企業(yè)質(zhì)量管理制度精華【15篇】
隨著社會一步步向前發(fā)展，很多場合都離不了制度，制度具有合理性和合法性分配功能。那么什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編為大家收集的企業(yè)質(zhì)量管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
企業(yè)質(zhì)量管理制度1
1、施工現(xiàn)場保持平整,施工道路暢通,危險(xiǎn)地點(diǎn)應(yīng)設(shè)有明顯標(biāo)志,夜間設(shè)紅燈。
2、施工現(xiàn)場必須懸掛安全標(biāo)志牌和警告標(biāo)志,進(jìn)入施工現(xiàn)場人員必須戴好安全帽。二米以上高空作業(yè),必須系好安全帶,禁止穿高跟鞋、托鞋及易滑的鞋進(jìn)入現(xiàn)場,嚴(yán)禁酒后工作。
3、從事高空作業(yè)的人員,不能上下拋擲料具,架上作業(yè)人員禁止打鬧。嚴(yán)禁各種施工作業(yè)人員登窗作業(yè)。
4、對挖深溝槽工作,應(yīng)按規(guī)定的放坡系數(shù)放坡,嚴(yán)防片幫、坍塌事故。
5、對建設(shè)工程所留的洞口、梯口、漏斗等應(yīng)設(shè)幫圍欄或做臨時(shí)封閉,防止掉人。
6、現(xiàn)場電線架設(shè),高不低于35米,臨時(shí)電線也必須由工長指派電氣專業(yè)人員安裝。電表箱、閘處要有門上鎖,有專人負(fù)責(zé),有電金屬機(jī)具要有接地,接零裝置。
7、運(yùn)輸機(jī)械必須有安全限位器,制動裝置,嚴(yán)禁職工乘坐運(yùn)輸?shù)醣P。
8、各種機(jī)械設(shè)備、機(jī)具不得帶病運(yùn)行,必須設(shè)置有效的防護(hù),保險(xiǎn)裝置,非專業(yè)人員禁止操作。
9、分包作業(yè)的'聯(lián)合體不得招用童工、年老體弱和患有各種疾病的作業(yè)人員。
10、對于違反安全規(guī)定冒險(xiǎn)蠻干的施工作業(yè)人員,應(yīng)令其停工整改,必要時(shí)采取一定的經(jīng)濟(jì)處罰。
11、分包人對施工現(xiàn)場安全工作負(fù)責(zé)認(rèn)真履行分包合同規(guī)定的安全生產(chǎn)責(zé)任,遵守公司項(xiàng)目部的有關(guān)安全生產(chǎn)管理規(guī)定,服從安全生產(chǎn)管理,及時(shí)向項(xiàng)目部報(bào)告工傷事故并參與調(diào)查,處理善后事宜。
企業(yè)質(zhì)量管理制度2
�。ㄒ唬� 總則
第一條、為適應(yīng)建筑業(yè)發(fā)展的要求,貫徹實(shí)施《中華人民共和國建筑法》、《建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例》以及相關(guān)法令、法規(guī)，保證建設(shè)工程施工質(zhì)量,加強(qiáng)公司對施工質(zhì)量管理,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會信譽(yù),特制定本制度。
第二條、貫徹落實(shí)“百年大計(jì)、質(zhì)量第一”的方針，工程施工切實(shí)把工程質(zhì)量擺在經(jīng)濟(jì)工作的首位，以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。
第三條、貫徹建筑企業(yè)質(zhì)量責(zé)任制，堅(jiān)持“驗(yàn)評分離、強(qiáng)化驗(yàn)收、完善手段、過程控制”工程施工質(zhì)量驗(yàn)收原則，落實(shí)質(zhì)量終身制。
第四條、工程質(zhì)量檢查監(jiān)督及管理部門應(yīng)獨(dú)立履行質(zhì)量檢查、監(jiān)督、控制、職責(zé)。各級人員必須支持質(zhì)檢部門和質(zhì)檢人員依章行使職權(quán)。
（二） 質(zhì)量管理
第一條、公司對所屬施工項(xiàng)目每月進(jìn)行一次質(zhì)量檢查、評比。并建立質(zhì)量責(zé)任制考核獎罰制度，對照質(zhì)量獎罰制度嚴(yán)格獎懲。
第二條、施工項(xiàng)目部必須配齊檢測工具，并建立臺帳，項(xiàng)目施工班組應(yīng)做到對施工的內(nèi)容全部進(jìn)行實(shí)測實(shí)量，嚴(yán)格按內(nèi)控指標(biāo)檢查驗(yàn)收。
第三條、做好圖紙會審和設(shè)計(jì)技術(shù)變更聯(lián)系工作，做好地基驗(yàn)槽、隱蔽工程驗(yàn)收及其它檢查、驗(yàn)收，做好工程中間驗(yàn)收及單位工程綜合質(zhì)量驗(yàn)收。其中，地基與基礎(chǔ)、主體分部和竣工工程質(zhì)量驗(yàn)收必須報(bào)公司核定。
第四條、公司要嚴(yán)格項(xiàng)目開工審批制度。工程合同簽訂后，項(xiàng)目部必須按公司管理規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)，填寫開工報(bào)告和開工安全生產(chǎn)條件審查表一式四份，送公司工程管理部門審查并簽署意見，再送相關(guān)部門審批，符合要求后方可正式開工。未經(jīng)審批或?qū)徟缓细袼阶蚤_工的，以違章施工論處。單位工程開工前項(xiàng)目部要進(jìn)行技術(shù)交底，做好圖紙會審工作，編制好施工組織設(shè)計(jì)方案，明確施工順序、質(zhì)量要求及相應(yīng)的技術(shù)措施。
第五條、堅(jiān)持“三級質(zhì)量檢測制度”，對檢測結(jié)果及時(shí)作出記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。并做好質(zhì)量統(tǒng)計(jì)分析，持續(xù)改進(jìn)工程質(zhì)量。
第六條、單位工程應(yīng)掛牌施工，接受社會監(jiān)督，施工現(xiàn)場應(yīng)設(shè)置計(jì)量器具，并做好砼、砌筑砂漿的原材料過磅工作。進(jìn)入施工現(xiàn)場的主要建筑材料應(yīng)經(jīng)施工員、質(zhì)量員材料員檢驗(yàn)驗(yàn)收合格報(bào)監(jiān)理認(rèn)可后，方可使用。
第七條、單位工程各分項(xiàng)工程施工前，必須進(jìn)行書面技術(shù)交底，技術(shù)交底質(zhì)量要求的內(nèi)容要有針對性，對于采用新結(jié)構(gòu)、新工藝的項(xiàng)目，技術(shù)交底中要詳細(xì)說明，
第八條、對技術(shù)素質(zhì)差、工程（產(chǎn)品）低劣的班組和有關(guān)人員，質(zhì)量員有權(quán)采取必要處罰措施，對嚴(yán)重違反操作規(guī)程的行為采取制止、糾正、停工整改、罰款直至辭退。
第九條、建立質(zhì)量例會制度，把工程質(zhì)量問題進(jìn)行交流，群策群力，搞好工程施工質(zhì)量。
第十條、施工現(xiàn)場試塊、試件、材料的取樣、制作、養(yǎng)護(hù)、送檢必須按規(guī)定執(zhí)行由專人負(fù)責(zé)，送檢人員必須經(jīng)過培訓(xùn)并持證上崗，遵守真實(shí)、有效的原則，不弄虛作假，試驗(yàn)結(jié)果要及時(shí)報(bào)告項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人。
第十一條、做好細(xì)部處理工作及成品保護(hù)工作。單位工程進(jìn)入裝飾階段后，施工技術(shù)部門應(yīng)采取相應(yīng)措施，制訂有關(guān)細(xì)部處理和成品保護(hù)工作的實(shí)施方案，并組織實(shí)施，有利于提高觀感質(zhì)量和整個(gè)單位工程質(zhì)量的綜合評定。
第十二條、單位工程竣工驗(yàn)收前應(yīng)提前15天上報(bào)公司質(zhì)量部門，進(jìn)行質(zhì)量內(nèi)部預(yù)檢，對預(yù)檢中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量弊病，項(xiàng)目部必須及時(shí)進(jìn)行整改，并進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。
第十三條，抓好全員質(zhì)量意識教育，嚴(yán)格執(zhí)行公司質(zhì)量獎罰制度和質(zhì)量內(nèi)控指標(biāo)，做好質(zhì)量預(yù)控。
�。ㄈ┘夹g(shù)交底
第一條、施工組織設(shè)計(jì)審批后，項(xiàng)目經(jīng)理在開工前召集項(xiàng)目全體施工管理人員召開施工組織設(shè)計(jì)交底會議，由項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人介紹工程特點(diǎn)、難點(diǎn)、主要施工方法、施工進(jìn)度、施工平面布置、安全生產(chǎn)、文明施工和其它項(xiàng)目管理措施以及現(xiàn)場規(guī)章制度等。
第二條、技術(shù)交底應(yīng)結(jié)合具體操作部位細(xì)致、全面地進(jìn)行，同時(shí)以書面形式交底，要求字跡清楚、內(nèi)容完整，并具有針對性。不同部位、不同工藝、不同工種、季節(jié)性施工均要分別予以交底，并要有交底人、被交底人，項(xiàng)目工程負(fù)責(zé)人簽字。
第三條、針對特殊工序要編制有針對性的作業(yè)指導(dǎo)書，每個(gè)工種，每道工序應(yīng)進(jìn)行各級技術(shù)交底。各工種班組長接受交底后，應(yīng)組織工人進(jìn)行認(rèn)真討論，保證施工意圖正確無誤地得到貫徹。
（四）隱蔽工程的檢查驗(yàn)收
第一條、隱蔽工程應(yīng)在施工班組自檢合格的基礎(chǔ)上，由項(xiàng)目部人員組織檢查驗(yàn)收。檢查內(nèi)容是否符合規(guī)范要求和設(shè)計(jì)文件要求；原材料規(guī)格、型號、數(shù)量、部位及實(shí)測合格率。
對不符合規(guī)范要求，由施工班組限期整改，并通過復(fù)檢。
第二條、在項(xiàng)目部質(zhì)量管理人員檢查合格的基礎(chǔ)上，通知業(yè)主和監(jiān)理公司組織檢查，對不合格項(xiàng)由施工班組限期整改，并通過復(fù)檢。
第三條、隱蔽工程驗(yàn)收記錄由施工員（技術(shù)員）填寫，參加驗(yàn)收的責(zé)任人員簽字并加蓋公章，存入工程技術(shù)檔案。
�。ㄎ澹┘夹g(shù)資料
第一條、各項(xiàng)技術(shù)資料應(yīng)按國家《建設(shè)工程項(xiàng)目管理規(guī)范》（gb/t50326-20xx）、《建設(shè)工程文件歸檔整理規(guī)范》（gb/t50328-20xx）要求整理，
第二條、單位工程技術(shù)資料應(yīng)做到及時(shí)、全面、真實(shí)、準(zhǔn)確、有效。項(xiàng)目材料員應(yīng)及時(shí)提供完整、有效的材料質(zhì)保單。項(xiàng)目資料員應(yīng)及時(shí)收集、整理、匯總有關(guān)資料 。
第三條、工程的施工技術(shù)資料竣工后30日內(nèi)交公司質(zhì)量審查存檔，項(xiàng)目部做好技術(shù)資料檢查歸檔，合格后上交公司質(zhì)量處。
�。┦鹿收{(diào)查和處理
第一條、發(fā)生工程質(zhì)量事故，必須及時(shí)如實(shí)上報(bào)，不得隱瞞，并報(bào)公司有關(guān)部門及時(shí)處理解決。
第二條、發(fā)生一般質(zhì)量事故，由公司組織人員查明原因，分清責(zé)任，填寫《工程質(zhì)量事故報(bào)告表》一式二份，公司、項(xiàng)目部各留存一份。
第三條、發(fā)生重大工程質(zhì)量事故的，項(xiàng)目部要極及配合公司人員查明原因，提出處理意見，并報(bào)有關(guān)部門備案。
�。ㄆ撸﹦�(chuàng)優(yōu)目標(biāo)及獎懲
第一條、優(yōu)質(zhì)工程獎勵(lì)
1單位工程質(zhì)量被評為“魯班獎”，獎項(xiàng)，獎合同造價(jià)的2。
2單位工程質(zhì)量被評為“瑯琊杯”，獎項(xiàng)，獎合同造價(jià)的0.5
第二條、省市大檢查通報(bào)的獎罰
1在省級質(zhì)量大檢查中通報(bào)表揚(yáng)的工地，獎勵(lì)5000元。
2、在地區(qū)級質(zhì)量大檢查中通報(bào)表揚(yáng)的工地，獎勵(lì)20xx元。
3、在省級質(zhì)量安全大檢查中通報(bào)批評的工地，罰款4萬元。
4、在地區(qū)級質(zhì)量安全大檢查中通報(bào)批評的工地，罰款2萬元。
上述同一通報(bào)中，質(zhì)量與安全雙重表揚(yáng)的，獎勵(lì)按一項(xiàng)計(jì)；質(zhì)量與安全雙重批評的按條文重復(fù)罰款計(jì)。
第三條、新聞暴光的罰款
1受新聞電視臺暴光批評的工地每次罰款10000元。
2受報(bào)紙暴光批評的`工地每次罰款10000元。
第四條、質(zhì)量管理處罰
1項(xiàng)目部無項(xiàng)目部的質(zhì)量管理制度，罰款1000元。(必須包含圖紙會審、設(shè)計(jì)修改、技術(shù)交底、施工組織設(shè)計(jì)編制和審批、工序交接、質(zhì)量檢查評定、質(zhì)量獎罰、質(zhì)量例會、工程實(shí)體檢驗(yàn)檢測、總包對分包質(zhì)量管理、工程質(zhì)量問題處理等制度)
2項(xiàng)目部無詳細(xì)的質(zhì)量計(jì)劃，罰款200元。
3項(xiàng)目部質(zhì)量員、資料員無證上崗，各罰款500元。
4項(xiàng)目部與分包無質(zhì)量責(zé)任書，罰款500元。
5施工用的測量計(jì)量工具未按規(guī)定進(jìn)行強(qiáng)制性檢定的，每一件（項(xiàng)）罰款100元；施工現(xiàn)場缺測量計(jì)量工具，每一件（項(xiàng)）罰款200元。
第五條、施工質(zhì)量問題處罰
1鋼筋表面嚴(yán)重生銹，有油漬、漆污每處罰款100元。鋼筋安裝不符合規(guī)范及設(shè)計(jì)要求，每一個(gè)（處）罰款300元。
2混凝土現(xiàn)場攪拌沒有掛級配牌或無過磅及記錄，罰款100元�；炷潦┕たp不符合規(guī)范或設(shè)計(jì)要求留置，每處罰款200元。拆模試塊不是同條件養(yǎng)護(hù)的每組罰款100元。。
3防水混凝土的變形縫、施工縫、后澆帶、穿墻管道、埋設(shè)件處滲漏，每處罰款100元。
4現(xiàn)澆結(jié)構(gòu)構(gòu)件截面尺寸偏差不符合規(guī)范規(guī)定的，每處罰款100元。
5砌筑砂漿拌和時(shí)不掛牌或不按設(shè)計(jì)配合比，每發(fā)現(xiàn)一次(處)罰款50元；如以上兩種情況同時(shí)發(fā)現(xiàn)，每發(fā)現(xiàn)一次(處)罰款100元。
6砌體工程的砂漿飽滿度抽查三組，其中一組或一組以上不符合規(guī)范要求，罰款100元處理。
7砌體留直槎不按規(guī)定留拉結(jié)筋，或拉結(jié)筋不符合規(guī)范要求，每處罰款50元。 8砌筑時(shí)發(fā)現(xiàn)干磚上墻，罰款100元。
9構(gòu)造柱處砌體未按規(guī)定留馬牙槎，每處罰款50元。
10地坪嚴(yán)重起殼、起裂、起砂面積大于200cm2，每處罰款50元。
11凡踢腳線空鼓長度超過30cm，每處罰款30元。
12鋁合金、塑鋼門窗邊框滲水，每處罰款50元。
13管道后墻面未粉刷或嚴(yán)重不平，每發(fā)現(xiàn)一處（間）罰款50元。
14外墻面磚、室內(nèi)瓷磚、地磚起殼空鼓，每處罰款50元。
15屋面、衛(wèi)生間等有防水要求的房間，滲漏不論范圍大小，每處罰款200元。 16欄桿凡陽臺、外廊、室內(nèi)回廊、內(nèi)天井、上人屋面及室外樓梯等臨空處未做防護(hù)欄桿，每處罰款500元；防護(hù)欄桿高度小于1.05米，每處罰款200元。
17窗臺高度低于0.80米未做防護(hù)措施的，每處罰款100元。
18明裝大、小便污水管滴漏水，每處罰款100元，地漏周邊滲漏和穿接板套管處滲漏每處罰款100元。其他管道接樓滴漏水每處罰款50元。
19、管道穿過墻壁和樓板沒有規(guī)范要求設(shè)置套管，每個(gè)（處）罰款50元。
20、管道穿過結(jié)構(gòu)伸縮縫，抗震縫及沉降縫敷設(shè)時(shí)，沒有按規(guī)范要求采用柔性連接，每處罰款200元。
21、插座開關(guān)接線不符合規(guī)范規(guī)定連接，每只罰款50元。
22、地基與基礎(chǔ)、主體結(jié)構(gòu)分部工程驗(yàn)收未經(jīng)監(jiān)理、建設(shè)、勘察、設(shè)計(jì)、施工單位的技術(shù)、質(zhì)量部門負(fù)責(zé)人參加無會議紀(jì)要和簽到表的罰500元。
23、涉及結(jié)構(gòu)安全的試塊、試件以及有關(guān)材料，未按規(guī)定進(jìn)行見證取樣檢測的罰款200元。
24、檢驗(yàn)批、分項(xiàng)工程、隱蔽工程驗(yàn)收、材料報(bào)驗(yàn)等要求監(jiān)理工程師檢查認(rèn)可的項(xiàng)目，如未按規(guī)定實(shí)施的每項(xiàng)罰款100元。
25、鋼筋原材料的質(zhì)保單不符合要求的每項(xiàng)罰50元；抽樣復(fù)試未按規(guī)定執(zhí)行每項(xiàng)罰100元。
26、焊接接頭復(fù)試未按規(guī)定執(zhí)行的每項(xiàng)罰10元
27、混凝土澆搗無坍落度檢查及記錄或檢查不符合要求，罰款200元。大體積混凝土施工無測溫記錄或記錄不符合要求的，罰款200元。
28、各種承壓管道系統(tǒng)和設(shè)備應(yīng)做水壓測驗(yàn)，非承壓管道系統(tǒng)和設(shè)備應(yīng)做灌水測驗(yàn)，每缺一項(xiàng)罰款200元。
�。ò耍└絼t
第一條、本《制度》凡遇與國家、行業(yè)、地方有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范有沖突時(shí)，以上級規(guī)定為準(zhǔn)。
第二條、本《制度》經(jīng)公司、辦公會議通過，總經(jīng)理批準(zhǔn)后，自頒布之日起實(shí)施。
第三條、本《制度》由公司負(fù)責(zé)解釋。
企業(yè)質(zhì)量管理制度3
1、目的:
為了實(shí)現(xiàn)公司質(zhì)量管理的全員參與,使公司質(zhì)量方針、目標(biāo)和質(zhì)量工作落實(shí)到實(shí)處,特制定本責(zé)任制度。
2、管理職責(zé):
根據(jù)逐級考核的原則,公司質(zhì)量管理工作的考核按以下序列進(jìn)行:
①公司董事會負(fù)責(zé)考核公司高層管理者;
�、诳偨�(jīng)理負(fù)責(zé)考核各職能部門;
③各部門主管(經(jīng)理)負(fù)責(zé)考核下一級;
�、芨鲗庸芾碚邔|(zhì)量管理的責(zé)任。
