工廠管理制度

時間：2021-10-09 09:13:39 制度我要投稿

2021工廠管理制度（通用7篇）

　　在當(dāng)今社會生活中，很多地方都會使用到制度，制度具有合理性和合法性分配功能。到底應(yīng)如何擬定制度呢？以下是小編為大家收集的2021工廠管理制度（通用7篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

2021工廠管理制度（通用7篇）

　　工廠管理制度1

　　一、目的：

　　為保證本公司員工宿舍的安全、整潔、衛(wèi)生，為員工創(chuàng)造一個良好的生活、休息場所，特制定本制度。希望全體職員工自覺遵守、執(zhí)行以共同創(chuàng)造優(yōu)美的環(huán)境。

　　二、范圍：

　　本制度適用于所有在宿舍住的員工。

　　三、管理：

　　由綜合管理部統(tǒng)一管理，不定期抽查，涉及到住宿管理秩序，以《宿舍管理辦法》為準(zhǔn)，衛(wèi)生管理以本制度為準(zhǔn)。

　　四、衛(wèi)生范圍及標(biāo)準(zhǔn)

　　自覺養(yǎng)成良好的社會公德和衛(wèi)生習(xí)慣，保持宿舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔。

　　1）范圍：公共區(qū)域：A/B宿舍樓每層由每層住宿人員輪流打掃，集體宿舍由寢室長安排舍友共同打掃，由綜合管理部統(tǒng)一安排值日表，各宿舍人員共同監(jiān)督。

　　私人區(qū)域：私人區(qū)域由住宿人自行安排打掃，集體宿舍由寢室長安排每周值日表，每周一將值日表交于行政，行政不定期抽查。

　　詳細衛(wèi)生清潔范圍請看附件：宿舍樓層平面圖

　　2）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　公共區(qū)域：

　�、偻ǖ溃旱孛鏌o大塊垃圾，無雜物堆放，無大塊積水。保證每日一掃。

　�、谧呃龋旱孛鏌o垃圾，無明顯積水，嚴(yán)禁在宿舍出口堆放私人雜物，保證個出口的通暢。不準(zhǔn)將室內(nèi)垃圾隨便掃到走廊、公共區(qū)等地方。保證每日一掃一拖。

　�、蹚N房：私人臺面、垃圾由使用人自行處理，廚房垃圾不得過夜；地面垃圾由值日生清理。公共電燈做到人離燈熄。

　�、軒⒘茉》浚篈幢由住宿人自行打掃。清理垃圾，不得堵塞下水道；B幢一樓男廁所、淋浴房，由一樓值日生每日打掃并清理衛(wèi)生垃圾，保證每日一拖一掃一倒。一樓女生廁所、淋浴房由B幢所有女生輪流打掃并清理衛(wèi)生垃圾，保證每日一掃一拖一倒。

　�、蓦娖寇囃７牛褐等丈撠�(zé)監(jiān)督當(dāng)天電瓶車停放有序。

　　私人區(qū)域：

　�、偌w宿舍由寢室長每周值日表貼與門后，對值日人員進行督導(dǎo)，確保清潔，整齊。

　�、谧⒁馐覂�(nèi)通風(fēng)，保證空氣流暢，保證空氣清新。

　　③自覺將室內(nèi)物品擺放整齊，毛巾、面盆、牙杯、肥皂、鞋子等物要放置在不起眼處或桌下，統(tǒng)一要求排放整齊。

　�、艽采嫌闷沸璇B放整齊。

　�、莶辉趯嬍覂�(nèi)拉繩晾衣服。宿舍衛(wèi)生做到地面干凈、墻壁清潔，嚴(yán)禁亂釘釘子，亂掛雜物，亂貼字畫，亂扯繩子，亂拉電線。

　�、奘覂�(nèi)垃圾必須用袋裝好，并一天一倒，不累積、堆放垃圾、雜物。保持宿舍走廊、樓梯和扶手的清潔。

　�、呃谷胫付ɡ�，不得隨意朝樓下扔垃圾。

　　五、宿舍獎懲辦法

　　1、以上衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如出現(xiàn)公共區(qū)域無人打掃，值日寢室罰款100元—200元，視情節(jié)輕重而定。

　　公共區(qū)域衛(wèi)生不達標(biāo)者，罰款30—50元不等，視情節(jié)輕重。私人區(qū)域，如地面有垃圾，房間物品擺放不整齊，等小項不合格時，罰款5—20元不等，視情節(jié)輕重。

　　2、每周一曝光：每周檢查后，不合格照片刊登在宿舍看板中，由住宿人自行整改后復(fù)查。

　　每月一評比：以宿舍為單位，在評比中罰款最少，表現(xiàn)突出的宿舍，對該宿舍公告表揚，并給與一定獎勵；表現(xiàn)最差的宿舍將照片名單曝光，公布于公司看板。

　　3、若住宿人員出現(xiàn)打架，毆斗，連續(xù)出現(xiàn)違反宿舍管理辦法及長期不配合工作著，取消住宿資格。

　　六、本制度在執(zhí)行之日起，試用一個星期，一個星期后，嚴(yán)格按照本制度衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

　　工廠管理制度2

　　一、目的：做好對生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，確定生產(chǎn)過程及影響生產(chǎn)過程質(zhì)量和安全的諸因素，并使每一生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài)，以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。

　　二、范圍：本制度適用于生產(chǎn)車間各個工序。

　　三、具體資料以及要求：

　　1、進車間前，務(wù)必穿戴整潔規(guī)范的工作服、帽、靴、鞋，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，并要把雙手洗凈。

　　2、生產(chǎn)作業(yè)人員不準(zhǔn)戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準(zhǔn)濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間，以防止污染食品，引起質(zhì)量隱患。

