2022年酒店安全生產(chǎn)責(zé)任書(精選5篇)
在日新月異的現(xiàn)代社會中,責(zé)任書使用的頻率越來越高,責(zé)任書是寫明責(zé)任范圍、職責(zé)的文書。擬起責(zé)任書來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的2022年酒店安全生產(chǎn)責(zé)任書(精選5篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店安全生產(chǎn)責(zé)任書1
為進(jìn)一步加強(qiáng)酒店安全生產(chǎn)各項管理工作,貫徹落實各部門“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制,根據(jù)國家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章,結(jié)合酒店的實際情況,經(jīng)酒店辦公會議討論同意,特制定本安全生產(chǎn)管理責(zé)任書,由部安全生產(chǎn)責(zé)任人向酒店安全生產(chǎn)委員會簽訂,承擔(dān)以下安全生產(chǎn)責(zé)任。
一、部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人:
部門正經(jīng)理(或主持全面工作的負(fù)責(zé)人)為本部門安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)本部門管轄范圍內(nèi)的各項安全生產(chǎn)管理工作。
二、明確酒店安全生產(chǎn)特點和概念:
認(rèn)真做好酒店安全生產(chǎn)觀念的落實,酒店安全生產(chǎn)具有內(nèi)容的特定性和時間的連續(xù)性。酒店安全生產(chǎn)是指正常運營中的顧客安全、員工安全、設(shè)備設(shè)施和營業(yè)場所的安全,包括酒店的消防、治安安全等。
顧客安全是指保護(hù)來店顧客人身安全和財物安全而進(jìn)行的工作。員工安全主要指員工人身安全,包括工作程序安全、廚房安全、施工安全等。
為保證學(xué)生安全,杜絕不安全事故的發(fā)生,消除安全隱患,把安全工作具體責(zé)任到人,明確職責(zé),特簽訂本責(zé)任書,責(zé)任人將履行以下職責(zé),具體如下:
設(shè)備設(shè)施安全是指酒店的強(qiáng)、弱電、網(wǎng)絡(luò)等設(shè)施安全運作,包括設(shè)備的防火、防爆、防雷等。
三、安全生產(chǎn)責(zé)任內(nèi)容:
(一)認(rèn)真履行安全生產(chǎn)的工作職責(zé),嚴(yán)格遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章制度,貫徹執(zhí)行酒店安全生產(chǎn)管理制度。
以貫徹落實黨的`兩會精神,根據(jù)xx街道安全工作部署,進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)安全工作管理,強(qiáng)化安全措施,以“安全第一,預(yù)防為主”為目標(biāo),預(yù)防和杜絕事故發(fā)生,明確安全責(zé)任,增強(qiáng)安全意識,以構(gòu)建和諧社區(qū)為主體,確保社區(qū)平安祥和。xx街道xx社區(qū)居委會與轄區(qū)社會單位、物業(yè)以創(chuàng)建平安和諧社區(qū)簽定安全目標(biāo)責(zé)任書:
(二)將安全生產(chǎn)工作納入重要工作日程,制訂本部門安全生產(chǎn)檢查制度及重點部位、環(huán)節(jié)的應(yīng)急措施,落實專人負(fù)責(zé),堅持做好日常安全生產(chǎn)檢查。
(三)堅持做好本部門班前班后的例行檢查工作,做到人離停電、?照{(diào)、停水、熄火。發(fā)現(xiàn)消防安全等隱患時,本部門應(yīng)盡力及早排除,無法處理時應(yīng)及時向有關(guān)部門報告,并配合做好整改工作。
(四)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,對本部門的防火重點部位,特別是存放、使用易燃、易爆物品的場所,應(yīng)采取切實有效的安全防患措施。
(五)嚴(yán)格抓好本部門員工的規(guī)范操作,加強(qiáng)安全操作培訓(xùn),使部門員工養(yǎng)成了認(rèn)真工作、規(guī)范操作的良好習(xí)慣,消除隱患,確保員工人身安全。
學(xué)校及時組織人員排查學(xué)生校外住宿地點周邊環(huán)境,預(yù)防各類安全事故出現(xiàn),嚴(yán)厲打擊房租屋及周邊出現(xiàn)的各類違法犯罪活動。
