商場公共衛(wèi)生管理制度通用
現(xiàn)如今,我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢?以下是小編幫大家整理的商場公共衛(wèi)生管理制度通用,希望對大家有所幫助。
商場公共衛(wèi)生管理制度通用1
一、負(fù)責(zé)人職責(zé)
1、對本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé),建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案,配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督,按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》。
2、帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比,獎懲。
3、對衛(wèi)生設(shè)施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。
二、衛(wèi)生管理人員職責(zé):
1、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實施和具體指導(dǎo),參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評比。
2、完成負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。
三、衛(wèi)生人員職責(zé):
1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔,無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物,無衛(wèi)生死角,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、廢棄物放入加蓋的.密封容器。
2、氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),場內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,須有明顯的“禁止吸煙”標(biāo)志,設(shè)吸煙室(處),吸煙室(處)外不設(shè)煙灰缸。
3、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格、持有效健康證明上崗。保持經(jīng)常性個人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā),穿戴整潔工作衣帽
商場公共衛(wèi)生管理制度通用2
為了更好地履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé),保障顧客的身體健康安全,按照《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等有關(guān)法律法規(guī)的要求,特制定本制度。一、取得《公共場所衛(wèi)生許可證》才開始經(jīng)營,并按時辦理年審及復(fù)核或換證手續(xù)。
二、設(shè)置專職或兼職衛(wèi)生管理人員,確保從業(yè)人員持有效健康體檢證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗。
三、要在明顯處公示公共場所衛(wèi)生許可證及衛(wèi)生信譽度等級牌。
四、嚴(yán)格按照沖身淋浴——強制浸腳消毒——游泳池流程管理,確保游泳人員持有游泳健康合格證明。
五、設(shè)置專人負(fù)責(zé)游泳池的池水消毒和水質(zhì)檢測。適時投加消毒劑,每場前檢測余氯和水質(zhì)PH值一次,并公示水質(zhì)檢測結(jié)果。保證池水水質(zhì)符合《游泳場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB9667—1996)》的'要求。余氯在0.3—0.5mg/L之間。PH值在6.5—8.5之間。
六、要使池水凈化循環(huán)裝置及消毒設(shè)施設(shè)備保持正常運轉(zhuǎn),游泳池在開放期間內(nèi)應(yīng)每日定時補充新水5—10%。
七、要做到強制浸腳消毒池池水每4小時更換一次,水深不小于20厘米,浸腳池水余氯5—10mg/L。
八、采購消毒劑時索取相關(guān)證明文件,確保使用的消毒劑符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,同時氯化消毒時有防護(hù)措施,并做好消毒記錄。
九、要在顯眼處設(shè)立嚴(yán)禁性病、傳染性皮膚病、肝炎、急性結(jié)膜炎(紅眼。┑葌魅静』颊呷氤赜斡镜母媸緲(biāo)牌。
十、保持游泳池周圍環(huán)境整潔、及時清理池水懸浮物。
十一、保持淋浴室、更衣室、衛(wèi)生間清潔無異味、無積水。保持機(jī)械通風(fēng)裝置等衛(wèi)生設(shè)施運轉(zhuǎn)正常。并定期消毒。
十二、不出租游泳衣褲。
商場公共衛(wèi)生管理制度通用3
1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營,按時復(fù)核。