　　3、手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后，都務(wù)必把雙手洗凈才能進行工作。

　　4、男職工上班前不許酗酒，工作時不準(zhǔn)吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動。

　　5、操作人員手部受到外傷，不得接觸食品或原料，經(jīng)過包扎治療戴上防護一次性手套后，方可參加不直接接觸食品的工作。

　　6、不準(zhǔn)穿工作服、鞋進廁所或離開生產(chǎn)加工場所，進入廁所要更換工作衣，回來再次更換工作衣，并再次洗手消毒后方可進入車間。

　　7、生產(chǎn)車間不得帶入或存放個人生活用品，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。

　　8、員工出入車間要及時關(guān)掉通道門窗。

　　9、使用的運輸工具和容器應(yīng)經(jīng)常清洗、消毒，持續(xù)清潔衛(wèi)生。

　　工廠管理制度3

　　1、禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧、吵嘴打架、私自離崗、竄崗等行為。

　　2、作業(yè)時間謝絕探訪，不做與工作無關(guān)或影響他人工作之事。禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車間玩�；驗E動車床，由此而造成的事故自行承擔(dān)。

　　3、任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、濃氣味等違禁物品，危險品或與生產(chǎn)無關(guān)之物品進入車間；不得將私人用品放在操作臺上。

　　4、員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程進行操作，不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝。

　　5、員工在操作過程中發(fā)生異�，F(xiàn)象時，及時向車間主任報告，經(jīng)車間主任確認(rèn)后，方可再行按要求進行。

　　6、作業(yè)人員發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況時，應(yīng)停止作業(yè)或者在采取可能的應(yīng)急措施后，徹離作業(yè)現(xiàn)場。

　　7、在工作時間內(nèi)，員工必須服從管理人員的工作安排，正確使用儀器、設(shè)備，在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工具，做到文明生產(chǎn)。

　　8、車間所用樣板、物料、工具等，用完及時歸位，按指定地點放好。

　　9、堅持每天對運轉(zhuǎn)設(shè)備、工作現(xiàn)場和所轄區(qū)域進行一次安全檢查，落實隱患整改。

　　10、掌握本崗位所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預(yù)防和應(yīng)急處理的

　　11、員工領(lǐng)取物料必須通過車間主任開具領(lǐng)物單，不得私自拿取物料。

　　12、員工有責(zé)任維護工作環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁隨地吐痰，亂扔垃圾。

　　13、做完本工序后應(yīng)清理自己的工作臺面，下班后打掃場地和設(shè)備衛(wèi)生，做到離開機子隨手關(guān)電源，并將所有的門窗、電源關(guān)閉。

　　14、班中禁止做私活，不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠（除特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外。

　　工廠管理制度4

　　本規(guī)則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范大米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理，促進大米加工企業(yè)健康發(fā)展，同時提高大米質(zhì)量，確保大米的質(zhì)量安全。本規(guī)則是參考了國內(nèi)外有關(guān)行業(yè)的資料并結(jié)合我國大米加工企業(yè)的具體情況制訂的，是對我國大米加工企業(yè)實行規(guī)范化管理的技術(shù)依據(jù)。

　　第一章總則

　　第一條為了規(guī)范我國大米生產(chǎn)，促進大米加工行業(yè)健康發(fā)展，提高大米產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本規(guī)則。

　　第二條本規(guī)則規(guī)定了大米產(chǎn)品定義與分類、大米原糧收購及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、大米加工廠建設(shè)、大米加工設(shè)備、大米加工質(zhì)量管理、大米加工廠衛(wèi)生管理、產(chǎn)品出貨管理等內(nèi)容。

　　第三條鼓勵大米加工企業(yè)使用本規(guī)則引用標(biāo)準(zhǔn)的最新版本。

　　第二章大米產(chǎn)品定義及分類

　　第四條大米是指以稻谷為原料，經(jīng)加工而制成的產(chǎn)品。按國家標(biāo)準(zhǔn)，大米可分為秈米、粳米、糯米三類。

　　第三章大米原糧收購及管理

　　第五條大米加工企業(yè)應(yīng)有較為固定的原糧來源，鼓勵建立本企業(yè)的原糧基地，在收購原糧時應(yīng)同原糧供應(yīng)單位簽訂收購合同或協(xié)議。

　　第六條大米加工企業(yè)應(yīng)掌握供應(yīng)單位，原糧品種、數(shù)量及質(zhì)量等信息。

　　第七條大米加工企業(yè)生產(chǎn)銷售無公害大米、綠色大米、有機大米應(yīng)保證原料種植、加工及產(chǎn)品符合《NY 5115—2002 無公害食品大米》、《NY/T393—2000 綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《NY/T 419—2000 綠色食品大米》、《NY 21—1986 農(nóng)藥安全使用指南》等標(biāo)準(zhǔn)要求，要通過主管部門或具有第三方認(rèn)證資格的認(rèn)證機構(gòu)對基地、加工或產(chǎn)品的認(rèn)證，應(yīng)了解基地種植環(huán)境及種植技術(shù)。專用原糧在運輸、儲存、加工過程中應(yīng)避免同其它種類原糧相混合。

　　第八條加工企業(yè)應(yīng)在國家收購政策的指導(dǎo)下，以質(zhì)論價進行收購。收購點可根據(jù)實際情況配備相應(yīng)的原糧烘干、涼曬、清理設(shè)施，保證原糧的儲存安全。

　　第九條按《國家糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》要求，原糧進倉前應(yīng)對倉庫進行清理、消毒、再清理，倉庫應(yīng)具備防雨、防潮、防鼠、防蟲、防雀、通風(fēng)設(shè)施，配備溫度、濕度監(jiān)控設(shè)備。經(jīng)過培訓(xùn)的倉管人員應(yīng)按規(guī)范要求定期檢查糧情，通風(fēng)降溫；倉庫主要交通道路應(yīng)進行硬化處理，排水通暢。

　　第十條原糧包裝不應(yīng)對原料產(chǎn)生二次污染，造成食品安全隱患。散裝原糧應(yīng)注意保持運輸工具的清潔、干燥、衛(wèi)生。

　　第十一條原糧收購在執(zhí)行國家政策收購標(biāo)準(zhǔn)的同時，可結(jié)合本企業(yè)所在地區(qū)產(chǎn)糧的實際情況制定本企業(yè)的收購標(biāo)準(zhǔn)。加工前的原糧應(yīng)符合國家收購標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　第四章產(chǎn)品包裝及添加劑的管理