1.做好對本部門員工進(jìn)行安全培訓(xùn)和宣傳教育工作,特別要加強(qiáng)對基層員工的安全事故培訓(xùn),包括突發(fā)事件的處理技巧、消防知識、消防事故技能等培訓(xùn)。
2.做好安全生產(chǎn)案例的通報工作。對日常各種安全事故案例進(jìn)行分析、匯集和總結(jié),并形成書面材料上報安全生產(chǎn)委員會。組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),增強(qiáng)員工的安全防范意識和技能。
十、強(qiáng)化學(xué)校、家庭、社會和學(xué)生的安全意識,通過召開家長會,使家長和學(xué)校配合,共同防止學(xué)生在校內(nèi)外發(fā)生意外事故。
3.組織本部門員工認(rèn)真配合酒店開展應(yīng)急預(yù)案的演練,并做好安全生產(chǎn)知識考核工作,確保員工掌握一般的消防滅火技能和必要的知識。
(十一)負(fù)責(zé)完善本部門安全生產(chǎn)檔案管理,包括應(yīng)急預(yù)案、案例整理、培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)人員簽到等,并及時上報安全生產(chǎn)委員會備案。
牢固樹立餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人為食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識,強(qiáng)化行業(yè)自律、依法誠信經(jīng)營,全面做好食品安全工作,確保消費者飲食安全。
(十二)管好和愛護(hù)本部門管轄范圍內(nèi)消防器材、設(shè)施,不得隨意移動消防器材的位置,非消防需要,不得隨便使用消防器材、設(shè)施,發(fā)現(xiàn)消防器材和設(shè)施有欠缺或損壞時,應(yīng)及時向保安部報告,進(jìn)行補(bǔ)充、完善。
(十三)有權(quán)利、有義務(wù)和責(zé)任制止任何任何違反消防規(guī)定的行為,情況嚴(yán)重者應(yīng)直接、及時上報酒店安全第一責(zé)任人或其他職能部門。
(十四)發(fā)生初期安全生產(chǎn)事故時,如初期火災(zāi)等,應(yīng)在確保人身安全的前提下,立即組織員工進(jìn)行搶救,并同時向酒店消防中心報警(內(nèi)線電話:119)。
(十五)保護(hù)安全事故現(xiàn)場,協(xié)助調(diào)查事故的原因。
(十六)定期向酒店安全生產(chǎn)委員會匯報本部門的安全生產(chǎn)工作情況。
四、安全生產(chǎn)的考核獎懲
(一)對各部門安全生產(chǎn)工作納入酒店的質(zhì)量檢查考核,實行安全事故一票否決制。凡是部門在本月工作中出現(xiàn)一例安全事故,即在月份或年度的各項評比、評選活動中,取消該部門評先評優(yōu)的資格。對不合格的部門負(fù)責(zé)人和事故責(zé)任人給予扣發(fā)當(dāng)月浮動工資或其它形式處罰。
(二)對因工作失職而造成安全事故的直接責(zé)任人或當(dāng)事人,視情節(jié)追究相關(guān)責(zé)任。
(三)對在安全生產(chǎn)事故中參與解決的突出表現(xiàn)者給予獎勵。
(四)對全年酒店運行中未出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故的部門給予獎勵。
(五)對部門消防專管員或兼職消防員盡心盡職的勞動給予表彰和獎勵。
五、責(zé)任期間,本部門安全生產(chǎn)責(zé)任人如有變換,由繼任者承擔(dān)簽訂責(zé)任。
六、未盡事宜,在不違反本責(zé)任書條款前提下,本部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人應(yīng)及時報告酒店安全生產(chǎn)委員會,協(xié)商解決。
酒店安全生產(chǎn)委員會部
安全生產(chǎn)責(zé)任人:安全生產(chǎn)責(zé)任人:
簽發(fā)簽認(rèn)
簽訂日期:20xx年x月x日
酒店安全生產(chǎn)責(zé)任書2
為規(guī)范酒店安全管理工作,明確酒店員工的責(zé)任與義務(wù),制訂本消防安全責(zé)任書:
一、嚴(yán)格遵守來訪登記制度。到酒店入住的人員,服務(wù)員需嚴(yán)格遵守來訪登記制度。因服務(wù)員不登記而放來訪人員進(jìn)入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件,一切責(zé)任及后果由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)。
