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《生產(chǎn)綠色食品的使用準(zhǔn)則》。禁止使用和供應(yīng)高毒、劇毒、高殘留、高生物富集性的農(nóng)藥，加強(qiáng)綠色食品生產(chǎn)所需農(nóng)藥和肥料和管理，建立了嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度，并有計(jì)劃、有步驟地開發(fā)專用綠色食品肥料。
4、完善市場開發(fā)的宣傳營銷體系，大力拓展市場。一是加大綠色食品宣傳力度。采取政府推動(dòng)、企業(yè)配合的強(qiáng)化措施，積極參加國家和省組織的綠色食品室展活動(dòng)，利用電視、廣播、報(bào)紙等各種新聞媒體進(jìn)行廣泛宣傳，重點(diǎn)是在有宣傳影響力的國家、省級電視臺、報(bào)紙上開展宣傳;
二是加強(qiáng)市場開發(fā)的營銷體系建設(shè)。各綠色食品加工龍頭企業(yè)設(shè)專人搞營銷，并在北京、大連、天津等大中城市設(shè)立了營銷網(wǎng)點(diǎn)，使我縣的綠色食品走向國際、國內(nèi)市場。
5、完善科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾眢w系，保證品牌信譽(yù)。在綠色食品開發(fā)工作中，嚴(yán)格執(zhí)行《黑龍江省綠色食品管理?xiàng)l例》，采取統(tǒng)一商標(biāo)品牌、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一媒體宣傳、統(tǒng)一包裝供應(yīng)、統(tǒng)一基地標(biāo)識設(shè)立的五統(tǒng)一管理辦法，切實(shí)抓好綠色食品的管理，組織綠辦、工商、公安、技術(shù)監(jiān)督等相關(guān)部門，定期抽查，嚴(yán)厲打擊假冒產(chǎn)品和濫用綠色標(biāo)識行為，維護(hù)綠色食品形象和信譽(yù)。
三、需要省里解決的問題和政策
一是綠色食品開發(fā)資金問題不足，產(chǎn)業(yè)開發(fā)缺乏后勁，懇請省里幫助解決。
二是健全綠色食品法制化管理，使綠色標(biāo)識的申報(bào)、開發(fā)、應(yīng)用步入規(guī)范化、制度化軌道。
三是加強(qiáng)對綠色食品市場的監(jiān)管，打擊假冒偽劣、以次充好行為，保護(hù)好綠色品牌的聲譽(yù)。
四是加大綠色品牌宣傳，拓展綠色食品消費(fèi)市場。
綠色食品工作總結(jié) 4
根據(jù)《20xx年科技活動(dòng)周暨xx旗第十七屆科普活動(dòng)宣傳周實(shí)施方案》要求，農(nóng)牧業(yè)局也開展了以“攜手建設(shè)新型國家，努力構(gòu)建和諧xx旗”為主題的科普宣傳活動(dòng)，結(jié)合綠色發(fā)展中心實(shí)際情況，也積極的參加了科普宣傳活動(dòng)，總結(jié)如下:
一、認(rèn)真部署
在接到農(nóng)牧業(yè)局科普宣傳活動(dòng)的通知后，綠色食品發(fā)展中心積極、認(rèn)真的聽取了通知內(nèi)容和相關(guān)文件，并即使開展了工作部署。綠色食品發(fā)展中心對這次活動(dòng)作為工作重點(diǎn)，安排時(shí)間、調(diào)整人員，要細(xì)致、認(rèn)真的搞好本次活動(dòng)。要以“攜手建設(shè)新型國家，努力構(gòu)建和諧xx旗”為主題，搜集資料為活動(dòng)做好準(zhǔn)備。
二、抓好重點(diǎn)注重宣傳內(nèi)容
根據(jù)《20xx年科技活動(dòng)周暨xx旗第十七屆科普活動(dòng)宣傳周實(shí)施方案》要求，農(nóng)牧業(yè)局以“攜手建設(shè)新型國家，努力構(gòu)建和諧xx旗”為主題，綠色食品發(fā)展中心圍繞重點(diǎn)，注重宣傳幾下內(nèi)容:
1、中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法
2、綠色食品無公害產(chǎn)品基地實(shí)施管理辦法
3、世界衛(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食物
宣傳內(nèi)容本著為公眾所理解，用以開發(fā)智力，提高素質(zhì)，培養(yǎng)人才，發(fā)展生產(chǎn)力，并使公眾有能力參與科技政策，促進(jìn)社會的物質(zhì)文明和精神文明的原則。
三、采取多樣方式宣傳
我們抓住20xx年的科普日的有利機(jī)會，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，增強(qiáng)了老百姓對無公害、有機(jī)食品、綠色食品的認(rèn)識，和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的了解。在科普活動(dòng)現(xiàn)場，發(fā)放宣傳材料800余份，現(xiàn)場講解相關(guān)內(nèi)容，回答群眾提出的問題，人民群眾反映良好。
總之，綠色食品發(fā)展中心的科普周活動(dòng)，在大家的共同努力下，取得了較好的效果，得到了預(yù)期的.目的。今后，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)相關(guān)知識的學(xué)習(xí)和宣傳，使綠色食品發(fā)展中心的科普工作進(jìn)入常規(guī)、科學(xué)化的軌道。
綠色食品工作總結(jié) 5
20xx年，我們輝南縣綠色食品辦公室在局黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，在省市等部門大力支持下，以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為核心，以推動(dòng)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，順利完成了上半年的任務(wù)指標(biāo)。現(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下：
一、綠色有機(jī)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作
對慶陽鎮(zhèn)寶山糧米加工廠的優(yōu)質(zhì)大米目前正在進(jìn)行綠色食品認(rèn)證，對撫民鎮(zhèn)香菇產(chǎn)銷協(xié)會的申報(bào)的3個(gè)食用菌進(jìn)行了無公害產(chǎn)品認(rèn)證和產(chǎn)品抽檢工作。對吉林鴻誠米糠油脂有限公司1個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行了續(xù)展換證工作。
二、項(xiàng)目建設(shè)工作
完成了陽光工程培訓(xùn)、輝南縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心、信息服務(wù)體系和檢測體系、新技術(shù)推廣項(xiàng)目等5個(gè)項(xiàng)目的建設(shè)工作。
三、農(nóng)博會參展工作
組織1戶企業(yè)輝南縣鑫強(qiáng)米業(yè)有限公司參加長春國際農(nóng)業(yè)食品博覽會參展工作。
四、食品安全整頓集中專項(xiàng)行動(dòng)工作
結(jié)合我縣實(shí)際制定我縣行動(dòng)實(shí)施方案，并迅速組織我局屬各個(gè)站所開展了全面的食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全專項(xiàng)整治工作。并完成了食品安全專項(xiàng)整頓的日報(bào)表和周報(bào)表的.統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作，和迎接省市檢查組的檢查驗(yàn)收。圓滿完成了上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
