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酒店安全的應急預案

時間:2021-05-28 20:01:46 應急預案 我要投稿

酒店安全的應急預案

  在生活、工作和學習中,有時會發(fā)生突發(fā)事件,為了避免造成重大損失和危害,就有必要提前進行細致的應急預案準備工作。怎樣寫應急預案才更能起到其作用呢?下面是小編整理的酒店安全的應急預案,希望對大家有所幫助。

酒店安全的應急預案

  酒店安全的應急預案1

  一、容易發(fā)生問題的部位

  1、大堂內(nèi)、前門區(qū)域

  2、家常菜館、中餐廳、宴會廳

  3、保齡球、桑拿部、美容美發(fā)、知青之家

  4、停車場、后門區(qū)域

  二、安保部的職責

  1、大堂崗要密切注視門口、大堂內(nèi)、家常菜館、美容美發(fā)的異常情況;員工崗要密切注視后門、停車場、桑拿部、保齡球館的異常情況。

  2、注意觀察成群結(jié)伙來酒店的青年人(衣著打扮、言談舉止、有無酗酒)及時發(fā)現(xiàn)可疑跡象和鬧事苗頭。

  3、在巡視過程中,注意觀察中餐廳、家常菜館、知青之家、保齡球館有無飲酒過量的人,發(fā)現(xiàn)后要及時提醒服務員不要售酒給他,如發(fā)現(xiàn)異常情況隨時通報監(jiān)控室。

  三、餐飲、娛樂場所服務員的職責

  1、嚴格控制客人的飲酒量,發(fā)現(xiàn)飲酒過量的客人應立即通報監(jiān)控室(xxx),同時通知餐飲部、家常菜館、知青之家、娛樂部經(jīng)理或領(lǐng)班對客人進行勸阻,并停止向其出售烈酒。

  2、聽到或看見有打架斗毆及流氓滋擾以及公安機關(guān)協(xié)查通報中通緝的犯罪嫌疑人,應及時報告監(jiān)控室(xxx)。

  四、發(fā)生打架斗毆,流氓滋擾的處理程序

  1、報警:一旦發(fā)生打架斗毆,流氓滋擾案件,在場服務員應及時報告監(jiān)控室(xxx)。報案人要講明發(fā)案地點、人數(shù)、國籍、鬧事人是否攜帶x支或其它兇器,并報清自己的姓名或工號。

  2、監(jiān)控室值班員接到報警后,

  A、立即通知安保主管、領(lǐng)班帶對講機趕赴現(xiàn)場,隨時將情況反饋監(jiān)控室;

  B、立即通知安保部經(jīng)理、公安室主任、大堂副理,趕赴現(xiàn)場;

  C、立即通知休息的安保員趕赴現(xiàn)場;

  D、立即通知大堂崗,員工崗安保員密切注視大堂和員工通道的情況;

  E、立即通知案發(fā)部門或承包戶的經(jīng)理趕赴現(xiàn)場。

  3、安保部經(jīng)理、公安室主任、大堂副理趕到現(xiàn)場后,積極進行勸阻工作,帶領(lǐng)安保領(lǐng)班、隊員及案發(fā)部門服務員,將斗毆雙方或肇事者分開,迅速平息事端,以防事態(tài)擴大,將主要肇事者帶至公安室,如發(fā)現(xiàn)鬧事人攜帶有x支或兇器,應立即報告總經(jīng)理或總支書記,并迅速與長航公安局治安大隊取得聯(lián)系,請他們立即出警。

  4、案發(fā)部門經(jīng)理或承包戶家常菜館、桑拿部,美容美發(fā)、知青之家等單位負責人,接到報警后,應迅速趕赴現(xiàn)場,帶領(lǐng)員工配合安保部工作:A、保護收銀員將現(xiàn)金轉(zhuǎn)移到安全部位;B、保護其他客人撤離現(xiàn)場;C、指派專人保護貴重物品;D、配合安保員將斗毆雙方或肇事者分開。

  5、案發(fā)現(xiàn)場的部門或承包戶經(jīng)理、領(lǐng)班及員工都負有保護國家財產(chǎn),保護客人人身、財產(chǎn)安全的責任,都具有同違法犯罪行為作斗爭的義務,如發(fā)現(xiàn)視而不見,無動于衷,袖手旁觀者,將進行嚴肅處理。

  6、在將斗毆人員或肇事者帶往公安室途中,要提高警惕,注意發(fā)現(xiàn)他們身上有無兇器,如有,應及時收繳,以免發(fā)生傷害或逃跑。

  7、公安人員趕到現(xiàn)場后,安保部注意保護現(xiàn)場,疏散無關(guān)人員,劃出警戒線,擔任警戒巡查,在現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)遺留物品,案發(fā)部門查清設施設備是否遭受損壞、損壞的程度、數(shù)量、直接經(jīng)濟損失價值等。

