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采購部管理制度

時(shí)間:2023-01-13 18:26:30 制度 我要投稿

采購部管理制度范本(通用5篇)

  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到制度,制度就是在人類社會(huì)當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。擬起制度來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的采購部管理制度范本(通用5篇),歡迎大家分享。

采購部管理制度范本(通用5篇)

采購部管理制度范本(通用5篇)1

  一、總則

  采購員薪酬組成薪酬=基本工資+獎(jiǎng)金/處罰

  1、增加新品種數(shù)量=獎(jiǎng)金

  2、獎(jiǎng)金是根據(jù)業(yè)績(jī)完成達(dá)到指定要求后對(duì)采購人員的獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)金分兩部分。

  3、獎(jiǎng)金按月度核算,次月發(fā)放,計(jì)算方法為:獎(jiǎng)金=績(jī)效考核分?jǐn)?shù)。該部分獎(jiǎng)金提取要求:績(jī)效考核分達(dá)到70分以上。

  4、滯留處罰:品種滯留時(shí)間90天給予百分之一處罰,品種滯留時(shí)間90―120天給予百分之一點(diǎn)五處罰,全國總代品種和二級(jí)協(xié)議品種可減免其滯留處罰,代銷的廠家協(xié)議品種可免予滯留處罰。

  二、崗位職責(zé):

  1、認(rèn)真執(zhí)行總公司采購管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,嚴(yán)格按采購計(jì)劃采購,做到及時(shí)、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對(duì)購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符,報(bào)帳及時(shí)。

  2、熟悉和掌握市場(chǎng)行情,按“質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉”的原則貨比三家,擇優(yōu)采購。注重收集市場(chǎng)信息,及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋市場(chǎng)價(jià)格和有關(guān)信息。合理安排采購順序,對(duì)緊缺物資和需要長(zhǎng)途采購的原料應(yīng)提前安排采購計(jì)劃及時(shí)購進(jìn)。

  3、嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),物資選擇樣品供使用部門審核定樣,購進(jìn)貨物均須附有質(zhì)保書和售后服務(wù)合同(三證)。積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中會(huì)出現(xiàn)的'問題。

  4、加強(qiáng)與驗(yàn)收、保管人員的協(xié)作,有責(zé)任提供有效的物品保管方法,防止物品保管不妥而受損失。

  5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作。

  三、具體工作

  1、工作時(shí)間為早8:30~晚17:30午休時(shí)間12:00~13:30休息時(shí)間要保持安靜,不要打攪影響他人的正常生活。

  2、工作時(shí)間每天上午9點(diǎn)保證開始在線工作,工作時(shí)間內(nèi)只能用1個(gè)QQ(即工作QQ)上網(wǎng)談工作業(yè)務(wù),不準(zhǔn)在網(wǎng)上閑聊,不準(zhǔn)看電影玩游戲等,(每天下午17:30點(diǎn)為限,前提得完成手里面有工作)如有違反打掃辦公室一天,總監(jiān)滿意為止。

  3、未經(jīng)批準(zhǔn)不得留在辦公室內(nèi)非本公司人員,如有為違犯罰清潔衛(wèi)生間一天,并承擔(dān)一切后果。如有親屬來訪需提前向公司申請(qǐng)。

  4、如無外出午休后13:30點(diǎn)必須回公司,否則發(fā)生意外事件,公司不承擔(dān)任何義務(wù)和責(zé)任,所發(fā)生的一切后果自負(fù)。

  5、采購部如需外出,要向總監(jiān)申請(qǐng)統(tǒng)籌安排。但要視具體業(yè)務(wù)輕重由總監(jiān)決定,出門時(shí)填寫出門條,總監(jiān)簽字?偙O(jiān)外出填寫出門條運(yùn)營(yíng)總監(jiān)簽字。沒有簽字視為曠工。

  6、員工辭職需要提前一個(gè)月做出書面請(qǐng)辭并說明原因,要保證不做任何損壞和傷害公司利益的行為,如有違反可視自動(dòng)放棄本月工資和獎(jiǎng)勵(lì),且公司不承擔(dān)任何費(fèi)用。

  7、所有辦公,采購開支實(shí)行憑票報(bào)銷的原則。

  8、原則上不準(zhǔn)打的,公交車費(fèi)憑票據(jù)實(shí)報(bào)實(shí)銷。除了有緊急事情,經(jīng)過請(qǐng)示外,可公司派車。

  9、辦公零星費(fèi)用,憑票據(jù)記帳。票據(jù)應(yīng)注明經(jīng)手人姓名,應(yīng)先行請(qǐng)示,經(jīng)總監(jiān)同意后支出。

  10、保持個(gè)人生活自理衛(wèi)生,要求每日保持座位整潔,每月清潔一次桌椅。

  11、保持衛(wèi)生間衛(wèi)生,個(gè)人便后,要沖馬桶。

  12、愛護(hù)好公司財(cái)務(wù),如因個(gè)人為(如用辦公用品敲打物品)造成損壞,要自行賠付。

  13、本著工作績(jī)效性原則,現(xiàn)實(shí)行初次下單提成0、01%二次下單0、02%。

  14、采購產(chǎn)品價(jià)格以出廠價(jià)為主,如價(jià)格高(高于出廠價(jià)視為過高),銷售在其他途徑得知高于市場(chǎng)價(jià)導(dǎo)致無法銷售(銷售出示證據(jù)),歸納為未完成任務(wù)。

  15、如果采購產(chǎn)品出現(xiàn)失誤和重大問題,錯(cuò)發(fā)漏發(fā)產(chǎn)品所造成的損失,公司要對(duì)責(zé)任人進(jìn)行懲罰,按實(shí)際損失比例的30%在當(dāng)月工資中扣除。

  16、對(duì)自己負(fù)責(zé)產(chǎn)品執(zhí)行,每月要完成一次更新,并對(duì)公司網(wǎng)站信息錯(cuò)誤及時(shí)反饋。

