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衛(wèi)生安全責任書

時間:2022-05-13 01:36:20 責任書 我要投稿

衛(wèi)生安全責任書(精選6篇)

  現(xiàn)如今,越來越多人會去使用責任書,責任書可以更好地明確我們的責任。到底應如何擬定責任書呢?以下是小編整理的衛(wèi)生安全責任書(精選6篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

衛(wèi)生安全責任書(精選6篇)

  衛(wèi)生安全責任書1

  過為了進一步加強學校衛(wèi)生安全工作,保持校園環(huán)境的清潔,確保學校師生的衛(wèi)生安全,為學校的正常教學秩序創(chuàng)造一個良好的氣氛,特制定本責任書。

  一、成立學校一手負責的學校衛(wèi)生安全工作領導小組,切實把學校衛(wèi)生安全工作擺上重要議事日程。各校及各部門負責人應明確本部門的'衛(wèi)生安全工作責任,并將責任落到實處。

  二、建立健全學校衛(wèi)生安全工作責任制和崗位責任制,做到責任到人,分工明確。

  三、學;虿块T要定期或不定期開展公共衛(wèi)生和食品衛(wèi)生安全教育與檢查,有課程安排和專職教師,有教案或講課資料。部門每學期開展二次以上的專項檢查,并有記錄、通報。

  四、做好信息報告工作,發(fā)生或發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒要在2小時內(nèi)報告當?shù)匦l(wèi)生行政部門。積極配合衛(wèi)生行政部門對食物中毒或傳染病的調(diào)查。積極組織對食物中毒人員或傳染病患病的救治工作。

  五、有食品衛(wèi)生管理組織和專職管理人員,每學期開展二次以上專項食品衛(wèi)生檢查,有記錄、通報、整改有措施、有再檢查反饋意見。每學期舉行人業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓,有培訓內(nèi)容及記錄與試卷。從業(yè)人員有健康培訓合格證,食堂有效的衛(wèi)生許可證。

  六、食品采購有驗收制度并有記錄,肉品采購臺賬完整,食品不得與有毒有害,非食品同庫存放。有專用食品冷藏柜,生熟食品分柜存放。廚房設有紗門紗窗或其它防護設施。無使用過期或變質(zhì)的食品。

  七、食堂從業(yè)人員穿戴工作衣帽,工作衣帽清潔,從業(yè)人員不留長指甲,涂指甲油、戴手飾,不在食品加工,銷售場所吸煙。

  八、學校要建立學生定期的體檢制度,由疾病控制預防機構組織,每年對學生健康體檢一次。對學生中的“高危人群”有花名冊,并有保護措施與轉診記錄。

  九、建立宿舍生管理制度,定期對學生宿舍進行消毒,并自查記錄。及時發(fā)現(xiàn)傳染病患者,并采取相應的隔離措施。

  十、學校應設有衛(wèi)生室,衛(wèi)生室有足夠的基本設施和防病,治療藥械,布置清楚,妥善管理。學校能為學生提供充足的符合衛(wèi)生標準的飲用水,為學生提供足夠的洗手、漱洗設施,保證學生洗手或洗澡需求。

  十一、學校應制定傳染病流行,群體性食物中毒等突發(fā)事件應爭處理工作預案。

  十二、有關部門負責人應對衛(wèi)生安全工作進行總結、表彰先進,對做得不夠的教師進行批評。

  十三、責任書的職責不因責任人的更換而改變。責任人如有更換,接任者繼續(xù)履行。

  十四、本責任書一式兩份,簽定雙方各執(zhí)一份。本責任書簽定雙方從簽定之日起生效。

  衛(wèi)生安全責任書2

  為切實加強我園的安全工作管理,確保我園教師和在園幼兒的身心安全,特簽定本安全責任書,幼兒園安全工作責任書。

  一、安全工作實行班主任負責制。班主任必須把班級安全工作放到班級工作的重中之重的位置來對待,采取積極有效的措施,堅決杜絕不安全事故的發(fā)生。

  二、建立班級安全制度。各個班級要根據(jù)本班幼兒年齡特點,掌握班級的安全工作重點,制定出適合本班的.安全工作措施,天天講,經(jīng)常講,緊繃安全弦。

  三、定期對班級設施進行安全工作檢查。班級的活動室、寢室、洗室等設備設施要經(jīng)常進行安全檢查,檢查要深入細致,發(fā)現(xiàn)隱患及時上報、清除。防止發(fā)生失火、觸電、砸傷等事故的發(fā)生。

