酒店安全生產(chǎn)責(zé)任書
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,很多場(chǎng)合都離不了責(zé)任書,簽訂責(zé)任書可以有效增強(qiáng)我們的責(zé)任意識(shí)。擬定責(zé)任書需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編收集整理的酒店安全生產(chǎn)責(zé)任書,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店安全生產(chǎn)責(zé)任書1
為有效地杜絕安全事故的發(fā)生,保障酒店客人及員工生命財(cái)產(chǎn)安全;為促進(jìn)安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實(shí)到人,按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)使用、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書。
1、廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤,首先?yīng)關(guān)閉閥門,及時(shí)通風(fēng),并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。
2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理,距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃?xì)怏w泄漏,造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上,與可燃物有足夠的間距,以防烤燃可燃物。
3、油炸食品時(shí),鍋里的油不應(yīng)該超過(guò)油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火。與此同時(shí),油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火,嚴(yán)防火勢(shì)過(guò)猛、油溫過(guò)高造成油鍋起火。
4、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗,油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。
5、廚房?jī)?nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按國(guó)家技術(shù)規(guī)范鋪設(shè),嚴(yán)禁“以鋁代銅”的現(xiàn)象發(fā)生。廚房鋪設(shè)電器線路應(yīng)采用絕緣導(dǎo)線穿硬pvc塑料管或鋼管進(jìn)行明、暗鋪設(shè),管口及管與管之間、管與其他附件相連時(shí),應(yīng)采取相應(yīng)的防火措施,或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護(hù)套線明設(shè)。廚房?jī)?nèi)使用的`電器開(kāi)關(guān)、插座等電器設(shè)備,以封閉式為佳,防止水從外面滲入,并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方,以免開(kāi)啟時(shí)產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電,并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過(guò)程中防止電器設(shè)備和線路受潮。
6、廚房?jī)?nèi)使用的各種炊具,應(yīng)選用經(jīng)國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)部門檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品,切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時(shí),這些器具還應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行操作,嚴(yán)防事故的發(fā)生。
7、廚房?jī)?nèi)應(yīng)配備滅火毯,用來(lái)?yè)錅绺黝愑湾伝馂?zāi)。另外,廚房?jī)?nèi)還應(yīng)該配置一定量的abc干粉滅火器設(shè)施,并應(yīng)放置在明顯部位,以備緊急時(shí)所需。
8、操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門,切斷氣源、火源后方可離開(kāi)。
9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。
10、嚴(yán)格遵守活發(fā)大酒店消防安全管理規(guī)程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故,根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書面警告、最后警告、開(kāi)除處理,在出現(xiàn)惡性事故時(shí),事故當(dāng)事人及相關(guān)負(fù)責(zé)人重處,酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。
11、負(fù)責(zé)根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)。
12、廚師長(zhǎng)為本部門的防火安全責(zé)任人,則本部門出現(xiàn)責(zé)任事故,由本部的防火責(zé)任人負(fù)責(zé)。
