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盤點差異處理制度
盤點差異處理:
1.盤損率是實際盤點庫存與電腦理論庫存的差異。
一般而言盤損的原因有下列幾種:
(1)錯盤、漏盤
(2)計算錯誤
。3)偷竊
。4)收貨錯誤,或空收貨,結(jié)果帳多物少
。5)報廢商品未進(jìn)行庫存更正
(6)對一些清貨商品,未計算降價損失
。7)生鮮品失重等處理不當(dāng)
。8)商品變價未登記和任意變價
2.若發(fā)生重大差異時,應(yīng)立即采取下列措施:
。1)重新確認(rèn)盤點區(qū)域,看是否漏盤;
。2)檢查收貨,有無大量異常進(jìn)貨,并且未錄入電腦;
。3)檢查有無大量異常退貨,并且未錄入電腦;
。4)檢查庫存更正及清貨變價表;
(5)檢查是否有新來生鮮處理員工,技術(shù)不熟練;
。6)重新計算;
3.同時按規(guī)定程序進(jìn)行庫存調(diào)整
4.商品盤損的多少,代表著管理人員的管理水平及責(zé)任感。
只要結(jié)果在合理的范圍內(nèi),均視為正常。同時有必要獎優(yōu)懲差,降低損耗。參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及華聯(lián)綜合超市的低成本損耗及責(zé)任落實到人的經(jīng)營理念,公司目前規(guī)定的量販店盤點損耗標(biāo)準(zhǔn)為:
(1)門店盤損率應(yīng)控制在銷售總金額的4‰-6‰。
。2)在4‰以下予以獎勵。
。3)在6‰-8‰之間應(yīng)視為低于標(biāo)準(zhǔn)水平,必須由店長負(fù)責(zé)尋找原因,提出整改措施。
。4)在8‰以上為不正常,須追尋有關(guān)經(jīng)營人員及員工的責(zé)任,并給予處罰。
。5)開店初期二個月的第一次盤點允許有較高的損耗率。
5.盤點的組織
盤點作業(yè)人員組織,一般由各店自己負(fù)責(zé)落實,若為全面盤點,應(yīng)由總部營運(yùn)部、電腦部、財務(wù)部、采購部在各門店進(jìn)行盤點時分頭指導(dǎo)和監(jiān)督盤點,并由營運(yùn)部總監(jiān)統(tǒng)籌安排。由各店長負(fù)責(zé)并具體落實到各部門和人。盤點作業(yè)是商店人員投入最多的作業(yè),所以要求全員參加盤點。一般是每個部門為一個小組。
若為區(qū)域盤點,則由樓面各部門,根據(jù)盤點計劃自己組織落實,同時由ALC配合操作。
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