  四、切實做好班級日;顒印嬍、衛(wèi)生安全工作,管理制度《幼兒園安全工作責任書》。班級的日常活動、飲食、衛(wèi)生管理是班級安全工作的重要環(huán)節(jié),必須予以高度重視。尤其要加強對熱水、熱飯的安全管理措施。日常工作中應努力加強幼兒的安全教育,增強幼兒的安全意識,防止碰傷、抓傷、燙傷、吞食異物或幼兒將異物放入眼、耳、鼻、口內(nèi)等事故發(fā)生。

  加強幼兒在園服用藥品管理,根據(jù)家長的服用要求,要確保服藥及時、準確、嚴禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。

  幼兒的玩教具應該符合安全衛(wèi)生要求,嚴禁使用有害、有毒物質(zhì)制作教具、玩具。而且要嚴格玩、教具的衛(wèi)生消毒制度,根據(jù)本園消毒衛(wèi)生要求,及時對玩、教具進行清洗、消毒。

  五、加強班級人員的職業(yè)道德教育。要尊重、愛護幼兒,嚴禁虐待、歧視、體罰、變相體罰、偏愛、侮辱幼兒人格等損害幼兒身心健康的行為。

  六、嚴格“接送卡”制度。根據(jù)本園接送卡使用要求,嚴格實行“認卡不認人”制度,確保幼兒人身安全,防止不法分子滋擾幼兒。日常工作中要堅決杜絕幼兒走失現(xiàn)象的發(fā)生,定時、不定時的點數(shù)幼兒數(shù)量,發(fā)現(xiàn)走失及時上報、處理。

  七、切實加強對班級安全工作的領導。各班主任要嚴肅對待班級安全工作,并與班級其他人員商定安全責任落實問題,對因玩忽職守釀成重大影響的有關人員,要依法依紀嚴肅查處。

  衛(wèi)生安全責任書3

  為了確保幼兒的人身安全,使教師和幼兒家長共同承擔起維護幼兒的責任,經(jīng)本班教師,家長商議簽定安全責任書。

  一,教師應建立班級安全制度,每天必須清點人數(shù)并作好記載,管理好本班幼兒,不得隨意離開工作崗位。

  二,家長要配合幼兒園做好幼兒的安全工作,加強對幼兒安全意識的培養(yǎng),教育幼兒不動手打人,不做不安全的游戲。

  四,無特殊原因,幼兒一律應在本園規(guī)定的時間入園。

  三,禁止幼兒攜帶刀具,鐵釘,火柴,煙花爆竹,玻璃等危險物品入園,入園前家長應檢查幼兒身上的不安全物器。離園,幼兒在入園,離園時,家長應當與當班教師當面接交,家長不得隨意委托他人接送幼兒,不得委托未成年人接送幼兒,更不能讓幼兒獨自入園,離園,否則,后果自負。

  五,幼兒園實行封閉式管理,無特殊情況,家長中途一律不來園探視,接送,以保證幼兒的安全。

  六,家長應注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全,教育幼兒不帶零食入園,更不能在游動攤點給幼兒買零食吃,如果幼兒在吃零食時發(fā)生的安全事故,責任自負。

  七,家長應勤給幼兒剪指甲,教育幼兒不在園內(nèi)亂扔果皮,紙屑,愛護公共財產(chǎn),培養(yǎng)幼兒愛清潔,講衛(wèi)生的良好習慣。

  八,幼兒園的小朋友玩耍的.過程中,難免有這樣那樣的爭執(zhí)和矛盾,產(chǎn)生些小的摩擦,家長之間要相互包容。如有特殊情況要及時找老師反映情況,不能擅自找孩子解決,因此造成惡果,責任自負。