2、每日進(jìn)行濕式衛(wèi)生清掃,保持內(nèi)部環(huán)境整潔,室內(nèi)無積塵,地面無果皮、痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),建全衛(wèi)生管理制度,有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。
4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核,持健康證和培訓(xùn)合格證上崗,證件集中保管。
5、場所內(nèi)通風(fēng)良好,有機(jī)械通風(fēng)設(shè)施,空調(diào)濾網(wǎng)和電扇葉片定期清掃,保持清潔無塵
6、場所內(nèi)禁止吸煙;有禁煙管理標(biāo)志和禁煙管理措施。
7、出售食品、化妝品、藥品的柜臺應(yīng)分設(shè)在清潔的地方,農(nóng)藥、油漆等有害商品應(yīng)有單獨售貨室。
8、廁所及時清掃保潔,做到無積污、無異味。采用水沖式蹲式便器,有良好通風(fēng)。
商場公共衛(wèi)生管理制度通用4
第一條為維護(hù)商廈(場)、超市的整體形象,保持良好的購物環(huán)境,保證員工與顧客的身體健康,提高工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,使衛(wèi)生工作制度化、規(guī)范化、經(jīng)常化、標(biāo)準(zhǔn)化,特制定衛(wèi)生管理制度。
第二條管理方式
一、商廈(場)、超市內(nèi)外公共場地、設(shè)施的衛(wèi)生工作由后勤科(室)負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理。
二、商廈(場)、超市內(nèi)非公共場地、設(shè)施的衛(wèi)生包括辦公室、柜臺貨架、操作間、商品衛(wèi)生等工作,本著“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的工作原則,根據(jù)各自區(qū)域組織落實。
三、商廈(場)、超市商品、食品衛(wèi)生由商場經(jīng)管科、市場督察人員負(fù)責(zé)把關(guān)控制。
四、督察員負(fù)責(zé)對整體的衛(wèi)生工作的檢查監(jiān)督。
第三條食品衛(wèi)生
一、鮮活食品
。ㄒ唬┤忸愂称烦鍪蹠r要做到“四不賣”即:帶泥的不賣,帶血的不賣,帶毛的不賣,有異味的不賣。
。ǘ┙g肉餡時要做到“五不絞”:帶毛、帶血、帶泥、帶皮、帶肉棗的不絞。
。ㄈ┏鍪埘r肉時要做到刀不生銹、案不霉、地面無污垢、無異味、無蠅,冷藏設(shè)備專柜專用,定期除霜、清洗、保持清潔。
(四)出售水產(chǎn)品時,做到新鮮無異味,水產(chǎn)品要定時換水,魚池、工具每日清洗,保持清潔。冷藏設(shè)備專柜專用,定期沖洗,保持清潔無異味。
二、干鮮果品類衛(wèi)生:
。ㄒ唬┧植扛癄不得出售。
(二)干果發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲不得出售。
三、熟食制品衛(wèi)生:
(一)出售熟食制品應(yīng)做到“五!保磳H、專室、專工具、專消毒、專冷藏。
(二)經(jīng)營時要求勤進(jìn)快銷,堅持食品衛(wèi)生索證制。
(三)出售熟食要堅持使用雙夾法,做到生熟分開,貨款分開,工具定位每天消毒兩次。
。ㄋ模╀N售、儲藏做到生熟分開,冰柜備有消毒毛巾,專用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必須清洗消毒。
。ㄎ澹┦焓持破烦霈F(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉、異味等現(xiàn)象,應(yīng)立即停止出售并及時處理銷毀。
四、糕點食品衛(wèi)生
。ㄒ唬└恻c不得直接碼在地面上,要有防鼠、防蠅、防蟲設(shè)施,要蓋有苫布,苫布外要有明顯標(biāo)志,使用時不得里外顛倒。
(二)直接接觸食品的紙張、塑料等包裝材料,必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄈ┦圬浌ぞ咭咳障尽⑶逑、不留殘跡,實行雙夾法。
五、罐頭、酒類食品衛(wèi)生
。ㄒ唬╀P蓋、銹桶、胖聽及透氣的玻璃瓶、鐵桶、軟包裝罐頭一律不得上柜出售。
(二)混有雜質(zhì)、過期、損傷的罐頭、酒類一律不得出售。第四條食品生產(chǎn)與經(jīng)營
一、經(jīng)營食品的場所,必須持有當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫站發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方能營業(yè)。
二、直接為顧客進(jìn)行食品銷售服務(wù)的.人員,必須持有健康合格證,方可上崗。
三、對患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等五種疾病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病患者,治愈前不得上崗。
四、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程保持內(nèi)外環(huán)境整潔,有消滅預(yù)防蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他害蟲及其孽生條件的措施,與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
五、設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理、防止交叉感染,食品及其原輔料不得接觸有毒物、不潔物。