二、嚴(yán)格遵守退房檢查制度。凡客人退房,當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該房間。否則,若因沒及時查房,而使客人退房離開酒店,事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失,客房外賣物品沒能登記,沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果,由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償。
三、嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員至少每隔1小時巡查責(zé)任區(qū)域一次。檢查五項內(nèi)容分別為:
1、樓層是否有閑雜人員。
2、是否有煙火隱患、消防器材是否正常。
3、門、窗是否已上鎖或關(guān)閉。
4、房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況。
5、設(shè)備、設(shè)施是否損壞。特別留意客房內(nèi)是否有異常聲響,勸導(dǎo)閑雜人員離開樓層,設(shè)備損壞立即報修。如有煙火隱患及時處理。若因服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果的責(zé)任自負(fù),并按規(guī)定給予處罰。
四、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件,團(tuán)體斗毆事件,發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等,立刻通知酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人員。若因通知不及時造成事態(tài)擴(kuò)大,則負(fù)主要責(zé)任,并按規(guī)定處罰。
五、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警,應(yīng)立即報告酒店相關(guān)人員,并向上級匯報,控制現(xiàn)場,保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò)。若因工作責(zé)任心不強(qiáng),造成火情擴(kuò)大,則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。
六、嚴(yán)格遵守情況匯報制度。在客房所屬范圍內(nèi)涉及與治安消防有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向,必須及時了解,以書面的形式記錄好所發(fā)生的時間、事件經(jīng)過,及時向酒店管理公司匯報。若因匯報不及時,造成事態(tài)發(fā)展、擴(kuò)大,則由責(zé)任人負(fù)主要責(zé)任。
七、嚴(yán)格遵守交接班制度。當(dāng)班時認(rèn)真填好各項內(nèi)容,簽上自己的姓名,交接時,以書面內(nèi)容為準(zhǔn)。若因交班不清,造成事故由交班的員工負(fù)責(zé)。帶班領(lǐng)班負(fù)20%責(zé)任。
八、pa部員工應(yīng)嚴(yán)格遵守崗位職責(zé),按工作流程開展工作,保證公共區(qū)域的.衛(wèi)生,所負(fù)責(zé)的區(qū)域無油跡、污跡,玻璃門完好,垃圾筒內(nèi)無過量垃圾、無危險品及明火存在,若因工作不細(xì)致而出現(xiàn)事故,pa部員工承擔(dān)50%責(zé)任,領(lǐng)班承擔(dān)40%責(zé)任,若屬交接不清原因,則雙方均負(fù)。
九、嚴(yán)格遵守酒店各項操作流程,若違章操作而造成傷亡,一切責(zé)任自負(fù),若造成酒店財產(chǎn)損失,則造價賠償。
十、餐廳及廚房員工下班必須關(guān)閉所有水電,開水器,煤氣開關(guān),如果因此造成各種事故,或者酒店財產(chǎn)損失,一切后果由部門當(dāng)班人員負(fù)責(zé)(管理人員負(fù)50%責(zé)任,員工40%。)餐廳廚師長對酒店所有食品衛(wèi)生付全部責(zé)任,采購員對所有食品采購出現(xiàn)事故付全部責(zé)任。
十一、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全,嚴(yán)防被盜,若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失,則照價賠償。部門第一負(fù)責(zé)人負(fù)40%責(zé)任。
