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賓館客房衛(wèi)生清理管理制度

時間:2023-03-13 19:02:13 制度 我要投稿
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賓館客房衛(wèi)生清理管理制度

  在生活中,我們可以接觸到制度的地方越來越多,制度是指在特定社會范圍內統(tǒng)一的、調節(jié)人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實施機制三個部分構成。那么擬定制度真的很難嗎?以下是小編精心整理的賓館客房衛(wèi)生清理管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。

賓館客房衛(wèi)生清理管理制度

  一、清潔衛(wèi)生的標準和要求

  做到“七無”、“六潔”、“兩消毒”、“一干凈”。

  1、七無:無六害、無積塵、無雜物、無異味、無污漬、無不衛(wèi)生死角。

  2、六潔:室內外環(huán)境清潔,床上用品清潔,家具設備清潔,衛(wèi)生間清潔,工作間、儲物室清潔,服務員工作服清潔。

  3、兩消毒:茶具飲具消毒、衛(wèi)生潔具消毒。

  4、一干凈:服務員個人衛(wèi)生干凈。

  5、客房衛(wèi)生每天上午全面清潔一次,客人外出一次。

  6、環(huán)境衛(wèi)生:包括客廳、走廊前后樓梯、電梯、公共衛(wèi)生間、工作間、儲物室等,要堅持早午晚清潔三次,實行勤掃、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸塵,隨臟隨清潔。

  7、床上用品做到一客一換,旅客退房要更換被套、枕套、床單等,常住房的布草至少三天一換,隨臟隨換。

  8、茶具、飲具在客房的每天撤換,在公共區(qū)域的每客一換,撤換出來的茶具飲具要實行“一沖、二擦、三洗、四消毒、五保管”。

  9、個人衛(wèi)生做到“三勤”,勤洗澡、理發(fā)、勤洗手,剪指甲,勤換衣服。

  10、定期噴藥物滅害,發(fā)現(xiàn)“六害”及時處理。

  二、客房整理

  1、整理房間的主要工作:

  檢查房間、清理臥具、打掃衛(wèi)生、陳設布置。

  2、整理的次序:

  先整理客人要求清潔的房間,然后整理剛退的房間,再整理有客房(但要在客人不在房間的情況下整理),最后整理空房。

  3、整理操作的原則:

  先上后下、先里后外、先干后濕、先臥室再衛(wèi)生間、環(huán)形整理,注意墻邊角。

  三、清掃客房的步驟

  準備工作:

  1、領取客房鑰匙、了解客房狀態(tài)。

  2、將自己負責的房間分成退房、住房、預退房、空房、維修房等幾類,決定清掃順序。

  3、準備整理、清掃房間的主要工具,檢查用品是否齊全,否則將影響清潔效率。

  清潔工作:

  1、房間清潔

  第一文庫網(wǎng)順序有以下10項(開、撤、掃、鋪、抹、擺、洗、吸、看、關):

  開:開門、開窗及窗簾

  撤:撤出用過的用品、用具、倒去茶水

  掃:掃蜘蛛網(wǎng)、塵圬、清去所有垃圾雜物

  鋪:鋪設床上用品

  抹:抹家具、設備

  擺:按陳設布置的`要求補充好擺設用品、用具

  洗:洗衛(wèi)生間

  吸:吸塵

  看:清潔完后看衛(wèi)生和陳設布置的效果

  關:關窗、窗簾、關燈、關門

  2、客房衛(wèi)生間的整理規(guī)程有以下9項(撤、沖、擦、洗、抹、封、補、看、關):

  撤:撤出布草及用過的用品、用具、清去垃圾雜物沖:用水沖潔具瓷片等

  擦:用清潔劑擦、洗潔具、瓷片、地面等

  洗:洗去泡沫、污水

  抹:抹干凈所有的設備物件

  封:消毒封馬桶蓋

  補:補充衛(wèi)生間用品并擺放好

  看:看效果

  關:關浴簾、關燈、半關門

  四、住房的整理過程

  住房的清掃一般在客人外出時進行,如果客人整天不出門,則要請示客人,抽空打掃。住客的清潔程序與退房一樣,

  但要注意以下幾點:

  A、房間前應先敲門(輕敲三下)或按門鈴并自報身份,房中無人方可直接拿鑰匙開門,房間有人時,要得到同意,等候客人開門。

  B、將客人的文件、雜志、書報稍加整理,但不要弄錯位置,更不得翻看。

  C、除扔在垃圾桶里的東西外,即使是放在地上的東西也只能替客人作簡單的整理,千萬不能自行處理。

  D、客人放在床上或搭在椅子上的衣服,如不整齊,要掛到衣柜里,睡衣內衣也要掛好或疊好放在床上?腿讼催^的衣物如掛在空調出風口、窗簾桿、落地燈架或床頭燈架上,應取下來掛到衛(wèi)生間溶簾桿上。

  E、女性用的化妝品,稍加收拾,但不要挪動其位置,即使化妝品用完,也不得將空瓶、紙盒扔掉。

  F、要特別注意,盡量不觸動客人的物品,更不要隨意觸摸客人的貴重物品。

  G、房間整理完離開時,若客人不在要切斷電源鎖好門,若客人在房,要禮貌地向客人道歉:“對不起,打擾了!比缓笸顺龇块g,輕輕關上房門。

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