20xx年工作打算
一、繼續(xù)加大綠色、有機(jī)、無公害食品的認(rèn)證工作我們重點(diǎn)做好以下二方面工作：
一是積極深入到全縣的各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行走訪調(diào)研，做好他們的思想工作，對于企業(yè)夠規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)的企業(yè)積極鼓勵(lì)他們申報(bào)綠色認(rèn)證，增強(qiáng)其品牌效應(yīng)；
二是積極幫助企業(yè)整理申報(bào)材料，綠色食品申報(bào)認(rèn)證是一個(gè)復(fù)雜的過程，每一步的申報(bào)都要經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)和審批，尤其是材料的申報(bào)和審核。
二、繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的申報(bào)立項(xiàng)工作
在20xx年基礎(chǔ)上，我們將繼續(xù)加大農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的申報(bào)工作，目前國家對農(nóng)業(yè)支持力度越來越大，對農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的投資也越來越大。因此，我們應(yīng)該加大項(xiàng)目的重視力度，把項(xiàng)目工作真正的抓起來。
一是要積極收集項(xiàng)目申報(bào)信息，爭取在第一時(shí)間得到申報(bào)信息，以便及時(shí)申報(bào)。
二是多渠道爭取項(xiàng)目立項(xiàng)，目前項(xiàng)目資金的爭取有很多途徑，明年我們計(jì)劃從農(nóng)委、計(jì)委、財(cái)政、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等部門都有所突破。
三要做好項(xiàng)目的可行性研究報(bào)告編制工作，項(xiàng)目的能否重標(biāo)很大一部分取決于可研的好壞，因此，加強(qiáng)可行性研究報(bào)告也是非常重要的。
綠色食品工作總結(jié) 6
今年上半年，縣綠色食品管理辦公室在省市業(yè)務(wù)部門和縣農(nóng)業(yè)局的大力支持下，緊緊圍繞自身職能，提升服務(wù)與創(chuàng)新意識，著重抓了“農(nóng)業(yè)三品”的認(rèn)證、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管、綠色食品水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)的創(chuàng)建及農(nóng)業(yè)污染源普查總結(jié)等相關(guān)工作。
一、“農(nóng)業(yè)三品”標(biāo)志認(rèn)證持續(xù)增長。
開春以來，我們認(rèn)真分析了我縣的農(nóng)產(chǎn)品資源現(xiàn)狀，在鞏固現(xiàn)有“農(nóng)業(yè)三品”標(biāo)志成果的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步在優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品上挖掘潛力，取得了一定的成效。
1、新增認(rèn)證2個(gè)“農(nóng)業(yè)三品”。一是巡檢柑桔，由南漳縣桔農(nóng)發(fā)柑桔專業(yè)合作社申報(bào)無公害食品；二是板橋土豆，由南漳縣豐登土豆種植專業(yè)合作社申報(bào)無公害食品。
2、續(xù)展認(rèn)證6個(gè)“農(nóng)業(yè)三品”。一是湖北梅園米業(yè)有限公司續(xù)展認(rèn)證的綠色食品“梅園香米”；二是南漳縣水鏡油脂有限公司續(xù)展認(rèn)證的綠色食品水鏡牌“芝麻油”、“黑芝麻油”、“香芝麻調(diào)和油”；三是南漳縣葫蘆潭貢米有限公司續(xù)展認(rèn)證的無公害食品“葫蘆潭貢米”；四是國營清河農(nóng)場水產(chǎn)開發(fā)公司續(xù)展認(rèn)證的'無公害食品“鳙魚”。
二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管扎實(shí)推進(jìn)。
根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于“20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動(dòng)”的總體部署和要求，對照《20xx年湖北省無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管暨專項(xiàng)整治年活動(dòng)實(shí)施方案》。20xx年4月21-23日，縣綠色食品管理辦公室安排檢查人員，對我縣主要集中的農(nóng)產(chǎn)品流通市場和超市，開展了農(nóng)業(yè)“三品”專項(xiàng)檢查活動(dòng)。此次檢查對象涉及19類168個(gè)產(chǎn)品，其中符合檢查內(nèi)容的產(chǎn)品158個(gè)，占檢查總數(shù)的94%，不符合檢查內(nèi)容的產(chǎn)品10個(gè)，占檢查總數(shù)的6%。存在問題是少數(shù)企業(yè)超期限用標(biāo)，對此我們責(zé)令經(jīng)銷單位立即停止銷售，把不合格產(chǎn)品下架退市，有責(zé)任和義務(wù)通知生產(chǎn)單位進(jìn)行召回、無害化處理或銷毀。以達(dá)到凈化農(nóng)業(yè)“三品”市場，維護(hù)農(nóng)業(yè)“三品”質(zhì)量信譽(yù)，保障消費(fèi)者人身安全的目的。為了維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全長期持久，我們還建立了長效監(jiān)管機(jī)制。一是加強(qiáng)宣傳力度，促進(jìn)社會監(jiān)督；二是加強(qiáng)監(jiān)管力度，嚴(yán)把源頭整治關(guān)；三是加強(qiáng)查處力度，嚴(yán)格整頓流通領(lǐng)域。
三、提升服務(wù)意識為“農(nóng)超對接”搭建互識平臺。
為了探索本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)超市、搶占市場，擴(kuò)大市場占有率，加速優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場流通，引導(dǎo)大型超市與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)面對面，促進(jìn)產(chǎn)銷雙方加深了解，開辟本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品入超市、進(jìn)市場的快車道，建立超企合作長效機(jī)制促進(jìn)超市、企業(yè)、農(nóng)戶三方共贏，形成“超市+企業(yè)+基地”的鏈?zhǔn)焦⿷?yīng)，加快推進(jìn)南漳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐。5月14日，由縣綠色食品管理辦公室牽頭，為“農(nóng)超對接”搭建互識平臺。2家農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社、3家大型連鎖超市、7家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭加工企業(yè)參加的“超企對接”聯(lián)誼會在縣農(nóng)業(yè)局成功舉辦。聯(lián)誼會上超市與部分專業(yè)合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)成聯(lián)營采購、專柜專銷等合作意向，并當(dāng)場互簽意向性購銷合同4份，合同金額達(dá)300多萬元。此次活動(dòng)得到了農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和超市的高度贊揚(yáng)，大家一致認(rèn)為開展農(nóng)超對接在我縣是首次，希望以后農(nóng)業(yè)部門多開展類似的活動(dòng)，真正為超市、企業(yè)、農(nóng)戶三帶來實(shí)惠。
