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賓館安全管理制度

時(shí)間:2022-07-02 12:01:50 制度 我要投稿

賓館安全管理制度精選15篇

  在快速變化和不斷變革的今天,各種制度頻頻出現(xiàn),制度具有合理性和合法性分配功能。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,以下是小編精心整理的賓館安全管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

賓館安全管理制度精選15篇

賓館安全管理制度1

  一、為了確保飯店消防安全,保障賓客和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全,切實(shí)貫徹落實(shí)“隱患險(xiǎn)于明火,防范勝于救災(zāi),責(zé)任重于泰山”的重要指示和“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針,杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生。根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》,結(jié)合本單位實(shí)際,制訂本消防安全管理制度。

  二、消防安全工作是飯店安全工作必不可少的重要組成部分,飯店的消防安全工作在飯店防火委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,在職能部門(保安部)的具體指導(dǎo)下,實(shí)行各級行政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)的防火安全責(zé)任制。由飯店法人代表擔(dān)任消防安全責(zé)任人,領(lǐng)導(dǎo)飯店防火安全委員會(huì),履行法定職責(zé),積極開展本店的消防安全工作。營業(yè)總經(jīng)理為本店消防安全管理人,負(fù)責(zé)組織實(shí)施飯店的消防安全管理。各部門經(jīng)理為各部門的消防安全責(zé)任人。各部門應(yīng)當(dāng)落實(shí)逐級消防安全責(zé)任制和崗位消防安全職責(zé),確定各級消防安全責(zé)任人。

  三、各級行政領(lǐng)導(dǎo)(消防安全責(zé)任人)必須把消防安全工作列入管理目標(biāo),與生產(chǎn)、工作、經(jīng)營同時(shí)計(jì)劃、布Z、檢查、考核和獎(jiǎng)懲。建立和健全各項(xiàng)消防安全規(guī)章制度,遵守消防法律、法規(guī)、規(guī)章,落實(shí)管理措施,履行消防安全職責(zé),保障飯店的消防安全。

  四、建筑工程施工現(xiàn)場的消防安全由施工單位負(fù)責(zé),并接受飯店保安部的安全監(jiān)督。實(shí)行施工總承包的,由總承包單位負(fù)責(zé)。分包單位向總承包單位負(fù)責(zé),服從總承包單位對施工現(xiàn)場的消防安全管理。對建筑物進(jìn)行局部改建、擴(kuò)建和裝修的工程,飯店與施工單位在訂立的合同中明確各方對施工現(xiàn)場的消防安全責(zé)任。

  五、凡本店員工及外來人員,應(yīng)自覺遵守本制度的一切規(guī)定,接受消防、保安人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督,凡違反本店規(guī)定的將受到批評教育或處分,直至追究法律責(zé)任。

  六、一旦發(fā)生火警,應(yīng)立即向“119”和消防中心、保安部、飯店領(lǐng)導(dǎo)報(bào)警,并迅速全力撲救,及時(shí)疏散客人。現(xiàn)場人員必須服從飯店領(lǐng)導(dǎo)和消防人員的統(tǒng)一指揮。

  七、不能擅自移動(dòng)、挪用和損壞消防器材。消防通道不得堵塞、不得堆放物品。路面不準(zhǔn)隨便開掘施工,以保持道路暢通。

賓館安全管理制度2

  針對巡檢中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)做出合理處理,為保證安全無誤,隱患部位整改到位,制定以下規(guī)章制度:

  1.定期檢查,對檢查不合格部位及時(shí)下達(dá)隱患整改通知書,并由部門負(fù)責(zé)人簽字;

  2.對違消防安全規(guī)定的行為,應(yīng)責(zé)成有關(guān)人員當(dāng)場改正;

  3.對不能當(dāng)場改正的隱患應(yīng)由消防安全規(guī)章人員提出整改意見,根據(jù)整改意見在期限內(nèi)整改完畢,并由消防安全規(guī)章人員進(jìn)行驗(yàn)收;

  4.火災(zāi)隱患整改完畢后,應(yīng)將驗(yàn)收情況記錄存檔備查。

賓館安全管理制度3

  一、注意防火、防盜,如發(fā)現(xiàn)異常情況或聞到異味,必須立即查找處理并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門,切實(shí)消除隱患。

  二、認(rèn)真檢查各區(qū)域,消除不安全隱患,確保酒店及客人生命財(cái)產(chǎn)安全。

  三、工作人員在當(dāng)值期間要全心全意保護(hù)酒店財(cái)物、客人生命財(cái)產(chǎn)及人身的安全,不要替任何不認(rèn)識的客人開門,除非接到前廳部的通知及證明。

  四、房間清潔衛(wèi)生有客人進(jìn)入時(shí),應(yīng)有禮貌的查看客人的鑰匙牌與房號是否相符,防止他人誤入房間。

  五、客人忘記帶鑰匙而你又不認(rèn)識的應(yīng)與前臺聯(lián)系,待前臺證實(shí)身份、通知后方可開門。

  六、發(fā)現(xiàn)有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出現(xiàn),或客房房間有異常情況,房內(nèi)發(fā)現(xiàn)有動(dòng)物或違禁品,客人情緒變化,生病或特異行動(dòng),均需立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。

  七、清倒垃圾桶內(nèi)的垃圾時(shí)要注意桶內(nèi)有無特別的物品,有無客人無意中掉下或錯(cuò)誤放置的東西。

  八、關(guān)門時(shí)要拉住門把關(guān)門,不可隨便拉住門邊便關(guān)門,避免夾傷手,要檢查門是否己鎖好。

  九、鑰匙要小心保管,做到鑰匙不離身,不可隨便亂丟亂放。下班前安全交給接―班人,鑰匙不準(zhǔn)帶離酒店,弄斷了的鑰匙亦要整體交回。

  十、清楚、明白樓層消防器材的位置及使用方法。

賓館安全管理制度4

  為了加強(qiáng)賓館的消防安全管理,保護(hù)賓客、員工和公共財(cái)產(chǎn)安全,以預(yù)防為主,杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備,減少火災(zāi)損失,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》,結(jié)合賓館實(shí)際,特制訂本制度

  第一條總則

  1、認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策,完善賓館的消防管理制度。

  2、建立健全義務(wù)消防組織,有計(jì)劃開展教育和訓(xùn)練,配備和管理好消防設(shè)施與器材。

  3、建立防火檔案,確定重點(diǎn),制定措施。

  4、加強(qiáng)防火工作日常管理,建立健全動(dòng)用明火請示審批手續(xù),對違反賓館消防規(guī)定的重大問題,要當(dāng)場制止,嚴(yán)肅追查職責(zé)者。

  5、負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實(shí),消除火險(xiǎn)隱患,監(jiān)督落實(shí)隱患整改工作。

  6、定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材,進(jìn)行規(guī)定的維護(hù)保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告和組織維修,持續(xù)消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。

