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養(yǎng)豬場管理制度
一、場長工作職責
1、負責豬場的全面工作;
2、負責制定和完善本場的各項管理制度、技術操作規(guī)程;
3、負責后勤保障工作的管理，及時協(xié)調各部門之間的工作關系;
4、負責制定具體的實施措施，落實和完成豬場(公司)各項任務;
5、負責監(jiān)控本場的生產(chǎn)情況，員工工作情況和衛(wèi)生防疫，及時解決出現(xiàn)的問題;
6、負責編排全場的經(jīng)營生產(chǎn)計劃，物資需求計劃;
7、負責全場的生產(chǎn)報表，并督促做好月結工作、周上報工作;
8、做好全場員工的思想工作，及時了解員工的思想動態(tài)，出現(xiàn)問題及時解決，及時向上反映員工的意見和建議;
9、負責全場直接成本費用的監(jiān)控與管理;
10、負責落實和完成公司下達的全場經(jīng)濟指標;
11、直接管轄生產(chǎn)線主管，通過生產(chǎn)線主管管理生產(chǎn)線員工;
12、負責全場生產(chǎn)線員工的技術培訓工作，每周或每月主持召開生產(chǎn)例會。
二、生產(chǎn)線主管工作職責
1、負責生產(chǎn)線日常工作;協(xié)助場長做好其他工作;
2、負責執(zhí)行飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度和有關生產(chǎn)線的管理制度，并組織實施;
3、負責生產(chǎn)線報表工作，隨時做好統(tǒng)計分析，以便及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題;
4、負責豬病防治及免疫注射工作;
5、負責生產(chǎn)線飼料、藥物等直接成本費用的監(jiān)控與管理;
6、負責落實和完成場長下達的各項任務;
7、直接管轄組長，通過組長管理員工。
三、組長工作職責
1、配種妊娠舍組長 ：負責組織本組人員嚴格按《飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程》和每周工作日程進行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負責整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領導，完成生產(chǎn)線主管下達的各項生產(chǎn)任務。負責本生產(chǎn)線配種工作，保證生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程運行。負責本組種豬轉群，調整工作。負責本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預防注射工作。
2、分娩保育舍組長：負責組織本組人員嚴格按《飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程》和每周工作日程進行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負責整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領導，完成生產(chǎn)線主管下達的各項生產(chǎn)任務。負責本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。負責本組母豬、仔豬轉群、調整工作。負責哺乳母豬、仔豬預防注射工作。
3、生長育成舍組長：負責組織本組人員嚴格按《飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程》和每周工作日程進行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題;負責整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表;本組人員休息替班;負責本組定期全面消毒，清潔綠化工作;負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作;服從生產(chǎn)線主管的領導，完成生產(chǎn)線主管下達的各項生產(chǎn)任務;負責肉豬的出欄工作，保證出欄豬的質量;負責生長、育肥豬的周轉、調整工作;負責本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作;負責生長、育肥豬的預防注射工作。
四、飼養(yǎng)員工作職責
1、輔配飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好配種、種豬轉欄、調整工作。協(xié)助組長做好公豬、空懷豬、后備豬預防注射工作。負責大欄內(nèi)公豬、空懷豬、后備豬的飼養(yǎng)管理工作。
2、妊娠母豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好妊娠豬轉群、調整工作。協(xié)助組長做好妊娠母豬預防注射工作。負責定位欄內(nèi)妊娠豬的飼養(yǎng)管理工作。
3、哺乳母豬、仔豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好臨產(chǎn)母豬轉入、斷奶母豬及仔豬轉出工作。協(xié)助組長做好哺乳母豬、仔豬的預防注射工作。負責哺乳母豬、仔豬的飼養(yǎng)管理工作。
4、保育豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好保育豬轉群、調整工作。協(xié)助組長做好保育豬預防注射工作。負責保育豬的飼養(yǎng)管理工作。
5、生長育肥豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好生長育肥豬轉群、調整工作。協(xié)助組長做好生長育肥豬預防注射工作。負責生長育肥豬的飼養(yǎng)管理工作.