四、創(chuàng)建綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。
在省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心（綠辦）的大力支持下，今年我們在九集鎮(zhèn)馬家州、九仙觀、鄧集等村，創(chuàng)建了50000畝綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)，以此帶動(dòng)我縣優(yōu)質(zhì)水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。6月10，省、市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心（綠辦）領(lǐng)導(dǎo)來我縣檢查指導(dǎo)工作，對我們示范區(qū)的建設(shè)十分滿意，省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心（綠辦）主任伍昌勝說：“要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)標(biāo)識牌上的內(nèi)容把各項(xiàng)技術(shù)措施落實(shí)好，你們搞的標(biāo)識牌內(nèi)容新穎，特別是農(nóng)業(yè)投入品欄目，老百姓一看一目了然，有創(chuàng)新意識�！�
五、認(rèn)真做好農(nóng)業(yè)污染源普查總結(jié)工作。
第一次全國污染源普查于今年6月結(jié)束，在最后階段里，我們不僅按時(shí)保質(zhì)保量完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，而且提前較高質(zhì)量的完成了《南漳縣農(nóng)業(yè)污染源普查工作總結(jié)》和《南漳縣農(nóng)業(yè)污染源普查技術(shù)報(bào)告》，《工作總結(jié)》和《技術(shù)報(bào)告》系統(tǒng)全面、內(nèi)容詳實(shí)、條理清晰、數(shù)據(jù)可靠�？傊麄�(gè)農(nóng)業(yè)污染源普查的全過程、各環(huán)節(jié)得到了省污染源普查辦的高度贊揚(yáng)。
綠色食品工作總結(jié) 7
一、20xx年工作總結(jié)
20xx年初以來，我們按照省綠辦、市委（擴(kuò)大）會議和全市農(nóng)村工作會議要求，緊緊圍繞“三品”開發(fā)和質(zhì)量監(jiān)管兩大主題，精心組織、扎實(shí)推進(jìn)，各項(xiàng)工作均取得了可喜成績，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財(cái)政增稅，經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益的同步增長。
1、“三品”開發(fā)又有新突破
我們堅(jiān)持綠色食品產(chǎn)業(yè)化的工作理念，積極引導(dǎo)和培植綠色食品龍頭企業(yè)，通過龍頭帶基地開發(fā)綠色食品。一是發(fā)展龍頭企業(yè)。20xx年全市擁有“三品”企業(yè)（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品）家。今年又發(fā)展3家，使全市“三品”企業(yè)達(dá)到了家。二是開發(fā)“三品”產(chǎn)品。在發(fā)展綠色食品企業(yè)的同時(shí)，我們深入新老企業(yè)面對面進(jìn)行指導(dǎo)，幫助他們開發(fā)綠色和有機(jī)食品，全市又開發(fā)認(rèn)證綠色畜產(chǎn)品2個(gè)，無公害畜產(chǎn)品2個(gè)。由此，使市綠色食品產(chǎn)品由20xx年的16個(gè)增加到18個(gè)，全市綠色、無公害食品產(chǎn)品總數(shù)由20xx年的30個(gè)增加到35個(gè)。三是保持產(chǎn)品認(rèn)證。對胡柚和李氏企業(yè)8個(gè)綠色食品產(chǎn)品進(jìn)行了續(xù)展；對萬畝無公害蔬菜產(chǎn)地認(rèn)定和7個(gè)畜禽養(yǎng)殖場認(rèn)證進(jìn)行了復(fù)查換證，從而實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品不掉標(biāo)、產(chǎn)地持續(xù)用的目標(biāo)。
2、“三品”專項(xiàng)整治成效顯著
按照農(nóng)業(yè)部及省市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法的總體部署和要求，結(jié)合我市“三品”實(shí)際，加大了整治力度。
一是開展專項(xiàng)整治活動(dòng)。全市相關(guān)部門上下聯(lián)動(dòng)、通力合作，截止目前全市共出動(dòng)專項(xiàng)農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法人員600多人次，檢查各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地20多塊次、農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)30余家次、無公害農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)近60家次、綠色食品企業(yè)10余家次、抽檢農(nóng)產(chǎn)品800多批次，共查處問題事件50起、涉案金額200余萬元，為農(nóng)民挽回直接經(jīng)濟(jì)損失1000多萬元。針對查處的情況執(zhí)法人員采取限期責(zé)令整改的有效措施，目前已基本整改到位。
二是深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測工作。市農(nóng)委認(rèn)真做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測工作并形成了一套較為完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度。自民主評議政風(fēng)行風(fēng)活動(dòng)以來，市農(nóng)委有關(guān)部門每月檢測農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達(dá)50批次，監(jiān)測范圍：安茨批發(fā)市場、高湖綠色食品生產(chǎn)基地以及城區(qū)云商、一聯(lián)兩大超市等。每次將監(jiān)測結(jié)果及時(shí)上報(bào)，并向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行通報(bào)。共抽檢樣品400多批次，合格率達(dá)到了100%。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行檢測工作的有效開展，得到了基本可以反應(yīng)市域范圍內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一手?jǐn)?shù)據(jù)資料，保障了城鄉(xiāng)人民消費(fèi)安全。共抽檢無公害農(nóng)產(chǎn)品40個(gè)、綠色食品4個(gè)，產(chǎn)品合格率達(dá)100%。