  九,幼兒在園內(nèi)發(fā)生安全事故,家長應積極配合幼兒園及時采取措施救助受害幼兒,有責任一方的幼兒家長應承擔賠償責任。

  十,家長通訊聯(lián)系方式和家庭住址發(fā)生變化的,應及時告知本班教師。

  十一,入園,離園時間如有變動,另行通知。

  上午:入園時間07:20————08:30下午:入園時間:14:30—————15:00

  衛(wèi)生安全責任書4

  根據(jù)上級通知要求,我校于7月6日---8月31日放暑假,9月1日正式開學。暑假正值夏季,是溺水、食物中毒、火災等不安全事故的多發(fā)時期。安全第一,安全重于泰山。為了讓學生過一個安全而有意義的假期,學校特制定《暑假衛(wèi)生安全責任書》。希望家長積極配合、支持學校做好以下幾方面工作,將《責任書》落到實處,確保學生安全、健康成長。

  一、教育學生注意人身安全。不準私自下水洗澡、游泳,不得擅自與同學結伴游泳,不到江河湖海、溪流、水庫、塘壩、石頭坑、鐵礦坑等不安全的地方游玩。堅決禁止學生下灣、下河、下大井、池塘等,學校將組織教師定時巡邏檢查,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴肅處理;注意防火、防電;嚴禁玩危險品。

  二、向?qū)W生傳授科學的避雷知識,不要在大樹下避雨避雷。發(fā)生暴風、暴雨時,確保學生過河、過溝、過橋的安全。

  三、注意交通安全,禁止學生騎摩托車和駕駛其它機動車輛。出門騎自行車要注意交通安全。禁止到鐵路周圍玩耍、放牧或攀爬護欄線桿等。

  四、注意飲食衛(wèi)生,不買、不食腐爛變質(zhì)的瓜果、食物,不喝不衛(wèi)生的飲料,防止食物中毒。嚴禁吸煙、喝酒。

  五、注意學生日常行為,防止打架、斗毆事件的發(fā)生。

  六、嚴禁學生看不健康的`書刊、影碟、錄像;嚴禁進入游戲廳、旱冰場、網(wǎng)吧等不利于身心健康發(fā)展的場所,嚴禁學生參與不健康的活動。

  七、熱愛勞動,主動幫助父母做一些力所能及的事情,并注意勞動安全。養(yǎng)成勤勞節(jié)儉的習慣,不亂花錢。

  八、教育學生養(yǎng)成良好的生活習慣,督促按時完成假期作業(yè),按時作息,禁止他們隨意在外住宿。

  九、提醒學生按時到校,時間為:9月1日上午7:30到校。

  衛(wèi)生安全責任書5

  為了進一步規(guī)范食品衛(wèi)生安全工作,提高食品衛(wèi)生安全意識,明確各部門管理責任,建立健全食品衛(wèi)生安全責任追究制度,確保學校各項工作秩序和廣大師生身心健康。根據(jù)國家食品安全法及有關通知精神,結合我校實際,特制定廣東輕工職業(yè)技術學院食品衛(wèi)生安全責任書。

  一、指導思想

  在學校分管副院長的領導下,按照“誰管理、誰負責、誰主辦、誰負責”,一級管理一級,一級對一級負責的原則,各部門各司其職,齊抓共管,共同做好學校食品衛(wèi)生安全工作。

  二、工作原則

  要充分認識食品衛(wèi)生安全工作的重要性和緊迫性,高度重視食品衛(wèi)生安全工作,要從“講政治、顧大局、保穩(wěn)定、保質(zhì)量”的高度做好學校食品衛(wèi)生安全工作。

  三、組織機構

  成立學校食品衛(wèi)生安全工作小組,組長由副院長杜安國擔任,副組長由后勤產(chǎn)業(yè)處處長趙志強、后勤產(chǎn)業(yè)集團總經(jīng)理黃志勇?lián)巍?/p>

