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工廠衛(wèi)生管理制度

時(shí)間:2021-10-14 16:22:24 制度 我要投稿

工廠衛(wèi)生管理制度(精選6篇)

  在日常生活和工作中,大家逐漸認(rèn)識(shí)到制度的重要性,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值,其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。相信很多朋友都對(duì)擬定制度感到非?鄲腊,下面是小編收集整理的工廠衛(wèi)生管理制度(精選6篇),希望能夠幫助到大家。

工廠衛(wèi)生管理制度(精選6篇)

  工廠衛(wèi)生管理制度1

  一、員工個(gè)人衛(wèi)生管理

  1、所有進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域的人員須著裝規(guī)范,戴好發(fā)網(wǎng)(工作帽)頭發(fā)不允許外露,口罩應(yīng)遮住口鼻(包括參觀人員);

  2、工作服要干凈、整潔、無破損,冬季兩天一換洗,夏天一天一換洗;

  3、所有進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域的人員要洗手消毒(包括中途外出);

  4、在生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)不允許進(jìn)食、喝水(喝水可在指定地方)酗酒、吸煙;

  5、手及指甲要干凈,不允許涂抹指甲油,指甲長(zhǎng)度不允許超過0.3mm;

  6、任何人在車間內(nèi)不得玩弄和接聽手機(jī)(指定區(qū)域除外);

  7、工作服及工作鞋要嚴(yán)格按照更衣程序進(jìn)行更換,不可穿出生產(chǎn)領(lǐng)域,不允許穿裙子、短褲、拖鞋進(jìn)入車間;

  8、手部如有破損或包扎,應(yīng)調(diào)換到與食品沒有直接接觸的崗位,并戴上完好的醫(yī)用手套;

  9、操作人員在車間內(nèi),手部接觸到污染物后,要重新清洗消毒;

  10、在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)不允許化妝、戴手表、項(xiàng)鏈、戒指等首飾;

  11、所有進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域的人員,要按規(guī)定的人行通道出入車間,以防交叉污染;

  12、更衣室要安排專人打掃,定時(shí)對(duì)更衣室進(jìn)行滅蟲滅菌消毒并做好記錄;

  13、任何人不得坐、站、躺在原料、工作臺(tái)、容器、產(chǎn)品或墊板上。

  二、設(shè)施、設(shè)備衛(wèi)生管理

  1、生產(chǎn)所需的設(shè)備、設(shè)施在生產(chǎn)前要用75%的酒精或配好的消毒水消毒;

  2、生產(chǎn)所需的設(shè)備、設(shè)施在生產(chǎn)結(jié)束后要清洗干凈,并歸類存放在指定位置;

  3、生產(chǎn)設(shè)備在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)故障維修時(shí),要先把生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)用的原料、半成品隔離,再進(jìn)行維修;維修完畢后要清理現(xiàn)場(chǎng)及設(shè)備衛(wèi)生,與生產(chǎn)無關(guān)的東西要清除出去;設(shè)備上的油污要及時(shí)清理,并保持無異味;

  4、在生產(chǎn)過程中,操作者對(duì)設(shè)備要經(jīng)常清理點(diǎn)檢,保持設(shè)備干凈整潔;

  5、設(shè)備上與產(chǎn)品接觸部位所用的潤滑油必須為食品級(jí)潤滑油。

  三、工器具衛(wèi)生管理

  1、在生產(chǎn)過程中,各區(qū)域工器具管理應(yīng)責(zé)任到人,按指定位置統(tǒng)一存放統(tǒng)一管理;

  2、生產(chǎn)區(qū)域所有的工器具使用前要及時(shí)清洗消毒,使用時(shí)要做好標(biāo)示,放在指定的位置,擺放整齊,使用結(jié)束后應(yīng)歸位;

  3、用于裝原料的器具和裝垃圾的器具要標(biāo)示區(qū)分,不得混用;

  4、清洗所用的毛刷地板刷應(yīng)區(qū)分使用、區(qū)分存放;

  5、生產(chǎn)使用的毛巾和清潔衛(wèi)生(擦門、窗、門簾、墻壁等)用的毛巾,要嚴(yán)格區(qū)分,不得混用,以免交叉污染;