三是農(nóng)品質(zhì)量安全工作引起了各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視，投入不斷加大，農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測體系建設(shè)進(jìn)展順利，探索出了一條與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相配套的路子，農(nóng)藥投入品治理取得了比較好的成績，應(yīng)用生物技術(shù)、物理技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化有了新的進(jìn)步和提高。
3、“三品”質(zhì)量追溯體系建設(shè)工作全面展開
為強(qiáng)化對“三品”獲證單位全程監(jiān)控，目前，《質(zhì)量安全追溯程序手冊》以及基地、企業(yè)、市場記錄表、單、卡、圖等軟件已下發(fā)到“三品”企業(yè)，正在深入企業(yè)逐一指導(dǎo)，幫助他們建立起各自的產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，年末，全市10家“三品”企業(yè)將全部建立起質(zhì)量安全追溯機(jī)制。使質(zhì)量追溯方式更真實(shí)、更科學(xué)、更簡捷、更有效。
4、標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)又上新水平
全市擁有綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地面積2萬畝，其中綠色食品生產(chǎn)基地面積5000萬畝、無公害瓜菜基地面積5萬畝。為了確保我市糧食高產(chǎn)創(chuàng)建質(zhì)量安全，我們結(jié)合糧食增產(chǎn)10%的產(chǎn)能工程，與市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心和農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)密切配合，著力在農(nóng)業(yè)投入品源頭控制、技術(shù)培訓(xùn)和科技示范園區(qū)建設(shè)上狠下功夫。一是搞好技術(shù)培訓(xùn)。在科普之冬活動(dòng)中，我們將生產(chǎn)無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品使用的肥、藥標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)程融入到培訓(xùn)內(nèi)容中來，使廣大農(nóng)戶按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。二是搞好源頭監(jiān)管。備春耕時(shí)節(jié)，我們與農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)配合，深入市生資市場檢查違禁投入品經(jīng)銷，對生資經(jīng)營業(yè)戶逐一印發(fā)了《禁止銷售和使用違禁農(nóng)藥清單》，張貼在經(jīng)營門點(diǎn)顯耀位置，便于監(jiān)督業(yè)主和警示農(nóng)戶。三是搞好園區(qū)建設(shè)。建立科技示范園區(qū)，引領(lǐng)綠色食品基地上水平。我們與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心配合，共同指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、企業(yè)、合作社搞好綠色食品、有機(jī)食品科技示范園區(qū)建設(shè)。以此引領(lǐng)和輻射綠色食品基地農(nóng)戶向科技化、標(biāo)準(zhǔn)化、安全化方向發(fā)展。
5、宣傳和推介工作又見新起色
我們采取各種行之有效的手段，不斷加大宣傳和推介力度。一是利用媒體宣傳。在報(bào)刊上發(fā)稿4篇，網(wǎng)上發(fā)稿2篇，電臺、電視臺播發(fā)6次。二是利用網(wǎng)站宣傳。充分利用市農(nóng)委辦的“鄂州農(nóng)業(yè)信息”宣傳綠色食品資源優(yōu)勢、綠色食品產(chǎn)品、綠色食品企業(yè)、工作動(dòng)態(tài)、典型經(jīng)驗(yàn)等。三是利用展會宣傳。今年先后參加了鄭州、上海綠博會、均收到了預(yù)期效果。特別是在今年鄭州綠博會上，我市有8家綠色特色食品企業(yè)參展，展品有大米、胡柚、xx魚、土雞、土雞蛋、生豬、水產(chǎn)腌制品等10余種200多件�？梢哉f，此次展會我市參展企業(yè)之多、展品之豐、包裝之精、質(zhì)量之優(yōu)、效果之好是前所未有的，深受各級領(lǐng)導(dǎo)、內(nèi)外商家和新聞媒體的好評。展會期間，我們接受國內(nèi)知名網(wǎng)站和省、市電視臺專訪3次，共散發(fā)企業(yè)產(chǎn)品宣傳單、招商宣傳冊等資料2萬余份，企業(yè)尋求合作伙伴15個(gè)。
盡管20xx年綠色食品工作取得了較好成效，但按照農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)廳的要求，還存在著制約綠色食品發(fā)展的問題。一是綠色食品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化層次較低，龍頭企業(yè)與基地連接不夠緊密，訂單規(guī)模較小。二是綠色食品質(zhì)量監(jiān)管還不到位，個(gè)別農(nóng)戶仍有使用違禁農(nóng)藥的問題。三是綠色食品企業(yè)清潔生產(chǎn)程度不高，管理機(jī)制不夠健全，環(huán)境臟、亂、差現(xiàn)象仍然存在。四是綠色食品宣傳工作力度還不夠大，欠缺宣傳的廣度和深度。這些問題要在明年工作中認(rèn)真加以解決。
二、20xx年工作思路
進(jìn)一步完善好全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制試點(diǎn)工作，以點(diǎn)帶面，建立起質(zhì)量安全追溯體系。全市無公害、綠色食品產(chǎn)業(yè)向有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)提升�！叭贰保o公害、綠色、有機(jī)）開發(fā)由種植業(yè)向養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展；健全“三品”從基地到農(nóng)戶到企業(yè)一整套的檔案體系。加強(qiáng)“三品”的監(jiān)管工作，加強(qiáng)“三品”生產(chǎn)的技術(shù)培訓(xùn)工作。
綠色、無公害食品基地認(rèn)證面積分別保持在5萬畝和20萬畝以上；綠色食品產(chǎn)品由個(gè)發(fā)展到個(gè);有機(jī)食品產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)零突破；無公害農(nóng)產(chǎn)品由16個(gè)發(fā)展到18個(gè)�！叭贰碑a(chǎn)品總量由20xx年的.個(gè)發(fā)展到。由此，我們要大力做好以下幾個(gè)方面的工作。
1、加入“三品”宣傳力度，讓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的現(xiàn)實(shí)與長遠(yuǎn)意義，不僅僅停留在消費(fèi)者的感性認(rèn)識問題上，更應(yīng)該提升到各級領(lǐng)導(dǎo)者、生產(chǎn)者乃至相關(guān)加工企業(yè)者的理性認(rèn)識問題上，激發(fā)產(chǎn)生“綠”動(dòng)力，促進(jìn)我市綠色食品工作上臺階，力爭農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)有新突破。
