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商場管理制度

時(shí)間:2024-09-24 08:54:12 制度 我要投稿

商場管理制度【精華】

  在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,制度使用的頻率越來越高,制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。我們該怎么擬定制度呢?下面是小編幫大家整理的商場管理制度,歡迎大家分享。

商場管理制度【精華】

商場管理制度1

  為落實(shí)商場的食品安全責(zé)任和義務(wù),保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全》等法律法規(guī)。結(jié)合我商場實(shí)際,制定本制度。

  自覺遵守從業(yè)人員健康管理制度、重要食品產(chǎn)銷掛鉤制度、食品進(jìn)貨檢查記錄制度、食品質(zhì)量自檢制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品安全管理制度,對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承當(dāng)社會(huì)責(zé)任。

  第一條 患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  第二條 商場應(yīng)當(dāng)組織食品從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可從事食品工作。

  第三條 重要食品產(chǎn)銷掛鉤制度

  經(jīng)營糧食、食用油、蔬菜、肉類、禽類、豆制品、水產(chǎn)品、熟食等重要食品的商場,應(yīng)當(dāng)與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品質(zhì)量合格的生產(chǎn)加工單位等管理規(guī)范的供貨商建立產(chǎn)銷掛鉤關(guān)系,簽訂協(xié)議明確食品質(zhì)量安全責(zé)任和準(zhǔn)入、退出等有關(guān)規(guī)定,做好供貨方的主體資格和產(chǎn)品質(zhì)量證明的審查把關(guān)工作,建立優(yōu)質(zhì)食品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的快速通道,保障上市食品安全。

  第四條 食品進(jìn)貨檢查記錄制度

  應(yīng)當(dāng)配備2名以上食品安全監(jiān)督員,負(fù)責(zé)食品進(jìn)貨檢查記錄等工作,確保營業(yè)時(shí)間內(nèi)堅(jiān)守崗位。

  商場采購食品,應(yīng)當(dāng)查檢或索取供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,進(jìn)口食品要如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者進(jìn)口批號、保質(zhì)期、出口商等內(nèi)容。

  采購按規(guī)定必須檢疫的家禽、畜生及其產(chǎn)品,應(yīng)向供貨者安批次索要《物產(chǎn)品檢疫合格證明》、《禽畜產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明》記錄備查。

  食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),并由商場的食品安全監(jiān)督員專門建檔管理,保存期限不得少于2年。食用農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存期限不得少于90天。

  實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的`商場,可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。

  實(shí)行計(jì)算機(jī)收費(fèi)管理的商場(超市)應(yīng)當(dāng)建立電子帳臺。

  第五條 食品質(zhì)量自檢制度

  商場應(yīng)當(dāng)定期檢查庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。貯存、銷售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在貯存位置和散稱食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。銷售進(jìn)口的預(yù)包裝食品,應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說明書,載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。 經(jīng)營蔬菜肉類等食用農(nóng)產(chǎn)品的商場,應(yīng)當(dāng)設(shè)立食品安全檢測室(實(shí)行統(tǒng)一配送方式的連鎖企業(yè)可由企業(yè)總統(tǒng)統(tǒng)一設(shè)立),購置及經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營食品品種相適應(yīng)的檢查設(shè)備,配備2名以上的檢查人員(可由食品安全檢測員兼任),定期對經(jīng)營食品經(jīng)營食品進(jìn)行抽檢。沒有檢測設(shè)備的商場應(yīng)當(dāng)定期抽樣送權(quán)威機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。

  第六條 食品信息公示制度

  商場(超市)應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所的顯著位置設(shè)立食品信息公示欄,向消費(fèi)者公示相關(guān)食品安全法律規(guī)定、商場(超市)的食品安全管理制度,以及每天食品檢測信息、退市食品清單和處理情況等。

  第七條 不合格食品退市制度

  對自行檢查、檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的食品、超過保質(zhì)期、保存期的食品和行政部門公布的不合格食品,應(yīng)當(dāng)立即采取下架、封存、停止銷售等措施,立即通知供貨者和消費(fèi)者退貨,協(xié)助工商部門處理不合格食品,并記錄好停止經(jīng)營等相關(guān)情況。

商場管理制度2

  1、建立健全的衛(wèi)生管理組織和衛(wèi)生檔案管理制度。

  1、1施工單位負(fù)責(zé)人為工地食堂的衛(wèi)生責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)工地食堂的食品衛(wèi)生工作。每個(gè)工地食堂還要設(shè)立專職或兼職的衛(wèi)生管理人,負(fù)責(zé)工地食堂的日常食品衛(wèi)生管理工作和衛(wèi)生檔案的管理工作。

  1、2檔案應(yīng)每年進(jìn)行一次整理。檔案內(nèi)容包括申請衛(wèi)生許可的基礎(chǔ)資料、衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)、各項(xiàng)制度、各種衛(wèi)生檢查記錄、個(gè)人健康證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明、食品原料和有關(guān)用品索證資料、餐具消毒自檢記錄、檢驗(yàn)報(bào)告等。

  2、嚴(yán)格做好從業(yè)人員衛(wèi)生管理工作。

  2、1從業(yè)人員上崗前必須到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進(jìn)行體檢,取得健康證明才能上崗。發(fā)現(xiàn)痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者應(yīng)及時(shí)調(diào)離。從業(yè)人員每年體檢1次。

  2、2切實(shí)做好從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。上崗前必須取得衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明才能上崗。從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)每2年復(fù)訓(xùn)1次。

  2、3應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度》,建立本食堂的從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度,加強(qiáng)人員管理。

  3、落實(shí)衛(wèi)生檢查制度,勤檢查,保衛(wèi)生。

  3、1衛(wèi)生管理人員每天進(jìn)行衛(wèi)生檢查;各部門每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查;單位負(fù)責(zé)人每月組織一次衛(wèi)生檢查。各類檢查應(yīng)有檢查記錄,發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問題應(yīng)有改進(jìn)及獎(jiǎng)懲記錄。

  3、2檢查內(nèi)容包括食品加工、儲存、銷售的各種防護(hù)設(shè)施、設(shè)備及運(yùn)輸食品的工具,冷藏、冷凍和食具用具洗消設(shè)施,損壞應(yīng)維修并有記錄,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

  4、建立健全的食品采購、驗(yàn)收衛(wèi)生制度,把好食品采購關(guān)。

  4、1采購的食品原料及成品必須色、香、味、形正常,不采購腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。

  4、2采購肉類食品必須索取衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證明;采購定型包裝食品,商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)等內(nèi)容;采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品,應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單;采購進(jìn)口食品必須有中文標(biāo)識。

  5、建立健全的食品貯存衛(wèi)生制度,保證食品質(zhì)量。

  5、1食品倉庫實(shí)行專用,并設(shè)置能正常使用的防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)設(shè)施。食品分類、分架、隔墻離地存放,各類食品有明顯標(biāo)志,有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放,易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。

  5、2食品進(jìn)出庫應(yīng)有專人登記,設(shè)立臺帳制度。做到食品勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出;要定期清倉檢查,防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲,及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。

  5、3食品成品、半成品及食品原料應(yīng)分開存放,食品不得與藥品、雜品等物品混放。

  5、4冰箱、冰柜和冷藏設(shè)備及控溫設(shè)施必須正常運(yùn)轉(zhuǎn)。冷藏設(shè)備、設(shè)施不能有滴水,結(jié)霜厚度不能超過1cm。冷凍溫度必須低于-18℃,冷藏溫度必須保持在0-10℃。

  6、做好粗加工衛(wèi)生管理,把好食品篩選第一關(guān)。

  6、1工地食堂應(yīng)設(shè)有專用初(粗)加工場地,清洗池做到葷、素分開,有明顯標(biāo)志。加工后食品原料要放入清潔容器內(nèi)(肉禽、魚類要用不透水容器),不落地,有保潔、保鮮設(shè)施。加工場所防塵、防蠅設(shè)施齊全并正常使用。

  6、2初(粗)加工的擇洗、解凍、切配、加工工藝流程必須合理,各工序必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行操作,確保食品不受污染。

  6、3加工后肉類必須無血、無毛、無污物、無異味;水產(chǎn)品無鱗、無內(nèi)臟;蔬菜瓜果必須無泥沙、雜物、昆蟲。蔬菜瓜果加工時(shí)必須浸泡半小時(shí)。

  7、做好加工制作過程衛(wèi)生管理,確保出品衛(wèi)生安全。

  7、1不選用、不切配、不烹調(diào)、不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有害的食品。

  7、2塊狀食品必須充分加熱,燒熟煮透,防止外熟內(nèi)生;食物中心溫度必須高于70℃。

  7、3隔夜、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應(yīng)。炒、燒食品要勤翻動(dòng)。

  7、4刀、砧板、盆、抹布用后清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放。

  7、5工作結(jié)束后,調(diào)料加蓋,做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。

  8、強(qiáng)化售飯間衛(wèi)生管理,把好出品關(guān)。

  8、1售飯間必須做到房間專用、售飯專人、工具容器專用、冷藏設(shè)施專用、洗手設(shè)施專用。

  8、2售飯間內(nèi)配置裝有非手接觸式水龍頭、腳踏式污物容器、紫外線殺菌燈、通風(fēng)排氣空調(diào)系統(tǒng)等設(shè)施,室內(nèi)做到無蠅,保持室內(nèi)溫度25℃以下。

  8、3售飯間內(nèi)班前紫外線燈照射30分鐘,進(jìn)行空氣消毒;工具、貼板、容器、抹布、衡器每次使用前進(jìn)行清潔消毒;貼板做到面、底、邊三面保持光潔。

  8、4工作人員穿戴整潔工作衣帽、口罩,保持個(gè)人衛(wèi)生,操作前洗手消毒。

  8、5過夜隔夜食品回鍋加熱銷售,不出售變質(zhì)食品,當(dāng)餐(天)未售完熟食品在0-10℃冷藏保存或60℃以上加熱保存。

  8、6非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品,不得在售飯間存放。

  9、餐具用具必須清洗消毒,防止交叉污染。

  9、1洗碗消毒必須有專間、專人負(fù)責(zé),食(飲)具有足夠數(shù)量周轉(zhuǎn)。

  9、2食(飲)具清洗必須做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。一刮:將剩余在食(飲)具上的`殘留食品倒入垃圾桶內(nèi)并刮干凈;二洗:是將刮干凈的食(飲)具用加洗滌劑的水或2%的熱堿水洗干凈。三沖:是將經(jīng)清洗的食(飲)具用流動(dòng)水沖去殘留在食(飲)具上的洗滌劑或堿液。四消毒:洗凈的食(飲)具按要求進(jìn)行消毒。五保潔:將消毒后的食(飲)具放入清潔、有門的食(飲)具保潔柜存放。

