餐廳消防應(yīng)急預(yù)案（通用12篇）

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，有時(shí)會(huì)突發(fā)一些不在預(yù)期的事故，為了避免事情更糟，總不可避免地需要事先編制應(yīng)急預(yù)案。那么大家知道應(yīng)急預(yù)案怎么寫才規(guī)范嗎？下面是小編整理的餐廳消防應(yīng)急預(yù)案（通用12篇），歡迎大家分享。

　　餐廳消防應(yīng)急預(yù)案1

　　一、總則

　　第一條 為切實(shí)加強(qiáng)食堂消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，保護(hù)廣大師生員工人身、財(cái)產(chǎn)和公共財(cái)產(chǎn)安全，，根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《廣東省消防條例》，結(jié)合實(shí)際情況，制定本規(guī)定。

　　第二條 食堂消防工作貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，并將食堂消防安全工作納入食堂發(fā)展的總體規(guī)劃，使消防安全與食堂的發(fā)展相適應(yīng)。

　　第三條 食堂消防工作堅(jiān)持“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，實(shí)行總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的逐級(jí)防火責(zé)任制，總經(jīng)理為食堂防火工作領(lǐng)導(dǎo)小組或指定專人負(fù)責(zé)防火安全工作。

　　第四條 設(shè)立食堂防火安全辦公室。各部門成立防火工作領(lǐng)導(dǎo)小組或指定專人負(fù)責(zé)防火安全工作。

　　第五條 任何員工都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施、制止違反消防安全法規(guī)和規(guī)定的行為、預(yù)防火災(zāi)、報(bào)告火警和參加有組織的滅火工作的義務(wù)。

　　第六條 將消防安全教育納入法制安全教育規(guī)劃，普及消防安全知識(shí)，增強(qiáng)員工的消防意識(shí)。

　　二、火災(zāi)預(yù)防

　　第七條 一旦發(fā)生火災(zāi)可能造成人身重大傷亡或財(cái)產(chǎn)重大損失的場(chǎng)所或部位確定為消防安全重點(diǎn)部位。

　　第八條 建立健全危險(xiǎn)品安全管理規(guī)章制度。危險(xiǎn)品庫房的選址和建設(shè)必有符合國家有關(guān)規(guī)定，并經(jīng)當(dāng)?shù)毓�安消防機(jī)關(guān)批準(zhǔn)。危險(xiǎn)品庫房必須按有關(guān)要求配備相對(duì)應(yīng)的防爆、消防設(shè)施和器材。非特定場(chǎng)所嚴(yán)禁存放易燃易爆危險(xiǎn)物品。

　　第九條 如有易發(fā)火災(zāi)危險(xiǎn)性的場(chǎng)所禁止使用明火。確需動(dòng)用明火時(shí)，必須采取嚴(yán)密的防火措施，切實(shí)保證安全。

　　第十條 舉辦大型集會(huì)、焰火（火）晚會(huì)等活動(dòng)，應(yīng)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，落實(shí)消防安全措施，并于舉辦日三天前報(bào)學(xué)校防火安全辦公室，經(jīng)消防安全檢查合格后方可舉辦。

　　第十一條 加強(qiáng)用電、用氣管理。電器產(chǎn)品、燃?xì)庥镁叩陌惭b、使用和線路、管理的設(shè)計(jì)、架設(shè)，必須使用質(zhì)量符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，必須符合國家有關(guān)消防安全技術(shù)規(guī)定，必須指定具備相應(yīng)資質(zhì)的單位施工。不準(zhǔn)違章用電、用氣，不準(zhǔn)私自接線、變更管道、換表和隨意拆卸控制裝置，發(fā)現(xiàn)用電、用氣故障要及時(shí)向?qū)W校有關(guān)部門報(bào)修。

　　三、消防組織

　　第十二條 成立食堂防火安全辦公室及各級(jí)消防組織，通過加強(qiáng)消防組織建設(shè)，增加預(yù)防和撲救火災(zāi)的能力。

　　第十三條 食堂防火安全辦公室職責(zé)：

　�。ㄒ唬┱J(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國消防法》和《廣東省消防條例》，制定食堂消防安全管理制度和安全工作規(guī)劃，確定食堂消防安全定點(diǎn)單位；

　�。ǘ�）實(shí)行防火安全責(zé)任制；

　�。ㄈ�）根據(jù)食堂防火安全工作的特點(diǎn)，制定消防安全宣傳、教育、培訓(xùn)計(jì)劃；

　　（四）組織防火安全檢查，就改進(jìn)和加強(qiáng)食堂消防安全工作提出意見；

　�。ㄎ澹└鶕�(jù)消防安全工作需要，對(duì)消防設(shè)施、器材、標(biāo)志的配備、更換維修等做出規(guī)劃，提出專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算；

　�。�六）防火安全辦公室接受當(dāng)?shù)毓�安消防機(jī)關(guān)的指導(dǎo)和監(jiān)督，其職責(zé)是：

　�。�1）根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《廣東省消防條例》和本規(guī)定及學(xué)校防火委員會(huì)的要求，擬定消防安全工作計(jì)劃，制定消防安全工作措施，并組織實(shí)施；

　�。�2）對(duì)食堂消防設(shè)施、器材、標(biāo)志的設(shè)置、配備、更換、維修提出意見，定期組織人員對(duì)消防設(shè)施、器材、標(biāo)志等進(jìn)行檢查、維修保證消防設(shè)施、器材完好、有效；

　�。�3）建設(shè)和規(guī)范安全管理工作檔案；

　　（4）與學(xué)校防火委員會(huì)簽訂《防火安全保證書》；

　�。�5）對(duì)職工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)；

　�。�6）建立義務(wù)防火組織，組織義務(wù)消防員學(xué)樣消防知識(shí)，接受消防技能訓(xùn)練，參加滅火演練，了解和掌握滅火器材的使用方法的發(fā)生火災(zāi)時(shí)的處置方法，能夠迅速撲滅初期火災(zāi)或采取有效措施控制火情；

　�。�7）制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。

　　四、火災(zāi)撲救

　　第二十四條 對(duì)在消防安全工作中突出貢獻(xiàn)或成績有突出貢獻(xiàn)或成績顯著的單位和個(gè)人予以獎(jiǎng)勵(lì)。

　�。ㄒ唬┓阑鸾M織健全并積極開展，消防安全制度和措施得到有效落實(shí)，消防設(shè)施、器材保管完好，防火安全宣傳教育普及，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除火險(xiǎn)隱患，消防安全工作突出的；

　�。ǘ�）及時(shí)組織撲滅火災(zāi)或積極支援其他單位、居民撲滅火災(zāi)，避免了重大損失，表現(xiàn)突出的；

　　（三）及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除重大火險(xiǎn)、火災(zāi)隱患，制止犯罪分子的破壞活動(dòng)，避免火災(zāi)事故發(fā)生；

　�。ㄋ模┓e極參加撲滅火災(zāi)，搶救傷員和公共財(cái)產(chǎn)，表現(xiàn)突出的；

　　第二十五條 違反消防安全規(guī)定，有下列問題之一的單位或個(gè)人，視情節(jié)嚴(yán)重、造成的后果及應(yīng)承擔(dān)的`責(zé)任，給予相應(yīng)的處分、處罰。