  7、經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育和對新員工的消防安全教育,檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

  8、負(fù)責(zé)制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和組織演練,組織撲救初起火災(zāi),引導(dǎo)客人及員工疏散,協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因,對直接職責(zé)者提來源理意見。

  第二條客房防火制度:

  1、客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作,隨時(shí)注意火源、火種,如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭,火柴棒等要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi),以防著火。

  2、對房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理,發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負(fù)荷用電等問題除及時(shí)采取措施外,要立即通知有關(guān)部門檢修,并報(bào)安全主管。

  3、要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間,如有勸阻不聽或已帶入的客人,應(yīng)及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理。

  4、要及時(shí)清理房間的可燃物品,如:不用的廢紙、報(bào)紙、資料及木箱、紙箱(盒)等,減少起火隱患。

  5、服務(wù)員要堅(jiān)守崗位,提高警惕注意樓層有無起火因素,要做到“五勤”(勤轉(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說),尤其對飲酒過量的客人要個(gè)性注意,防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。

  第三條賓館所有員工務(wù)必做到人人熟悉滅火器存放的位置,掌握滅火器的性能及使用方法,一旦發(fā)生火情時(shí),應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動(dòng),并按上級指令疏散客人,由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查,注意保護(hù)現(xiàn)場和客人的財(cái)產(chǎn)安全。

  第四條消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方,不準(zhǔn)隨意搬動(dòng)或亂堆亂放,消防設(shè)施器材周圍,消防通道,走廊要持續(xù)清潔,不準(zhǔn)堆放任何物品,確保通道的暢通。

  第五條各部門對轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛護(hù),持續(xù)清潔,除發(fā)生火災(zāi)外,任何人不準(zhǔn)擅自動(dòng)用。

  第六條消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測規(guī)定:

  1、消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測由消防安全主管具體。

  2、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、消防井、加壓泵、消火栓、手動(dòng)報(bào)警按鈕每月檢查一次(手動(dòng)和自動(dòng)分別檢查),消火栓每季試放一次。

  3、煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。

  4、滅火器到達(dá)使用期限時(shí),由消防主管負(fù)責(zé)聯(lián)系更換

  第七條疏散和救護(hù):

  1、疏散就是按事先規(guī)定的道路,將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行,就務(wù)必明確分工,把職責(zé)落實(shí)到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員。

  2、樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí),務(wù)必逐房清理,不讓一人遺漏。

  3、疏散中,前臺經(jīng)理(或管理人員)應(yīng)攜帶好電腦帶給的當(dāng)天客人狀況,認(rèn)真清點(diǎn)客人人數(shù)并年看護(hù)安慰好客人。

  5、在疏散的同時(shí),一些與消防有關(guān)的重要部門則務(wù)必堅(jiān)守崗位/照常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  6、賓館的每一名員工,務(wù)必掌握科學(xué)的疏散次序。要先疏散著火房間,后疏散著火房間相鄰房間;要先疏散著火層以上層面,后疏散著火層以下層面;要護(hù)送行動(dòng)不便人員疏散。

  第八條所有規(guī)定均納入各級管理人員檢查范疇并進(jìn)行嚴(yán)格考核。

賓館安全管理制度5

  1.增強(qiáng)安全消防意識,完善規(guī)章制度,明確責(zé)任,層層負(fù)責(zé)。

  2.在日常工作中注意發(fā)現(xiàn)問題,對各類電器設(shè)備要經(jīng)常檢查,如遇電器及配電設(shè)施有發(fā)熱、異味等現(xiàn)象要立即報(bào)修,并及時(shí)關(guān)閉電源。

  3.對易燃物品要嚴(yán)格規(guī)章,嚴(yán)禁使用液體酒精,對天然氣爐灶及管線要經(jīng)常檢查、保養(yǎng),如出現(xiàn)漏氣、銹蝕現(xiàn)象要立即停用。

  4.加強(qiáng)安全、消防教育,下班之前一定要檢查水、電、氣等是否關(guān)閉,對倉庫等重點(diǎn)部位要重點(diǎn)看護(hù),并加強(qiáng)值班、巡視。

  5.建立安全防范檢查小組,定期或不定期對所轄部位進(jìn)行檢查,對查出的問題要及時(shí)通報(bào),并追究當(dāng)事人責(zé)任。

  6.要組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn),每名員工應(yīng)當(dāng)至少每半年進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)。宣傳教育和培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括:

 。1)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程;

  (2)單位內(nèi)部及本職崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施。

 。3)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法;

 。4)報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識和技能。

 。5)組織、引導(dǎo)在場群眾疏散的知識和技能。

賓館安全管理制度6

  1、消防安全教育培訓(xùn)制度

  一、新職工入廠,須進(jìn)行消防安全的職前培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:消防安全基本常識、滅火器及消火栓的操作使用等。

  二、對每名員工每年至少進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)教育,培訓(xùn)情況記錄存檔

  三、公司每個(gè)季度對全體職工進(jìn)行疏散演習(xí),對義務(wù)消防隊(duì)員進(jìn)行滅火演習(xí)專門培訓(xùn),使每個(gè)隊(duì)員都能熟練使用滅火器材,

  四、公司的消防安全責(zé)任人、消防安全管理人、專兼職消防管理人員、消防控制室的操作人員等有關(guān)人員應(yīng)接受消防安全專門培訓(xùn)。

  五、電焊在具有火災(zāi)危險(xiǎn)區(qū)域作業(yè)的人員和自動(dòng)消防系統(tǒng)的操作人員,必須經(jīng)過消防培訓(xùn),持證上崗

  六、各車間、班組等部門展開消防安全教育、培訓(xùn)工作應(yīng)根據(jù)各部門、各階段、各字的特點(diǎn)進(jìn)行針對行的教育。

  七、公司通過多種形式開展多種形式開展經(jīng)常性的消防安全宣傳教育

  2、防火巡查檢查制度

  一、建立逐級消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制,明確各自職責(zé),落實(shí)巡查檢查制度。

  二、公司安全部人員每日對公司進(jìn)行防火檢查。公司安全部、環(huán)安部每月對公司進(jìn)行防火檢查并復(fù)查追蹤改善。

  三、檢查中發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患,檢查人員應(yīng)填寫記錄,并按照規(guī)定,要求有關(guān)人員在記錄上簽名。

  四、檢查部門應(yīng)將檢查情況以書面形式及時(shí)通知受檢部門,受檢部門負(fù)責(zé)人應(yīng)按通知要求及時(shí)整改火災(zāi)隱患。

  五、對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患未按規(guī)定時(shí)間及時(shí)整改的,根據(jù)公司規(guī)定給予處罰。

