清潔衛(wèi)生管理制度優(yōu)秀

時(shí)間：2023-06-25 15:11:22 制度我要投稿

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　　在不斷進(jìn)步的時(shí)代，很多地方都會(huì)使用到制度，制度是維護(hù)公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。那么擬定制度真的很難嗎？以下是小編收集整理的清潔衛(wèi)生管理制度優(yōu)秀，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

清潔衛(wèi)生管理制度優(yōu)秀

清潔衛(wèi)生管理制度優(yōu)秀1

　　一、環(huán)境管理部的職能：

　　環(huán)境管理部負(fù)責(zé)物業(yè)范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生及綠化的工作部門，環(huán)境管理工作的好壞，直接影響到客人對(duì)小區(qū)的印象，關(guān)系物業(yè)管理的水平，因此，環(huán)境管理部員工應(yīng)樹(shù)立客人至上，服務(wù)第一的精神，不斷加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，積極上進(jìn)，從細(xì)微之處著手，為業(yè)戶提供舒適、干凈、方便的生活環(huán)境而努力。

　　二、環(huán)境管理部主管崗位責(zé)任

　　1、環(huán)境管理部主管必須以公司所規(guī)定的職責(zé)為原則，遵守和履行公司的規(guī)章制度，熟悉本部門的工作情況，運(yùn)行狀態(tài)，密切地配合上級(jí)完成各項(xiàng)工作任務(wù)，掌握工作進(jìn)度，了解下屬的工作和思想情況，合理地指導(dǎo)下屬做好各項(xiàng)工作。

　　3、定期抽查業(yè)戶室內(nèi)清潔之質(zhì)量及效率。每天巡回檢查綠化區(qū)的清潔及區(qū)內(nèi)綠化情況，每月底和綠化主管檢查綠化情況。

　　5、每月初制定每月之人員安排，包括入室內(nèi)清潔、清洗外墻、清掃馬路及花園、寫(xiě)字樓清潔之員工，并制定每月之工作計(jì)劃。

　　6、與下屬研究每月的工作計(jì)劃和方案，檢討每月存在問(wèn)題及解決措施。

　　7、安排領(lǐng)班完成各項(xiàng)清潔員作，并檢查完成的效果，如遇特發(fā)事件時(shí)，須緊急應(yīng)變及時(shí)處理。并即時(shí)上報(bào)上級(jí)主管。

　　8、切實(shí)地抓好機(jī)械工具的保養(yǎng)和物料的管理，作好每月常用物料的請(qǐng)購(gòu)和補(bǔ)充。

　　9、檢查員工出勤情況，按主管要求合理安排好員工當(dāng)天工作，并指導(dǎo)工作上存在的問(wèn)題，提醒下屬。

　　10、檢查自己管理范圍內(nèi)的各區(qū)衛(wèi)生清潔。

　　11、在巡樓記錄本上做好巡查記錄，清潔后效果，存在的問(wèn)題，并馬上糾正不正確的做法。

　　13、遇突發(fā)事件應(yīng)馬上通知部門主管，不能擅自作主張。

　　14、書(shū)寫(xiě)交班薄，如：特殊情況；計(jì)劃和工作情況；出勤人數(shù)；突發(fā)性事件和處理后結(jié)果；機(jī)電工程等。在交班薄中記下未完成工作，計(jì)劃準(zhǔn)備明天的工作并向主管匯報(bào)。

　　三、清潔員崗位責(zé)任

　�。�1）自覺(jué)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和部門的各項(xiàng)規(guī)定。

　�。�2）依時(shí)上下班，參加部門例會(huì)，聽(tīng)取上司分配工作，交流心得，反映意見(jiàn)。

　�。�3）服從上司指令，工作認(rèn)真仔細(xì)，處處以公司利益為重，盡職盡責(zé)，做好本職工作。

　�。�4）嚴(yán)格按照有關(guān)清潔步驟進(jìn)行清潔員作，不懂就問(wèn)，切勿自以為是。

　�。�5）積極參加公司舉辦的各種培訓(xùn)，提高自己業(yè)務(wù)水平。

　　（6）上班前注重個(gè)人清潔衛(wèi)生，按照員工儀容儀表規(guī)定要求自己。

　�。�7）尊重業(yè)戶生活飲食習(xí)慣，尊重客人隱私，于室內(nèi)工作時(shí)不東張西望，不交頭接耳。

　�。�8）完成上司不時(shí)分派的`各項(xiàng)任務(wù)。

　　一、食品及食品原輔材料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度為保證本單位經(jīng)營(yíng)食品的衛(wèi)生安全質(zhì)量，保障人民群眾身體健康，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的規(guī)定，制定本制度。

