国产激情久久久久影院小草_国产91高跟丝袜_99精品视频99_三级真人片在线观看

超市應(yīng)急預(yù)案

時(shí)間:2023-03-04 13:14:26 應(yīng)急預(yù)案 我要投稿

超市應(yīng)急預(yù)案

  引導(dǎo)語(yǔ):如何制定超市應(yīng)急預(yù)案?下面是yjbys小編為大家精心整理的超市應(yīng)急預(yù)案,歡迎閱讀!

超市應(yīng)急預(yù)案

  超市應(yīng)急預(yù)案一

  食品安全應(yīng)急處置方案 為了提高食品安全的防疫能力和食品安全事件的處理能力,減輕、及消除突發(fā)食品安全事件的危害,保證廣大消費(fèi)者的身心健康與生命安全,維護(hù)正常的經(jīng)營(yíng)秩序。根據(jù)相關(guān)要求,結(jié)合本單位實(shí)際,特制定本應(yīng)急處置方案。

  一、 目的及原則

  建立健全本單位食品安全處置方案,提高食品安全事件處理能力,減輕食品安全事故的危害,保障公眾身體健康與生命安全。

  二、 適用及啟動(dòng)

  適用一般食品安全事件的預(yù)防,及可能危害人體健康和生命安全的重大食品安全事故。

  三、 應(yīng)急處置機(jī)構(gòu)

  1、 應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組

  組長(zhǎng):店長(zhǎng)/當(dāng)班經(jīng)理

  組員:食品部經(jīng)理、客服經(jīng)理、行政部經(jīng)理

  2、 應(yīng)急處理小組職責(zé):

  研究本單位食品安全事故有關(guān)情況,制定應(yīng)急管理措施; 現(xiàn)場(chǎng)指揮本單位及時(shí)、穩(wěn)妥地處置食品安全突發(fā)事故; 做好食品安全事故的善后處置工作; 保障應(yīng)急物資、設(shè)備供應(yīng);

  四、一般食品安全事件的預(yù)防

  1、 加強(qiáng)重點(diǎn)品種,尤其是高風(fēng)險(xiǎn)食品品種的日常監(jiān)管;

  2、 加強(qiáng)對(duì)不合格食品相關(guān)信息、資料的.搜集、整理和分析;對(duì)同類(lèi)不合格批次食品采取暫停銷(xiāo)售、召回、封存、退貨、銷(xiāo)毀等處理;

  3、 對(duì)顧客反應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)立即查驗(yàn)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、聯(lián)系供應(yīng)商及廠家查明原因;對(duì)多位顧客反應(yīng)的同一產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)立即停止銷(xiāo)售,查明原因;

  4、 一旦確認(rèn)可能引發(fā)食品安全事故的前兆信息時(shí),食品安全應(yīng)急小組應(yīng)立即采取防范措施,并向總公司、工商、衛(wèi)生等部門(mén)征詢處理意見(jiàn)。

  五、突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急處置

  應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急處置措施,控制事態(tài)發(fā)展,果斷控制、切斷事故危害鏈。

  1、 立即停止可能產(chǎn)生危害食品的銷(xiāo)售;

  2、 立即將發(fā)病人員送往醫(yī)院,并協(xié)助醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人;

  3、 迅速報(bào)告總公司、當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、工商部門(mén);

  4、 確定食品包裝開(kāi)啟,顧客的食用時(shí)間、保存方式、發(fā)病時(shí)間、癥狀等情況;

  5、 保留、封存顧客食用的食品及工用具,留待衛(wèi)生機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),查明原因;

  6、 查明引發(fā)事故的食品品種、品名、規(guī)格、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)批次、檢驗(yàn)報(bào)告、銷(xiāo)售者等基本信息;

  7、 積極配合衛(wèi)生、工商部門(mén)的調(diào)查,客觀公正地報(bào)告食品安全事故的相關(guān)情況。 應(yīng)急處置紀(jì)律要求:

  1、 各應(yīng)急人員要聽(tīng)從指揮,行動(dòng)迅速;

  2、 應(yīng)在5分鐘內(nèi)向總公司品質(zhì)技術(shù)、政府事務(wù)、媒體事務(wù)、保安、營(yíng)運(yùn)等部門(mén)作

  食品安全事故簡(jiǎn)要報(bào)告;

  3、 應(yīng)在2小時(shí)間內(nèi)向工商、衛(wèi)生等行政部門(mén),報(bào)告事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、經(jīng)過(guò)、