  3、安全疏散設(shè)施管理制度

  一、廠內(nèi)的車間、倉庫、宿舍的安全出口門、疏散樓梯、疏散走道的寬度必須按規(guī)范設(shè)置。

  二、所有的疏散出口、樓梯、走道必須配置相應(yīng)的應(yīng)急照明和疏散標(biāo)志。

  三、上班時(shí)、生產(chǎn)車間、倉庫應(yīng)保證安全出口暢通,安全出口不得上鎖。

  四、車間、倉庫應(yīng)按規(guī)定存放物品,不得堵塞通道。

  五、各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)按規(guī)定定期檢查疏散標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)維修。

  4、值班制度

  一、消防控制室堅(jiān)持24小時(shí)值班制度。

  二、消防控制室的操作維護(hù)人員,應(yīng)經(jīng)消防安全專門培訓(xùn)合格后上崗。

  三、值班人員不得擅離崗位,應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)程操作。

  四、值班人員應(yīng)盡職盡責(zé),如有發(fā)生火災(zāi)事故,應(yīng)按有關(guān)預(yù)案及時(shí)處理,并報(bào)告有關(guān)部門。

  五、值班人員每日應(yīng)觀察火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)滅火系統(tǒng)自檢情況,發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)排除,確保系統(tǒng)正常運(yùn)行。

  5、消防設(shè)施器材維護(hù)管理制度

  一、公司消防設(shè)施器材由安全部管理,定期檢查檢測消防設(shè)施器材。

  二、對消防器材和消防設(shè)施建立檔案管理。

  三、消防設(shè)施、消防器材應(yīng)定點(diǎn)存放、定人保養(yǎng)、定期檢查,并將檢查情況記錄存檔。

  四、對全公司職工進(jìn)行教育,要求員工愛護(hù)消防設(shè)施器材,對刻意破壞損壞消防設(shè)施、器材的行為,將要求賠償,并提出懲處。

  五、公司按照《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》要求,設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志和應(yīng)急照明等消防那軋器材、設(shè)施、并保持消防設(shè)施處于正常狀態(tài)。

  6、火災(zāi)隱患整改制度

  一、公司保衛(wèi)科管理職能部門每月一次對各部門進(jìn)行防火檢查,對所發(fā)現(xiàn)的問題以書面形式責(zé)令其限改,并督察整改到位。

  二、消防安全責(zé)任人或消防安全管理人應(yīng)每月組織一次消防安全會(huì)議,討論檢查過程中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患及相應(yīng)的整改措施,確保安全生產(chǎn)。

  三、公司各部門收到火災(zāi)隱患整改同時(shí)后,應(yīng)抓緊督促有關(guān)人員落實(shí)整改措施,一時(shí)無法整改的部門應(yīng)落實(shí)防范措施,保障消防安全。

  四、火災(zāi)隱患整改完畢,負(fù)責(zé)整改的部門或有關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)將整改情況記錄報(bào)送公司消防安全責(zé)任人或消防安全管理人簽字,確認(rèn)后存檔備查。

  五、對公安消防機(jī)構(gòu)責(zé)令限期整改的火災(zāi)隱患,公司負(fù)責(zé)整改的部門應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的期限內(nèi)整改并做出火災(zāi)隱患整改復(fù)函,報(bào)送公安消防機(jī)構(gòu)。

  7、用火用電安全管理制度

  一、公司應(yīng)嚴(yán)格實(shí)行用火用電的消防安全管理規(guī)定。

  二、用電安全管理:1嚴(yán)禁隨意拉設(shè)電線,嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。

  2、電氣線路、設(shè)備安裝應(yīng)由保全機(jī)修部門的持證電工負(fù)責(zé)。

  3、各車間下班后,該關(guān)閉的電源應(yīng)予以關(guān)閉,否則安全部將對責(zé)任人提出處分。

  8、義務(wù)消防隊(duì)的組織管理制度

  為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)及防火工作,提高公司自防自救能力,制定如下制度:

  一、建立健全義務(wù)消防隊(duì)的組織機(jī)構(gòu),適時(shí)更新、補(bǔ)充義務(wù)消防隊(duì)員。

  二、加強(qiáng)義務(wù)消防隊(duì)的培訓(xùn)、教育工作,提高隊(duì)員業(yè)務(wù)素質(zhì)。安全部負(fù)責(zé)隊(duì)員的業(yè)務(wù)訓(xùn)練考核及指導(dǎo)。

  三、對車間、部門、班組等義務(wù)消防員,每季度組織一次消防知識的學(xué)習(xí)和滅火演練,并記錄培訓(xùn)檔案。

  四、義務(wù)消防隊(duì)員必須做到:熟悉防火與滅火的基本常識;熟悉公司內(nèi)消防通道、重點(diǎn)部位;熟悉掌握公司內(nèi)部自動(dòng)滅火系統(tǒng)等消防設(shè)施、器材的使用和保養(yǎng);熟悉報(bào)警和接警處理程序;熟悉應(yīng)急疏散的組織程序和措施;熟悉撲救初起火災(zāi)的程序;熟悉通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施。

  9、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度

  一、公司應(yīng)加強(qiáng)滅火、應(yīng)急疏散預(yù)案的制定工作,每年應(yīng)對公司有關(guān)變更情況進(jìn)行全面修訂。

  二、公司應(yīng)按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案進(jìn)行演練,每年演練不少于二次。

  三、進(jìn)行消防演練時(shí),應(yīng)當(dāng)設(shè)置明顯標(biāo)識并事先告知演練范圍人員。

  四、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案內(nèi)容包括:組織機(jī)構(gòu)(滅火行動(dòng)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組、安全防護(hù)救護(hù)組);報(bào)警和接警處置程序;應(yīng)急疏散的組織程序和措施;撲救初起火災(zāi)的程序和措施。

  10、車間消防安全生產(chǎn)“十不準(zhǔn)”

  一、不準(zhǔn)在車間內(nèi)吸煙,擅自進(jìn)行明火作業(yè)。

  二、不準(zhǔn)占用疏散通道。

  三、不準(zhǔn)在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

  四、不準(zhǔn)在生產(chǎn)工作期間將安全出口大門上鎖或關(guān)閉。

  五、不準(zhǔn)隨便動(dòng)用消防器材。

  六、非機(jī)修人員不準(zhǔn)擅自拆裝機(jī)器設(shè)備。

  七、不準(zhǔn)無證上崗操作危險(xiǎn)機(jī)臺。

  八、故障設(shè)備未修好前,不準(zhǔn)使用。

  九、上班時(shí)間不準(zhǔn)怠工、滋事、打架或擅離職守。

  十、不準(zhǔn)赤膀赤腳進(jìn)車間,不準(zhǔn)帶小孩進(jìn)車間。

賓館安全管理制度7

  一、 客房、公寓、寫字間

  客房、公寓、寫字間是現(xiàn)代賓館、飯店的主要部分,它包括臥室、衛(wèi)生間、辦公室、小型廚房、客房、樓層服務(wù)間、小型庫房等。

  1.客房、公寓發(fā)生火災(zāi)的主要原因是煙頭、火柴梗引燃可燃物或電熱器具烤著可燃物。發(fā)生火災(zāi)的時(shí)間一般在夜間和節(jié)假日,尤以旅客酒后臥床吸煙,引燃被褥及其他棉織品等發(fā)生的事故最為常見。所以,客房內(nèi)所有裝飾、裝修材料均應(yīng)符合《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定,采用不燃材料或難燃材料,窗簾一類的絲、毛、麻、棉織品應(yīng)經(jīng)過防火處理,客房內(nèi)除了固有電器和允許旅客使用的電吹風(fēng)、電動(dòng)剃須刀等日常生活的小型電器外,禁止使用其他電器設(shè)備,尤其是電熱設(shè)備。