�、趴偨�(jīng)理(廠長)的質(zhì)量管理責(zé)任:主持制定和宣傳本公司的質(zhì)量方針、目標(biāo)和規(guī)劃;
⑵組織建立并保持符合標(biāo)準(zhǔn)要求的質(zhì)量管理體系;
�、桥鷾�(zhǔn)發(fā)布質(zhì)量手冊,建立健全質(zhì)量責(zé)任制;
�、却_定組織結(jié)構(gòu),明確各職能部門的職責(zé)、權(quán)限及相互關(guān)系;
�、筛鶕�(jù)公司質(zhì)量管理體系,配套相應(yīng)資源,確保質(zhì)量管理體系的有效運(yùn)行;
�、守�(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)成本控制中心,對本公司最終的質(zhì)量管理負(fù)責(zé);
⑺指定管理者代表并授權(quán);
�、膛鷾�(zhǔn)實(shí)施質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)。
�、薹止苌a(chǎn)、質(zhì)量、技術(shù)主管的質(zhì)量管理責(zé)任:
�、旁诳偨�(jīng)理(廠長)的領(lǐng)導(dǎo)下對公司的管理工作負(fù)主要責(zé)任;
�、平M織制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)劃目標(biāo);
⑶針對影響產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)性難題,制定有關(guān)方案、計(jì)劃,并負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施;
⑷針對產(chǎn)品質(zhì)量薄弱環(huán)節(jié),發(fā)動員工進(jìn)行質(zhì)量攻關(guān),大搞技術(shù)革新,切實(shí)解決有關(guān)影響質(zhì)量的因素,努力提高產(chǎn)品質(zhì)量;
�、山M織全公司的質(zhì)量分析活動,認(rèn)真總結(jié)交流提高產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)驗(yàn),落實(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量的措施;
�、蕝f(xié)助總經(jīng)理處理重大責(zé)任事故,并組織有關(guān)部門分析原因,提出改進(jìn)措施;
�、私�(jīng)常聽取質(zhì)量檢查匯報(bào),積極支持質(zhì)量檢查部門的工作,努力提高產(chǎn)品質(zhì)量;
�、特�(fù)責(zé)組織基層領(lǐng)導(dǎo),定期召開質(zhì)量分析會議,征求意見,采納合理化建議,搞好質(zhì)量管理工作;
�、蛥f(xié)調(diào)技術(shù)部門、生產(chǎn)部門之間的關(guān)系,確保產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。
�、吖芾碚叽淼馁|(zhì)量管理職責(zé):
�、糯_保質(zhì)量管理體系的過程建立、實(shí)施并保證其完整性;
�、茖|(zhì)量管理體系進(jìn)行策劃并協(xié)助總經(jīng)理組織貫徹國家的質(zhì)量政策、法規(guī)、法令;
�、墙M織制定本公司的質(zhì)量方針、目標(biāo)和規(guī)劃、審定管理標(biāo)準(zhǔn);
�、认蜃罡吖芾碚邎�(bào)告質(zhì)量管理體系中的業(yè)績,包括改進(jìn)需求;
�、纱_保各種信息進(jìn)行有效溝通;
⑹負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品生產(chǎn)許可證及iso9000認(rèn)證的組織工作。
3、質(zhì)量部門的管理責(zé)任:
�、咆瀼刭|(zhì)量第一的方針,負(fù)責(zé)公司整個(gè)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制;
�、瞥浞职l(fā)揮質(zhì)量檢驗(yàn)對產(chǎn)品質(zhì)量的保證,質(zhì)量事故的預(yù)防和質(zhì)量動態(tài)的報(bào)告,確保產(chǎn)品出廠能達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求;
�、秦�(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)工作,對產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量分級,設(shè)立質(zhì)量檢驗(yàn)小組,編制檢驗(yàn)報(bào)告;
�、劝醇夹g(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制文件的要求,負(fù)責(zé)從原材料入廠到成品出廠的全過程的進(jìn)貨檢驗(yàn)、工序檢驗(yàn)、成品檢驗(yàn)工作,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),對本部門質(zhì)量錯(cuò)核工作完全負(fù)責(zé);
⑸參與新產(chǎn)品的試制作,并掌握試制作和生產(chǎn)過程中的質(zhì)量情況,負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的定型和質(zhì)量評價(jià)工作,并提出結(jié)論性的意見;
�、守�(fù)責(zé)質(zhì)量檢驗(yàn)原始數(shù)據(jù)的整理分析和月質(zhì)量的分析工作,編寫質(zhì)量動態(tài)報(bào)告,作為信息向生產(chǎn)主管反饋生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題;
⑺負(fù)責(zé)培訓(xùn)檢驗(yàn)人員,不斷采納新的科學(xué)檢測手段,努力提高質(zhì)檢人員的業(yè)務(wù)水平;
�、潭ㄆ跈z查各工序質(zhì)量管理的工作情況,負(fù)責(zé)檢查考核各車間質(zhì)量責(zé)任的包該情況;
�、拓�(fù)責(zé)建立產(chǎn)品質(zhì)量檔案,銜接上級質(zhì)監(jiān)部門的質(zhì)量審核工作。
4、生產(chǎn)部的質(zhì)量管理責(zé)任:
⑴嚴(yán)格要求生產(chǎn)作業(yè)按照工藝規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)性能要求進(jìn)行生產(chǎn),貫徹和執(zhí)行產(chǎn)品有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);
⑵積極配合技術(shù)部門對工藝規(guī)程進(jìn)行修改,不斷提高工藝流程的合理性、科學(xué)性。
�、欠e極協(xié)助有關(guān)部門對提高產(chǎn)品質(zhì)量而進(jìn)行的技術(shù)改造工作;
�、日J(rèn)真貫徹執(zhí)行公司質(zhì)量方針目標(biāo),對整個(gè)生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),同時(shí)也必須對產(chǎn)品在用戶使用時(shí)與生產(chǎn)相關(guān)的質(zhì)量符合性負(fù)責(zé);
5、技術(shù)部門的質(zhì)量管理責(zé)任:
�、咆�(fù)責(zé)制定工藝規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),隨著產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,工藝規(guī)程要不斷進(jìn)行修改和補(bǔ)充,對工藝有關(guān)的質(zhì)量符合性負(fù)責(zé);
⑵負(fù)責(zé)會同有關(guān)部門制訂和提出原材料、半成品及生產(chǎn)過程的檢驗(yàn)項(xiàng)目和檢查方法,并經(jīng)常檢查執(zhí)行情況和組織統(tǒng)一操作;
�、菂f(xié)助副總經(jīng)理(廠長)組織公司質(zhì)量活動,總結(jié)交流提高質(zhì)量的經(jīng)驗(yàn),制定提高產(chǎn)品措施,制定趕超國內(nèi)外先進(jìn)水平和提高產(chǎn)量、質(zhì)量的'計(jì)劃,參與各種質(zhì)量分析會。
6、采購部門的質(zhì)量管理責(zé)任:
�、挪少徣藛T要積極地采購符合企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原材料,確保生產(chǎn)正常運(yùn)轉(zhuǎn);
�、撇少彽脑牧媳仨毞仙a(chǎn)技術(shù)要求,經(jīng)質(zhì)檢員核測不符合要求的材料應(yīng)立即辦理退貨手續(xù);
�、墙�(jīng)檢測不合格的材料不準(zhǔn)入庫,更不準(zhǔn)投入生產(chǎn)。
7、原材料倉庫的質(zhì)量管理責(zé)任:
�、旁谵k理生產(chǎn)所用原材料入庫時(shí),一定要查驗(yàn)是否有質(zhì)檢部門相關(guān)人員簽字,否則一律不得辦理入庫手續(xù);
�、迫霂煳锲芬诸悢[放,要根據(jù)物料的特征,采取必要的防護(hù)措施,做到防銹、防腐、防霉變、防變形,確保儲存過程不損壞、不變質(zhì)、不變形。
8、車間管理人員的質(zhì)量管理責(zé)任:
�、派钊脒M(jìn)行質(zhì)量第一的思想教育,認(rèn)真執(zhí)行預(yù)防為主的方針,組織好自檢、互檢、專檢工作,支持專檢人員的工作,把好質(zhì)量關(guān);
�、茋�(yán)格執(zhí)行工藝技術(shù)操作規(guī)程,有計(jì)劃、有組織地文明生產(chǎn),保持環(huán)境衛(wèi)生,提高產(chǎn)量、質(zhì)量;
�、钦莆毡静块T的質(zhì)量情況,表揚(yáng)重視產(chǎn)品質(zhì)量的質(zhì)量標(biāo)兵,對不重視產(chǎn)品質(zhì)量的員工進(jìn)行批評教育;
⑷組織車間員工參加技術(shù)學(xué)習(xí),針對主要的質(zhì)量問題提出意見,發(fā)動員工開展技術(shù)革新與合理化建議的活動,并對產(chǎn)品質(zhì)量存在的問題和質(zhì)量事故要了解原因,共同解決;
�、蓪Σ缓细竦漠a(chǎn)品進(jìn)入下工序負(fù)主要責(zé)任。
9、員工的質(zhì)量管理責(zé)任:
�、乓獦淞ⅰ百|(zhì)量第一”的生產(chǎn)工作意識,精益求精,做到好中求高,好中求快,好中求省;
�、埔e極參加技術(shù)學(xué)習(xí),要做到四懂:懂產(chǎn)品質(zhì)量要求、懂工藝技術(shù)、懂設(shè)備性能、懂檢驗(yàn)方法;
�、菄�(yán)格遵守操作規(guī)程,對本崗位使用的設(shè)備合理使用、精細(xì)使用、精心維護(hù),經(jīng)常保持良好狀態(tài);
⑷認(rèn)真做好自檢與互檢,勤檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,做到人人把好質(zhì)量關(guān);
企業(yè)質(zhì)量管理制度4
1總則
1.1為加強(qiáng)企業(yè)管理，確保質(zhì)量方針和目標(biāo)得到貫徹落實(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)的食品質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則(試行)》等規(guī)定，特制定本制度。
1.1.1企業(yè)法定代表人(負(fù)責(zé)人)是企業(yè)食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人。
1.1.2企業(yè)必須設(shè)置質(zhì)量主管，全面負(fù)責(zé)食品質(zhì)量安全，對本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)總責(zé)。
1.1.3企業(yè)應(yīng)設(shè)立具有獨(dú)立行使權(quán)力的質(zhì)量檢驗(yàn)部門，具備必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備、相應(yīng)的檢驗(yàn)資格和能力。
1.1.4全面開展質(zhì)量管理，堅(jiān)持從源頭抓起，嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求組織生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。
1.1.5產(chǎn)品出廠實(shí)行強(qiáng)制檢驗(yàn)制度。企業(yè)的產(chǎn)品必須經(jīng)質(zhì)檢部門檢驗(yàn)合格，并由質(zhì)量主管簽發(fā)出廠通知后方可出廠銷售。同時(shí)做好產(chǎn)品的檢驗(yàn)臺帳和銷售記錄。
1.1.6獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)必須持續(xù)保持食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入的各項(xiàng)條件，“QS”標(biāo)志使用正確。
1.1.７凡是企業(yè)開展的各項(xiàng)生產(chǎn)活動，都必須符合本質(zhì)量管理制度。
2原輔材料采購要求
2.1原輔料采購應(yīng)制定采購計(jì)劃，并與銷售單位簽定采購合同，明確原輔料的質(zhì)量要求。
2.2原輔料的采購驗(yàn)收應(yīng)采取自檢與索證相結(jié)合的方法，同時(shí)做好驗(yàn)收、入庫的各種手續(xù)。
2.3采購的原輔料應(yīng)符合該種原輔料的質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.4其它衛(wèi)生方面應(yīng)符合《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。
3生產(chǎn)過程控制要求
3.1食品生產(chǎn)加工工藝流程應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理，并制定生產(chǎn)工藝操作規(guī)程。
3.2嚴(yán)禁在食品生產(chǎn)過程中超量或超范圍使用食品添加劑，嚴(yán)禁在生產(chǎn)過程中使用非食用性原料進(jìn)行生產(chǎn)，嚴(yán)禁使用國家禁止使用或明令淘汰的生產(chǎn)工藝和設(shè)備。
3.3質(zhì)檢部門應(yīng)加強(qiáng)對生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)的檢測，隨時(shí)掌握關(guān)鍵控制點(diǎn)的質(zhì)量狀況，對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的.不合格情況及其它可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)向質(zhì)量主管匯報(bào)。
3.4生產(chǎn)過程的各項(xiàng)原始記錄（包括工藝規(guī)程中各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的檢查記錄）應(yīng)妥為保存，保存期應(yīng)較該產(chǎn)品的商品保存期延長六個(gè)月。
3.5其它衛(wèi)生方面應(yīng)符合GB14881-94《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。
4產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)要求
4.1質(zhì)檢部門
4.1.1企業(yè)應(yīng)設(shè)立具有獨(dú)立行使職權(quán)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)工作。
4.1.2質(zhì)檢部門必須具備檢驗(yàn)工作所需要的檢驗(yàn)設(shè)施和儀器設(shè)備，并定期檢定。
4.1.3從事檢驗(yàn)工作的人員必須有檢驗(yàn)資格，并不少于二人。
4.1.4質(zhì)檢部門應(yīng)建立健全產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)制度，嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和國家規(guī)定的檢驗(yàn)方法，進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)。
4.1.5質(zhì)檢部門應(yīng)積極配合質(zhì)量主管開展全面質(zhì)量管理，定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
4.1.6質(zhì)檢部門對產(chǎn)品質(zhì)量有否決權(quán)。
4.1.7每年參加二次質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織的產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)比對試驗(yàn)。
4.2檢驗(yàn)人員
4.2.1檢驗(yàn)人員應(yīng)具有高中以上文化程度。
4.2.2必須經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可從事檢驗(yàn)工作。
4.2.3能堅(jiān)持原則，忠于職守，獨(dú)立不受干擾行使產(chǎn)品質(zhì)量判斷。
4.2.4具有能夠按照質(zhì)量管理要求做好檢驗(yàn)記錄、提出書面報(bào)告及建議的能力。
4.2.5產(chǎn)品檢驗(yàn)臺帳應(yīng)填寫完整，檢驗(yàn)原始記錄齊全，并應(yīng)妥善保管，以備核查。
4.3產(chǎn)品檢驗(yàn)
4.3.1同一班次，同一品種，同一次投料的產(chǎn)品規(guī)定為一個(gè)生產(chǎn)批。
4.3.2每批產(chǎn)品應(yīng)嚴(yán)格按照抽樣規(guī)則進(jìn)行抽樣，經(jīng)檢驗(yàn)合格后出具合格檢驗(yàn)報(bào)告。
4.3.3不合格產(chǎn)品不允許出廠銷售。
5質(zhì)量問題應(yīng)急處理機(jī)制
5.1企業(yè)應(yīng)制定質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案，成立以企業(yè)法定代表人、質(zhì)量主管、技術(shù)人員等參加的應(yīng)急處理小組。
5.2查找原因，提出整改意見，并向有關(guān)部門匯報(bào)。
5.3產(chǎn)品進(jìn)行必要的技術(shù)處理。