　　1、本制度是本單位為加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的內(nèi)部管理制度，本單位所有員工必須自覺(jué)遵守。

　　2、本單位對(duì)購(gòu)進(jìn)的所有食品及食品原輔材料實(shí)行進(jìn)貨登記，建立進(jìn)貨臺(tái)帳并對(duì)鮮（凍）畜禽肉類及制品、米、面、食用油脂、調(diào)味品、食品添加劑及其他預(yù)包裝食品及食品原輔材料等進(jìn)行索證管理。

　　3、按以下原則對(duì)采購(gòu)的食品及食品原輔材料進(jìn)行索證：

　�、俨少�(gòu)鮮（凍）畜禽肉及制品時(shí)，索取相同批次的檢驗(yàn)檢疫合格證明、購(gòu)貨憑證（包括發(fā)票或收據(jù)，下同）。

　　②采購(gòu)進(jìn)口食品及食品原輔材料時(shí)，索取購(gòu)貨憑證和口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的相同批次的檢驗(yàn)檢疫合格證明。

　�、鄄少�(gòu)食品添加劑時(shí)，索取購(gòu)貨憑證和生產(chǎn)地省級(jí)衛(wèi)生行政部門發(fā)放的食品添加劑生產(chǎn)衛(wèi)生許可證，以及相同批次產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證明。

　�、芘坎少�(gòu)其他預(yù)包裝食品及食品原輔材料時(shí)，索取購(gòu)貨憑證和生產(chǎn)商衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，以及相同批次產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。

　　⑤采購(gòu)非預(yù)包裝（散裝）食用農(nóng)產(chǎn)品或非批量采購(gòu)食品及食品原輔材料時(shí)，到證照齊全的銷售單位或市場(chǎng)采購(gòu)，并索取銷售單位或市場(chǎng)出具的購(gòu)物憑證。

　　4、采購(gòu)的食品及食品原輔材料質(zhì)量合格，包裝完整，標(biāo)識(shí)齊全；不采購(gòu)使用《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品和《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品及食品原輔材料。

　　5、對(duì)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收不合格的食品及食品原輔材料實(shí)行退貨或銷毀處理并做好記錄。

　　6、進(jìn)貨臺(tái)帳和索證資料不得涂改、偽造，保存兩年。

　　7、本單位（職務(wù)：）對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品及食品原輔材料衛(wèi)生安全負(fù)總責(zé)；食品衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)查驗(yàn)供應(yīng)商、生產(chǎn)商衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)條件，檢查每批食品及食品原輔材料的索證資料、感官質(zhì)量及包裝標(biāo)識(shí)，并按要求做好進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)帳登記，對(duì)不合格食品及原輔材料進(jìn)行處理并報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)；采購(gòu)員負(fù)責(zé)到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或市場(chǎng)采購(gòu)，對(duì)采購(gòu)的食品及食品原輔材料質(zhì)量進(jìn)行初次把關(guān)并做好索證工作；庫(kù)管員對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品及食品原輔材料質(zhì)量進(jìn)行二次把關(guān)，對(duì)不合格的不予以入庫(kù)，對(duì)已入庫(kù)的進(jìn)行經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的，及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理。

　　8、違反本制度的，本單位將嚴(yán)厲追究相關(guān)人員責(zé)任。

　　二、從業(yè)人員健康檢查和個(gè)人衛(wèi)生管理制度

　　1、設(shè)專人或兼職人員負(fù)責(zé)從業(yè)人員健康檢查工作。

　　2、從業(yè)人員每年必須進(jìn)行一次健康檢查，取得有效健康合格證明。

　　3、新參加或臨時(shí)參加工作的人員必須經(jīng)過(guò)健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗。