　　第十二條大米產(chǎn)品包裝按材質(zhì)可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等，按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等；按包裝防護功能可分為內(nèi)包裝和外包裝。大米添加劑按添加功能可分為營養(yǎng)強化添加劑、加工性能改善劑等。

　　第十三條大米加工企業(yè)應(yīng)參照GB/T8947—1998《復(fù)合塑料編制袋》、GB/T8946—1998《塑料編制袋》、GB 7707—1987《塑料袋》、GB 6543—1986《瓦楞紙箱》、GB 9687—1988《食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)制定本單位產(chǎn)品包裝驗收標(biāo)準(zhǔn)。對于無能力檢驗的項目，可要求包裝供應(yīng)商定期提供法定檢驗機構(gòu)檢驗報告。

　　第十四條大米食品添加劑應(yīng)符合GB 2760—1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 14880—1994《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)要求。對于添加到生產(chǎn)過程中直接與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)用水，要達到GB 5749—1985《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。

　　第十五條產(chǎn)品包裝標(biāo)簽應(yīng)按《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》要求，必須標(biāo)注食品名稱、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址、日期標(biāo)志和儲存指南、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、及特殊標(biāo)注內(nèi)容（如添加劑中含有轉(zhuǎn)基因及過敏源成分的說明）。

　　第十六條包裝物及添加劑的存放環(huán)境應(yīng)符合GB 14881—1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求，對于生產(chǎn)班次領(lǐng)用情況應(yīng)建立臺帳，使其具有可追溯性。

　　第五章大米加工廠建設(shè)

　　第十七條大米加工企業(yè)的建設(shè)應(yīng)遵守GB 14881—1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。同時企業(yè)可參照聯(lián)合國食品法典委員會《食品衛(wèi)生通用規(guī)則》（CAC/RCP1—1969，REV。3，1997）及其附件《HACCP體系及其應(yīng)用導(dǎo)則》、各科研院所出版的糧食加工廠設(shè)計規(guī)范的相關(guān)要求。

　　第十八條大米加工廠廠區(qū)環(huán)境應(yīng)符合以下要求：

　　（一）大米加工廠應(yīng)建在交通方便、糧源充足的地區(qū)。工廠不得設(shè)于受污染氣流、河流的下游；廠區(qū)周圍沒有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴散型污染源；不得有昆蟲大量孳生的潛在場所等易遭受污染的情況。

　�。ǘ⿵S區(qū)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)易于維護、清潔，不得成為周圍環(huán)境的污染源；有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應(yīng)遵守國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　�。ㄈ⿵S區(qū)空地綠化，防止塵土飛揚或積水。

　　（四）廠區(qū)應(yīng)合理布局，各功能區(qū)域應(yīng)劃分明顯；易產(chǎn)生污染的設(shè)施應(yīng)處于主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向；焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應(yīng)與生產(chǎn)車間、倉庫、供水設(shè)施有一定的距離并采取防護措施。

　�。ㄎ澹┥a(chǎn)區(qū)禁止飼養(yǎng)動物。

　�。⿵S區(qū)應(yīng)有適當(dāng)防范外來污染源、有害動物侵入的設(shè)施，如圍墻、圍欄。

　　（七）儲水池（塔、槽）、供水管道、器具等應(yīng)采用無毒、無味、防腐的材料；供水設(shè)施出入口應(yīng)有安全衛(wèi)生設(shè)施，防止有害動物和有害物質(zhì)進入導(dǎo)致污染；自備水源選址應(yīng)距污染源（化糞池、垃圾存放場所）30米以上，且應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生防護帶并有專人負責(zé)。

　　第十九條大米加工廠應(yīng)符合以下要求：

　�。ㄒ唬┥a(chǎn)廠設(shè)置應(yīng)包括生產(chǎn)部分和輔助生產(chǎn)部分。生產(chǎn)部分包括：原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產(chǎn)部分應(yīng)包括：變配電房、機修間、副產(chǎn)品收集間、檢驗室、原糧倉庫、材料倉庫、成品庫、更衣室、洗手消毒區(qū)、廁所及其它為生產(chǎn)服務(wù)的必須場所。

　�。ǘ┸囬g應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應(yīng)與生產(chǎn)車間相連接，并設(shè)置在員工進入加工車間的入口處；車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程、操作需要和作業(yè)區(qū)清潔度的要求進行隔離，防止交叉污染。

　　（三）車間屋頂應(yīng)易于清掃，防止灰塵積聚，避免結(jié)露、長霉或脫落，屋頂應(yīng)使用無毒、無異味的白色或淺色防水材料建造，噴涂油漆應(yīng)使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料；水、電等管線不得設(shè)置于食品暴露的上方，防止塵埃和凝結(jié)水滴落。

　�。ㄋ模┸囬g的墻壁應(yīng)采用無毒、無異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造，墻角及柱角應(yīng)處理為弧形，以便于清洗消毒；門窗安裝應(yīng)嚴(yán)密，并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網(wǎng)，窗戶一般不做窗臺，如設(shè)窗臺須做成大于30度以上斜面；清潔區(qū)的對外出入口應(yīng)裝設(shè)能自動關(guān)閉的門或空氣簾幕。

　�。ㄎ澹┸囬g地面與排水：地面應(yīng)用無毒、無異味、不透水的材料建造，平坦防滑、無裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區(qū)域的地面應(yīng)耐酸堿、防滲漏、防滑，有一定的排水坡度（1—1。5%），并裝置帶水封的地漏或明溝，明溝不宜用蓋板。排水出口應(yīng)有防止有害動物侵入的裝置。廢水應(yīng)排至廢水處理系統(tǒng)或經(jīng)其它方式處理。

　　第二十條生產(chǎn)廠的設(shè)施

　�。ㄒ唬┕┧O(shè)施：車間內(nèi)的水質(zhì)、水壓、水量應(yīng)能符合生產(chǎn)需要；自備水源水質(zhì)應(yīng)符合《GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。

