店管理規(guī)章制度范本（精選5篇）

　　隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，制度起到的作用越來越大，好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編整理的店管理規(guī)章制度范本（精選5篇），歡迎大家分享。

　　店管理規(guī)章制度1

　　一、每天早上提前十分鐘正常開門營業(yè)。

　　二、(衣服整潔、嚴(yán)禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛，嚴(yán)禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元)，必須提前做好營業(yè)時(shí)的準(zhǔn)備，到崗位后應(yīng)認(rèn)真、迅速的上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的整齊、干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。

　　三、上班時(shí)間必須站立規(guī)范，嚴(yán)禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元)，嚴(yán)禁在營業(yè)場內(nèi)吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報(bào)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。

　　四、文明用語、熱情為顧客服務(wù)，不準(zhǔn)與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。如遇顧客來店退換貨、質(zhì)量問題或其它稅費(fèi)部門來店，熱情告之對(duì)方稍等，立即通知副店長，若副店長不在，可電話聯(lián)系，不允許不報(bào)告副店長擅自處理來店顧客退換貨或質(zhì)量問題等事情，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰50元／次)。

　　五、嚴(yán)禁私自倒班，若確需要倒班者應(yīng)提前給副店長說明原因，以便及時(shí)安排、調(diào)整。請(qǐng)事假者，應(yīng)提前一天遞交假條，店長批準(zhǔn)后，方可休假。

　　店管理規(guī)章制度2

　　一、工資制度：

　　1、火鍋城于xx日左右發(fā)放上月工資。

　　2、新員工（未從事酒店行業(yè)者）來時(shí)，試用期為xx個(gè)月，保底工資為xx元，服務(wù)生xx元，試用期表現(xiàn)好再加上xx獎(jiǎng)金，試用期xx個(gè)月內(nèi)仍無明顯變化，工資為保底工資。從事酒店行業(yè)一年以上者，試用期為xx天，如果表現(xiàn)好保底工資為xx元，服務(wù)生xx元，如果表現(xiàn)一般，與新員工保底工資同等。

　　3、正常被解雇的員工發(fā)放當(dāng)月工資，被開除的員工不發(fā)放工資。

　　4、每月獎(jiǎng)金按工作表現(xiàn)、工作能力、酒水?dāng)?shù)量、考勤等分配。

　　二、勞動(dòng)紀(jì)律：

　　1、員工每月帶薪假期3天（春節(jié)待定），每月超假當(dāng)月工資按天數(shù)計(jì)算。

　　2、員工所在餐間每月輪流1次，火鍋城領(lǐng)導(dǎo)按工作能力安排，并當(dāng)面點(diǎn)清交接備用物品。

　　3、員工所在餐間都備有餐具和物品，每月檢查1次，破損或少的本人按底價(jià)賠償，并在當(dāng)月工資內(nèi)扣除。

　　4、員工的工作服自己弄臟或破損由本人賠償（其影響外觀形象）并在當(dāng)月工資內(nèi)扣除80元/件。

　　5、員工遲到按每分鐘2元計(jì)算，曠工1天扣除當(dāng)天工資3倍，打電話請(qǐng)假扣除當(dāng)天工資1。5倍（病假必須有病假條）并計(jì)假1天，休半天假為上午至12點(diǎn)，下午為2點(diǎn)。

　　6、員工辭職必須提前1個(gè)月打辭職報(bào)告，不按程序辦理，不放發(fā)當(dāng)月工資，按程序辦理把工作服洗干凈上交，發(fā)放當(dāng)月工資，當(dāng)月無獎(jiǎng)金。如果工作服有污點(diǎn)、破損，按時(shí)間長短扣除折舊費(fèi)，并當(dāng)面點(diǎn)清餐間內(nèi)的備用物品。

　　7、員工報(bào)賬時(shí)必須下單寫清楚，如有遺漏、報(bào)錯(cuò)，其本人按底價(jià)賠償，并及時(shí)把剩余商品、酒獎(jiǎng)退予吧臺(tái)，如果當(dāng)天酒獎(jiǎng)不交，并在每月酒獎(jiǎng)中扣除。