2、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品無公害栽培技術(shù)的培訓(xùn)工作，為將來“三品”的規(guī)模性開發(fā)打下基礎(chǔ)。
3、繼續(xù)開發(fā)前景看好的且適合我市規(guī)�；�(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品“三品”。
4、切實(shí)做好調(diào)查研究工作，確�！叭贰闭J(rèn)證有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行。
5、加強(qiáng)對標(biāo)志的檢查、監(jiān)督等管理工作，切實(shí)保護(hù)生產(chǎn)者與消費(fèi)者的利益。
6、不斷充實(shí)自身的業(yè)務(wù)知識，提高綠色食品工作水平。
綠色食品工作總結(jié) 8
20xx年度我中心各項(xiàng)工作均取得可喜成績：
我區(qū)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作持續(xù)向前推進(jìn)，取得明顯成績。截至目前，全區(qū)累計(jì)完成無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)209家，產(chǎn)品611個(gè)。年內(nèi)上報(bào)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的無公害農(nóng)產(chǎn)品120個(gè)，已批準(zhǔn)無公害農(nóng)產(chǎn)品30個(gè)，另外，尚有120個(gè)產(chǎn)品正在進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)，組織填寫材料等工作，可望完成年初的認(rèn)證計(jì)劃任務(wù)。工作中采取的措施：一是加強(qiáng)管理，二是完善隊(duì)伍體系建設(shè)，三是政府推動(dòng)，加大工作力度。存在問題主要是：一是產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證相互脫節(jié)，二是各級政府認(rèn)識不平衡，投入不足，影響認(rèn)證步伐，三是缺乏市場準(zhǔn)入相關(guān)措施，四是產(chǎn)品檢測費(fèi)用高，周期長，影響認(rèn)證工作。我中心在認(rèn)真總結(jié)20xx年度工作的同時(shí)，正在著手制定2007年工作計(jì)劃。我區(qū)綠色食品發(fā)展規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大，綠色食品事業(yè)蓬勃健康發(fā)展。今年共考察綠色食品企業(yè)38家，上報(bào)國家中心36家，已批準(zhǔn)使用標(biāo)志的企業(yè)26家，產(chǎn)品124個(gè)。
截至目前，全區(qū)綠色食品生產(chǎn)企業(yè)累計(jì)達(dá)110家，有效使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品達(dá)424個(gè)；綠色食品原料生產(chǎn)基地面積達(dá)2912萬畝，其中：農(nóng)作物飼草料基地912萬畝，森林草原面積2000萬畝，年內(nèi)新增綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測面積863萬畝；綠色食品年產(chǎn)值90億元，綠色食品年銷售額89億元。完成工作主要采取六項(xiàng)措施：一是調(diào)整思路，找準(zhǔn)工作切入點(diǎn)，二是加強(qiáng)溝通，進(jìn)一步完善認(rèn)證工作，三是集中各盟市力量，切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督和年檢工作，四是狠抓源頭不放松，繼續(xù)加強(qiáng)基地建設(shè)，五是擴(kuò)大宣傳，不斷開拓綠色食品市場，六是加強(qiáng)機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)。存在的'主要問題是：事業(yè)經(jīng)費(fèi)不足，各盟市工作發(fā)展不平衡。
我區(qū)有機(jī)食品發(fā)展態(tài)勢良好。今年全區(qū)新增有機(jī)食品企業(yè)5個(gè)，產(chǎn)品50個(gè)。全區(qū)累計(jì)有機(jī)食品企業(yè)達(dá)18家，產(chǎn)品112個(gè)。主要采取加強(qiáng)有機(jī)食品的基地建設(shè)，加強(qiáng)培訓(xùn)工作等措施。存在主要問題是：需進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳、發(fā)動(dòng)、指導(dǎo)等工作。
綠色食品工作總結(jié) 9
在省州綠色食品中心的正確指導(dǎo)和廣大果農(nóng)的大力支持、配合下，從江柑桔綠色食品圍繞“生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理集約化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、銷售品牌化”的五化目標(biāo)進(jìn)行生產(chǎn)管理，經(jīng)過努力，綠色食品生產(chǎn)工作初顯成效�，F(xiàn)將取得綠色食品論證后工作開展情況匯報(bào)如下：
一、基本情況
從江柑于20xx年12月通過了綠色食品認(rèn)證，論證面積1萬畝，產(chǎn)量2萬噸，其生產(chǎn)基地分布在我縣雍里鄉(xiāng)、西山鎮(zhèn)、丙妹鎮(zhèn)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的28個(gè)村，涉及農(nóng)戶3081戶；20xx年果品預(yù)計(jì)產(chǎn)量1.5萬噸。
二、工作措施及取得的成效
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1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)成立了以果樹開發(fā)公司總經(jīng)理為組長的綠色食品生產(chǎn)管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)綠色食品生產(chǎn)管理體系的`建立，組織按照體系的要求編制文件以及各項(xiàng)資料，組織綠色食品生產(chǎn)管理體系的運(yùn)行監(jiān)督、推進(jìn)、內(nèi)審、驗(yàn)收和論證工作，負(fù)責(zé)與綠色食品生產(chǎn)管理體系有關(guān)事宜的外部聯(lián)絡(luò)。
2、建立保障體系
�。�1）建立投入品管理制度為規(guī)范市場投入品流通，建立了柑桔基地投入品管理制度，確保柑桔綠色食品生產(chǎn)基地生產(chǎn)投入品的質(zhì)量與安全。
（2）編制《農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)）生產(chǎn)記錄本》為確保從江柑桔果品的質(zhì)量安全，建立產(chǎn)品準(zhǔn)出制度、質(zhì)量追溯制度，并編制了《農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)）生產(chǎn)記錄本》，免費(fèi)提倡給全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的柑桔種植戶，要求記載使用化肥、農(nóng)藥等投入品的名稱、來源、用法用量和使用停用日期、病蟲害發(fā)生和防治情況，果品的采收、貯藏、保鮮與銷售等。