　　4、對(duì)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染�。òú≡瓟y帶者）、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品衛(wèi)生疾病的員工應(yīng)及時(shí)調(diào)離工作崗位。

　　5、建立職工個(gè)人健康檔案，隨時(shí)了解職工的健康狀況，對(duì)可疑患有傳染性疾病或有礙相關(guān)崗位工作的疾病人員（如手部外傷、皮膚病等），應(yīng)要求其立即脫離相關(guān)崗位，積極就診治療，痊愈后方可恢復(fù)工作。

　　6、從業(yè)人員上崗時(shí)必須穿戴潔凈工作衣帽，不得留長(zhǎng)發(fā)、留長(zhǎng)指甲、涂指甲油，不得佩戴戒指、耳環(huán)等飾物。

　　7、從業(yè)人員應(yīng)做到“四勤”：勤洗手剪指甲，勤洗澡理發(fā)，勤洗衣服被褥，勤換工作服。

　　8、從業(yè)人員應(yīng)隨時(shí)保持手部衛(wèi)生，養(yǎng)成良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

　　三、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度

　　1、積極組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)班，取得有效培訓(xùn)合格證。

　　2、內(nèi)部每月進(jìn)行一次相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生知識(shí)集中學(xué)習(xí)。

　　3、培訓(xùn)時(shí)員工應(yīng)作好記錄，培訓(xùn)后進(jìn)行相關(guān)知識(shí)、操作考核。

　　4、對(duì)工作中發(fā)生的違反相關(guān)法律、法規(guī)的行為，除及時(shí)改正外，應(yīng)有針對(duì)性地進(jìn)行法律知識(shí)學(xué)習(xí)。

　　四、衛(wèi)生檢查制度

　　1、各責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生應(yīng)每餐后及時(shí)打掃，每天早上8時(shí)對(duì)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查。

　　2、責(zé)任區(qū)域未打掃干凈一次扣5分。

　　3、員工工作衣、帽不整潔一次扣2分。

　　4、員工留長(zhǎng)發(fā)、指甲、涂指甲油一次扣2分。

　　5、員工佩戴戒指、耳環(huán)等飾物一次扣2分。

　　6、工作時(shí)間內(nèi)抽煙、飲酒一次扣2分。

　　7、工作時(shí)間內(nèi)隨意吐痰、亂扔廢棄物一次扣3分。

　　8、所扣分值與工資或獎(jiǎng)金掛鉤，每月結(jié)算。

　　五、食品添加劑使用與管理制度

　　1、采購(gòu)食品添加劑應(yīng)按規(guī)定向銷售者索取檢驗(yàn)合格證書(shū)、化驗(yàn)單或有關(guān)批準(zhǔn)文件及生產(chǎn)廠家的衛(wèi)生許可證復(fù)印件等，存檔保存至少兩年。

　　2、食品添加劑必須是食品專用的添加劑，添加劑產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容必須真實(shí)，禁止使用非食用添加劑。

　　3、建立嚴(yán)格的食品添加劑采購(gòu)、驗(yàn)收、使用登記制度。

　　4、食品添加劑應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。

　　5、嚴(yán)格遵照國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定使用食品添加劑，不得隨意擴(kuò)大使用范圍或使用量。

　　6、食品添加劑的存放應(yīng)做到專柜專用，并有明顯標(biāo)識(shí)。

　　六、食品庫(kù)房管理制度

　　1、庫(kù)房管理人員應(yīng)對(duì)進(jìn)出庫(kù)貨物作好登記。

　　2、原、輔料進(jìn)庫(kù)前必須嚴(yán)格檢查，感官檢查不合格或無(wú)檢驗(yàn)合格證書(shū)者拒絕入庫(kù)。

　　3、庫(kù)房?jī)?nèi)物品應(yīng)分類上架，隔墻10厘米、離地10厘米堆放，并標(biāo)明名稱、入庫(kù)日期、生產(chǎn)日期，做到先進(jìn)先用。

　　4、主、副食品宜分別存放在不同的庫(kù)房中。

　　5、庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)定時(shí)通風(fēng)換氣，保持干燥、清潔，做好防鼠、防蠅、防潮、防蟲(chóng)工作。