  2.對旅客及來訪人員應(yīng)明文規(guī)定:禁止將易燃易爆物品帶入賓館,凡攜帶進(jìn)入賓館者,要立即交服務(wù)員專門儲(chǔ)存,妥善保管。

  3.客房內(nèi)應(yīng)配有禁止臥床吸煙的標(biāo)志、應(yīng)急疏散指示圖、賓館客人須知及賓館、飯店內(nèi)的消防安全指南。服務(wù)員在整理房間時(shí)要仔細(xì)檢查,對煙灰缸內(nèi)未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋;平時(shí)應(yīng)不斷巡邏查看,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患應(yīng)及時(shí)采取措施。

  二、餐廳、廚房

  餐廳是賓館、飯店人員最集中的場所,包括大小宴會(huì)廳、中西餐廳、咖啡廳、酒吧等。這些場所內(nèi)部可燃裝修多,可燃物數(shù)量很大,并連通失火率較高的廚房。有的餐廳,為了增加地方風(fēng)味,臨時(shí)使用明火較多,如點(diǎn)蠟燭增加氣氛,菜肴加熱使用爐火等,這方面已多次發(fā)生事故。

  廚房內(nèi)設(shè)有冷凍機(jī)、廚房設(shè)備、烤箱等,由于霧氣、水氣較大,油煙積存較多,電器設(shè)備容易受潮和導(dǎo)致絕緣層老化,造成漏電或短路起火;廚房用火較多,油鍋起火是十分常見的。因此,餐廳和廚房應(yīng)采取的消防安全措施主要是:

  (一)留出足夠的安全通道,保證人員安全疏散

  餐廳應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)用餐的人數(shù)擺放餐桌,留出足夠的通道。通道及出入口必須保持暢通,不得堵塞。

  (二)加強(qiáng)用火、用電、用氣管理

  建立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規(guī)程,落實(shí)到每個(gè)員工的工作崗位。如餐廳內(nèi)需要點(diǎn)蠟燭增加氣氛時(shí),必須把蠟燭固定在不燃材料制作的基座內(nèi),并不得靠近可燃物。供應(yīng)火鍋、燒烤風(fēng)味餐廳,必須加強(qiáng)對爐火的看管,使用酒精爐時(shí),嚴(yán)禁在火焰未熄滅前添加酒精,酒精爐應(yīng)使用固體酒精燃料。餐廳內(nèi)應(yīng)在多處放置煙缸、痰盂,以方便賓客扔放煙頭和火柴梗。

  對廚房內(nèi)燃?xì)馊加凸艿馈⒎ㄌm接頭、儀表、閥門必須定期檢查,防止泄漏;發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤,首先要關(guān)閉閥門,及時(shí)通風(fēng),并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開關(guān)。燃?xì)鈳旆坎坏么娣呕蚨逊挪途叩绕渌锲。樓層廚房不應(yīng)使用瓶裝液化石油氣,煤氣、天然氣管道應(yīng)從室外單獨(dú)引入,不得穿過客房或其他公共區(qū)域。

  廚房內(nèi)使用廚房機(jī)械設(shè)備,不得超負(fù)荷用電,并防止電器設(shè)備和線路受潮。油炸食品時(shí),要采取措施,防止食油溢出著火。工作結(jié)束后,操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉廚房的所有燃?xì)馊加烷y門,切斷氣源、火源和電源后方能離開。廚房內(nèi)抽煙罩應(yīng)及時(shí)擦洗,煙道每半年應(yīng)清洗一次。廚房內(nèi)除配置常用的滅火器外,還應(yīng)配置石棉毯,以便撲滅油鍋起火的火災(zāi)。

  賓館飯店消防安全管理十項(xiàng)規(guī)定

  一、落實(shí)消防安全責(zé)任。賓館飯店應(yīng)當(dāng)依法建立并落實(shí)逐級消防安全責(zé)任制,明確各級、各崗位的消防安全職責(zé)。

  賓館飯店的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人為單位的消防安全責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)本單位消防安全管理工作。屬于消防安全重點(diǎn)單位的賓館飯店應(yīng)當(dāng)確定消防安全管理人,負(fù)責(zé)組織實(shí)施日常消防安全管理工作,主要履行制定落實(shí)年度消防工作計(jì)劃和消防安全制度,組織開展防火巡查和檢查、火災(zāi)隱患整改、消防安全宣傳教育培訓(xùn)、滅火和應(yīng)急疏散演練等職責(zé)。

  賓館飯店應(yīng)當(dāng)設(shè)置(確定)消防工作歸口管理職能部門,或者確定專(兼)職消防管理人員,在消防安全責(zé)任人或者消防安全管理人的領(lǐng)導(dǎo)下,具體實(shí)施消防安全管理工作。

  二、明確相關(guān)方責(zé)任。實(shí)行承包、租賃或委托經(jīng)營、管理時(shí),產(chǎn)權(quán)單位應(yīng)當(dāng)提供符合消防安全要求的建筑物,當(dāng)事人在訂立的合同中依照有關(guān)規(guī)定明確各方的消防安全責(zé)任。

  兩個(gè)以上單位管理或者使用的建筑物,各產(chǎn)權(quán)單位、使用單位應(yīng)當(dāng)明確各方消防安全責(zé)任,并對共用的消防車通道、疏散通道、安全出口和其他建筑消防設(shè)施確定責(zé)任人,實(shí)行統(tǒng)一管理。

  三、組織防火檢查。賓館飯店消防安全責(zé)任人或消防安全管理人應(yīng)當(dāng)每月至少組織各部門負(fù)責(zé)人開展一次防火檢查。重點(diǎn)檢查以下內(nèi)容:

  (一)消防安全制度落實(shí)情況;

  (二)防火巡查工作落實(shí)情況;

  (三)火災(zāi)隱患整改和防范措施落實(shí)情況;

  (四)重點(diǎn)工種人員及其他員工消防知識掌握情況;

  (五)用火、用電、用氣消防安全管理情況;

  (六)消防安全重點(diǎn)部位的管理情況;