十二、各部門應(yīng)按酒店各項規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門員工,若因督導(dǎo)不嚴(yán),管理不到位,發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故,部門第一負(fù)責(zé)人負(fù)50%責(zé)任。
十三、部門負(fù)責(zé)人、領(lǐng)班應(yīng)在班前會上強(qiáng)調(diào)本班的工作任務(wù)、安全注意事項。若因工作安排不當(dāng),工作失誤,出現(xiàn)責(zé)任事故,則部門負(fù)責(zé)人負(fù)50%責(zé)任,領(lǐng)班負(fù)40%責(zé)任。
十四、員工若因維護(hù)酒店利益、名譽(yù)而身體受到傷害,則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。
十五、若因非公傷致傷、殘、死亡,一切責(zé)任自負(fù),與酒店無關(guān)。
十六、工程部對不能正常運轉(zhuǎn)或運轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī),及時維修。否則,出現(xiàn)安全事故 責(zé)任自負(fù)。
十七、保安部遵守外圍巡查及停車指揮規(guī)定,保持停車場時刻有人巡視,做好車輛登記及指揮工作,若發(fā)生因巡查力度不夠?qū)е鹿诬嚮蛑卮笫录,部門負(fù)責(zé)人負(fù)40%責(zé)任,當(dāng)班人負(fù)40%責(zé)任。
十八、總經(jīng)理為酒店的防火及安全責(zé)任人,酒店出現(xiàn)消防及安全責(zé)任事故,負(fù)主要責(zé)任。
十九、當(dāng)班值班經(jīng)理須在當(dāng)值期間對各部門安全責(zé)任區(qū)域進(jìn)行巡視,檢查,記錄,如無檢查,巡視造成安全事故,對當(dāng)次事故負(fù)40%責(zé)任。
二十 、若一年內(nèi)本部門無責(zé)任事故發(fā)生,年終考評給與部門獎勵。
二十一 、本責(zé)任書一式兩份,同具法律效力。
二十二 、本責(zé)書自簽訂之日起生效。
酒店負(fù)責(zé)人簽字:
20xx年x月x日
酒店安全生產(chǎn)責(zé)任書3
為強(qiáng)化和落實安全生產(chǎn)責(zé)任制,提高安全生產(chǎn)管理水平,遏止重特大事故發(fā)生,遵照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合賓館實際,甲方為乙方制定以下安全生產(chǎn)目標(biāo)和安全生產(chǎn)職責(zé),要求乙方認(rèn)真履職,確保安全生產(chǎn)目標(biāo)的實現(xiàn)。
一、安全生產(chǎn)控制目標(biāo)
1、無重傷事故。
2、無死亡事故。
3、無重特大事故。
4、無重特大道路交通事故。
5、無食品中毒事故。
6、無火災(zāi)事故。
7、本單位管轄的車輛不發(fā)生重傷以上的事故。
二、安全生產(chǎn)管理責(zé)任
1、認(rèn)真執(zhí)行“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的安全生產(chǎn)方針,認(rèn)真執(zhí)行《安全生產(chǎn)法》和賓館所有的安全生產(chǎn)規(guī)定和要求,切實加強(qiáng)安全生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo),落實賓館安全生產(chǎn)的工作部署。
2、健全安全生產(chǎn)管理機(jī)制,制度完善、職責(zé)明確,有年度工作計劃。按期召開安全工作例會,及時研究、協(xié)調(diào)、解決在本部門出現(xiàn)的各類和安全生產(chǎn)有關(guān)的問題。
3、認(rèn)真開展隱患排查工作,及時發(fā)現(xiàn)和消除事故隱患,避免事故發(fā)生。積極做好預(yù)防工作,防止職業(yè)危害,不斷改善員工勞動工作條件,認(rèn)真落實佩戴和使用勞動防護(hù)用品規(guī)定,確保員工安全。
4、定期開展安全生產(chǎn)“三級”教育。加強(qiáng)員工的教育和培訓(xùn)工作,提高安全意識和安全技能水平、自我保護(hù)意識,教育覆蓋面必須達(dá)到100%。特種作業(yè)人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)并持證上崗,持證上崗率達(dá)100%。