　�。�1）工作人員不按操作流程工作，引發(fā)火險(xiǎn)、火災(zāi)的；

　　（2）防火工作負(fù)責(zé)人不認(rèn)真履行職責(zé)，不落實(shí)有關(guān)規(guī)章制度，教育管理不力，不及時(shí)整改火險(xiǎn)隱患，致使發(fā)生火險(xiǎn)、火災(zāi)；

　�。�3）值班人員失職或撤離職守，責(zé)任區(qū)發(fā)生火險(xiǎn)、火災(zāi)；

　�。�4）違反消防安全制度和有關(guān)操作規(guī)程，引發(fā)火災(zāi)的；

　　（5）損壞或擅自動(dòng)用、消防設(shè)施、消防器材的；

　�。�6）其它違反消防安全管理規(guī)定導(dǎo)致火災(zāi)事故者。

　　第二十六條 各防火領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)；

　　1、制定消防安全制度和消防安全操作規(guī)程；

　　2、確定本部門及各崗位消防安全責(zé)任人，落實(shí)防火安全責(zé)任制；

　　3、針對(duì)本部門特點(diǎn)所屬人員進(jìn)行防火安全教育，普及防火安全常識(shí)；

　　4、按有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期進(jìn)行檢驗(yàn)、維修，保證消防設(shè)施和器材完好、有效；

　　5、經(jīng)常進(jìn)行防火安全檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患；本單位不能解決的問題，應(yīng)及時(shí)報(bào)學(xué)校防火安全辦公室；

　　6、支持、配合學(xué)校防火安全辦公室履行消防安全檢查、監(jiān)督職責(zé)，認(rèn)真、及時(shí)整改本單位存在的消防隱患，并將整改情況向?qū)W校防火安全辦公室報(bào)告；

　　7、發(fā)生火災(zāi)應(yīng)及時(shí)報(bào)警并組織撲救，協(xié)助疏散人員物品，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)；

　　8、協(xié)助有關(guān)部門查明火災(zāi)事故原因，認(rèn)真做好善后工作。

　　第二十七條 食堂防火還應(yīng)當(dāng)履行下列消防安全職責(zé)：

　�。ㄒ唬┙�立防火檔案，設(shè)置防火標(biāo)志，嚴(yán)格防火重點(diǎn)部位的安全管理；

　　開展多種形式的消防安全安全教育，普及消防安全知識(shí)；

　�。ǘ�）開展多種形式的消防安全安全教育，普及消防安全知識(shí)；

　�。ㄈ�）建立義務(wù)消防組織，指導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì)的工作，組織義務(wù)消防隊(duì)員進(jìn)行消防業(yè)務(wù)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)演練；

　　第二十六條 違反《中華人民共和國消防法》、《廣東省消防條例》和《中華人民共和國治安管理處罰條例》有關(guān)條款者，追究直接責(zé)任人和單位負(fù)責(zé)人相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　餐廳消防應(yīng)急預(yù)案2

　　為了保障全校師生在校安全，便于學(xué)校各項(xiàng)工作的正常、順利開展，學(xué)校根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，結(jié)合我校實(shí)際，制定出食堂安全使用組織網(wǎng)絡(luò)，形成以xxx為組長，xxx具體負(fù)責(zé)的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。校區(qū)食堂天然氣的安全使用工作進(jìn)行具體部署，實(shí)行分級(jí)管理，明確責(zé)任，層層落實(shí)，責(zé)任到位，責(zé)任到人。

　　學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

　　組長：xxx

　　副組長：xxx

　　組員：xxx

　　一、具體工作：

　　1、xxx負(fù)責(zé)指導(dǎo)、檢查學(xué)校食堂的安全保障工作

　　2、xxx作為學(xué)校食堂安全工作的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)制定、落實(shí)、檢查食堂安全保障工作，特別是天然氣安全使用工作。

　　3、xxx作為食堂工作的直接責(zé)任人，每天負(fù)責(zé)檢查食堂水、電、煤氣的安全使用情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置工作中的偶突發(fā)事件，并對(duì)檢查情況進(jìn)行詳細(xì)記載。

　　4、xxx每天負(fù)責(zé)開、關(guān)煤氣罐閥門、煤氣包總、分開關(guān)，食堂樓層負(fù)責(zé)人每天負(fù)責(zé)檢查煤氣使用前后所有閥門是否關(guān)閉，使用過程中有無漏氣現(xiàn)象。

　　二、處置突發(fā)事故的組織程序：

　　1、發(fā)生偶突發(fā)事件xxx負(fù)責(zé)關(guān)閉煤氣罐閥門，煤氣包總、分開關(guān)，電源總開關(guān)，各廚房人員立即用滅火器（毯）、黃沙等滅火。食堂樓層負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)開啟消防通道，負(fù)責(zé)人員疏散。

　　2、啟動(dòng)報(bào)告程序：

　　立即向?qū)W校安全辦匯報(bào)，安全辦負(fù)責(zé)向校長報(bào)告并負(fù)責(zé)向縣教育局安全辦領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

　　3、啟動(dòng)報(bào)警程序：

　�。�1）迅速組織有關(guān)人員攜帶消防器具趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行撲救。

　　（2）根據(jù)火勢(shì)情況，如需報(bào)警立即就近用電話報(bào)告消防中心（電話119），報(bào)告內(nèi)容為：“……發(fā)生火災(zāi)，請(qǐng)迅速前來撲救”，待對(duì)方放下電話后再掛機(jī)。

　�。�3）派出專門人員到顯眼位置或主要路口等待引導(dǎo)消防車輛進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。

　　4、組織實(shí)施：

　�。�1）參加人員：在消防車到來之前，以校區(qū)內(nèi)消防安全員和教師成員為主，其余人員（學(xué)生除外）均有義務(wù)參加撲救。

　�。�2）消防車到來之后，校內(nèi)人員配合消防專業(yè)人員撲救或做好輔助工作。

　　（3）使用器具：滅火器（毯）、水桶、黃沙等。

　�。�4）學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要立即迅速組織人員疏散，并保證消防通道暢通，原則上“先救人，后救物”。

　�、蔁o關(guān)人員要立即遠(yuǎn)離事故現(xiàn)場(chǎng)，以便于工作，便于消防車輛駛?cè)牖虿僮鳌?/p>

　　5、撲救方法：

　�。�1）撲救固體物品火災(zāi)，如木制品，棉織品等，可使用各類滅火器具。

　�。�2）撲救液體物品火災(zāi)，如食用油等，應(yīng)使用AB滅火器、沙土、浸濕的棉被等，絕對(duì)不允許用水撲救。

　　6、注意事項(xiàng)：

　�。�1）火災(zāi)第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)查明原因，如是電源引起，應(yīng)立即切斷電源，液化氣引起，應(yīng)立即關(guān)煤氣罐閥門，煤氣包總、分開關(guān)等。