（3）建立農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測中心在縣農(nóng)業(yè)局建立農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測中心，配套農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測儀器設(shè)備，健全農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測制度，對果品進(jìn)行質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測，對檢驗(yàn)合格的果品開具質(zhì)量合格證明，實(shí)行產(chǎn)地準(zhǔn)出管理，建立果品質(zhì)量追溯平臺，開展果品質(zhì)量安全追溯，定期監(jiān)督檢查，每個(gè)生產(chǎn)季節(jié)對果品的抽檢不少于一次。
3、加強(qiáng)生產(chǎn)管理
（1）推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)
在全縣推廣應(yīng)用貫通產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范：《從江柑種植技術(shù)規(guī)程》（20xx年3月10日發(fā)布實(shí)施）。
�。�2）加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)、宣傳
利用講座、現(xiàn)場操作培訓(xùn)、多媒體教學(xué)等多種形式，采取分類施教方法，全方位開展綠色食品栽培培訓(xùn)工作，免費(fèi)印發(fā)培訓(xùn)資料，完成技術(shù)培訓(xùn)四期4860人次，切實(shí)提高了果農(nóng)的科學(xué)知識水平。
（3）做好標(biāo)準(zhǔn)示范
為開展好綠色食品生產(chǎn)，以果樹公司生產(chǎn)基地南瓦果園，大塘標(biāo)準(zhǔn)園為示范基地，帶動(dòng)全縣果農(nóng)種植戶搞好綠色食品生產(chǎn)管理。
�。�4）強(qiáng)化投入品的管理
按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理集約化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、銷售品牌化的要求。建立健全生產(chǎn)檔案制度，統(tǒng)一印發(fā)生產(chǎn)記錄本，詳細(xì)記錄農(nóng)事操作和產(chǎn)品銷售情況；健全農(nóng)藥肥料管理制度，實(shí)現(xiàn)不購買、不使用禁限用農(nóng)藥肥料。
�。�5）引進(jìn)并推廣物理生防技術(shù)
為大幅度減少農(nóng)藥用量，在開展病蟲害群防群治工作的基礎(chǔ)上，引進(jìn)推廣使用振頻式太陽能殺蟲燈21盞，懸掛殺蟲黃板37500張，釋放柑桔捕食螨48500袋。
4、果品銷售情況
1、果品采收進(jìn)行分級包裝，統(tǒng)一包裝物，進(jìn)行銷售，綠色食品標(biāo)志應(yīng)用在包裝物上。
2、果樹開發(fā)公司每年完成銷售10萬元公斤，其他部分引導(dǎo)果農(nóng)進(jìn)行銷售。
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從江柑通過綠色食品認(rèn)證后，認(rèn)真組織實(shí)施，通過技術(shù)推廣和應(yīng)用，取得了顯著的成效，果品質(zhì)量得到進(jìn)一步提升，達(dá)
到無農(nóng)藥殘留目標(biāo)；果品價(jià)格得到提高，精品果由原來當(dāng)?shù)亓闶蹆r(jià)3元/公斤提到4元/公斤。三年來，由農(nóng)業(yè)部、州、縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心，分別對果品進(jìn)行抽樣送檢后，檢測合格。
三、存在的問題
1、果品市場疲軟，群眾種果的意識不強(qiáng)，缺乏主動(dòng)性。
2、果園投入不足。
四、下步打算
1、加大綠色食品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、宣傳工作力度，提高、規(guī)范綠色食品標(biāo)志的使用。
2、加大果園投入和引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，培養(yǎng)技術(shù)骨干，安排技術(shù)人員下鄉(xiāng)輔導(dǎo)果農(nóng)操作先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，將科技普及到農(nóng)村。
3、整合項(xiàng)目資金，加大投入品的統(tǒng)一采購、發(fā)放工作。
4、繼續(xù)推行物理生防和測土配方施肥技術(shù)，減少農(nóng)藥用量，改善土質(zhì)，提高果品質(zhì)量和市場競爭力，提高從江柑綠色儀器市場占有率。
綠色食品工作總結(jié) 10
民以食為天，食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質(zhì)，其安全問題關(guān)系到人體的健康，乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來，食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長。在學(xué)校中開展食品安全的教育，是整個(gè)教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近階段來，我校堅(jiān)持以建設(shè)“平安慈溪”，構(gòu)建和諧社會為目標(biāo)，認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機(jī)制，切實(shí)把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護(hù)能力�，F(xiàn)將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結(jié)：
盡量不吃剩飯菜。如需食用，應(yīng)徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會引起細(xì)菌性食物中毒。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)管理
組建領(lǐng)導(dǎo)小組自接到上級有關(guān)食品安全教育的方針政策后，學(xué)校及時(shí)落實(shí)了此項(xiàng)工作。通過召開校務(wù)會議，組建了以洪銀國校長為主要負(fù)責(zé)人的校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組，各成員落實(shí)職責(zé)，分工明確。
制定計(jì)劃與總結(jié)與此同時(shí)，學(xué)校根據(jù)上級文件精神，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，認(rèn)真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計(jì)劃》，并通過教育活動(dòng)，進(jìn)行階段總結(jié)，以不斷促進(jìn)教育的規(guī)范化、程序化和科學(xué)化。
三個(gè)保障根據(jù)上級要求，學(xué)校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費(fèi)保障。自接到上級部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后，學(xué)校隨即對全體教師進(jìn)行了專題培訓(xùn)，通過共同學(xué)習(xí)與討論，在教師中落實(shí)安全教育的相關(guān)法制與知識，以便他們更好地對學(xué)生進(jìn)行再教育。同時(shí)，學(xué)校總務(wù)處積極配合本次教育活動(dòng)，落實(shí)各類教育經(jīng)費(fèi)，包括資料的`復(fù)印、活動(dòng)材料的購買等等。