  9、3、加工用工具、容器、設(shè)備必須經(jīng)常清洗,保持清潔,直接接觸食品的加工用具、容器必須消毒。

  9、4餐具常用的消毒方式:

 、胖蠓、蒸氣消毒,保持100℃作用10分鐘。

 、七h(yuǎn)紅外線消毒一般控制溫度120℃,作用15-20分鐘。

 、窍赐霗C(jī)消毒一般水溫控制85℃,沖洗消毒40秒以上。

 、认緞┤绾戎苿,一般使用含有效氯250mg/L的濃度,食具全部浸泡入液體中,作用5分鐘以上。洗消劑必須符合衛(wèi)生要求,有批準(zhǔn)文號、保質(zhì)期。

  9、5消毒后餐具感官指標(biāo)必須符合衛(wèi)生要求:物理消毒(包括蒸氣等熱消毒)食具必須表面光潔、無油漬、無水漬、無異味;化學(xué)(藥物)消毒:食具表面必須無泡沫、無洗消劑的味道,無不溶性附著物。

  9、6保潔柜必須專用、清潔、密閉、有明顯標(biāo)記、每天使用前清洗消毒。保潔柜內(nèi)無雜物,無蟑螂、老鼠活動(dòng)的痕跡。已消毒與未消毒的餐具不能混放。

  10、注意保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔,建立環(huán)境衛(wèi)生管理制度。

  10、1廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,上、下水通暢。廢棄物盛放容器必須密閉,外觀清潔;設(shè)置能盛裝一個(gè)餐次垃圾的密閉容器,并做到班產(chǎn)班清。

  10、2廢棄油脂應(yīng)由專業(yè)的公司回收,并應(yīng)與該公司簽訂寫有“廢棄油脂不能用于食品加工”的合同。

  10、3加強(qiáng)除四害衛(wèi)生工作,發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其他有害害蟲應(yīng)即時(shí)殺滅。發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生穴應(yīng)即時(shí)投藥、清理,并用硬質(zhì)材料進(jìn)行封堵。

  10、4操作間及庫房門應(yīng)設(shè)立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴(yán)密的防鼠板。

商場管理制度3

  家具商場管理制度的`重要性體現(xiàn)在:

  1.提升效率:明確的職責(zé)分工和流程規(guī)范,能提高工作效率,減少溝通成本。

  2.保障質(zhì)量:通過商品管理和客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),保證產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,提升客戶滿意度。

  3.保護(hù)權(quán)益:合理的員工行為準(zhǔn)則和人力資源政策,保障員工權(quán)益,增強(qiáng)員工歸屬感。

  4.規(guī)避風(fēng)險(xiǎn):完善的財(cái)務(wù)管理與安全措施,防范潛在風(fēng)險(xiǎn),維護(hù)商場穩(wěn)定運(yùn)營。

  5.塑造品牌:一致的服務(wù)體驗(yàn)和營銷策略,有助于塑造商場品牌形象,增加市場競爭力。

商場管理制度4

  一、管理組織

  1、超市消防工作以貫徹“預(yù)防為主,消防結(jié)合”的方針,根據(jù)商場的特殊性,實(shí)行由店總經(jīng)理到各班崗位的逐級防火責(zé)任制原則:即“誰主管、誰負(fù)責(zé),誰在崗,誰負(fù)責(zé)”。

  2、商場成立以店總經(jīng)理為消防安全第一責(zé)任人的消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,各部門負(fù)責(zé)人為安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員,負(fù)責(zé)商場的消防安全管理工作。

  3、商場防損部設(shè)立消防督查組,協(xié)助消防第一責(zé)任人開展消防管理工作,主管商場消防安全,落實(shí)消防安全管理防火規(guī)章制度,并與各部門負(fù)責(zé)人簽訂《消防安全責(zé)任書》。

  4、各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門范圍內(nèi)的消防安全管理工作,貫徹落實(shí)《消防管理制度》及各種防火規(guī)章制度。督促本部門員工加強(qiáng)消防知識的學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)隱患問題及時(shí)整改,配合、協(xié)助防火督察組開展管理工作。

  5、商場內(nèi)所有員工必須遵照執(zhí)行《消防管理制度》,自覺維護(hù)商場消防安全,保護(hù)商場消防設(shè)施,報(bào)告火警,無條件參加滅火工作的義務(wù)。

  二、防火監(jiān)督制度

  1、商場在營業(yè)時(shí)間,必須確保安全出口和疏散通道暢通無阻,嚴(yán)禁將安全出口門上鎖,通道堵塞。嚴(yán)禁任何人任何時(shí)間在商場內(nèi)吸煙。

  2、安全出口通道、樓梯口應(yīng)設(shè)置符合消防法規(guī)要求的應(yīng)急燈光照和應(yīng)急疏散指示燈。

  3、按消防法規(guī)配置足夠滅火器材、設(shè)施、設(shè)備及報(bào)警電話,不得擅自損壞、挪用消防設(shè)施;不得圈占、埋壓、堵塞消火栓;不得在消防器材上放置、裝貼、懸掛任何與消防無關(guān)的物品;不得亂用消防專用電源、消防水,噴淋頭下50厘米內(nèi)不準(zhǔn)堆放物品。防火卷簾門下面嚴(yán)禁堆放任何物品。

  4、消防控制中心必須保持24小時(shí)有人值班,值班人員必須由專人操作監(jiān)控設(shè)施、設(shè)備,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入值班室。當(dāng)報(bào)警時(shí),當(dāng)值人員立即派人前往查看原因,確認(rèn)火情后,立即通過廣播和警鈴疏散人員,通知單位領(lǐng)導(dǎo)和義務(wù)消防隊(duì)員,并啟動(dòng)相應(yīng)滅火設(shè)備。

  5、配送中心倉庫管理人員,負(fù)責(zé)倉庫的防火安全,遵守《倉庫防火管理規(guī)定》,生鮮處加強(qiáng)液化氣灶、氣房的管理,嚴(yán)格遵守《液化氣灶管理規(guī)定》,操作人員嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,不準(zhǔn)違規(guī)操作。

  6、消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,每月不得少于次對商場的消防安全進(jìn)行大檢查,防火督察組每周不得少于一次組織本部門和相關(guān)部門的消防安全檢查,檢查時(shí)必須有部門負(fù)責(zé)人親自帶隊(duì),參加檢查時(shí)按照《消防安全檢查規(guī)定》進(jìn)行。

  7、各部門必須遵照安全用電管理規(guī)定,嚴(yán)禁超負(fù)荷使用電器,需要更改或增設(shè)線路時(shí),需由工程部正式電工操作,不得私自亂接、亂拉電線。使用大功率電器時(shí),工作人員不得擅自離開,營業(yè)時(shí)間結(jié)束后工作人員關(guān)閉所有必須關(guān)閉的電源。

  8、專柜裝修必須按照《專柜裝修管理規(guī)定》執(zhí)行,嚴(yán)禁在商場營業(yè)時(shí)動(dòng)火作業(yè),如必須動(dòng)火時(shí),須通知防火督察組,填寫臨時(shí)動(dòng)火申請單,按照臨時(shí)動(dòng)火申請單,按照《臨時(shí)動(dòng)火管理規(guī)定》,落實(shí)安全防范措施方可動(dòng)火。

  9、商場出售氣體打火機(jī)、摩絲、甲烷等商品時(shí),只準(zhǔn)少量存放,最多進(jìn)貨量不得超出兩天的售量,并且集中專人保管。禁止出售煙花、爆竹、香蕉水等易燃、易爆物品及各類有毒物品。

  10、防火督察組負(fù)責(zé)商場防火宣傳,收集有關(guān)的消防信息,制定宣傳計(jì)劃,布置宣傳內(nèi)容。

  11、商場內(nèi)所有員工必須接受消防知識的培訓(xùn)、教育,參加滅火技能訓(xùn)練,遵守《消防安全培訓(xùn)管理規(guī)定》。

  12、商場必須成立義務(wù)消防隊(duì),防損部所有的防損員為義務(wù)消防隊(duì)員,其余各部門的消防骨干為義務(wù)消防隊(duì)員,義務(wù)消防隊(duì)必須參加消防知識的學(xué)習(xí),接受防火技能訓(xùn)練,防火督察組負(fù)責(zé)義務(wù)消防的培訓(xùn)、教育工作。

  13、消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,每年不得少于一次組織所有員工參加消防學(xué)習(xí),防火督察組負(fù)責(zé)制定消防演習(xí)方案,即《火災(zāi)應(yīng)急方案》、《人員疏散計(jì)劃》等,要求全員動(dòng)員,責(zé)任到人。

  三、處罰

  1、防火督察組負(fù)責(zé)消防管理制度的貫徹執(zhí)行,對違反公司消防管理制度和規(guī)定進(jìn)行調(diào)查,提出處理意見。

  2、各部門負(fù)責(zé)人不履行本部門防火責(zé)任,不簽訂防火責(zé)任協(xié)議書者,公司根據(jù)情節(jié)輕重,可給予書面警告,罰款100—200元或降職處理。

  3、防火督察組履行防火責(zé)任,違背職責(zé)時(shí),公司根據(jù)情節(jié),可給予書面警告、罰款50—100元、降職、辭退處理。

  4、營業(yè)時(shí)間后,不關(guān)閉電源者、埋壓、圈占消防器材者、故意損壞消防器材者、堵塞消防通道、營業(yè)時(shí)間將安全門上鎖者、拒不執(zhí)行消防隱患整改者,給予書面警告一次,100—300元罰款。情節(jié)嚴(yán)重造成后果者,可作辭退、扣除當(dāng)月工資處理。

  5、在商場內(nèi)吸煙、攜帶易燃、易爆、有毒物品者、違反安全操作規(guī)程者,可給予書面警告一次、100—500元罰款。造成后果者可作除名、或送交公安機(jī)關(guān)處理。

  6、發(fā)現(xiàn)火警不報(bào)告,不及時(shí)撲救、逃跑者給予除名,扣除當(dāng)月工資處理,情節(jié)嚴(yán)重造成后果者,送交公安機(jī)關(guān)處理。

  7、不遵守《消防安全培訓(xùn)管理規(guī)定》、《防火安全檢查制度》、《倉庫防火管理規(guī)定》、《臨時(shí)動(dòng)火管理規(guī)定》、《專柜裝修管理規(guī)定》者,給予罰款100—500元并除名。造成后果者,送交公安機(jī)關(guān)處理。