5、加強(qiáng)安全全面管理,制定本單位安全考核方案和各崗位的安全責(zé)任制;表彰安全的先進(jìn)典型,處罰違章指揮、違章作業(yè)及一切不安全的行為。
6、保證生產(chǎn)區(qū)域、作業(yè)場所以及生產(chǎn)設(shè)備和用具必須符合各種安全規(guī)定,各種危險場所都要設(shè)置明顯的警示標(biāo)志。
7、對所有可能發(fā)生重大事故的場所以及危險源點實行重點監(jiān)控。一旦發(fā)生重大事故,立即上報賓館安全工作委員會,并及時采取有效措施進(jìn)行救助,防止事態(tài)擴(kuò)大,使事故損失減小到最低程度。
8、認(rèn)真執(zhí)行事故報告制度,并按照“四不放過”的原則認(rèn)真分析處理各類傷亡事故。
9、服務(wù)員在當(dāng)班期間,應(yīng)保持高度的警惕,即是服務(wù)員又是安全員,對可疑的人和事及時向上級和保安部報告做好重大危險源的監(jiān)控和防護(hù)工作。
10、做好鍋爐、容器、電梯等特種設(shè)備的年檢工作,實現(xiàn)檢測和安全運行率達(dá)100%,同時做好設(shè)備維護(hù)、運行情況記錄。
11、依法參加工傷社會保險,為從業(yè)人員繳納保險費。
12、按上級要求訂閱安全生產(chǎn)相關(guān)報刊及宣傳資料。
13、按時完成其他有關(guān)安全生產(chǎn)方面的任務(wù)。
三、消防安全工作內(nèi)容
1、貫徹落實國家社會治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定,杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生,防患于未然。按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,制定各崗位職責(zé),實行逐級安全,防火責(zé)任制。指定專人管理,明確責(zé)任范圍,健全完善相互監(jiān)督檢查制度。部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班為治安、消防安全管理責(zé)任人。
2、組織員工學(xué)習(xí)國家的法律法規(guī)、治安、消防知識及賓館規(guī)章制度,加強(qiáng)員工治安、消防安全意識,提高安全防范及安全生產(chǎn)技能。督促員工遵守執(zhí)行國家的法律法規(guī)和酒店的有關(guān)安全管理規(guī)定,健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度,逐級做好安全工作
3、制定各級治安、消防安全防范制度,定期檢查落實情況,認(rèn)真做好安全檢查記錄,保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作,保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時消除,如不能及時消除的,應(yīng)采取措施并向上級匯報。
4、了解本部門的治安工作特點,掌握在火警火災(zāi)中自己的工作職責(zé),熟悉“三懂、三會、四個能力”的具體內(nèi)容和火警行動方案。
5、加強(qiáng)液化氣,酒精的防火安全管理,使用液化氣時,必須按照“先點火,后開氣”的操作規(guī)程,特別是酒精爐,嚴(yán)禁在火焰未熄滅時,添加酒精,并做到“火開人在,人走火滅”規(guī)定,工作結(jié)束后,操作人員必須關(guān)閉所有氣源閥門,切斷火源后才能離開。
6、各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行,不得過載運行并防止電器設(shè)備和線路受潮,工作結(jié)束后,立切斷電源。
7、在宴會、集會、臨時添加照明電器設(shè)備時(如彩燈、蠟燭、電子焰火)線路必須符合安全規(guī)定,不得靠近可燃物。
8、移動電器設(shè)備在插入和拔出插頭時,設(shè)備都應(yīng)處于停機(jī)狀態(tài)。設(shè)備使用后應(yīng)保持清潔,嚴(yán)禁用水沖洗設(shè)備。
四、食品安全工作內(nèi)容
1、為認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國發(fā)[20xx]23號)、《食品安全法》,加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),落實食品安全工作責(zé)任制,強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)管力度,維護(hù)正常的市場經(jīng)濟(jì)秩序。