　�。�2）火災(zāi)后應(yīng)掌握的'原則是邊救火，邊報(bào)警。

　　（3）不得組織學(xué)生參加滅火。

　�。�4）發(fā)生火災(zāi)事故時(shí)，在向119消防指揮中心報(bào)警時(shí)，并立即報(bào)告教體局。

　�。�5）搶險(xiǎn)救災(zāi)組等人員迅速疏散師生，撤離到安全區(qū)域。

　　（6）積極配合消防人員滅火。

　�。�7）在進(jìn)行滅火的同時(shí)，應(yīng)采取有效的隔離措施，防止火勢(shì)蔓延。

　　餐廳消防應(yīng)急預(yù)案3

　　一、消防應(yīng)急機(jī)構(gòu)

　　1、總指揮：XXX

　　副總指揮：XXX

　　指揮部成員：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX

　　總指揮職責(zé)：保證現(xiàn)場(chǎng)搶險(xiǎn)救災(zāi)、人員運(yùn)送、現(xiàn)場(chǎng)用車、工具、和其它物質(zhì)等。同時(shí)，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的安全保衛(wèi)、保護(hù)、治安管理、人員查詢。組織營救受害人員。組織撤離、預(yù)防和制止各類破壞活動(dòng)。對(duì)肇事人員采取監(jiān)控措施。

　　2、防護(hù)、救護(hù)組：

　　組長：XXX

　　職責(zé)：負(fù)責(zé)組織搶救隊(duì)伍，在120救護(hù)人員來到之前，利用現(xiàn)有醫(yī)療設(shè)施，挽救傷員。

　　3、滅火行動(dòng)組：

　　組長：XXX

　　組員：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX

　　職責(zé)：利用校內(nèi)配置的消防器材及有關(guān)設(shè)施，全力進(jìn)行撲救。

　　4、疏散行動(dòng)組：

　　組長：XXX

　　職責(zé)：引導(dǎo)全體師生迅速轉(zhuǎn)移到安全地帶，并負(fù)責(zé)重要物品的看守工作。

　　5、通訊聯(lián)絡(luò)組：

　　組長：XXX

　　職責(zé)：迅速與市消防大隊(duì)或當(dāng)?shù)叵�防部門取得聯(lián)系，引導(dǎo)消防人員和設(shè)施進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)；聯(lián)絡(luò)有關(guān)單位、個(gè)人，組織調(diào)遣消防力量；負(fù)責(zé)對(duì)上、對(duì)外聯(lián)系及報(bào)告工作。

　　6、善后處理組：

　　組長：XXX

　　職責(zé)：根據(jù)實(shí)際安排情況，協(xié)調(diào)民政、社會(huì)保險(xiǎn)，保險(xiǎn)部門妥善安排人員的后事處理工作。組織接待好傷亡人員家屬的安置、交通、住宿工作，防止發(fā)生上訪和集體越級(jí)上訪事件。

　　二、應(yīng)急救援程序

　　1、事故發(fā)生后，學(xué)校安排事故應(yīng)急組救援指揮部，根據(jù)事故的類別采取救援行動(dòng)。并立即向上級(jí)做特大事故的應(yīng)急指揮部報(bào)告。

　　2、指揮部各成員負(fù)責(zé)應(yīng)迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，按照各自的職責(zé)組織實(shí)施應(yīng)急救援工作。

　　3、事故發(fā)生初期，應(yīng)按本學(xué)校的特大安全事故應(yīng)急救援預(yù)案積極采取自救措施，防止事故擴(kuò)大。

　　4、事故處理結(jié)束后，及時(shí)總結(jié)本次事故教訓(xùn)和改進(jìn)措施。

　　大學(xué)食堂消防應(yīng)急預(yù)案

　　1.目擊報(bào)警

　　1.1小區(qū)任何區(qū)域一旦著火，發(fā)現(xiàn)火情的人員應(yīng)保持鎮(zhèn)靜，切勿驚慌。

　　1.2如火勢(shì)初期較小，目擊者應(yīng)立即就近用滅火器將其撲滅，先滅火后報(bào)警。

　　1.3如火勢(shì)較大，自己難以撲滅，應(yīng)采取最快方式用對(duì)講機(jī)、電話或打碎附近的手動(dòng)報(bào)警器向消防監(jiān)控室報(bào)警。

　　1.4關(guān)閉火情現(xiàn)場(chǎng)附近之門窗以阻止火勢(shì)蔓延，并立即關(guān)閉附近的電閘及煤氣。

　　1.5引導(dǎo)火警現(xiàn)場(chǎng)附近的人員用濕毛巾捂住口鼻，迅速從安全通道撤離，同時(shí)告訴疏散人員不要使用電梯逃生，以防停電被困。

　　1.6切勿在火警現(xiàn)場(chǎng)附近高喊：“著火了”，以免造成不必要的混亂。

　　1.7在撲救人員未到達(dá)火警現(xiàn)場(chǎng)前，報(bào)警者應(yīng)采取相應(yīng)的措施，使用火警現(xiàn)場(chǎng)附近的消防設(shè)施進(jìn)行撲救。

　　1.8帶電物品著火時(shí)，應(yīng)立即設(shè)法切斷電源，在電源切斷以前，嚴(yán)禁用水撲救，以防引發(fā)觸電事故。

　　2.消防監(jiān)控室報(bào)警

　　2.1消防監(jiān)控室值班人員一旦發(fā)現(xiàn)消控設(shè)備報(bào)警或接到火警報(bào)告后，應(yīng)立即通知保安人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)，并通知消防專管員。

　　2.2火情確認(rèn)后立即通報(bào)保安部經(jīng)理或當(dāng)班領(lǐng)班，由其迅速召集人員前往現(xiàn)場(chǎng)滅火、警戒、維持秩序和組織疏散。

　　2.3立即將火情通報(bào)總經(jīng)理或值班領(lǐng)導(dǎo)以及工程部負(fù)責(zé)人。

　　2.4值班人員堅(jiān)守崗位，密切觀察火警附近區(qū)域的情況，如有再次報(bào)警，應(yīng)立即再次派人前往查看確認(rèn)。如有業(yè)主打電話詢問，注意不要慌張，告訴業(yè)主：“火情正在調(diào)查中，請(qǐng)保持冷靜，如果需要采取其它措施，我們將會(huì)用緊急廣播通知您”，同時(shí)提請(qǐng)業(yè)主關(guān)好門窗。

　　2.5接到現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮部下達(dá)的向“119”報(bào)警的指令時(shí)，立即按要求報(bào)警，并派人前往路口接應(yīng)消防車。

　　2.6接到現(xiàn)場(chǎng)滅火工作總指揮傳達(dá)的在小區(qū)內(nèi)分區(qū)域進(jìn)行廣播的指令時(shí)，立即按要求用普通話(或中英文)進(jìn)行廣播，注意廣播時(shí)要沉穩(wěn)、冷靜，不要驚慌，語速要適當(dāng)，語音要清晰。特殊情況下，應(yīng)派保安員或管理員逐單元上門通報(bào)，通報(bào)順序?yàn)椋浩鸹饐卧�及相鄰單元起火層上�?層起火層下面1層。