  8、不遵守商場用電管理規(guī)定,私自亂拉亂接電源者,使用大功率電器時(shí)擅自離開者,給予100—500元罰款,并書面警告。

  9、消防監(jiān)控值班員玩忽職守,違背職責(zé),違反操作規(guī)程者,給予50—100元罰款,書面警告或除名。

  10、違反液化氣灶操作規(guī)程,可給予100—500元罰款,書面警告或除名。

  11、積極參加消防工作,發(fā)現(xiàn)隱患問題及時(shí)整改,認(rèn)真遵守《消防管理制度》者,可給予50—100元獎(jiǎng)勵(lì),并通報(bào)表揚(yáng)。 12、積極認(rèn)真學(xué)習(xí)消防知識,表現(xiàn)突出、成績優(yōu)秀者,可給予50—100元獎(jiǎng)勵(lì),并通報(bào)表揚(yáng)。

  13、對消防工作作出重大貢獻(xiàn),提出好的建議和措施被采納者,可給予50—100元獎(jiǎng)勵(lì)并通報(bào)表揚(yáng)。

  14、及時(shí)發(fā)現(xiàn)火災(zāi),及時(shí)撲救,給商場挽回重大損失者,給予200—500元獎(jiǎng)勵(lì),并通報(bào)表揚(yáng)或升職、加薪。

  15、年終進(jìn)行消防工作評比,對表現(xiàn)突出的部門或個(gè)人,給予100—200元獎(jiǎng)勵(lì)。

  16、以上制度沒有規(guī)定到的,按《中華人民共和國消防法》和《深圳市消防管理?xiàng)l例》執(zhí)行。

  17、本制度自發(fā)布之日起實(shí)施生效,望公司各部門員工遵守執(zhí)行。

  四、消防培訓(xùn)、教育管理規(guī)定

  1、防火督察組,負(fù)責(zé)商場員工義務(wù)消防隊(duì)的消防安全知識,滅火技能的培訓(xùn)、教育工作,制定培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)內(nèi)容。

  2、商場各部門處長必須積極配合、協(xié)助組織本部門的員工,參加消防安全知識的培訓(xùn)、教育工作。

  3、商場員工必須經(jīng)消防安全知識培訓(xùn)考核合格后方能上崗,對考核成績不合格者,可進(jìn)行補(bǔ)考,補(bǔ)考成績不合格者給予相應(yīng)的處罰。對無故不培訓(xùn)、教育及考核作弊者,可根據(jù)公司的消防管理體制進(jìn)行處罰。

  4、防火督察組負(fù)責(zé)員工消防培訓(xùn),考核資料存檔,并將考核成績送交公司人事部備。作為員工升、降、留、退的參考依據(jù)。

  5、防火督察組,每月不得少于一次對各部門新入職員工進(jìn)行消防知識的培訓(xùn)、教育,各部門新入職員工必須經(jīng)消防知識培訓(xùn)、考核合格方能上崗。

  6、防火督察組,每月不得少于一次對各部門員工進(jìn)行消防知識的抽查,測試,對測試不合格者,必須重新培訓(xùn)、考核。不合格者,根據(jù)消防管理制度進(jìn)行處罰。

  7、對重點(diǎn)部門、部位工作崗位的員工(如液化氣灶、電工、電焊、倉庫管理員),每年內(nèi)部門培訓(xùn)不少于兩次,且須送消防局培訓(xùn),持證上崗。

  8、商場所有義務(wù)消防隊(duì)員,必須積極參加消防知識的培訓(xùn),參加滅火技能的訓(xùn)練,每月不得少于兩三次,防火督察組將培訓(xùn)、訓(xùn)練資料存檔。

  五、商場臨時(shí)動(dòng)火管理規(guī)定

  為保證商場正常營業(yè)時(shí)間的消防安全,確保商場的正常營業(yè)跌序,根據(jù)公司(消防管理制度)和有關(guān)消防法規(guī)制定以下規(guī)定。

  1、嚴(yán)禁商場正常營業(yè)時(shí),在沒有取得防火督察組同意,無任何安全措施的情況下,進(jìn)行電焊、氧焊、切割等動(dòng)火作業(yè)。

  2、如非必要在商場內(nèi)營業(yè)時(shí)間進(jìn)行動(dòng)火作業(yè),必須通知防火督察組人員,填寫臨時(shí)動(dòng)火申請單,嚴(yán)格遵守動(dòng)火前“七不”“四要”的操作規(guī)程。

  3、動(dòng)火前“七不”即:

  防火設(shè)施不落實(shí)不動(dòng)火。

  周圍易燃雜物未清除不動(dòng)火。

  凡盛裝過油類等易燃物品的窗口未經(jīng)洗刷干凈,排除殘余的油質(zhì)不動(dòng)火。

  凡儲存有易燃、易爆物品的場所,未經(jīng)排除不動(dòng)火。

  在高空進(jìn)行焊接、切割、動(dòng)火作業(yè)時(shí),下面有可燃物品未清理或未采取安全防護(hù)的不動(dòng)火。

  附近難以移動(dòng)的易燃物品,未采取安全防范措施不動(dòng)火。未配置相應(yīng)的滅火器材不動(dòng)火。

  4、動(dòng)火前“四要”

  動(dòng)火前要指定現(xiàn)場安全負(fù)責(zé)人。

  發(fā)生意外事故時(shí),要及時(shí)撲救。

  動(dòng)火人員要嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。

  現(xiàn)場安全負(fù)責(zé)人和動(dòng)火人必須經(jīng)常注意動(dòng)火情況,發(fā)現(xiàn)不安全苗頭時(shí),要立即停止動(dòng)火。

  5、動(dòng)火后,動(dòng)火人員和現(xiàn)場安全負(fù)責(zé)人徹底清理現(xiàn)場火種,才能離開現(xiàn)場。

  以上規(guī)定希施工操作人員嚴(yán)格遵守,如違反其中任何一條,根據(jù)情節(jié)輕重,按公司《消防管理制度》進(jìn)行處理。以上規(guī)定自發(fā)布之日實(shí)施生效。

  六、熟食部防火須知

  1、熟食部用得原料是煤氣等,煤氣是可燃液體,具有一定的火災(zāi)危險(xiǎn)。

  2、因鋼瓶、油路管道腐蝕或連接導(dǎo)管老化破裂,以及爐灶鋼瓶的附屬件不合格或損壞失靈,造成液化氣泄漏引發(fā)火災(zāi),鋼瓶與熱源太近或充氣過量,可導(dǎo)致瓶體破裂引發(fā)爆炸,隨意傾倒液化氣殘液,搬運(yùn)移動(dòng)氣瓶過猛,撞擊產(chǎn)生火花導(dǎo)致爆炸。

  3、在爐灶上燉煮各種食品時(shí),浮在上面的油質(zhì)溢出鍋外,遇火燃燒,油炸食品進(jìn)油過及油鍋擱置不穩(wěn)時(shí)溢出遇火燃燒或油鍋加熱時(shí)間過長,油溫超過油的自然點(diǎn)起火。

  4、燉煮各種食品,湯類時(shí),應(yīng)有專人看管,湯不易過滿,預(yù)防外溢,油炸食品時(shí),油不能放得過滿,在沸騰時(shí)應(yīng)降低爐溫,油炸食品時(shí),油不能放得過滿,預(yù)防外溢。油溫達(dá)到適當(dāng)高度應(yīng)放入菜肴,食品,與油炸起火時(shí)特別注意不可向鍋內(nèi)澆水,應(yīng)使用就近的滅火器材滅火。

  5、液化燃?xì)鉅t點(diǎn)火時(shí),有自動(dòng)裝置的可先開氣閥門,然后,采用爐具上的.點(diǎn)火開關(guān),使用完畢,應(yīng)先關(guān)氣閥,再關(guān)爐具開關(guān)。

  6、發(fā)現(xiàn)漏氣,應(yīng)立即關(guān)閉開關(guān),采取通風(fēng)措施,熄滅火源禁止開關(guān)電氣設(shè)備,通知維修部、防損部。任何情況下都不能使用明火試漏。應(yīng)用肥皂水做試漏試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)排除。

  7、熟食部員工應(yīng)嚴(yán)格按廚房設(shè)備操作規(guī)程,正確操作程序作業(yè),并做到人離火滅。有問題及時(shí)提出改正。下班時(shí),關(guān)閉所有氣體開關(guān),電源,要專人負(fù)責(zé),并做好記錄。

  七、義務(wù)消防隊(duì)

  1、義務(wù)消防隊(duì)的性質(zhì)

  義務(wù)消防隊(duì)是一支群眾性的不脫離生產(chǎn)同火災(zāi)事故作斗爭的消防隊(duì)伍,是在本單位黨政領(lǐng)導(dǎo)下,在公安保衛(wèi)部門和專職消防隊(duì)伍的指導(dǎo)下,聯(lián)系群眾、宣傳群眾,開展防火工作,對火災(zāi)進(jìn)行撲救的一支有組織的戰(zhàn)斗隊(duì)伍。

  2、義務(wù)消防隊(duì)的工作任務(wù)

  貫徹執(zhí)行消防工作任務(wù)、法令遵守消防工作的規(guī)則制度、辦法,協(xié)助本單位發(fā)致力建立防火制度或制訂防火約帶頭執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)問題耐心教育和幫助群眾及時(shí)糾正。經(jīng)常開展防火宣傳,提高職工群眾防火觀念和防火自覺性,結(jié)合本單位實(shí)際情況、普及防火與滅火常識宣傳教育。經(jīng)常進(jìn)行防火安全檢查,嚴(yán)格控制火源,妥善處理易燃易爆物品協(xié)助本單位整改火險(xiǎn)隱患,堵塞火險(xiǎn)漏泄和防止火災(zāi)發(fā)生。撲救火災(zāi)。發(fā)生火災(zāi)時(shí),要積極投稿滅火戰(zhàn)斗并組織群眾共同撲救。有公安、企業(yè)專職消防隊(duì)的地區(qū)、單位,應(yīng)在公安、企業(yè)專職消防隊(duì)的統(tǒng)一指揮下,進(jìn)行戰(zhàn)斗。對消防器材負(fù)責(zé)維修、保養(yǎng)、并教育職工群眾不能挪作他用、以保證器材的完整好用。

  在公安保衛(wèi)部門領(lǐng)導(dǎo)下,積極追查火災(zāi)發(fā)生的原因,研究發(fā)生火災(zāi)的規(guī)律和特點(diǎn),總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)措施、克服缺點(diǎn)、加強(qiáng)工作。要完成這些工作,必須有一定的工作制度作保證,一般是在每月或每季召開一次工作會(huì)議,分析形式、總結(jié)工作、表揚(yáng)好人好事,布置下一步工作。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)制度,使消防工作持久開展。不斷鞏固發(fā)展,為保衛(wèi)國家和人民生命財(cái)產(chǎn)安全作出更大的貢獻(xiàn)。