六、直接入口的食品容器,必須做到用前洗凈、消毒。食品出售時,應(yīng)有食品加工單位的小包裝,或使用無毒、清潔的包裝材料。
七、運輸和裝卸食品的包裝容器、工具、設(shè)備的衛(wèi)生條件必須符合衛(wèi)生要求,防止污染。
商場公共衛(wèi)生管理制度通用5
一、工作時杜絕不良的衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常洗手,常剪指甲,工作場所不得吸煙,違反其中一項酌情扣除獎金。
二、每天搞好本職崗位衛(wèi)生工作,如工作區(qū)域衛(wèi)生不符合要求按情節(jié)輕重酌情扣除獎金。
三、下班前,要及時打掃衛(wèi)生工作,如被檢查人員發(fā)現(xiàn)未做好衛(wèi)生工作,擅自下班,酌情扣除當(dāng)事人獎金。
四、各區(qū)域工作人員按照制定的衛(wèi)生制度,做好本崗位工作。由領(lǐng)班不定時對各區(qū)域進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題,及時指出,并限期當(dāng)事人改正。
商場公共衛(wèi)生管理制度第一章總則
第一條為創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件,預(yù)防疾病,保障人體健康,制定本條例。
第二條本條例適用于下列公共場所:
。ㄒ唬┵e館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座。
(二)公共浴室、理發(fā)店、美容店。
。ㄈ┯皠≡、錄像廳(室)、游藝廳(室)、舞廳、音樂廳。
。ㄋ模w育場(館)、游泳場(館)、公園。
(五)展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館。
。┥虉觯ǖ辏、書店。
。ㄆ撸┖蛟\室、候車(機(jī)、船)室、公共交通工具。第三條公共場所的下列項目應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求:
。ㄒ唬┛諝狻⑽⑿夂颍穸、溫度、風(fēng)速)。
。ǘ┧|(zhì)。
。ㄈ┎晒、照明。
。ㄋ模┰胍。
。ㄎ澹╊櫩陀镁吆托l(wèi)生設(shè)施。
公共場所的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)制定。
第四條國家對公共場所以及新建、改建、擴(kuò)建的公共場所的選址和設(shè)計實行"衛(wèi)生許可證"制度。 "衛(wèi)生許可證"由縣以上衛(wèi)生行政部門簽發(fā)。
第二章衛(wèi)生管理
第五條公共場所的主管部門應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生管理制度,配備專職或者兼職衛(wèi)生管理人員,對所屬經(jīng)營單位(包括個體經(jīng)營者,下同)的衛(wèi)生狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查,并提供必要的條件。
第六條經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)所經(jīng)營的公共場所的衛(wèi)生管理,建立衛(wèi)生責(zé)任制度,對本單位的從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識的培訓(xùn)和考核工作。
第七條公共場所直接為顧客服務(wù)的人員,持有"健康合格證"方能從事本職工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的`疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。第八條經(jīng)營單位須取得"衛(wèi)生許可證"后,方可向工商行政管理部門申請登記,辦理營業(yè)執(zhí)照。在本條例實施前已開業(yè)的,須經(jīng)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)驗收合格后,補發(fā)"衛(wèi)生許可證"。"衛(wèi)生許可證"兩年復(fù)核一次。
第九條公共場所因不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求造成危害健康事故的,經(jīng)營單位應(yīng)妥善處理,并及時報告衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)。
第三章衛(wèi)生監(jiān)督
第十條各級衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作。
民航、鐵路、交通、廠(場)礦衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)對管轄范圍內(nèi)的公共場所,施行衛(wèi)生監(jiān)督,并接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
第十一條衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)根據(jù)需要設(shè)立公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員,執(zhí)行衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)交給的任務(wù)。公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員由同級人民政府發(fā)給證書。
