国产激情久久久久影院小草_国产91高跟丝袜_99精品视频99_三级真人片在线观看

廚房設(shè)備保養(yǎng)制度

時(shí)間:2020-10-16 16:54:12 制度 我要投稿

廚房設(shè)備保養(yǎng)制度范本

  在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天,我們可以接觸到制度的地方越來越多,制度具有合理性和合法性分配功能。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢?下面是小編為大家整理的廚房設(shè)備保養(yǎng)制度范本,歡迎大家分享。

廚房設(shè)備保養(yǎng)制度范本

  一、各種設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃

  1、每月檢查一次設(shè)備的各連接處,插頭,插座等要牢牢固定。

  2、每15天測(cè)量烤箱內(nèi)的溫度。清洗烤箱內(nèi)壁,清潔烤箱中的電風(fēng)扇葉。定時(shí)檢查烤箱的鏈條。

  3、每15天清潔灶具和燃燒器的污垢。檢查燃燒器的開關(guān)及安全。

  4、每月檢查油炸爐的箱體是否漏油,按時(shí)清潔,保持其靈敏度。

  5、每月檢查一次扒板溫控器的靈敏度并保持清潔。

  6、每月檢查一次蒸柜中的燃燒器,檢查空氣與天然氣的混合裝置,保證它們正常工作。檢查蒸汽管道的堵塞及損壞情況并及時(shí)更換。

  7、每月檢查一次冷藏設(shè)備的傳動(dòng)帶,觀察它們的工作周期和溫度,及時(shí)調(diào)整除霜裝置。檢查冰箱門的密封裝置,保證制冷效率。

  8、每月檢查一次洗碗機(jī)的噴嘴,箱體和加熱管。保證其自動(dòng)沖洗裝置的靈敏度,隨時(shí)檢查并調(diào)整其工作溫度。

  9、每天檢查廚房的各種用具及設(shè)備表面的清潔及使用情況。

  二、各種設(shè)備的具體保養(yǎng)措施

  1、烤箱

  每天清洗烤箱的表面,檢查所有線路是否暢通。保持鏈條和開關(guān)的連接性。保證其工作效率。

  2、爐灶

  每天清洗爐灶上的`鐵架及不銹鋼盤,經(jīng)常清洗天然氣噴頭。

  3、扒爐

  每天清洗鋼板,經(jīng)常檢修扒板的天然氣噴頭并保持清潔。每15天調(diào)整天然氣的噴頭和點(diǎn)火裝置。

  4、油炸爐

  每天清洗油爐內(nèi)壁及過慮網(wǎng)。每15天調(diào)整天然氣的噴頭和點(diǎn)火裝置。檢查排油管裝置。

  5、蒸柜

  每天清洗蒸柜內(nèi)壁及隔板,每15天檢查一次蒸汽管閥門及天然氣與空氣的混合裝置。

  6、冰柜

  每天保持冰箱的內(nèi)外部清潔,7每天除霜一次。經(jīng)常檢查電源及溫度控制裝置。保持冰箱壓縮機(jī)的正常工作狀態(tài)。

  7、洗碗機(jī)

  每天保持洗碗機(jī)內(nèi)外部的清潔。每30天進(jìn)行一次內(nèi)部的除水垢,經(jīng)常檢查清潔劑及催干劑的使用情況,防止異物堵塞。

  8、其它廚房設(shè)備

  每次使用后要進(jìn)行徹底的清潔,經(jīng)常維護(hù),每月為齒輪和軸承上油。每3個(gè)月為電機(jī)檢修一次。

【廚房設(shè)備保養(yǎng)制度范本】相關(guān)文章:

廚房設(shè)備購(gòu)銷合同范本03-23

關(guān)于廚房設(shè)備采購(gòu)合同范本12-17

廚房設(shè)備購(gòu)銷簡(jiǎn)單版合同范本09-16

廚房設(shè)備購(gòu)銷的簡(jiǎn)單合同范本09-09

廚房設(shè)備采購(gòu)合同范本2篇04-03

汽車維修保養(yǎng)合同范本11-24

門衛(wèi)崗位制度范本12-18

工廠門衛(wèi)制度范本12-18

門衛(wèi)登記制度范本12-17

醫(yī)院薪酬制度范本12-17