  17、對(duì)自己下到工廠的單子進(jìn)行跟單(下單后第3天和交貨期前3天)。

  18、如采購員需要出差,首先提交出差計(jì)劃呈交至部門總監(jiān)。如總監(jiān)需出差,出差計(jì)劃呈交至總經(jīng)理,簽字后到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取出差費(fèi)用。

  19、出差費(fèi)用在出差計(jì)劃中體現(xiàn)清晰,如差旅費(fèi)、住宿費(fèi)、餐飲費(fèi)大致數(shù)字。有領(lǐng)導(dǎo)審批。

  20、出差歸來,所有票據(jù)計(jì)劃內(nèi)采取對(duì)賬票據(jù)。計(jì)劃外采取憑票據(jù)實(shí)報(bào)實(shí)銷。

  21、每月需憑上月業(yè)績(jī)考核,如未達(dá)到考核標(biāo)準(zhǔn),工資扣除xx。如超額完成標(biāo)準(zhǔn),獎(jiǎng)金xx。

  22、在追加訂單時(shí),如達(dá)到廠家要求的數(shù)量,必須再次壓價(jià),這次追加訂單壓縮的價(jià)格80%給予采購部作為獎(jiǎng)金(每種產(chǎn)品每降價(jià)一次只給予第一次獎(jiǎng)勵(lì)之后不再有獎(jiǎng)勵(lì))。

采購部管理制度范本(通用5篇)2

  一、請(qǐng)購及其規(guī)定

  1. 請(qǐng)購的定義

  請(qǐng)購是指某人或者某部門根據(jù)生產(chǎn)需要確定一種或幾種物料,并按照規(guī)定的格式填寫一份要求獲得這些物料的單子的整個(gè)過程。

  2. 請(qǐng)購單的要素

  完整的請(qǐng)購單應(yīng)包括以下要素:

  請(qǐng)購的部門; 請(qǐng)購物品所屬項(xiàng)目; 請(qǐng)購的用途; 請(qǐng)購的物品名; 請(qǐng)購的物品數(shù)量;

  請(qǐng)購的物品規(guī)格; 請(qǐng)購物品的樣品、圖紙或技術(shù)資料等; 請(qǐng)購的物品的要求時(shí)間;

  請(qǐng)購如有特殊需要請(qǐng)備注; 請(qǐng)購單填寫人; 請(qǐng)購部門主管; 請(qǐng)購單審核人; 采購副總審核;

  財(cái)務(wù)審核人; 公司總經(jīng)理。

  3. 請(qǐng)購單及其提報(bào)規(guī)定

 、 請(qǐng)購單應(yīng)按照要素填寫完整、清晰,由公司領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后報(bào)采購部門;

 、 固定資產(chǎn)申購按照附表一(固定資產(chǎn)購置申請(qǐng)表)的格式進(jìn)行填寫提報(bào);

  ⑶ 其他材料設(shè)備及工程項(xiàng)目申購按照附表二(物資采購申請(qǐng)表)的格式填寫提報(bào);

 、 日常零星采購按照公司印制的按照附表三(物資采購審批單)的格式填寫提報(bào);

 、 請(qǐng)購部門在提報(bào)請(qǐng)購單是應(yīng)要求采購部簽字接收人請(qǐng)購部門備份;

 、 涉及到請(qǐng)購數(shù)量過多時(shí)可以附件清單的形式進(jìn)行提交,為提高效率該清單的單子文檔也需一并提交;

 、 遇公司生產(chǎn)、生活急需的物資,公司領(lǐng)導(dǎo)不在的'情況,可以電話或其他形式請(qǐng)示,征得同意后提報(bào)采購部門,簽字確認(rèn)手續(xù)后補(bǔ)。

 、 如果是單一來源采購或指定采購廠家及品牌的產(chǎn)品,請(qǐng)購部門必須作出書面說明。

 、驼(qǐng)購單的更改和補(bǔ)充應(yīng)以書面形式由公司領(lǐng)導(dǎo)簽字后報(bào)采購部。

  4. 公司物資請(qǐng)購單的提報(bào)部門

 、 公司經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)的物資、勞務(wù)、固定資產(chǎn)、工程及其他項(xiàng)目由生產(chǎn)部門提報(bào);

 、 公司生活及辦公的物資、固定資產(chǎn)、服務(wù)或其他生活及辦公項(xiàng)目由辦公室提報(bào); ⑶ 公司各部門專用的物資由各部門自行提報(bào)。

  二. 請(qǐng)購單的接收及分發(fā)規(guī)定

  1. 請(qǐng)購的接收要點(diǎn)

 、 采購部在接收請(qǐng)購單時(shí)應(yīng)檢查請(qǐng)購單的填寫是否按照規(guī)定填寫完整、清晰,檢查請(qǐng)

  購單是否經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)審批;

 、 接收請(qǐng)購單時(shí)應(yīng)遵循無計(jì)劃不采購,名稱規(guī)格等不完整清晰不采購,圖紙及技術(shù)資料不全不采購,庫存已超儲(chǔ)積壓的物資不采購的原則;

  ⑶ 通知倉庫管理人員核查請(qǐng)購物資是否有庫存;

  ⑷ 對(duì)于不符合規(guī)定和撤銷的請(qǐng)購物資應(yīng)及時(shí)通知請(qǐng)購部門。

  2. 請(qǐng)購單的分發(fā)規(guī)定

 、 對(duì)于請(qǐng)購單采購部應(yīng)按照人員分工和崗位職責(zé)進(jìn)行分工處理;

 、 對(duì)于緊急請(qǐng)購項(xiàng)目應(yīng)優(yōu)先處理;

 、 無法于請(qǐng)購部門需求日期辦妥的應(yīng)通知請(qǐng)購部門;