  (七)電氣線路、燃?xì)夤艿蓝ㄆ跈z查情況;

  (八)廚房煙道、洗衣房排風(fēng)道定期清洗情況;

  (九)消防設(shè)施、器材完好有效情況,客房是否按照要求配備防煙面罩和應(yīng)急手電筒;

  (十)按委托合同規(guī)定,技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)每月進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)情況;

  (十一)消防車通道、消防水源情況。

  對發(fā)現(xiàn)的消防安全問題,應(yīng)當(dāng)及時(shí)督促整改。

  四、開展防火巡查。賓館飯店應(yīng)當(dāng)每日組織開展防火巡查,并明確巡查人員、部位。營業(yè)期間的防火巡查應(yīng)當(dāng)至少每2小時(shí)一次。重點(diǎn)巡查以下內(nèi)容:

  (一)用火、用電、用氣有無違章情況;

  (二)安全出口、疏散通道是否暢通,安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好;

  (三)消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志是否在位、完整;

  (四)常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品影響使用;

  (五)消防控制室及設(shè)有值班的廚房、洗衣房、消防水泵房、鍋爐房、配電房、發(fā)電機(jī)房等重點(diǎn)部位人員是否在崗在位。

賓館安全管理制度8

  第一章總則

  第一條

  為了加強(qiáng)賓館的消防安全管理,保護(hù)賓客、員工和公共財(cái)產(chǎn)安全,以預(yù)防為主,杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備,減少火災(zāi)損失,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》,結(jié)合賓館實(shí)際,特制訂本制度。

  第二章消防組織機(jī)構(gòu)

  第二條

  賓館成立消防領(lǐng)導(dǎo)小組。成員如下:

  組長:賓館經(jīng)理

  副組長:賓館副經(jīng)理

  成員:安全主管及其他各部門經(jīng)理

  第三條

  消防領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé):

  1.貫徹執(zhí)行《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》,落實(shí)“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的方針和上級的有關(guān)規(guī)定。

  2.組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

  3.組織落實(shí)消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

  4.立足自防自救,對員工進(jìn)行防火安全教育,領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì),組織消防演習(xí)。

  5.布置、檢查、總結(jié)消防工作,定期向消防部門報(bào)告消防工作。

  6.定期組織防火檢查,及時(shí)消除各種隱患,保證疏散通道暢通和消防設(shè)施處于完好狀態(tài)。

  第四條

  根據(jù)公司規(guī)定,賓館組建義務(wù)消防分隊(duì),由副經(jīng)理任隊(duì)長,隊(duì)員從在崗職工中選取。

  第五條

  義務(wù)消防分隊(duì)主要職責(zé):

  1.貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求,負(fù)責(zé)消防知識的普及。

  2.按規(guī)定進(jìn)行防火檢查,消除火險(xiǎn)隱患。

  3.了解本單位的重點(diǎn)防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的配備分布情況。

  4.火災(zāi)初起時(shí)要積極組織人員疏散和實(shí)施滅火,并及時(shí)報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo)。

  5.熟悉火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案,火情嚴(yán)重時(shí)立即撥打火警“119”電話報(bào)警。

  6.做到“三懂”、“三會(huì)”和“四能”(“三懂”即:懂本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性,懂得火災(zāi)的預(yù)防措施,懂得火災(zāi)的撲救方法;“三會(huì)”即:會(huì)報(bào)火警,會(huì)使用滅火器材,會(huì)撲救初起火災(zāi);“四能”即:能宣傳,能檢查,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)整改隱患,能有效撲救初起火災(zāi))。

  第三章消防安全負(fù)責(zé)制

  第六條

  賓館消防安全實(shí)行逐級負(fù)責(zé)、分工負(fù)責(zé)、專業(yè)負(fù)責(zé)、崗位負(fù)責(zé)。

  第七條

  各部門經(jīng)理消防安全崗位職責(zé):

  1.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本部門的消防安全工作,具體落實(shí)防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。

  2.把防火工作納入本部門工作的議事日程,布置檢查消防工作,及時(shí)處理和整改隱患。

  3.落實(shí)轄區(qū)內(nèi),消防設(shè)施和器材的管理責(zé)任。

  4.一旦發(fā)生火災(zāi)時(shí),要迅速組織人員疏散賓客至指定地點(diǎn),搞好善后工作。

  第八條

  消防安全主管主要職責(zé):

  1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)賓館內(nèi)部的消防工作。

  2.認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策,完善賓館的消防管理制度。

  3.建立健全義務(wù)消防組織,有計(jì)劃開展教育和訓(xùn)練,配備和管理好消防設(shè)施與器材。

  4.建立防火檔案,確定重點(diǎn),制定措施。

  5.加強(qiáng)防火工作日常管理,建立健全動(dòng)用明火請示審批手續(xù),對違反賓館消防規(guī)定的重大問題,要當(dāng)場制止,嚴(yán)肅追查責(zé)任者。

  6.負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實(shí),消除火險(xiǎn)隱患,監(jiān)督落實(shí)隱患整改工作。

  7.定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材,進(jìn)行規(guī)定的維護(hù)保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告和組織維修,保持消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。

  8.經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育和對新員工的消防安全教育,檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

  9.負(fù)責(zé)制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和組織演練,組織撲救初起火災(zāi),引導(dǎo)賓客及員工疏散,協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因,對直接責(zé)任者提出處理意見。

  第九條

  領(lǐng)班主要職責(zé):

  1.結(jié)合本班的具體情況,經(jīng)常進(jìn)行防火宣傳教育.自覺遵守防火制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。

  2.熟悉管轄范圍內(nèi)的防火重點(diǎn)和消防報(bào)警系統(tǒng)、設(shè)備、器材配備情況,達(dá)到“三懂”、“三會(huì)”和“四能”。

  3.每日定期進(jìn)行防火檢查、巡視,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,不能處理的要立即上報(bào)上級主管。

  4.定期檢查巡視管轄范圍內(nèi)的消防報(bào)警系統(tǒng)、設(shè)備和器材,確保各項(xiàng)功能正常。

  5.發(fā)現(xiàn)火情要及時(shí)組織本班人員積極撲救初起火災(zāi)。

  第十條

  總臺服務(wù)員(消防報(bào)警系統(tǒng)監(jiān)控員)職責(zé):

  1.熟練掌握消防報(bào)警系統(tǒng)操作規(guī)程,會(huì)看火情位置,會(huì)手動(dòng)復(fù)位,能看懂打印出來的信息。

  2.對機(jī)器設(shè)備的各種顯示能迅速做出判斷。

  3.每日檢查消防報(bào)警系統(tǒng),保證其處于正常工作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告消防主管。

  4.交接班時(shí)要交接消防報(bào)警系統(tǒng)并做好交接班記錄。

  5.發(fā)現(xiàn)火警要立即上報(bào)并采取相應(yīng)措施。

  第十一條

  員工消防安全職責(zé):