  3、義務(wù)消防隊(duì)的組織分工

  義務(wù)消防隊(duì)?wèi)?yīng)設(shè)正副隊(duì)長指導(dǎo)員,在防火工作上應(yīng)跟進(jìn)不同情況,共同負(fù)責(zé),適當(dāng)分工。在滅火工作上,一般應(yīng)劃分為以下幾個(gè)小組:

  火災(zāi)報(bào)警組:當(dāng)發(fā)現(xiàn)起火時(shí),應(yīng)迅速而沉著的起火單位、部門和名稱、起點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢情況等立即報(bào)告隊(duì)長外,還應(yīng)發(fā)出火警訊號并迅速向當(dāng)?shù)叵狸?duì)或公安衛(wèi)部門報(bào)告,把消防車和消防人員引進(jìn)火場。

  滅火戰(zhàn)斗組:當(dāng)聽到火災(zāi)報(bào)警時(shí),消防隊(duì)員要立即攜帶消防工具,迅速到達(dá)火場,組織群眾進(jìn)行供水或搬其他滅火劑,保證滅火需要。

  火場供水組:接到報(bào)警后,立即帶上供水工具,迅速到達(dá)火場,組織群眾進(jìn)行供水或搬其他滅火劑,保證滅火需要。

  搶救組:發(fā)生火災(zāi)時(shí),本著先救人后救物的原則,迅速向起火單位的知情人問清火場內(nèi)是否有人,是否有化學(xué)危險(xiǎn)物品或貴重物資受到火災(zāi)威脅,如有威脅,應(yīng)問明其所在地點(diǎn),立即組織人員進(jìn)行搶救。

  4、義務(wù)消防隊(duì)的政治學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)訓(xùn)練

  義務(wù)消防隊(duì)必須圍繞黨中心工作,努力學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策、結(jié)合本單位的實(shí)際,加強(qiáng)整頓紀(jì)律作風(fēng)和反對資產(chǎn)階級自由化的政治思想教育,同時(shí)還要學(xué)習(xí)安全與生產(chǎn)的關(guān)系,懂得安全檢查是為了生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全,樹立全心全意為人民服務(wù)的思想,提高做好消防工作的自覺性。進(jìn)行消防義務(wù)訓(xùn)練是搞好消防工作所必須的,要按照嚴(yán)格訓(xùn)練,嚴(yán)格要求的原則,積極開展業(yè)務(wù)訓(xùn)練,要努力學(xué)習(xí)消防工作的方針、任務(wù)和各種消防法規(guī)、法令、邊學(xué)、邊議、邊練的方法,認(rèn)真學(xué)習(xí)嚴(yán)格訓(xùn)練各種滅火戰(zhàn)斗方法與滅火器材的使用,不斷提高業(yè)務(wù)水平和滅火戰(zhàn)斗能力。建立健全學(xué)習(xí)制度。應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況,制定切實(shí)可行的學(xué)習(xí)制度。跟隨各地實(shí)踐,一般是每星期或每十天、半月、一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行一次政治學(xué)習(xí)或業(yè)務(wù)訓(xùn)練,要切實(shí)可行,持之以恒。

商場管理制度5

  商場物業(yè)管理制度旨在確保商場的日常運(yùn)營順暢,提升顧客體驗(yàn),保障商家權(quán)益,以及維護(hù)商場的資產(chǎn)安全。它涵蓋了多個(gè)方面,包括但不限于:

  1. 設(shè)施管理:涉及商場內(nèi)部設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和更新。

  2. 清潔衛(wèi)生:保證商場環(huán)境整潔,定期進(jìn)行清潔和消毒工作。

  3. 安全管理:涵蓋消防、安防、應(yīng)急處理等方面,確保商場的安全運(yùn)營。

  4. 商家管理:規(guī)定商家入駐、經(jīng)營行為、合同條款等。

  5. 顧客服務(wù):提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),處理顧客投訴和建議。

  6. 能源管理:合理利用和節(jié)約水電等資源。

  7. 法規(guī)遵守:確保商場運(yùn)營符合相關(guān)法律法規(guī)。

  內(nèi)容概述:

  1. 管理架構(gòu):明確物業(yè)管理團(tuán)隊(duì)的'組織結(jié)構(gòu)、職責(zé)分工。

  2. 操作規(guī)程:制定各類日常操作流程,如設(shè)施報(bào)修、清潔標(biāo)準(zhǔn)、安全巡查等。

  3. 服務(wù)質(zhì)量:設(shè)定服務(wù)指標(biāo),如響應(yīng)時(shí)間、問題解決率等。

  4. 合同管理:規(guī)范商戶合同簽訂、續(xù)簽和解除的程序。

  5. 應(yīng)急預(yù)案:針對可能發(fā)生的緊急情況,如火災(zāi)、停電等,制定應(yīng)對措施。

  6. 費(fèi)用收。阂(guī)定租金、公共事業(yè)費(fèi)等的收取方式和時(shí)間。

  7. 培訓(xùn)與考核:為員工提供必要的培訓(xùn),并設(shè)定績效考核標(biāo)準(zhǔn)。

商場管理制度6

  為了保障商品質(zhì)量,維護(hù)企業(yè)形象,本著為廠家著想,為顧客負(fù)責(zé)的原則,特此規(guī)范貨品檢查程序:

  一、所有進(jìn)場貨品必須先經(jīng)過商檢口岸接受貨品檢查,方可上貨,在無商檢書面?zhèn)浒傅那闆r下,嚴(yán)禁貨品上柜后再補(bǔ)檢。

  二、新進(jìn)場品牌初次上貨;貨品數(shù)量大(整箱、不易打開包裝、開包后難以搬運(yùn));或廠家委托外地貨運(yùn)公司送貨(廠家不在場)不便開包情況下,可由廠家委托人、樓層業(yè)務(wù)人員或現(xiàn)場管理人員到商檢口岸書面?zhèn)浒福?jīng)商檢許可后先上柜,在兩小時(shí)內(nèi)按抽檢要求提取相應(yīng)數(shù)量貨品到商檢口岸補(bǔ)檢。未經(jīng)商檢口岸或未經(jīng)商檢口岸備案上貨的,每次罰款50元。

  三、商檢檢驗(yàn)方式為抽檢,抽樣比例為:

  a)30件或低于30件的貨品實(shí)行全檢,

  b)超過30件低于100件的貨品,按貨品數(shù)量的50%且不少于30件實(shí)行抽檢;

  c)100件或100件以上的貨品,按貨品數(shù)量的30%且不少于50件實(shí)行抽檢;

  四、商檢時(shí),供貨商必須主動(dòng)打開包裝箱,主動(dòng)出示貨品接受檢查。嚴(yán)禁供貨商在無樓層業(yè)務(wù)人員、現(xiàn)場管理人員或商檢部門批準(zhǔn)的情況下,私自將貨品經(jīng)其它通道任意調(diào)換。

  五、《非自營商品進(jìn)店登記表》由供貨商上貨前填寫,需將貨品的'品牌、貨號、數(shù)量、單價(jià)、產(chǎn)地等填寫清楚,并在主管一欄中簽字,在商檢時(shí)隨貨出示。

  六、商檢員在驗(yàn)證貨品價(jià)物相符、數(shù)量相符、標(biāo)識相符,貨品質(zhì)量合格的情況下在審核一欄簽字生效。柜組人員驗(yàn)收貨品無誤后,在收貨人一欄中簽字生效。補(bǔ)貨、退貨均要求交錄入兩聯(lián)《非自營進(jìn)店登記表》,分別由錄入留存一聯(lián),轉(zhuǎn)會(huì)計(jì)部一聯(lián);新品初次上貨要求交錄入三聯(lián),其中一聯(lián)在記錄新品編碼后返還柜組。

  七、貨品退貨必須貨隨單走。先由樓層經(jīng)理在紅退《非自營進(jìn)店登記表》'主管'一欄中簽字,再經(jīng)商檢員核實(shí)數(shù)量、編碼后,方可退貨。退貨數(shù)量大于80件者,樓層業(yè)務(wù)經(jīng)理、綜合業(yè)務(wù)部部長簽字,方可辦理。嚴(yán)禁先退貨后補(bǔ)單,發(fā)現(xiàn)一次罰款100元。除品牌撤場外,嚴(yán)禁供貨商將已商檢退貨的商品滯留在柜組內(nèi)。

商場管理制度7

  商場品牌管理制度的重要性在于:

  1.保證消費(fèi)者權(quán)益:通過規(guī)范品牌行為,保護(hù)消費(fèi)者免受不良商業(yè)行為的侵害,提升購物體驗(yàn)。

  2.提升商場形象:統(tǒng)一的.管理標(biāo)準(zhǔn)使商場呈現(xiàn)專業(yè)、有序的形象,增強(qiáng)消費(fèi)者信任度。

  3.促進(jìn)商戶公平競爭:防止惡性競爭,確保所有品牌在公平的環(huán)境中發(fā)展。

  4.優(yōu)化資源配置:通過定期評估,及時(shí)調(diào)整品牌布局,優(yōu)化商場內(nèi)部資源分配,提高整體運(yùn)營效率。

商場管理制度8

  商場停車場管理制度旨在確保商場停車區(qū)域的安全、有序和高效運(yùn)營,為顧客提供便利,同時(shí)也保障商場的整體運(yùn)營效率。

  內(nèi)容概述:

  1. 停車場準(zhǔn)入規(guī)則:規(guī)定車輛類型、大小、停放時(shí)間等限制條件。

  2. 車位分配:設(shè)定優(yōu)先級,如顧客、員工、貴賓等的`車位分配。

  3. 收費(fèi)管理:明確收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、繳費(fèi)方式和時(shí)間限制。

  4. 安全管理:設(shè)立監(jiān)控系統(tǒng),規(guī)定緊急情況下的處理流程。

  5. 維護(hù)保養(yǎng):定期檢查設(shè)施,保持清潔和良好運(yùn)行狀態(tài)。

  6. 行為規(guī)范:駕駛員和乘客的行為準(zhǔn)則,如禁止吸煙、亂丟垃圾等。

  7. 糾紛處理:設(shè)立投訴機(jī)制,解決停車糾紛。

  8. 法律責(zé)任:明確違反規(guī)定的處罰措施。

商場管理制度9

  一、人員管理規(guī)定:

  1、廠商施工隊(duì)員要保持良好形象,要穿統(tǒng)一工服,佩帶裝修出入證工牌,便于商場人員管理。

  2、商場的工作人員有權(quán)隨時(shí)進(jìn)入正在裝修的房屋進(jìn)行現(xiàn)場檢查,以確保現(xiàn)場裝修符合裝修的各項(xiàng)規(guī)定。