6、夜班人員：每天工作時間為：白班的午休時間、夜間。一般為：晚間17:30～次日早8:30，兩名夜班輪流。負責值班期間豬舍豬群防寒、保溫、防暑、通風工作。負責值班期間防火、防盜等安全工作。重點負責分娩舍接產(chǎn)、仔豬護理工作。負責哺乳仔豬夜間補料工作。做好值班記錄。
五、豬場生產(chǎn)例會與技術培訓制度
為了定期檢查、總結生產(chǎn)上存在的問題，及時研究出解決方案，有計劃地布置下一階段的工作，使生產(chǎn)有條不紊地進行。全面提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術素質，提高全場生產(chǎn)管理水平，特制定生產(chǎn)例會和技術培訓制度：
1.每周日晚7:00─9:00為生產(chǎn)例會和技術培訓時間。
2.該會由場長主持。
3.時間安排：一般情況下安排在星期日晚上進行，生產(chǎn)例會一小時，技術培旬一小時。特殊情況下靈活安排。
4.內(nèi)容安排：總結檢查上周工作，安排布置下周工作;按生產(chǎn)進度或實際生產(chǎn)情況進行有目的、有計劃的技術培訓。
5.程序安排：組長匯報工作，提出問題;生產(chǎn)線主管匯報、總結工作，提出問題;主持人全面總結上周工作，解答問題，統(tǒng)一布置下周的重要工作。生產(chǎn)例會結束后進行技術培訓。
6.會前組長、生產(chǎn)線主管和主持人要做好充分準備，重要問題要準備好書面材料。
7.對于生產(chǎn)例會上提出的一般技術性問題，要當場研究解決，涉及其他問題或較為復雜的技術問題，要在會后及時上報、討論研究，并在下周的生產(chǎn)例會上予以解決。
六、豬場物資與報表管理制度
一、物資管理：首先要建立進銷存帳，由專人負責，物資憑單進出倉，要貨單相符，不準弄虛作假。生產(chǎn)必需品如藥物、飼料、生產(chǎn)工具等要每月制定計劃上報，各生產(chǎn)區(qū)(組)根據(jù)實際需要領取，不得浪費。要愛護公物，否則按公司獎罰條例處理。
二、豬場報表：報表是反映豬場生產(chǎn)管理情況的有效手段，是上級領導檢查工作的途徑之一，也是統(tǒng)計分析、指導生產(chǎn)的依據(jù)。因此，認真填寫報表是一項嚴肅的工作，應予高度的重視。各生產(chǎn)組長做好各種生產(chǎn)記錄，并準確、如實地填寫周報表，交給上一級主管，查對核實后，及時送到場部，其中配種、分娩、斷奶、轉欄及上市等報表應一式兩份，
附1、生產(chǎn)報表
種豬配種情況周報表;分娩母豬及產(chǎn)仔情況周報表;斷奶母豬及仔豬生產(chǎn)情況周報表;種豬死亡淘汰情況周報表;肉豬轉欄情況周報表;肉豬死亡及上市情況周報表;妊檢空懷及流產(chǎn)母豬情況周報表;豬群盤點月報表;豬場生產(chǎn)情況周報表;配種妊娠舍周報表;分娩保育舍周報表;生長育肥舍周報表;公豬配種登記月報表(公豬使用頻率月報表);豬舍內(nèi)飼料進銷存周報表;人工授精周報表。
附2、其他報表
飼料需求計劃月報表;藥物需求計劃月報表;生產(chǎn)工具等物資需求計劃月報表;飼料進銷存月報表;藥物進銷存月報表;生產(chǎn)工具等物資進銷存月報表;飼料內(nèi)部領用周報表;藥物內(nèi)部領用周報表;生產(chǎn)工具等物資內(nèi)部領用周報表。
七、員工守則及獎罰條例
(一)符合下列條件者受獎勵:
1.關心集體，愛護公物，提合理化建議，主動協(xié)助領導搞好工作者。
2.在特定環(huán)境中見義勇為者,敢于揭發(fā)壞人壞事者。
3.努力學習專業(yè)知識,操作水平較高者
4.認真執(zhí)行豬場各項規(guī)章制度，遵守勞動紀律者.
5.勝任本職工作，生產(chǎn)成績特別顯著，貢獻很大者。
(二)符合下列條件者受罰(警告、罰款、開除)
1、違*紀律者。
2、違反操作規(guī)程者.