2、分管負(fù)責(zé)人對分管工作中涉及食品安全的事項負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。必須進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實工作責(zé)任。制定年度安全工作實施方案及工作計劃,鞏固和完善食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度。
3、餐館為責(zé)任區(qū)域,以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費為責(zé)任重點環(huán)節(jié),禁止生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期限的食品。
4、積極配合相關(guān)職能部門,協(xié)調(diào)做好食品安全監(jiān)管工作,確保全年不發(fā)生重大食品安全事故,不發(fā)生中毒事件,不出現(xiàn)“紅色警告”等級的區(qū)域性、行業(yè)性食品質(zhì)量問題。配合相關(guān)職能部門開展重大食品安全事故的查處和區(qū)域性食品質(zhì)量問題的.整治。做好重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)和演練,提高應(yīng)急處置能力。
5、配合做好重大節(jié)日和重大活動期間食品安全保障工作,確保不發(fā)生食品有關(guān)的社會影響較大的食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故。
6、做好《食品安全法》及其實施條例的宣傳、教育和培訓(xùn)工作。
五、維穩(wěn)工作內(nèi)容
1、各部門經(jīng)理對本賓館內(nèi)部安全維穩(wěn)工作負(fù)總責(zé)。
2、建立健全部門內(nèi)部安全維護(hù)工作制度、措施和必要的防范設(shè)施設(shè)備。
3、充分認(rèn)識反分裂、反邪教斗爭的長期性、復(fù)雜性,加強(qiáng)干部、員工安全維穩(wěn)思想教育,分析、檢查和發(fā)現(xiàn)安全維穩(wěn)工作中存在的隱患和問題,加強(qiáng)重點部位的監(jiān)管保護(hù),做好重點人員的監(jiān)控金額敏感時期的防護(hù)工作,防止敵對或極端分子投毒、爆炸等破壞活動,確保賓館內(nèi)部安全穩(wěn)定。
六、乙方承諾
若不能完成安全目標(biāo)職責(zé),愿意接受賓館處罰;若因自己不能很好履職造成重大事故發(fā)生的,也愿意按國家有關(guān)法律接受國家的處罰。
七、其他說明
責(zé)任時間為20xx年x月x日至20xx年x月x日止。未完成責(zé)任書內(nèi)容,特別是發(fā)生安全生產(chǎn)事故和火災(zāi)事故的部門,除按法律、法規(guī)處理外,同時追究有關(guān)責(zé)任人的相關(guān)責(zé)任。本責(zé)任書一式兩份,甲乙雙方各一份。
甲、乙方由于人事變動,調(diào)離崗位的,繼任者接替前者繼續(xù)履行以上責(zé)任和承諾。
甲方:xxx
總經(jīng)理xxx
乙方:xxx負(fù)責(zé)人(部門)
日期:xxx年xxx月xxx日
酒店安全生產(chǎn)責(zé)任書4
工程部的任務(wù)是負(fù)責(zé)酒店動力設(shè)備的運行管理,維修保養(yǎng),更新改造,確保營業(yè)需要。為明確責(zé)任,特別訂本消防安全責(zé)任書:
一、
1、負(fù)責(zé)酒店電力系統(tǒng)、電梯、空調(diào)系統(tǒng)、冷熱水系統(tǒng)及地面管道、鍋爐蒸汽系統(tǒng)的運行管理工作,設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和檢修工作。
2、負(fù)責(zé)酒店水暖設(shè)備、廚房機(jī)械、洗滌設(shè)備的定期保養(yǎng)和故障檢修。
3、負(fù)責(zé)酒店制冷設(shè)備、冷凍設(shè)備、排氣設(shè)備定期維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修。
4、負(fù)責(zé)酒店樓宇維護(hù)、設(shè)施、家俱、門鎖的修理工作。
5、負(fù)責(zé)酒店燈飾、燈具的定期檢查工作。
6、負(fù)責(zé)酒店動力各系統(tǒng)的設(shè)備、線路更新和系統(tǒng)改造。
7、負(fù)責(zé)酒店工程改造工作。