  3、進(jìn)出商場的施工人員應(yīng)主動(dòng)向保安人員出示《施工出入證》,在裝修期間,施工人員應(yīng)佩戴和愛護(hù)《施工出入證》!妒┕こ鋈胱C》系本人專用,不得轉(zhuǎn)借、涂改。如發(fā)現(xiàn)有任何疑問,保安有權(quán)沒收其《施工出入證》,并有權(quán)阻止其進(jìn)入商場。

  4、施工人員穿戴必須符合要求,衣褲、鞋齊全,穿拖鞋、背心,赤膊,衣冠不整潔者,禁止進(jìn)入。

  5、施工人員進(jìn)出商場一律走員工通道。

  6、施工人員活動(dòng)范圍應(yīng)在本施工區(qū)域內(nèi),不準(zhǔn)游蕩到其他樓層(包括其他施工區(qū)域現(xiàn)場)。如發(fā)現(xiàn)任何可疑之處,保安有權(quán)將可疑人員帶至保安部,依照不安全因素進(jìn)行處理,情況嚴(yán)重者移交公安機(jī)關(guān)。

  7、禁止隨地吐痰,不弄污走廊、廁所、貨梯、出入口等公共區(qū)域。

  8、施工人員必須至指定衛(wèi)生間入廁,禁止隨地大小便。

  9、禁止在衛(wèi)生間或茶水間內(nèi)清洗施工用具、洗澡、洗頭、洗衣服等。

  10、施工人員在施工區(qū)域內(nèi)須文明施工,不得有打架、喝酒、謾罵或爭吵等影響其他展位裝修、經(jīng)營的行為。

  11、禁止在施工區(qū)域睡覺、隨地大小便等行為。

  12、在商場內(nèi)施工時(shí),非商場原因引發(fā)的一切安全事故由施工方或當(dāng)事人負(fù)全部責(zé)任。

  13、商場各電梯在非運(yùn)營時(shí)間處于停運(yùn)狀態(tài)下,任何人不得攀爬扶梯,翻越各通道護(hù)欄,運(yùn)行時(shí)間禁止借助搬運(yùn)物品。

  14、所有人員不得留宿商場,裝修人員禁止酒后施工,絕對禁止打架滋事。裝修人員禁止到其他展位走動(dòng),違反規(guī)定者清逐出場,引起嚴(yán)重后果的追究法律和民事責(zé)任,移送公安部門處理。

  二、證件的辦理規(guī)定:

  1、裝修公司必須提前確認(rèn)安全負(fù)責(zé)人和所有施工人員名單,交安全部辦理《施工出入證》。辦理《施工出入證》須持有效證件原件及復(fù)印件各一份。

  2、如屬特殊工種如電工、焊工等還須持有有效的電工操作證及焊工操作證。所有電氣/電焊人員(含小工)必須隨身攜帶有效“特種人員操作證”,以備檢查,違章按xx元/人次扣押金。

  3、如實(shí)填寫《施工出入登記表》,辦證時(shí)需申報(bào)工種、人數(shù)、裝修時(shí)間、貴重工具,并交一寸照片一張,辦證時(shí)需繳納押金,xx元/張。施工結(jié)束,等各部門統(tǒng)一驗(yàn)收完畢后,憑《施工出入證》和付款收據(jù)至財(cái)務(wù)部辦理退回押金手續(xù)(如施工出入證遺失、損壞或涂改,此費(fèi)用將不予退回)。

  三、消防安全管理規(guī)范:

  1、所有廠家進(jìn)入商場裝修的施工隊(duì)必須持有“有效的裝修資質(zhì)”,提供該單位有效期內(nèi)的施

  2、工意外保險(xiǎn)證明,對廠家和施工單位進(jìn)入商場的一切意外行為均必須承當(dāng)相應(yīng)的安全責(zé)任。

  3、如沒有相應(yīng)的保險(xiǎn)證明,可自行或委托承包商購買相關(guān)裝修工程的保險(xiǎn),包括公共責(zé)任險(xiǎn)。

  4、如不能提供上述資質(zhì)和保險(xiǎn)證明,裝修施工期間的所有安全責(zé)任均有廠家和施工單位全部負(fù)責(zé)。

  5、裝修必須使用防火阻燃系列環(huán)保材料,如必須使用其他材料,須報(bào)商場審批同意后方可使用,但必須做好防火處理。

  6、廠商進(jìn)廠裝修按消防規(guī)定展位內(nèi)每50平米必須配備一個(gè)5公斤abc干粉滅火器。(滅火器廠家自帶或到商場購買)。在裝修工程現(xiàn)場根據(jù)消防規(guī)范放置。

  7、商場為無煙商場,所有進(jìn)出人員必須嚴(yán)格遵守相關(guān)安全規(guī)定,禁止在商場內(nèi)吸煙、使用蠟燭、蚊香、動(dòng)用明火。

  8、裝修展位時(shí)必須對建筑內(nèi)的`煙感探頭做保護(hù),避免引起消防誤報(bào)警。

  9、在商場營業(yè)時(shí)間任何廠商或個(gè)人禁止噴涂、刷漆及打磨作業(yè)。

  10、易燃物品應(yīng)控量使用,每個(gè)裝修廠商每次使用油漆不得超過2kg,汽油不得超過0、5kg,廠商裝修期間必須安排專人負(fù)責(zé)管理(油漆、汽油、香蕉水、二甲苯等)易燃物品,隨施工人員進(jìn)出商場,嚴(yán)禁在商場內(nèi)存放。

  11、裝修現(xiàn)場施工易燃垃圾厚度不應(yīng)超過2公分、面積不超過3平方米,如超過標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)及時(shí)清理。

  12、商場內(nèi)絕對禁止使用危險(xiǎn)大功率電器。(見臨時(shí)用電相關(guān)規(guī)定)。所有電路不得跨越防火分區(qū)。

  四、裝修材料方面規(guī)定:

  1、各區(qū)域要根據(jù)本區(qū)域?qū)嶋H情況,由區(qū)域物業(yè)部長考察選定商場裝修主要使用材料品牌。要求必須符合國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格適中。商場公示環(huán)保材料品牌、型號、規(guī)格,由商戶自行購買。另外要將選定材料品牌型號、規(guī)格報(bào)集團(tuán)物業(yè)推進(jìn)中心備案。

  2、所有廠家使用的電線、各種電氣開關(guān)、防火涂料必須是商場推薦合格品牌,必須向商場提供合格證明、檢測報(bào)告,否則不允許在商場使用。

  3、廠商裝修使用材料,如板材、地毯、墻紙、石膏板、油漆、涂料等,必須是商場推薦合格環(huán)保品牌,必須向商場提供合格證明、檢測報(bào)告及環(huán)保證明,否則不允許在商場使用。

  4、所有吊頂必須采用輕鋼龍骨、石膏板等阻燃材料,如必須使用其他材料時(shí),必須向商場申報(bào)同意后采用阻燃處理方可施工。

  五、建筑主體和結(jié)構(gòu)的改動(dòng)規(guī)定:

  1、不允許在任何大樓結(jié)構(gòu)及隔墻上隨意開鑿、打洞。

  2、所有的管道工程應(yīng)由合格的管工承擔(dān)。

  3、如擬建工程涉及到大樓的主體結(jié)構(gòu),必須向商場提出審批,得到明確答案后,方可按約定的方案進(jìn)行施工。

  4、固定在樓板上的螺栓和打孔,進(jìn)入樓板的深度不應(yīng)超過50毫米。地面上開鑿布線,深度也不得超過30毫米。

  5、消防通道絕對禁止私自改變設(shè)計(jì)用途。

  六、商場裝修管理規(guī)定:

  1、裝修施工全過程廠商必須接受商場安全、物業(yè)等各職能部門監(jiān)督和管理,如發(fā)生未注明的問題,則由雙方協(xié)商解決。

  2、裝修前須向市場部提供平面圖、效果圖,經(jīng)商場審核后方可裝修。

  3、裝修前必須按照商場規(guī)定,由廠商建立完整地裝修隔離圍擋,選用輕鋼龍骨,加石膏板、噴繪布,起到防火、防塵、美觀作用。噴繪制作由商場企劃部審定,圍擋懸掛平整,圍檔周邊需采用龍骨封邊并由商場物業(yè)部監(jiān)督管理。

  4、裝修場地的地面應(yīng)保持整潔,裝修現(xiàn)場必須進(jìn)行灰塵遮擋,為了保證一個(gè)衛(wèi)生、清潔和安全的環(huán)境,廠家和各施工隊(duì)必須每天對當(dāng)天產(chǎn)生的裝修垃圾進(jìn)行清理。垃圾必須裝袋并扎緊袋口,不能有泄漏。

  5、廠商必須保證裝修垃圾日產(chǎn)日清,不得亂拋亂倒。垃圾運(yùn)送到甲方指定地點(diǎn),由商場安排車輛統(tǒng)一進(jìn)行垃圾清運(yùn)。

  6、靠走道的展廳垂直門面不能超過商場公共過道(以公共走道地面磚為界)。

  7、所有展位之間隔斷及防火分區(qū)必須嚴(yán)格按照商場規(guī)定施工,所有隔墻要求由地面砌到頂,之間不能有空洞或空隙。如遇水、電、空調(diào)、消防水、消防電源、通訊設(shè)施等管線穿越時(shí),應(yīng)用防火填料將孔洞或縫隙填實(shí)。具體施工參照商場“防火隔斷施工工藝要求”。

  8、不得私自拆、改、封、堵、移動(dòng)商場原有電氣、水暖、空調(diào)等公共設(shè)施(包括原有門頭、玻璃),如有違反立即停止裝修,待整改后方可繼續(xù)裝修。

  9、裝修施工中因現(xiàn)場存在大量灰塵,施工人員進(jìn)出現(xiàn)場時(shí),應(yīng)采取相應(yīng)措施,如換鞋、換腳套、門口加地墊等措施,避免商場公共走道有腳印,影響環(huán)境衛(wèi)生。

  10、施工現(xiàn)場夜里12:00之前必須停止施工作業(yè),電焊(氣割)必須在夜間8:00之前結(jié)束(監(jiān)護(hù)員不夠要相應(yīng)減少電焊作業(yè)量),如果是必須施工作業(yè)的項(xiàng)目,須提前申請,同意后方可作業(yè)。

  七、臨時(shí)用電管理規(guī)定:

  1、進(jìn)場前必須先申請用電,并說明申請電壓及使用的電氣設(shè)備,報(bào)電工班備案。

  2、由商場專職電工負(fù)責(zé)安裝臨時(shí)用電電源,嚴(yán)禁私接亂接,違者停止供電。

  3、各裝修隊(duì)自配臨時(shí)用電箱,箱中必須配備匹配的數(shù)字電表、漏電保護(hù)裝置,總開關(guān)應(yīng)使用帶有漏電保護(hù)裝置的空氣開關(guān)。臨時(shí)用電設(shè)備應(yīng)性能可靠、絕緣良好、配套齊全。嚴(yán)禁電氣設(shè)備帶病工作,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即停用。