　　2.7詳細(xì)記錄火災(zāi)撲救工作的全過程。

　　3.報(bào)警要求

　　3.1內(nèi)部報(bào)警應(yīng)講清或問清：起火地點(diǎn);起火部位;燃燒物品;燃燒范圍報(bào)警人姓名;報(bào)警人電話。

　　3.2向“119”報(bào)警應(yīng)講清：小區(qū)名稱;.火場(chǎng)地址(包括路名、門牌號(hào)碼、附近標(biāo)志物);火災(zāi)發(fā)生部位;.燃燒物品;火勢(shì)狀況;接應(yīng)人員等候地點(diǎn)及接應(yīng)人;.報(bào)警人姓名;

　　報(bào)警人電話。

　　4.成立臨時(shí)指揮部

　　4.1現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人或值班經(jīng)理接到火警報(bào)告后，應(yīng)立即趕赴指定地點(diǎn)或火警現(xiàn)場(chǎng)，并通知相關(guān)人員到場(chǎng)，成立臨時(shí)滅火指揮部。

　　4.2臨時(shí)指揮部由總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、消防專管員以及其他相關(guān)人員組成，由總經(jīng)理任臨時(shí)總指揮�？偨�(jīng)理尚未到場(chǎng)時(shí)，由保安部經(jīng)理或值班經(jīng)理代任總指揮。

　　4.3臨時(shí)滅火指揮部職責(zé)：

　　4.3.1根據(jù)火勢(shì)情況及時(shí)制定相應(yīng)對(duì)策，向各部門下達(dá)救災(zāi)指令。

　　4.3.2根據(jù)火勢(shì)情況確定是否疏散人員。

　　4.3.3立即集合義務(wù)消防隊(duì)，指揮義務(wù)消防隊(duì)員參加滅火，并保證消防用水的供應(yīng)。

　　4.3.4在火勢(shì)難以控制時(shí)，應(yīng)及時(shí)下達(dá)向“119”報(bào)警的指令。

　　4.3.5根據(jù)火勢(shì)情況，成立疏散組、搶救組、警戒組，組織救人，搶救和保管重要物資及檔案，維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。

　　4.3.6根據(jù)火勢(shì)情況決定是否啟用緊急廣播進(jìn)行報(bào)警。

　　4.3.7下令將消防電梯降至首層，派專人控制，專供滅火工作之用。同時(shí)停止起火區(qū)域的其它電梯和中央空調(diào)運(yùn)行。

　　4.3.8根據(jù)火勢(shì)情況決定是否采用部分或全部斷電、斷氣、打開排煙裝置等措施。

　　4.3.9消防隊(duì)到達(dá)后，及時(shí)向消防隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)確地提供火災(zāi)情況和水源情況，引導(dǎo)消防隊(duì)進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助消防隊(duì)滅火，并協(xié)助維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，安頓疏散人員。

　　4.3.10火災(zāi)撲滅后，組織各部門員工進(jìn)行善后工作。

　　5.人員疏散和救護(hù)

　　小區(qū)內(nèi)發(fā)生火情時(shí)，各部門員工的任務(wù)是撲救火災(zāi)、疏散人員、搶救重要物資和維持秩序，危急關(guān)頭以疏散、救護(hù)人員為主。火災(zāi)發(fā)生后，每一位員工都要牢記自己的首要職責(zé)是保護(hù)業(yè)主、訪客及自己的生命安全。

　　5.1火災(zāi)發(fā)生后，由疏散組負(fù)責(zé)安排人員，為業(yè)主和訪客指明疏散方向，并在疏散路線上設(shè)立崗位進(jìn)行引導(dǎo)、護(hù)送業(yè)主和訪客向安全區(qū)域疏散。這時(shí)切記要提醒大家不要乘坐電梯，如果煙霧較大，要告知大家用濕毛巾捂住口鼻，盡量降低身體姿勢(shì)有序、快速離開。

　　5.2人員的疏散以就近安全門、消防通道為主，也可根據(jù)火場(chǎng)實(shí)際情況，靈活機(jī)動(dòng)地引導(dǎo)人員疏散。

　　5.3認(rèn)真檢查起火區(qū)域及附近區(qū)域的`各個(gè)單元，并關(guān)閉門窗和空調(diào)。發(fā)現(xiàn)有人員被困在起火區(qū)域，應(yīng)先營救被困人員，確保每一位業(yè)主和訪客均能安全撤離火場(chǎng)。

　　5.4接待安置好疏散下來的人員，通過良好的服務(wù)穩(wěn)定人們的情緒，并及時(shí)清點(diǎn)人員，檢查是否還有人沒有撤出來。

　　5.5疏散順序?yàn)椋合绕鸹饐卧�及相鄰單元，后起火層上�?層和下面1層。疏散一般以向下疏散為原則(底層向外疏散)，若向下通道已被煙火封住，則可考慮向屋頂撤離。

　　5.6在火場(chǎng)上救下的受傷業(yè)主、訪客以及撲救中受傷的員工，由搶救組護(hù)送至安全區(qū)，對(duì)傷員進(jìn)行處理，然后送醫(yī)院救治。

　　6.警戒

　　6.1保安部接到火警通知后，應(yīng)迅速成立警戒組，布置好小區(qū)內(nèi)部及外圍警戒。

　　6.2清除小區(qū)外圍和內(nèi)部的路障，疏散一切無關(guān)車輛和人員，疏通車道，為消防隊(duì)滅火創(chuàng)造有利條件。

　　6.3控制起火大樓底層出入口，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入大樓，指導(dǎo)疏散人員離開，保護(hù)從火場(chǎng)上救出的貴重物資。

　　6.4保證消防電梯為消防人員專用，引導(dǎo)消防隊(duì)員進(jìn)入起火層，維持滅火行動(dòng)的秩序。

　　6.5加強(qiáng)對(duì)火災(zāi)區(qū)域的警戒，保護(hù)好火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，配合公安消防部門和調(diào)查組對(duì)起火原因的勘察。

　　6.6保證非起火區(qū)域和全體業(yè)主、訪客的安全，防止犯罪分子趁火打劫。

　　7.善后工作

　　7.1火災(zāi)撲滅并經(jīng)公安消防部門勘察后，工程部，消防監(jiān)控室應(yīng)迅速將小區(qū)內(nèi)的報(bào)警和滅火系統(tǒng)恢復(fù)至正常狀態(tài)。

　　7.2保安部組織人員清理滅火器材，及時(shí)更換、補(bǔ)充滅火器材。

　　7.3統(tǒng)計(jì)人員傷亡情況和小區(qū)財(cái)產(chǎn)損失情況，上報(bào)滅火指揮部及現(xiàn)場(chǎng)總負(fù)責(zé)人。

　　7.4綜合管理部組織員工對(duì)受災(zāi)業(yè)主/用戶進(jìn)行慰問，并根據(jù)實(shí)際需要給予切實(shí)幫助。

　　7.5清潔綠化部組織員工對(duì)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清理，恢復(fù)整潔，對(duì)因逃生或救火損壞的花木進(jìn)行搶救或補(bǔ)種。