  6、停產(chǎn)或歇班所有工器具清洗后做好盤點(diǎn)并做好記錄后應(yīng)加遮蓋。

  四、原料、半成品、成品衛(wèi)生管理

  1、生產(chǎn)所需的原材料、原料不能直接接觸地面和靠墻,要擺放在墊板或?qū)S眉苌,并與墻壁保持一定距離(30cm);

  2、包裝所用的箱、包裝袋必須干凈,并符合食品要求;

  3、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁擺放與生產(chǎn)無關(guān)的原料,以防誤用造成不必要的損失;

  4、半成品、成品、原料要區(qū)分開,以免造成交叉感染;

  5、原料應(yīng)由原料通道進(jìn)入車間,成品由成品通道運(yùn)入倉庫,不得混送;

  6、原料、半成品在生產(chǎn)過程中需要檢查有無異物、異味等,有無防護(hù)遮蓋。

  五、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生管理

  1、車間地面要常清掃,保持地面干凈無積水;

  2、墻壁要經(jīng)常擦洗,保持不發(fā)霉、無積垢、無破損;

  3、天花板及墻角干凈無蜘蛛網(wǎng),無發(fā)霉及涂層脫落;

  4、生產(chǎn)區(qū)域所有的門、窗要經(jīng)常擦洗,保持干凈明亮;

  5、生產(chǎn)區(qū)域的垃圾要及時(shí)清除,以免造成交叉感染;

  6、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁玻璃制品、瓷器進(jìn)入(實(shí)驗(yàn)除外);

  7、生產(chǎn)結(jié)束后,清潔衛(wèi)生要徹底,不留衛(wèi)生死角,并由班長(zhǎng)檢查后,填寫清洗記錄表;

  8、工作臺(tái)及周邊衛(wèi)生要及時(shí)清理,保持干凈;

  9、落地的半成品要隨時(shí)撿起,或清洗或做次品廢品處理;

  10、設(shè)備、工具、不得纏繞膠帶、線繩、鐵絲等物件,以防止脫落造成產(chǎn)品異物污染;

  11、生產(chǎn)區(qū)域應(yīng)對(duì)滅蟲蠅防鼠設(shè)備進(jìn)行定期清理。

  六、檢查評(píng)比

  1、品控部成立衛(wèi)生檢查小組,每周對(duì)各班組生產(chǎn)區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生大檢查一次;

  2、在檢查過程中對(duì)常規(guī)性工作不合格項(xiàng)按車間相關(guān)規(guī)章制度進(jìn)行處理。

  七、衛(wèi)生區(qū)域劃分

  各生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生歸各班組清潔整理,直接責(zé)任人是各班長(zhǎng)。

  工廠衛(wèi)生管理制度2

  為創(chuàng)造一個(gè)舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,制定本制度。

  一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會(huì)議室、微機(jī)室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場(chǎng)所及其設(shè)施的衛(wèi)生。

  二、衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是:門窗(玻璃、窗臺(tái)、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正,各類座套干凈整潔;微機(jī)、打印機(jī)等設(shè)備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味;花壇、綠地內(nèi)無雜草、雜物。

  三、衛(wèi)生清理實(shí)行部門職責(zé)制,部門負(fù)責(zé)人為職責(zé)人。各部門辦公室的.衛(wèi)生,由各部門負(fù)責(zé)日常保潔。公共衛(wèi)生清理實(shí)行區(qū)域負(fù)責(zé),區(qū)域劃分為:南辦公室走廊大門以東辦公室負(fù)責(zé),走廊大門以西財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé);院子以走廊大門中心界定東西,以局西辦公樓門洞中心界定南北,大門以東南部及東南角花壇由辦公室負(fù)責(zé),大門以西南部由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé),大門以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負(fù)責(zé),大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項(xiàng)目技術(shù)部負(fù)責(zé)。市場(chǎng)營銷部負(fù)責(zé)門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項(xiàng)目技術(shù)部負(fù)責(zé)。

  四、職責(zé)區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進(jìn)行一次,日常保潔每月由辦公室牽頭進(jìn)行衛(wèi)生檢查評(píng)比。

  五、各部門要認(rèn)真對(duì)待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評(píng)比工作,用心主動(dòng)地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達(dá)標(biāo)而影響公司的整體評(píng)分。