  四、承擔責任

  杜安國副院長負學校食品衛(wèi)生安全領導責任,趙志強處長負監(jiān)督管理責任,黃志勇總經(jīng)理負直接經(jīng)營責任。

  五、工作小組組長責任

  1、根據(jù)國家法律法規(guī)及有關通知精神,結合學校實際,研究制定我校食品衛(wèi)生安全的工作計劃,實施意見及應急處置工作,并抓好組織落實。

  2、定期召開學校食品衛(wèi)生安全工作會議,部署、指導和組織各職能部門做好食品衛(wèi)生安全工作。

  3、檢查學校各職能部門食品衛(wèi)生安全工作落實情況。協(xié)調(diào)、督促存在問題的部門及時整改。

  4、協(xié)調(diào)地方政府及衛(wèi)生行政部門對學校食品衛(wèi)生安全事件防控及應急處置工作的指導、信息溝通等工作。

  六、監(jiān)督管理部門責任

  1、定期進行食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育,做好食物中毒防控工作。

  2、健全食品衛(wèi)生安全制度,后勤產(chǎn)業(yè)處配備專職食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,按規(guī)范化、標準化要求,每天對飲食部門進行食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作,現(xiàn)場責成整改并督促整改措施的落實到位。

  3、認真履行監(jiān)管職責,加大監(jiān)督檢查力度,后勤產(chǎn)業(yè)處每周至少一次對飲食部門的衛(wèi)生、證照、操作流程、原材料質(zhì)量、食品留樣、餐具消毒、飯菜質(zhì)量等各個環(huán)節(jié)進行檢查記錄。對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題及時提出整改意見書,督促有關部門盡快落實整改并通報整改結果。

  4、聯(lián)合學校有關職能部門、學生膳委會定期對飲食部門的食品衛(wèi)生安全進行檢查和調(diào)研,建立學校監(jiān)督管理長效機制。

  5、聯(lián)合有關部門開展食堂滿意度調(diào)查,了解和促進有關食品衛(wèi)生安全工作。

  6、建立健全食品衛(wèi)生安全檔案,保證各項工作制度化、規(guī)范化。

  7、主動接受衛(wèi)生行政部門的'食品衛(wèi)生安全監(jiān)督,及時消除食品衛(wèi)生安全隱患,保證食品衛(wèi)生安全。配合上級主管部門、衛(wèi)生行政部門開展食品衛(wèi)生安全專項整治活動,制定學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控及應急處置工作預案。

  七、經(jīng)營管理部門責任

  1、制定本部門食品衛(wèi)生安全責任書,層層簽訂食品衛(wèi)生安全責任書,責任到崗位,責任到人,明確每個崗位每個人必須履行的責任和義務,承擔的責任和后果,建立責任追究制度。集團與下屬部門簽訂的責任書交后勤產(chǎn)業(yè)處備案。

  2、全面檢查,狠抓落實。設立專職或兼職食品安全管理員,每天對食堂各樓層的衛(wèi)生、證照、操作流程、原材料質(zhì)量、食品留樣、餐具消毒、飯菜質(zhì)量等各個環(huán)節(jié)進行檢查記錄,發(fā)現(xiàn)不符合要求的,責令及時整改。

  3、堅持自查自糾。后勤產(chǎn)業(yè)集團堅持定期和不定期對各食堂進行全面檢查,把食品衛(wèi)生安全工作落實到實處,做到有制度、有措施、有獎罰、有效果。

  4、堅持從正規(guī)渠道采購符合標準的食品原料,規(guī)范進貨索證制度,建立食品采購電子臺帳,按規(guī)定對有關票、證進行存檔。嚴格物資采購管理,建立一套完整的物資采購監(jiān)督約束機制。

  5、在食品原料加工、生產(chǎn)、貯存、包裝、留樣、銷售過程中,要加強管理,防止交叉污染。不得銷售變質(zhì)、過期和“三無”食品。

  6、主動接受學校職能部門和衛(wèi)生行政部門的食品衛(wèi)生安全監(jiān)督,及時消除食品安全隱患,保證食品衛(wèi)生安全。一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒事件,必須立即向?qū)W校匯報,并做好相應的應急處理工作。

  7、抓好員工隊伍建設,不斷提高員工安全意識、責任意識和管理水平,堅決杜絕食品衛(wèi)生安全隱患,確保學院食品衛(wèi)生安全。

  8、集團與下屬各部門應認真履行崗位職責,加強食品衛(wèi)生安全管理,對食堂食品衛(wèi)生安全全面負責,切實做到“隱患自查、責任自負、確保安全”。對不嚴格按照國家有關食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)落實各項制度、措施導致學校發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患的,集團承擔全部責任。