　　8、員工在服務(wù)過程中，被客人投訴，火鍋城領(lǐng)導(dǎo)按事情情節(jié)輕重罰款xx元/次。

　　9、員工要服從火鍋城的整體工作調(diào)動(dòng)安排，若有拒絕者，按情節(jié)輕重罰xx元。

　　10、員工的衣物及隨身物品不準(zhǔn)帶入餐間內(nèi)，都放在衣柜內(nèi)，手機(jī)交吧臺(tái)。

　　11、員工對(duì)客人熱情周到有禮貌，不得與客人爭吵、頂撞、侮辱，違者按情節(jié)輕重，罰xx元/次（并包賠直接損失）。

　　12、員工要熱情接待訂餐時(shí)間晚的客人，不能鬧情緒，不能在客人背后嘮叨，表示不滿。

　　13、員工在上班期間嚴(yán)禁閑聊、吃零食、看書、看報(bào)、吸煙、化妝、坐沙發(fā)、看電視。

　　14、員工不準(zhǔn)私自開電磁爐煮東西吃，違者罰款xx元/次。

　　15、員工宿舍紀(jì)律、衛(wèi)生按賓館統(tǒng)一規(guī)定，若因衛(wèi)生、紀(jì)律不合格罰款，必須由住宿員工承擔(dān)，并在當(dāng)月工資內(nèi)扣除。