 、 重要的項(xiàng)目采購前應(yīng)征求公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的建議。

  3. 采購周期的規(guī)定

 、 單次采購金額預(yù)算在1萬元以下的零星采購項(xiàng)目或預(yù)算在1萬元以下可市區(qū)采購的物資及產(chǎn)品的采購周期不應(yīng)超過5天;

 、 單次采購金額預(yù)算在1萬元以上的項(xiàng)目比價(jià)采購,采購周期不應(yīng)超過15天;

 、 請(qǐng)購部門應(yīng)按照以上規(guī)定的時(shí)間提前提報(bào)請(qǐng)購單采購部如未能按時(shí)完成采購任務(wù)

  時(shí)應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)說明原因;

 、 遇到緊急采購應(yīng)匯報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)采取快速優(yōu)先采購的策略。

  三. 詢價(jià)及其規(guī)定

  1. 詢價(jià)前應(yīng)認(rèn)真審閱請(qǐng)購單的品名、規(guī)格、數(shù)量、名稱,了解圖紙及其技術(shù)要求,遇到問題應(yīng)及時(shí)的與請(qǐng)購部門溝通;

  2. 屬于相同類型或?qū)傩越频漠a(chǎn)品應(yīng)整理、歸類集中打包采購;

  3. 對(duì)于緊急請(qǐng)購項(xiàng)目應(yīng)優(yōu)先處理;

  4. 所有采購項(xiàng)目上必須向生產(chǎn)廠家或服務(wù)商直接詢價(jià),原則能不通過其代理或各種中介結(jié)構(gòu)詢價(jià);

  5. 對(duì)于請(qǐng)購部門需求的物資或設(shè)備如有成本較低的替代品可以推薦采購替代品;

  6. 詢價(jià)時(shí)對(duì)于相同規(guī)格和技術(shù)要求應(yīng)對(duì)不同品牌進(jìn)行詢價(jià);

  7. 在詢價(jià)時(shí)遇到特殊情況應(yīng)書面報(bào)請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批示。

  四. 比價(jià)、議價(jià)

  1. 對(duì)廠商的供應(yīng)能力,交貨時(shí)間及產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行確認(rèn);

  2. 對(duì)于合格供應(yīng)商的價(jià)格水平進(jìn)行市場(chǎng)分析,是否其他廠商的價(jià)格最低,所報(bào)價(jià)格的綜合條件更加突出;

  3. 收到供應(yīng)單位第一次報(bào)價(jià)后應(yīng)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況,設(shè)定議價(jià)目標(biāo)或理想中標(biāo)價(jià)格。

  4. 重要項(xiàng)目應(yīng)通過一定的方法對(duì)于目標(biāo)單位的實(shí)力,資質(zhì)進(jìn)行驗(yàn)證和審查,如通過進(jìn)行實(shí)地考察了解供應(yīng)商的各方面的實(shí)力等;

  5.參考目標(biāo)價(jià)格與擬合作單位進(jìn)行價(jià)格及條件的進(jìn)一步談判。

  五. 比價(jià)、議價(jià)結(jié)果匯總

  1. 比價(jià)、議價(jià)匯總前應(yīng)匯報(bào)公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),征得同意后方可匯總;

  2. 比價(jià)、議價(jià)結(jié)果匯總應(yīng)按照附表六(比價(jià)/招標(biāo)匯總表)的格式完整列出報(bào)價(jià)、工期、付款方式及其他價(jià)格條件、列出擬選用單位及選用理由,按照一定順序逐一審核;

  3. 如比價(jià)、議價(jià)結(jié)果未通過公司領(lǐng)導(dǎo)審核應(yīng)進(jìn)行修改或重新處理。

采購部管理制度范本(通用5篇)3

  一、總則

  1.為規(guī)范公司日常采購工作,特制定本制度。

  2.本制度適用于公司的日常采購活動(dòng)。

  二、采購原則

  1.嚴(yán)格執(zhí)行詢議價(jià)程序

  物品采購,必須有三家以上供應(yīng)商提供報(bào)價(jià),在權(quán)衡質(zhì)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、售后服務(wù)、資信、客戶群等因素的基礎(chǔ)上進(jìn)行綜合評(píng)估,并與供應(yīng)商進(jìn)一步議定最終價(jià)格,臨時(shí)性應(yīng)急購買的物品除外。

  2.采購會(huì)審、合同會(huì)簽制度

  物品采購,必須有相關(guān)部門參與,調(diào)研匯總各方意見,經(jīng)高管審核后生效。

  3.職責(zé)明確

  采購人員必須參與貨物和服務(wù)的驗(yàn)收,采購貨物質(zhì)量、數(shù)量、交貨等問題的解決,應(yīng)根據(jù)合同要求及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與供應(yīng)商協(xié)商完成。

  4.一致性原則

  采購人員采購的物品或服務(wù)必須與采購計(jì)劃單所列要求規(guī)格型號(hào)、數(shù)量相一致,在市場(chǎng)條件不能滿足采購部門要求或成本過高的情況下,及時(shí)反饋信息供申請(qǐng)部門更改采購計(jì)劃單以參考。

  5.廉潔制度

  所有采購人員必須做到:

  (1)自覺維護(hù)企業(yè)利益,努力提高采購質(zhì)量,降低采購成本。

  (2)加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí),增強(qiáng)法治觀念。

  (3)廉潔自律,不能向供應(yīng)商伸手。

  (4)嚴(yán)格按采購制度和程序辦事,自覺接受監(jiān)督。

  (5)工作認(rèn)真仔細(xì),不出差錯(cuò),不因自身工作失誤給公司造成損失。

  (6)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),廣泛掌握與采購業(yè)務(wù)相關(guān)的新貨品及市場(chǎng)信息。

