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從業(yè)人員健康檢查制度

時(shí)間:2021-05-21 20:15:42 制度 我要投稿

關(guān)于從業(yè)人員健康檢查制度(通用5篇)

  現(xiàn)如今,很多場合都離不了制度,制度是國家法律、法令、政策的具體化,是人們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編收集整理的關(guān)于從業(yè)人員健康檢查制度(通用5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關(guān)于從業(yè)人員健康檢查制度(通用5篇)

  從業(yè)人員健康檢查制度1

  一、食堂從業(yè)人員必須參加每年一次的健康體檢,體檢合格取得健康證方可上崗。

  二、食堂員工必須先到縣疾病控制中心體檢,體檢合格取得健康證,經(jīng)衛(wèi)生培訓(xùn)合格方可上崗。

  三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病原攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的人員不得在食堂工作。

  四、凡出現(xiàn)有礙食品衛(wèi)生的病癥(咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐、燙傷、手外傷、咽喉痛等)時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,查明病因,治療康復(fù)后,方可重新上崗。

  五、食堂經(jīng)理每天要對每位食堂從業(yè)人員做好上崗前檢查,并作好記錄。如發(fā)現(xiàn)有第四條所述有關(guān)人員時(shí)要立即處理。

  六、食堂從業(yè)人員凡患病、有疾病先兆必須向食堂報(bào)告,患者與其他知情健康從業(yè)人員均不得隱瞞。由校醫(yī)對其作檢查治療并確認(rèn)是否能工作,食堂與從業(yè)人員必須服從校醫(yī)的決定。

  從業(yè)人員健康檢查制度2

  一、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度;加辛〖、傷害、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  二、食品唑業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)參加工作的食堂從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方或參加工作上崗位操作。

  三、從業(yè)人員體檢合格證明應(yīng)隨身攜帶,以備檢查。從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改,過期、筆跡不清無效。

  四、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱等有礙于食品衛(wèi)生的`病癥時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可重新上崗。

  五、從業(yè)人員必須具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,并且做到:

 、殴ぷ髑啊⑻幚硎称吩虾、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手;接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒;

  ⑵穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);

 、遣坏昧糸L指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

  ⑷不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。

  從業(yè)人員健康檢查制度3

  學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。

  一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,心理素質(zhì)好,有健康的身體,責(zé)任心強(qiáng)。

  二、食堂從業(yè)人員由學(xué)校一年一聘,學(xué)年初,學(xué)校與食堂從業(yè)人員簽定聘任合同。

  三、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明持證上崗,食堂從業(yè)人員每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次,體檢符合要求,由疾控中心發(fā)給健康證,方可從事食堂工作。

  四、食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性成滲性皮膚病等)不得從事食堂食品加工和銷售工作。

  五、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

  六、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗,不能戴首飾上崗。

  七、每天早上上崗前由學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)或食堂負(fù)責(zé)同志對從業(yè)人員進(jìn)行認(rèn)真檢查,凡是個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的,不得上崗。

  從業(yè)人員健康檢查制度4

  1、食堂所有人員每年必須在縣衛(wèi)生專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康體檢,堅(jiān)持先培訓(xùn)后持證上崗制。從業(yè)人員工作時(shí),應(yīng)隨身攜帶健康證明。

  2、食堂從業(yè)人員有傳染病或家族有傳染病史的不得聘用。

  3、食堂從業(yè)人員發(fā)生痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病時(shí),須立即脫離工作崗位,等治愈體檢合格后方可上崗。

  4、建立學(xué)習(xí)制度,定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)衛(wèi)生和業(yè)務(wù)知識,增強(qiáng)衛(wèi)生意識和安全法律意識。

  5、學(xué)校每學(xué)期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)二次(16小時(shí))以上,做到時(shí)間落實(shí),人員落實(shí),培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí),并認(rèn)真作好學(xué)習(xí)記錄。

  6、積極參加上級業(yè)務(wù)部門組織的培訓(xùn),有計(jì)劃地提高業(yè)務(wù)能力,熟練掌握各種烹調(diào)技藝。

  7、堅(jiān)持每訓(xùn)必測制,凡培訓(xùn)后都應(yīng)及時(shí)組織考核,凡不及格者,進(jìn)行補(bǔ)考。如補(bǔ)考不及格,不予聘用。

  8、學(xué)校應(yīng)收集好培訓(xùn)資料,作好培訓(xùn)記錄,將考試試卷收集好,整理存檔備案。

  從業(yè)人員健康檢查制度5

  1、食品生產(chǎn)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,不得超期使用健康證明。

  2、新參加工作的從業(yè)人員,實(shí)習(xí)生,實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生。

  3、食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員的健康工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促“五病”人員調(diào)離崗位,并對從業(yè)人員健康狀況日常監(jiān)督管理。

  4、凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。

  5、當(dāng)觀察到一下癥狀時(shí),應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護(hù)措施:腹瀉;手外傷,燙傷;皮膚濕疹,長癤子;咽喉疼痛;耳,眼,鼻溢液;發(fā)熱;嘔吐后。

  6、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

  7、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗,不能戴首飾上崗。

  8、每天早上上崗由學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)或食堂負(fù)責(zé)同志對從業(yè)人員進(jìn)行認(rèn)真檢查,凡是個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的,不得上崗。

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