民航、鐵路、交通、工礦企業(yè)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員,由其上級主管部門發(fā)給證書。
第十二條衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)對公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé):
(一)對公共場所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)測和衛(wèi)生技術(shù)指導(dǎo)。
。ǘ┍O(jiān)督從業(yè)人員健康檢查,指導(dǎo)有關(guān)部門對從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識的教育和培訓(xùn)。
。ㄈ⿲π陆、擴(kuò)建、改建的公共場所的選址和設(shè)計進(jìn)行衛(wèi)生審查,并參加竣工驗收。
第十三條衛(wèi)生監(jiān)督員有權(quán)對公共場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查,索取有關(guān)資料,經(jīng)營單位不得拒絕或隱瞞。衛(wèi)生監(jiān)督員對所提供的技術(shù)資料有保密的責(zé)任。
公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務(wù)時,應(yīng)佩戴證章、出示證件。
第四章罰則
第十四條凡有下列行為之一的單位或者個人,衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)以根據(jù)情節(jié)輕重,給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷"衛(wèi)生許可證"的行政處罰:
(一)衛(wèi)生質(zhì)量不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,而繼續(xù)營業(yè)的。
。ǘ┪传@得"健康合格證",而從事直接為顧客服務(wù)的。
(三)拒絕衛(wèi)生監(jiān)督的。
。ㄋ模┪慈〉"衛(wèi)生許可證",擅自營業(yè)的。罰款一律上交國庫。
第十五條違反本條例的規(guī)定造成嚴(yán)重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個人,應(yīng)當(dāng)對受害人賠償損失。違反本條例致人殘疾或者死亡,構(gòu)成犯罪的,應(yīng)由司法機(jī)關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的刑事責(zé)任。
第十六條對罰款、停業(yè)整頓及吊銷"衛(wèi)生許可證"的行政處罰不服的,在接到處罰通知之日起15天內(nèi),可以向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。但對公共場所衛(wèi)生質(zhì)量控制的決定應(yīng)立即執(zhí)行。對處罰的決定不履行又逾期不起訴的,由衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)向人民法院申請強制執(zhí)行。
第十七條公共場所衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生監(jiān)督員必須盡職盡責(zé),依法辦事。對玩忽職守,濫用職權(quán),收取賄賂的,由上級主管部門給予直接責(zé)任人員行政處分。構(gòu)成犯罪的,由司法機(jī)關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的刑事責(zé)任。
第五章附則
第十八條本條例的實施細(xì)則由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)制定。
第十九條本條例自發(fā)布之日起施行。
商場公共衛(wèi)生管理制度通用6
(一)個人衛(wèi)生
1、做到“四勤”:勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗工裝。
2、保持口腔衛(wèi)生,不得吃辛辣事物上崗,不準(zhǔn)飲酒上崗。
3、工作服干凈整潔。
4、定期參加衛(wèi)生培訓(xùn),掌握相關(guān)的衛(wèi)生知識,新員工需經(jīng)崗前培訓(xùn)后方可崗。
5、堅持參加每年的健康體檢,一線員工上崗應(yīng)具備健康證。
(二)賣場衛(wèi)生
1、維護(hù)、保持商場的.環(huán)境衛(wèi)生、商品衛(wèi)生,做到不亂扔紙屑、果皮、廢包裝等雜物,不隨地吐痰、倒水,保持店堂整潔。
1、營業(yè)現(xiàn)場的衛(wèi)生清理,要在營業(yè)前清理完畢,做到地潔、柜凈、玻璃亮,貨架、商品無塵土,過道無雜物,暢通無阻。
2、賣場內(nèi)所有整箱商品,一律存放到貨架上,柜臺內(nèi)不得堆碼整件商品及包裝物料,保持柜臺整潔。
3、機(jī)器設(shè)備、日用器具整潔衛(wèi)生定位管理,保證賣場正常運轉(zhuǎn)。
4、場內(nèi)貨架及柜臺不存放與商品無關(guān)的雜物、私人物品。