  三、采購程序

  1.供應(yīng)商的選擇

  (1)供應(yīng)商必須證照齊全,具有相關(guān)資質(zhì)。

  (2)對(duì)于經(jīng)常使用的商品或服務(wù),采購部應(yīng)較全面地了解掌握供應(yīng)商的管理狀況、質(zhì)量控制、運(yùn)輸、售后服務(wù)等方面的情況,建立供應(yīng)商檔案,做好記錄,會(huì)同客服、銷售、采購部門對(duì)供應(yīng)商定期進(jìn)行評(píng)估和審計(jì)。

  (3)在選擇供應(yīng)商時(shí),必須進(jìn)行詢議價(jià)程序和綜合評(píng)估。供應(yīng)商為中間商時(shí),應(yīng)調(diào)查其信譽(yù)、技術(shù)服務(wù)能力、資信和以往的服務(wù)對(duì)象,供應(yīng)商的報(bào)價(jià)不能作為唯一決定的因素。

  (4)為確保供應(yīng)渠道的暢通,防止意外情況的發(fā)生,應(yīng)有兩家或兩家以上供應(yīng)商作為后備供應(yīng)商或在其間進(jìn)行交互采購。

  2.采購程序

  (1)日常及其他零星物品的申請(qǐng),由各使用部門應(yīng)認(rèn)真填寫采購計(jì)劃單后報(bào)采購部上級(jí)部門統(tǒng)一申請(qǐng)。對(duì)于較大數(shù)額物品的申請(qǐng)需要由總經(jīng)理審批,最后交采購部門采購。

  (2)采購詢價(jià)、綜合評(píng)估、會(huì)簽合同,由采購部門協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)及使用部門共同完成,報(bào)總經(jīng)理審批。使用部門負(fù)責(zé)采購物品的適用性,財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)預(yù)算控制、價(jià)格調(diào)查、合同付款條款的審核,行政部門負(fù)責(zé)合同風(fēng)險(xiǎn)條款的'審查。采購部門負(fù)責(zé)合同條款的談判,付款申請(qǐng)、索賠、采購檔案的建立,市場(chǎng)信息的收集。同時(shí),與供方聯(lián)系貨物接送的時(shí)間、方式、到貨情況、質(zhì)量反饋及確認(rèn)售后服務(wù)事宜。

  (3)對(duì)于已審批完畢的采購合同,必須徹底跟蹤,保證準(zhǔn)確的交貨期,以免影響公司運(yùn)營(yíng)。如遇物料出現(xiàn)不能按期交貨或已交貨但質(zhì)量未能符合要求的,必須第一時(shí)間向上級(jí)匯報(bào),協(xié)商最快交貨期,或商議其它解決方案。并及時(shí)通知相關(guān)人員最新的材料到貨時(shí)間。

  (4)采購過程中發(fā)生變化時(shí),需求部門應(yīng)及時(shí)出具采購變更申請(qǐng),由主管領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)后交采購部執(zhí)行。

  3.付款程序

  (1)采購部根據(jù)合同約定的付款方式及付款時(shí)間向上級(jí)主管部門提出申請(qǐng),各主管簽字,后附入庫單,交給財(cái)務(wù)部辦理付款手續(xù)。無論匯款還是支票要求復(fù)印存檔。

  (2)發(fā)票:付款時(shí)必須索要發(fā)票,核對(duì)發(fā)票形式(普票或增值稅發(fā)票)內(nèi)容是否和合同約定一致,確認(rèn)后交給財(cái)務(wù)部核銷。

  四、違約處理

  1.貨物出現(xiàn)延期后,采購部應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)部門。

  2.貨物出現(xiàn)質(zhì)量問題后,由使用部門提出意見,報(bào)部門經(jīng)理,交采購部處理。采購部接到意見后,將情況上報(bào)總經(jīng)理,并按投訴做緊急處理,將情況及時(shí)報(bào)給供應(yīng)商,要求供應(yīng)商換貨或退貨。

  3.采購部與供應(yīng)商協(xié)商不成的,或造成損失的,由財(cái)務(wù)部核算損失,采購部負(fù)責(zé)追索。追索不成,由法院裁決。

  五、審計(jì)監(jiān)督

  在采購詢價(jià)、議價(jià)、合同簽訂、合同執(zhí)行和采購結(jié)算過程中,必須有相關(guān)部門參與。財(cái)務(wù)部門主要負(fù)責(zé)價(jià)格的核查及審計(jì)。采購人員要自覺接受審計(jì)及針對(duì)采購活動(dòng)的監(jiān)督和質(zhì)詢。

  六、績(jī)效與評(píng)估

  1.制定采購績(jī)效評(píng)估的目的,包括以下項(xiàng)目:

  確保采購目標(biāo)之達(dá)成;提供改進(jìn)績(jī)效之依據(jù);作為個(gè)人或部門的獎(jiǎng)懲參考。作為升遷、培訓(xùn)的參考;提高采購人員的士氣。

  2.采購績(jī)效評(píng)估的指標(biāo)

  采購人員績(jī)效評(píng)估應(yīng)以“5R”為核心,即適時(shí)、適質(zhì)、適量、適價(jià)、適地,并用量化指標(biāo)作為考核之尺度。

  3.采購績(jī)效評(píng)估的方式。

  采用目標(biāo)管理與工作表現(xiàn)考核相結(jié)合之方式進(jìn)行。目標(biāo)管理考核占采購人員績(jī)效評(píng)估的70%;工作表現(xiàn)占績(jī)效評(píng)估的30%;兩次考核的總合即為采購人員之績(jī)效,即:績(jī)效分?jǐn)?shù)=目標(biāo)管理考核x70%+工作表現(xiàn)考核x30%