  1.賓館員工必須嚴(yán)格遵守防火安全制度,參加義務(wù)消防隊(duì)和消防演練、火災(zāi)應(yīng)急演練。

  2.熟悉自己崗位的工作環(huán)境,操作的設(shè)備及物品情況,知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置,懂得消防設(shè)備的使用方法。

  3.牢記消防中心電話號碼“119”,救火時(shí)必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。

  4.嚴(yán)禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍,嚴(yán)禁在疏散通道上堆放貨物,確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

  5.如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味,須及時(shí)報(bào)告上級有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。

  6.當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時(shí),首先保持鎮(zhèn)靜,不可驚慌失措,迅速查明情況后報(bào)告。

  第四章防火管理制度

  第十二條賓館(含院內(nèi))動(dòng)用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定:

  1.在賓館內(nèi)任何部位動(dòng)用電、氣焊、噴燈等明火作業(yè),消防主管必須到現(xiàn)場檢查,一切防火措施齊全后填寫審批單,明確時(shí)間、地點(diǎn)、原因、方式、責(zé)任人、防護(hù)人和防護(hù)措施,經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后方可動(dòng)用。

  2.明火作業(yè)現(xiàn)場必須保證有兩人以上,其中一人負(fù)責(zé)監(jiān)護(hù),嚴(yán)禁一人進(jìn)行明火作業(yè)。

  3.作業(yè)完成離開現(xiàn)場時(shí),作業(yè)人和監(jiān)護(hù)人要認(rèn)真檢查,確認(rèn)火種完全熄滅不能復(fù)燃后方可離開。

  4.動(dòng)火作業(yè)過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守動(dòng)火證上的各項(xiàng)規(guī)定,消防主管和工程負(fù)責(zé)人要經(jīng)常檢查規(guī)定執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題處罰作業(yè)人。

  5.工程量較大需要簽訂合同時(shí)合同中應(yīng)有動(dòng)用明火的有關(guān)規(guī)定和責(zé)任。

  第十三條電器設(shè)備防火管理規(guī)定:

  1.除廚房外,賓館內(nèi)其他部位均不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等),特殊情況須經(jīng)消防主管同意后方可使用。

  2.安裝和維修電器設(shè)備,必須由專業(yè)電工按規(guī)定進(jìn)行施工,新設(shè)備增設(shè)、更換須經(jīng)安全主管檢查后方可使用。

  3.電器設(shè)備的的電源一般要接到容量相符的漏電保護(hù)器上,線路不準(zhǔn)超負(fù)荷使用,接頭要牢固,絕緣要良好,禁止使用不合格的保險(xiǎn)裝置。

  4.所有電器設(shè)備和線路要定期檢修,并建立維修制度,發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。

  5.禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩,客房使用的熱水器必須帶溫控裝置。

  6.配電柜應(yīng)有專人負(fù)責(zé),定期檢查,保持清潔干燥、狀態(tài)良好。

  第十四條客房防火制度:

  1.客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作,隨時(shí)注意火源、火種,如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭,火柴棒等要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi),以防著火。

  2.對房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理,發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負(fù)荷用電等問題除及時(shí)采取措施外,要立即通知有關(guān)部門檢修,并報(bào)安全主管。

  3.要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃、易爆、

  化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間,如有勸阻不聽或已帶入的賓客,應(yīng)及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理。

  4.要及時(shí)清理房間的可燃物品,如:不用的廢紙、報(bào)紙、資料及木箱、紙箱(盒)等,減少起火隱患。

  5.要經(jīng)常檢查和提醒賓客使用完浴霸后及時(shí)斷電。

  6.服務(wù)員要堅(jiān)守崗位,提高警惕注意樓層有無起火因素,要做到“五勤”(勤轉(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說),尤其對飲酒過量的賓客要特別注意,防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。

  第十五條餐廳防火制度:

  1.在各種宴會(huì)、酒會(huì)和正常餐飲服務(wù)中,要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外,在撤收臺布時(shí)必須拿到后臺,將贓物抖凈,以免因卷入各種火種而引起火情;在清掃垃圾時(shí),要將煙缸里的煙灰用水浸濕后,再倒進(jìn)垃圾筒內(nèi)。

  2.餐廳的出入門及通道不得堆放物品,要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理,以備一旦出事時(shí)使用。

  3.領(lǐng)班要對各種電器設(shè)備經(jīng)常檢查,如發(fā)現(xiàn)短路、打火、跑電、漏電、超負(fù)荷等應(yīng)及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理。

  第十六條廚房防火制度:

  1.廚房在使用各種爐灶時(shí),必須遵守操作規(guī)程,并要有專人負(fù)責(zé),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門主管。

  2.廚房內(nèi)各種電器設(shè)備的安裝使用必須符合防火要求,廚房增設(shè)電器,須經(jīng)安全主管同意并備案。

  3.廚房在作油炸食品和烘烤食品時(shí),不得離人,油鍋、烤箱溫度不宜過高,油鍋放油不宜過滿,嚴(yán)防溢鍋著火,引起火災(zāi)。

  4.廚房的各種燃?xì)鉅t灶,在點(diǎn)燃煤氣時(shí),要使用點(diǎn)火棒并設(shè)專人看管,以防熄滅。在煤氣工作期間,嚴(yán)禁離開崗位。若發(fā)生煤氣失火,應(yīng)先關(guān)氣后滅火。

  5.經(jīng)常清理通風(fēng)、排煙道,做到人走關(guān)閉電源、氣源,熄滅明火。煙道油物要三個(gè)月清除一次,以免引起火情。

  第十七條庫房防火制度:

  1.倉庫內(nèi)禁止煙火,不準(zhǔn)亂拉臨時(shí)電線,不準(zhǔn)使用加熱設(shè)備。

  2.倉庫照明應(yīng)使用60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈,嚴(yán)禁使用碘鎢燈。

  3.物品入庫時(shí),防止夾帶火種,入庫后物品應(yīng)按“五距”要求碼放(頂距:貨垛距頂50厘米。燈距:貨物距燈50厘米。墻距:貨垛距墻50厘米至80厘米。柱距:垛與柱子10至20厘米。垛距:垛與垛之間100厘米,主要通道其間距不應(yīng)小于1.5米)。

  4.要保持庫內(nèi)通道和入口的暢通,消防器材要放在指定地點(diǎn),不得隨意挪動(dòng),在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品。

  5.庫房內(nèi)不準(zhǔn)設(shè)辦公室、休息室,不準(zhǔn)住人,不準(zhǔn)用可燃材料搭建隔層。

  6.每天下班前要進(jìn)行防火安全檢查,做到人走燈滅并關(guān)好門窗。

  第十八條賓館員工吸煙必須遵守賓館有關(guān)規(guī)定。賓館內(nèi)所有公共場所應(yīng)設(shè)置專供賓客使用的煙灰缸,發(fā)現(xiàn)有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時(shí)清理,以免留下火種。