　�。ǘ┱彰髟O(shè)施：廠房內(nèi)應(yīng)有充足的自然采光和人工照明，光源應(yīng)不至于改變食品的顏色；照明設(shè)施不應(yīng)安裝在食品暴露的上方，否則應(yīng)使用防爆型照明設(shè)施，防止破裂時污染食品。

　　（三）通風(fēng)設(shè)施：清潔作業(yè)區(qū)應(yīng)安裝空氣調(diào)節(jié)器，以保證室內(nèi)有相對穩(wěn)定的溫度，防止蒸汽凝結(jié)和保持空氣新鮮；一般生產(chǎn)區(qū)應(yīng)安裝通風(fēng)設(shè)施，及時排出潮濕和污濁的空氣；在有臭氣或粉塵產(chǎn)生且有可能污染食品之處應(yīng)安裝相應(yīng)排出、收集或控制的裝置；排氣口應(yīng)裝有易清洗、耐腐蝕的網(wǎng)罩，防止有害動物侵入；進風(fēng)口應(yīng)距地面2米以上，遠離排風(fēng)口和污染源，并有空氣過濾設(shè)備。

　�。ㄋ模┫词窒驹O(shè)施：在車間對外總出入口、廁所、加工場所內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的洗手及干手、消毒設(shè)施；在清潔作業(yè)其入口應(yīng)設(shè)置鞋靴消毒池；洗手臺應(yīng)使用陶瓷或不銹鋼材料的器具，水龍頭應(yīng)采用腳踏式、肘動式或感應(yīng)式等非手動式開關(guān)。

　�。ㄎ澹└率遥焊率覒�(yīng)設(shè)在車間入口，并獨立間隔。更衣室應(yīng)男女分設(shè)，并與洗手消毒室相鄰；更衣室應(yīng)按員工人數(shù)設(shè)置足夠數(shù)量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。

　�。⿴簽檐囬g員工提供的廁所宜與車間主體相連接，并設(shè)置洗手消毒設(shè)施，廁所應(yīng)與車間相隔離；廁所外門不得開向清潔作業(yè)區(qū)，能自動關(guān)閉；廁所應(yīng)采用沖水式，地面、便池易清洗、不積垢；廁所應(yīng)安裝有效的排氣裝置，適當(dāng)照明；廁所排污管道應(yīng)與車間排水管道分設(shè)，且有可靠的防臭水封。

　　（七）倉庫：應(yīng)以原輔料、半成品、成品等性質(zhì)的不同分設(shè)儲藏場所，需要冷（凍）藏的要設(shè)有冷（凍）倉庫；同一原材料倉庫儲存不同性質(zhì)物品時，應(yīng)適當(dāng)隔離，分類分架存放；成品庫只能存放成品；倉庫的性能、結(jié)構(gòu)應(yīng)能使儲藏保存中的物品品質(zhì)不發(fā)生惡化或減低至最低程度；倉庫應(yīng)有防止有害動物侵入的裝置；倉庫應(yīng)設(shè)置足夠的物品存放裝置，儲藏物品（不含原糧稻谷）應(yīng)距離墻壁、地面在20以上，以利于空氣流通和物品的搬運；冷（凍）倉庫應(yīng)安裝可正確指示庫內(nèi)溫度的溫度計、溫度測定儀或溫度自動記錄儀，并安裝自動控制器或自動報警器。

　　第六章大米加工設(shè)備

　　第二十一條原糧初清設(shè)備包括：初清篩、風(fēng)選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。

　　第二十二條原糧加工清理設(shè)備包括：振動篩、去石機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。

　　第二十三條礱谷及谷糙分離設(shè)備包括：礱谷機、稻殼分離機（器）、谷糙分離機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。

　　第二十四條碾米、拋光、分級、色選設(shè)備包括：碾米機、拋光機、分級機（篩）、配米機（有配米需要）、色選機、空氣壓縮機、水過濾設(shè)施、磁選器、機、除塵器、風(fēng)機、倉斗等。

　　第二十五條日期打印、包裝、堆碼設(shè)備包括：包裝機、編織袋封口機、塑料袋熱封機、打捆機、日期打�。▏姶a）機等。

　　第七章大米質(zhì)量管理

　　第二十六條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)依據(jù)原材料、半成品、成品檢驗的需要配備檢驗儀器和設(shè)備。包括：

　�。ㄒ唬┗驹O(shè)備：分析天平、臺秤、容重測量器、游標(biāo)卡尺、分樣器、水分測定儀、烘箱、選篩、實驗礱谷機、實驗?zāi)朊讬C、實驗臺及實驗架等。

　　（二）專業(yè)檢驗設(shè)備：實驗色選機、大米品質(zhì)測定儀、米飯食味測定儀、白度計等。

　　第二十七條大米生產(chǎn)企業(yè)對進廠的每批原輔料經(jīng)檢驗合格后方可使用。

　　第二十八條大米生產(chǎn)企業(yè)可采用HACCP方法管理，制定控制點的檢驗項目、檢驗標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗方法，對生產(chǎn)過程及半成品進行檢驗，確認(rèn)其質(zhì)量合格后方可進入下道工序。

　　第二十九條大米加工企業(yè)應(yīng)詳細制定成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗項目、檢驗標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗方法，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的下限不得低于國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，檢驗方法原則上應(yīng)以國家標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，如用非國家標(biāo)準(zhǔn)方法時應(yīng)定期與國家標(biāo)準(zhǔn)方法核對。成品應(yīng)逐批抽取代表樣品，實施理化檢驗、感官檢驗、外包裝檢驗。對于非常規(guī)檢驗項目和本企業(yè)無法檢驗的項目可委托具有權(quán)威性的研究和檢驗機構(gòu)代為檢驗。

　　第三十條大米加工企業(yè)應(yīng)有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的成品倉庫，經(jīng)檢驗合格的包裝成品應(yīng)儲存在成品倉庫內(nèi)，不得在露天存放。成品倉庫中不得儲存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。