  4、手持移動(dòng)式工具的金屬外殼必須做好可靠接地、接零保護(hù),用電設(shè)備的安全防護(hù)罩要齊全有效。搬動(dòng)移動(dòng)式電氣設(shè)備時(shí),必須先切斷電源。電源線不準(zhǔn)在地上隨意拖動(dòng)。

  5、裝修現(xiàn)場絕對禁止使用電熱壺、電爐、熱得快、微波爐、點(diǎn)鎢燈、電動(dòng)車電瓶存放及充電等危險(xiǎn)性大的大功率電器。

  6、臨時(shí)用電電源線只可采用軟線護(hù)套線或三芯電纜線。所有裝修使用臨時(shí)用電接線板電源線不得有破損和接頭。嚴(yán)禁使用麻花線、平行線、音響線、電話線、護(hù)套線等做電源線。各種用電線路需架空處理,高度不低于1.8米,不得在地上隨意拖拉。

  7、所有臨時(shí)用電插頭應(yīng)完好、無破損,應(yīng)采用單相二眼、三眼或三相四眼標(biāo)準(zhǔn)插頭。嚴(yán)禁引線不用插頭,一插多用或直接將線頭插入插座孔內(nèi)使用,違者必罰。

  8、所有裝修使用臨時(shí)照明燈具應(yīng)采用成套的手持膠木防爆手燈、日光燈。嚴(yán)禁采用100w及以上燈泡、碘鎢燈、金屬鹵化燈、鈉燈等大功率及高熱量燈具。

  9、商場營業(yè)時(shí)間內(nèi)不允許動(dòng)用電刨、電鋸、電錘等高噪音設(shè)備,特殊情況可與商場總經(jīng)理協(xié)調(diào)限時(shí)使用。

  10、展位內(nèi)設(shè)備開關(guān)與設(shè)備水平距離不能大于3米,分配電箱至開關(guān)箱相距不能大于30米,臨時(shí)用電總功率不得超過3千瓦,如不能滿足時(shí),必須增加轉(zhuǎn)接箱。

  11、臨時(shí)用電拖線板及電線接頭處不能靠近可燃、易燃物品(木屑、包裝紙盒、汽油、酒精、松香水、油漆等),至少保證1米以上的安全距離。

  12、裝修現(xiàn)場電線、照明燈具不能緊靠圍擋,距離在50公分以上。

  13、各裝修隊(duì)?wèi)?yīng)使用各自獨(dú)立電源,嚴(yán)禁各隊(duì)互借電源,現(xiàn)場嚴(yán)禁跨工種作業(yè)。

  14、當(dāng)日施工完畢后必須關(guān)閉所有電源方可離場。

  15、必須服從商場人員,有關(guān)臨時(shí)用電的安全、規(guī)范管理,違者當(dāng)即請出場外,不得參與工程施工。

  八、物料管理規(guī)定:

  1、黃沙、水泥等裝修材料必須袋裝進(jìn)場(進(jìn)入廣場區(qū)域的的車輛限載5噸,如果使用5噸以上車輛,保安將有權(quán)拒絕該車輛駛?cè)肷虉鰠^(qū)域,所有車輛由安全部統(tǒng)一指揮管理),該類裝修材料未經(jīng)袋裝不得運(yùn)入商場。袋裝的裝修材料在運(yùn)送過程中嚴(yán)禁出現(xiàn)“跑、冒、灑、漏”等污染大廈環(huán)境的現(xiàn)象,如有污染,施工單位必須自行清潔處理,直至商場滿意為止。如施工單位不處理,商場有權(quán)按垃圾進(jìn)行處理,并向施工單位收取垃圾清運(yùn)費(fèi),同時(shí)處以罰款。

  2、裝修物料運(yùn)入商場必須提前向物業(yè)部提出申請,聽從商場貨梯操作人員和保安的安排,按先后、輕重緩急的順序進(jìn)行運(yùn)輸。

  3、所有出商場的貨物均必須有商場對應(yīng)的管理部門開具的“出門單”,無“出門單”保安有權(quán)進(jìn)行扣留物品。

  4、所有的裝修工程應(yīng)在展位內(nèi)進(jìn)行,公共走廊及大廳不能施工。商場的廠商在裝修前,應(yīng)用圍板將自己的區(qū)域起來,占用公共區(qū)域的距離不得超過1米。禁止在公共區(qū)域內(nèi)臨時(shí)存放材料。所有物品進(jìn)入商場后均由商家自行保管,責(zé)任自負(fù)。

  5、裝修施工期間,因灰塵、噪音和異味對相鄰用戶造成影響,須立即停止該項(xiàng)工程,如造成相鄰用戶損失的,須負(fù)責(zé)賠償。

  6、所有切削、電鉆、拆除及噪音工程以及有異味的工程,應(yīng)在辦公和商場營業(yè)時(shí)間以外進(jìn)行,商場整體裝修和總經(jīng)理簽字同意時(shí)除外。

  7、注意成品保護(hù),不得在公共走道上攪拌水泥砂漿,愛護(hù)本商場的一切設(shè)施及裝飾物,如因施工對商場電梯、大理石、墻壁、地磚及其他設(shè)施設(shè)備損壞,必須無條件照價(jià)全額賠償。

  8、施工單位在每日施工結(jié)束后,必須清掃施工場地,并按照“裝修垃圾不過夜”的原則將裝修垃圾袋裝后運(yùn)出、堆放至商場指定的臨時(shí)存放地點(diǎn)。切斷施工電源,在確認(rèn)安全的前提下方可離開施工場地。

  九、費(fèi)用方面規(guī)定:(根據(jù)集團(tuán)關(guān)于裝修收費(fèi)規(guī)定執(zhí)行)

  1、整體裝修押金共xx元(含電氣安裝安全押金xx元)。電焊施工安全押金xx元/臺電焊機(jī)(含亞弧焊)。出入證件押金xx元/張。電話費(fèi)押金xx元/商家。

  2、裝修清運(yùn)垃圾費(fèi)用:1~2層按xx元/百平米商家。3~6層xx元/百平米商家。面積不足100平米按100平米計(jì)算。每超過100平米增加xx元,按四舍五入計(jì)算,700平米(含)以下的廠家,最高交納費(fèi)用為xx元。超過700平米的廠家,最高交納費(fèi)用為xx元。廠家必須用編制袋將所有垃圾自行裝好,放在自己展位內(nèi),由商場指定清運(yùn)隊(duì)伍定時(shí)進(jìn)行清運(yùn)。市場價(jià)為:xx元/只的編制袋由商場負(fù)責(zé)提供。

  3、電話初裝費(fèi)用:xx元/部(含公共電話線路,不含電話機(jī)。線路只到展位邊緣,廠家如有改動(dòng)要求,自行施工,電話線等施工材料自備)。網(wǎng)絡(luò)寬帶初裝費(fèi)用xx元/部。申請電話時(shí)必須提供所在市身份證復(fù)印件、聯(lián)系電話或單位營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法人代表身份證復(fù)印件、聯(lián)系電話等。

  4、展位必須配備滅火器:商場規(guī)定:每50平米必須配有1只5kg的有效abc干粉滅火器,不足50平米按50平米計(jì)算。商場可代售:xx元/只。

  5、商場確定展位內(nèi)消防設(shè)備噴淋頭高度為2.95米,如貴廠家因?yàn)樽约旱难b修格式或效果有所改動(dòng),必須由商場指定隊(duì)伍進(jìn)行改動(dòng)施工,噴淋頭xx元/個(gè),煙感xx元/個(gè),手動(dòng)報(bào)警器xx元/個(gè),卷簾門開關(guān)xx元/個(gè)。

  6、每人出入商場必須佩戴安全帽,商場可代售:xx元/只。

  7、裝修承包商必須與商場簽訂“廠商裝修協(xié)議”,廠家為此協(xié)議的擔(dān)保方,裝修承包商按此協(xié)議規(guī)定繳納裝修保證金,以確保裝修工作順利進(jìn)行,裝修保證金具體數(shù)額見上述費(fèi)用明細(xì)。

  8、裝修保證金可用于修復(fù)裝修過程中可能造成的損壞、承包商在裝修過程中違反有關(guān)裝修管理規(guī)定的罰款等。如果裝修押金不足,施工承包商

  應(yīng)在個(gè)工作日內(nèi)足額補(bǔ)齊。

商場管理制度10

  1、目的

  定期對房屋、設(shè)備(設(shè)施)維護(hù)保養(yǎng)和修繕,保持或恢復(fù)其使用功能。

  2、適用范圍

  房屋、設(shè)備(設(shè)施)維護(hù)保養(yǎng)和修繕。

  3、職責(zé)

  維修班負(fù)責(zé)確保房屋、設(shè)備(設(shè)施)正常運(yùn)行,延長使用壽命,降低管理成本,充分發(fā)揮各設(shè)備(設(shè)施)的使用功能,最大限度滿足需求。

  4、工作規(guī)程

  4.1在房屋、設(shè)備、設(shè)施運(yùn)行中由于各種因素的存在,總會(huì)發(fā)生破損,維修班就是要將所發(fā)生的破損進(jìn)行修復(fù)或更換零件,排除故障,使其恢復(fù)原有使用價(jià)值和功能;消除隱患,切實(shí)保障人身和設(shè)備安全。為此,在房屋、設(shè)備、設(shè)施運(yùn)行中要建立一系列的安全操作制度,定期巡視檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,用質(zhì)量來控制操作,用制度來約束規(guī)范。

  4.1.1房屋、設(shè)備、設(shè)施運(yùn)行中的保養(yǎng)是管理部維修班的重點(diǎn)工作,這項(xiàng)工作可分如下:

  三級保養(yǎng)制:

  xx日常維護(hù)保養(yǎng)(三級):是指經(jīng)常性的保養(yǎng)工作,主要包括定期檢查、清潔和潤滑,發(fā)現(xiàn)小故障及時(shí)排除,及時(shí)作好緊固工作以及文字記錄存檔等。

  xx二級保養(yǎng):是由設(shè)備維修人員按計(jì)劃進(jìn)行保養(yǎng)維修工作,主要包括對設(shè)備局部解體,進(jìn)行清洗、調(diào)整,按照設(shè)備磨損規(guī)律進(jìn)行定期保養(yǎng)。

  xx一級保養(yǎng):是指設(shè)備維修人員對設(shè)備進(jìn)行全面清洗、部分解體檢查和局部修理,更換或修復(fù)磨損件,使設(shè)備能夠達(dá)到完好狀態(tài)的'保養(yǎng),并填寫〖設(shè)備保養(yǎng)記錄表〗。