5.4必要時(shí)走訪用戶，實(shí)施召回。
5.5企業(yè)必須進(jìn)行一個(gè)月強(qiáng)制性的產(chǎn)品檢驗(yàn)比對試驗(yàn)，保證檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。
6其他要求
6.1用于食品包裝的材料必須清潔，對食品無污染。食品的包裝和標(biāo)簽必須符合相應(yīng)的規(guī)定和要求。
6.2貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具、設(shè)備必須安全，保持清潔，對食品無污染。
6.3企業(yè)的廠區(qū)環(huán)境、生產(chǎn)廠房、生產(chǎn)車間設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備等均應(yīng)符合《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。
企業(yè)質(zhì)量管理制度5
第一條嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定食品質(zhì)量符合國家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求。
第二條符合法律、行政法規(guī)及國家有關(guān)政策規(guī)定的企業(yè)設(shè)立條件。對實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)。
第三條建立完善各項(xiàng)，努力提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。企業(yè)負(fù)責(zé)人和主要管理人員了解食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識。具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員，熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。
第四條具備產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等廠房或者場所。具備產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境條件。
第五條食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，對生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
第六條生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。
第七條按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，符合企業(yè)明示采用的標(biāo)準(zhǔn)要求。
第八條具有質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測手段，檢驗(yàn)和檢測儀器定期通過計(jì)量檢定。
第九條在生產(chǎn)全過程建立標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到銷售后服務(wù)實(shí)施全過程質(zhì)量管理。
第十條食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全，保持清潔，對食品無污染。
第十一條產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品檢驗(yàn)合格。
第十二條產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注及食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。
食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理制度
為加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理，提高食品質(zhì)量安全水平，保障人民群眾安全健康，根據(jù)國家質(zhì)檢總局第79號令《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則(試行)》要求，食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理必須符合下列要求。
第一條凡是在轄區(qū)內(nèi)從事以銷售為目的的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營活動(國內(nèi)銷售
的)，必須符合國家質(zhì)檢總局第79令要求。
第二條食品必須符合國家法律、行政法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量規(guī)定，滿足保障身體健康、生命安全的要求，不存在危及健康和安全的不合理的危險(xiǎn)，不得超出有毒有害物質(zhì)限量要求。
第三條對從事國家實(shí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的企業(yè)，必須具備保證食品質(zhì)量安全必備的生產(chǎn)條件，按規(guī)定程序獲得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(食品生產(chǎn)許可證)，所生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格并加印(貼)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志(QS)后，方可出廠銷售。取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)應(yīng)當(dāng)在證書有效期內(nèi)，每滿1年前的1個(gè)月內(nèi)向所在地縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提交持續(xù)保證食品質(zhì)量安全必備條件情況的年審報(bào)告。
第四條食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合法律法規(guī)和國家產(chǎn)業(yè)政策規(guī)定的企業(yè)設(shè)立條件。
第五條食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備和持續(xù)滿足保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生要求，應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)記錄和銷售記錄，應(yīng)當(dāng)建立食品質(zhì)量安全檔案，保存企業(yè)購銷記錄、生產(chǎn)記錄和檢驗(yàn)記錄等與食品質(zhì)量安全有關(guān)的資料。企業(yè)食品質(zhì)量安全檔案應(yīng)當(dāng)保存3年。
第六條食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與產(chǎn)品質(zhì)量安全相適應(yīng)的原料處理、加工、包裝、貯存和檢驗(yàn)等廠房或者場所。生產(chǎn)加工食品需要特殊設(shè)備和場所的，應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范規(guī)定的'條件。
第七條食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)加工食品所用的原材料、食品添加劑(含食品加工助劑)、包裝材料和容器等應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)規(guī)定，必須實(shí)施進(jìn)貨驗(yàn)收制度，并建立臺帳，不符合質(zhì)量安全要求的，不得用于食品生產(chǎn)加工。不得違反規(guī)定使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受到其他污染的食品原材料或者非食用的原輔料生產(chǎn)加工食品。使用的原輔材料屬于生產(chǎn)許可證管理的，必須選購獲證企業(yè)的產(chǎn)品。使用的食品添加劑情況和國家要求備案的其他事項(xiàng)報(bào)所在地縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案。
第八條食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須采用科學(xué)、合理的食品加工工藝流程，生產(chǎn)加工過程應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格、規(guī)范，防止生物性、化學(xué)性、物理性污染，防止待加工食品與直接入口食品、原料與半成品、成品交叉污染，食品不得接觸有毒有害物品或者其他不潔物品。
第九條食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。依據(jù)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)實(shí)施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入管理食品的，其企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)必須符合法律法規(guī)和相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，不得降低食品質(zhì)量安全指標(biāo)。
第十條食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具有與食品生產(chǎn)加工相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人、質(zhì)量管理人員和檢驗(yàn)人員。從事食品生產(chǎn)加工人員必須身體健康、無傳染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病，并持有健康證明;檢驗(yàn)人員必須具備相關(guān)產(chǎn)品的檢驗(yàn)?zāi)芰Γ〉脧氖率称焚|(zhì)量檢驗(yàn)的資質(zhì)。食品生產(chǎn)加工企業(yè)人員應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的食品質(zhì)量，負(fù)責(zé)人和主要管理人員還應(yīng)當(dāng)了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識。
第十一條食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量安全檢驗(yàn)和計(jì)量檢測手段，檢驗(yàn)、檢測儀器必須經(jīng)計(jì)量檢定合格或者經(jīng)校準(zhǔn)滿足使用要求并在有效期限內(nèi)方可使用。企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)?zāi)芰�，并按�?guī)定必須實(shí)施出廠檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的，不得出廠銷售。
第十二條食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系，在生產(chǎn)的全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，實(shí)施從原材料采購、生產(chǎn)過程控制與檢驗(yàn)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)全過程的質(zhì)量管理。鼓勵(lì)企業(yè)獲取質(zhì)量體系認(rèn)證或HACCP認(rèn)證，提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。
第十三條出廠銷售的食品應(yīng)當(dāng)進(jìn)行預(yù)包裝或者使用其他形式的包裝。用于包裝的材料必須清潔、安全，必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。出廠銷售的食品應(yīng)當(dāng)具有標(biāo)簽標(biāo)識，食品標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)當(dāng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。
第十四條貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑必須安全，保持清潔，對食品無污染，能滿足保證食品質(zhì)量安全的需要。
第十五條食品生產(chǎn)加工企業(yè)在生產(chǎn)加工過程嚴(yán)禁下列行為：(1)違反國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用或者濫用食品添加劑;
(2)使用非食用的原料生產(chǎn)食品;加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)作食品;
(3)以未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類生產(chǎn)食品;以病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等生產(chǎn)食品;生產(chǎn)含有致病性寄生蟲、微生物，或者微生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的食品;
(4)在食品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格食品;
(5)偽造食品的產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志; (6)生產(chǎn)和使用國家命令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品。
企業(yè)質(zhì)量管理制度6
第一條、為適應(yīng)建筑業(yè)發(fā)展的要求,貫徹實(shí)施《中華人民共和國建筑法》、《建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例》以及相關(guān)法令、法規(guī)，保證建設(shè)工程施工質(zhì)量,加強(qiáng)施工質(zhì)量管理,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會信譽(yù),特制定本制度。
第二條、貫徹落實(shí)“百年大計(jì)、質(zhì)量第一”的方針，工程施工切實(shí)把工程質(zhì)量擺在經(jīng)濟(jì)工作的首位，以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。
第三條、貫徹建筑企業(yè)質(zhì)量責(zé)任制，堅(jiān)持“驗(yàn)評分離、強(qiáng)化驗(yàn)收、完善手段、過程控制”工程施工質(zhì)量驗(yàn)收原則，落實(shí)質(zhì)量終身制。
第四條、工程質(zhì)量檢查監(jiān)督及管理部門應(yīng)獨(dú)立履行質(zhì)量檢查、監(jiān)督、控制、職責(zé)。各級人員必須支持質(zhì)檢部門和質(zhì)檢人員依章行使職權(quán)。
第五條、制度如有與上級有關(guān)規(guī)定相抵觸的內(nèi)容以上級規(guī)定為準(zhǔn)，各分公司、辦事處、項(xiàng)目部依據(jù)本制度制定其具體實(shí)施細(xì)則。
1、公司總經(jīng)理是第一質(zhì)量責(zé)任者，對整個(gè)企業(yè)的工作質(zhì)量、工程質(zhì)量負(fù)全責(zé)。
2、貫徹執(zhí)行國家和各級政府制定的現(xiàn)行的方針、政策和各項(xiàng)法規(guī)。
3、合理設(shè)置管理機(jī)構(gòu)，健全各級全面質(zhì)量管理保證體系。
4、決策、審批公司質(zhì)量管理方針、制度、各級責(zé)任制。
6、加強(qiáng)企業(yè)質(zhì)量管理，強(qiáng)化質(zhì)量意識，重視和支持質(zhì)量否決權(quán)。
7、領(lǐng)導(dǎo)、組織、檢查企業(yè)內(nèi)的質(zhì)量管理和教育培訓(xùn)工作。完善持續(xù)改進(jìn)措施。
1、認(rèn)真貫徹 “百年大計(jì)，質(zhì)量第一”的方針，始終把質(zhì)量放在管理工作的首位。
2、執(zhí)行現(xiàn)行的國家法律、法規(guī)、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
4、負(fù)責(zé)落實(shí)制訂公司質(zhì)量責(zé)任制，公司質(zhì)量管理制度，并組織實(shí)施。協(xié)調(diào)公司各級生產(chǎn)管理部門的工作關(guān)系，確保質(zhì)量管理體系的有效運(yùn)行。
6、加強(qiáng)質(zhì)量管理，強(qiáng)化質(zhì)量意識，支持和行使質(zhì)量否決權(quán)。
7、掌握工程質(zhì)量動態(tài)，領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)量預(yù)控，確保質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
8、對工程質(zhì)量實(shí)行內(nèi)控，協(xié)助總經(jīng)理行使質(zhì)量獎罰權(quán)。
1、制定和完善企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并對企業(yè)質(zhì)量技術(shù)工作進(jìn)行具體組織、指導(dǎo)。
3、組織制訂創(chuàng)優(yōu)工程的工程質(zhì)量計(jì)劃，并針對目標(biāo)加以落實(shí)，制訂具體技術(shù)措施。
4、組織各項(xiàng)目廣泛性的開展QC小組活動，通過職能機(jī)構(gòu)使這項(xiàng)活動經(jīng)常化。
7、加快企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，推廣和應(yīng)用工程建設(shè)新技術(shù)、新工藝。