　　第三十一條產(chǎn)品出廠應(yīng)有產(chǎn)品檢驗合格證明，并做出貨記錄，內(nèi)容包括：生產(chǎn)日期、批號、出貨時間、地點、對象、數(shù)量等，以便發(fā)現(xiàn)問題時能及時收回。

　　不合格產(chǎn)品應(yīng)及時隔離和標(biāo)識，并按規(guī)定及時處理。

　　第三十二條工廠應(yīng)有足夠的品質(zhì)管理及檢驗人員，能做到每批產(chǎn)品檢驗；產(chǎn)品質(zhì)量管理負責(zé)人應(yīng)具備大專以上相關(guān)學(xué)歷或中專相關(guān)學(xué)歷并具備4年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗；質(zhì)量檢驗人員應(yīng)具備中專以上學(xué)歷，并獲得食品質(zhì)量檢驗員資格證書。

　　第三十三條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立健全質(zhì)量管理制度，明確檢驗部門、檢驗人員的職責(zé)權(quán)限，制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預(yù)防等控制程序，確保不合格的產(chǎn)品不出廠。

　　第八章大米廠衛(wèi)生管理

　　第三十四條環(huán)境衛(wèi)生管理

　　（一）廠區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)保持良好狀態(tài)，無破損、不積水、不起揚塵。

　�。ǘ⿵S區(qū)內(nèi)草木要定期修剪，保持環(huán)境整潔，禁止堆放雜物，防止有害動物孳生。

　�。ㄈ┡潘到y(tǒng)應(yīng)保持暢通，不得有污泥積蓄。

　�。ㄋ模⿵U棄物臨時存放地應(yīng)遠離生產(chǎn)車間；盛裝廢棄物的容器應(yīng)有遮蓋，防止不良氣味溢出或被風(fēng)吹起，防止有害動物孳生；易腐敗的廢棄物應(yīng)及時清除，清除后的容器應(yīng)及時清洗消毒。

　　（五）廠區(qū)內(nèi)應(yīng)有防止、殺滅有害動物及昆蟲等設(shè)施。

　　第三十五條廠房設(shè)施衛(wèi)生管理

　�。ㄒ唬⿵S房內(nèi)各種設(shè)施應(yīng)經(jīng)常性保持良好地清潔衛(wèi)生狀態(tài)，廠房屋頂、天花板、墻壁應(yīng)保持良好無破損，地面不得有積水和破損。

　�。ǘ┣謇黹g、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應(yīng)及時清理、清潔，必要時予以沖洗、消毒。

　　（三）燈具及管線外表等應(yīng)定期清掃或洗滌。

　�。ㄋ模├洌▋觯﹤}庫內(nèi)應(yīng)經(jīng)常清理，保持清潔，避免地面積水，并定期消毒。

　�。ㄎ澹┘庸ぷ鳂I(yè)場所不得堆積非即時使用的原料、內(nèi)包裝物或其它物品，嚴(yán)禁存放有毒有害物品。

　　第三十六條設(shè)備衛(wèi)生管理

　�。ㄒ唬┯糜诩庸�、包裝、儲運的設(shè)備及工具和生產(chǎn)用管道應(yīng)及時清理、清潔、清洗、消毒。

　　（二）用具及設(shè)備與食品接觸的表面應(yīng)定期予以清潔、消毒，消毒后要徹底再次清洗，以免殘留物污染食品。

　�。ㄈ┦褂眠^的設(shè)備及用具等應(yīng)及時徹底地清理、清潔。

　　（四）與食品接觸的設(shè)備及用具的清洗用水應(yīng)符合GB 5749《生活飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。

　　第三十七條人員衛(wèi)生管理

　　（一）大米生產(chǎn)人員應(yīng)有身體健康證，并定期進行個人衛(wèi)生、食品加工衛(wèi)生等方面的培訓(xùn)。

　　（二）大米生產(chǎn)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣。

　�。ㄈ┻M入車間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應(yīng)能蓋住外衣，頭發(fā)不得露出帽外，必要時應(yīng)戴口罩。

　�。ㄋ模┎坏么┕ぷ鞣�、工作鞋進入廁所或離開生產(chǎn)加工場所。

　�。ㄎ澹┥蠉徢耙词�。有下列情況之一時必須洗手：上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產(chǎn)無關(guān)的其它活動之后。

　　（六）與大米直接接觸的人員不得涂指甲油，不得佩帶手表及飾物；有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續(xù)從事直接接觸大米的工作。

　�。ㄆ撸┕ぷ髦胁坏梦鼰煛⒊允澄锘蜃銎渌械K食品衛(wèi)生的活動。

　　（八）個人衣物應(yīng)儲存在更衣室個人專用的更衣柜內(nèi)，個人的其它物品不得帶入生產(chǎn)車間。

　�。ň牛┡c生產(chǎn)無關(guān)的人員不得進入生產(chǎn)場所，參觀、來訪者應(yīng)符合現(xiàn)場工作人員衛(wèi)生要求。

　　第三十八條工作人員健康管理、除蟲滅害管理、工作服管理、衛(wèi)生設(shè)施管理、污物管理應(yīng)符合GB 14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求。

　　第九章產(chǎn)品出貨管理

　　第三十九條產(chǎn)品出廠前應(yīng)有良好的可追溯信息，包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次、檢驗人員、產(chǎn)品檢驗狀態(tài)等。

　　第四十條產(chǎn)品包裝標(biāo)識應(yīng)符合《食品通用標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、GB 13432《特殊營養(yǎng)食品標(biāo)簽》及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。對于標(biāo)簽上的商標(biāo)、認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等應(yīng)嚴(yán)格遵守《商標(biāo)法》及相關(guān)法律法規(guī)要求。

　　第四十一條產(chǎn)品出廠時應(yīng)對運輸及防護工具進行檢查，防止產(chǎn)品二次污染及運輸途中的質(zhì)量安全。發(fā)貨員應(yīng)記錄出貨產(chǎn)品、出貨日期、運輸車輛、到貨點、接收單位等信息，使其具有可追溯性。

