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食品藥品安全責任書

時間:2023-02-13 10:14:04 責任書 我要投稿

食品藥品安全責任書范文5篇

  食品藥品安全問題一直備受重視,下面是YJBYS小編為大家整理的食品藥品安全責任書范文,歡迎閱讀!

食品藥品安全責任書范文5篇

  第一篇:食品藥品安全責任書

  為更好地貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國藥品管理法》等食品藥品安全法律法規(guī),切實做好我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理工作,春灣鎮(zhèn)人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責任書。

  一、甲方職責

  (一)對本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理負總責,統(tǒng)一領(lǐng)導、協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作,建立健全食品藥品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機制和監(jiān)督管理責任制,將食品藥品安全監(jiān)督管理納入政府工作考核目標。

  (二)將食品藥品安全工作納入本級國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃,逐步增加財政收入,加強食品藥品安全監(jiān)督管理設施建設,充實食品藥品安全監(jiān)督管理隊伍,提高監(jiān)督管理能力和水平。

  (三)統(tǒng)一領(lǐng)導、指揮食品藥品安全突發(fā)事件應對工作,依法組織查處發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全事故,根據(jù)食品藥品安全監(jiān)督管理責任制,對鎮(zhèn)食品安全工作進行評議、考核。

  (四)鎮(zhèn)食品安全委員會組織貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品、藥品安全方針、政策,統(tǒng)籌領(lǐng)導、綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)食品、藥品安全工作。可對乙方履行食品、藥品安全監(jiān)督管理職責情況進行檢查、監(jiān)督指導,并對乙方完成食品、藥品安全相關(guān)工作情況組織年終考評。

  二、乙方責任

  (一)食品藥品安全監(jiān)管工作實行行政首長負責制,主要領(lǐng)導對本轄區(qū)食品藥品安全負總責,分管領(lǐng)導直接負責。建立健全食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導機構(gòu),將食品藥品監(jiān)管工作列入年度工作計劃和議事日程,定期召開會議分析、部署本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)管工作。

  (二)大力宣傳、貫徹執(zhí)行食品藥品安全監(jiān)管的法律法規(guī)、規(guī)章,落實食品藥品安全目標管理責任制。

  (三)建立健全食品藥品安全監(jiān)管的檢查制度,強化食品藥品安全的檢查督促。對容易發(fā)生重大食品藥品安全事故的單位、場所及相關(guān)食品藥品,要明確防范責任,落實防范措施,發(fā)現(xiàn)事故隱患的,要責令其整改,限期消除。

  (四)制定本轄區(qū)重大食品藥品安全事故應急預案,建立應急救援體系,嚴格執(zhí)行重大食品藥品安全事故報告制度。

  (五)積極支持、配合鎮(zhèn)政府有關(guān)職能部門依法對轄區(qū)內(nèi)開展的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法工作,保證轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督檢查工作正常開展。

  (六)完成鎮(zhèn)食品安全委員會布置的食品藥品監(jiān)管工作。

  三、本責任書一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  春灣鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 乙 方(蓋章)

  法人代表(簽名):_________ 責任人(簽名):_________

  二○___年___月___日 二○___年___月___日

  第二篇:食品藥品安全責任書

  為了貫徹落實《食品安全法》、《藥品管理法》、《國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》,保障人民身體健康和生命安全,制定二0一六年工作責任目標如下:

  一、食品安全

  (一)食品安全工作責任

  1、建立管理處(場)負總責、部門各負其責、企業(yè)是第一責任人的責任體系,在管理處(場)的領(lǐng)導下、指導協(xié)調(diào)、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。

  2、及時提出食品安全監(jiān)管工作方面的意見和建議。

  3、協(xié)助解決食品安全監(jiān)管工作中存在的問題。

  4、組織協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應急救援工作。

  5、負責轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費安全先進單位”具體工作。

  6、完成管理處(場)交辦的其他食品安全工作。

  (二)食品安全工作目標

  1、全面落實管理處下達的食品安全工作目標。

  2、按時參加食品安全監(jiān)管領(lǐng)導小組會議,指導協(xié)調(diào)、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。

  3、積極落實省財政廳、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于切實做好全省食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費保障工作的通知》文件精神,將食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費納入同級政府財政預算。

  4、在管理處(場)統(tǒng)一領(lǐng)導下,配合實施“食品安全六大工程”,深入開展食品安全專項整治,并結(jié)合農(nóng)村實際,制定具體的行動方案,實現(xiàn)工作目標。

  5、建立食品安全事故應急處理機制,參與協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應急救援工作。

  6、建立食品安全監(jiān)管信息報告、通報、分析、共享、預警、發(fā)布制度,定期發(fā)布食品安全和市場檢查信息。定期向市食品安全監(jiān)管領(lǐng)導小組報告食品安全工作情況。

  7、推進食品安全信用體系建設工作。積極協(xié)助開展食品安全監(jiān)督網(wǎng)、責任網(wǎng)和流通網(wǎng)建設工作,加強對農(nóng)村食品安全監(jiān)督,確保本轄區(qū)食品安全。

