兩大學生心懷僥幸開酒樓 40萬元為莽撞創(chuàng)業(yè)交學費
聽說要拆遷 兩大學生仍心懷僥幸借錢開酒樓
40萬元為莽撞創(chuàng)業(yè)交學費
借貸40萬元創(chuàng)業(yè)卻打了水漂，近日，80后的蘇峻和王開勇很郁悶。8個月前，他們雄心勃勃籌資40余萬，在西山區(qū)興苑路租下3層樓開了一家酒樓，盡管在租店鋪前就已經(jīng)聽說此路段可能拆遷，可兩人還心存僥幸毅然開起了酒樓。7月5日，拆遷開始時，酒樓才開張8個月。
雄心 辭職借錢開酒樓
20xx年7月，昆明冶金高等�？茖W校的蘇峻和西南林學院的王開勇畢業(yè)了。幸運的是，學工程管理的蘇峻找了個建筑工作，忙著在云南各地做項目，一月有3000多元的工資。而學工商管理的王開勇則在一家知名的藥店當?shù)觊L，收入也還不錯。
蘇峻和王開勇都是楚雄人。2008年，兩人在一起合計后，決定辭職“下海”，自己當老板，為別人提供就業(yè)崗位。
一番市場調(diào)查后，懷著夢想的他們，選擇了從未接觸過的餐飲業(yè)。蘇峻說，一個月只有幾百元退休工資的父母，把7萬多元儲蓄全交給了自己，“父母說，我是做正事，所以他們要支持我。然后，我們又向銀行貸款15萬元，再向親戚朋友借了將近20萬元，湊足40多萬元后，于20xx年11月15日，我們的酒樓正式開張了。”
開心 酒樓生意有起色
雖然租店前曾聽周邊的人說此地段可能要拆遷，但兩人卻心懷僥幸開起了酒樓。憑著從書本上學的理論知識和吃苦耐勞的精神，兩人把酒樓經(jīng)營得有模有樣。雖然剛開始，酒樓的食客不多，僅能做到保本，但兩人仍然不放棄。他們對員工親如家人，也要求員工對客人的服務要做到賓至如歸，加上酒樓的川滇口味正宗，時間一長，還是留住了不少回頭客。最讓蘇峻和王開勇開心的是近兩三個月，酒樓不但實現(xiàn)了收支平衡，還有了小小的盈余。
當初，兩人之所以選擇做餐飲業(yè)是因為調(diào)查發(fā)現(xiàn)，餐飲業(yè)是受金融危機影響最小的行業(yè)之一。蘇峻說，剛開張時，酒樓有80多個員工，到7月1日都還有50多個員工，平時生意很不錯。7月5日拆遷當天，都還有客人打電話來訂餐。
傷心 40萬投資打了水漂
然而，沒想到這一切剛剛走上正軌，7月1日，拆遷辦的工作人員突然在酒樓的墻上畫上一個紅色的“拆”字，并說7月5日就要拆除該店。
“我當時就蒙了，4天時間，怎么可能處理完事情。”盡管百般不愿意，蘇峻說，自己還是積極準備了拆遷事宜，自從7月1日，被畫上“拆”字后，他們就盡快賤賣了店內(nèi)的設施，結清工錢后遣散了員工，還用盈余結清了平時供貨商的'欠款。
看著幾萬元買來的灶具，幾千元就賣了，蘇峻有些哽咽。他說：“把幾大冰柜的肉、菜送人，我們都不心疼，但是這些天，看到自己年邁的父母專程從楚雄趕來幫忙，心里覺得很愧疚。”
5日上午，拆遷的吊車立在空空的酒樓前，工人們已忙著拆門拆窗。壓抑著內(nèi)心的難過，蘇峻還在指揮著父母將廚房里的可用之物收拾出來。
云南德和政律師事務所的楊律師說，因為在簽租房協(xié)議時，上面已經(jīng)注明“如政府拆遷造成的經(jīng)營損失，房東不負擔責任”，況且房東已于6月份出具過書面通知，告訴蘇峻要拆遷的事，所以蘇峻得不到任何賠償。
蘇峻坦言，這次創(chuàng)業(yè)失敗的確是由于自己經(jīng)驗不足造成的，怪不得別人。
提醒：租鋪面前最好要多方打聽鋪面的長遠性，城市改造變數(shù)很多，投資者應充分考慮來自各方面的風險。在簽訂租賃協(xié)議時要多長個心眼，不要讓創(chuàng)業(yè)熱情沖昏頭腦。
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