采購部管理制度范本(通用5篇)4

  一、總則

  為加強(qiáng)采購工作的管理,提高采購工作的效率,制定本制度。所有的采購人員及相關(guān)人員均應(yīng)以本制度為依據(jù)開展工作。

  采購部應(yīng)該根據(jù)公司的采購請(qǐng)求、庫存原材料的種類、數(shù)量,考慮物資材料供求形勢(shì)、供應(yīng)商的交貨期和供貨率、運(yùn)輸時(shí)間等因素,科學(xué)確定采購時(shí)間、采購批量、采購批次和報(bào)價(jià),確保物資材料的及時(shí)供應(yīng),保證公司經(jīng)營(yíng)能夠連續(xù)進(jìn)行及采購的最佳經(jīng)濟(jì)效益。

  二、目的作用

  1、作為采購部開展工作的規(guī)范依據(jù)。

  2、作為公司領(lǐng)導(dǎo)考核采購部工作業(yè)績(jī)的衡量依據(jù)。

  3、作為采購部人員工作中相互監(jiān)督與協(xié)作配合的依據(jù)

  三、采購部人員職責(zé)及管理制度

  1、廉潔奉公,不徇私舞弊,不違法亂紀(jì),勤儉節(jié)約,講究職業(yè)道德。

  2、建立完善的采購管理制度,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行合格供方評(píng)定工作;

  3、編寫統(tǒng)一格式的采購計(jì)劃,內(nèi)容包含數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格等采購要求;

  4、與供應(yīng)商的比價(jià)、議價(jià)、談判工作;

  5、經(jīng)與供應(yīng)商談判后,簽訂采購合同,合同歸檔,來料及協(xié)助檢驗(yàn)部做好進(jìn)貨以及檢驗(yàn)事宜;

  6、負(fù)責(zé)物料訂購及交期控制,積極追蹤未完成采購料件,及時(shí)處理各種異常情況,確保采購計(jì)劃能如期、如質(zhì)、如量的完成;

  7、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品、新材料供應(yīng)商的尋找、資料收集及開發(fā)工作;

  8、每年度對(duì)原有合格供方進(jìn)行復(fù)審,淘汰不合格的供應(yīng)商;

  10、及時(shí)跟蹤掌握原材料市場(chǎng)價(jià)格行情變化及品質(zhì)情況,以提升產(chǎn)品品質(zhì)及降低采購成本。

  11、執(zhí)行公司質(zhì)量方針,質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí);

  12、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商以及其他部門的協(xié)調(diào)工作;

  13、積極參與緊急的、臨時(shí)的采購工作;

  四、標(biāo)準(zhǔn)采購作業(yè)程序

  一.請(qǐng)購單的開立、遞送

  1、請(qǐng)購經(jīng)辦人員應(yīng)依存量管理基準(zhǔn)、用料預(yù)算,參酌庫存情況開立請(qǐng)購單,并注明物資、商品的品名、規(guī)格、數(shù)量、需求日期及注意事項(xiàng)經(jīng)主管審核后依請(qǐng)購核決權(quán)限呈核并編號(hào)。

  2、需用日期相同,屬同一供應(yīng)廠商供應(yīng)的物資商品,請(qǐng)購部門應(yīng)以請(qǐng)購單附表,一單多品方式,提出請(qǐng)購。

  3、緊急請(qǐng)購時(shí),由請(qǐng)購部門于“請(qǐng)購單““說明欄“注明原因,并注明“緊急采購“章,以急件遞送。

  二.請(qǐng)購案件的撤銷

  1、請(qǐng)購案件的.撤銷應(yīng)立即由原請(qǐng)購部門通知采購部門停止采購,同時(shí)于“請(qǐng)購單采購“或“請(qǐng)購單采購“第一、二聯(lián)加蓋紅色“撤銷“的戳記及注明撤銷原因。

  2、采購部門辦妥撤銷后,依下列規(guī)定辦理:

  1.采購部門于原請(qǐng)購單加蓋“撤銷“章后,送回原請(qǐng)購部門。

  2.原“請(qǐng)購單“已送公司辦公室待辦收料時(shí),采購部門應(yīng)通知撤銷,并由公司辦公室據(jù)以將原請(qǐng)購單退回原請(qǐng)購部門。

  3.原請(qǐng)購單未能撤銷時(shí),采購部門應(yīng)通知原請(qǐng)購部門。

  三.采購工作的劃分

  1、日常采購:由使用部門或公司辦公室負(fù)責(zé)辦理。

  2、銷售商品的采購:由采購部負(fù)責(zé)辦理。

  3、采購部長(zhǎng)對(duì)于重要材料的采購,直接與供應(yīng)商或代理商議價(jià)。必要時(shí)由總經(jīng)理指派專人或指定部門協(xié)助采購部辦理采購作業(yè)。

  四.采購作業(yè)方式

  除一般采購作業(yè)方式外,采購部門可依材料使用及采購特性,選擇下列一種最有利的方式進(jìn)行采購:

  1、集中計(jì)劃采購:凡大批量采購的商品,須以集中計(jì)劃辦理采購較為有利者,采購部門定期集中辦理采購。

  2、長(zhǎng)期報(bào)價(jià)采購:凡經(jīng)常性采購的商品,且銷量較大的商品,采購部門應(yīng)事先選定廠商,議定長(zhǎng)期供應(yīng)價(jià)格,呈準(zhǔn)后按照公司需求分批采購。

  五.采購作業(yè)處理期限

  采購部門應(yīng)依采購地區(qū)及市場(chǎng)供需,分類制定商品采購作業(yè)處理期限,通知各有關(guān)部門以便參考,遇有變更時(shí),應(yīng)立即修正。

  六.詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)

  1、采購經(jīng)辦人員接獲“請(qǐng)購單采購“后應(yīng)依請(qǐng)購案件的緩急,并參考市場(chǎng)行情及過去采購記錄或廠商提供的資料,除經(jīng)核準(zhǔn)得以電話詢價(jià)之外,另需精選兩家以上的供應(yīng)商辦理比價(jià)或經(jīng)分析后議價(jià)。