  8、協(xié)助相關(guān)部門開展食品安全宣傳、教育和培訓工作,強化食品企業(yè)是食品安全第一責任人的意識,增強廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。

  9、力爭每個行政村創(chuàng)辦一家“便利食品放心店”,創(chuàng)建達標率不得低于90%。

  10、建立本轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營戶檔案。

  11、加強學校食堂和餐飲業(yè)的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)集中供餐學校和餐飲業(yè)量化分級管理達100%,農(nóng)村集體集餐備案率達80%。加強食品經(jīng)營企業(yè)的管理,食品經(jīng)營企業(yè)索證索票、建立臺賬率達100%。

  二、藥品安全

  (一)藥品安全工作責任

  1、在管理處(場)的統(tǒng)一領(lǐng)導下,對轄區(qū)藥品經(jīng)營單位、醫(yī)療機構(gòu)進行檢查督促。

  2、支持和配合食品藥品監(jiān)督管理部門人員依法開展檢查。

  3、協(xié)助解決監(jiān)管工作中存在的問題。

  4、發(fā)現(xiàn)藥品、醫(yī)療器械安全事故及時報告。

  5、完成農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設領(lǐng)導小組交辦的工作任務。

  6、完成管理處(場)交辦的藥品安全工作。

  (二)藥品安工作目標

  1、轄區(qū)無假劣藥品,無非法渠道購藥,無證經(jīng)營藥品行為。

  2、農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡建設的主要目標是:完善以行政監(jiān)管為主體,技術(shù)監(jiān)測為支撐,社會監(jiān)督為補充的農(nóng)村藥品監(jiān)管體系,實現(xiàn)農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村全覆蓋,切實提高監(jiān)管網(wǎng)絡運行實效,確保農(nóng)民群眾用上安全有效的放心藥品。

  農(nóng)村藥品供應網(wǎng)絡建設的主要目標是:建立誠信規(guī)范、主體清晰、效用穩(wěn)定、滿足需求的農(nóng)村藥品供應體系,實現(xiàn)農(nóng)村藥品供應網(wǎng)覆蓋到95%以上的行政村,力爭覆蓋到100%的行政村,滿足廣大農(nóng)民群眾的用藥需求。

  三、建立食品藥品監(jiān)督管理機制。認真貫徹《××省藥品管理條例》,鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品干事和村級(社區(qū))信息員定期召開聯(lián)系會議,切實履行食品藥品安全工作職責。

  四、大力推進食品藥品安全示范創(chuàng)建工作。積極參與市食品藥品安全示范區(qū)建設,大力推進食品藥品安全示范村、示范單位和示范經(jīng)營戶創(chuàng)建工作;完成轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費安全先進縣(市)”相關(guān)工作。

  管理處(場)食品藥品安全監(jiān)管責任目標予以確認,年終據(jù)此進行考核,并按有關(guān)規(guī)定進行獎懲。

  _____管理處 (單位)

  領(lǐng)導簽字:__________  負責人簽字:__________

  ___年___月___日   ___年___月___日

  第三篇:食品藥品安全責任書

  為了認真落實縣委縣政府食品藥品安全目標責任,切實加強對食品藥品安全工作的監(jiān)管,有效防止和遏制食品藥品安全事故發(fā)生,鎮(zhèn)政府決定與各村、各單位簽訂本責任書。

  一、組織領(lǐng)導

  1、各村委會、各單位對本村、本單位食品藥品安全負總責,保障監(jiān)管工作順利開展,要成立專門機構(gòu),由專人負責監(jiān)管,層層落實責任,實行“一票否決”。

  2、及時研究分析食品藥品安全狀況,解決工作中遇到的問題,每季度召開一次調(diào)度會。

  二、市場整治及監(jiān)管

  1、繼續(xù)開展“利劍行動”,整治學校周邊小賣部、建筑工地食堂等重點領(lǐng)域和節(jié)假日期間食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,打擊制售假劣行為,確保不發(fā)生重大食品安全事故。

  2、完善農(nóng)村自辦家宴管理制度,強化申報備案,村監(jiān)管員負責對各個環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保農(nóng)村家宴不發(fā)生安全事故。

  3、開展“快劍行動”,整治藥品經(jīng)營秩序,對本村醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)開展檢查監(jiān)督。

  4、開展食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營餐飲等環(huán)節(jié)誠信建設,加強村衛(wèi)生室規(guī)范藥房建設和藥械經(jīng)營誠信建設,保證老百姓飲食用藥安全。

  5、協(xié)助相關(guān)部門開展對食品藥品違法案件的查辦,并杜絕利用義診等形式在鄉(xiāng)村銷售保健品的行為。

  三、應急救援

  1、修訂完善本村(單位)《重大食品安全事故應急救援預案》,及時科學處置食品安全事故。完善《藥品安全事故及不良反應事故處置方案》,對突發(fā)事件及時上報。

  2、開展食品藥品安全應急演練,提高應急處置能力。及時將食品、藥品安全信息上報鄉(xiāng)政府辦、食安辦。督促各藥品經(jīng)營、使用單位及時上報醫(yī)療器械不良反應事件。