二、以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備接《維修單》后,在有配件的情況下不能及時修理而造成事故,由該責(zé)任班組填寫《事故報告》,并由辦公會按事故性質(zhì)和損害程度研究進(jìn)行處理。
三、以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備因修理不當(dāng),而造成事故,責(zé)任由該修理人員負(fù)責(zé)。
四、對責(zé)任區(qū)域范圍內(nèi)的酒店設(shè)施、設(shè)備維修時,操作規(guī)程及施工質(zhì)量應(yīng)符合當(dāng)?shù)叵、安全要求。否則,由此造成事故由部門經(jīng)理承擔(dān)50%,當(dāng)事人承擔(dān)50%。
五、工程部所有員工必須嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作、維護(hù)、保養(yǎng)安全操作規(guī)程。否則,由此造成事故由當(dāng)事人負(fù)責(zé),酒店不承擔(dān)任何責(zé)任。
六、禁止無關(guān)人員進(jìn)入機(jī)房重地。否則,造成機(jī)械人為破壞、物品丟失等事故,則責(zé)任由該當(dāng)值人員負(fù)責(zé),并賠償一切損失。
七、動用明火時,需辦理動用明火證,動火時注意防火,動火完工后需徹底清理火種,否則,引起火災(zāi)由該動火者全權(quán)負(fù)責(zé),并賠償經(jīng)濟(jì)損失。
八、機(jī)房內(nèi)各種滅火器材應(yīng)備齊,確保發(fā)生意外時能正常使用。若因沒能備齊滅火器材,則出現(xiàn)的事故由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。
九、酒店內(nèi)的各種電器設(shè)備,應(yīng)保證符合電工安全使用規(guī)定,否則由此引發(fā)一切事故由部門經(jīng)理及主管負(fù)責(zé)。
十、部門經(jīng)理或主管每周應(yīng)安排人員對酒店設(shè)施、設(shè)備安全檢查并填寫檢查表格上報總經(jīng)理。若因經(jīng)理或主管工作安排失職而造成后果,責(zé)任自負(fù)。
十一、每月一次由主管分工到人對酒店電器設(shè)備、電線進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時排除(若因無法克服原因而不能排除隱患,需報請總經(jīng)理書面批準(zhǔn))。若因主管安排不力或隱患排除不當(dāng),則一切責(zé)任事故自負(fù)。
十二、每季度一次對吊燈、組合燈、大堂頂蓬玻璃等進(jìn)行安全檢查,檢查其堅固、牢靠性并及時處理。若因沒檢查或檢查不到位而發(fā)生砸傷人及其他事故,由部門領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。
十三、值班人員必須嚴(yán)格遵守崗位職責(zé),服從指揮,嚴(yán)守操作規(guī)程,對班長安排的'工作負(fù)責(zé),班長對主管安排的工作負(fù)責(zé),主管對經(jīng)理安排的工作負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)程序,保證維修質(zhì)量,按時完成任務(wù)。在哪環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題由該環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
十四、填寫機(jī)械運轉(zhuǎn)記錄及值班記錄、交接班記錄。發(fā)生事故,若因交接不清,則此次責(zé)任事故由兩班人員負(fù)擔(dān)。(以記錄內(nèi)容為準(zhǔn))
十五、嚴(yán)禁當(dāng)值喝酒或酒后上崗、脫崗,若由此引發(fā)事故,則后果自行承擔(dān),并賠償酒店損失。
十六、部門負(fù)責(zé)人應(yīng)每月對員工進(jìn)行一次技術(shù)培訓(xùn)與考評,嚴(yán)禁技術(shù)不過關(guān)的員工上崗。
十七、維修人員對機(jī)械進(jìn)行維修、保養(yǎng)時,雖按操作規(guī)程操作但仍發(fā)生了非人為意外造成傷、殘、亡等事故,則視為公務(wù)。若因操作不當(dāng)而引發(fā)的事故,一切責(zé)任自負(fù)。
十八、部門經(jīng)理為該部門的防火安全責(zé)任人,對本部門消防安全負(fù)主要責(zé)任。
十九、若一年內(nèi)責(zé)任范圍內(nèi)酒店設(shè)施、設(shè)備運轉(zhuǎn)正常且無工程人員責(zé)任事故發(fā)生,年終獎部門元。