  2、若廠商報(bào)價(jià)的規(guī)格與請(qǐng)購材料規(guī)格略有不同或?qū)俅闷氛撸少徑?jīng)辦人員應(yīng)檢附資料并于“請(qǐng)購單“上予以注明,經(jīng)使用部門或請(qǐng)購部門簽注意見后呈核。

  3、對(duì)于廠商的報(bào)價(jià)資料經(jīng)整理后,經(jīng)辦人員應(yīng)深入分析后,以電話等聯(lián)絡(luò)方式向廠商議價(jià)。

  4、采購部門接到請(qǐng)購部門以電話聯(lián)絡(luò)的緊急采購案件,主管應(yīng)立即指定經(jīng)辦人員先行詢價(jià)、議價(jià),待接到請(qǐng)購單后,按一般采購程序優(yōu)先辦理。

  七.呈核及核決

  1、采購經(jīng)辦人員詢價(jià)完成后,于“請(qǐng)購單“詳填詢價(jià)或議價(jià)結(jié)果及擬訂“訂購廠商““交貨期限“與“報(bào)價(jià)有效期限“經(jīng)主管審核,并依請(qǐng)購核決權(quán)限呈核。

  2、采購核決權(quán)限:采購部長(zhǎng)以上管理人員。

  八.進(jìn)度控制及事務(wù)聯(lián)系

  1、采購部門應(yīng)分詢價(jià)、訂購、交貨三個(gè)階段,以“采購進(jìn)度控制表“控制采購作業(yè)進(jìn)度。

  2、采購經(jīng)辦人員未能按既定進(jìn)度完成作業(yè)時(shí),應(yīng)填制“進(jìn)度異常反應(yīng)單“并注明“異常原因“及“預(yù)定完成日期“,經(jīng)呈主管核示后轉(zhuǎn)送請(qǐng)購部門,依請(qǐng)購部門意見擬訂對(duì)策處理。

  3、采購部門于采購案件“運(yùn)輸日期“有延誤時(shí),應(yīng)主動(dòng)與供應(yīng)廠商聯(lián)系催交,并開立“進(jìn)度異常反應(yīng)單“記明異常原因及處理對(duì)策,通知請(qǐng)購部門,并依請(qǐng)購部門意見處理。

  九.廉潔條款

  1、采購經(jīng)辦人員不得接受供應(yīng)商以任何形式或名義支付的回扣、禮金、報(bào)酬及返利等現(xiàn)金或有價(jià)票據(jù)。

  2、采購經(jīng)辦人員不得接受供應(yīng)商提供的其他利益開支。

  3、采購經(jīng)辦人員人員不得主動(dòng)索取自用的供應(yīng)商的產(chǎn)品或其他實(shí)物禮品。

  4、采購經(jīng)辦人員或采購經(jīng)辦人員直系親屬等不得以正式職員、兼職職員、顧問、專家等任何名義參與供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)。

  5、杜絕其他商業(yè)賄賂行為。采購經(jīng)辦人員如有違反,除賠償公司因此所造成的一切損失外,視情節(jié)輕重給予處罰,直至除名。

采購部管理制度范本(通用5篇)5

  1、制定采購計(jì)劃

  (1)由酒店各部分根據(jù)每年物資的消耗率、損耗率和對(duì)第二年的猜測(cè),在每年年底編制采購計(jì)劃和預(yù)算報(bào)財(cái)務(wù)部審核;

  (2)計(jì)劃外采購或臨時(shí)增加的項(xiàng)目,并制定計(jì)劃或講演財(cái)務(wù)部審核;

  (3)采購計(jì)劃一式四份,自存一份,其它三份交財(cái)務(wù)部。

  2、審批采購計(jì)劃:

  (1)財(cái)務(wù)部將各部分的采購計(jì)劃和講演匯總,并進(jìn)行審核;

  (2)財(cái)務(wù)部根據(jù)酒店本年的營(yíng)業(yè)實(shí)績(jī)、物資的消耗和損耗率、第二年的營(yíng)業(yè)指標(biāo)及營(yíng)業(yè)猜測(cè)做采購物資的預(yù)算;

  (3)將匯總的采購計(jì)劃和預(yù)算報(bào)總經(jīng)理審批;

  (4)經(jīng)批準(zhǔn)的采購計(jì)劃交財(cái)務(wù)總監(jiān)監(jiān)視實(shí)施,對(duì)計(jì)劃外未經(jīng)批準(zhǔn)的采購要求,財(cái)務(wù)部有權(quán)拒絕付款。

  3、物資采購:

  (1)采購員根據(jù)核準(zhǔn)的采購計(jì)劃,按照物品的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)目、單位適時(shí)進(jìn)行采購,以保證及時(shí)供給。

  (2)大宗用品或長(zhǎng)期需用的物資,根據(jù)核準(zhǔn)的計(jì)劃可向有關(guān)的工廠、酒店、商店簽訂長(zhǎng)期的供貨協(xié)議,以保證物品的質(zhì)量、數(shù)目、規(guī)格、品種和供貨要求。

  (3)餐飲部用的食物、餐料、油味料、酒、飲品等等,由行政總廚、大廚或宴會(huì)部下單采購部,采購職員要按計(jì)劃或下單進(jìn)行采購,以保證供給。

  (4)計(jì)劃外和臨時(shí)少量急需品,經(jīng)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)有關(guān)部分經(jīng)理批準(zhǔn)后可進(jìn)行采購,以保證需用。

  4、物資驗(yàn)收入庫:

  (1)不管是直撥仍是入庫的采購物資都必需經(jīng)倉管員驗(yàn)收;

  (2)倉管員驗(yàn)收是根據(jù)訂貨的樣板,按質(zhì)按量對(duì)發(fā)票驗(yàn)收。驗(yàn)收完后要在發(fā)票上簽名或發(fā)給驗(yàn)收單,然后需直撥的按手續(xù)直撥,需入庫的按劃定入庫。