  六、衛(wèi)生檢查評(píng)比結(jié)果累計(jì)存檔匯總,列入年終評(píng)先樹優(yōu)工作的資料。

  工廠衛(wèi)生管理制度3

  1、所有原輔料加工前務(wù)必經(jīng)過檢驗(yàn),不合格的原輔料不得投入加工。

  2、加工工藝流程務(wù)必合理,各工序務(wù)必嚴(yán)格按照加工工藝規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行操作,確保產(chǎn)品不受污染,貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  3、直接入口食品應(yīng)有專用包裝間,使用貼合衛(wèi)生要求的包裝材料,包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。

  4、食品加工工具、容器、設(shè)備務(wù)必經(jīng)常擦洗,持續(xù)清潔,直接接觸食品用的工具、容器務(wù)必消毒。

  5、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位務(wù)必有與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的封閉式垃圾宣傳品,并做到垃圾日產(chǎn)日清。經(jīng)常持續(xù)環(huán)境整潔,班前、班后務(wù)必清掃,不得堆放雜物、垃圾。

  6、室內(nèi)外環(huán)境清潔,無蚊蠅、老鼠孽生。有防蠅、滅蠅、防鼠、滅鼠及滅蟑螂措施。

  7、地面清潔下水道通暢,無積水。

  8、加工場(chǎng)所整潔,無積灰,墻壁及天花板無霉斑,無脫落。

  9、食品從業(yè)人員務(wù)必取得健康證,每年體檢一次合格者方可上崗。

  10、務(wù)必穿戴淺色工作服、帽,頭發(fā)不露帽外,操作直接入口食品時(shí)應(yīng)戴口罩,不戴戒指,不涂指甲油。

  11、食品從業(yè)人員操作食品前和大小便后,應(yīng)洗手消毒,不得穿戴工作服、帽進(jìn)入廁所。

  12、操作食品時(shí)不吸煙,不挖鼻孔掏耳朵,不得對(duì)著食品打噴嚏。

  14、應(yīng)做到勤洗手,勤剪指甲,勤理發(fā)、洗澡,勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。

  工廠衛(wèi)生管理制度4

  衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是:門窗,地面無垃圾、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物無浮塵,擺放整齊;每日下班清理設(shè)備。

  衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn),為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個(gè)干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制訂本制度:

  一、公司男、女衛(wèi)生間管理由辦公室及車間人員負(fù)責(zé)。

  二、衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好,標(biāo)志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要及時(shí)報(bào)修。

  三、全天保潔,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無煙頭,一處不合格罰款10元。

  四、便后及時(shí)沖洗,做到手紙入簍,當(dāng)天清理,便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報(bào)紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

  五、衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫,對(duì)故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50―100元。

  工廠衛(wèi)生管理制度5

  為了做好廠區(qū)衛(wèi)生保潔工作,明確部門職責(zé),強(qiáng)化管理,特制定本衛(wèi)生管理制度。

  一、室內(nèi)外

  1、不能隨地吐痰,不得亂扔雜物、煙蒂;

  2、廠區(qū)所有道路、草坪、露天工作臺(tái)及各建筑物附近不得長(zhǎng)期堆放雜物、垃圾;

  3、生產(chǎn)區(qū)、食堂生垃圾要及時(shí)清理,進(jìn)水口垃圾由夜班值班人員打撈,格柵垃圾由白班清運(yùn),辦公樓垃圾由食堂工作人員負(fù)責(zé)清運(yùn);

  4、使用水沖、洗、澆時(shí)要節(jié)約用水,不得亂沖、亂灑,不得常流水、常明燈。

  二、室內(nèi)

  1、辦公用品、文件資料、報(bào)紙書刊、化驗(yàn)器皿、藥品、雜物不散不亂,桌面、臺(tái)面衛(wèi)生整潔;

  2、辦公機(jī)具、辦公用品、門窗、地面要勤擦、勤洗、勤掃、勤拖,室內(nèi)墻面瓷磚明亮潔凈,廁所無異味;

  3、個(gè)人衣著整潔,待人接物禮貌得體,言談舉止大方,持續(xù)室內(nèi)安靜有序。

  三、設(shè)備

  1、設(shè)備、儀器、儀表外觀清潔,無油污與灰塵;

  2、設(shè)備四周地面干凈、無積水、積油;

  3、各班組負(fù)責(zé)衛(wèi)生區(qū),未按時(shí)打掃,或未打掃干凈,發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)天工資5元。

  值班記錄填寫制度

  一、值班人員在填寫值班記錄時(shí),應(yīng)按照規(guī)定,按時(shí)、按實(shí)填寫,能夠反映生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行狀況。

