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學(xué)校營養(yǎng)餐目標(biāo)責(zé)任書

時(shí)間:2021-01-30 11:22:21 責(zé)任書 我要投稿

學(xué)校營養(yǎng)餐目標(biāo)責(zé)任書

  在當(dāng)今社會(huì)生活中,責(zé)任書的使用頻率逐漸增多,責(zé)任書可以更好地明確我們的責(zé)任。我們該怎么擬定責(zé)任書呢?下面是小編整理的學(xué)校營養(yǎng)餐目標(biāo)責(zé)任書,僅供參考,歡迎大家閱讀。

學(xué)校營養(yǎng)餐目標(biāo)責(zé)任書

  學(xué)校營養(yǎng)餐目標(biāo)責(zé)任書1

  為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育段學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作,順利推進(jìn)全區(qū)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,切實(shí)達(dá)到增強(qiáng)農(nóng)村小學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)健康成長的目的,特制定本責(zé)任書。

  1、學(xué)校必須根據(jù)國務(wù)院辦公廳,《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃意見》(國辦發(fā)54號)和省、市、區(qū)“關(guān)于實(shí)施義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”的有關(guān)文件要求,在遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴(yán)格把關(guān)、確保質(zhì)量”原則的基礎(chǔ)上,結(jié)合學(xué)校實(shí)際制定班級營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案、食品安全管理辦法,完善營養(yǎng)餐各項(xiàng)規(guī)章制度、操作流程,確保營養(yǎng)餐實(shí)施各環(huán)節(jié)的食品安全。

  2、學(xué)校成立以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并配備專兼職管理人員負(fù)責(zé)日常工作。學(xué)校校長(學(xué)校營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組組長)是第一責(zé)任人,班主任與營養(yǎng)餐專兼職管理人員是各自所負(fù)責(zé)各自的直接責(zé)任人。第一責(zé)任人須與各環(huán)節(jié)崗位工作人員簽訂營養(yǎng)餐食品安全管理責(zé)任書。

  3、學(xué)校根據(jù)實(shí)際,制定食堂安全和營養(yǎng)餐食品安全應(yīng)急預(yù)案并定期進(jìn)行演練,確保一旦發(fā)生突發(fā)事件,能迅速妥善處置。若發(fā)現(xiàn)學(xué)生疑似食物中毒事故,要迅速處置,并按信息報(bào)送程序和規(guī)定及時(shí)報(bào)告。

  4、學(xué)校要定期組織召開專題會(huì)議安排部署營養(yǎng)餐工作。

  5、學(xué)校要安排專門的房間作為營養(yǎng)餐儲(chǔ)藏室。儲(chǔ)藏室要通風(fēng)、透氣,冬季要有保暖設(shè)備,夏季要有冷藏設(shè)備。要配備專門的柜架,配齊物防、技防設(shè)施。食品存放要離地隔墻、防潮保鮮。儲(chǔ)放的食品要防盜、防蟲害,確保學(xué)生吃上可口的營養(yǎng)餐。嚴(yán)禁非管理人員進(jìn)入儲(chǔ)藏室。

  6、學(xué)校要確定專人負(fù)責(zé)食品的.接收、儲(chǔ)藏和分發(fā),并要定時(shí)查驗(yàn)食品的數(shù)量和質(zhì)量,及時(shí)清除過期、變質(zhì)食品并做好記錄。出入庫臺賬和索證資料必須齊備詳實(shí)。班主任負(fù)責(zé)領(lǐng)取和組織學(xué)生食用,并填寫領(lǐng)取和食用記錄,要保證讓學(xué)生把分發(fā)的營養(yǎng)餐全部食用。班主任每次在組織學(xué)生食用營養(yǎng)餐前,一定要提醒學(xué)生仔細(xì)察看分發(fā)食品是否存在不能食用的不安全因素,一定要絕對保證學(xué)生的飲食安全。

  7、班主任協(xié)助學(xué)校建立由學(xué)生代表、家長代表、教師代表組成的膳食委員會(huì),對營養(yǎng)餐實(shí)施監(jiān)督管理作用。

  8、班主任協(xié)助學(xué)校建立學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)名制信息系統(tǒng),實(shí)行校長負(fù)責(zé)制,學(xué)校對學(xué)生信息真實(shí)性負(fù)第一責(zé)任。班主任負(fù)直接責(zé)任。學(xué)校于每學(xué)期開學(xué)后建立受益學(xué)生花名冊,經(jīng)監(jiān)護(hù)人簽字,學(xué)校蓋章,報(bào)教管中心審核后上報(bào)區(qū)教育局教育股審定,最后報(bào)送營養(yǎng)辦備案;同時(shí)要按照營養(yǎng)辦實(shí)名制學(xué)生信息管理要求及時(shí)上報(bào)常規(guī)報(bào)表。

  責(zé)任人:

  日期:

  學(xué)校營養(yǎng)餐目標(biāo)責(zé)任書2

  為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校目標(biāo)責(zé)任制管理制度,建設(shè)美好學(xué)校,保證每一位教師努力干好自己工作,特簽訂目標(biāo)責(zé)任書:

  1、全面貫徹落實(shí)國家營養(yǎng)計(jì)劃。

  2、嚴(yán)格實(shí)行用餐登記,做好用餐登記記錄。

  3、全面監(jiān)督學(xué)生用餐,確保學(xué)生安全用餐及廢品回收工作。

  4、按時(shí)把營養(yǎng)餐送到教室,定時(shí)、定點(diǎn)、集中用餐,用餐中發(fā)現(xiàn)有問題的產(chǎn)品立即停用。

  5、每班每天觀察食堂從業(yè)人員工作的情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。

  6、按時(shí)完成臨時(shí)調(diào)整安排的工作。

  7、建立健全“營養(yǎng)餐工程”的各種資料(包括學(xué)生健康狀況登記、學(xué)生用餐登記)

  普龍小學(xué)(法人代表):

  目標(biāo)責(zé)任人:

  簽訂日期:

  學(xué)校營養(yǎng)餐目標(biāo)責(zé)任書3

  為了讓學(xué)生吃上放心安全的營養(yǎng)餐,確保學(xué)生營養(yǎng)餐工程順利實(shí)施,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康和諧發(fā)展。我校嚴(yán)格把好“管理員發(fā)放、班主任領(lǐng)取分發(fā)、學(xué)生檢查”三個(gè)環(huán)節(jié)針對學(xué)生食用環(huán)節(jié),需要班級落實(shí)以下安全責(zé)任:

  1、各班班主任將領(lǐng)回的食品按人分發(fā),確保每人一份,不得漏發(fā)、錯(cuò)發(fā);

  2、班主任要指導(dǎo)并監(jiān)督學(xué)生當(dāng)場食用(要求學(xué)生相互監(jiān)督),防止學(xué)生帶回家再次加熱食用,出現(xiàn)飲食安全問題;

  3、發(fā)放時(shí)要逐一檢查,教育學(xué)生不要食用有臭味的火腿,變質(zhì)、過期、膨脹的牛奶,面包(出現(xiàn)問題的及時(shí)與管理員聯(lián)系處理);

  4、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,食用前洗手,食用后將垃圾放于垃圾桶,牛奶袋送到學(xué)校規(guī)定的地點(diǎn)存放。

  5、每日認(rèn)真填寫好學(xué)生簽收單,教師學(xué)生互查記錄,督促學(xué)生搞好班級衛(wèi)生;

  凡因班主任監(jiān)督不力,不認(rèn)真履行上述職責(zé),出現(xiàn)安全事故的,追究班主任責(zé)任。

  班主任簽字:

  學(xué)校營養(yǎng)餐管理員:

  學(xué)校營養(yǎng)餐負(fù)責(zé)人:

  日期:

  學(xué)校營養(yǎng)餐目標(biāo)責(zé)任書4

  根據(jù)中央省市縣關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則的文件通知及甘肅省幼兒教育指導(dǎo)綱要及保教管理指導(dǎo)意見的文件及有關(guān)精神,結(jié)合縣教體局營養(yǎng)辦的通知,為了增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),使學(xué)生健康成長,努力使學(xué)生食堂、飲食及配送達(dá)到餐飲服務(wù)許可的標(biāo)準(zhǔn)和要求,為實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃提供基本條件,為了加強(qiáng)管理、明確責(zé)任,保證我校學(xué)生營養(yǎng)餐工作的順利實(shí)施,學(xué)校與各位教師簽訂安全工作目標(biāo)責(zé)任書如下:

  一、班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生的營養(yǎng)餐分配供給和安全工作,是第一責(zé)任人。

  二、值周教師、其他科任教師也要積極配合學(xué)校及班主任積極搞好此項(xiàng)工作,對學(xué)校隨時(shí)分配的工作要及時(shí)完成并承擔(dān)相應(yīng)的安全責(zé)任。

  三、食堂管理員負(fù)責(zé)好對食堂食品的質(zhì)量監(jiān)督,食堂衛(wèi)生檢查等,同時(shí)負(fù)責(zé)對各班營養(yǎng)餐的分配工作,督促班主任組織學(xué)生及時(shí)用餐。

  四、早餐,每天早晨各班主任要按時(shí)有序領(lǐng)。ㄆ浯涡蚴菑囊荒昙壍搅昙墸,并及時(shí)準(zhǔn)確地發(fā)放給每一位學(xué)生。不能延誤供餐時(shí)間,更不能延期發(fā)放,防止食物過期變質(zhì)而引起不安全事故的發(fā)生。

  五、午餐,各班主任必須親自帶領(lǐng)學(xué)生排好隊(duì),整齊有序地到食堂領(lǐng)。ㄆ浯涡蛞彩菑囊荒昙壍搅昙墸苑乐箤W(xué)生混亂而造成擁擠、踩踏、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

  六、熱水供給,每班必須配備一個(gè)熱水瓶,由班主任負(fù)責(zé)供給,保證學(xué)生不喝生水。

  七、建立供餐臺賬,供餐后班主任、學(xué)生必須簽字。

  八、若發(fā)現(xiàn)學(xué)生用餐后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒現(xiàn)象,班主任應(yīng)立即報(bào)告學(xué)校,以便及時(shí)上報(bào)和對學(xué)生實(shí)行搶救等進(jìn)行及時(shí)處理。

  九、所有教師、廚師必須高度負(fù)責(zé),保障我校學(xué)生營養(yǎng)餐的安全供給,否則對相關(guān)責(zé)任人實(shí)行責(zé)任追究制。

  十、本責(zé)任書一式兩份,學(xué)校教師各執(zhí)一份,自供餐之日起執(zhí)行。

  演武鄉(xiāng)中心小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐

  學(xué)校蓋章(簽字):

  教師簽字:

  二零xx年九月十日

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