  5、報(bào)銷及付款

  (1)付款:

  ①采購員采購的大宗物資的付款要經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)審核,經(jīng)確認(rèn)批準(zhǔn)后方可付款;

 、谥苯Y(jié)帳一般由出納根據(jù)采購員提供的正確數(shù)字或單據(jù)填制支票,若由采購員領(lǐng)空缺支票與對(duì)方結(jié)帳,金額必需限制在一定的范圍內(nèi);

 、郯淳频曦(cái)務(wù)軌制,付款30元以上者要使用支票或委托銀行付款結(jié)款,30元以下者可支付現(xiàn)款。

 、艹^30元要求付現(xiàn)金者,必需經(jīng)財(cái)務(wù)部經(jīng)理或財(cái)務(wù)總監(jiān)審查批準(zhǔn)后方可付款,但現(xiàn)金必需在一定的范圍內(nèi)。

  (2)報(bào)銷:

 、俨少弳T報(bào)銷必需憑驗(yàn)收員簽字的發(fā)票連同驗(yàn)收單,經(jīng)出納審核是否經(jīng)批準(zhǔn)或在計(jì)劃預(yù)算內(nèi),核準(zhǔn)后方可給予報(bào)銷。

 、诓少弳T若向個(gè)體戶購買商品,可通過稅務(wù)部分開票,因急需而賣方又無發(fā)票者,應(yīng)由賣方寫出售貨證實(shí)并簽名蓋章,有采購員兩人以上的證實(shí),及驗(yàn)收員的驗(yàn)收證實(shí),經(jīng)部分經(jīng)理或財(cái)務(wù)總監(jiān)批準(zhǔn)后方可給予報(bào)銷。采購部業(yè)務(wù)操縱軌制

  1、按使用部分的要乞降采購申請(qǐng)表,多方詢價(jià)、選擇,填寫價(jià)格、質(zhì)量及供方的調(diào)查表;

  2、向主管呈報(bào)調(diào)查表,匯報(bào)詢價(jià)情況,經(jīng)審核后確定最佳采購方案;

  3、在主管的鋪排下,按采購部主任確定的采購方案著手采購;

  4、按酒店及本部分制定的工作程序,完成現(xiàn)貨采購和期貨采購;

  5、貨物驗(yàn)收時(shí)泛起的各種題目,應(yīng)即時(shí)查清原因,并向主管匯報(bào);

  6、貨物驗(yàn)收后,將貨物送倉庫驗(yàn)收、入庫,辦理相關(guān)的入庫手續(xù)。

  7、將到貨的品種、數(shù)目和付款情況講演給有關(guān)部分,同時(shí)附上采購申請(qǐng)單或經(jīng)銷合同;

  8、將貨物采購申請(qǐng)單、發(fā)票、入庫單或采購合統(tǒng)一并交財(cái)務(wù)部校對(duì)審核,并辦理報(bào)銷或結(jié)算手續(xù)。倉庫治理軌制

  1、倉庫的分類:

  酒店的倉庫總的來說有:餐飲部的鮮貨倉、干貨倉、蔬菜倉、肉食倉、冰果倉、煙酒、飲品倉,商場(chǎng)部的百貨倉、工藝品倉、煙酒倉、食物倉、山貨倉,動(dòng)力部的油庫、石油氣庫,建筑,裝修材料倉,管家部的清潔劑、液、粉、潔具倉,綠化部的花盆、花泥、種子、肥料、殺蟲藥劑倉,機(jī)械、汽車零配倉,陶瓷小貨倉,家具設(shè)備倉等等。

  2、物品驗(yàn)收:

  (1)倉管員對(duì)采購員購回的物品不管多少、大小等都要進(jìn)行驗(yàn)收,并做到:

  ①發(fā)票與什物的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)目等不相符時(shí)不驗(yàn)收;

  ②發(fā)票上的數(shù)目與什物數(shù)目不相符,但名稱、規(guī)格、型號(hào)相符可按實(shí)際驗(yàn)收;

 、蹖(duì)購進(jìn)的食物原材料、油味料不鮮不收,味道不正不收。

 、軐(duì)購進(jìn)品已損壞的不驗(yàn)收。

  (2)驗(yàn)收后,要根據(jù)發(fā)票上列明的物品名稱、規(guī)格、型號(hào)、單價(jià)、單位、數(shù)目和金額填寫驗(yàn)收單,一式四份,其中一份自存,一份留倉庫記賬,一份交采購員報(bào)銷,一份交材料會(huì)計(jì)。

  3、入庫存放:

  (1)驗(yàn)收后的物資,除直撥的外,一律要進(jìn)倉保管;

  (2)進(jìn)倉的物品一律按固定的位置堆放;

  (3)堆放要有條理、留意整潔美觀,不能擠壓的物品要平放在層架上。

  (4)凡庫存物品,要逐項(xiàng)建立登記卡片,物品進(jìn)倉時(shí)在卡片上按數(shù)加上,發(fā)出時(shí)按數(shù)減出,結(jié)出余數(shù);卡片固定在物品正前方。

  4、保管與抽查:

  (1)對(duì)庫存物品要勤于檢查,防蟲蛀、鼠咬,防霉?fàn)變質(zhì),將物資的`損耗率降到最低限度。

  (2)抽查:

  ①倉管員要常常對(duì)所管物資進(jìn)行抽查,檢查什物與卡片或記賬是否相符,若不相符要及時(shí)查對(duì);

 、诓牧蠒(huì)計(jì)或有關(guān)治理職員也要常常對(duì)倉庫物資進(jìn)行抽查,檢查是否賬卡相符、賬物相符、賬賬相符。

  5、領(lǐng)發(fā)物資

  (1)領(lǐng)用物品計(jì)劃或講演:

 、俜差I(lǐng)用物品,根據(jù)劃定須提前做計(jì)劃,報(bào)庫存部分預(yù)備;

 、趥}管員將報(bào)來的計(jì)劃按天天發(fā)貨的順序編排好,做好目錄,預(yù)備好物品,以便取貨人領(lǐng)。

  (2)發(fā)貨與領(lǐng)貨

 、俑鞑糠指鲉挝坏念I(lǐng)貨一般要求專人負(fù)責(zé);

 、陬I(lǐng)料員要填好領(lǐng)料單(含日期、名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)目、單價(jià)、用途等)并簽名,倉管員憑單發(fā)貨;

 、垲I(lǐng)料單一式三份,領(lǐng)料單位自留一份,單位負(fù)責(zé)人憑單驗(yàn)收;倉管員一份,憑單入賬;材料會(huì)計(jì)一份,憑單記明細(xì)賬;

  ④發(fā)貨時(shí)倉管員要留意物品提高前輩的先發(fā)、后進(jìn)的后發(fā)。

  (3)貨物計(jì)價(jià):

 、儇浳镆话惆催M(jìn)價(jià)發(fā)出,若統(tǒng)一種商品有不同的進(jìn)價(jià),一般按均勻價(jià)發(fā)出。

 、谛枵{(diào)出酒店以外的單位的物資,一般按原進(jìn)價(jià)或均勻價(jià)加手續(xù)費(fèi)和治理費(fèi)調(diào)出。

  6、清點(diǎn):

  (1)倉庫物資要求每月月中小清點(diǎn),月底大清點(diǎn),半年和年終徹底清點(diǎn);

  (2)將盤結(jié)果列明細(xì)表報(bào)財(cái)務(wù)部審核;

  (3)清點(diǎn)期間休止發(fā)貨。

  7、記賬:

  (1)設(shè)立賬簿和登記賬,賬簿要整潔、全面、一目了然;

  (2)賬簿要分類設(shè)置,物資要分品種、型號(hào)、規(guī)格等設(shè)立賬戶;

  (3)記賬時(shí)要先審核發(fā)票和驗(yàn)收單,無誤后再入賬,發(fā)現(xiàn)有差錯(cuò)時(shí)及時(shí)解決,在未弄清和更正前不得入賬;

  (4)審核驗(yàn)收單、領(lǐng)料單要手續(xù)完善后才能入賬,否則要退回倉管員補(bǔ)齊手續(xù)后才能入賬;

  (5)發(fā)出的物資用加權(quán)均勻法計(jì)價(jià),月終泛起的發(fā)貨計(jì)價(jià)差額分品種列表一式三份,記賬員、部分、財(cái)務(wù)部各一份;

  (6)直撥物資的收發(fā),同其他入庫物資一樣入賬;

  (7)調(diào)出本酒店的物資所用的治理費(fèi)、手續(xù)費(fèi),不得用來沖減材料本錢,應(yīng)由財(cái)務(wù)部沖減用度;

  (8)入口物資要按發(fā)票的數(shù)目、金額、稅金、檢疫費(fèi)等如實(shí)折為單價(jià)人民幣入賬,發(fā)出時(shí)按加權(quán)均勻法計(jì)價(jià);

  (9)對(duì)于發(fā)票、稅單、檢疫費(fèi)等尚未到的入口物資,于月底估價(jià)發(fā)放,待發(fā)票、稅單、檢疫費(fèi)等收到、沖減估價(jià)后,再按實(shí)入賬,并調(diào)整暫估價(jià),報(bào)財(cái)務(wù)部材料會(huì)計(jì)調(diào)整三級(jí)賬;

  (10)月底按時(shí)將材料會(huì)計(jì)報(bào)表連同驗(yàn)收單、領(lǐng)料單等報(bào)送財(cái)務(wù)部材料會(huì)計(jì);

  (11)與倉管員校對(duì)什物賬,每月與財(cái)務(wù)部材料會(huì)計(jì)對(duì)賬,保證賬物相符、賬賬相符。

  8、建立檔案軌制:

  (1)倉庫檔案應(yīng)有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單和什物賬簿;

  (2)材料會(huì)計(jì)的檔案有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單、材料明細(xì)賬和材料會(huì)計(jì)報(bào)表。物品、原材料采購軌制

  1、物品庫存量應(yīng)根據(jù)酒店貨源渠道的特點(diǎn),以把握在一個(gè)季度銷售量的一倍庫存量為宜。材料存量應(yīng)以兩月使用量為限,物料及備用品庫存量不得超過三個(gè)月的用量。

  2、堅(jiān)持“凡海內(nèi)能解決的不在國外入口,凡本地區(qū)能解決的不到外埠采購”的劃定。

  3、各項(xiàng)物品、商品、原材料的采購,必需遵守市場(chǎng)治理及外貿(mào)治理的劃定。

  4、計(jì)劃外采購或特殊、急用物品的采購,各部分知會(huì)財(cái)務(wù)部并報(bào)總經(jīng)理審批同意后,方可采購。

  5、凡購進(jìn)物料,尤其是定制品,采購部分應(yīng)堅(jiān)持先取樣品,征得使用部分同意后,方進(jìn)行定制或采購。

  6、高額進(jìn)貨和長(zhǎng)期定貨,均應(yīng)通過簽訂合同的辦法進(jìn)行。

  7、從國外購進(jìn)原材料、物品、商品等,凡動(dòng)用外匯的,不論金額大小一律必需取得總經(jīng)理的批準(zhǔn),方予采購,否則財(cái)務(wù)部拒絕付款。

  8、凡不按上述劃定采購者,財(cái)務(wù)部以及業(yè)務(wù)部分的財(cái)會(huì)職員,應(yīng)一律拒絕支付,并上報(bào)給總經(jīng)理處理。

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