　　6、肉類及其它易變質(zhì)食品，應(yīng)使用容器盛裝后存放于冰箱（柜）中，溫度達(dá)到規(guī)定要求；食品原料、半成品和成品應(yīng)分別存放于不同冰柜內(nèi)，并有明顯標(biāo)識(shí)，防止交叉污染。

　　7、食品庫(kù)房?jī)?nèi)只能存放食品，不得將個(gè)人物品及有毒有害物品存放于食品庫(kù)房?jī)?nèi)。

清潔衛(wèi)生管理制度優(yōu)秀2

　　一、產(chǎn)房嚴(yán)格劃分無(wú)菌區(qū)、清潔區(qū)、污染區(qū)，區(qū)域間標(biāo)識(shí)明確。

　　二、凡進(jìn)入產(chǎn)房的工作人員必須換產(chǎn)房的`工作衣、帽、口罩、鞋；手術(shù)中必須嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)菌技術(shù)操作規(guī)程并作好職業(yè)防護(hù)。除參加接產(chǎn)的有關(guān)人員外，其他人員不得入內(nèi)。

　　三、產(chǎn)房應(yīng)有定期清潔衛(wèi)生制度，室內(nèi)每日用消毒液擦拭操作臺(tái)面三次，地面濕式清掃三次；用循環(huán)風(fēng)紫外線空氣消毒機(jī)消毒室內(nèi)空氣每日三次，每次30分鐘以上；自然通風(fēng)每日兩次，每次30分鐘，保持室內(nèi)空氣新鮮。每月定期做空氣、物表等環(huán)境衛(wèi)生學(xué)監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)結(jié)果作好登記。

　　四、產(chǎn)婦進(jìn)入分娩室必須更-衣、帽、鞋，作到橡膠墊、臀墊一人一用一消毒，用后立即用消毒液浸泡，刷洗晾干后再到供應(yīng)室滅菌后再用。無(wú)菌產(chǎn)包一經(jīng)打開(kāi)超過(guò)1小時(shí)未用者必須重新更換。

　　五、產(chǎn)床每次使用后，應(yīng)用消毒液擦拭，然后才能重復(fù)使用。

　　六、器械清洗室應(yīng)具有洗滌池。

　　七、助產(chǎn)器械包內(nèi)備斷臍專用剪及無(wú)菌紗布、棉簽、無(wú)菌手套等，禁止斷臍器械與其他助產(chǎn)器械混用；新生兒吸痰管一嬰一管一用一滅菌；可重復(fù)使用的新生兒復(fù)蘇設(shè)備，每次使用后要進(jìn)行消毒或滅菌；吸引器、吸引瓶及吸引管等以及手術(shù)后的手術(shù)器械應(yīng)及時(shí)清洗干凈后，送消毒供應(yīng)室統(tǒng)一清洗、消毒或滅菌處理。

　　八、各類物品如體溫表、毛刷、洗手桶等，均按常規(guī)進(jìn)行浸泡消毒處理。持物筒、持物鑷、敷料缸、器械盤(pán)等沖洗用品，每周進(jìn)行二次壓力蒸汽滅菌；消毒液按規(guī)定時(shí)間進(jìn)行更換。

　　九、接生后所產(chǎn)生的醫(yī)療垃圾，必須按照《xx市人民醫(yī)院醫(yī)療廢物管理辦法》規(guī)定收集、轉(zhuǎn)運(yùn)和最終處置，禁止與生活垃圾混放，避免回流社會(huì)。

清潔衛(wèi)生管理制度優(yōu)秀3

　　為加大清潔衛(wèi)生工作力度，改善校園環(huán)境，積極推進(jìn)學(xué)校校風(fēng)建設(shè)，創(chuàng)優(yōu)良校風(fēng)，學(xué)校大力加強(qiáng)清潔衛(wèi)生管理。

　　一、環(huán)境衛(wèi)生制度

　　建立健全的環(huán)境衛(wèi)生制度，實(shí)行三制。

　　1、實(shí)行衛(wèi)生包干制。學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行劃區(qū)分班包干，明確職責(zé)，堅(jiān)持一天三打掃，做到室內(nèi)窗明幾凈，物品擺放整齊有序，校園清潔區(qū)內(nèi)整潔干凈，無(wú)衛(wèi)生死角；