認(rèn)真參加上級組織的活動(dòng)我校安全主管人員認(rèn)真參加上級組織的食品安全教育啟動(dòng)儀式，關(guān)將此活動(dòng)的精神傳達(dá)學(xué)校，制定方案，努力落實(shí)，積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校，旨通過創(chuàng)建不斷改進(jìn)工作中的不足，以達(dá)到讓食品安全教育更科學(xué)的目的。
二、完善教育活動(dòng)
教學(xué)時(shí)間與受教育面保證根據(jù)文件精神，學(xué)校制定了每學(xué)期5課時(shí)的食品安全教育規(guī)定，通過晨間談話、短課、綜合實(shí)踐課等，對每個(gè)學(xué)生進(jìn)行有的放矢地教育，使學(xué)生光在課堂上就能100%地接受教育。
三、教育效果顯著
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化安全責(zé)任意識，我校首先在領(lǐng)導(dǎo)班子中重新明確了責(zé)任分工，使工作有主管，問題有落實(shí)。其次積極動(dòng)員各班主任參加到例會中來，使各級管理工作更加透明，更具有代表性，并使責(zé)任細(xì)化增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)部團(tuán)結(jié)和凝聚力。成立由校長任組長，教導(dǎo)任副組長，少先隊(duì)和各年級班主任等相關(guān)人員任成員的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體安排和協(xié)調(diào)安全工作，進(jìn)一步明確學(xué)校各部門主要負(fù)責(zé)人的責(zé)任，把教育安全工作列入日常工作范疇之中。
通過教育，學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識競賽，通過競賽充分看到了學(xué)生對食品安全意識的提高與知識的了解;
通過教育，學(xué)校到流動(dòng)攤點(diǎn)購買食品的現(xiàn)象沒有了，學(xué)校周邊200米以內(nèi)也無流動(dòng)攤點(diǎn)出現(xiàn)，周邊環(huán)境整潔。
學(xué)校相來重視食堂安全的管理，早在去年學(xué)校就被評為市a級食堂。在食品安全教育活動(dòng)中，學(xué)校食堂依然嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理。對學(xué)校食堂人員進(jìn)行專項(xiàng)體檢，讓他們持證上崗，同時(shí)進(jìn)行專門的培訓(xùn)，讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法。
綠色食品工作總結(jié) 11
為認(rèn)真貫徹落實(shí)上級文件精神，安豐食藥所按照“圍繞一個(gè)中心，突出二個(gè)示范，加強(qiáng)三項(xiàng)監(jiān)管，提升四種能力”的工作思路，以農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)治理工作為重點(diǎn)，堅(jiān)持“疏堵結(jié)合，打防并舉，標(biāo)本兼治，重在治本”的原則，不斷完善農(nóng)村餐飲服務(wù)監(jiān)管體制，創(chuàng)新監(jiān)管方式和方法，以專項(xiàng)治理促規(guī)范、促提高、保安全，在轄區(qū)范圍內(nèi)實(shí)施了以規(guī)范農(nóng)村餐飲服務(wù)單位經(jīng)營使用行為、嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)單位無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營行為、強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位食用油、餐廚廢棄物管理、落實(shí)餐飲具消毒措施等為主要內(nèi)容的餐飲服務(wù)放心工程。通過擴(kuò)大宣傳教育、提高服務(wù)水平來促進(jìn)目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)，有步驟、有重點(diǎn)地開展了餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)治理工作，取得了較好成效�，F(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
根據(jù)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局制定的農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)治理工作實(shí)施意見，結(jié)合安豐所工作實(shí)際，對我所執(zhí)法人員實(shí)行分片包干，責(zé)任到人，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。在摸清農(nóng)村餐飲單位的底數(shù)和現(xiàn)狀的情況下，按照分類指導(dǎo)、區(qū)別對待的原則，著力解決突出問題，確保完成專項(xiàng)治理任務(wù)。
二、積極開展食品安全知識宣傳活動(dòng)
堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，認(rèn)真宣傳《食品安全法》和貫徹落實(shí)國家、省、市、區(qū)關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全的`重要精神，采取多種形式大力開展食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)，營造人人關(guān)心餐飲食品安全，個(gè)個(gè)重視餐飲服務(wù)食品安全的氛圍。一是結(jié)合“12.4”法制宣傳日、“3?15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、“食品安全宣傳月活動(dòng)”等宣傳活動(dòng)，開展食品安全法律法規(guī)及食品安全知識宣傳活動(dòng)，接受咨詢200余人次，發(fā)放宣傳資料300余份，懸掛宣傳標(biāo)語6幅，展示宣傳展板12幅次、宣傳簡報(bào)6期。二是強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員培訓(xùn)，提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)和食品安全相關(guān)知識，提高其守法經(jīng)營自覺性。共舉辦餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員培訓(xùn)班4期，培訓(xùn)132余人次。
三、落實(shí)治理措施，確保工作落到實(shí)處