  8、如發(fā)生嚴重傷害,安保部經(jīng)理應按總經(jīng)理指令,與市急救中心聯(lián)系前來搶救,如發(fā)生死亡,由公安部門處置。

  酒店安全的應急預案2

  一、發(fā)現(xiàn)案情立即報警

  每個員工在酒店內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件,必須迅速將案情信息傳到總機室(xxx)和監(jiān)控室(xxx)。

  l、員工在發(fā)現(xiàn)案情時,不要驚慌失措,應沉著冷靜,就近用電話向總機室(xxx)和監(jiān)控室(xxx)報警。

  2、報警時,應語言清晰地將案發(fā)時間、地點、區(qū)域、樓層房號、人數(shù)及簡要情況報告清楚。告知報警人的部門、姓名或工號。

  3、總機室、監(jiān)控室值班員應迅速準確地記錄案情信息,并立即報告安保部經(jīng)理。

  4、安保部經(jīng)理接警后須即可趕赴現(xiàn)場,了解案情后,立即向總經(jīng)理或總支書記匯報。

  5、總經(jīng)理或總支書記接到報告到達現(xiàn)場后,應立即作出是否向長航公安局治安大隊報警的決定。

  二、有關(guān)部門的職責和任務

  1、安保部:

  A、監(jiān)控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、后門,禁止任何人員出入酒店,特殊情況需出入的,公安人員到達前,經(jīng)總經(jīng)理或總支書記決定;公安人員到達后,由他們決定。

  B、監(jiān)控室通知主管、領(lǐng)班、休息的安保員趕赴現(xiàn)場,劃定警戒線,控制無關(guān)人員進入,維護現(xiàn)場秩序。

  C、如發(fā)現(xiàn)犯罪嫌疑人正在行兇或準備逃跑,應立即將其抓獲并派人看守,待公安人員來后交他們處理。

  D、如有人質(zhì)被綁架,應采取必要措施,控制事態(tài)發(fā)展,待公安人員來后配合行動。

  E、如被害人傷勢嚴重,應立即與市急救中心聯(lián)系前來搶救;如被害人已經(jīng)死亡,待公安人員、法醫(yī)來后配合工作。

  F、公安人員勘察現(xiàn)場、調(diào)查訪問、偵察案件時,做好配合工作。

  G、記錄整個案件的處理情況。

  2、客房部:客房部經(jīng)理攜帶萬x鑰匙趕赴現(xiàn)場以備急用,按總經(jīng)理或總支書記指令配合安保部工作。

  3、工程部:工程部經(jīng)理帶一名電工攜帶手電筒,接線板、照明設備以備急用,按總經(jīng)理或總支書記指令配合安保部工作。

  4、前廳部:

  A、負責提供涉案客人的資料信息;

  B、負責提供辦案人員調(diào)查案件的臨時辦公、休息地點;

  C、保管客人遺留下來的財物及行李物品。

  5、有關(guān)部門:按總經(jīng)理或總支書記的指令配合安保部或公安人員工作。

  酒店安全的應急預案3

  撲救初期火災是在火勢蔓延快、人員多、火場情況復雜的情況下進行的。在組織滅火自救的工作中,應堅持以保證大多數(shù)人的安全為前提,在5-7分鐘內(nèi)防止火勢向上層蔓延,清除火勢將人員疏散到安全區(qū)。指揮要果斷,行動要迅速。具體要抓好報警通報,疏散搶救、組織滅火、防煙排煙、注意防爆、現(xiàn)場救護、通訊聯(lián)系、后勤保障、安全警戒等工作。

  一、報警通報

  一旦發(fā)生火災,首先要做的就是要把火災的信息傳給消防管理部門、單位值班的責任人、公安消防隊和需要疏散的游客;召集計劃中的各部員工到達著火樓層撲救火災。

  1.一旦著火,火災信息要傳到本樓層服務員和消防中心。

  2.本樓層服務員和消防中心值班員立即到現(xiàn)場確認是否成災。

  3.確認起火即通知單位值班負責人、公安消防隊,按計劃召集各部員工到場。

  4.單位值班負責人到場后,決定需要疏散并組織到場員工進行滅火救人的'工作。

  5.根據(jù)單位值班負責人的命令,向需要疏散旅客發(fā)報。

  二、疏散搶救

  火災發(fā)生后,組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員,是單位負責人必須考慮的首要任務。

  1.明確分工,把責任落實到各樓層服務員。負責引導旅客向安全區(qū)疏散,護送不便的旅客撤離險障,檢查是否有人留在火層內(nèi)需要搶救出來,接待安置好從著火層疏散下來的旅客及穩(wěn)定旅客情緒。

  2.疏散次序。先從著火房間及著火層以上各層開始疏散,再疏散著火層以下各層,疏散時青壯年通過安全樓梯疏散,行動不便的人員則護送他們從消防電梯疏散;并對火層以下的旅客要做好安撫工作,不要隨處亂跑。