  波及范圍、造成傷害及死亡人數(shù)、事故報(bào)告單位及報(bào)告時(shí)間、報(bào)告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施、事故控制情況及面臨的問(wèn)題等。

  4、 盡大限度地提供物資保障,搶救病人。

  六、后期工作

  1、 開(kāi)展食品安全事故原因分析、責(zé)任追究;

  2、 配合監(jiān)管部門(mén)做好涉案食品處理,落實(shí)整改措施;

  3、 總結(jié)分析應(yīng)急處置經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出改進(jìn)應(yīng)急處置工作的建議;

  七、附注

  轄區(qū)工商聯(lián)絡(luò)電話:

  轄區(qū)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)電話:

  最近醫(yī)院緊急電話:

  超市應(yīng)急預(yù)案二

  為保證超市正常運(yùn)營(yíng),提高超市食品質(zhì)量安全管理水平,最大限度控制食品質(zhì)量安全事故所帶來(lái)的負(fù)面影響,在事故發(fā)生時(shí),能迅速做出響應(yīng),并能在事故發(fā)生后迅速有效控制、處理,最大限度地減少對(duì)人身傷害的程度,本著“預(yù)防為主、自救為主、統(tǒng)一指揮、分工負(fù)責(zé)”的原則,特制訂本預(yù)案。

  一、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu):

  指揮中心下設(shè)綜合辦公室

  總指揮:店長(zhǎng)

  副指揮:值班課長(zhǎng)

  成員:班組長(zhǎng)及超市員工

  二、職責(zé):

  1、總指揮職責(zé):負(fù)責(zé)全面工作,平時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門(mén)之間的工作,一旦發(fā)生食品安全事件,負(fù)責(zé)組織搶救事故人員、安排檢查現(xiàn)場(chǎng)、保護(hù)留樣食品、調(diào)查事件的起因,負(fù)責(zé)安排善后工作。

  2、副指揮職責(zé):協(xié)助總指揮負(fù)責(zé)應(yīng)急救援的具體指揮工作

  3、副指揮要每天組織人員巡場(chǎng),監(jiān)督并檢查各區(qū)域食品質(zhì)量,如果發(fā)生食品質(zhì)量事故立刻報(bào)告,對(duì)區(qū)域食品展開(kāi)全面檢查,搶救事故人員解決善后工作。保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和留樣食品,方便有關(guān)部門(mén)調(diào)查。

  4、在班組長(zhǎng)及員工每天不定時(shí)檢查食品保持期,對(duì)臨期及過(guò)期商品提前一月下架,并及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門(mén)解決。

  三、應(yīng)急處理工作預(yù)案程序:

  1、落實(shí)食品安全責(zé)任主體,實(shí)行流通企業(yè)主要質(zhì)量負(fù)責(zé)人應(yīng)急管理制度。

  2、發(fā)生食品安全事故后,總指揮迅速組織將遭遇事故人員送往最近的醫(yī)院進(jìn)行積極救治。

  3、副指揮負(fù)責(zé)封存事故現(xiàn)場(chǎng),馬上通知防損部迅速調(diào)取并保存相關(guān)視頻資料備查。

  4、在班組長(zhǎng)馬上聯(lián)系銷(xiāo)售對(duì)象,實(shí)行食品召回;對(duì)召回食品實(shí)行就到封存,等待處理結(jié)果。

  5、總指揮負(fù)責(zé)組織調(diào)查事故原因,組織人員進(jìn)行調(diào)查詢問(wèn)相關(guān)的人員,弄清事件的起因并采取有效措施把事故人員控制在最小的'范圍。

  6、對(duì)可凝食品進(jìn)行封存,并收集相關(guān)證據(jù)資料,馬上聯(lián)系所在地的工商分局報(bào)告,對(duì)已經(jīng)發(fā)生食品安全事故的商品進(jìn)行檢查。

  7、積極配合工商人員對(duì)食品安全事故進(jìn)行調(diào)查處理,進(jìn)一步追食品來(lái)源追查。

  8、、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),完善管理體制,加強(qiáng)食品安全管理,杜絕事故發(fā)生。

  超市應(yīng)急預(yù)案三

  超市XX店食品質(zhì)量安全事故 應(yīng)急處理演練紀(jì)實(shí)

  目的:為了規(guī)范門(mén)店運(yùn)營(yíng)?提高門(mén)店食品質(zhì)量安全管理水平?最大限度地減少食品質(zhì)量安全事故所帶來(lái)的負(fù)面影響?使門(mén)店的質(zhì)量管理水平處于受控狀態(tài)?