  第十九條嚴(yán)禁將易燃易爆物品帶入賓館,放煙花爆竹應(yīng)經(jīng)過消防主管同意,同時(shí)要在院內(nèi)燃放并有專人負(fù)責(zé)。

  第二十條賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置,掌握滅火器的性能及使用方法,一旦發(fā)生火情時(shí),應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動(dòng),并按上級指令疏散賓客,由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查,注意保護(hù)現(xiàn)場和賓客的財(cái)產(chǎn)安全。

  第五章消防設(shè)施、設(shè)備、器材的管理

  第二十一條賓館消防設(shè)施、設(shè)備、器材必須實(shí)行統(tǒng)一管理,由消防安全主管負(fù)責(zé)制定辦法,組織實(shí)施。

  第二十二條消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方,不準(zhǔn)隨意搬動(dòng)或亂堆亂放,消防設(shè)施器材周圍、消防通道、走廊要保持清潔,不準(zhǔn)堆放任何物品,確保通道的暢通。

  第二十三條各部門對轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛護(hù),保持清潔,除發(fā)生火災(zāi)外,任何人不準(zhǔn)擅自動(dòng)用。

  第二十四條消防設(shè)施的'操作使用方法除消防主管和主管安全的副經(jīng)理掌握外,每班至少還要有兩名人員熟煉掌握,保證一旦發(fā)生火情時(shí)能迅速正確操作使用。

  第二十五條消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測規(guī)定:

  1.消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測由消防安全主管具體負(fù)責(zé)。

  2.自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、消防井、加壓泵、消火栓、手動(dòng)報(bào)警按鈕每月檢查一次(手動(dòng)和自動(dòng)分別檢查),消火栓每季試放一次。

  3.煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。

  4.滅火器到達(dá)使用期限時(shí),由消防主管負(fù)責(zé)聯(lián)系更換。

  第六章消防宣傳與培訓(xùn)

  第二十六條消防宣傳與培訓(xùn)工作由消防主管負(fù)責(zé),同時(shí)要制定計(jì)劃,組織落實(shí)。

  第二十七條宣傳與培訓(xùn)的主要規(guī)定如下:

  1.每月組織一次集中教育,培訓(xùn)消防安全有關(guān)知識。

  2.充分利用墻報(bào)、圖片等形式,推廣普及各種消防知識。

  3.各崗位新員工,上崗前要按工種進(jìn)行消防培訓(xùn),不合格者不能上崗。

  4.各部門要積極組織員工參加各種消防學(xué)習(xí)和演練活動(dòng)。

  第七章應(yīng)急預(yù)案

  第二十八條消防領(lǐng)導(dǎo)小組是賓館火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組;馂(zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包括報(bào)警與接警、成立救災(zāi)指揮部、通報(bào)、組織滅火、疏散與救護(hù)、安全警戒等內(nèi)容。

  第二十九條當(dāng)消防報(bào)警系統(tǒng)發(fā)出警報(bào)信號后,值班人員應(yīng)立即查清報(bào)警地點(diǎn)、位置,如確認(rèn)起火,要立即撥打“119”報(bào)警。報(bào)警時(shí)口齒要清晰,詳細(xì)說明起火地點(diǎn)、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務(wù)部門、工號、電話號碼等,同時(shí)立即報(bào)告賓館經(jīng)理。

  第三十條火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組立即投入救火指揮工作,主要職責(zé)是:

  1.根據(jù)火勢情況組織人員疏散。

  2.掌握火勢發(fā)展情況及時(shí)調(diào)集力量,分配救人、疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)。

  3.消防隊(duì)到達(dá)后,及時(shí)向火場總指揮報(bào)告情況、服從統(tǒng)一指揮。

  第三十一條疏散和救護(hù):

  1.疏散就是按事先規(guī)定的道路,將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行,就必須明確分工,把責(zé)任落實(shí)到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員。

  2.樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)員在帶領(lǐng)賓客疏散時(shí),必須逐房清理,不讓一人遺漏。

  3.在餐廳等人員較多場所,管理人員應(yīng)分工負(fù)責(zé),按照不同出口,盡快將賓客疏散到安全區(qū)域。

  4.疏散中,前臺經(jīng)理(或管理人員)應(yīng)攜帶好電腦提供的當(dāng)天賓客情況,認(rèn)真清點(diǎn)旅賓客數(shù)并致歉安慰好賓客。

  5.員工集結(jié)后要清點(diǎn)人數(shù),財(cái)務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點(diǎn)。

  6.在疏散的同時(shí),一些與消防有關(guān)的重要部門則必須堅(jiān)守崗位。

  7.賓館的每一名員工,必須掌握科學(xué)的疏散次序。要先疏散著火房間,后疏散與著火房間相鄰房間;要先疏散著火層以上層面,后疏散著火層以下層面;要護(hù)送行動(dòng)不便人員先疏散。

  第三十二條在消防隊(duì)未到現(xiàn)場前,火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)組要根據(jù)火情組織滅火或滅火有關(guān)工作:

  1.根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃?xì)庠础?/p>

  2.派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門,阻止火勢蔓延。

  3.疏散、搶救傷員,指揮參戰(zhàn)人員實(shí)施滅火。

  4.組織偵察火情,掌握火勢發(fā)展情況。

  5.及時(shí)匯報(bào)火情。

  第三十三條一旦發(fā)生火情,賓館要組織有關(guān)人員加強(qiáng)安全警戒工作,主要任務(wù)是:

  1.不準(zhǔn)無關(guān)人員進(jìn)入賓館。

  2.指導(dǎo)疏散人員離開大樓。

  3.看管好疏散物品。

  第三十四條應(yīng)急預(yù)案每年至少組織一次演練,使之成為在緊急情況下能夠迅速實(shí)施、配合默契的消防程式。演練工作由消防主管制定計(jì)劃,報(bào)公司安全生產(chǎn)部批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

  第八章附則

  第三十五條本制度所有規(guī)定均納入各級管理人員檢查范疇并進(jìn)行嚴(yán)格考核。

  第三十六條本制度報(bào)公司安全生產(chǎn)部審核批準(zhǔn)后實(shí)

賓館安全管理制度9

  消防安全責(zé)任人應(yīng)當(dāng)履行下列消防安全職責(zé):

  1、貫徹執(zhí)行消防法及部61號令,保障本單位消防安全符合規(guī)定,掌握本單位的消防安全情況。

  2、將消防工作與本單位的生產(chǎn)、經(jīng)營規(guī)章等活動(dòng)統(tǒng)籌安排,批準(zhǔn)實(shí)施年度消防安全工作計(jì)劃。