  八、獎懲措施

  1、凡完成食品衛(wèi)生安全年度責任的部門,經(jīng)學校食品衛(wèi)生安全工作小組考核通過后由學校給予部門和責任人表揚或獎勵。

  2、上級主管部門組織的各項檢查、評比活動中受到表彰或批評和處罰的,根據(jù)具體情況給予部門各責任人相應的表彰和處罰。

  3、學校建立食品衛(wèi)生安全責任追究制度。對未認真履行職責或疏于管理,導致食品衛(wèi)生安全責任事故的部門和責任人,按照學校有關規(guī)定,給予通報批評或行政處分;對因玩忽職守,失職、瀆職而造成的重大事件,要請上級有關部門進行責任追究,依法嚴肅查處。

  九、相關事項

  1、責任書簽訂程序:每年簽訂一次,分管副院長與后勤產(chǎn)業(yè)處、后勤產(chǎn)業(yè)集團簽訂。

  2、責任書一式三份,學校一份備案、后勤產(chǎn)業(yè)處一份、后勤產(chǎn)業(yè)集團一份。

  3、本責任書條款的解釋權在學校食品衛(wèi)生安全工作小組。

  衛(wèi)生安全責任書6

  為有效保障食品安全,確保我x境內(nèi)在校師生身體健康和生命安全,提高食堂負責人的自律意識和責任意識,防控食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生,明確職責落實責任。xx食品藥品監(jiān)督管理局特與各校簽訂本責任書:

  1.建立食品安全校長負責制,學校主要負責人是學校食堂食品安全管理的第一責任人,全面做好食品安全工作,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾病。

  2.設立專職或兼職食品安全管理人員并按規(guī)定安排管理人員和從業(yè)人員進行食品安全知識培訓,建立健全食品安全管理制度,并確保各項制度落到實處!叭馈痹O施完善,冷凍冷藏設施滿足需要。

  3.學校開辦食堂必須取得有效《餐飲服務許可證》,并嚴格按照食品安全有關要求規(guī)范操作。

  4.從業(yè)人員持有效健康證明,穿戴清潔的工作衣帽上崗,并應保持良好的'個人衛(wèi)生。

  5.食品及原料采購渠道符合食品安全要求,有相關索證索票,認真做好進貨臺賬記錄、進貨驗收工作。

  6.不得濫用食品添加劑,規(guī)范使用食品添加劑并進行公示,建立食品添加劑使用臺賬。

  7.生熟食品、原料、半成品、成品分開存放。8.餐飲具用后應及時清洗、消毒,存放于消毒保潔設施內(nèi)。

  9.保持加工場所內(nèi)外環(huán)境整潔,垃圾桶應密閉加蓋,并做到日產(chǎn)日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。

  10.不得制售帶有異味和腐敗變質(zhì)食品,不得使用銷售超過保質(zhì)期食品、原料、半成品等,不得使用“三無”食品(無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)廠家、無保質(zhì)期)。

  11.不得將回收的食品(含輔料)經(jīng)烹調(diào)加工后再次供應給師生食用(包括剩飯剩菜)。

  12.設立相對獨立的粗加工區(qū)域、烹調(diào)區(qū)域、配臵符合要求的操作臺,上下水通暢。

  13.飲用水水質(zhì)應符合gb5749《中華人民共和國生活飲用水衛(wèi)生標準》。

  14.設立留樣專柜,每餐、每樣食品留樣不得少于100g,分別盛放于已消毒的餐具中,0℃-8℃冷藏至48小時以上。

  15.隨時維護維修衛(wèi)生設施設備,保證其正常運轉使用。

  16.對食品藥品監(jiān)督管理機構提出的整改意見及時執(zhí)行,按時整改。

  17.建立食品安全應急預案。一旦發(fā)生食物中毒事故,應立即如實上報、保留現(xiàn)場,采取有效控制措施,并組織搶救工作,防止食物中毒事態(tài)擴大,積極配合有關部門進行調(diào)查。

  18.對違反本責任狀任何一條導致食物中毒或食源性疾病的學校,將依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)依法追究法律責任。

  本責任書一式兩份,簽字雙方各持一份,自雙方簽字之日起生效。

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