　　16、員工不準(zhǔn)將客人遺忘的.物品占為已有，知情不報(bào)罰200—500元，并包賠直接損失。

　　17、員工不準(zhǔn)將火鍋城任意物品帶走，（如方便面、飲料、餐由紙），違者罰款xx元/次。

　　18、員工必須按時(shí)參加火鍋城各項(xiàng)活動(dòng)，（如掃雪、打掃衛(wèi)生、培訓(xùn)），若遲到、曠工按正常上班制度一樣。

　　19、員工之若發(fā)生爭吵、打架事件按情節(jié)輕重罰款50—100元/次。

　　20、員工上班期間臨時(shí)有事需短時(shí)間請(qǐng)假，每小時(shí)扣除10元。

　　21、員工辭職以后，工作表現(xiàn)非常不好，不服從管理，基本工資按xx元。

　　22、員工借公共財(cái)物，用完及時(shí)歸還，如有丟失按原價(jià)賠償。

　　三、工作態(tài)度：

　　1、領(lǐng)班每天開會(huì)，指出員工前一天在崗期間出現(xiàn)的問題，通知當(dāng)天休假的員工，通知當(dāng)天新增品種的配法。

　　2、員工在與客人直接見面的場所，必須站立，不得倚墻、跑動(dòng)、擠作一堆，不能并肩行走，必須走兩側(cè)給客人讓路。

　　3、員工在服務(wù)過程中，勤換接碟，保持桌面干凈，不擅自離開餐間與他人閑聊。

　　4、員工擅自離崗，或不提醒客人電磁爐的使用方法，而引起電磁爐爆炸，維修費(fèi)由本人承擔(dān)，并在當(dāng)月工資內(nèi)扣除。

　　5、員工收拾完桌，必須準(zhǔn)時(shí)關(guān)燈，關(guān)空調(diào)，關(guān)電源。

　　6、員工在服務(wù)過程中使用香巾，端菜、端酒，全用托盤。

　　7、員工不準(zhǔn)在客人未走時(shí)，把水桶、拖布等推到餐間門口。

　　8、員工在客人就餐完后，必須下樓送客人。

　　9、員工在中午、晚上值班期間，規(guī)章制度與上班一樣，擅自離崗而造成的嚴(yán)重后果由本人承擔(dān)。

　　10、員工在下雨天必須積極主動(dòng)到樓下迎送客人。

　　11、員工之間必須互幫互助，不拉幫結(jié)派。

　　12、員工在撤桌時(shí)，不能關(guān)門，不準(zhǔn)在餐間吃東西，喝酒。

　　13、員工在用拖布時(shí)，必須用水桶拿，用完及時(shí)歸位。xx以上條款按情節(jié)輕重，罰款xx元。

　　四、待遇獎(jiǎng)勵(lì)：

　　1、員工晚上工作超過10點(diǎn)加班費(fèi)為5元，超過11點(diǎn)加班費(fèi)10元。

　　2、員工被客人點(diǎn)餐間時(shí)每次10元，客人書面表揚(yáng)每次10元。

　　3、員工在旺季時(shí)每月存假，按當(dāng)天工資計(jì)算，淡季無存假。

　　4、員工要熱情接待翻臺(tái)餐間的客人。

　　5、員工對(duì)火鍋城提出合理化建議，對(duì)提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)，節(jié)約費(fèi)用突出，拾金不昧，保護(hù)公共財(cái)物，維護(hù)集體利益，責(zé)任心強(qiáng)，發(fā)現(xiàn)隱患并積極采取措施，對(duì)待客人無理取鬧處理方法得當(dāng)，及時(shí)反映不良現(xiàn)象，以上情況按實(shí)際情況給予獎(jiǎng)勵(lì)。

　　店管理規(guī)章制度3

　　1.遵守國家法律法規(guī)，遵守店鋪所在商場管理制度，遵守公司《員工手冊》的各項(xiàng)要求。

　　2.遵守勞動(dòng)紀(jì)律，遵守輪班制度。按時(shí)上、下班，不準(zhǔn)無故遲到、早退、曠工。

　　3.服從店主及店長領(lǐng)導(dǎo)，完成店主、店長安排的各項(xiàng)工作，努力提高工作績效。

　　4.同事間和睦相處，遇事不推諉，不意氣用事。

　　5.對(duì)待顧客應(yīng)謙恭誠懇，滿腔熱情，工作期間保持愉快精神，和氣待人，讓顧客高興而來，滿意而去。

　　6.每天作好店面貨品整理，陳列貨品需精心搭配和擺放，每周周四替模特更換衣服一次，

　　7.保持店面整潔，每天晚上下班前打掃衛(wèi)生和拖地，每周周一進(jìn)行店內(nèi)玻璃、衣柜、等的清洗。

　　8.每星期一、五模特衣服及高柜貨物調(diào)換一次。

　　9.妥善保管好客人財(cái)物和店內(nèi)貨品，謹(jǐn)防小偷。

　　10.個(gè)人私人物品需妥善保管好，放在顧客看不到的地方，并在當(dāng)天內(nèi)帶走。

　　11.愛惜店內(nèi)財(cái)物，控制各項(xiàng)費(fèi)用與支出，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

　　12.在店內(nèi)手機(jī)關(guān)閉鈴聲調(diào)震動(dòng)，有客人時(shí)不得接聽私人電話，當(dāng)班時(shí)間盡量不要有朋友探訪，特別是不要逗留在店鋪內(nèi)，影響銷售。

　　13.嚴(yán)禁私用、盜竊公司貨品及其它物品，違者按有關(guān)規(guī)定給予處罰。

　　14.非經(jīng)同意不得閱覽不屬于本職范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)或傳播不確消息。

　　店管理規(guī)章制度4

　　為了更好地促進(jìn)專賣店管理，提高店員素質(zhì)，提升專賣店形象和效益，結(jié)合實(shí)際，特制訂本制度。

　　一、準(zhǔn)時(shí)上下班，不得遲到；不得早退；不得曠工。進(jìn)店互相問候。準(zhǔn)時(shí)參加每日例會(huì)，接受當(dāng)日任務(wù)。

　　二、按規(guī)定著裝，佩戴工作牌，有特殊情況應(yīng)提前提出申請(qǐng)，獲得批準(zhǔn)后方可視情況改變著裝。

　　三、做好營業(yè)前準(zhǔn)備。清掃衛(wèi)生，做到三潔三無一凈，（商品、柜臺(tái)、貨架及倉庫整潔，屋頂無蜘蛛網(wǎng)、無灰塵、地面無雜物、窗明幾凈）。檢查產(chǎn)品品種、充實(shí)補(bǔ)充品種。檢查價(jià)簽，做到貨簽對(duì)位，標(biāo)價(jià)準(zhǔn)確無誤。準(zhǔn)備好接待顧客時(shí)所需的發(fā)票、收據(jù)、顧客檔案記錄表、個(gè)人名票、簽單用筆等。