二十、本責(zé)任書20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日有效。
xx酒店(公章)
部門經(jīng)理簽字:
部門主管簽字:
部門領(lǐng)班簽字:
員工簽字:
酒店安全生產(chǎn)責(zé)任書5
為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和部門責(zé)任心,充分調(diào)動員工的積極性,經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究決定,對酒店客房部實行目標(biāo)責(zé)任制管理。規(guī)定如下:
一目標(biāo)責(zé)任制管理的范圍:
酒店客房部、前廳。
二、目標(biāo)責(zé)任制管理的時限,自20XX年x月1日至20XX年x月31日止
三、目標(biāo)責(zé)任制管理的費用指標(biāo):(年客房收入_____萬元)
1、人員編制與工資總額:
、倩救藛T編制:客房部人員編制為_____人,其中經(jīng)理1人、主管1人、領(lǐng)班_____人,基層員工_____人。(崗位人數(shù)隨客房入住率提高)
、诠べY總額:_____萬元/月以內(nèi),本部門員工的適用、錄用、晉升和調(diào)資按酒店現(xiàn)行《工資等級制度》執(zhí)行。
2、洗滌費用_____萬元/月,年計_____萬元。
3、一次性客用品:_____萬元/月,年計_____萬元。
4、棉織品:_____萬元/月,年計_____萬元。
5、客房印刷費:_____萬元/年
6、設(shè)備設(shè)施維修費_____萬元/年(不含客房維修)。
7、物料消耗:_____萬元/年。
8、布草消耗:布草損消耗為_____%,按每月入住率計算。制服損耗率_____%。制服損耗率為_____%。/月,制服使用期限2年(外圍員工使用1年)。
9、花木費用。
10、以上費用節(jié)約部分按30%獎勵部門。
四、客房部部實行目標(biāo)責(zé)任之后,酒店現(xiàn)有的庫存物品由財務(wù)部和客房部共同清點。用完以后,所需物品,財務(wù)部和采購部根據(jù)客房部申請量和備用量按酒店采購程序采購庫存。
五、目標(biāo)責(zé)任制管理的.細(xì)則。
1、部門的工作質(zhì)量、安全、人事、食品等管理按酒店的規(guī)章制度要求實行。
2、人員編制實行彈性定編,既旺季或住房率較高時按滿員編制,淡季按編制的80%定員,實施有客房部根據(jù)情況商議實施。
3、員工公共部分培訓(xùn),如酒店意識、服務(wù)質(zhì)量意識、安全知識由客房部自己負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)。
4、由財務(wù)部和客房部共同清點部分所屬物品,并記錄存檔。凡屬該部門保管使用的物品(含客房新增物品)除自然損壞外,人為損壞、丟失一律由部門負(fù)責(zé)照價賠償。
5、由于部門業(yè)務(wù)培訓(xùn)不到位,在工作中出現(xiàn)錯誤,導(dǎo)致客人投訴,并給酒店造成經(jīng)濟(jì)損失,由部門負(fù)責(zé)。
6、部門維修費,屬酒店計劃維修。由客房部和工程部共同計劃,酒店領(lǐng)導(dǎo)審批,成本計客房部。
7、部門大的物品更新或采購,由酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)同意,成本列入部門。
8、極組織部門員工參加酒店的各項活動及消防演練,并有責(zé)任杜絕各種事故及消防安全的發(fā)生。
9、主管級以上管理人員的年終考核結(jié)合本年度酒店完成的任務(wù)及部門各項指標(biāo)考核結(jié)果,由酒店總經(jīng)理確定年終獎罰標(biāo)準(zhǔn)。
六、要求:
1、部門必須服從酒店統(tǒng)一管理,無條件接受酒店的工作質(zhì)量、安全、物價、食品等各項檢查。
2、配合財務(wù)部進(jìn)行成本費用核算工作的補(bǔ)助工作,如建立臺帳、填報各種產(chǎn)生經(jīng)營基礎(chǔ)報表。
3、做好消防安全工作,杜絕一切事故發(fā)生。因違規(guī)發(fā)生事故分清責(zé)任處理。
4、人事管理按酒店人事管理規(guī)章實施。
5、部門主管(含)以上人員須交納相當(dāng)于一個月工資作為責(zé)任管理風(fēng)險金。
目標(biāo)管理責(zé)任人:張總
日期:
客房部經(jīng)理:
日期:
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