2、認(rèn)真收集貫徹執(zhí)行國家、政府部門有關(guān)質(zhì)量的法規(guī)、法令、條例及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
3、負(fù)責(zé)對公司范圍內(nèi)各基層單位承建工程的工程質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，有權(quán)制止不按驗(yàn)收規(guī)范、設(shè)計(jì)圖紙、技術(shù)規(guī)范施工，有權(quán)按規(guī)定對基層單位根據(jù)施工現(xiàn)場質(zhì)量的優(yōu)劣提出獎罰意見。
4、參加質(zhì)量計(jì)劃、質(zhì)量管理制度、質(zhì)量責(zé)任制的編制和質(zhì)量問題監(jiān)督整改、驗(yàn)收。
5、經(jīng)常深入基層和施工現(xiàn)場，掌握和了解工程質(zhì)量的動態(tài)，并幫助施工現(xiàn)場解決工程質(zhì)量中存在的問題。
7、及時(shí)向公司主管生產(chǎn)的副總經(jīng)理、總經(jīng)理進(jìn)行匯報(bào)，匯報(bào)全公司工程質(zhì)量情況。
8、負(fù)責(zé)工程技術(shù)資料的檢查、監(jiān)督、歸檔和管理工作。
10、正確做好公司內(nèi)控評定，負(fù)責(zé)竣工項(xiàng)目的售后服務(wù)工作。
12、對本公司施工工程中使用的監(jiān)視和測量裝置進(jìn)行檢查。
2、負(fù)責(zé)指導(dǎo)并督促檢查所屬各工程公司、項(xiàng)目部認(rèn)真執(zhí)行國家規(guī)范、規(guī)程及有關(guān)規(guī)定。
3、負(fù)責(zé)開工報(bào)告的審批，督促抓好施工組織設(shè)計(jì)的實(shí)施、創(chuàng)優(yōu)計(jì)劃的實(shí)施、施工技術(shù)交底和過程控制。
6、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、督促、檢查項(xiàng)目部存在的問題進(jìn)行糾正和預(yù)防措施，并予以落實(shí)整改。
8、管理職工學(xué)校開展運(yùn)行，組織職工全員質(zhì)量工作培訓(xùn)教育。
9、參加與支持圖紙會審和技術(shù)交底，參加質(zhì)量事故的處理。
2、負(fù)責(zé)指導(dǎo)并督促檢查所屬各工程公司、項(xiàng)目部及施工現(xiàn)場認(rèn)真執(zhí)行國家規(guī)范、規(guī)程及有關(guān)規(guī)定。
3、組織參加圖紙會審，編制施工組織設(shè)計(jì)及施工方案。
9、行使公司全面質(zhì)量管理部門的職責(zé)、建立公司的質(zhì)量體系并使之有效地運(yùn)行。
10、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量體系第三方認(rèn)證的組織工作，確保公司通過質(zhì)量體系的復(fù)審和換證工作。
11、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量體系的宣傳和培訓(xùn)，使公司全體人員了解和貫徹公司質(zhì)量體系和各項(xiàng)管理標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)TQM工作落實(shí)。
12、負(fù)責(zé)策劃、組織和實(shí)施公司管理評審和內(nèi)部質(zhì)量體系審核，對體系中存在的缺陷進(jìn)行糾正和預(yù)防，并確保實(shí)施到位。
13、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量記錄的控制和管理，使質(zhì)量記錄符合標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化要求。
14、編制公司年度質(zhì)量計(jì)劃和公司長期質(zhì)量管理計(jì)劃。
1、公司辦公室是提供人力資源，保障職工生活，解決后顧之憂的部門。
7、組織職工進(jìn)行崗位培訓(xùn)，技術(shù)培訓(xùn)，負(fù)責(zé)職工持證上崗及換證工作。
2、建立、完善公司財(cái)務(wù)管理制度，負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)收支活動管理工作。
4、負(fù)責(zé)公司對外、對內(nèi)資金的結(jié)算工作，加快資金周轉(zhuǎn)。
2、安全施工專項(xiàng)方案實(shí)施應(yīng)保證工程的施工質(zhì)量，以質(zhì)量求安全。
3、根據(jù)工程的工程質(zhì)量計(jì)劃，正確把握質(zhì)量與安全生產(chǎn)工作關(guān)系，合理組織安全生產(chǎn)。
1、分公司經(jīng)理、辦事處主任是企業(yè)基層質(zhì)量管理的全面組織者。對管轄范圍內(nèi)工程質(zhì)量負(fù)全面責(zé)任。
2、貫徹上級精神，執(zhí)行公司質(zhì)量方針、質(zhì)量管理制度、質(zhì)量責(zé)任制，積極開展質(zhì)量活動。
3、制定分公司、辦事處的質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量計(jì)劃。因地制宜制訂分公司、辦事處的質(zhì)量管理各項(xiàng)制度、責(zé)任制。
5、正確處理質(zhì)量與進(jìn)度的關(guān)系。確保工程質(zhì)量合格率100%，創(chuàng)優(yōu)目標(biāo)達(dá)到計(jì)劃要求。
6、組織質(zhì)量大檢查，堅(jiān)持質(zhì)量一票否決制，嚴(yán)格實(shí)施質(zhì)量獎罰。
7、積極推行QC小組活動，推廣新技術(shù)、新工藝的應(yīng)用。
第一條、公司每季度進(jìn)行一次質(zhì)量綜合考評，分公司、辦事處對所屬施工項(xiàng)目每月進(jìn)行一次質(zhì)量檢查、評比。并建立質(zhì)量責(zé)任制考核獎罰制度，對照質(zhì)量獎罰制度嚴(yán)格獎懲。公司對分公司、辦事處每半年檢查考核一次。
第二條、施工項(xiàng)目必須配齊檢測工具，并建立臺帳，施工班組應(yīng)做到對施工的內(nèi)容全部進(jìn)行實(shí)測實(shí)量，嚴(yán)格按內(nèi)控指標(biāo)檢查驗(yàn)收。
第三條、做好圖紙會審和設(shè)計(jì)技術(shù)變更聯(lián)系工作，做好地基驗(yàn)槽、隱蔽工程驗(yàn)收及其它檢查、驗(yàn)收，做好工程中間驗(yàn)收及單位工程綜合質(zhì)量驗(yàn)收。其中，地基與基礎(chǔ)、主體分部和竣工工程質(zhì)量驗(yàn)收必須報(bào)公司核定。
第四條、公司實(shí)施創(chuàng)優(yōu)工程目標(biāo)管理。工程開工后15天內(nèi)由項(xiàng)目部會同分公司工程質(zhì)量管理部門根據(jù)合同要求及工程特點(diǎn)制定相應(yīng)的創(chuàng)優(yōu)目標(biāo)，由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人制訂創(chuàng)優(yōu)計(jì)劃和措施，經(jīng)公司工程質(zhì)量管理部門審核后統(tǒng)一上報(bào)上級主管部門。各分公司（辦事處）創(chuàng)優(yōu)計(jì)劃報(bào)公司備案。公司各級質(zhì)量管理部門應(yīng)嚴(yán)格把好工程質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)對質(zhì)量人員的指導(dǎo)、培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，維護(hù)質(zhì)量人員的威信，真正做到有責(zé)、有權(quán)。
第五條、公司、分公司、辦事處工程管理部門負(fù)責(zé)組織學(xué)習(xí)國家頒發(fā)的有關(guān)法規(guī)和政策，傳達(dá)、貫徹上級主管部門的有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)和推廣新技術(shù)、新工藝，邀請有關(guān)專家和領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行技術(shù)講座和指導(dǎo)等。
第六條、各級質(zhì)量管理部門應(yīng)充分考慮可能造成質(zhì)量問題的因素和環(huán)節(jié)，做好控制和協(xié)調(diào)工作，將質(zhì)量事故消滅在萌芽中。
第七條、公司要嚴(yán)格項(xiàng)目開工審批制度。工程合同簽訂后，項(xiàng)目部必須按公司管理規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)，填寫開工報(bào)告和開工安全生產(chǎn)條件審查表一式四份，送公司工程管理部門審查并簽署意見，再送相關(guān)部門審批，符合要求后方可正式開工。未經(jīng)審批或?qū)徟缓细袼阶蚤_工的，以違章施工論處。單位工程開工前要進(jìn)行技術(shù)交底，做好圖紙會審工作，編制好施工組織設(shè)計(jì)方案，明確施工順序、質(zhì)量要求及相應(yīng)的技術(shù)措施。
第八條、堅(jiān)持“三級質(zhì)量檢測制度”，對檢測結(jié)果及時(shí)做出記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。并做好質(zhì)量統(tǒng)計(jì)分析，持續(xù)改進(jìn)工程質(zhì)量。
第九條、單位工程應(yīng)掛牌施工，接受社會監(jiān)督，施工現(xiàn)場應(yīng)設(shè)置計(jì)量器具，并做好混凝土、砌筑砂漿的原材料過磅工作。進(jìn)入施工現(xiàn)場的主要建筑材料應(yīng)經(jīng)施工員、質(zhì)量員、材料員檢驗(yàn)驗(yàn)收合格報(bào)監(jiān)理認(rèn)可后，方可使用。
第十條、單位工程各分項(xiàng)工程施工前，必須進(jìn)行書面技術(shù)交底，技術(shù)交底質(zhì)量要求的內(nèi)容要有針對性，對于采用新結(jié)構(gòu)、新工藝的項(xiàng)目，技術(shù)交底中要詳細(xì)說明，施工時(shí)要先做樣板，驗(yàn)收合格后再全面鋪開。對分包工程必須有書面的技術(shù)交底，并應(yīng)督促分包單位對施工人員進(jìn)行分項(xiàng)和分部的施工交底。
第十一條、對技術(shù)素質(zhì)差、工程（產(chǎn)品）低劣的班組和有關(guān)人員，質(zhì)量員有權(quán)采取必要處罰措施，對嚴(yán)重違反操作規(guī)程的行為采取制止、糾正、停工整改、罰款直至辭退。
第十二條、建立質(zhì)量例會制度，把工程質(zhì)量問題進(jìn)行交流，群策群力，搞好工程施工質(zhì)量。
第十三條、施工現(xiàn)場試塊、試件、材料的取樣、制作、養(yǎng)護(hù)、送檢必須按規(guī)定執(zhí)行由專人負(fù)責(zé)，送檢人員必須經(jīng)過培訓(xùn)并持證上崗，遵守真實(shí)、有效的原則，不弄虛作假，試驗(yàn)結(jié)果要及時(shí)報(bào)告項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人。
第十四條、做好細(xì)部處理工作及成品保護(hù)工作。單位工程進(jìn)入裝飾階段后，施工技術(shù)部門應(yīng)采取相應(yīng)措施，制訂有關(guān)細(xì)部處理和成品保護(hù)工作的實(shí)施方案，并組織實(shí)施，有利于提高觀感質(zhì)量和整個(gè)單位工程質(zhì)量的綜合評定。
第十五條、單位工程竣工驗(yàn)收前應(yīng)提前15天上報(bào)公司質(zhì)量部門，進(jìn)行質(zhì)量內(nèi)部預(yù)檢，對預(yù)檢中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量弊病，項(xiàng)目部必須及時(shí)進(jìn)行整改，并進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。
第十六條、積極開展TQC活動，抓好全員質(zhì)量意識教育，嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)集團(tuán)質(zhì)量獎罰制度和質(zhì)量內(nèi)控指標(biāo)，做好質(zhì)量預(yù)控。
第一條、施工組織設(shè)計(jì)審批后，項(xiàng)目經(jīng)理在開工前召集項(xiàng)目全體施工管理人員召開施工組織設(shè)計(jì)交底會議，由項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人介紹工程特點(diǎn)、難點(diǎn)、主要施工方法、施工進(jìn)度、施工平面布置、安全生產(chǎn)、文明施工和其它項(xiàng)目管理措施以及現(xiàn)場規(guī)章制度等。
第二條、技術(shù)交底應(yīng)結(jié)合具體操作部位細(xì)致、全面地進(jìn)行，同時(shí)以書面形式交底，要求字跡清楚、內(nèi)容完整，并具有針對性。不同部位、不同工藝、不同工種、季節(jié)性施工均要分別予以交底，并要有交底人、被交底人，單位工程負(fù)責(zé)人簽字。
第三條、針對特殊工序要編制有針對性的作業(yè)指導(dǎo)書，每個(gè)工種，每道工序應(yīng)進(jìn)行各級技術(shù)交底。各工種班組長接受交底后，應(yīng)組織工人進(jìn)行認(rèn)真討論，保證施工意圖正確無誤地得到貫徹。
第一條、隱蔽工程應(yīng)在施工班組自檢合格的基礎(chǔ)上，由項(xiàng)目部有關(guān)質(zhì)量管理人員組織檢查驗(yàn)收。檢查內(nèi)容是否符合規(guī)范要求和設(shè)計(jì)文件要求；原材料規(guī)格、型號、數(shù)量、部位及實(shí)測合格率。對不符合規(guī)范要求、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求和設(shè)計(jì)文件要求的，由施工班組限期整改，并通過復(fù)檢。
第二條、在項(xiàng)目部有關(guān)質(zhì)量管理人員檢查合格的基礎(chǔ)上，通知業(yè)主和監(jiān)理公司組織檢查，對不合格項(xiàng)由施工班組限期整改，并通過復(fù)檢。
第三條、按有關(guān)規(guī)定政府質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)必須到場驗(yàn)收的部位，由監(jiān)理公司通知和安排驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后由監(jiān)理公司開具有關(guān)手續(xù)后方可進(jìn)行后續(xù)施工，同時(shí)填寫隱蔽工程驗(yàn)收記錄。
第四條、隱蔽工程驗(yàn)收記錄由施工員（技術(shù)員）填寫，參加驗(yàn)收的責(zé)任人員簽字（設(shè)計(jì)、監(jiān)理、業(yè)主、施工），并加蓋公章，重要分部或特殊部位的驗(yàn)收還需有隸屬單位工程管理部門蓋章，并由資料員存入工程技術(shù)檔案。
第一條、各項(xiàng)技術(shù)資料應(yīng)按國家《建設(shè)工程項(xiàng)目管理規(guī)范》（GB/T50326-20xx）、《建設(shè)工程文件歸檔整理規(guī)范》（GB/T50328-20xx）要求整理，省內(nèi)項(xiàng)目部必須使用浙江省工程建設(shè)質(zhì)量安全監(jiān)督總站編制建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收檢查用表。其它省市使用的施工質(zhì)量驗(yàn)收檢查用表應(yīng)符合當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)規(guī)定。
第二條、單位工程技術(shù)資料應(yīng)做到及時(shí)、全面、真實(shí)、準(zhǔn)確、有效。項(xiàng)目材料員應(yīng)及時(shí)提供完整、有效的材料質(zhì)保單。項(xiàng)目資料員應(yīng)及時(shí)收集、整理、匯總有關(guān)資料 。
第三條、單位工程竣工后，技術(shù)資料應(yīng)符合相應(yīng)要求后才能交付驗(yàn)收，每一檢驗(yàn)批驗(yàn)收時(shí)，須提供質(zhì)保書、試驗(yàn)報(bào)告單、自檢記錄、技術(shù)復(fù)核記錄給質(zhì)量員，并在自檢人員簽字的基礎(chǔ)上才能驗(yàn)收。整理的資料（包括格式、頁面、書寫、簽章、裝訂等）應(yīng)符合歸檔要求。
第四條、工程的施工技術(shù)資料竣工后30日內(nèi)交公司質(zhì)量處審查存檔，分公司、辦事處負(fù)責(zé)監(jiān)督和協(xié)助項(xiàng)目部做好技術(shù)資料檢查歸檔，合格后上交公司質(zhì)量處，未設(shè)分公司、辦事處的項(xiàng)目，由項(xiàng)目部直接上交公司質(zhì)量處審查。
第五條、上交公司的資料需原件，必須裝訂成冊，建立總分目錄，厚度控制在40mm以內(nèi)，并裝入檔案盒。裝訂采用線繩三孔左側(cè)裝訂，裝訂時(shí)必須剔除金屬物。
第六條、所有竣工圖應(yīng)加蓋竣工圖章，不同幅面的工程圖紙應(yīng)按《技術(shù)制度復(fù)制圖的折疊方法》GB/10609.3—89統(tǒng)一折疊成A4幅面圖標(biāo)欄露在外面。
第七條、總包單位應(yīng)及時(shí)檢查、收集、匯總各分包單位工程技術(shù)資料，總承包范圍內(nèi)所有資料必須一同上交公司存檔。
第一條、材料采購必須在合格材料供方名錄內(nèi)采購，當(dāng)生產(chǎn)急需時(shí)，應(yīng)經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理或工程技術(shù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)、簽字允許后方可在名錄外采購。
第二條、項(xiàng)目部對工程材料、設(shè)備等物資的送貨單位進(jìn)行核對，確認(rèn)物品規(guī)格、數(shù)量、驗(yàn)收證件，檢查外觀質(zhì)量，填寫并保存進(jìn)貨驗(yàn)收記錄。
第三條、對需要復(fù)試的材料（如鋼筋、水泥等）按照有關(guān)規(guī)定取樣送法定檢測單位進(jìn)行試驗(yàn)，樣品試件應(yīng)符合國家、行業(yè)有關(guān)技術(shù)規(guī)定，未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的物資設(shè)備按照《不合格/不符合控制程序》進(jìn)行處理。