  3、為本單位的消防安全提供必要的經(jīng)驗(yàn)和組織保障。

  4、制定逐級消防安全責(zé)任,批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。

  5、組織防火檢查、督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改,及時(shí)處理涉及消防安全的重問題。

  6、組織制定符合本單位實(shí)際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,并實(shí)施演練。

  7、對在消防工作中做出成績的集體和個(gè)人給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì),對違章行為經(jīng)行批評教育或給予處分、罰款。

  8、負(fù)責(zé)向消防監(jiān)督部門匯報(bào)工作,接受安全消防監(jiān)督部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

  9、承擔(dān)因工作失職而引起火災(zāi)事故的責(zé)任,直至法律刑事責(zé)任。

賓館安全管理制度10

  1.加強(qiáng)消防器材的規(guī)章、維修和保養(yǎng)工作,使其經(jīng)常保持完整好用,隨時(shí)處于完好狀態(tài),適應(yīng)補(bǔ)救火災(zāi)的需要。

  2.消防器材裝備包括:滅火器材等消防器材裝備的規(guī)章、保養(yǎng)工作,必須列入消防工作計(jì)劃,并認(rèn)真組織實(shí)施。

  3.消防器材裝備是滅火戰(zhàn)斗的重要武器,不得用于非消防方面。對擅自將消防器材挪作他用的人,必須嚴(yán)肅處理。輕者批評教育,情節(jié)惡劣、造成不良后果的,移交消防機(jī)構(gòu),追究法律責(zé)任。

  4.對消防器材裝備必須統(tǒng)一登記,落實(shí)負(fù)責(zé)人嚴(yán)格規(guī)章。

賓館安全管理制度11

  根據(jù)“61號令”要求,位安全暢通,防止火災(zāi)時(shí)的群死群傷現(xiàn)象的發(fā)生,針對設(shè)施的維護(hù)制定以下的規(guī)章制度:

  1.嚴(yán)禁占用疏散通道;

  2.安全出口或疏散通道口嚴(yán)禁安裝柵欄等影響疏散的障礙物;

  3.嚴(yán)禁在營業(yè)期間將安全出口上鎖、遮擋;

  4.嚴(yán)禁以任何形式對安全出口及疏散標(biāo)志遮擋、覆蓋;

  5.對應(yīng)急燈定期檢修,保證完好有效。

  6.對設(shè)施出現(xiàn)問題應(yīng)在3天內(nèi)檢修,保障完整無損。

賓館安全管理制度12

  一、凡入住本店的賓客(包括鐘點(diǎn)房),均應(yīng)出示合法有效證件進(jìn)行登記,禁止一人登記、多人住宿或者代替入住的旅客登記。

  二、有效證件指身份證、駕駛證、戶口簿、軍官證(士官證)、警官證、學(xué)生證、護(hù)照、出入境證件等能證明本人身份的證件。

  三、接待賓客的服務(wù)人員應(yīng)查驗(yàn)賓客的身份證件,對照片、年齡、口音等進(jìn)行核對,并如實(shí)進(jìn)行登記。房號、姓名、性別、詳細(xì)地址、身份證號碼、入住日期、離店日期等項(xiàng)目,務(wù)必登記齊全。住宿登記簿保存一年以上。

  四、發(fā)現(xiàn)身份與證件不符、形跡可疑人員和被公安機(jī)關(guān)通緝的犯罪嫌疑人,應(yīng)立即向公安機(jī)關(guān)報(bào)告,不得知情不報(bào)或隱瞞包庇。

  五、及時(shí)傳輸旅客信息。單獨(dú)裝機(jī)的旅館進(jìn)行登記適時(shí)傳輸,聯(lián)合裝機(jī)的旅館每日傳輸不少于3次,集中錄入的旅館每日向派出所報(bào)送登記簿。無客住宿時(shí)傳輸無客信息。

賓館安全管理制度13

  1.燃?xì)饩咦⒁獗,避免油泥造成線路短路等現(xiàn)象的發(fā)生;

  2.用氣用火部位應(yīng)配備足夠的滅火器材、設(shè)施,防范于未然;

  3.堅(jiān)持值班制度,做到隨用隨關(guān),做到人走氣關(guān),并要求值班人員監(jiān)督檢查,做好記錄;

  4.做好上下崗清理、檢查工作,做好當(dāng)班記錄;

  5.應(yīng)定期對所有電器設(shè)備及配電線路進(jìn)行檢查,嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行;

  6.定期使用電流表對負(fù)荷情況進(jìn)行監(jiān)控

賓館安全管理制度14

  1.對重點(diǎn)防火部位應(yīng)當(dāng)經(jīng)行每日巡查,至少每兩小時(shí)一次。

  2.堅(jiān)持夜間防火巡查,保證日夜安全。

  3.對違章情況及時(shí)下達(dá)整改通知,并監(jiān)督執(zhí)行。

  4.發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即報(bào)警并及時(shí)補(bǔ)救。

  5.對各種設(shè)施器材檢查,防止破損、失效。

  6.由專人負(fù)責(zé)檢查,保障巡查效果。

  7.認(rèn)真填寫巡查記錄,由巡查人員及其主管人員簽字,檢查內(nèi)容:

 。1)安全疏散通道,疏散指示標(biāo)志,應(yīng)急照明和安全出口的情況;

 。2)消防設(shè)施滅火器材配置是否在位、完整、有效;

 。3)消防安全重點(diǎn)部位的.人員在崗情況;

 。4)安全通道是否暢通;

 。5)有無違規(guī)操作電、氣設(shè)施;

 。6)易燃易爆物品的規(guī)章情況;

 。7)下達(dá)整改通知書后整改情況;

賓館安全管理制度15

  消防安全規(guī)章人對單位的消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé),實(shí)施和組織落實(shí)消防安全規(guī)章工作:

  1、擬定年度消防工作計(jì)劃,組織實(shí)施日常消防安全規(guī)章工作。

  2、組織制定消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促落實(shí)。

  3、擬定消防安全工作的資金投入和組織,保障方案。

  4、組織實(shí)施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作。

  5、組織實(shí)施對本單位消防設(shè)施,滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng),確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通。

  6、在員工中組織開展消防知識、技能的宣傳和培訓(xùn),組織滅火和應(yīng)急、疏散預(yù)案的實(shí)施和演練。

  7、單位消防安全責(zé)任人托的其他消防安全規(guī)章工作。

  8、定期聽取職能部門的匯報(bào),及時(shí)解決本單位消防安全工作中的問題并向主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。

  9、總結(jié)防火工作,火災(zāi)撲救情況,做出獎(jiǎng)懲的提案和決定,對嚴(yán)重失職、肇事者,在查明原因、分清責(zé)任的基礎(chǔ)上做出處理的提案和決定,必要時(shí)送交有關(guān)部門進(jìn)行處理。

  10、承擔(dān)因工作失職而引起的火災(zāi)事故責(zé)任,直至法律刑事責(zé)任。

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