藥品安全責(zé)任書精品模板

　　在發(fā)展不斷提速的社會中，很多情況下我們都會接觸到責(zé)任書，責(zé)任書是照規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核及獎懲而建立起來的制度。那么相關(guān)的責(zé)任書到底是怎么制定的呢？下面是小編收集整理的藥品安全責(zé)任書精品模板，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　為切實做好學(xué)校食品、藥品安全工作，防止食物中毒、藥品中毒和其他食源性疾患事故的發(fā)生，確保我校全體師生員工的身心健康，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《商洛市學(xué)校食堂及食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)法律法規(guī)及文件精神要求，結(jié)合我校安全工作的實際，特制訂此安全責(zé)任書。

　　1、學(xué)校的各食堂承包人、醫(yī)療室和門市部的經(jīng)營主是直接安全責(zé)任人，必須將安全列入重要議事日程，要高度重視食品、藥品安全衛(wèi)生工作，充分認(rèn)識此項工作是人命關(guān)天的大事，萬萬不可粗心大意。牢固樹立安全第一意識，做好食品、藥品衛(wèi)生安全工作。

　　2、學(xué)校的食堂、醫(yī)療室、門市部必須持有縣級衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照等有關(guān)手續(xù)，并主動接受衛(wèi)生行政部門和校方衛(wèi)生監(jiān)督、管理，否則不得營業(yè)。

　　3、學(xué)校食堂、門市部所有從業(yè)人員必須持證上崗，未取得健康證不得從事學(xué)校食品生產(chǎn)及經(jīng)營，每年對食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有礙于食品衛(wèi)生的疾病時，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因治愈后，方可上崗。

　　4、建立食品、藥品采購索證制度，按照食品衛(wèi)生法及上級有關(guān)規(guī)定采購各類食品、藥品及其原料，各類糧油、蔬菜、藥品、食品實行定點采購，并要有相應(yīng)的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、準(zhǔn)字號等，確保食品、藥品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，保證食品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全。

　　5、禁止采購以下食品、藥品：

　�。�1）有毒、腐爛變質(zhì)、污穢不潔、混有異物和其他感官性狀異常的食品。

　　（2）無食品檢驗、檢疫合格證明的各類食品、調(diào)味品等副食品。

　�。�3）超過保質(zhì)期、有效期及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品、藥品。

　　（4）無衛(wèi)生許可證、無生產(chǎn)日期的食品、藥品。

　�。�5）不準(zhǔn)經(jīng)營農(nóng)藥、鼠藥。

　　6、門市部、食堂、醫(yī)療室的實物貯存應(yīng)當(dāng)分類分架，隔墻、離地存入，并定期檢查、處理變質(zhì)或超過有效期和保質(zhì)期限的藥品和食品。防鼠、防蚊蠅、防盜、防投毒等設(shè)施齊全。無鼠跡、鼠洞、灰塵、蛛網(wǎng)、蒼蠅、昆蟲及孳生物。

　　7、食物加工必須做到熟透。凡隔餐、隔夜或剩余的食品不能再次出售。

　　8、師生的飲用水必須干凈、質(zhì)純，開水水溫要達(dá)到95℃以上，井水要經(jīng)常投入漂白晶藥劑消毒，確保師生飲用水安全和衛(wèi)生，防止發(fā)生投毒事故的發(fā)生。

　　9、各從業(yè)人員必須做到：

　�。�1）工作前、處理食品、藥品、原料實物后、便后用肥皂及流動清水洗手，接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒；

　�。�2）工作時各從業(yè)人員必須穿戴潔凈的工作衣、帽，并且把頭發(fā)置于帽內(nèi)；

　�。�3）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；

　�。�4）不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙；

　�。�5）工作期間須戴口罩；

　�。�6）嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入學(xué)校食堂、營業(yè)柜組內(nèi)、食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生。

　　10、各食堂、醫(yī)務(wù)室、門市部茶水灶必須有防火措施，煤氣灶、罐、消毒鍋、鍋爐房必須保證安全，經(jīng)常檢查并整修室內(nèi)外電線線路是否好，與火、電保持安全距離，要備足夠數(shù)量的滅火器具。

　　11、食堂出現(xiàn)不安全事故，由該食堂承包人負(fù)責(zé)；醫(yī)務(wù)室發(fā)生的醫(yī)療事故，由該醫(yī)務(wù)室的經(jīng)營人負(fù)責(zé)；門市部出現(xiàn)的事故，由該門市部的承包人負(fù)責(zé)；水源或水溫不達(dá)標(biāo)造成后果的由鍋爐房承包人負(fù)責(zé)。

　　12、各經(jīng)營單位要實行及時報告制度，經(jīng)營者出現(xiàn)有傳染性疾病的要及時報告，不報、遲報或知情隱瞞不報，造成一定后果的，將按有關(guān)規(guī)定給予處罰，情節(jié)嚴(yán)重的要移交公安、司法機關(guān)處理，追究其法律責(zé)任。

　　此責(zé)任書由學(xué)校校長與主管領(lǐng)導(dǎo)、各部門經(jīng)營主簽訂，并交學(xué)校存檔備查。

　　有效期一年（20xx年4月20日至20xx年7月20日）

　　校長：

　　主管領(lǐng)導(dǎo)：

　　經(jīng)營主：

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