　　7.6滅火指揮部應(yīng)召開會(huì)議，對(duì)火災(zāi)撲救行動(dòng)進(jìn)行回顧和總結(jié)。

　　7.7區(qū)財(cái)產(chǎn)辦有保險(xiǎn)，則由財(cái)務(wù)部門聯(lián)系保險(xiǎn)公司進(jìn)行索賠。

　　餐廳消防應(yīng)急預(yù)案4

　　機(jī)房消防安全工作極為重要，一旦發(fā)生火災(zāi)，將直接影響大廈內(nèi)設(shè)備正常運(yùn)行，并對(duì)人身安全和經(jīng)濟(jì)財(cái)產(chǎn)造成巨大的損失。為防范消防安全事故發(fā)生，保證消防安全事故發(fā)生時(shí)能夠快速、高效、合理有序地處置，特制定本預(yù)案。

　　一、電氣火災(zāi)的主要因素

　　1、電氣線路短路、過載、接地電阻過大等引發(fā)火災(zāi)。

　　2、由于機(jī)房內(nèi)設(shè)備長時(shí)間不間斷運(yùn)行或設(shè)備故障引發(fā)火災(zāi)。

　　3、靜電產(chǎn)生火災(zāi)。

　　4、雷電等強(qiáng)電入侵引發(fā)火災(zāi)。

　　二、處置程序

　　1、發(fā)現(xiàn)火情后，迅速切斷電源，利用就近滅火器進(jìn)行滅火，并按照特級(jí)事故通報(bào)機(jī)制進(jìn)行通報(bào)，向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)火災(zāi)具體情況。

　　2、迅速組織相關(guān)人員攜帶消防器具趕赴現(xiàn)場(chǎng)滅火，并聽從現(xiàn)場(chǎng)指揮人員指揮。

　　3、如火情較為嚴(yán)重，應(yīng)立即與大廈消防中控取得聯(lián)系，并與之協(xié)商處理辦法措施，必要時(shí)需要專業(yè)消防滅火的，迅速請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)撥打119。

　　三、注意事項(xiàng)

　　1、一旦機(jī)房發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)遵循以下原則：首先保證人員安全；其次保證關(guān)鍵設(shè)備安全；再保證一般設(shè)備安全；救火過程中應(yīng)邊救火，邊報(bào)警。

　　2、火災(zāi)發(fā)生時(shí)，第一發(fā)現(xiàn)人查明起火原因，如因電源引起，應(yīng)首先切斷電源。

　　四、預(yù)防措施

　　1、對(duì)機(jī)房內(nèi)電氣設(shè)備定期檢查。發(fā)現(xiàn)存在問題的設(shè)備及時(shí)維修，消除安全隱患。

　　2、每天定時(shí)對(duì)機(jī)房重要電氣設(shè)備和電子設(shè)備的`溫度進(jìn)行了監(jiān)控，能夠及時(shí)地發(fā)現(xiàn)并消除隱患。

　　3、應(yīng)組織相關(guān)人員進(jìn)行消防安全教育，學(xué)習(xí)消防知識(shí)，學(xué)會(huì)正確使用各種滅火器，有計(jì)劃的進(jìn)行相關(guān)的消防演習(xí)。

　　餐廳消防應(yīng)急預(yù)案5

　�。ㄒ唬┌l(fā)現(xiàn)火情立即報(bào)警

　　每位員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報(bào)警；以最快的速度報(bào)告飯店消防部門與飯店領(lǐng)導(dǎo)

　　1、記住火警電話：9（總機(jī)），119（公安局消防火警），

　　2、報(bào)告火情：將火情發(fā)生的區(qū)域、部門地點(diǎn)、樓層、房號(hào)、自己所在部門及姓名報(bào)告總機(jī)與消防值班室。

　�。ǘ�）接到報(bào)警后的措施

　　1、總機(jī)或消防值班人員要詳細(xì)記錄報(bào)警人姓名、部門；

　　2、冷靜詳細(xì)了解火情發(fā)生的位置、區(qū)域、樓層、房號(hào)與火勢(shì)大��；

　　3、由總機(jī)將火情報(bào)告保安部、客房部經(jīng)理與工程部值班人員；

　　4、由保安部、客房部經(jīng)理與工程部值班人員組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，趕赴現(xiàn)場(chǎng)查清下列問題：

　　A、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范圍及火勢(shì)走向；

　　B、火源是電起火還是其他原因；

　　C、火場(chǎng)有無人員被困，有無貴重物品，有無易燃易爆危險(xiǎn)物品等。

　　5、立即通知總機(jī)報(bào)告飯店領(lǐng)導(dǎo)，迅速組成火場(chǎng)臨時(shí)指揮部，由指揮部領(lǐng)導(dǎo)迅速做出是否119報(bào)警的決定，同時(shí)向旅游局報(bào)告。

　�。ㄈ�）各相關(guān)部門的任務(wù)

　　1、義務(wù)消防隊(duì)

　　A、立即帶好消防器材與工具趕赴現(xiàn)場(chǎng)，等候命令；

　　B、按照指揮部的'指令進(jìn)行撲救。

　　2、保安部

　　A、保安部經(jīng)理帶上通訊與必備物品趕赴指揮部；

　　B、保安部值班人員守住電話，注意與消防、公安部門的聯(lián)系；

　　C、清理飯店周圍場(chǎng)地，確保消防通道的暢通；

　　D、阻止無關(guān)人員進(jìn)入飯店，防止治安案件的發(fā)生；

　　E、對(duì)飯店財(cái)務(wù)部、商場(chǎng)等場(chǎng)所加強(qiáng)巡查與戒備；

　　F、迎接消防車，引導(dǎo)配合消防車到現(xiàn)場(chǎng)。

　　餐廳消防應(yīng)急預(yù)案6

　　為了在各種突發(fā)性停水停氣事故發(fā)生時(shí)，保證快速、有序、高效的降低停電對(duì)醫(yī)院的危害，最大限度的保障來院就診病人、家屬和職工的安全，保證正常的醫(yī)療秩序，特制定本預(yù)案。

　　一、指導(dǎo)思想

　　以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主、科學(xué)組織、搶救及時(shí)的方針，按照集中領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮、職責(zé)明確、分工協(xié)作、規(guī)范有序、反應(yīng)靈敏、運(yùn)行高效的思路，建立綜合性的、標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)急體系。

　　二、應(yīng)急體系目標(biāo)

　　最大限度的降低停水停電事故對(duì)醫(yī)院的危害，保障來院就診病人、陪同家屬和醫(yī)院職工的生命財(cái)產(chǎn)安全。

　　三、組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)

　　為加強(qiáng)對(duì)突發(fā)性停水停汽事故的應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)，醫(yī)院成立停水停汽事故應(yīng)急工作小組，全面負(fù)責(zé)突發(fā)性停水停汽事故應(yīng)急處理的領(lǐng)導(dǎo)工作。

　　停水停汽事故應(yīng)急工作小組：組長：副組長：組員：職責(zé)：根據(jù)后勤中心突發(fā)事件的`險(xiǎn)情，統(tǒng)一指揮和緊急組織防險(xiǎn)搶險(xiǎn)、搶修排障、隔離控制等工作；執(zhí)行政府和醫(yī)院下達(dá)的其他關(guān)于重特大突發(fā)事件的防災(zāi)救災(zāi)任務(wù)。