第四條、入庫材料應(yīng)由有關(guān)責(zé)任人和倉庫保管員負(fù)責(zé)入庫驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容為材料的類別、型號、規(guī)格、數(shù)量以及采購物質(zhì)的合格證明等。
第五條、現(xiàn)場堆放材料應(yīng)符合規(guī)定要求，做到堆放整齊，保護(hù)良好，并做好產(chǎn)品標(biāo)識和檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識。
第六條、易燃易爆物品應(yīng)有專門倉庫、專人保管登記領(lǐng)用。
第一條、各分公司、辦事處組織對本單位上年度竣工的單位工程進(jìn)行回訪和顧客滿意度的檢測、分析、改進(jìn)，并做好記錄，上報(bào)公司質(zhì)量處存檔。顧客的意見、投訴的處理應(yīng)作好記錄。
第二條、屬于保修范圍的，項(xiàng)目承包人在接到保修通知之日起7天內(nèi)必須派人處理。對顧客的投訴，在接到投訴后三天內(nèi)必須進(jìn)行回訪和服務(wù)，上門實(shí)地察看，并落實(shí)必要的人、財(cái)、物。
第三條、對于涉及結(jié)構(gòu)安全的質(zhì)量問題，應(yīng)當(dāng)按照《房屋建筑工程質(zhì)量保修辦法》的規(guī)定立即向當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)行政主管部門報(bào)告，采取安全防范措施，由原設(shè)計(jì)單位或者具有相應(yīng)資質(zhì)等級的設(shè)計(jì)單位提出保修方案，承包人實(shí)施保修。質(zhì)量保修完成后由發(fā)包人組織驗(yàn)收，保修費(fèi)用由造成質(zhì)量缺陷的責(zé)任方承擔(dān)。
第四條、凡屬保修期外的工程維修，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況與顧客商洽，落實(shí)維修經(jīng)費(fèi)后，由分公司、辦事處派專人進(jìn)行修理。
第一條、發(fā)生工程質(zhì)量事故，必須及時(shí)如實(shí)上報(bào)，不得隱瞞，并上報(bào)質(zhì)監(jiān)站及有關(guān)部門及時(shí)處理解決。
第二條、發(fā)生一般質(zhì)量事故，由公司組織人員查明原因，分清責(zé)任，填寫《工程質(zhì)量事故報(bào)告表》一式二份，公司、項(xiàng)目部各留存一份。
第三條、發(fā)生重大工程質(zhì)量事故的'，公司應(yīng)立即向建設(shè)集團(tuán)匯報(bào)，并填寫《重大質(zhì)量事故報(bào)告表》一式三份。事故發(fā)生后，公司要及時(shí)組織有關(guān)人員查明原因，分清責(zé)任，提出處理意見，相關(guān)部門要協(xié)助工程部門開展工作，并報(bào)有關(guān)部門備案。
1、 工程質(zhì)量獲得國家“魯班獎”，獎勵(lì)100萬元。
2、 工程質(zhì)量獲得省（直轄市）級優(yōu)質(zhì)工程獎（如浙江省錢江杯），獎勵(lì)15元/平方米（建筑面積），最高獎勵(lì)不超過40萬元。
3、 工程質(zhì)量獲得地市級優(yōu)質(zhì)工程獎（如金華雙龍杯，杭州西湖杯，嘉興南湖杯），獎勵(lì)8元/平方米（建筑面積），最高不超過20萬元。
4、 工程質(zhì)量獲得縣（縣級市）級優(yōu)質(zhì)工程獎，獎勵(lì)3元/平方米（建筑面積），最高獎勵(lì)不超過10萬元。
5、 工程主體質(zhì)量獲得�。ㄖ陛犑校┘墐�(yōu)質(zhì)結(jié)構(gòu)工程獎，獎勵(lì)10元/平方米（建筑面積），最高獎勵(lì)不超過20萬元。
6、 工程主體質(zhì)量獲得地市級優(yōu)質(zhì)結(jié)構(gòu)工程獎，獎勵(lì)5元/平方米（建筑面積），最高不超過12萬元。
7、 同一只工程的質(zhì)量按最高獎計(jì)算，同一類別不重復(fù)累計(jì)；主體結(jié)構(gòu)工程優(yōu)質(zhì)與竣工工程質(zhì)量獎可重復(fù)計(jì)算。
8、 工程質(zhì)量受上述規(guī)定以外的特殊獎，視具體情況參照獎勵(lì)。
9、 參與受獎工程分項(xiàng)施工的應(yīng)在文件中有明確參建單位，參與施工的獎勵(lì)為上述獎勵(lì)的1/5計(jì)。
11、獲得裝飾優(yōu)質(zhì)工程獎勵(lì)，按規(guī)模大小，受獎級別參照獎勵(lì)。
1、 在省（直轄市）級質(zhì)量大檢查中通報(bào)表揚(yáng)（有企業(yè)冠名）的工地，獎勵(lì)50000元。
2、 在地區(qū)（地級市）級質(zhì)量大檢查中通報(bào)表揚(yáng)（有企業(yè)冠名）的工地，獎勵(lì)20000元。
3、 在�。ㄖ陛犑校┘壻|(zhì)量大檢查中通報(bào)批評的工地，罰款100000元。
4、 在地區(qū)（地級市）級質(zhì)量大檢查中通報(bào)批評的工地，罰款20000元。
5、 上述同一通報(bào)中，質(zhì)量與安全雙重表揚(yáng)的，獎勵(lì)按一項(xiàng)計(jì)；質(zhì)量與安全雙重批評的按條文重復(fù)罰款計(jì)。
1、 受新聞電視臺曝光批評的工地每次罰款10000元。
1、工程竣工驗(yàn)收備案后，一套技術(shù)原件應(yīng)在一個(gè)月內(nèi)上交公司存檔，如未上交，按每平方米4元計(jì)算押金，年終結(jié)算時(shí)給予預(yù)扣，一年結(jié)算一次。
3、由于項(xiàng)目部原因，資料不能上交公司存檔，押金作罰款處理。項(xiàng)目部不予經(jīng)濟(jì)決算。
4、竣工工程必須按照公司質(zhì)量保修制度進(jìn)行保修，如項(xiàng)目負(fù)責(zé)人未按規(guī)定要求進(jìn)行回訪保修，資料押金、保修金不予返還，項(xiàng)目部不予經(jīng)濟(jì)決算。
1、根據(jù)公司責(zé)任承包書或合同，質(zhì)量獎勵(lì)基金按照工程總造價(jià)的0.5%提取，獎罰按決算總造價(jià)計(jì)算。
2、內(nèi)控評定按觀感70%，平時(shí)檢查30%考慮匯總，按項(xiàng)目的得分分檔返回或罰款。
1、項(xiàng)目部無項(xiàng)目部的質(zhì)量管理制度，罰款1000元。(必須包含圖紙會審、設(shè)計(jì)修改、技術(shù)交底、施工組織設(shè)計(jì)編制和審批、工序交接、質(zhì)量檢查評定、質(zhì)量獎罰、質(zhì)量例會、工程實(shí)體檢驗(yàn)檢測、總包對分包質(zhì)量管理、工程質(zhì)量問題處理等制度)
3、項(xiàng)目部質(zhì)量員、資料員無證上崗，各罰款500元。
5、施工用的測量計(jì)量工具未按規(guī)定進(jìn)行強(qiáng)制性檢定的，每一件（項(xiàng)）罰款100元；施工現(xiàn)場缺測量計(jì)量工具，每一件（項(xiàng)）罰款200元。
1、 鋼筋表面嚴(yán)重生銹，有油漬、漆污每處罰款100元。鋼筋安裝不符合規(guī)范及設(shè)計(jì)要求，每一個(gè)（處）罰款300元。
2、混凝土現(xiàn)場攪拌沒有掛級配牌或無過磅及記錄，罰款100元�；炷潦┕たp不符合規(guī)范或設(shè)計(jì)要求留置，每處罰款200元。拆模試塊不是同條件養(yǎng)護(hù)的每組罰款100元。混凝土試塊有多余或空白,每組罰款200元。
3、 防水混凝土的變形縫、施工縫、后澆帶、穿墻管道、埋設(shè)件處滲漏，每處罰款100元。
4、現(xiàn)澆結(jié)構(gòu)構(gòu)件截面尺寸偏差不符合規(guī)范規(guī)定的，每處罰款100元。
5、 砌筑砂漿拌和時(shí)不掛牌或不按設(shè)計(jì)配合比，每發(fā)現(xiàn)一次(處)罰款50元；如以上兩種情況同時(shí)發(fā)現(xiàn)，每發(fā)現(xiàn)一次(處)罰款100元。
6、砌體工程的砂漿飽滿度抽查三組，其中一組或一組以上不符合規(guī)范要求，罰款500元處理。
7、砌體不按規(guī)定留拉結(jié)筋，或拉結(jié)筋不符合規(guī)范要求，每處罰款50元。
9、承重墻體使用斷裂小砌快，每處罰款100元；小砌快未底面朝上反砌于墻上的，每處罰款100元；施工時(shí)所用的小砌快產(chǎn)品齡期未到28天的，罰款100元。
10、構(gòu)造柱處砌體未按規(guī)定留馬牙槎，每處罰款50元。
11、磚墻上留置洞口寬度超過30cm未設(shè)過梁板或過梁擱置長度小于120MM，每處罰款50元。
12、陽臺磚墻和扶手與墻體的連接部位未按規(guī)定采取可靠的連接措施，每處罰款50元。
13、除門洞口外，對廁所四周隔墻下口未按規(guī)定做砼翻口且高度小于120mm的，每處罰款100元。
14、地坪嚴(yán)重起殼、起裂、起砂面積大于200cm2，每處罰款50元。
15、凡踢腳線空鼓長度超過30cm，每處罰款30元。
16、多空磚上安裝門窗樘用射釘固定的，每樘罰款50元。
18、管道后墻面未粉刷或嚴(yán)重不平，每發(fā)現(xiàn)一處（間）罰款50元。
19、外墻面磚、室內(nèi)瓷磚、地磚起殼空鼓面積超過1m2，每處罰款50元。
20、屋面、衛(wèi)生間等有防水要求的房間，滲漏不論范圍大小，每處罰款200元。
21、墻體表面留置水平溝槽或橫向開槽不符合規(guī)范規(guī)定的，每處罰款100元。墻身開槽沒有用機(jī)械切割，每處罰款200元。
22、欄桿凡陽臺、外廊、室內(nèi)回廊、內(nèi)天井、上人屋面及室外樓梯等臨空處未做防護(hù)欄桿，每處罰款500元；防護(hù)欄桿高度小于1.05米，每處罰款200元；防護(hù)欄桿離地面或屋面0.10米高度內(nèi)留空的，每處罰款100元。
23、窗臺高度低于0.80米未做防護(hù)措施的，每處罰款100元。
樓梯梯段凈寬小于1.10米的，每跑罰款100元；樓梯平臺扶手處的最小寬度小于梯段凈寬的，每處罰款100元；樓梯平臺上部及下部過道處凈高小于2.00米的，每處罰款200元；梯段凈高小于2.20米的，每跑罰款100元。
24、明裝大、小便污水管滴漏水，每處罰款100元，地漏周邊滲漏和穿接板套管處滲漏每處罰款100元。其他管道接樓滴漏水每處罰款50元。
25、埋地管道未做護(hù)理處理，每處罰款200元。金屬管道埋地未做防腐處理，每處罰款100元。水平溝槽或橫向開槽，每處罰款100元。墻身每處罰款200元。
26、管架和風(fēng)管支架制作時(shí)，下料、鉆孔有電焊氣割，槽鋼支架、門型支架制作時(shí)沒有采用45°拼縫焊接，每處罰款50元。
27、支架安裝前沒有按規(guī)范要求進(jìn)行除銹刷漆的，每個(gè)（條）罰款50元。
28、排水管道的坡度必須符合設(shè)計(jì)要求，出現(xiàn)無坡或倒坡，每處罰款100元。
29、管道穿過墻壁和樓板沒有規(guī)范要求設(shè)置套管，每個(gè)（處）罰款50元。
30、衛(wèi)生器具和地漏水封高度小于50㎜，每個(gè)罰款50元。
31、管道穿過結(jié)構(gòu)伸縮縫，抗震縫及沉降縫敷設(shè)時(shí)，沒有按規(guī)范要求采用柔性連接，每處罰款200元。
32、嚴(yán)禁對鍍鋅鋼管進(jìn)行焊接，每發(fā)現(xiàn)一處罰款100元。
33、水泵安裝時(shí)進(jìn)出口的變經(jīng)管沒有使用偏心大小頭，每個(gè)罰款100元。
34、金屬導(dǎo)管嚴(yán)禁對口熔焊連接，鍍鋅和厚度小于2MM的鋼導(dǎo)管不得套管熔焊連接，每發(fā)現(xiàn)一處罰款50元。
35、三相或單相的交流單芯電線電纜不得單獨(dú)穿于金屬導(dǎo)管內(nèi)，每發(fā)現(xiàn)一處罰款500元。
36、當(dāng)燈具距地面高度小于2.4㎜時(shí)，燈具的可接近裸露導(dǎo)體必須接地（PE）或接另（PEN）可靠，并應(yīng)有專用接地螺栓具有標(biāo)識，每缺一盞罰款100元。
37、扦座接線不符合規(guī)范規(guī)定連接，每只罰款50元。
38、金屬電纜橋架的接地（PE）或接零（PEN）不符合規(guī)范要求，每處罰款50元。
39、配電箱、盒、橋架安裝不使用機(jī)械開孔，每個(gè)（處）罰款100元。
40、防排煙系統(tǒng)柔性短管的制作材料必須使用不燃材料，否則每處罰款200元。
41、資料中的各責(zé)任人簽名不符合規(guī)定要求的罰100元。
42、地基與基礎(chǔ)、主體結(jié)構(gòu)分部工程驗(yàn)收未經(jīng)監(jiān)理、建設(shè)、勘察、設(shè)計(jì)、施工單位的技術(shù)、質(zhì)量部門負(fù)責(zé)人參加并蓋章的罰100元。
43、涉及結(jié)構(gòu)安全的試塊、試件以及有關(guān)材料，未按規(guī)定進(jìn)行見證取樣檢測的罰款200元。
44、檢驗(yàn)批、分項(xiàng)工程、隱蔽工程驗(yàn)收、材料報(bào)驗(yàn)等要求監(jiān)理工程師（建設(shè)單位技術(shù)負(fù)責(zé)人）檢查認(rèn)可的項(xiàng)目，如未按規(guī)定實(shí)施的每項(xiàng)罰款100元。
45、試塊的取樣留設(shè)未按規(guī)定執(zhí)行的每項(xiàng)罰100元。試塊的強(qiáng)度評定不合格的罰200元。試塊的強(qiáng)度出現(xiàn)3次（含）以上的不符合要求的每次罰200元。
46、鋼筋原材料的質(zhì)保單不符合要求的每項(xiàng)罰50元；抽樣復(fù)試未按規(guī)定執(zhí)行每項(xiàng)罰100元。
48、水泥的質(zhì)保書收集及復(fù)試報(bào)告未按規(guī)定執(zhí)行的每項(xiàng)罰200元。
49、結(jié)構(gòu)承重的砌體材料未經(jīng)規(guī)定復(fù)試而使用的每次罰200元。
51、裝飾工程（如幕墻工程）關(guān)于安全使用功能的復(fù)試未按規(guī)定執(zhí)行的每項(xiàng)罰200元。用于室內(nèi)的石材未做放射性試驗(yàn)，用于室內(nèi)吊頂門窗等工程中的人造板材未做甲醛含量試驗(yàn)，用于幕墻石材未做彎曲強(qiáng)度試驗(yàn)，鋁塑復(fù)合板未做剝離強(qiáng)度試驗(yàn)及幕墻各種材料的相容性試驗(yàn)的各罰200元。
52、原材料、試件等造成先使用后復(fù)試既成事實(shí)的每項(xiàng)罰100元。
53、混凝土澆搗無坍落度檢查及記錄或檢查不符合要求，罰款200元。大體積混凝土施工無測溫記錄或記錄不符合要求的，罰款200元。
54、住宅采用的電度表、水表、熱量表按規(guī)定應(yīng)具有產(chǎn)品合格證書和計(jì)量檢定證書。如無每項(xiàng)罰款200元。
55、各種承壓管道系統(tǒng)和設(shè)備應(yīng)做水壓測驗(yàn)，非承壓管道系統(tǒng)和設(shè)備應(yīng)做灌水測驗(yàn)，每缺一項(xiàng)罰款200元。
57、給水管道竣工后，沒有對管道進(jìn)行沖洗和消毒，每項(xiàng)罰款100元。
第一條、本《制度》凡遇與國家、行業(yè)、地方有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范有沖突時(shí)，以上級規(guī)定為準(zhǔn)。
第二條、本《制度》經(jīng)公司、分公司、辦事處辦公會議通過，總經(jīng)理批準(zhǔn)后，自頒布之日起實(shí)施。
企業(yè)質(zhì)量管理制度7
質(zhì)量信息管理是企業(yè)保證體系的重要組成部分。為了使生產(chǎn)過程中各種質(zhì)量問題能得到及時(shí)收集、傳遞、分析和處理，不斷提高質(zhì)量管理水平。必須做到以下幾點(diǎn)：
�。ㄒ唬┵|(zhì)量反饋的含義
質(zhì)量信息：主要分產(chǎn)品質(zhì)量信息和工作質(zhì)量信息兩個(gè)方面。
產(chǎn)品質(zhì)量信息反饋是指生產(chǎn)的全過程中（包括開發(fā)設(shè)計(jì)一制造一售后服務(wù)）各階段、各部門、各環(huán)節(jié)、名工序，在發(fā)現(xiàn)前階段，前部門，上一環(huán)節(jié)和上道工序存在各種質(zhì)量不良因素，以及用戶反映的各種質(zhì)量問題時(shí)，進(jìn)行的質(zhì)量信息的收集、分析、分類、傳遞和處理。
工作質(zhì)量信息反饋是指企業(yè)的任何部門、任何個(gè)人，對其他部門和其他人員的活動對產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度達(dá)不到要求時(shí)，而進(jìn)行的信息反饋和處理。
（二）質(zhì)量反饋方法、原則及程序
1、質(zhì)量反饋可分為廠內(nèi)質(zhì)量信息反饋和廠外質(zhì)量信息反饋兩大類。
2、質(zhì)量信息必須以書面形式按規(guī)定及時(shí)反饋。
3、質(zhì)量反饋的基本原則是后對前、下對上。
4、質(zhì)量反饋一般按照質(zhì)量信息反饋程序路線和傳遞方式進(jìn)行。為了提高各種質(zhì)量信息的處理效率，除必要的定期質(zhì)量信息反饋以外，各部門應(yīng)選用最佳傳遞路線，盡可能地減少傳遞環(huán)節(jié)。
�。ㄈ┵|(zhì)量信息的處理
1、質(zhì)量的反饋中心是全質(zhì)辦，各種規(guī)定的定期質(zhì)量報(bào)表及重要的質(zhì)量信息應(yīng)及時(shí)報(bào)送全質(zhì)辦，全質(zhì)辦必須對每個(gè)信息及時(shí)反饋處理。
2、各責(zé)任部門在接到全質(zhì)辦或有關(guān)部門的.質(zhì)量信息后，一般問題必須在三天內(nèi)作出反饋處理。
�。ㄋ模┩鈪f(xié)、外購件質(zhì)量反饋
1、廠際質(zhì)量保證體系內(nèi)協(xié)作廠的質(zhì)量問題，由各部門書面直接反饋給全質(zhì)辦，由全質(zhì)辦按廠際質(zhì)保體系的要求，負(fù)責(zé)填報(bào)質(zhì)量反饋表及時(shí)反饋給協(xié)作配套廠，同時(shí)存檔備查。
2、外購件和質(zhì)保體系以外的其他外協(xié)件的質(zhì)量問題，各部門可超反饋到職能科室（如外購件反饋到供運(yùn)科、外協(xié)件反饋到到供運(yùn)科、外協(xié)件反饋到生產(chǎn)調(diào)度室），由職能科室與外協(xié)廠或生產(chǎn)廠解決，職能科室應(yīng)將聯(lián)系落實(shí)情況填寫產(chǎn)品質(zhì)反饋表報(bào)全質(zhì)辦。反饋時(shí)間，如果在上述的時(shí)間內(nèi)質(zhì)量問題沿未笪到解決，有關(guān)職能部門應(yīng)報(bào)全質(zhì)辦或分管廠長，以作進(jìn)一步研究和采取措施。
�。ㄎ澹┯脩魜硇艁碓L及用戶走訪
1、用戶來信來訪中所涉及的問題，由各部門填寫“質(zhì)量信息反饋卡”向全質(zhì)辦反饋，其中可由部門直接解決的，則由該部門負(fù)責(zé)組織解決，并將措施意見和處理結(jié)果填寫在“質(zhì)量信息卡”上，報(bào)全質(zhì)辦存檔。