  4.2正確使用、合理養(yǎng)護(hù)、革新改進(jìn),以降低維修率,增加使用功能,延長使用壽命,提高經(jīng)濟(jì)效益。

  4.2.1更新和技術(shù)改造:當(dāng)房屋、設(shè)備(設(shè)施)使用到一定年限后,技術(shù)性能落后、效率低、能耗大、污染環(huán)境日益嚴(yán)重或已失去了修繕的價(jià)值,則須淘汰或更換、更新設(shè)備,以提高和改善技術(shù)性能。

  4.2.2設(shè)備(設(shè)施)突發(fā)性事故的應(yīng)急處理,意外事故的發(fā)生較難預(yù)料,這就要求物業(yè)管理人員平時(shí)要有憂患意識,防患于未然,在管理上要擬出各種突發(fā)事故應(yīng)急處理預(yù)案;在制度上要制定嚴(yán)格的巡回檢查制度,將事故隱患消滅在萌芽狀態(tài),強(qiáng)化員工應(yīng)變處理能力;在物質(zhì)上要儲備好各種處理突發(fā)事故的應(yīng)急器材。

  4.2.3計(jì)劃管理:對所在商場的物業(yè),進(jìn)行全面驗(yàn)收,建立完善的管理檔案,并根據(jù)房屋、設(shè)備(設(shè)施)的實(shí)際情況、維修更新周期制定維保、修繕計(jì)劃,尤其是大、中修工程項(xiàng)目的計(jì)劃,并按時(shí)完成,確保房屋、設(shè)備(設(shè)施)的完好與正常使用。

  4.2.4房屋、設(shè)備(設(shè)施)的檔案管理,對圖紙文件、技術(shù)資料、維修保養(yǎng)記錄等都應(yīng)建冊立賬、保存。它對房屋、設(shè)備(設(shè)施)的維修保養(yǎng)、更新、事故分析都有著極大的參考作用。

商場管理制度11

  為了加強(qiáng)本鋪位經(jīng)營管理,提高全體員工綜合素質(zhì),特制定如下管理制度:

  一、不遲到、不早退、不曠工、少請假,國家法定節(jié)假日不允許歇班。凡有事必須提前打招呼,否則一律按曠工處理(曠工一次50,二次100,三次按自動(dòng)離職處理)。

  二、員工不得與店長發(fā)生正面沖突,上班時(shí)間不能說臟話,不能嬉戲、打鬧,同事之間杜絕發(fā)生矛盾,如有問題可找店長解決。

  三、未經(jīng)店長同意,不得隨意將商品賒欠,不得私自將商品拿出賣場,如有發(fā)現(xiàn)當(dāng)即辭退并受罰。

  四、員工在上班期間一律以普通話為準(zhǔn),接待顧客時(shí),要面帶微笑使用敬語,不得有厭惡的表情和不敬的言語,舉止要文雅,行為得體,不得與客戶發(fā)生爭執(zhí),做到來有迎聲,去有別聲,問有回聲。

  五、上班時(shí)間必須穿工服,著裝干凈整潔,佩戴工牌,女員工化淡妝長發(fā)挽于后腦,不得披發(fā),不準(zhǔn)拖拉鞋,不能穿短褲。

  六、上班時(shí)間不允許吃零食,如口香糖等等。不允許吃生蔥、辣蒜、韭菜等帶有刺激性氣味的食物。

  七、如在銷售過程中因個(gè)人疏忽給鋪位造成的經(jīng)濟(jì)損失自行承擔(dān)(如拿錯(cuò)只、賣錯(cuò)價(jià)、拿錯(cuò)色等)。

  八、工作期間不得擅自離職,有事離開賣場必須簽到。

  九、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,員工之間互相尊重,密切配合,團(tuán)結(jié)協(xié)作,努力提升業(yè)務(wù)水平和銷售技巧,嚴(yán)格遵守賣場的各項(xiàng)規(guī)章制度,維護(hù)本鋪位的.形象和利益。

  十、以上如有違規(guī)者一次罰款10元,第二次20元,以此類推。希望各位員工嚴(yán)格遵守本鋪位的規(guī)章制度!

商場管理制度12

  為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無上準(zhǔn)則,建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì),更好地服務(wù)于每一位客戶,公司制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度,望各位員工配合遵守!

  一、工作流程:

  整理清潔工作崗位-->在守備位置靜候顧客(或協(xié)助店長做集體公務(wù))-->良好服務(wù)接待顧客-->開具銷售單收取定金-->通知顧客收取余款(原則上誰簽單誰催交余款)-->解決顧客售后和疑難問題

  定期回訪

  以上流程為導(dǎo)購員基本工作流程,每天要做到日事日清,檢查中發(fā)現(xiàn)流程上的問題,導(dǎo)購員承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

  二、工作時(shí)間

  1、店面實(shí)行每周7天開門營業(yè)。由店長安排員工班組,制定排班表。員工每周公休一天,各員工需按排班表上班,不得擅自更改換班。

  2、店面營業(yè)時(shí)間為早上9:00至晚上18:00

  早班:上午9:00――下午16:00(早班每天進(jìn)門第一件事情開啟店面照明燈光、音樂背景、保證燈光的明亮度、音樂的柔和度。各辦公設(shè)備的檢查,保證電話、電腦、傳真、打印機(jī)等正常使用。以及全店面清潔工作)

  晚班:下午11:00――下午18:00(晚班下班前關(guān)好所有店面的門、窗、電源、以及不使用的.電器)

  午餐時(shí)間:12:00――13:00員工輪換就餐

  3、店面員工每周有一天休息時(shí)間。不得在節(jié)假日、六、日安排公休。(特殊情況須報(bào)公司批準(zhǔn))

  4、店面請假制度:店面員工如有請假,需提前一天書面請假條交于行政并報(bào)總經(jīng)理審批,電話請假和臨時(shí)請假無效(特殊情況除外)

  5、節(jié)假日休息:法定店面節(jié)假日不休息,節(jié)假日后進(jìn)行調(diào)休。

  三、招聘制度

  1、試用

  新進(jìn)員工試用期不超過三個(gè)月,試用期滿由部門經(jīng)理依據(jù)個(gè)人表現(xiàn),提交是否轉(zhuǎn)正、延期或辭退報(bào)告,由人事部報(bào)總經(jīng)理審核批復(fù)

  2、轉(zhuǎn)正及合同簽訂

  轉(zhuǎn)正員工須與公司簽訂聘任合同。聘任合同一經(jīng)簽訂、鑒證,雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行。

  3、離職

  員工離職分為辭職、解雇、開除、自動(dòng)離職四等(試用期內(nèi)員工及公司雙方均有權(quán)提出辭職或解雇,而不負(fù)擔(dān)任何補(bǔ)償。離職前須與公司結(jié)清各項(xiàng)手續(xù))x辭職:試用期過之后,職員辭職需提前一個(gè)月通知公司,到職日期結(jié)算工資,但不結(jié)算任何福利

  x自動(dòng)離職:凡無故擅自曠工三天以上者,均作自動(dòng)離職論,不予結(jié)算任何工資、福利

  x解雇:工作期內(nèi),員工因工作表現(xiàn)、工作能力等因互不符合本公司要求,無法勝作本職,公司有權(quán)解雇,屆時(shí)結(jié)算工資及福利x開除:員工因觸犯法律,嚴(yán)重違犯公司規(guī)章制度或犯嚴(yán)重過失者,即予革職開除,計(jì)薪到革職日止

  四、考勤制度

  1、早班9:00、晚班16:00以后到崗者視為遲到(需提前10分鐘到崗更換工作服,每遲到1次扣發(fā)工資10元。

  2、早班10:30、晚班14:30以后到崗者按事假半天處理。

  3、早、晚班未按正常下班時(shí)間離開的,按早退處理,發(fā)生1次扣發(fā)工資50元。(遇特殊情況須向店長申請)

  4、每月遲到3次視為事假一天,累加扣除1天工資。

  5、無故缺崗或未按班次休假的,視為曠工,曠工1天扣罰其當(dāng)月3天工資,當(dāng)月累計(jì)曠工2次,作自動(dòng)離職處理。

  五、禮儀制度

  1、員工必須穿著工作服上崗,并在正確位置佩戴xxLOGO。

  2、女員工上崗可化淡妝,不準(zhǔn)濃妝艷抹、佩戴過多夸張飾品或涂抹過濃的香水

  3、男女員工不準(zhǔn)留過長發(fā)型,不許染怪異顏色。

  4、員工的坐立行走及其它肢體動(dòng)作應(yīng)符合店面接待禮儀要求,做到落落大方,舉止得當(dāng)。不得在顧客面前做不雅小動(dòng)作。

  5、接待顧客和接聽電話時(shí)必須使用禮貌接待用語。

  1:“歡迎光臨xx家居”

  2:“您請跟我來,請您認(rèn)真的看一下我們的產(chǎn)品”

  3:“能否請您留下您的姓名和聯(lián)系電話,以使我們能更好的為您提供服務(wù)!4:“我們的工作有什么不周之處,請您多提寶貴意見好嗎?”

  5:“謝謝您的光臨,歡迎您隨時(shí)同我們聯(lián)系,我們將竭誠為您服務(wù),再見!”等敬辭及其他禮貌用語。

  6、向顧客介紹商品及交談時(shí),應(yīng)注意談話技巧,不要隨意插話,避免與顧客爭辯、悖論,要迎合顧客的話語導(dǎo)向附和。

  六、例會(huì)制度

  1、每周一上午9:00各店店面全體員工召開周例會(huì)。

  2、會(huì)議內(nèi)容:

 。1)店面本周銷售情況匯總,遺留問題通告。

 。2)員工在工作中遇到的困難,集體協(xié)調(diào)解決、討論。

 。3)員工各自匯報(bào)工作情況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

  (4)通報(bào)下周銷售目標(biāo),列出主要目標(biāo)。

  七、衛(wèi)生制度

  1、店面各區(qū)域衛(wèi)生由當(dāng)日上班員工共同負(fù)責(zé)。

  2、早班員工到崗后需立即全面檢查打掃各區(qū)域衛(wèi)生。

  3、各區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如下:

  八、財(cái)務(wù)制度

  1、員工收取顧客現(xiàn)金需兩人共同清點(diǎn),復(fù)核無誤后交財(cái)務(wù)或商場保管。

  2、收取客戶現(xiàn)金時(shí)唱收、唱付,保證當(dāng)場核對無誤。

  3、收取支票、轉(zhuǎn)賬的客戶,需執(zhí)行先到帳、后開票、再送貨的原則進(jìn)行處理。

  4、收取現(xiàn)金時(shí)需仔細(xì)檢查,避免收取殘幣、假幣。如收取假幣由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償。