13、若一年內(nèi)本部門無(wú)責(zé)任事故發(fā)生,酒店將根據(jù)實(shí)際情況給與獎(jiǎng)勵(lì)。
14、本責(zé)任書一式兩份,同具法律效力。
15、本責(zé)任書200x年9月1日至200x年8月31日有效
責(zé)任人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店安全生產(chǎn)責(zé)任書2
1、嚴(yán)格執(zhí)行宣傳消防法規(guī)和防火管理制度;
2、接受參加消防知識(shí)和防火技能、安全撤離的培訓(xùn);
3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設(shè)置使用;
4、監(jiān)督員工除崗位工作需要外,不得私自動(dòng)用明火、不游動(dòng)吸煙、不得亂拉私接電話、不使用大功率電器;
5、維護(hù)酒點(diǎn)及他(她)人的人生、財(cái)產(chǎn)安全;
6、承擔(dān)行為人的'法律責(zé)任;
7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;
8、督導(dǎo)員工上崗對(duì)本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進(jìn)行檢查,確保設(shè)施設(shè)備安全完好;
9、發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告,并跟進(jìn)隱患排除、整改;以書面形式報(bào)告管理層;
10、組織對(duì)員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓(xùn);
此在職責(zé)任書自簽名后生效,有效期兩年;
責(zé)任人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店安全生產(chǎn)責(zé)任書3
為貫徹運(yùn)營(yíng)公司的逐級(jí)防火安全責(zé)任制,根據(jù)《消防法》及相關(guān)法律法規(guī)和大廈綜合管理制度,按照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”,“誰(shuí)在崗,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,將消防安全工作落實(shí)到每一名員工,切實(shí)做到“消防安全人人有責(zé)”,對(duì)火災(zāi)隱患嚴(yán)防死守,特制定本消防安全責(zé)任書。
一、自覺(jué)遵守消防法律法規(guī)及運(yùn)營(yíng)公司各項(xiàng)安全消防管理規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守安全消防操作規(guī)程,保證不發(fā)生火災(zāi)、工傷等責(zé)任事故,確保洪大服裝世界消防安全。
二、所有運(yùn)營(yíng)公司員工均為義務(wù)消防安全員,有責(zé)任、有義務(wù)自覺(jué)遵守消防安全管理制度,同時(shí)有義務(wù)制止任何違反消防安全管理制度的行為。
三、各消防區(qū)域負(fù)責(zé)人與義務(wù)消防安全員必須堅(jiān)持每天對(duì)自己工作責(zé)任區(qū)域進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)處理、及時(shí)報(bào)告。
四、各責(zé)任人須確保本區(qū)域內(nèi)的消防器材符合要求,確保消防通道、消防門暢通無(wú)阻,確保消防報(bào)警系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)能正常工作。
五、營(yíng)業(yè)、生產(chǎn)、工作結(jié)束時(shí),必須關(guān)閉本工作區(qū)域內(nèi)的.電源,認(rèn)真檢查是否有可燃物等不安全因素,發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)處理,確認(rèn)安全后方可離開(kāi)。
六、保證大廈內(nèi)不違章動(dòng)用明火,不吸煙、不亂扔可燃物。
七、保證疏散通道、安全出口的暢通。
八、保證未經(jīng)上崗培訓(xùn)的人員或未取得上崗證人員,或非本崗位操作人員的擅自操作專業(yè)電氣設(shè)備。
九、認(rèn)真參加消防安全培訓(xùn),懂得基本的防火安全知識(shí)、逃生知識(shí),會(huì)報(bào)火警,會(huì)使用滅火器材,會(huì)組織顧客疏散,能做到撲救初起火災(zāi)。
十、各區(qū)域責(zé)任人必須將報(bào)警電話、火災(zāi)突發(fā)事件處理小組的聯(lián)系方式等資料,張貼在明顯的位置。
十一、服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮,對(duì)指出的問(wèn)題積極整改。
十二、對(duì)在消防安全工作中有突出成績(jī)的員工進(jìn)行表?yè)P(yáng)。對(duì)違反安全消防規(guī)章制度的員工,要給予處罰,觸犯法律的要追究法律責(zé)任。
十三、本'責(zé)任書'一式二份,公司、員工個(gè)人各一份。
責(zé)任人:xxx
20xx年xx月xx日
【酒店安全生產(chǎn)責(zé)任書】相關(guān)文章:
酒店采購(gòu)部安全生產(chǎn)責(zé)任書03-21
部門安全生產(chǎn)責(zé)任書 生產(chǎn)部安全生產(chǎn)責(zé)任書02-08
安全生產(chǎn)責(zé)任書什么是安全生產(chǎn)責(zé)任書03-11
酒店安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書(通用8篇)03-09
2022年酒店安全生產(chǎn)責(zé)任書(精選5篇)03-22
生產(chǎn)部安全生產(chǎn)責(zé)任書03-08
安全生產(chǎn)的責(zé)任書02-06