3、出現(xiàn)責任事故、造成損失者。
4、不愛護公物，損壞公物者。
5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。
6、對壞人壞事知情不報者,見危不救、袖手旁觀者。
7、語言行為粗暴及欺騙者。
8、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
9、盜竊、賭博者。
八、員工休請假考勤制度
(一)休假制度
1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。
2、正常休假由組長、生產(chǎn)線主管逐級批準，安排輪休。
3、有薪假：婚假7天，喪假(直系親屬)5天，產(chǎn)假45天，人流休假6天。
4、法定節(jié)假日上班的，可領取加班補貼。
5、休假天數(shù)積存多的由生產(chǎn)線主管、場長安排補休，省內(nèi)可積休8天，跨省12天。
(二)請假制度
1.除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。
2.請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理;曠工1天，扣薪2天，連續(xù)曠工5天以上作自動離職處理。
3.員工請假期間無工資，因公負傷者可報公司批準，治療期間工資照發(fā)。
4.生產(chǎn)線員工請假4天以上者由主管批準，7天以上者須由場長批準。
(三)考勤制度
1、生產(chǎn)線員工由生產(chǎn)線主管負責考勤，生產(chǎn)線主管、后勤人員由場長負責考勤，月底上報。
2、員工須按時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。
3、有事須請假。
4、嚴禁消極怠工，一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)批評教育仍不悔改者按扣薪處理，態(tài)度惡劣者上報公司做開除處理。
(四)頂班制度
1、員工休假(請假)由組長安排人員頂班，組長負責。
2、組長休假(請假)由生產(chǎn)線主管頂班，生產(chǎn)線主管負責。
3、生產(chǎn)線主管休假(請假)由場長頂班，場長負責。
4、各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利開展。
5、出現(xiàn)特殊情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能安排積休。
九、會計出納電腦員崗位制度
1.嚴格執(zhí)行公司制定的各項財務制度，遵守財務人員守則，把好現(xiàn)金收支手續(xù)關，凡未經(jīng)領導簽名批準的一切開支，不予支付。
2.嚴格執(zhí)行公司制定的現(xiàn)金管理制度，認真掌握庫存現(xiàn)金的限額，確�，F(xiàn)金的絕對安全。
3.做到日清月結，及時記帳、輸入電腦，協(xié)助公司會計工作。
4.每月10日發(fā)放工資。
5.負責出欄豬、淘汰豬等的銷售工作，保管員和后勤主管要積極配合。
6.配合后勤主管、生產(chǎn)管理人員物資采購工作。
7.負責電腦工作，有關數(shù)據(jù)、報表及時輸入電腦，協(xié)助生產(chǎn)管理人員的電腦查詢工作，優(yōu)先安排生產(chǎn)技術人員的查詢工作。
8.負責電腦維護與安全，監(jiān)督和控制電腦的使用，有權限制、禁止與電腦數(shù)據(jù)管理無關人員進入電腦系統(tǒng)，有責任保障各種生產(chǎn)與財務數(shù)據(jù)的安全性與保密性。
9.協(xié)助場長、后勤主管做好外來客人的接待工作。
10.會計出納電腦員直屬場辦公室。
十、水電維修工崗位責任制度
1.負責全場水電等維修工作。
2.電工帶證上崗，必須嚴格遵照水電安全規(guī)定進行安全操作，嚴禁違規(guī)操作。
3.經(jīng)常檢查水電設施、設備，發(fā)現(xiàn)問題及時維修，及時處理。
4.優(yōu)先解決生產(chǎn)線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場生產(chǎn)正常運作。
5.水電維修工的日常工作由后勤主管安排，進入生產(chǎn)線工作時聽從生產(chǎn)線管理人員指揮。
6.不按專業(yè)要求操作，出現(xiàn)問題自負。
7.不能及時發(fā)現(xiàn)隱患并及時采取措施，出現(xiàn)問題或影響生產(chǎn)時，追究其經(jīng)濟責任。
十一、機動車司機崗位責任制度
1.遵守交通法規(guī)，帶證上崗。
2.場內(nèi)用車不準出場，特殊情況須出場時請示場長批準。
3.愛護車輛，經(jīng)常檢查，有問題及時維修。
4.安全駕駛，注意人、車安全。
5.堅決杜絕酒后開車。
6.車輛專人駕駛，不經(jīng)場長批準，不得讓他人使用。
7.不準用車辦私事，特殊情況下請示場長批準。
8.車輛必須在指定地點存放。
9.除特殊情況外，所有豬場機動車都必須在指定地點加油，在指定地點維修。