2、在調(diào)查走訪過程中所發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題，由調(diào)查者整理后填寫“質(zhì)量信息反饋表”報(bào)全質(zhì)辦，由全質(zhì)辦負(fù)責(zé)組織反饋處理。
企業(yè)質(zhì)量管理制度8
一、基本職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)
1、貫徹執(zhí)行國家全面質(zhì)量管理的工作方針、政策和規(guī)章制度，擬制本企業(yè)全面質(zhì)量管理工作的長期規(guī)劃與近期計(jì)劃，根據(jù)上級要求，結(jié)合本企業(yè)實(shí)際情況廈市場調(diào)查，參與擬制企業(yè)方針。做到目標(biāo)明確，重點(diǎn)突出，計(jì)劃落實(shí)，措施具體。
2、對企業(yè)方針與全面質(zhì)量管理計(jì)剮制度的貫徹實(shí)施，以及各部門車問的全面質(zhì)量管理工作進(jìn)行檢查、督促、協(xié)調(diào)和考核。做到：檢查經(jīng)常，協(xié)調(diào)及時(shí)，措施落實(shí)，考核準(zhǔn)確，有獎有罰。
3、組織管理群眾性的質(zhì)量管理活動和評審、獎勵(lì)。做到：活動正常，辦法妥當(dāng)，深入持久，效果明顯。
4、研究推廣可靠性與質(zhì)量管理教育以廈數(shù)理統(tǒng)計(jì)優(yōu)選法、價(jià)值工程、系統(tǒng)工程等現(xiàn)代科學(xué)管理方法和先進(jìn)質(zhì)量控制方法，做到：教育經(jīng)常，科學(xué)管理方法適用，效果明顯。
5、組織井指導(dǎo)從新產(chǎn)品研制設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、輔助使用、服務(wù)等生產(chǎn)全過程的質(zhì)量管理工作，完善和健全質(zhì)量保證體系。做到：全廠各部門參加質(zhì)量管理，組成嚴(yán)密的協(xié)調(diào)和高效的縱橫交織的質(zhì)量管理網(wǎng)，使產(chǎn)品質(zhì)量得到可靠的保證。
6、負(fù)責(zé)收集匯總分析傳遞和上報(bào)全廠質(zhì)量信息。做到：路線清楚，脈絡(luò)分明，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，傳遞迅速，反饋及時(shí)，效果明顯。
7、負(fù)責(zé)對各種型號產(chǎn)品的質(zhì)量分析，并及時(shí)反饋檢查落實(shí)，做到：有數(shù)據(jù)、有分析、信息準(zhǔn)確，反饋迅速。
8、負(fù)責(zé)對新產(chǎn)品方向性，技術(shù)經(jīng)濟(jì)先進(jìn)性的驗(yàn)證和監(jiān)督，對各過程的原材料、元器件、半成品、成品的質(zhì)量及檢驗(yàn)制度實(shí)行監(jiān)督。并參與新產(chǎn)品和老產(chǎn)品改型的鑒定。
9、負(fù)責(zé)對全廠以及各級質(zhì)量責(zé)任制為核心的質(zhì)量保證體系實(shí)行監(jiān)督和檢查，做到堅(jiān)持原則，不徇私情，稽核有根據(jù)，抓住要領(lǐng)要害，有事實(shí)，有觀點(diǎn)。有萬法，有說服力，有明顯效果。
二、權(quán)限
1、有權(quán)調(diào)查研究綜合分析提出企業(yè)方針供廠長參考。
2、有權(quán)擬制企業(yè)全面質(zhì)量：管理的長期和近期計(jì)劃，擬訂全面質(zhì)量管理的規(guī)章制度，并代表廠長對全廠質(zhì)量管理體系實(shí)行監(jiān)督、檢查與保證實(shí)施。
3、有權(quán)對全廠新老產(chǎn)品的方向性、戰(zhàn)略性、關(guān)鍵性的`重大問題進(jìn)行監(jiān)督、檢查。
4、有權(quán)協(xié)調(diào)全廠質(zhì)量管理中的糾紛，并有權(quán)代表廠長進(jìn)行仲裁，有權(quán)對各車間部門上報(bào)質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行審查核對，并提出獎懲建議。
三、責(zé)任
1、對擬制的企業(yè)方針、工作計(jì)劃、各種規(guī)章制度的正確性、合理性及科學(xué)性負(fù)責(zé)。
2、對質(zhì)量保證體系實(shí)行監(jiān)督、檢查的廈時(shí)性、準(zhǔn)確性、完整性負(fù)責(zé)。
3、對代表廠長發(fā)布指令、協(xié)調(diào)、仲裁的正確性負(fù)責(zé)。
4、對發(fā)布或上報(bào)的質(zhì)量數(shù)據(jù)的正確性、廈時(shí)性負(fù)責(zé)。
5、對因質(zhì)量管理未能廈時(shí)監(jiān)督、協(xié)調(diào)，造成質(zhì)量事故負(fù)責(zé)。
企業(yè)質(zhì)量管理制度9
一、總則
1、為適應(yīng)建筑業(yè)發(fā)展的要求,貫徹實(shí)施《中華人民共和國建筑法》、《建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例》以及相關(guān)法令、法規(guī)，特別是本市實(shí)行建設(shè)工程竣工驗(yàn)收備案制及出臺《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范本市建筑市場加強(qiáng)建設(shè)工程質(zhì)量安全管理的若干意見》（22條）以后，為進(jìn)一步規(guī)范、完善公司內(nèi)質(zhì)量管理體系，提高企業(yè)整體素質(zhì)，使集團(tuán)公司在建筑市場中立于不敗之地，努力把集團(tuán)公司建設(shè)成為制度健全、操作規(guī)范、措施得力、信譽(yù)良好的建筑企業(yè),特制定本制度。
2、貫徹落實(shí)企業(yè)質(zhì)量方針，把工程質(zhì)量擺在經(jīng)濟(jì)工作的首位，以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。
3、工程質(zhì)量檢查監(jiān)督及管理部門應(yīng)獨(dú)立履行質(zhì)量檢查、監(jiān)督、控制職責(zé)。各級人員必須支持質(zhì)檢部門和質(zhì)檢人員依章行使職權(quán)。
4、制度如有與上級有關(guān)規(guī)定相抵觸的內(nèi)容以上級規(guī)定為準(zhǔn)，各子分公司、項(xiàng)目部依據(jù)本制度制定其具體實(shí)施細(xì)則。
二、企業(yè)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)
1、質(zhì)量方針：質(zhì)量第一、服務(wù)第一。
2、質(zhì)量目標(biāo)：集團(tuán)公司所有在建項(xiàng)目竣工一次驗(yàn)收合格率必須達(dá)到100%；年“白玉蘭獎”創(chuàng)優(yōu)項(xiàng)目1個(gè)，年“市優(yōu)質(zhì)結(jié)構(gòu)獎”創(chuàng)優(yōu)項(xiàng)目1個(gè)及1個(gè)以上。
三、企業(yè)質(zhì)量管理保證體系
1、公司總經(jīng)理為企業(yè)質(zhì)量管理第一負(fù)責(zé)人，認(rèn)真貫徹執(zhí)行企業(yè)質(zhì)量管理方針和目標(biāo)。
2、公司設(shè)置“工程部”，在主管副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下開展日常質(zhì)量管理工作。
3、各工程項(xiàng)目經(jīng)理為工地質(zhì)量管理第一負(fù)責(zé)人，對工程質(zhì)量負(fù)責(zé)，下設(shè)專職質(zhì)量員，負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場的質(zhì)量管理，受上級單位督導(dǎo)。
4、各項(xiàng)目部應(yīng)積極建立健全施工現(xiàn)場質(zhì)量管理保證體系，確保質(zhì)保體系正常運(yùn)行。
5、各管理部門和各級管理人員必須制定質(zhì)量管理崗位責(zé)任制，工程項(xiàng)目的責(zé)任制要落實(shí)到具體管理人員。
6、質(zhì)量保證體系圖；質(zhì)量管理保證體系框圖
四、企業(yè)質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)
1、集團(tuán)公司質(zhì)量管理按三個(gè)層級進(jìn)行層層管理。第一層為公司高層領(lǐng)導(dǎo)層級，第二層為公司總部職能部門及子分公司層級，第三層為項(xiàng)目部層級。
2、公司總部工程質(zhì)量管理部門配置2人以上的專職質(zhì)量管理人員；所屬子、分公司須設(shè)立獨(dú)立的工程質(zhì)量管理部門，配置1人以上的專職質(zhì)量管理人員，并應(yīng)專業(yè)齊全。
3、所屬項(xiàng)目部應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目的規(guī)模和不同的施工階段配備一定數(shù)量及相應(yīng)專業(yè)的專職質(zhì)量檢查員，并實(shí)行動態(tài)管理：
20000㎡以下的項(xiàng)目至少應(yīng)配備1名專職質(zhì)量檢查員；
20000㎡～50000㎡項(xiàng)目的配備專職質(zhì)量檢查員不應(yīng)少于2人；
50000㎡以上的項(xiàng)目應(yīng)設(shè)置3人以上的質(zhì)量管理部門，并應(yīng)專業(yè)配套。
4、企業(yè)質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)圖；企業(yè)質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)設(shè)置圖
五、企業(yè)質(zhì)量管理責(zé)任制度
1、企業(yè)法定代表人的工程質(zhì)量職責(zé)
所屬施工企業(yè)法定代表人（分支機(jī)構(gòu)的主要負(fù)責(zé)人）是第一質(zhì)量責(zé)任者，對本企業(yè)（本分支機(jī)構(gòu)）的工程質(zhì)量工作負(fù)全責(zé)，其主要職責(zé)是：
�、儇瀼貒液偷胤秸嘘P(guān)工程質(zhì)量的法律、法規(guī)。
�、诮M織制定質(zhì)量方針和目標(biāo)，建立質(zhì)量管理的組織機(jī)構(gòu)，確定和任命機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人。
�、叟囵B(yǎng)和提高員工的質(zhì)量意識。
�、芙⑹┕て髽I(yè)質(zhì)量管理體系并確保其有效實(shí)施。
�、荽_定和配備保障質(zhì)量體系正常運(yùn)行所需的各種資源。
⑥評價(jià)并改進(jìn)質(zhì)量管理體系。
⑦掌握質(zhì)量動態(tài)，協(xié)調(diào)各部門質(zhì)量工作關(guān)系。
2、企業(yè)工程質(zhì)量分管領(lǐng)導(dǎo)的工程質(zhì)量職責(zé)
所屬施工企業(yè)分管工程質(zhì)量工作的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，對本企業(yè)的工程質(zhì)量工作負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。其主要職責(zé)是：
�、僬J(rèn)真貫徹公司質(zhì)量方針，始終把工程質(zhì)量放在管理工作的首位。
�、趫�(zhí)行現(xiàn)行的國家法律、法規(guī)、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
③制訂公司的質(zhì)量發(fā)展計(jì)劃并具體組織實(shí)施。
④負(fù)責(zé)落實(shí)制訂公司質(zhì)量責(zé)任制，公司質(zhì)量管理制度，并組織實(shí)施。協(xié)調(diào)公司各級生產(chǎn)管理部門的工作關(guān)系，確保質(zhì)量管理體系的有效運(yùn)行。
⑤領(lǐng)導(dǎo)和組織公司的質(zhì)量管理檢查工作。
�、藜訌�(qiáng)質(zhì)量管理，強(qiáng)化質(zhì)量意識，支持和行使質(zhì)量否決權(quán)。
�、哒莆展こ藤|(zhì)量動態(tài)，領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)量預(yù)控，確保質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
�、鄬こ藤|(zhì)量實(shí)行內(nèi)控，協(xié)助總經(jīng)理行使質(zhì)量獎罰權(quán)。
3、企業(yè)總工程師的工程質(zhì)量職責(zé)
所屬施工企業(yè)總工程師對本企業(yè)的工程質(zhì)量工作負(fù)技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。其主要職責(zé)是：
�、僦贫ê屯晟破髽I(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并對企業(yè)質(zhì)量技術(shù)工作進(jìn)行具體組織、指導(dǎo)。
�、谪�(fù)責(zé)公司范圍施工組織設(shè)計(jì)、專項(xiàng)方案的審批。
③組織制訂創(chuàng)優(yōu)工程的工程質(zhì)量計(jì)劃，并針對目標(biāo)加以落實(shí)，制訂具體技術(shù)措施。
④組織各項(xiàng)目廣泛開展QC小組活動，通過職能機(jī)構(gòu)使這項(xiàng)活動經(jīng)�；�。
�、葜朴喒敬_保工程質(zhì)量若干規(guī)定，并組織實(shí)施。
�、挢�(fù)責(zé)組織對重大質(zhì)量事故調(diào)查處理，提出技術(shù)鑒定意見和技術(shù)改進(jìn)措施。
�、呒涌炱髽I(yè)技術(shù)進(jìn)步，推廣和應(yīng)用工程建設(shè)新技術(shù)、新工藝。
�、鄬徍恕⑴鷾�(zhǔn)重要工程的施工組織設(shè)計(jì)、專項(xiàng)技術(shù)方案或措施。
4、工程質(zhì)量管理部門的職責(zé)
所屬施工企業(yè)工程質(zhì)量管理部門是本企業(yè)工程質(zhì)量管理的主管部門，在企業(yè)法定代表人、分管領(lǐng)導(dǎo)或總工程師的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)本企業(yè)的工程質(zhì)量監(jiān)督管理工作。其主要職責(zé)是：
①認(rèn)真收集貫徹執(zhí)行國家、政府部門有關(guān)質(zhì)量的法規(guī)、法令、條例及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
�、谥贫ū酒髽I(yè)工程質(zhì)量管理方面的規(guī)章制度并監(jiān)督、檢查、落實(shí)；
�、叟c本企業(yè)的技術(shù)管理部門共同編制本企業(yè)工程質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；編制本企業(yè)年度工程質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)計(jì)劃及創(chuàng)優(yōu)滾動計(jì)劃并負(fù)責(zé)落實(shí)。
�、軈⑴c審查項(xiàng)目的施工組織設(shè)計(jì)、專項(xiàng)施工方案或技術(shù)措施；
�、葚�(fù)責(zé)對公司范圍內(nèi)各基層單位承建工程的工程質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，有權(quán)制止不按驗(yàn)收規(guī)范、設(shè)計(jì)圖紙、技術(shù)規(guī)范施工，有權(quán)按規(guī)定對基層單位根據(jù)施工現(xiàn)場質(zhì)量的優(yōu)劣提出獎罰意見。
�、藿�(jīng)常深入基層和施工現(xiàn)場，掌握和了解工程質(zhì)量的動態(tài)，并幫助施工現(xiàn)場解決工程質(zhì)量中存在的問題。
⑦負(fù)責(zé)工程質(zhì)量信息的收集、整理和反饋工作，掌握工程質(zhì)量動態(tài)，編制匯總質(zhì)量報(bào)表、質(zhì)量分析，并上報(bào)公司總工、總經(jīng)理。
�、嗉皶r(shí)上報(bào)發(fā)生的質(zhì)量事故，參加質(zhì)量事故的調(diào)查、分析，提出處理意見，并對事故的處理效果進(jìn)行驗(yàn)收檢查。
⑨協(xié)助項(xiàng)目部開展“三檢”工作。
�、庳�(fù)責(zé)工程技術(shù)資料的檢查、監(jiān)督、歸檔和管理工作。
5、技術(shù)管理部門的工程質(zhì)量職責(zé)
所屬施工企業(yè)技術(shù)管理部門在總工程師的領(lǐng)導(dǎo)下為工程質(zhì)量提供技術(shù)保證，其職責(zé)是：
�、儇�(fù)責(zé)指導(dǎo)并督促檢查所屬各工程公司、項(xiàng)目部認(rèn)真執(zhí)行國家規(guī)范、規(guī)程及有關(guān)規(guī)定。
�、谪�(fù)責(zé)開工報(bào)告的審批，督促抓好施工組織設(shè)計(jì)的實(shí)施、創(chuàng)優(yōu)計(jì)劃的實(shí)施、施工技術(shù)交底和過程控制；組織審查項(xiàng)目的施工組織設(shè)計(jì)、專項(xiàng)施工方案或技術(shù)措施并報(bào)有關(guān)技術(shù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)
�、圬�(fù)責(zé)編制企業(yè)的施工工藝標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并檢查執(zhí)行情況。
�、軈⒓又睂夙�(xiàng)目部工程中間結(jié)構(gòu)驗(yàn)收及竣工驗(yàn)收。
�、葚�(fù)責(zé)指導(dǎo)、督促、檢查項(xiàng)目部存在的問題進(jìn)行糾正和預(yù)防措施，并予以落實(shí)整改。
�、揲_展以提高工程質(zhì)量為目的的科學(xué)、技術(shù)研究，組織工程項(xiàng)目質(zhì)量技術(shù)推廣和攻關(guān)活動。
⑦組織并督促各生產(chǎn)單位對生產(chǎn)操作工人的施工工藝培訓(xùn)和安全操作技術(shù)培訓(xùn)。
⑧參加與支持圖紙會審和技術(shù)交底，參加質(zhì)量事故的處理。
6、經(jīng)營及合約管理部門的工程質(zhì)量職責(zé)
①簽約工程承包條件應(yīng)與工程質(zhì)量承諾相一致.