  5、收取現(xiàn)金數(shù)額較大時(shí),必須交于商場或轉(zhuǎn)存公司賬戶。

  九、安全保衛(wèi)制度

  1、店面預(yù)防盜、搶、騙

 。1)防止偷竊主要以預(yù)防為主。商品擺放恰當(dāng)、人員安排合理,不給偷竊者造成機(jī)會(huì)。每日下班前仔細(xì)檢查辦公室、庫房、門窗是否關(guān)閉鎖好。

  (2)做好預(yù)防搶劫措施。遇搶劫發(fā)生要沉著冷靜,盡量仔細(xì)觀察歹徒體貌特征,不要破壞現(xiàn)場環(huán)境,及時(shí)報(bào)警并通知店長及總經(jīng)理。

  (3)提高警惕預(yù)防詐騙。收顧客現(xiàn)金應(yīng)等顧客確認(rèn)找零后才可將現(xiàn)金收存,收到顧客大鈔時(shí)應(yīng)注意鈔票上有無特別記號及時(shí)辨識假鈔,不可因人手不足、顧客催促而自亂陣腳,精神上麻痹疏于防范。

  2、建立健全安全消防制度

 。1)易燃、易爆物品不得帶入店面。

 。2)電線、電器、插線板等殘舊破損不符合消防要求的,須上報(bào)公司及時(shí)更換。

  (3)各商品展區(qū)、體驗(yàn)區(qū)嚴(yán)禁吸煙和使用明火。

 。4)如遇火警須迅速撥110報(bào)警,根據(jù)實(shí)情疏散人員、組織搶救財(cái)物。

  十、店面員工基本責(zé)任

  1、準(zhǔn)時(shí)上下班,不得擅自換班,工作時(shí)間不得串崗、脫崗;

  2、個(gè)人辦公用品按規(guī)定擺放,不得隨意亂丟。發(fā)現(xiàn)每次交快樂基金10元;

  3、員工必須穿著工作服上崗,衣領(lǐng)角佩戴好xxLOGO;不著工裝或衣衫不整者,

  發(fā)現(xiàn)每次交快樂基金10元;

  4、不得濃妝艷抹,佩戴夸張飾品及夸張發(fā)型;

  5、工作時(shí)間不得聚眾聊天、吃零食、看報(bào)紙雜志、高聲喧嘩、嬉戲打鬧、睡覺、

  賭博喝酒等影響公司形象;發(fā)現(xiàn)1次口頭警告,發(fā)現(xiàn)每次交快樂基金20元;

  6、工作時(shí)間不得倚靠商品、墻壁或過分放松肢體;

  7、工作時(shí)間不得長時(shí)間接打私人電話,不得因私長時(shí)間會(huì)客;

  8、不得在商場游戲、打鬧,不得在商場和倉庫內(nèi)吸煙,發(fā)現(xiàn)每次交快樂基金50

  元;

  9、嚴(yán)格做到無煙商場,發(fā)現(xiàn)顧客在商場內(nèi)吸煙時(shí),必須及時(shí)制止,制止過程中

  注意說話方式,不要與顧客發(fā)生沖突或爭執(zhí);

  10、工作期間面帶微笑,不可因個(gè)人情緒影響工作,不得怠慢顧客或以消極冷淡

  態(tài)度對待顧客;

  11、注意聽取顧客對其他商家所售物品的信息并及時(shí)報(bào)告店長經(jīng)理;

  12、開單收款過程中要認(rèn)真細(xì)致,不得涂改(如有寫錯(cuò)原聯(lián)作廢,重新開單),

  在訂貨合同上寫清顧客姓名、產(chǎn)品名稱、型號、規(guī)格、色號、價(jià)格、數(shù)量、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系電話等,個(gè)人開單原則上由本人根據(jù)情況按期催交余款,誰收齊余款誰負(fù)責(zé)立即到會(huì)計(jì)(經(jīng)理)處交帳簽字;如開單錯(cuò)誤或涂改嚴(yán)重每次交快樂基金5元;

  13、當(dāng)顧客對公司未明文規(guī)定的銷售方案提出異議時(shí),應(yīng)請示上級,個(gè)人不得擅

  自主張。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),造成公司經(jīng)濟(jì)名譽(yù)損失的,個(gè)人負(fù)全部責(zé)任;

  14、顧客從賣場提現(xiàn)貨(樣品)時(shí),導(dǎo)購員必須先開單讓顧客簽字后,方可將實(shí)

  物交給顧客并監(jiān)督貨物完整的提離賣場;如少裝漏裝每次當(dāng)班導(dǎo)購員交快樂基金20元,并由組裝人員負(fù)擔(dān)往返車費(fèi);

  15、不得收取顧客禮物,拾取顧客遺失物品要及時(shí)上交;

  16、送貨時(shí)必須填寫好送貨單交給安裝工;點(diǎn)貨時(shí)必須準(zhǔn)確無誤,如果疏忽大意

  造成誤工等情況,由導(dǎo)購員承擔(dān)相應(yīng)損失,并交快樂基金20元;

  17、按要求建立顧客檔案,記清地址、電話等以便今后加強(qiáng)聯(lián)系回訪;如未建立

  每次扣導(dǎo)購員工資5元;

  18、不得利用職權(quán)及工作之便給親朋好友以特殊優(yōu)惠,如有發(fā)現(xiàn)累計(jì)辭退,(如

  有此情況可向上級領(lǐng)導(dǎo)申請優(yōu)惠);

  19、收取營業(yè)款不得私自保管或挪用,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)開除

  20、不得在工作時(shí)間頂撞上級領(lǐng)導(dǎo),與同事爭吵,每次交快樂基金50元;

  21、愛護(hù)店面公共設(shè)施、設(shè)備,不故意浪費(fèi)公司資源;

  22、不得將店面設(shè)備、材料占有私用;

  23、在崗時(shí)間隨時(shí)保持店面衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)不合格之處須立即清理;

  24、愛護(hù)商品、裝飾品和所領(lǐng)用的一切物品,如發(fā)現(xiàn)有損壞、丟失,或缺少配件的及時(shí)上

商場管理制度13

  商場導(dǎo)購員管理制度旨在規(guī)范商場內(nèi)導(dǎo)購員的工作行為,提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度,同時(shí)促進(jìn)商場的銷售業(yè)績。該制度涵蓋了以下幾個(gè)主要方面:

  1. 導(dǎo)購員職責(zé)與行為準(zhǔn)則

  2. 培訓(xùn)與發(fā)展

  3. 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與考核

  4. 福利待遇與激勵(lì)機(jī)制

  5. 顧客關(guān)系管理

  6. 問題處理與投訴解決

  內(nèi)容概述:

  1. 導(dǎo)購員應(yīng)遵守商場的各項(xiàng)規(guī)章制度,保持專業(yè)形象,熱情待客,提供準(zhǔn)確的`商品信息。

  2. 定期進(jìn)行產(chǎn)品知識和銷售技巧培訓(xùn),提升導(dǎo)購員的專業(yè)素養(yǎng)。

  3. 設(shè)立明確的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),如響應(yīng)時(shí)間、服務(wù)態(tài)度等,并通過定期評估進(jìn)行績效考核。

  4. 提供公平的薪酬福利,結(jié)合銷售業(yè)績設(shè)立激勵(lì)措施,激發(fā)員工積極性。

  5. 強(qiáng)調(diào)與顧客建立長期關(guān)系,處理好顧客的反饋和建議。

  6. 建立有效的投訴處理機(jī)制,快速解決顧客的問題,維護(hù)商場信譽(yù)。

商場管理制度14

  1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營,按時(shí)復(fù)核。

  2、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核,持健康證和培訓(xùn)合格證上崗,證件集中保管。

  3、從業(yè)人員做到“四勤”:勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗工裝,工作服干凈整潔。

  4、每日進(jìn)行濕式衛(wèi)生清掃,保持內(nèi)部環(huán)境整潔,室內(nèi)無積塵,地面無果皮、痰跡和垃圾。

  5、場所內(nèi)通風(fēng)良好,有機(jī)械通風(fēng)設(shè)施,空調(diào)濾網(wǎng)定期清掃,保持清潔無塵

  6、場所內(nèi)禁止吸煙;有禁煙管理標(biāo)志和禁煙管理措施。

  7、場所內(nèi)維護(hù)、保持商場的環(huán)境衛(wèi)生、商品衛(wèi)生,做到不亂扔紙屑、果皮、廢包裝等雜物,不隨地吐痰、倒水,保持店堂整潔。

  8、場所內(nèi)貨架及柜臺不存放與商品無關(guān)的雜物、私人物品。

商場管理制度15

  一、日常管理篇

  1、為業(yè)戶考勤,嚴(yán)格監(jiān)督業(yè)戶的出勤情況,做到無遲到,無早退,無空攤位的現(xiàn)象的發(fā)生。

  2、維護(hù)商場正常的經(jīng)營秩序,做到無越位擺放,無高聲叫賣和違反經(jīng)營管理規(guī)定的現(xiàn)象的發(fā)生。

  3、確保商場及業(yè)戶的生命財(cái)產(chǎn)安全。協(xié)同治保部等部門齊抓共管。應(yīng)做到無吸煙,無扒竊現(xiàn)象的發(fā)生。

  4、與商場各部門齊抓共管,密切注意商場內(nèi)部設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行和使用。發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)通知相關(guān)部門進(jìn)行解決,以避免危險(xiǎn)及損失的發(fā)生。

  5、與業(yè)戶勤溝通,掌握所負(fù)責(zé)區(qū)域的業(yè)戶的經(jīng)營狀況。

  6、關(guān)心業(yè)戶,為經(jīng)營中有困難的業(yè)戶決實(shí)際問題。牢固樹立人性化的`企業(yè)管理宗旨,做好商場與業(yè)戶之間的橋梁和紐帶作用。

  二、信息反饋篇

  1、商管員每天必須填寫工作筆記和工作日報(bào)表。記錄當(dāng)天做工作發(fā)現(xiàn)的問題和做的工作以及解決意見和建議。

  2、對業(yè)戶轉(zhuǎn)租,轉(zhuǎn)兌攤位及轉(zhuǎn)項(xiàng)等情況及其原因即使了解,即使匯報(bào)。以便使商場對業(yè)戶的投資動(dòng)及時(shí)掌握。

  3、對業(yè)戶的意見和建議要耐心聽取,即使匯報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)。做到不隱瞞,不堆積。以便于問題得到及時(shí)的解決和下一步工作的正常開展。

  4、善于捕捉商業(yè)信息,關(guān)注同行業(yè)市場動(dòng)態(tài)。

  5、踴躍為商場的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,提出可行性建議。

  6、積極協(xié)調(diào)好商場和業(yè)戶之間的關(guān)系。準(zhǔn)確高效的把商場管理宗旨傳達(dá)給業(yè)戶。

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