一是嚴(yán)格規(guī)范審批，嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)。認(rèn)真開展轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村餐飲服務(wù)單位餐飲服務(wù)許可證的調(diào)查摸底及清理整頓工作，建立健全了監(jiān)督檔案。同時(shí)，積極探討落實(shí)群眾普遍關(guān)注的學(xué)校食堂、小餐飲單位許可標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管模式，以點(diǎn)帶面，全面推廣，改善餐飲服務(wù)單位衛(wèi)生狀況。按照《行政許可法》、《食品安全法》等法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求，進(jìn)一步嚴(yán)格餐飲衛(wèi)生許可制度，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，對申請從事餐飲服務(wù)的單位，指派幫扶人員到現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo)，督促整改。嚴(yán)格按照食品安全許可標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行審查審核，對達(dá)不到食品安全要求的餐飲單位一律不予許可，確保群眾飲食安全。對已審批的餐飲單位的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行了復(fù)查，對發(fā)現(xiàn)的問題，提出整改措施并限期整改。二是規(guī)范與處罰并舉，加大執(zhí)法檢查力度。采取“指導(dǎo)與處罰并舉，指導(dǎo)為主，處罰為輔”的人性化執(zhí)法模式，實(shí)行分片包干，責(zé)任到人，對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位，逐村、逐街道、逐店進(jìn)行拉網(wǎng)式摸底造冊和指導(dǎo)檢查，確定重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位，幫助餐飲單位查找薄弱環(huán)節(jié)，指導(dǎo)建立食品安全管理制度，加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高食品安全管理水平。對餐飲經(jīng)營單位、學(xué)校食堂等單位進(jìn)行了全面的指導(dǎo)檢查，按照要求建立了統(tǒng)一格式的進(jìn)貨臺帳和索證制度；對所有餐飲單位使用病死或死因不明的畜禽及其制品、使用有毒有害物質(zhì)進(jìn)行加工進(jìn)行了監(jiān)督檢查。共出動(dòng)車40臺次、人員110人次，監(jiān)督戶數(shù)90戶次，責(zé)令整改家，取締家，實(shí)施行政處罰家，其中警告21家，取締家,罰款家，共計(jì)罰款元。
四、存在的主要問題
雖然我所在農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)治理工作取得了一定成績，但與上級和群眾的要求仍存在差距。主要表現(xiàn)在：一是部分餐飲業(yè)經(jīng)營者對食品安全的重要性認(rèn)識不足，重視不夠。尤其是一些小型餐飲服務(wù)單位加工場所衛(wèi)生條件較差、加工操作不規(guī)范、食品安全管理制度不健全、消毒工作落實(shí)不到位，從業(yè)人員健康管理不嚴(yán)格等現(xiàn)象較為突出。二是大多數(shù)小型餐飲服務(wù)單位存在設(shè)施布局和工藝流程欠合理現(xiàn)象，再加上受條件和位置的制約，監(jiān)督整改難度較大，對今后餐飲業(yè)量化分級管理評定工作亦有一定影響。三是進(jìn)貨索證索票及臺賬記錄不規(guī)范或記錄不全。農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者大部分是農(nóng)民、社會閑散人員、流動(dòng)人口等，法制觀念淡薄，衛(wèi)生習(xí)慣較差，多數(shù)文化程度偏低，食品采購臺賬記錄存在很大的難度。
五、下一步工作打算
今后，我所還將本著打劣與扶優(yōu)、執(zhí)法與服務(wù)、培訓(xùn)與宣傳、集中治理與長效管理相結(jié)合的原則，繼續(xù)開展農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)治理活動(dòng)，確保取得實(shí)效。一是堅(jiān)持日常監(jiān)管與專項(xiàng)治理相結(jié)合，以日常監(jiān)管深化專項(xiàng)治理，以專項(xiàng)治理強(qiáng)化日常監(jiān)管，在開展專項(xiàng)治理工作的基礎(chǔ)上，推進(jìn)日常食品安全監(jiān)管水平的全面提升。二是圍繞群眾關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，突出重點(diǎn)部位，狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對中小型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)村集體聚餐、學(xué)校食堂的監(jiān)管，督促和落實(shí)食品安全管理制度，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，落實(shí)餐具消毒工作。三是繼續(xù)探索和建立長效監(jiān)管機(jī)制，結(jié)合日常監(jiān)督工作，認(rèn)真研究分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步建立健全組織協(xié)調(diào)機(jī)制、突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制、食品安全監(jiān)督信息建設(shè)等長效工作機(jī)制。
綠色食品工作總結(jié) 12
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》，不斷提高學(xué)校食堂從業(yè)人員素質(zhì)和實(shí)際操作能力，增強(qiáng)食品安全意識，辦好安全實(shí)惠溫馨的一流師生滿意食堂。xxx幼兒園開展“強(qiáng)化食堂管理筑好食品安全防線”系列活動(dòng)。
活動(dòng)中，該校先后組織全體師生填寫了《xx小學(xué)食堂問卷調(diào)查表》;學(xué)校對調(diào)查表中反映的'問題進(jìn)行了分類整理;召開了專門行政會議，針對問題，商議解決方案;并召開“嚴(yán)要求高標(biāo)準(zhǔn)筑好食品安全防線”專題會議。
會上，該校校長段勝利組織與會人員學(xué)習(xí)了市教育局《關(guān)于進(jìn)一步做好學(xué)生食堂餐飲用具消毒保潔工作的通知》、《xx小學(xué)幼兒園食堂管理制度》，并提出四點(diǎn)要求，一是要高度重視食品安全問題，牢固樹立安全意識;二是嚴(yán)格按規(guī)范操作，特別提出炊事員必須嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)操作間著工作服、戴口罩;三是嚴(yán)把食品采購、儲存等關(guān)口，嚴(yán)格做好索證索票、入庫出庫、食品留樣等相關(guān)工作;四是制定好切實(shí)可行的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，卡實(shí)責(zé)任，反復(fù)演練。
隨后，參會人員逐人進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言，大家一致表示，一定嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)要求，高標(biāo)準(zhǔn)做好本職工作，確保師生飲食安全，辦好師生滿意食堂。
該校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次活動(dòng)進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食堂從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識，筑牢了食品安全防線，提高了食堂管理人員的管理水平，為教育教學(xué)工作的順利開展提供了有力保障。
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