  四、宣傳教育

  對村民、從業(yè)人員采取多種形式進行食品藥品安全法律法規(guī)及安全知識宣傳,促進安全飲食、合理用藥。

  五、推進“三統(tǒng)一”工作

  按照縣政府“三統(tǒng)一”工作目標,對本轄區(qū)落實國家基本藥物制度,加強基本藥物流通、使用進行監(jiān)管,協(xié)助相關(guān)部門對配送藥品實行全覆蓋抽檢,保證老百姓用藥及時,價廉質(zhì)優(yōu)。

  六、夯實責任

  按照監(jiān)管職責細化分解到具體的責任人,保證不發(fā)生重大的食品藥品安全事故。

  七、本責任書從20___年___月___日至20___年___月___日日有效。

  ___鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 村委會、單位(蓋章)

  分管領(lǐng)導(簽字):_______ 負責人(簽字):_______

  時間:20___年___月___日

  第四篇:食品藥品安全責任書

  為進一步加強我縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣工作,提升我鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)食品藥品安全保障水平,根據(jù)縣政府辦《廣豐縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣工作實施方案》文件精神,落實創(chuàng)建工作各項任務,現(xiàn)結(jié)合我鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)實際,與你村(居、社區(qū))委會簽訂食品藥品安全責任書具體內(nèi)容和要求如下:

  一、村委會主要領(lǐng)導為食品藥品安全第一責任人,對本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全負領(lǐng)導責任。

  二、村委會高度重視創(chuàng)建食品藥品示范縣工作,大力宣傳食品藥品安全示范縣建設,張貼宣傳標語和發(fā)放有關(guān)宣傳資料,努力營造關(guān)注食品藥品安全的良好氛圍,積極配合和支持村食品藥品安全信息員的工作。

  三、積極維護本地食品藥品市場秩序,協(xié)助打擊游醫(yī)藥販行為,發(fā)現(xiàn)可疑食品藥品信息、食品藥品不良反應及時向鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)政府和縣食品藥品監(jiān)督管理局匯報。

  四、積極完成鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)食品藥品安全工作站下達的工作任務,及時上報食品藥品安全工作的相關(guān)資料。

  五、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品藥品安全示范縣建設工作。

  六、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故,食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。

  五、本責任書一式三份,村(居、社區(qū))委會、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)政府各一份,另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。

  鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)政府 村(居、社區(qū))委會

  簽字人:_________ 簽字人:_________

  二〇___年___月___日 二〇___年___月___日

  第五篇:食品藥品安全責任書

  根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和政府、有關(guān)部門關(guān)于食品衛(wèi)生監(jiān)督、管理的文件精神,同時為保障各項法律法規(guī)和規(guī)章制度的落實,做到責任到人,防患于未然。結(jié)合我公司實際,特制定本責任書。

  各部門經(jīng)理為本部門食品衛(wèi)生的第一責任人。對所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生負有直接的責任,并有責任、有義務組織全體職工認真學習并執(zhí)行本責任書所列條款。

  一、保障食品質(zhì)量安全

  1、嚴格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全符合國家有關(guān)產(chǎn)品標準。

  2、保證食品必須經(jīng)檢驗合格后出售,未經(jīng)檢驗及檢驗不合格的產(chǎn)品決不出售。

  3、保證食品加工工藝流程科學、合理,生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進行嚴格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品。

  4、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染。

  5、積極配合執(zhí)法部門依法進行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

  二、加強環(huán)境衛(wèi)生管理,營造整潔、大方的就餐服務環(huán)境

  按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,認真做好餐廳(食堂)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保持餐廳(食堂)地面、餐桌椅、灶臺、服務臺、收費機衛(wèi)生。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。充分利用餐廳(食堂)現(xiàn)有設施設備,保持餐飲用具潔凈、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。

  三、加強食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識培訓

  餐廳(食堂)所有工作人員必須具有健康檢查、衛(wèi)生知識培訓合格證,對新進人員,必須先辦證后上崗;管理人員有責任對餐廳(食堂)工作人員進行健康監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

  根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求,對餐廳(食堂)職工進行嚴格監(jiān)督、管理。對不符合要求的個人,立即責令其整改,執(zhí)意不改的或故意拖延時間的,可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營活動。

  四、嚴格食品原材料、調(diào)料和食品添加劑的管理,防止食物中毒 嚴格驗收、保管貨品原材料,保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)象;對味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑,凡過期、變質(zhì)、標識不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

  五、嚴格環(huán)境、食品衛(wèi)生管理,做到制度化、責任化 對各餐廳(食堂)各崗位工作人員進行嚴格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生意識,真正做到各履其職,各負其責。

  六、責任追究

  本責任書以《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細則,對違反其中任何條款所造成的事故或責任,將追究本部門責任人和崗位負責人責任。

  七、獎懲

  對認真履行本責任書條款,確保全年無食品衛(wèi)生安全事故和重大隱患的責任人,公司將給予適當?shù)莫剟睢?以上內(nèi)容將納入年終考核評審)

  八、本責任書一式二份,公司留存一份,各部門留存一份,自雙方簽字之日起生效。

  公司(簽字蓋章): 部門: (簽字蓋章):

  年 月 日 年 月 日

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