�、趶�(qiáng)化合約管理，各類總、分包的合約均應(yīng)以滿足工程質(zhì)量目標(biāo)為前提。
�、蹐�(jiān)決杜絕轉(zhuǎn)包、掛靠及其他可能嚴(yán)重影響工程質(zhì)量或質(zhì)量管理的經(jīng)營行為。
7、人力資源管理部門的工程質(zhì)量職責(zé)
�、侔凑掌髽I(yè)質(zhì)量管理決策機(jī)構(gòu)的決定為項(xiàng)目部配置符合要求的人力資源。
�、谂浜腺|(zhì)量管理部門對本企業(yè)員工開展質(zhì)量意識教育。
�、叟浜腺|(zhì)量管理部門對專、兼職質(zhì)量管理人員進(jìn)行培訓(xùn)、考核、評價(jià)。
④組織本企業(yè)質(zhì)量管理人員參加國家或地方的質(zhì)量管理人員培訓(xùn)、考核、取證工作。
⑤在確定分包或勞務(wù)隊(duì)伍時(shí)，負(fù)責(zé)組織對其人員綜合素質(zhì)等進(jìn)行考察并提出使用意見。
8、項(xiàng)目經(jīng)理的工程質(zhì)量職責(zé)
項(xiàng)目經(jīng)理是項(xiàng)目工程質(zhì)量的第一責(zé)任人，對項(xiàng)目的工程質(zhì)量負(fù)全面責(zé)任。其主要職責(zé)是：
①代表企業(yè)實(shí)施施工項(xiàng)目管理；貫徹執(zhí)行國家法律、法規(guī)、方針、政策和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行企業(yè)的管理制度，維護(hù)企業(yè)的合法權(quán)益。
�、诼男小绊�(xiàng)目管理目標(biāo)責(zé)任書“規(guī)定的任務(wù)。
�、劬幹瀑|(zhì)量計(jì)劃（施工組織設(shè)計(jì)）、專項(xiàng)施工方案，并組織實(shí)施；
④對進(jìn)入現(xiàn)場的生產(chǎn)要素進(jìn)行優(yōu)化配置和動態(tài)管理。
⑤建立質(zhì)量管理體系和安全管理體系并組織實(shí)施。
⑥在授權(quán)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)與企業(yè)管理層、勞務(wù)作業(yè)層、各種作單位、發(fā)包人、分包人和監(jiān)理工程師等的協(xié)調(diào)，解決項(xiàng)目中出現(xiàn)的問題。
⑦按“項(xiàng)目管理目標(biāo)責(zé)任書“處理項(xiàng)目經(jīng)理部與國家、企業(yè)分包單位以及職工之間的利益分配。
�、噙M(jìn)行現(xiàn)場文明施工管理，發(fā)現(xiàn)和處理突發(fā)事件。
�、釁⑴c工程竣工驗(yàn)收，準(zhǔn)備結(jié)算資料和分析總結(jié)，接受審計(jì)。
⑩處理項(xiàng)目管理部的善后工作。
9、項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人的工程質(zhì)量職責(zé)
項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人在項(xiàng)目經(jīng)理和企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人的`領(lǐng)導(dǎo)下，對項(xiàng)目的工程質(zhì)量負(fù)技術(shù)責(zé)任。其主要職責(zé)是：
①組織編制項(xiàng)目施工組織設(shè)計(jì)并按規(guī)定上報(bào)、評審、實(shí)施；
�、诮M織項(xiàng)目部有關(guān)人員熟悉設(shè)計(jì)圖紙，落實(shí)參加建設(shè)單位召集的圖紙會審會的準(zhǔn)備事宜；
�、劢M織項(xiàng)目部人員按規(guī)定進(jìn)行技術(shù)交底、技術(shù)核定、技術(shù)復(fù)核；
④組織協(xié)調(diào)隱蔽工程驗(yàn)收以及落實(shí)三檢制度和質(zhì)量等級評定、核定制度。
�、輬�(zhí)行國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和公司有關(guān)規(guī)定，主持項(xiàng)目的技術(shù)管理工作，制定項(xiàng)目技術(shù)管理工作計(jì)劃，嚴(yán)格按圖施工，確保項(xiàng)目工程的順利進(jìn)行。
�、挢�(fù)責(zé)開工前的圖紙自審、組織施工圖會審前的問題匯總等，負(fù)責(zé)編制項(xiàng)目工程的施工組織設(shè)計(jì)及安保計(jì)劃和專項(xiàng)安全施工方案，并做好施工技術(shù)交底。
⑦編制質(zhì)量計(jì)劃、進(jìn)度計(jì)劃、投資控制計(jì)劃，參加工程質(zhì)量檢查驗(yàn)收，處理質(zhì)量事故。
�、鄥⒓影踩珯z查、驗(yàn)收、審批糾正預(yù)防措施。督促安全員做好安全管理，社絕工程項(xiàng)目施工過程中的安全隱患。
⑨領(lǐng)導(dǎo)項(xiàng)目工程的新技術(shù)、新工藝科技活動，并總結(jié)編寫新技術(shù)、新工藝成果發(fā)表上報(bào)。
�、舛酱�、檢查資料員做好工程技術(shù)資料的填報(bào)、收集、整理工作，確保資料正確、清楚、齊全、完整。
10、項(xiàng)目質(zhì)量檢查員的工程質(zhì)量職責(zé)
�、賲⑴c對采購合格分供方的評定和對采購材料質(zhì)量的驗(yàn)證。
�、谪�(fù)責(zé)對班組施工質(zhì)量進(jìn)行抽檢，對特殊過程和關(guān)鍵工序的班組自、互檢進(jìn)行全數(shù)復(fù)檢。
③負(fù)責(zé)對本項(xiàng)目部所用檢測器具，按規(guī)定實(shí)施控制。
�、車�(yán)格按現(xiàn)行國家驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)的法規(guī)，組織對工程的檢驗(yàn)批、分項(xiàng)工程、質(zhì)量的自檢、自查，參加專業(yè)監(jiān)理工程師組織驗(yàn)收，參加總監(jiān)理工程師組織的對分部（子分部）工程、單位（子單位）工程質(zhì)量驗(yàn)收工作。
⑤堅(jiān)持在施工現(xiàn)場，隨時(shí)檢查實(shí)物質(zhì)量，掌握工程動態(tài)，不斷進(jìn)行質(zhì)量分析，及時(shí)向項(xiàng)目經(jīng)理匯報(bào)質(zhì)量狀態(tài)，對不符合要求的質(zhì)量缺陷提出整改意見，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。
�、拚J(rèn)真學(xué)習(xí)新知識，不斷提高專業(yè)技術(shù)水平，并運(yùn)用于提高工程質(zhì)量，消除質(zhì)量通病。
⑦完成項(xiàng)目經(jīng)理布置的其他工作。
⑧組織接待上級公司、質(zhì)量監(jiān)督站對工程質(zhì)量的監(jiān)督檢查，對提出的質(zhì)量問題及時(shí)組織相關(guān)專業(yè)人員整改。
六、企業(yè)總承包質(zhì)量管理制度
1、企業(yè)必須建立、健全對分包方的選擇、評價(jià)機(jī)制，制定選擇、評價(jià)的辦法并嚴(yán)格執(zhí)行。
2、針對具體的工程項(xiàng)目，由總經(jīng)理與項(xiàng)目經(jīng)理簽訂工程項(xiàng)目承包協(xié)議，其中在合同中必須明確工程質(zhì)量要求，由總經(jīng)理審批，并明確對工程質(zhì)量控制的職責(zé)、要求。
3、所選擇的分包方除具備相應(yīng)的企業(yè)資質(zhì)等級外，還應(yīng)在項(xiàng)目所在地登記注冊，并在工程質(zhì)量管理方面符合《施工企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范》中有關(guān)質(zhì)量管理體系、崗位職責(zé)、人力資源管理、技術(shù)等級培訓(xùn)和考核等要求。
4、總包單位與分包方在簽訂分包合同時(shí)，宜單獨(dú)簽訂工程質(zhì)量保證的專項(xiàng)協(xié)議，在明確的工程質(zhì)量目標(biāo)下，確定總、分包在開展質(zhì)量技術(shù)培訓(xùn)、工程質(zhì)量管理、竣工后的保修與服務(wù)及工程質(zhì)量事故處理等各方面的雙方權(quán)利、責(zé)任與義務(wù)。
5、實(shí)行總承包施工的工程項(xiàng)目，工程質(zhì)量由總承包單位全面負(fù)責(zé)。在項(xiàng)目既定的工程質(zhì)量目標(biāo)下，統(tǒng)一工程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)檔案編制標(biāo)準(zhǔn)。分包方的各項(xiàng)工程質(zhì)量管理工作均應(yīng)納入總承包單位的管理體系之中。
6、總包單位必須嚴(yán)格控制分包方的技術(shù)管理工作，對分包方編制的施工技術(shù)文件必須進(jìn)行嚴(yán)格的審核、審批。使分包方編制的技術(shù)文件全面滿足總包單位施工組織設(shè)計(jì)或技術(shù)方案的要求。
7、總包單位的技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理人員應(yīng)參加分包方技術(shù)人員對其作業(yè)班組的技術(shù)交底。
8、由于分包方人員不服從總包單位或監(jiān)理人員的管理，施工質(zhì)量低劣，造成重大經(jīng)濟(jì)損失的，除要其賠償經(jīng)濟(jì)損失外，必須及時(shí)解除分包合同并將其立即請退出場。
對于一般性錯(cuò)誤并造成的經(jīng)濟(jì)損失很小時(shí)，總包有權(quán)對分包的相關(guān)人員（管理人員、操作人員）進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰，處罰額由總包方根據(jù)本企業(yè)的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。對人員的處罰必須由有關(guān)人員自付罰金，不得由分包企業(yè)代付，從而對當(dāng)事人起到處罰的作用，對其他有關(guān)人員起到警示的作用。
9、總包單位應(yīng)積極鼓勵(lì)分包方的施工操作人員努力學(xué)技術(shù)，提高施工操作質(zhì)量。對于技術(shù)水平高，質(zhì)量意識強(qiáng)，管理嚴(yán)格，成品質(zhì)量好，成本低的分包班組或個(gè)人應(yīng)給予必要的榮譽(yù)或物質(zhì)獎勵(lì)。獎金來源應(yīng)由總、分包雙方在分包合同中商定。
10、對于業(yè)主直接發(fā)包且與總包單位無任何合約和經(jīng)濟(jì)關(guān)系的施工分包單位、
企業(yè)質(zhì)量管理制度10
第一章 總 則
第一條 根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，制定本制度，加強(qiáng)工業(yè)企業(yè)的質(zhì)量管理工作，確保產(chǎn)品質(zhì)量和客戶滿意度。
第二條 本制度適用于本企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的質(zhì)量管理活動。
第三條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全質(zhì)量管理體系，確保企業(yè)質(zhì)量管理的科學(xué)性、規(guī)范性、連續(xù)性、有效性。
第四條 企業(yè)質(zhì)量管理的基本原則是質(zhì)量優(yōu)先、預(yù)防為主、全員參與、持續(xù)改進(jìn)。
第五條 企業(yè)質(zhì)量管理的目標(biāo)是：提高產(chǎn)品質(zhì)量，滿足客戶需求；不斷提高企業(yè)質(zhì)量管理水平，提高市場競爭力。
第二章 質(zhì)量管理體系
第六條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立符合ISO9001國際標(biāo)準(zhǔn)的'質(zhì)量管理體系，并定期進(jìn)行內(nèi)部審核和外部認(rèn)證。
第七條 質(zhì)量管理體系應(yīng)包括質(zhì)量手冊、程序文件、記錄文件和作業(yè)指導(dǎo)書等文檔。
第八條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)確定質(zhì)量目標(biāo)，明確質(zhì)量政策和質(zhì)量目標(biāo)，通過各種措施，保證質(zhì)量目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。
第九條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)設(shè)置質(zhì)量管理職責(zé)，明確各個(gè)部門的質(zhì)量職責(zé)和權(quán)限。
第十條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立不斷改進(jìn)質(zhì)量管理的機(jī)制，包括質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)的目標(biāo)、方法和措施。
第三章 質(zhì)量控制
第十一條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立完善的質(zhì)量控制體系，包括質(zhì)量計(jì)劃、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量檢驗(yàn)、產(chǎn)品追溯等環(huán)節(jié)。
第十二條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)和客戶需求，建立相應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和方法。
第十三條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對原材料和關(guān)鍵零部件的質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定。
第十四條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行產(chǎn)品追溯，及時(shí)處理質(zhì)量問題，查找原因，避免類似問題的再次發(fā)生。
第四章 質(zhì)量培訓(xùn)
第十五條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定質(zhì)量培訓(xùn)計(jì)劃，對員工進(jìn)行質(zhì)量管理方面的培訓(xùn)，提高員工的質(zhì)量意識和技能。
第十六條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全質(zhì)量培訓(xùn)制度，包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方法、培訓(xùn)評估等環(huán)節(jié)。
第十七條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期組織質(zhì)量培訓(xùn)活動，提高員工的質(zhì)量管理水平。
第五章 質(zhì)量反饋
第十八條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立質(zhì)量反饋機(jī)制，及時(shí)了解客戶對產(chǎn)品質(zhì)量的評價(jià)和反饋，改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。
第十九條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立質(zhì)量投訴處理機(jī)制，及時(shí)處理質(zhì)量投訴，解決客戶問題。
第二十條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立質(zhì)量信息統(tǒng)計(jì)分析體系，匯總并分析產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)數(shù)據(jù)，為決策提供依據(jù)。
第六章 質(zhì)量責(zé)任
第二十一條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)落實(shí)各級質(zhì)量管理人員的責(zé)任，明確質(zhì)量責(zé)任的范圍和內(nèi)容。
第二十二條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)通過獎懲制度，激勵(lì)全員參與質(zhì)量管理工作，推動質(zhì)量改進(jìn)。
第二十三條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立質(zhì)量考核制度，對各級部門和個(gè)人按照質(zhì)量績效進(jìn)行考核。
第七章 監(jiān)督檢查
第二十四條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行內(nèi)部審核，檢查質(zhì)量管理體系的運(yùn)行情況。
第二十五條 本企業(yè)應(yīng)當(dāng)接受有關(guān)部門的監(jiān)督和檢查，配合外部認(rèn)證活動。
第八章 法律責(zé)任
第二十六條 違反本制度的，按照國家有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
第九章 附 則
第二十七條 本制度由本企業(yè)質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)解釋和修改。
第二十八條 本制度自公布之日起施行。
企業(yè)質(zhì)量管理制度11
為加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理,提高食品質(zhì)量安全水平,保障人民群眾安全健康，根據(jù)國家質(zhì)檢總局第79號令《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則(試行）》要求，食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理必須符合下列要求。
第一條 凡是在轄區(qū)內(nèi)從事以銷售為目的的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營活動(國內(nèi)銷售的），必須符合國家質(zhì)檢總局第79令要求。
第二條 食品必須符合國家法律、行政法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量規(guī)定，滿足保障身體健康、生命安全的要求,不存在危及健康和安全的不合理的危險(xiǎn),不得超出有毒有害物質(zhì)限量要求。
第三條 對從事國家實(shí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的企業(yè)，必須具備保證食品質(zhì)量安全必備的生產(chǎn)條件，按規(guī)定程序獲得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證（食品生產(chǎn)許可證），所生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格并加印(貼)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志（QS）后，方可出廠銷售。取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)應(yīng)當(dāng)在證書有效期內(nèi)，每滿1年前的1個(gè)月內(nèi)向所在地縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提交持續(xù)保證食品質(zhì)量安全必備條件情況的年審報(bào)告.
第四條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合法律法規(guī)和國家產(chǎn)業(yè)政策規(guī)定的企業(yè)設(shè)立條件。
第五條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備和持續(xù)滿足保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生要求，應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)記錄和銷售記錄，應(yīng)當(dāng)建立食品質(zhì)量安全檔案，保存企業(yè)購銷記錄、生產(chǎn)記錄和檢驗(yàn)記錄等與食品質(zhì)量安全有關(guān)的資料。企業(yè)食品質(zhì)量安全檔案應(yīng)當(dāng)保存3年。
第六條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與產(chǎn)品質(zhì)量安全相適應(yīng)的原料處理、加工、包裝、貯存和檢驗(yàn)等廠房或者場所。生產(chǎn)加工食品需要特殊設(shè)備和場所的，應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范規(guī)定的條件。
第七條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)加工食品所用的原材料、食
品添加劑(含食品加工助劑）、包裝材料和容器等應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)規(guī)定,必須實(shí)施進(jìn)貨驗(yàn)收制度,并建立臺帳，不符合質(zhì)量安全要求的,不得用于食品生產(chǎn)加工。不得違反規(guī)定使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受到其他污染的食品原材料或者非食用的原輔料生產(chǎn)加工食品。使用的原輔材料屬于生產(chǎn)許可證管理的,必須選購獲證企業(yè)的產(chǎn)品.使用的食品添加劑情況和國家要求備案的其他事項(xiàng)報(bào)所在地縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案。
第八條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須采用科學(xué)、合理的'食品加工工藝流程，生產(chǎn)加工過程應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格、規(guī)范，防止生物性、化學(xué)性、物理性污染，防止待加工食品與直接入口食品、原料與半成品、成品交叉污染，食品不得接觸有毒有害物品或者其他不潔物品。
第九條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。依據(jù)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)實(shí)施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入管理食品的,其企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)必須符合法律法規(guī)和相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，不得降低食品質(zhì)量安全指標(biāo).
第十條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具有與食品生產(chǎn)加工相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人、質(zhì)量管理人員和檢驗(yàn)人員.從事食品生產(chǎn)加工人員必須身體健康、無傳染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病，并持有健康證明;檢驗(yàn)人員必須具備相關(guān)產(chǎn)品的檢驗(yàn)?zāi)芰�，取得從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)的資質(zhì).食品生產(chǎn)加工企業(yè)人員應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的食品質(zhì)量安全知識,負(fù)責(zé)人和主要管理人員還應(yīng)當(dāng)了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識。
第十一條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量安全檢驗(yàn)和計(jì)量檢測手段，檢驗(yàn)、檢測儀器必須經(jīng)計(jì)量檢定合格或者經(jīng)校準(zhǔn)滿足使用要求并在有效期限內(nèi)方可使用。企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)?zāi)芰�，并按�?guī)定必須實(shí)施出廠檢驗(yàn),未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的，不得出廠銷售。
第十二條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系，在生產(chǎn)的全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,實(shí)施從原材料采購、生產(chǎn)過程控制與檢驗(yàn)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)全過程的質(zhì)量管理。鼓勵(lì)企業(yè)獲取質(zhì)量體系認(rèn)證或HACCP認(rèn)證,提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。
第十三條 出廠銷售的食品應(yīng)當(dāng)進(jìn)行預(yù)包裝或者使用其他形式的包裝。用于包裝的材料必須清潔、安全,必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。出廠銷售的食品應(yīng)當(dāng)具有標(biāo)簽標(biāo)識，食品標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)當(dāng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。
第十四條 貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑必須安全，保持清潔，對食品無污染，能滿足保證食品質(zhì)量安全的需要。
第十五條 食品生產(chǎn)加工企業(yè)在生產(chǎn)加工過程嚴(yán)禁下列行為:
�。�1）違反國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用或者濫用食品添加劑;
(2）使用非食用的原料生產(chǎn)食品；加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)作食品；
�。�3）以未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類生產(chǎn)食品;以病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等生產(chǎn)食品；生產(chǎn)含有致病性寄生蟲、微生物，或者微生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的食品；
�。�4）在食品中摻雜、摻假，以假充真,以次充好，以不合格食品冒充合格食品；
（5）偽造食品的產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志；
�。�6）生產(chǎn)和使用國家命令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品.