　　第四十二條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立自己的售后服務(wù)體系，包括服務(wù)承諾、服務(wù)程序、服務(wù)電話、服務(wù)人員等，制定相應(yīng)的產(chǎn)品回收、退貨、召回程序及相關(guān)管理辦法，確保消費者利益。

　　第十章附則

　　第四十三條本規(guī)則由中國糧食行業(yè)協(xié)會制定并負責(zé)解釋。

　　第四十四條本規(guī)則自發(fā)布之日起實施。

　　工廠管理制度5

　　一、考勤制度

　　1、遵守勞動紀(jì)律，按時上、下班、不遲到、不早退、不曠工，有事辦理需負責(zé)人同意。

　　2、生產(chǎn)期提前十五分鐘上班，做為交接班時間。

　　3、嚴(yán)格請、銷假制度：上班遲到10分鐘，對其進行批評教育；10分鐘以上扣除半天考勤；1天扣除3天考勤。

　　二、崗位制度

　　1、認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格按操作規(guī)程及工藝要求操作，違者視情節(jié)輕重，處以50元以上罰款。

　　2、工作時間禁止睡覺、串崗、聊天等于工作無關(guān)的事，違者罰款50元。

　　3、嚴(yán)禁越崗操作，不經(jīng)車間主任同意，不得私自調(diào)節(jié)設(shè)備重要參數(shù)、閥門、開關(guān)等，違者承擔(dān)所造成的全部經(jīng)濟損失。

　　4、嚴(yán)禁將與生產(chǎn)無關(guān)的物品帶入車間，違者處以50元罰款。

　　5、各崗位操作工相互監(jiān)督、協(xié)調(diào)配合，緊密協(xié)作。

　　三、獎懲制度

　　1、服從車間主任管理、調(diào)動和各項工作的安排，若有不服從管理、調(diào)動和工作安排的，輕者上班且扣除考勤一天，重者到辦公室報到學(xué)習(xí)。

　　2、對車間提出合理建議，能夠降低成本、提高效率，若被公司采納，給予表彰獎勵。

　　3、上班認(rèn)真、負責(zé)，且本崗位不出現(xiàn)重大失誤和設(shè)備故障的給予表彰獎勵。

　　4、無責(zé)任心，造成設(shè)備故障、原材料浪費、影響生產(chǎn)的，給予一定處罰。

　　小加工廠管理制度

　　一、木材經(jīng)營加工實行許可證管理制度，經(jīng)營、加工木材的應(yīng)當(dāng)向縣級林業(yè)主管部門申辦木材經(jīng)營、加工許可證，并于每年的1月30日前到縣級林業(yè)主管部門年檢；

　　二、凡是從事木材經(jīng)營、加工的單位或個人，必須嚴(yán)格遵守林業(yè)相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章，合法經(jīng)營、加工，嚴(yán)禁違法收購加工木材，嚴(yán)禁經(jīng)營、加工國家和省級保護的樹種；

　　三、木材加工廠加工所需的木材，必須辦理林木采伐許可證；

　　四、木材加工廠收購加工所需木材的，出售方必須提供林木采伐許可、供貨合同及數(shù)、縣內(nèi)木材運輸證等木材的`合法來源憑證；

　　五、加工農(nóng)民自用材的，必須持有由縣級林業(yè)主管部門發(fā)放的林木采伐許可證；

　　六、各加工廠用木材來源合法憑證建立管理臺帳，按自己采伐、收購加工和加工農(nóng)民自用材分類進行管理。同時持合法憑證到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站登記并在林業(yè)站建立臺帳，實行雙臺帳管理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站應(yīng)加強對轄區(qū)內(nèi)木材加工廠的管理；

　　七、木材加工經(jīng)營許可證年檢時必須提供管理臺帳，無管理臺帳或管理混亂的，縣級林業(yè)主管理部門根據(jù)情況將吊銷加工經(jīng)營許可證，取締木材加工廠；

　　八、各加工廠之間的木材指標(biāo)不得相互沖抵、借用，各采伐點之間的采伐指標(biāo)不得相互沖抵、借用；

　　九、各木材加工廠要運輸木材的，向鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站申請。林業(yè)站根據(jù)所建臺帳對所申請運輸?shù)哪静倪M行檢尺，并出具檢尺單同時發(fā)放縣內(nèi)木材運輸證。加工廠憑林業(yè)站檢尺單和縣內(nèi)木材運輸證到縣林業(yè)局辦理木材運輸證；

　　十、縣內(nèi)運輸木材必須到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站辦理縣內(nèi)運輸證，出縣運輸必須到縣林業(yè)局辦理木材運輸證。運輸期限：縣內(nèi)運輸證有效期為1天，出縣運輸從辦證當(dāng)天算起，最多不超過10天。州內(nèi)不超過2天，省內(nèi)不超過3天，四川、貴州、廣西、廣東、重慶不超過4天，黑龍江、哈爾濱、新疆、遼寧、內(nèi)蒙古、西藏吉8至10天，其余各地5至7天。如有特殊情況要求延長期限的，必須持有相關(guān)證明復(fù)印件；

　　十一、各加工廠要加強管理，建立各種管理制度，做好安全生產(chǎn)工作。對管理混亂不予整改、發(fā)現(xiàn)兩次以上違法收購木材的將給予取締。

　　小加工廠管理制度

　　第一章總則

　　第一條為增強公司員工主人翁責(zé)任感，提高遵紀(jì)守法的自覺性，維護公司和員工的利益，避免發(fā)生事故，保證各項工作的順利完成，特制訂本制度。

　　第二條本制度作為公司基本準(zhǔn)則，全體員工必須嚴(yán)格遵守。

　　第三條本制度面前人人平等。

　　第二章紀(jì)律

　　第四條全體員工須嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)，遵守勞動紀(jì)律，愛護公物，團結(jié)協(xié)作，完成各項任務(wù)。

　　第五條凡各單位（職能部門、分公司）制訂的各項規(guī)章制度，經(jīng)分管副總簽字后到企管處審核、備案，報經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)下發(fā)。