  食物中毒門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)處理指引

  1、 門(mén)店值班經(jīng)理應(yīng)迅速組織將中毒人員送至醫(yī)院,同時(shí)將情況報(bào)門(mén)店店長(zhǎng)與門(mén)店防損部處理;

  2、 未知原因的群體性中毒必須報(bào)110,5人以上(含5人)中毒時(shí),應(yīng)避免送往同一家醫(yī)院;

  3、 門(mén)店防損部應(yīng)立即組織人員將可能引起中毒的物品進(jìn)行封存(包括嘔吐物);

  4、 門(mén)店防損主管立即上報(bào)區(qū)域防損負(fù)責(zé)人;

  5、 門(mén)店防損部迅速調(diào)取并保存相關(guān)視頻資料備查。

  過(guò)程:9月12日9?50時(shí)?超市XX店在店長(zhǎng)XX與店長(zhǎng)助理XX的領(lǐng)導(dǎo)下?組織員工開(kāi)展了一次食品安全事故應(yīng)急演練。 此次演練流程為?顧客在超市生鮮區(qū)熟食柜購(gòu)買(mǎi)熟食食用后?感覺(jué)身體不適?后發(fā)生嚴(yán)重腹瀉?嘔吐等癥狀?遂至客服臺(tái)投訴?投訴時(shí)?客服員發(fā)現(xiàn)該顧客病情加重?神色有異?立馬報(bào)告值班長(zhǎng)與領(lǐng)導(dǎo)?隨后立即啟動(dòng)食品安全應(yīng)急預(yù)案。相關(guān)崗位工作人員接到食品安全處置命令后?立即停止正在進(jìn)行的工作?根據(jù)命令提示按食品安全事件處置崗位指導(dǎo)書(shū)的要求?開(kāi)始食品安全事件處置行動(dòng)?一、立即對(duì)發(fā)生食品安全事件的顧客進(jìn)行醫(yī)療救助?馬上將顧客送往醫(yī)院醫(yī)治。同期相關(guān)人員聯(lián)系顧客家屬、做好接待、解釋、安撫?以及后期慰問(wèn)工作?二、采取臨時(shí)控制措施?控制賣(mài)場(chǎng)秩序?對(duì)過(guò)激人員進(jìn)行規(guī)勸和阻止?三、同時(shí)對(duì)可疑食物進(jìn)行封存?并收集相關(guān)證據(jù)資料?聯(lián)系相關(guān)政府職能部門(mén)對(duì)發(fā)生食品安全事件的`商品進(jìn)行檢測(cè)?

  四、做好善后處置的協(xié)調(diào)工作?落實(shí)相關(guān)責(zé)任?聯(lián)系生產(chǎn)廠家進(jìn)行善后及索賠事宜

  通過(guò)這次演練?使所有組員加深掌握了食品質(zhì)量安全應(yīng)急處理時(shí)的相關(guān)職責(zé)內(nèi)容?同時(shí)明白了處理時(shí)的要求與要點(diǎn)?切實(shí)體會(huì)了“安全無(wú)小事、質(zhì)量重于山”。事后紛紛表示?一定做好商品質(zhì)量管理工作?將這種可能杜絕在事前。


超市應(yīng)急預(yù)案相關(guān)文章:

1.選舉應(yīng)急預(yù)案

2.安全應(yīng)急預(yù)案

3.汛期應(yīng)急預(yù)案

4.輸血應(yīng)急預(yù)案

5.停電應(yīng)急預(yù)案

6.環(huán)境應(yīng)急預(yù)案

7.學(xué)校安全應(yīng)急預(yù)案

8.臺(tái)風(fēng)應(yīng)急預(yù)案

9.CT機(jī)房 應(yīng)急預(yù)案

10.高溫天氣應(yīng)急預(yù)案

【超市應(yīng)急預(yù)案】相關(guān)文章:

超市突發(fā)應(yīng)急預(yù)案08-19

超市火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案03-05

超市消防應(yīng)急預(yù)案03-12

超市消防應(yīng)急預(yù)案06-03

超市消防滅火應(yīng)急預(yù)案04-20

超市保供應(yīng)急預(yù)案12-31

超市消防滅火應(yīng)急預(yù)案09-16

超市應(yīng)急預(yù)案(精選10篇)07-28

超市消防應(yīng)急預(yù)案6篇03-17

超市消防應(yīng)急預(yù)案4篇03-15