　　2、實(shí)行檢查評(píng)比制。學(xué)校衛(wèi)生檢查組，對(duì)各教室及清潔區(qū)的衛(wèi)生情況一天一檢查，每天公布，促進(jìn)各班、各辦公室的衛(wèi)生工作到位。

　　3、實(shí)行獎(jiǎng)懲制。把衛(wèi)生檢查的結(jié)果作為班級(jí)考核的一部分，作為評(píng)文明優(yōu)勝班、德育示范班的重要條件之一

　　二、清潔衛(wèi)生管理辦法

　　1、清潔衛(wèi)生打掃

　�。�1）、清潔衛(wèi)生打掃時(shí)間：每天晨掃、午掃、晚掃；

　　每周五下午一次大掃除。

　�。�2）、打掃要求：

　　教室內(nèi)及走廊：要求用拖把、抹布將地面、墻面、窗玻璃徹底清潔，做到地面無(wú)廢紙，無(wú)雜物，無(wú)積塵，地面整潔無(wú)果皮紙屑

　　校園內(nèi)公共區(qū)域：地面無(wú)白色垃圾、煙頭等，無(wú)累積樹(shù)葉（打掃時(shí)應(yīng)把樹(shù)葉掃干凈，后落下的不算），花園中無(wú)雜草、無(wú)雜物、無(wú)垃圾，星期五大掃除草坪及花園中的樹(shù)葉應(yīng)適當(dāng)清掃，亭子座位無(wú)腳印等污漬，區(qū)域內(nèi)的瓷磚無(wú)涂寫(xiě)、無(wú)污痕積塵，保持光亮，所有室內(nèi)室外衛(wèi)生區(qū)的垃圾桶內(nèi)的垃圾由相應(yīng)責(zé)任區(qū)的班級(jí)負(fù)責(zé)清理干凈，并保證垃圾桶外表面干凈

　　2、清潔衛(wèi)生檢查制度

　�。�1）、檢查時(shí)間：每次打掃完畢后。

　�。�2）、檢查范圍：各班室內(nèi)及走廊，各班衛(wèi)生包干區(qū)

　�。�3）、檢查方式：集中全面檢查與抽查相結(jié)合；

　　每周五下午大掃除后集中檢查各班及包干區(qū)衛(wèi)生

　�。�4）、檢查人員：德育處老師、值周班、學(xué)生會(huì)衛(wèi)生部成員、班級(jí)勞動(dòng)委員。

　　3、清潔衛(wèi)生維護(hù)

　�。�1）、清潔衛(wèi)生應(yīng)堅(jiān)持經(jīng)常維護(hù)，爭(zhēng)取做到：課前課后維護(hù)、即時(shí)維護(hù)，充分利用好課間操休息、課間休息、午間休息、課外活動(dòng)時(shí)間，實(shí)行全程維護(hù)

　�。�2）、設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督崗。由學(xué)生會(huì)衛(wèi)生部的部長(zhǎng)擔(dān)任，對(duì)全校的環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控，各班勞動(dòng)委員對(duì)所轄衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)行監(jiān)控，即時(shí)制止違反衛(wèi)生規(guī)定的行為和維護(hù)本班轄區(qū)內(nèi)公共衛(wèi)生。

　�。�3）、亂扔亂丟垃圾，不聽(tīng)教育者，除義務(wù)清掃所破壞的班級(jí)全部公共衛(wèi)生區(qū)域外，還將受到一定的.紀(jì)律處分。

　　4、清潔衛(wèi)生督辦

　�。�1）、各辦勞動(dòng)委員組織本班同學(xué)完成學(xué)校分配的清潔衛(wèi)生包干區(qū)的清潔打掃和每周的衛(wèi)生大掃除；

　�。�2）、安排并督促本班搞好教室清潔衛(wèi)生；

　�。�3）、負(fù)責(zé)各種保護(hù)學(xué)校環(huán)境的義務(wù)活動(dòng)，負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生值日考勤。

　�。�4）、各班班主任在衛(wèi)生大掃除時(shí)務(wù)必到場(chǎng)指揮，并負(fù)責(zé)掃除過(guò)程中的安全問(wèn)題。