5、場內(nèi)貨架及柜臺按超市統(tǒng)一指定位置存放飲水杯、暖瓶、餐具、衛(wèi)生用具(掃把、抹布、臉盆、墩布等)。
6、場內(nèi)具備防蠅防鼠措施,鼠盒、蠅拍實行定位存放管理。
7、場內(nèi)設(shè)有封閉式垃圾箱,由專人進(jìn)行定時整理;燈具、玻璃墻體、塑料門簾保持干凈整潔。
8、地面干凈無污跡、雜物,隨臟隨掃,每日營業(yè)終了后認(rèn)真墩擦;墻壁、窗臺、門窗、立柱無塔灰。
9、價簽、物價簽、POP廣告宣傳的懸掛、填寫、張貼要有條理,達(dá)到規(guī)范,杜絕現(xiàn)場價簽殘損的現(xiàn)象,保持良好的現(xiàn)場容貌。
。ㄈ┉h(huán)境衛(wèi)生
1、人人有責(zé)維護(hù)殿堂清潔,上貨“箱隨人走,人走地面凈”。
2、衛(wèi)生清潔要在營業(yè)前完畢,保證通道暢通及安全。
3、超市柜臺內(nèi)不準(zhǔn)存放私人物品,衛(wèi)生工具不得裸露現(xiàn)場;
一、門前衛(wèi)生
。1)門前地面干凈整潔,無雜物、污物、積水。
。2)內(nèi)外部車輛碼放排列整齊,秩序井然。
。3)垃圾桶每天定時擦拭,保持清潔。
。4)門窗、墻面整潔,無灰塵、污跡及張貼廣告。
二、通道衛(wèi)生
。1)通道內(nèi)門窗、玻璃、地面、墻壁干凈整潔,無塵土塔灰、無雜物、污物。
(2)通道內(nèi)無異味,垃圾及時清運。
。3)通道內(nèi)商品應(yīng)碼放整齊、隔墻離地。
商場公共衛(wèi)生管理制度通用7
為更好地履行第一責(zé)任人的職責(zé),加強本單位的自身管理,不斷提高本單位的衛(wèi)生水平,保護(hù)廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。
一、負(fù)責(zé)任人(經(jīng)理)是本單位衛(wèi)生安全第一責(zé)任人,要認(rèn)真履行職責(zé),切實抓好自主規(guī)范管理。
二、要按照市衛(wèi)生監(jiān)督所印制的《經(jīng)營單位崗位負(fù)責(zé)人自主規(guī)范管理每日(周)督查情況表》的自查項目(共有七項,分別是衛(wèi)生許可證管理、衛(wèi)生制度、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、清洗消毒管理、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備管理、衛(wèi)生用品采購管理、店容店貌)開展自查。
三、按照《經(jīng)營單位崗位負(fù)責(zé)人自主規(guī)范管理每日(周)督查情況表》及本單位制定的衛(wèi)生管理制度,對本單位的衛(wèi)生進(jìn)行檢查,分管理總經(jīng)理每周督查一次,經(jīng)理三天督查一次,衛(wèi)生管理組長每天督查不少于一次,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題做好登記責(zé)令相關(guān)人員及時整改到位并做好驗收工作。
四、不定期對衛(wèi)生管理檔案的檢查,內(nèi)容包括。
1、衛(wèi)生管理部門、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度。
2、空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況。
3、顧客用品用具的.清洗、消毒、更換及檢測情況。
4、衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護(hù)、檢查情況。
5、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況。
6、安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓(xùn)考核情況。
7、公共衛(wèi)生用品進(jìn)貨索證管理情況。
8、公共場所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案或者方案。
五、對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題不按要求限期整改的,將按照本單位的獎懲制度進(jìn)行處理。
商場公共衛(wèi)生管理制度通用8
一、公共場所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,重復(fù)使用的用品、用具使用前應(yīng)洗凈消毒、按衛(wèi)生要求保管,一次性用品嚴(yán)禁重復(fù)使用。
二、公共場所各類用品用具的運輸應(yīng)采用密閉方式進(jìn)行。
三、公共場所的各類用品用具數(shù)量應(yīng)配備足夠能供周轉(zhuǎn)用,一般應(yīng)不少于滿負(fù)荷量的'三倍量。
四、公共場所的用品用具應(yīng)符合《公共場所用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(WS205—20xx)和相應(yīng)各類場所的相關(guān)衛(wèi)生要求。
五、公共場所內(nèi)供客人用的各類食品用具必須符合《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定。
六、公共場所內(nèi)用于用品用具清洗消毒的產(chǎn)品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生要求。
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