  3.指導自救。指導自救分別由服務員帶領(lǐng)或通過樓內(nèi)通訊設備指導等方式進行。組織服務員鼓勵或帶領(lǐng)旅客沿著消防樓梯沖過煙霧下樓;對不能從預定的消防樓梯疏散時,就由服務員帶領(lǐng)旅客登上天臺上風口處等待營救,并組織水槍噴射掩護;對于被困在著火層的人員,應通過廣播器,室內(nèi)電話等通訊工具,鼓勵被困人員增強自救信心,引導啟發(fā)他們就地取材選擇如下自救方法;如使用床單、窗簾、臺布等連接起來做救生繩,把頭固緊,沿布繩降落到下一層的自救法;或封閉窗,堵孔洞防止煙霧竄入房間,用水淋濕門窗降溫,留在房間內(nèi)等待營救。

  4.注意安全。在疏散路線上設立哨崗向疏散人員指明方向,并勸導疏散人員有秩序地疏散,及時清除路障,保持道路暢通無阻。組織滅火時要觀察客房著火勢發(fā)展蔓延過程式先從下向上,遇阻向水平發(fā)展,再從門窗豎井孔洞等開口部位向上下左右蔓延,因此組織滅火時首先要堵住火勢向外蔓延,把火勢控制在著火房間內(nèi)予以撲滅。

 。1)啟動消防水泵,滿足著火層以上各層消防用水量,為鋪設水帶做好滅火準備。

 。2)關(guān)閉防火分區(qū)的防火大門。

 。3)派出人員攜帶滅火工具到著火房間相鄰房間和上下層房間,查明是否有火勢蔓延的可能,并及時撲滅蔓延過來的火焰。

  三、防煙排煙

  在撲救高層建筑初期火災時,為了提高視距,降低煙氣毒性,防止煙氣擴散,采取防煙、排煙措施,是保證人員安全加快滅火進程的必要措施。

  1.啟動送風排煙設備,對疏散樓梯間、前室保持正壓送風排煙。

  2.啟開疏散樓梯的自然通風窗。

  3.把客用樓梯全部降至首層鎖好,并禁止使用。

  4.使用濕毛巾捂住鼻口,匍匐地面的防煙方法。

  四、注意防爆

  撲救高層建筑防爆,一是防止易燃物體受熱而產(chǎn)生的爆炸,二是防止產(chǎn)生轟燃。因此,在撲救火災時,要注意做到:

  1.把處于或可能受火勢威脅的易燃易爆物品,迅速清理出樓外。

  2.對受火勢威脅的石油產(chǎn)品貯罐用水噴灑,加強冷卻。

  3.撲救客房火災時要堅持正確的射流方法,防止轟燃的發(fā)生。

  五、現(xiàn)場救護

  撲救高層建筑火災,為防止擴大人員傷亡事故,應組織單位醫(yī)務人員對傷員進行護理,然后送醫(yī)院救治。

  六、安全警戒

  為保證撲救火災,疏散與搶救人員的工作有循序地順利進行,必須對大樓內(nèi)外采取安全警衛(wèi)措施。安全警戒部位,包括在大樓外圍大樓首層出入口、著火層等分別設置警戒區(qū),設置警衛(wèi)人員。

  1.大樓外圍警戒任務是:清除路障、指導一切無關(guān)車輛離開現(xiàn)場,勸導過路行人撤離現(xiàn)場,維持好大樓外圍的秩序,迎接消防隊,為消防隊到達火場滅火創(chuàng)造有利條件。

  2.大樓首層出入口警戒任務是:不準無關(guān)人員進入大樓,指導疏散人員離開大樓,看管好從著火層搶救出來的物件,保證消防電梯為消防人員專用,指導消防隊進入火層。

  3.著火層下一層是警戒任務是:不要讓旅客進入或再登上著火樓層,防止場人趁火打劫,渾水摸魚或乘機制造混亂,保護好消防裝備器材,指導疏散人流向下層有秩序地撤離。

  七、通訊聯(lián)絡

  保持大樓內(nèi)著火層與消防中心,前后方的通訊聯(lián)絡,使預定的滅火疏散應急方案順利實施,這是關(guān)系到撲救初期火災的成敗。

  1.樓內(nèi)的電話、樓層服務臺的電話要設專人值班及時對話。

  2.值班經(jīng)理與消防中心、著火層以上各層、供水供電部門保持聯(lián)系。

  3.設立通訊人員,負責口語通訊聯(lián)絡,但人員必須是熟悉個部位和各部的負責人,方可擔任。

  八、后勤保障

  1.保證水電供應不間斷

  2.保證滅火器材

  3.積極協(xié)助救援單位,提供支持項目,保障器材供應。

  以上幾件事必須在著火后5-7分鐘內(nèi)完成,開出水撲救火災。

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