  二、運(yùn)行記錄應(yīng)由值有機(jī)蔬菜班人員填寫,字跡工整、清晰,不得涂改、撕毀,持續(xù)記錄表(本)干凈整潔。

  三、認(rèn)真填寫值班日期、天氣、交接時(shí)間和實(shí)際到崗人員。

  四、運(yùn)行記錄:填寫所轄的設(shè)備、設(shè)施運(yùn)行狀況,對(duì)未運(yùn)行的設(shè)備設(shè)施應(yīng)在備注上注明原因:如故障、檢修、備用或停用等。

  五、操作記錄:注明值班期間內(nèi)對(duì)設(shè)施設(shè)備所進(jìn)行的操作資料,對(duì)不經(jīng)常開啟的設(shè)備注明原因。

  六、各表格為按實(shí)按時(shí)填寫,發(fā)現(xiàn)漏填、錯(cuò)填一次扣當(dāng)天工資5元。

  七、本月記錄表(本)填寫完畢后,應(yīng)移交給綜合科整理存檔。

  工廠衛(wèi)生管理制度6

  1)所有設(shè)備操作手必須經(jīng)安全和崗位培訓(xùn)后方可上崗。

  2)采用新的生產(chǎn)方法,添加新的技術(shù)設(shè)備或調(diào)換工人崗位時(shí)由相關(guān)人員對(duì)工人進(jìn)行新的操作方法和新工作崗位的安全培訓(xùn),并做好記錄。

  3)安全培訓(xùn)和崗位技術(shù)考核不合格者,嚴(yán)禁獨(dú)立頂崗操作。

  4)班中不允許私自頂崗替崗換崗。

  5)設(shè)備的機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)、移動(dòng)部位(如切刀、帶輪、壓輥等)要用安全防護(hù)裝置;機(jī)動(dòng)設(shè)備的轉(zhuǎn)動(dòng)部件,在運(yùn)轉(zhuǎn)中嚴(yán)禁擦洗、拆卸。

  6)設(shè)備清潔時(shí),必須斷電后才可操作

  7)未經(jīng)允許,各生產(chǎn)車間不得私自接電源,接駁大容量電器設(shè)備。

  8)電器設(shè)施要嚴(yán)格按照其規(guī)格使用。電器設(shè)備要絕緣良好,其金屬外殼必須具有保護(hù)性接地或接零措施。

  9)在生產(chǎn)場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)志,緊急通道和出入口應(yīng)設(shè)消防應(yīng)急燈和指示牌等。

  10)消防設(shè)施及用具應(yīng)定期檢查,嚴(yán)禁堵塞消防通道及隨意挪用或損壞消防設(shè)施。

  11)禁止違章操作。

  12)不按規(guī)定著裝或班前飲酒者,嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)崗位。

  13)嚴(yán)禁吸煙,未經(jīng)許可嚴(yán)禁攜帶火種和危險(xiǎn)品(包括有毒、易燃、易爆、腐蝕性物品)進(jìn)入車間,危險(xiǎn)品儲(chǔ)藏要有專設(shè)場(chǎng)所存放。

  14)車間各負(fù)責(zé)人要定時(shí)排查設(shè)備安全情況,若發(fā)現(xiàn)不正常時(shí)或存在隱患時(shí)要及時(shí)上報(bào),并通知設(shè)備維修部門和設(shè)備維修人員及時(shí)進(jìn)行處理整改,并做好排查記錄。

  15)對(duì)于維修安全排查出的違章操作人員要嚴(yán)肅處理并記錄在案,對(duì)于屢犯人員處罰或調(diào)崗,嚴(yán)重者辭退。

  16)密切注意各車間各出入口,對(duì)非本車間人員要詢問,不符合進(jìn)入車間要求的要及時(shí)請(qǐng)出車間,以便保證車間產(chǎn)品品質(zhì)安全和車間財(cái)產(chǎn)安全。

  17)休息日大掃除后,各車間最后離開人員要檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的電源、水源、汽是否全部關(guān)閉,是否有跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,并檢查與外界相通的門窗是否全部上鎖。

  18)如有重大突發(fā)事件發(fā)生時(shí),各負(fù)責(zé)人要負(fù)責(zé)各班的人員組織和安全工作。

  20)車間設(shè)立安全檢查小組,每周排查一次,對(duì)車間安全隱患跟進(jìn)解決落實(shí)。

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