　　第六條勞動紀(jì)律

　�。ㄒ唬┤w員工須嚴(yán)格遵守班前班后點名的考勤制度。

　�。ǘ┥舷掳囗毎磿r點名，不得早退、遲到。

　　第七條請假制度

　�。ㄒ唬﹩T工有事須向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請假。

　　（二）請假須寫請假條，禁止以其它方式請假。重病、意外事故等，須持相關(guān)證明事后補假。

　�。ㄈ﹩T工本人結(jié)婚或直系親屬（指有直接血統(tǒng)關(guān)系或婚姻關(guān)系的父母、夫妻、子女）喪事，準(zhǔn)假三天，工資予以編制。

　　（四）凡符合計劃生育政策的育齡婦女，休產(chǎn)假期為十八個月，任何人不得私自縮短產(chǎn)假假期或以其它理由、形式請長假休產(chǎn)假。

　　1、休產(chǎn)假時，須持有效診斷證明，到工會領(lǐng)取《產(chǎn)假申請表》，經(jīng)所在單位、人力資源處簽章后，交工會備案。

　　2、凡已參加養(yǎng)老保險的休假人員，須及時按月度交納個人應(yīng)交保險費，以連續(xù)計算保險交費年限。

　　3、休產(chǎn)假超過規(guī)定期限的人員，須提出書面申請（產(chǎn)假期限最長不超過二年，即續(xù)假最長時間為半年），經(jīng)工會研究決定后方可續(xù)假，否則按自動離職處理。

　　4、復(fù)工時，須到工會領(lǐng)取《產(chǎn)假復(fù)工申請表》，經(jīng)工會簽章后，交人力資源處待工。

　　5、人力資源處組織已被接收的復(fù)工人員進行崗前培訓(xùn)，復(fù)工人員考核合格后方可上崗。

　�。ㄎ澹┱埐〖偃煲陨险唔毘轴t(yī)生證明，請病假三個月以上者，復(fù)工須持醫(yī)生健康證明。

　　（六）批假權(quán)限（停工權(quán)限同請假，請假簽字須逐級批準(zhǔn)）

　　1、員工請假三天（含三天）以下者，由各部門主管（車間主任）簽字批準(zhǔn)；

　　2、員工請假三天以上七天（含七天）以內(nèi)者，部門經(jīng)理（分公司經(jīng)理）簽字批準(zhǔn)；

　　3、員工請假七天至三個月（含三個月）者，由分管副總簽字批準(zhǔn)；

　　4、員工請假三個月以上者，由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

　�。ㄆ撸┓舱埣贂r間較長，所得工資不足以扣除個人應(yīng)交養(yǎng)老保險費者，須到人力資源處辦理保險費預(yù)交或補交手續(xù)，以連續(xù)計算保險交費年限。

　　第八條工作紀(jì)律

　�。ㄒ唬┥习鄷r間，無部門負責(zé)人（車間主任、副處長級或以上人員）簽字批準(zhǔn)的出門證不得出廠。

　�。ǘ┮蚴峦韥�，須提前將車間主任、副處長級或以上人員簽字批準(zhǔn)的證明交門衛(wèi)。

　�。ㄈ┸囬g主任、副處長級及以上人員出入廠區(qū)，須由本人到門崗簽字。

　�。ㄋ模┕ぷ鲿r間須做到“五不準(zhǔn)”。

　　1、不準(zhǔn)睡崗、脫崗、串崗；

　　2、不準(zhǔn)吃零食；

　　3、不準(zhǔn)打鬧、閑聊；

　　4、不準(zhǔn)干私活；

　　5、不準(zhǔn)自行組織文體活動。

　　工廠管理制度6

　　一、績效管理目的：

　　1、通過績效指標(biāo)體系的設(shè)計、考核，使員工明確工作重點，追求工作成果，實現(xiàn)公司目標(biāo)；

　　2、通過績效考核的形式對員工階段性工作進行檢查和評價；

　　3、對上一考核期工作進行總結(jié)，為績效改進及員工發(fā)展提供指導(dǎo)和幫助；

　　4、通過客觀公正的評價進行合理的績效獎金分配，樹立以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向的績效文化；

　　5、為培訓(xùn)、薪資調(diào)整、年度評優(yōu)、崗位調(diào)整、考核辭退提供參考依據(jù)。

　　二、績效考核原則：

　　1、基本原則：公開、公正、公平。

　　2、業(yè)績導(dǎo)向原則：關(guān)注本崗位業(yè)績指標(biāo)是否達成，即“人與標(biāo)準(zhǔn)比”。

　　3、要求個人考核以事實和數(shù)據(jù)反映工作的成效性；

　　4、主管對下屬的績效表現(xiàn)負直接責(zé)任，下屬的成績就是主管的成績，主管應(yīng)通過績效輔導(dǎo)和過程管理，提高個人的能力及素質(zhì)水平以促進持續(xù)的績效改進。

　　三、績效考核對象：

　　1、除公司總經(jīng)理以外所有轉(zhuǎn)正員工，公司總經(jīng)理由公司統(tǒng)一績效考核；

　　2、試用期內(nèi)滿一個月的新入職員工。

　　四、績效考核周期：

　　所有參加考核員工一律實行月度考核。

　　五、考核責(zé)任：

　　1、員工：進行個人績效管理，利用有效的工具和訓(xùn)練不斷提高自己的技能和表現(xiàn)，了解績效管理的操作方法和步驟，收集反映個人績效的信息和反饋，努力達到較高的績效目標(biāo)，取得突破性成就。

　　2、直接上級和部門負責(zé)人：下屬員工績效管理的直接責(zé)任人，掌握績效管理的工具和技巧，制定下屬員工個人的考核指標(biāo)，觀察、記錄員工的日�？冃П憩F(xiàn)，輔導(dǎo)員工進行績效改進，提供必要的反饋和指導(dǎo)，幫助下屬完成績效計劃和達到績效目標(biāo)，對下屬進行績效評估，與下屬進行持續(xù)的績效溝通。