企業(yè)質(zhì)量管理制度12
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國職業(yè)病防治法》，預(yù)防、控制和消除職業(yè)病危害，防治職業(yè)病，保護(hù)我廠職工的健康及其相關(guān)權(quán)益，特制定本制度。
1、各部門在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，履行各自職責(zé)，做好職業(yè)病防治工作。建立好公司的.職業(yè)衛(wèi)生管理臺帳及有關(guān)檔案，并妥善保存。
2、依法履行向本部門勞動者職業(yè)病危害告知義務(wù)。與勞動者簽訂勞動合同時(shí)，將工作過程中可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害因素及其后果、職業(yè)病防護(hù)措施和待遇如實(shí)告知勞動者，并在勞動合同中寫明。并以標(biāo)志、公告等形式提高職工對職業(yè)病危害的防范意識。
3、依法執(zhí)行建設(shè)項(xiàng)目“三同時(shí)”審查制度，按照《中華人民共和國職業(yè)病防治法》的規(guī)定進(jìn)行職業(yè)病危害的預(yù)評價(jià)、審查認(rèn)可、職業(yè)病危害控制效果評價(jià)、驗(yàn)收認(rèn)可等程序。
4、配備必要的防護(hù)設(shè)施、防護(hù)用品等，落實(shí)各項(xiàng)防護(hù)措施，積極改善勞動條件。
5、定期、不定期組織各部門職業(yè)病防治措施落實(shí)情況的檢查，對查出的問題及時(shí)處理，或上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)處理。
6、依法組織對勞動者的職業(yè)衛(wèi)生教育與培訓(xùn)。
7、建立好本單位的職業(yè)病危害因素監(jiān)測檔案，并妥善保存。
企業(yè)質(zhì)量管理制度13
一、質(zhì)量管理制度
1、質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)提出門店的質(zhì)量管理制度草案，經(jīng)門店全體員工會議討論并經(jīng)門店質(zhì)量負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后下發(fā)。全體員工必須嚴(yán)格遵照執(zhí)行。
2、門店以“誠信、質(zhì)優(yōu)、安全”為宗旨，一切經(jīng)營活動必須遵循“質(zhì)量第一、確保安全”的質(zhì)量方針。
3、門店質(zhì)量負(fù)責(zé)人是質(zhì)量管理第一責(zé)任人，對本部門質(zhì)量管理工作負(fù)全面責(zé)任。門店全體員工要根據(jù)各崗位職責(zé)，確保公司質(zhì)量方針的全面落實(shí)。
4、質(zhì)量管理部每季度根據(jù)各崗位職責(zé)對門店質(zhì)量方針的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果將作為年終考核的依據(jù)之一。
5、對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，各崗位必須在一周內(nèi)查明原因，制定糾正措施并完成整改。
二、經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度
1、門店全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈、整潔。
2、經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。
3、經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。
4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi)。
5、個(gè)人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊，辦公臺上不得擺放與辦公無關(guān)的物品。
6、不得在經(jīng)營場所內(nèi)用餐，如需用餐需在公司統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。
7、注意個(gè)人衛(wèi)生，不得穿背心，拖鞋進(jìn)入辦公區(qū)域。
8、滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生管理員，衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決。
三、人員健康管理制度
1、從事經(jīng)營活動的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次，體檢除常規(guī)項(xiàng)目外，應(yīng)加做腸道致病菌、胸透以及轉(zhuǎn)氨酶、乙肝表面抗原檢查，取得健康證明后方可參加工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參與直接接觸保健食品的工作。
3、員工患上述疾病的，應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī)院體檢,合格后才可重新上崗。
4、門店發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,相關(guān)接觸人員必須立即進(jìn)行體檢,確認(rèn)未受傳染的，方可繼續(xù)留崗工作。
5、每位員工均有義務(wù)向質(zhì)量負(fù)責(zé)人報(bào)告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時(shí),必須立即報(bào)告,以確保保健食品不受污染.
6、在崗員工應(yīng)著裝整潔，佩戴工號牌，勤洗澡、勤理發(fā)，注意個(gè)人衛(wèi)生。
7、應(yīng)建立員工健康檔案，檔案至少保存三年。
四、人員培訓(xùn)制度
1、各級管理人員、經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動有關(guān)的維修、保潔、倉儲、服務(wù)等人員，均應(yīng)按《中華人民共和國食品安全法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定，根據(jù)各自的職責(zé)接受培訓(xùn)教育。
2、質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)門店負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后下發(fā)實(shí)施。按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的質(zhì)量教育、培訓(xùn)工作，并負(fù)責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案。
3、培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主，以外部培訓(xùn)為輔。任何人無正當(dāng)理由，均不得缺席培訓(xùn)，并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計(jì)劃。
4、新錄入員工、轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進(jìn)行質(zhì)量教育與培訓(xùn)，主要培訓(xùn)內(nèi)容包括《中華人民共和國食品安全法》、《保健食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，崗位職責(zé)、各類質(zhì)量臺帳、記錄的登記方法等。培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核，不合格者不得上崗。
5、參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員，應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書原件交行政部門驗(yàn)證后，留復(fù)印件存檔。
6、企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核，由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試，現(xiàn)場操作等考核方式，并將考核結(jié)果存檔。
7、培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果，作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù)，并作為員工晉級、加薪或獎懲等工作的參考依據(jù)。
五、保健食品采購、貯存、銷售、售后服務(wù)制度
(一)、采購制度
1、根據(jù)“按需購進(jìn)，擇優(yōu)選購”的原則，依據(jù)市場動態(tài)、庫存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量部門反饋的信息編制購貨計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。要建立供銷平衡，保證供應(yīng)，避免脫銷或品種重復(fù)積壓以致過期失效造成損失。
2、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購進(jìn)程序，確保從合法的企業(yè)購進(jìn)合法和質(zhì)量可靠的保健食品。
3、要認(rèn)真審查供貨單位的法定資格、經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽(yù)，考察其履行合同的能力，必要時(shí)會同質(zhì)量管理部門對其進(jìn)行現(xiàn)場考察，簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書，協(xié)議書應(yīng)注明購銷雙方的質(zhì)量責(zé)任，并明確有效期。
4、加強(qiáng)合同管理，建立合同檔案。簽訂的購貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款。
5、質(zhì)量管理部門要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作。向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的、有效的《衛(wèi)生許可證》、《稅務(wù)登記證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《保健食品批準(zhǔn)證書》和《產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證》，以及保健食品的包裝、標(biāo)簽、說明書和樣品實(shí)樣，執(zhí)行《首營企業(yè)和首營品種的審核制度》。
6、購進(jìn)保健食品應(yīng)有合法票據(jù)，按規(guī)定做好購進(jìn)記錄，做到票、帳、貨相符，購進(jìn)記錄保存至超過保健食品有效期1年，但不得少于3年。
7、嚴(yán)禁采購以下保健食品：
(1)無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品。
(2)無保健食品檢驗(yàn)合格證明的保健食品。
(3)有毒、變質(zhì)、被污染或其他感觀性狀異常的.保健食品。
(4)超過保質(zhì)期限的保健食品。
(5)其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。
(二)、貯存制度
1、所有門店經(jīng)營的保健食品都必須進(jìn)行外觀質(zhì)量檢查，核實(shí)產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽和說明書與批準(zhǔn)的內(nèi)容相符后，方準(zhǔn)上架。
2、質(zhì)量保管員應(yīng)根據(jù)保健食品的儲存要求，合理儲存保健食品。需冷藏的保健食品儲存于冰箱(溫度2-10℃)，需陰涼、涼暗儲存的儲存于陰涼處(避光、溫度不高于20℃)，可常溫儲存的需控制溫度(溫度0-30℃)，門店的相對濕度應(yīng)保持在45-75%之間。
3、應(yīng)保持貨架保健食品的清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清掃，做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。
4、應(yīng)定期檢查保健食品的儲存條件，做好防曬、溫濕度監(jiān)測和管理。每日上下午各一次對門店的溫濕度進(jìn)行檢查和記錄，如溫濕度超出范圍，應(yīng)及時(shí)采取調(diào)控措施。
5、應(yīng)根據(jù)庫存保健食品的流轉(zhuǎn)情況，定期檢查保健食品的質(zhì)量情況，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)立即下柜處理。
(三)、銷售制度
1、所有銷售人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識和產(chǎn)品知識培訓(xùn)后方能上崗。2、應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、
《保健食品管理辦法》的要求正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進(jìn)行保健食品的宣傳。
3、嚴(yán)禁以任何形式銷售假劣保健食品。凡質(zhì)量不合格，過期失效、或變質(zhì)的保健食品，一律不得銷售。
4、銷售過程中懷疑保健食品有質(zhì)量問題的，應(yīng)先停止銷售，立即報(bào)告質(zhì)管部，由質(zhì)管部調(diào)查處理。
5、衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠及防污染等工作，指導(dǎo)營業(yè)員每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄，如溫濕度超出范圍，應(yīng)及時(shí)采取調(diào)控措施，確保保健食品的質(zhì)量。
6、在營業(yè)場所內(nèi)外進(jìn)行的保健食品營銷宣傳(包括燈箱廣告、各種形式的宣傳資料)，要嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)的法律法規(guī);未取得廣告批準(zhǔn)文號的，不得在營業(yè)場所內(nèi)外發(fā)布廣告;廣告批文超過有效期的，應(yīng)重新辦理審批手續(xù)。
(四)、售后服務(wù)制度
1、門店應(yīng)建立一支專業(yè)的售后服務(wù)隊(duì)伍，負(fù)責(zé)解答和處理顧客對保健食品的保健功能、使用方法、食用量、儲存方法、注意事項(xiàng)以及質(zhì)量問題的咨詢和投訴。
2、售后服務(wù)部應(yīng)建立售后服務(wù)檔案，對顧客提出的意見和處理結(jié)果予以登記，定期匯總上報(bào)門店質(zhì)量負(fù)責(zé)人。
3、定期開展用戶訪問，積極做好售后服務(wù)工作，及時(shí)向質(zhì)量管理部門反饋客戶質(zhì)量查詢或投訴信息，并落實(shí)相關(guān)質(zhì)量改進(jìn)措施。
4、對消費(fèi)者投訴的質(zhì)量問題，應(yīng)在接到信息后第一時(shí)間予以處理，重大問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)門店質(zhì)量負(fù)責(zé)人，必要時(shí)向主管部門報(bào)告。
5、營業(yè)場所內(nèi)應(yīng)設(shè)立顧客意見本、服務(wù)公約、服務(wù)電話和行業(yè)主管部門投訴電話，便于消費(fèi)者監(jiān)督。
6、對消費(fèi)者提出的合理化建議應(yīng)積極予以采納，并予以感謝。7、制定便民服務(wù)措施，提供義務(wù)咨詢、免費(fèi)送貨上門等服務(wù)提高顧客滿意度。
六、崗位職責(zé)
(一)、企業(yè)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)
1、對門店保健食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任，保證門店執(zhí)行國家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。
2、負(fù)責(zé)建立、健全門店質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證門店質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施，
3、負(fù)責(zé)簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件，負(fù)責(zé)處理重大質(zhì)量事故，定期組織對質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行考核。
4、負(fù)責(zé)對保健食品首營企業(yè)和首營品種的審批，對門店購進(jìn)的保健食品質(zhì)量有裁決權(quán)。
5、負(fù)責(zé)國家和上級主管部門有關(guān)保健食品的法律法規(guī)及各項(xiàng)政策在門店內(nèi)部的貫徹實(shí)施。
6、負(fù)責(zé)選拔任用各方面的合格人員，定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體檢查。
(二)、食品衛(wèi)生管理員崗位職責(zé)
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章，嚴(yán)格遵守公司的質(zhì)量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，對保健食品的衛(wèi)生管理工作負(fù)直接責(zé)任。
2、按時(shí)做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，保持內(nèi)外環(huán)境整潔，保證各種設(shè)施、設(shè)備安全有效。
3、每年負(fù)責(zé)安排門店經(jīng)營人員的健康檢查，建立并管理員工健康檔案，監(jiān)督檢查員工保持日常個(gè)人衛(wèi)生。
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督做好營業(yè)場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄，保證溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi)，確保保健食品的質(zhì)量。
5、保證保健食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染，發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品質(zhì)量的問題時(shí)應(yīng)立即加以解決，或向總經(jīng)理報(bào)告。
(三)、購銷人員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守國家有關(guān)保健食品的法律法規(guī)和各項(xiàng)政策，遵守門店各項(xiàng)質(zhì)量管理的規(guī)章制度，特別是采購和銷售方面的管理制度。
2、采購人員應(yīng)根據(jù)門店的計(jì)劃按需進(jìn)貨、擇優(yōu)采購，嚴(yán)禁從證照不全的公司或廠家進(jìn)貨。
3、對購進(jìn)的保健食品應(yīng)按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款，認(rèn)真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》、《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準(zhǔn)證書》、《檢驗(yàn)合格證》，對保健食品逐件驗(yàn)收，
4、銷售人員應(yīng)確保所售出的保健食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應(yīng)定期檢查在售保健食品的外觀性狀和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問題立即下架，同時(shí)向質(zhì)管部報(bào)告。
5、銷售時(shí)應(yīng)正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進(jìn)行保健食品的宣傳。
6、營業(yè)員應(yīng)每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄，如溫濕度超出范圍，應(yīng)及時(shí)采取調(diào)控措施，確保保健食品的質(zhì)量。
7、營業(yè)員應(yīng)經(jīng)常注意自己的身體狀況，當(dāng)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，應(yīng)立即停止工作并向主管負(fù)責(zé)人報(bào)告。
8、營業(yè)員應(yīng)熱心為顧客服務(wù)，隨時(shí)聽取顧客的意見和建議，及時(shí)改進(jìn)工作并向上級領(lǐng)導(dǎo)反饋信息。
企業(yè)質(zhì)量管理制度14
一、引言
隨著市場競爭的日益激烈，企業(yè)需要不斷提升自身的服務(wù)質(zhì)量，以滿足客戶的需求和期望。為了確保服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展，企業(yè)需要建立和執(zhí)行一套完善的服務(wù)質(zhì)量管理制度。
二、服務(wù)質(zhì)量管理制度的重要性
1. 提升服務(wù)質(zhì)量：服務(wù)質(zhì)量管理制度能夠規(guī)范企業(yè)的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都能夠按照規(guī)定的要求進(jìn)行操作，從而提高服務(wù)質(zhì)量。
2. 提高客戶滿意度：通過服務(wù)質(zhì)量管理制度，企業(yè)能夠更好地了解客戶需求，并及時(shí)作出調(diào)整和改進(jìn)，以滿足客戶的期望，提升客戶滿意度。
3. 增加競爭力：優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)競爭力的重要組成部分，通過建立和執(zhí)行服務(wù)質(zhì)量管理制度，企業(yè)能夠在市場上樹立良好的口碑和品牌形象，提高市場競爭力。
三、服務(wù)質(zhì)量管理制度的`內(nèi)容
1. 服務(wù)質(zhì)量目標(biāo)：企業(yè)應(yīng)該明確制定服務(wù)質(zhì)量目標(biāo)，并定期進(jìn)行評估和修訂，確保目標(biāo)與實(shí)際需求相符。
2. 組織架構(gòu)：建立服務(wù)質(zhì)量管理部門或指定專人負(fù)責(zé)服務(wù)質(zhì)量管理工作，明確責(zé)任和職責(zé)。
3. 流程管理：規(guī)范服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都能夠按照要求進(jìn)行操作。同時(shí)，建立流程監(jiān)控機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。
4. 培訓(xùn)和培養(yǎng)：培訓(xùn)員工，提升其服務(wù)和意識，使其能夠更好地滿足客戶需求。同時(shí)，建立激勵(lì)機(jī)制，激勵(lì)員工為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
5. 客戶反饋和投訴處理：建立快速反饋機(jī)制，及時(shí)了解客戶的反饋和投訴，并積極采取措施解決問題，提升客戶滿意度。
6. 數(shù)據(jù)分析和改進(jìn)：通過收集和分析服務(wù)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)潛在問題和改進(jìn)空間，并及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)措施的制定和執(zhí)行。
四、服務(wù)質(zhì)量管理制度的執(zhí)行
1. 制度宣貫：將服務(wù)質(zhì)量管理制度的內(nèi)容向全體員工進(jìn)行宣貫，確保每個(gè)員工都理解和遵守制度的要求。
2. 監(jiān)督和檢查：建立監(jiān)督和檢查機(jī)制，定期對服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估和檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并采取措施解決。
3. 持續(xù)改進(jìn)：根據(jù)評估和檢查結(jié)果，及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量管理制度，以適應(yīng)市場需求和企業(yè)發(fā)展。
企業(yè)質(zhì)量管理制度15
一、質(zhì)量檢驗(yàn)人員必須搞好質(zhì)量檢驗(yàn)工作，堅(jiān)持質(zhì)量第一，實(shí)事求是的原則。
二、質(zhì)量檢驗(yàn)人員必須認(rèn)真做好各項(xiàng)工作，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，在抽檢時(shí)要按照不同角度，不同層次抽檢率必須達(dá)到5%，產(chǎn)品合格率為100%。
三、在從事產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)有不合格時(shí)要及時(shí)對該批產(chǎn)品進(jìn)行隔離，并做好標(biāo)記，上報(bào)公司主管領(lǐng)導(dǎo)，等待處理或降級、返工、報(bào)廢等措施。
四、質(zhì)量檢驗(yàn)人員要認(rèn)真填寫好成品檢驗(yàn)報(bào)告，一式叁份由當(dāng)班持報(bào)告單入庫一份，上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)一份，自存一份。
五、填寫報(bào)告單時(shí)，要寫產(chǎn)品名稱、數(shù)量。
【企業(yè)質(zhì)量管理制度】相關(guān)文章：
企業(yè)質(zhì)量管理制度06-19
企業(yè)質(zhì)量管理制度07-02
企業(yè)質(zhì)量管理制度06-21
施工企業(yè)質(zhì)量管理制度10-08
生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理制度10-23
企業(yè)質(zhì)量管理制度范本05-12
企業(yè)質(zhì)量管理制度12篇08-01