10.場內(nèi)用車由后勤主管、生產(chǎn)主管協(xié)調安排，場外用車由場長安排。
十二、保安員門衛(wèi)崗位責任制度
1.負責豬場治安保衛(wèi)工作，依法護場，確保豬場有一個良好的治安環(huán)境。
2.服從豬場后勤主管、場長的領導，負責與鎮(zhèn)派出所的工作聯(lián)系。
3.工作時間內(nèi)不準離場，堅守崗位，除場內(nèi)巡邏時間外，平時在正門門衛(wèi)室值班，請假須報后勤主管或場長批準。
4.主要責任范圍：禁止社會閑散人員進入豬場;禁止非生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū);禁止村民到豬場附近放牧;禁止
場外人員到豬場尋釁滋事;禁止打架斗毆，禁止“黃、賭、毒”;保衛(wèi)豬場的財產(chǎn)安全，做到“三防”;協(xié)助后勤主管、場長調節(jié)豬場與當?shù)卮迕竦拿?嚴重問題及時向場部匯報，或請求當?shù)嘏沙鏊幚怼?/p>
十三、倉庫管理員崗位責任制度
1.嚴格遵守財務人員守則。
2.物資進庫時要計量、辦理驗收手續(xù)。
3.物資出庫時要辦理出庫手續(xù)。
4.所有物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩(wěn)固。
5.每月盤點一次，如帳物不符的，要馬上查明原因，分清職責，若失職造成損失要追究其責任。
6.協(xié)助出納員及其他管理人員工作。
7.協(xié)助生產(chǎn)線管理人員做好藥物保管、發(fā)放工作。
8.協(xié)助豬場銷售工作。
9.保管員由后勤主管領導，負責飼料、藥物、疫苗的保存發(fā)放，聽從生產(chǎn)線管理人員技術指導。
十四、消毒更衣房管理制度
1.員工上班必須更衣?lián)Q鞋方可進入生產(chǎn)線。
2.上班時，員工換下的衣服、鞋帽等留在消毒房外間衣柜內(nèi)，經(jīng)沐浴后(種豬場設沐浴)，在消毒房里間穿上工作服、工作靴等上班。
3.下班時候，工作服留在里間衣柜內(nèi)，然后在外間穿上自己的衣服鞋帽等回到生活區(qū)。
4.換衣間內(nèi)必須保持整潔，衣服編號和衣柜編號要一一對應，工作服、毛巾折疊整齊，禁止隨意亂放，水鞋放在自己的編號柜下。
5.地面、沖涼房要保持清潔干凈、整齊有序，無臭味。
6.工作服、工作靴等不得亂拿亂放，要整潔、整齊。
7.上班員工應該互相檢查督促，切實落實消毒房管理措施。
8.消毒房管理人員負責消毒更衣房的管理工作。
豬場人員管理制度
為了保證豬群的健康發(fā)展和生產(chǎn)的順利進行，維護豬場的聲譽，特制定如下人員管理措施：
1、凡進入豬場的人員，無論是進入生產(chǎn)區(qū)或生活區(qū)，一律先經(jīng)過豬場大門口進行腳踏消毒池(墊)、消毒液洗手、紫外線照射5分鐘后方可入內(nèi)。
2、所有進入生產(chǎn)區(qū)的人員，必須堅持“三踩一更”的消毒制度。即：場區(qū)門前踏3%的火堿池、更衣室更衣、消毒液冼手、生產(chǎn)區(qū)門前消毒池及各豬舍門前消毒(盆)消毒后方可入內(nèi)。條件具備時要先沐浴再更衣再消毒才能入內(nèi)。
3、外來人員禁止入內(nèi)，并謝絕參觀。若生產(chǎn)或業(yè)務必需，經(jīng)消毒后在接待室等候，可以借助錄像了解情況。若系生產(chǎn)需要(如專家指導)也必須參照生產(chǎn)人員入場時的消毒程序消毒后入場。
4、飼養(yǎng)人員除工作需要外，一律不準區(qū)竄舍，工具不得互相借用。
5、任何人不準帶飯入場，更不能將生肉及含肉制品的食物帶入場內(nèi)。場內(nèi)職工和食堂均不得從市場購肉，
吃肉問題由場內(nèi)宰殺健康豬只供給。
6、本場送豬的人員和車輛，必須經(jīng)過全面消毒后方可回場。
7、嚴禁場內(nèi)養(yǎng)貓養(yǎng)狗，職工不得將寵物帶入場內(nèi)。
8、飼養(yǎng)員應定期進行健康檢查，傳染病患者不得從事養(yǎng)豬工作。
9、場內(nèi)獸醫(yī)人員不準對外診療豬及其他動物的疾病，豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。
10、每天打掃豬舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。經(jīng)常檢查飲水設備，觀察豬群健康狀態(tài)。
11、豬場工作人員應按時完成每日的資料記錄
11.1 認真做好日常生產(chǎn)記錄，記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉群、飼料消耗等。
11.2 種豬要有來源、特征、主要生產(chǎn)性能記錄。
11.3 做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。
11.4 獸醫(yī)人員應做好免疫、用藥、發(fā)病和治療情況記錄。
11.5 每批出場的豬應有出場豬號、銷售地記錄，以備查詢。
11.6 資料應盡可能長期保存，最少保留2年。
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