　　3、公司總經(jīng)理：依據(jù)公司年度目標(biāo)和計劃，制定各部門（負責(zé)人）的考核指標(biāo)并進行考核，對各部門的考核結(jié)果進行審核，對各部門工作進行指導(dǎo)，促進整體績效目標(biāo)的達成和提高。

　　4、人事行政部：考核制度的制定與解釋，宣傳與溝通，考核工作的組織、監(jiān)控與督導(dǎo)，考核數(shù)據(jù)整理統(tǒng)計、考核分布狀況的審核，結(jié)果的應(yīng)用與反饋，向員工和主管提供指導(dǎo)、支持與培訓(xùn)，受理員工的考核申訴。

　　六、績效考核指標(biāo)及流程：

　　設(shè)定績效目標(biāo) 績效輔導(dǎo)與觀察績效考核與評估績效面談績效改進

　　1、設(shè)定績效目標(biāo)：

　�。�1）根據(jù)公司的年度經(jīng)營計劃目標(biāo)，由總經(jīng)理設(shè)立各部門月度績效目標(biāo)，部門經(jīng)理將目標(biāo)分解至基層主管，由基層主管擬定每位員工當(dāng)月績效考核目標(biāo)。

　�。�2）由上下級雙方經(jīng)過充分溝通達成共識，在《月度績效考核任務(wù)書》上簽字確認(rèn)。

　　（3）工作過程中可根據(jù)實際需要對任務(wù)目標(biāo)進行必要的調(diào)整。

　　2、績效輔導(dǎo)與觀察：

　　（1）工作目標(biāo)和計劃的實施過程是管理者與員工共同實現(xiàn)目標(biāo)的過程，日常的績效輔導(dǎo)是保證績效目標(biāo)達成的重要管理步驟，是各級管理者不可推卸的責(zé)任。

　　（2）績效觀察，是直接上級有步驟、有方法地觀察、收集下屬績效行為和工作結(jié)果的過程，是對員工作出績效評估的基本前提。

　　3、績效考核與評估：

　�。�1）考核結(jié)果劃分：就各項工作任務(wù)目標(biāo)的完成情況，對下屬工作結(jié)果進行評分，評分方法參考《月度績效考核任務(wù)書》中說明。然后按分?jǐn)?shù)排序并根據(jù) “1、2、3、4”績效定義，得出四個等級的考核結(jié)果。

　　（2） 1級員工績效定義：在完成全部考核目標(biāo)的基礎(chǔ)上，對公司團隊作出突出的貢獻的；為公司掙得了榮譽或降低了成本的；主動承擔(dān)額外的工作任務(wù)和責(zé)任的；能積極主動提升素質(zhì)技能，使工作績效有顯著提高的。

　　（3） 2級員工績效定義：完成了全部考核指標(biāo)，工作積極主動，完成了基于本崗位應(yīng)知、應(yīng)會、應(yīng)做、應(yīng)想的全部事情，并完全無投訴的。

　�。�4） 3級員工績效定義：沒有全部完成考核指標(biāo)的；無正當(dāng)理由不服從上級工作安排的；與客戶、上/下級、同事發(fā)生爭吵，破壞組織氣氛的；不按業(yè)務(wù)流程操作，造成工作失誤或經(jīng)濟損失的。

　�。�5） 4級員工績效定義：有重要工作指標(biāo)未完成的；泄露公司商業(yè)秘密或財務(wù)秘密的；未能及時解除事故隱患，造成公司財產(chǎn)損失的；不遵守制度流程的；循私舞弊或貪公款的；被有效投訴的；考核評分排在公司倒數(shù)二名內(nèi)的。

　�。�6）對被評為“1、3、4”級的員工，須說明評估理由，并有書面的事實依據(jù)。

　�。�7）連續(xù)三次被評為“3”級、“4”級的員工，將被視為不能勝任崗位工作，公司將考慮崗位調(diào)整或辭退。

　�。�8）考核結(jié)果正態(tài)分布原則：為保證考核等級有效拉開差距，考核結(jié)果一般應(yīng)遵循以下原則（如表所示），特殊情況下，如果部門員工考核結(jié)果不符合以下比例控制的，部門負責(zé)人須特別說明。

　　4、績效面談：

　�。�1）績效面談是一個雙向的、正式的溝通。

　�。�2）被評為“1、3、4”員工，必須由其上司（總經(jīng)理）進行面談。

　�。�3）每月10日前HR擬定績效面談計劃并抄送人力資源部備案。

　�。�4）績效面談由人事行政經(jīng)理（HR助理）督導(dǎo)實施、跟蹤落實，并負責(zé)保管/歸檔面談記錄。

　　5、績效改進：

　�。�1）績效考核的重點是“發(fā)現(xiàn)問題、解決問題”，“不斷改進、不斷提高”。

　　（2）上司必須與下屬共同討論，進行差距分析，制訂“績效改進計劃”，并有責(zé)任和義務(wù)幫助下屬得到切實的改進與提高。

　�。�3）上司、員工本人及所在公司HR應(yīng)共同監(jiān)督、檢查改進計劃是否得到落實和執(zhí)行。

　　七、績效獎金分配

　　1、績效獎金分為兩個部分：完成月度目標(biāo)獎金和完成年度目標(biāo)獎金。月度獎金當(dāng)月考核當(dāng)月發(fā)放。年度獎金經(jīng)考核后按年底在冊員工一次性發(fā)放。

　　八、績效考核申（投）訴

　　1、員工可在考核結(jié)果公布后的2天內(nèi)，對存在的分歧向直接上司提出口頭申述。上司在給予解釋與說明后，仍不能達成一致的，員工可在公布考核結(jié)果的3天內(nèi)填寫《員工投訴單》交HR復(fù)議處理。HR應(yīng)在接到投訴單的3個工作日內(nèi)查明原因并正式書面回復(fù)員工，如屬直接上司故意為難、公報私仇等行為的，將對責(zé)任人處4級懲罰。

　　2、如員工仍不認(rèn)可公司處理決定，由公司人力資源部按流程重新予以調(diào)查處理。

　　3、《員工投訴單》由HR統(tǒng)一受理，并負責(zé)處理結(jié)果的歸檔保管。