　　四、保持良好的工作狀態(tài)，微笑服務(wù)，不得因個(gè)人情緒影響工作。

　　五、勤于專研業(yè)務(wù)，參加學(xué)習(xí)時(shí)必須攜帶筆記本并認(rèn)真做好記錄。熟練掌握每款產(chǎn)品的價(jià)格、特性、賣點(diǎn)、使用方法和注意事項(xiàng)等。

　　六、上班時(shí)不得大聲嬉笑、打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響專賣店形象。不得將私人物品排放在店內(nèi)辦公桌、產(chǎn)品架等醒目位置。

　　七、上班時(shí)間，未經(jīng)店長允許不得無故外出辦私事或吃早餐等。上班時(shí)間在不影響工作的前提下接待來訪親友不得超過20分鐘。

　　八、接待顧客時(shí)不得接聽私人電話。不得與顧客發(fā)生爭吵。

　　九、尊重上級(jí)，服從管理和安排，能及時(shí)有效地完成上級(jí)交代的任務(wù)。

　　十、不得損毀公司形象、透露公司銷售額等商業(yè)機(jī)密。

　　十一、做好顧客服務(wù)，做到迎有問候聲，接待有親切聲、送有道別聲。規(guī)范填寫銷售產(chǎn)品清單、顧客資料等。收找貨款時(shí)要唱收唱付，交待清楚，遞到顧客手中。

　　十二、如實(shí)做好電話記錄，超出個(gè)人解決范圍的，必須盡快上報(bào)并切實(shí)跟蹤問題的解決。

　　十三、不得與專、兼職業(yè)務(wù)員搶顧客。

　　十四、在不影響營業(yè)的情況下，下班前半小時(shí)開始清點(diǎn)貨款、票據(jù)、下帳、結(jié)帳，做到日結(jié)日清。

　　十五、閉店后，主動(dòng)清理售貨現(xiàn)場和專賣店衛(wèi)生，注意四防（防火、防水、防電、防盜）安全，要對(duì)電源，火源及電器設(shè)備及所出售的商品進(jìn)行認(rèn)真檢查，確定安全后，方可離店。

　　店管理規(guī)章制度5

　　一、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)，全面負(fù)責(zé)專賣店日常事務(wù)。

　　二、合理制定周、月工作目標(biāo)，并就如何達(dá)成目標(biāo)組織員工，集思廣益，向公司總經(jīng)理提出合理化建議。

　　三、負(fù)責(zé)每天召開晨會(huì)和日�？记�，并做好晨會(huì)記錄。

　　四、以身作則，在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、銷售、團(tuán)隊(duì)精神、服從安排等方面切實(shí)起到模范帶頭作用，嚴(yán)格遵守專賣店的一切制度，日常工作中無條件接受上級(jí)督導(dǎo)。

　　五、負(fù)責(zé)上班紀(jì)律的監(jiān)督和執(zhí)行。

　　六、做好與上級(jí)的溝通，主動(dòng)和市場部、售后服務(wù)人員的銜接與配合工作，主動(dòng)配合專賣店員的店內(nèi)銷售活動(dòng)。

　　七、負(fù)責(zé)店內(nèi)產(chǎn)品補(bǔ)齊，商品合理陳列等。

　　八、及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，協(xié)同總經(jīng)理做好店員的思想工作，在總經(jīng)理的批準(zhǔn)下，定期或不定期組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，培育積極向上的團(tuán)隊(duì)精神。

　　九、堅(jiān)持每周匯報(bào)一次店內(nèi)銷售情況，并以書面形式撰寫銷售狀況分析報(bào)告上交總經(jīng)理。

　　十、店長負(fù)責(zé)對(duì)專賣店員、售后服務(wù)人員、市場部人員的日常考核工作。在考核中，應(yīng)本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度進(jìn)行，不得弄虛作假和包庇行為，一旦發(fā)現(xiàn)有上述行為，將按處罰事項(xiàng)的雙倍處罰。