　　四、應(yīng)急流程

　�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)對(duì)突發(fā)事件有關(guān)信息的監(jiān)測(cè)、預(yù)測(cè)和收集,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置。

　　（二）對(duì)一般性突發(fā)事件應(yīng)按照分工負(fù)責(zé)、條塊結(jié)合、以塊為主的原則應(yīng)急處置。對(duì)重特大突發(fā)事件，應(yīng)立即報(bào)告醫(yī)院應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，請(qǐng)示批準(zhǔn)應(yīng)急預(yù)案的啟動(dòng)，通知相關(guān)應(yīng)急工作組，并及時(shí)主動(dòng)地進(jìn)行先期處置，控制事態(tài)。

　�。ㄈ�）應(yīng)急成員應(yīng)根據(jù)本預(yù)案，做好班組人員落實(shí)，定期對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行應(yīng)急處置相關(guān)知識(shí)、技能培訓(xùn)和練習(xí)，切實(shí)提高應(yīng)對(duì)后勤服務(wù)保障各類突發(fā)事件的能力。

　　五、保障措施

　�。ㄒ唬┚C合維修班要安排人員備班。

　　（二）班組長及備班人員保證24小時(shí)聯(lián)系暢通。

　　（三）后勤中心各班組成員在緊急停水時(shí)有配合搶修的義務(wù)。

　　（四）值班人員遇到局部緊急停水停汽時(shí)應(yīng)及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)，迅速查明原因，及時(shí)進(jìn)行維修處理。

　�。ㄎ澹┯龅酱竺娣e停水停汽時(shí)，在實(shí)施搶修的同時(shí)應(yīng)迅速逐級(jí)上報(bào)。

　�。�六）按照先急后緩原則及時(shí)通知相關(guān)科室。

　�。ㄆ撸�應(yīng)急小組接到通知后，迅速組織班組人員協(xié)助做好保障工作。

　�。ò耍┮圆∪藶橹行�，科學(xué)組織，盡可能減少損失。

　　餐廳消防應(yīng)急預(yù)案7

　　一、接警程序

　　1、南門值班人員要堅(jiān)守工作崗位，對(duì)公司轄區(qū)的重點(diǎn)要害部位進(jìn)行24小時(shí)視頻監(jiān)控。

　　2、南門值班人員通過監(jiān)控發(fā)現(xiàn)火情及接到火警電話后，應(yīng)立即開啟消防泵遠(yuǎn)程控制系統(tǒng)，并電話通知保衛(wèi)部領(lǐng)導(dǎo)，節(jié)假日通知公司值班領(lǐng)導(dǎo)。

　　3、如有火災(zāi)發(fā)生，應(yīng)根據(jù)火情，立即撥打“119”報(bào)告消防部門，并將信息反饋值班領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行滅火及疏散工作。

　　4、值班領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)火災(zāi)情況，調(diào)集有關(guān)人員啟動(dòng)滅火和應(yīng)急預(yù)案。

　　二、應(yīng)急疏散

　　1、為使滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案順利進(jìn)行，保衛(wèi)部應(yīng)加強(qiáng)日常性檢查，確保消防通道暢通。

　　2、公共聚集場(chǎng)所（職工食堂、宿舍）應(yīng)保持消防通道暢通，出入口有明顯標(biāo)志，消防通道及安全門不能鎖閉，疏散路線有明顯的引導(dǎo)圖例。

　　3、火災(zāi)發(fā)生時(shí)，保衛(wèi)人員應(yīng)迅速趕赴火場(chǎng)，指揮人群有組織地疏散。

　　三、一般火災(zāi)

　　1、當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)要沉著冷靜，采用適當(dāng)?shù)姆椒ńM織滅火、疏散。

　　2、對(duì)于能立即撲滅的火災(zāi)要抓住戰(zhàn)機(jī)，迅速消滅。

　　3、對(duì)于不能立即撲滅的火災(zāi)，要采取“先控制，后消滅”的原則，先控制火勢(shì)的.蔓延，再開展全面撲救，一舉消滅。

　　4、火場(chǎng)如有人受到圍困，要堅(jiān)持“先救人，后救火”的原則，全盤考慮。

　　5、火場(chǎng)撲救要采取“先重點(diǎn)，后一般”的原則。

　　6、火災(zāi)撲救要服從火場(chǎng)臨時(shí)指揮員的統(tǒng)一指揮，分工明確，密切配合，當(dāng)消防人員趕到后臨時(shí)指揮員應(yīng)將火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)情況報(bào)告消防人員，并服從消防人員統(tǒng)一指揮，配合消防隊(duì)實(shí)施滅火、疏散工作。

　　7、火災(zāi)撲救完畢，保衛(wèi)部門要積極協(xié)助公安消防部門調(diào)查火災(zāi)原因，落實(shí)“三不放過”原則，處理火災(zāi)事故。

　　四、通信聯(lián)絡(luò)，安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施

　　1、所有參加滅火與應(yīng)急疏散工作的部門領(lǐng)導(dǎo)、工作人員應(yīng)打開通信工具，確保通訊暢通。

　　2、倉儲(chǔ)管理部通知值班電工在火場(chǎng)待命。

　　3、保衛(wèi)人員在現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)救治火場(chǎng)受傷人員，必要時(shí)與地方醫(yī)院聯(lián)系救治工作。

　　4、保衛(wèi)人員對(duì)被搶救、轉(zhuǎn)移的物資進(jìn)行登記、保管，對(duì)火災(zāi)損失情況協(xié)同有關(guān)部門進(jìn)行清理登記。

　　餐廳消防應(yīng)急預(yù)案8

　　1、生產(chǎn)部重大環(huán)境因素為

　　潛在火災(zāi)。在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，使用氣焊、電焊等工具，在焊接零部件工作中產(chǎn)生明火，同時(shí)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)存在一定可燃性物品，存在發(fā)生火災(zāi)的可能性。

　　2、適用范圍

　　xx公司生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。

　　3、消防管理組織機(jī)構(gòu)及其分工

　　3.1成立應(yīng)急反應(yīng)小組：

　　組長：

　　副組長：

　　第一組：

　　第二組：

　　3.2、聯(lián)系電話：

　　3.3、消防組的職責(zé)及其分工：

　　組長：負(fù)責(zé)事故應(yīng)急救援工作的組織和指揮，負(fù)責(zé)對(duì)人員的搶救，對(duì)外求助的聯(lián)系，消防隊(duì)、議員。

　　副組長：負(fù)責(zé)組織人員進(jìn)行財(cái)產(chǎn)的搶救，現(xiàn)場(chǎng)火情的`控制。

　　第一小組：協(xié)助組長搶救物資財(cái)產(chǎn)，現(xiàn)場(chǎng)火情的控制及其處理。

　　第二小組：協(xié)助副組長搶救、疏散人員，對(duì)外求助聯(lián)系。

　　4、訓(xùn)練和演習(xí)

　　針對(duì)可能發(fā)生的緊急事故，每年進(jìn)行一次模擬演習(xí)，保證一旦發(fā)生緊急事故，應(yīng)急預(yù)案能夠充分發(fā)揮作用，能夠合理安排人員，使損失降到最小，小組成員能夠根據(jù)各自任務(wù)及時(shí)有效的控制險(xiǎn)情，搶救傷員，做好應(yīng)急救援工作。

　　5、應(yīng)急措施

　　5.1、目的：預(yù)防火災(zāi)，減少火災(zāi)危害，保護(hù)公民人身、公共財(cái)產(chǎn)的安全。

　　5.2、應(yīng)急預(yù)案的措施步驟：

　　5.2.1、迅速切斷電源，以免事態(tài)擴(kuò)大切，切斷電源時(shí)應(yīng)戴絕緣手套，使用有絕緣柄的工具。

　　當(dāng)火場(chǎng)離開關(guān)較遠(yuǎn)時(shí)需剪斷電線時(shí)，火線和零線應(yīng)分開錯(cuò)位剪斷，以免在錯(cuò)口處造成短路，并防止電線掉在地上使人員觸電。

　　5.2.2、發(fā)現(xiàn)者視情況嚴(yán)重立即打“119”報(bào)警，講情火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、情況、報(bào)告人及

　　單位等。并報(bào)告應(yīng)急小組組長，以組織人員先行救火，并緊急疏散人員。

　　5.2.3、一般情況發(fā)上火災(zāi)，先用滅火器將火撲滅，撲滅電氣火災(zāi)時(shí)要用絕緣性能好的滅

　　火劑如滅火機(jī)、二氧化碳滅火器或干燥沙子，嚴(yán)禁使用導(dǎo)電滅火劑撲救。

　　5.2.3、應(yīng)急設(shè)備：在合格使用期內(nèi)的滅火器、鐵鍬、滅火沙袋，有經(jīng)過培訓(xùn)、演練合格的義務(wù)消防隊(duì)伍。

　　5.2.4、嚴(yán)重情況尋求第三方救助：

　　第三方救援聯(lián)系方法：

　　急救中心120

　　火警119

　　餐廳消防應(yīng)急預(yù)案9

　　一、活動(dòng)目的

　　為了進(jìn)一步加強(qiáng)教師和學(xué)生對(duì)突發(fā)事故的靈活應(yīng)變能力，使全校師生掌握消防安全知識(shí)，從小培養(yǎng)消防意識(shí)；掌握更多的自救、逃生、自我保護(hù)的具體方法，創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境，對(duì)全園師生及教職工進(jìn)行消防安全知識(shí)教育的學(xué)習(xí)，并舉行校園消防疏散演習(xí)活動(dòng)。旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握正確的逃生要領(lǐng)，從容應(yīng)對(duì)火災(zāi)等突發(fā)事。

　　二、時(shí)間、地點(diǎn)、參加人員

　　1、時(shí)間：

　　2、地點(diǎn)：學(xué)校操場(chǎng)內(nèi)。

　　3、參加人員：全體教職員工及學(xué)生。

　　三、演練道具

　　滅火器等，濕毛巾

　　四、現(xiàn)場(chǎng)人員分工

　　現(xiàn)場(chǎng)總指揮：

　　現(xiàn)場(chǎng)副總指揮：

　　現(xiàn)場(chǎng)總協(xié)調(diào)：

　　疏散人員：

　　救護(hù)人員：

　　指揮人員：各班班主任老師

　　五、演練的具體操作程序

　　1、學(xué)生在教室進(jìn)行正常的教學(xué)活動(dòng)，在聽到警報(bào)時(shí)，不要慌張，要鎮(zhèn)靜，保持清醒的頭腦，然后按照擬定的.路線進(jìn)行迅速撤離

　　2、迅速地撤離到操場(chǎng)，有序地按站操四列隊(duì)型站好，各班體育委員清點(diǎn)實(shí)到人數(shù)立刻跑到席臺(tái)前向謝沛然老師報(bào)告學(xué)生情況；各班班主任老師在前門，副班主任老師在后門出口負(fù)責(zé)學(xué)生撤離時(shí)的安全。

　　3、老師通過廣播指揮師生向樓外疏散：“大家不要慌，馬上有秩序地撤離” “消防人員用滅火器和水開始滅火”等。疏散順序：教室1，4大組向前跑走前門出口，2，3大組向后轉(zhuǎn)走后門出口，依次快速、安全拋出樓外，以免發(fā)生擁擠踐踏事故。注意：具體疏散還要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，聽從疏散指揮教師的指揮。疏散通道必須保證時(shí)刻暢通。

　　4、為模擬活動(dòng)的真實(shí)性，參加演習(xí)的學(xué)生在有煙的環(huán)境里，盡量閉嘴，減少說話，盡可能地用濕毛巾、口罩等捂口鼻，彎腰、低頭從樓道撤離。

　　5、在撤離過程中，注意根據(jù)教師指示，按照撤離路線迅速逃出樓外。

　　6、從樓內(nèi)撤離出的學(xué)生以班級(jí)為單位，有組織的在操場(chǎng)集合。在活動(dòng)結(jié)束前，從樓內(nèi)撤出的不能隨意再次進(jìn)入樓內(nèi)，不要在操場(chǎng)隨意走動(dòng)。

　　7、教師安排：各位必須時(shí)刻注意學(xué)生情況，避免過道擁堵造成危險(xiǎn)。

　　餐廳消防應(yīng)急預(yù)案10

　　為做好社區(qū)消防安全防范工作，建立健全有效的消防安全防范應(yīng)急機(jī)制，落實(shí)消防安全防范工作責(zé)任制，部署消防重點(diǎn)部位的安全防范應(yīng)急機(jī)制，提高自防自救能力，遇有火災(zāi)事故發(fā)生各職能相關(guān)部門明確自己的職責(zé)和任務(wù)，并及時(shí)開展有效的撲救和救助工作，最大限度的減少火災(zāi)事故所造成的損失和影響，特制訂本預(yù)案：

　　一、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)

　　成立消防安全應(yīng)急指揮小組，負(fù)責(zé)公司火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)指揮。

　　應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：

　�。�1）組長：組長為社區(qū)消防應(yīng)急小組第一負(fù)責(zé)人，全面負(fù)責(zé)應(yīng)急事宜。負(fù)責(zé)定時(shí)召開消防應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)相關(guān)文件與會(huì)議精神，部署、檢查落實(shí)消防安全事宜；宣布緊急狀態(tài)的啟動(dòng)和解除；全面指揮調(diào)動(dòng)應(yīng)急組織，調(diào)配應(yīng)急資源，按應(yīng)急程序組織實(shí)施應(yīng)急搶險(xiǎn)。

　�。�2）副組長：負(fù)責(zé)應(yīng)急預(yù)案工作的.具體落實(shí)，做好相關(guān)應(yīng)急準(zhǔn)備；協(xié)助組長作好應(yīng)急救援的具體指揮工作。

　�。�3）小組各成員：具體負(fù)責(zé)火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)突發(fā)事件的處理、報(bào)告、監(jiān)控與協(xié)調(diào)，保證領(lǐng)導(dǎo)小組緊急指令的暢通和順利落實(shí)。

　　二、具體措施

　　1、報(bào)警

　　發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，迅速查明火災(zāi)事故發(fā)生的部位和大小，在查明情況發(fā)生的火災(zāi)事故較大的情況下，要及時(shí)撥打火警電話（119）、及急救電話（120）準(zhǔn)確報(bào)告起火地點(diǎn)、部位、火情、報(bào)告人單位、姓名、聯(lián)系電話，并安排專人到路口等候，引導(dǎo)消防車輛進(jìn)入火災(zāi)事故現(xiàn)場(chǎng)。

　　2、疏散

　　立即引導(dǎo)附近人員按疏散通道的指示方向疏散，確保生存，相互幫助，快速有序，遠(yuǎn)離火場(chǎng)，至安全區(qū)域，防止因墜落物造成傷亡。

　　3、控制火情

　　對(duì)可以應(yīng)付的火情迅速作出反應(yīng)，利用就近的消防器材進(jìn)行控制，力爭(zhēng)消滅火災(zāi)于初級(jí)階段。如不能及時(shí)控制、撲滅火災(zāi)，在場(chǎng)人員要立即采取措施妥善處理（如切斷電源等），防止火勢(shì)蔓延。

　　4、上報(bào)消防辦公室

　　立即向地區(qū)辦事出領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)科室匯報(bào)事故情況。

　　5、善后恢復(fù)

　　協(xié)助進(jìn)行事故現(xiàn)場(chǎng)清理，傷亡人員的醫(yī)治，協(xié)助進(jìn)行事故原因調(diào)查及協(xié)助進(jìn)行災(zāi)后生活秩序的恢復(fù)。

　　餐廳消防應(yīng)急預(yù)案11

　　在新學(xué)期，為確保在學(xué)校發(fā)生火災(zāi)時(shí)，能夠做到快速、高效、有序地進(jìn)行處理，提高處置火災(zāi)等突發(fā)事件的應(yīng)急能力，保護(hù)好學(xué)校師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)學(xué)校教育教學(xué)秩序，特制定本預(yù)案。

　　一、學(xué)生消防逃生演練組織機(jī)構(gòu)

　　組長：鄭濤

　　副組長：陳姣、李霞

　　成員：丁寒、舒中、吳霞、熊紅、何建、李永

　　二、時(shí)間：

　　20XX年9月10日

　　三、演練疏散要求與注意事項(xiàng)：

　　1、演練前保護(hù)引導(dǎo)人員各就各位。準(zhǔn)備燃放火，（位置在教學(xué)樓前），當(dāng)學(xué)校喇叭連續(xù)響起警報(bào)時(shí)，由各班任課老師根據(jù)教學(xué)樓樓道管理的有關(guān)規(guī)定組織學(xué)生疏散。在樓梯口、轉(zhuǎn)彎口等指揮學(xué)生安全撤離。

　　2、廣播告誡學(xué)生：請(qǐng)大家不要慌張，在各班老師的.指揮下，選擇最近的逃生出口，有秩序地進(jìn)行疏散，逃生時(shí)要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，到安全地點(diǎn)操場(chǎng)上去。

　　3、各班主任老師在疏散時(shí)，要穩(wěn)定學(xué)生的情緒，大聲地指揮，教育學(xué)生撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰撤離，注意樓梯口行走安全。疏散集合地點(diǎn)：操場(chǎng)

　　4、安全撤離順序：（按班級(jí)順序）各班嚴(yán)格按照疏散順序分班依次快速、安全下樓，不能搶先下樓，以免發(fā)生擁擠踐踏事故。

　　5、鄭濤老師進(jìn)行滅火演習(xí)。點(diǎn)燃準(zhǔn)備好的木柴，試用滅火器滅火。

　　四、演練程序

　　1、在教學(xué)樓前同時(shí)放火，學(xué)校喇叭連續(xù)響起警報(bào)。

　　2、聽到安全警報(bào)后，各班主任或任課教師確定是火警后，立即緊急集合并組織疏散，班主任在班級(jí)隊(duì)伍稍前位置，配班教師在班級(jí)隊(duì)伍稍后位置，按指定路線下樓，立即到達(dá)指定安全區(qū)。

　　3、各班級(jí)緊急疏散到操場(chǎng)指定的安全區(qū)，班主任清點(diǎn)人數(shù)。

　　4、消防演練總指揮鄭校長進(jìn)行總結(jié)講話。

　　餐廳消防應(yīng)急預(yù)案12

　　為確保學(xué)校意外發(fā)生火災(zāi)時(shí)，各項(xiàng)應(yīng)急工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度地減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，根據(jù)《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，結(jié)合我校工作實(shí)際，特制定本方案。

　　一、應(yīng)急機(jī)構(gòu)的組成

　　1、領(lǐng)導(dǎo)小組及職責(zé)

　　應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組由校長夏紹明任組長，副組長楊邡，成員由黎思軍、劉永剛、劉華貴在、鐘梅及各班主任組成。

　　領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)如下：

　�。�1）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織，強(qiáng)化職責(zé)，落實(shí)措施。

　�。�2）充分利用各種渠道進(jìn)行消防安全知識(shí)的宣傳教育，廣泛開展消防安全和有關(guān)技能訓(xùn)練，不斷提高廣大師生的'防范意識(shí)和基本技能。

　　（3）采取一切必要手段，組織各方面力量全面進(jìn)行救護(hù)工作，把災(zāi)害造成的損失降到最低點(diǎn)。

　　2、滅火行動(dòng)組及職責(zé)

　　組長

　　副組長

　　成員XX及各班主任等。

　　主要職責(zé)：利用學(xué)校配置的消防器材及有關(guān)設(shè)施，全力進(jìn)行撲救。

　　3、通訊聯(lián)絡(luò)及職責(zé)

　　組長

　　成員XX及各班班主任。

　　迅速與市消防支隊(duì)取得聯(lián)系，引導(dǎo)消防人員和設(shè)施進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)；負(fù)責(zé)對(duì)上、對(duì)外聯(lián)絡(luò)及報(bào)告工作。

　　4、疏散引導(dǎo)組及職責(zé)

　　組長

　　成員等

　　主要職責(zé)：引導(dǎo)相關(guān)人員迅速轉(zhuǎn)移到安全地帶，并負(fù)責(zé)要物品的看守工作。

　　5、安全防護(hù)救護(hù)組及職責(zé)

　　組長

　　成員等。

　　主要職責(zé)：利用就地器材對(duì)傷員進(jìn)行緊急搶救，聯(lián)系有關(guān)醫(yī)院送救。

　　二、應(yīng)急行動(dòng)

　　1、領(lǐng)導(dǎo)小組依法發(fā)布有關(guān)消息和警報(bào)，全面組織各項(xiàng)消防救護(hù)工作。各有關(guān)組織隨時(shí)準(zhǔn)備執(zhí)行應(yīng)急任務(wù)。

　　2、組織有關(guān)人員對(duì)所屬建筑進(jìn)行全面檢查，封堵、關(guān)閉危險(xiǎn)場(chǎng)所，停止各項(xiàng)室內(nèi)大型活動(dòng)。

　　3、加強(qiáng)廣大師生宣傳教育，做好師生、學(xué)生家長思想穩(wěn)定工作。

　　4、加強(qiáng)各類值班值勤，保持通信暢通，全力維護(hù)正常教學(xué)工作。

　　三、本預(yù)案從20XX年9月1日起施行。

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