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臘八的諺語(yǔ)詩(shī)句
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家或多或少都接觸過(guò)一些經(jīng)典的諺語(yǔ)吧，諺語(yǔ)是人們?cè)谏罴皠趧?dòng)中逐漸形成的短語(yǔ)。那么，你知道都有哪些民間諺語(yǔ)嗎？以下是小編整理的臘八的諺語(yǔ)詩(shī)句，歡迎大家分享。
臘八的諺語(yǔ)：
“臘七臘八，凍死寒鴉”意思是說(shuō)到了臘七臘八，就是一年里最冷的時(shí)候，能把耐寒的寒鴉兒凍死。只要在這天早晨喝了臘八粥，就會(huì)一冬天不凍手腳。
“臘八臘八，凍掉下巴”
冬天麥蓋三層被，來(lái)年枕著饅頭睡。
臘八，臘八，有的，臘八，沒有的，哈撒。
臘八，祭灶，新年快到，閨女要花，小子要炮，老媽子吃著桂花糕，老頭子戴著新氈帽。
臘八的詩(shī)句：
北齊·魏收--《臘節(jié)》
詩(shī)曰：“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情�！睂懗隽撕蟮�、數(shù)九隆冬時(shí)節(jié)，人們?cè)谧郎蠑[上肉酒以祭祀百神，感謝百神的'福佑，抒發(fā)久已宿居于心中的敬神之情。
唐·杜甫--《臘日》
詩(shī)曰：“臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。侵凌雪色還萱草，漏泄春光有柳條。縱酒欲謀良夜醉，還家初散紫宸朝�？谥嫠庪S恩澤，翠管銀罌下九霄�！睆脑�(shī)句中可以看出，往年的臘日天氣還很冷，溫暖離人還很遙遠(yuǎn)，而當(dāng)年臘日氣候溫和，冰凍全消，詩(shī)人高興之余準(zhǔn)備辭朝還家，縱酒狂飲歡度良宵，但此時(shí)此刻，他又因感念皇帝對(duì)他的恩澤，不能隨便走開。
宋·陸游--《十二月八日步至西村》
詩(shī)曰：“臘月風(fēng)和意已春，時(shí)因散策過(guò)吾鄰。草煙漠漠柴門里，牛跡重重野水濱。多病所須惟藥物，差科未動(dòng)是閑人。今朝佛粥交相饋，更覺江村節(jié)物新�！痹�(shī)中寫道，雖是隆冬臘月，但已露出風(fēng)和日麗的春意，柴門里草煙漠漠，野河邊有許多牛經(jīng)過(guò)的痕跡。臘日里人們互贈(zèng)、食用著佛粥(即臘八粥),更感覺到清新的氣息。
清·道光帝--《臘八粥》
清代，朝廷于臘八這天，有賜粥的風(fēng)俗。清道光皇帝曾作詩(shī)《臘八粥》：“一陽(yáng)初夏中大呂，谷粟為粥和豆煮。應(yīng)時(shí)獻(xiàn)佛矢心虔，默祝金光濟(jì)眾普。盈幾馨香細(xì)細(xì)浮，堆盤果蔬紛紛聚。共嘗佳品達(dá)沙門，沙門色相傳蓮炬。童稚飽腹慶州平，還向街頭擊臘鼓�！笨梢韵胍�，施散臘八粥和皇家食用臘八粥必然是萬(wàn)頭攢動(dòng)，人涌如潮。
清·夏仁虎--《臘八》
詩(shī)曰：“臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和。圣慈亦是當(dāng)今佛，進(jìn)奉熬成第二鍋�！痹�(shī)中描寫道，臘八一到，民間家家戶戶都要煮臘八粥吃，而朝廷乃當(dāng)世活佛，他也要到雍和宮煮粥奉佛并賜大臣、諸王、宮妃等，據(jù)文獻(xiàn)記載，清代雍和宮有四口煮粥的大鍋，鍋?zhàn)畲蟮闹睆綖槎�，深一米五，可容米�?shù)擔(dān)。熬粥時(shí)，第一鍋粥是奉佛的，第二鍋粥是賜給太后和帝后家眷的，第三鍋粥是賜給諸王和少主府的，第四鍋粥是賜給喇嘛的。
清·李福--《臘八粥》
清代《清嘉錄》引用了李福的《臘八粥》一詩(shī)：“臘月八日粥，傳自梵王國(guó)。七寶美調(diào)和，五味香摻入。用以供伊蒲，藉之作功德。僧民多好事，踵事增華飾。此風(fēng)未汰除，歉歲尚沿襲。今晨或饋遺，啜這不能食。吾家住城南，饑民兩寺集。男女叫號(hào)喧，老少街衢塞。失足命須臾，當(dāng)風(fēng)膚迸裂。怯者蒙面走，一路吞聲泣，問(wèn)爾泣何為，答之我無(wú)得。此景望見之，令我心凄惻�；恼卸觅c最下策。慳囊未易破，胥吏弊何敦。所以經(jīng)費(fèi)艱，安能按戶給，吾佛好施舍，君子貴周急，愿言借粟多，蒼生免菜色。此去虛莫償，嗟嘆復(fù)何益。安得布地金，憑杖大慈力。倦然對(duì)是的，趾望丞民粒�！边@首詩(shī)詳盡地描述了臘八粥的起源和制作方法，同時(shí)還反映了舊時(shí)荒政歉收、百姓饑餓和佛寺施粥的情景，思想內(nèi)容極為深刻。
臘八節(jié)的詩(shī)句古詩(shī)
南歌子(黃州臘八日飲懷民小閣)
宋代：蘇軾
衛(wèi)霍元?jiǎng)缀螅f平外族賢。吹笙只合在緱山。閑駕彩鸞歸去、趁新年。
烘暖燒香閣，輕寒浴佛天。他時(shí)一醉畫堂前。莫忘故人憔悴、老江邊。
臘八日雪
清代：弘歷
一夜同云布，凌晨散玉花。最宜逢臘日，頓覺助年華。
麥壟從添潤(rùn)，梅村欲放葩。所欣占?xì)q稔，不為藉烹茶。
臘八粥
清代：王季珠
開鍋便喜百蔬香，差糝清鹽不費(fèi)糖。團(tuán)坐朝陽(yáng)同一啜，大家存有熱心腸。
臘八日
明代：楊慎
御溝回合咽冰泉，宮樹霏微變冷煙。丑應(yīng)商春才八日，戍從漢臘已千年。
彩毫想繼銀罌句，玉燭仍稽寶蘡篇。隔戶車聲流水過(guò)，卻疑豳鼓奏村田。
臘八日水草庵即事
明代：顧夢(mèng)游
清水塘邊血作磷，正陽(yáng)門外馬生塵。只應(yīng)水月無(wú)新恨，且喜云山來(lái)故人。
晴臘無(wú)如今日好，閑游同是再生身。自傷白發(fā)空流浪，一瓣香消淚滿巾。
臘八日未雪不寒
元代：方回
寒暖違時(shí)節(jié)，于民有弗堪。豈應(yīng)今臘八，恰似舊春三。
夜□蒸膚汗，朝壺溢唾痰。渾疑北風(fēng)雪，不肯到江南。
臘八日書齋早起南鄰方智善送粥方雪寒欣然盡
宋代：王洋
臘月八日梁宋俗，家家相傳侑僧粥。栗桃棗柿雜甘香，菱椇芝栭俱不錄。
金仟吒言成道時(shí)，不認(rèn)饕饞借稱目。誰(shuí)謂毗耶清凈身，何有塵埃更須浴。
今晨雪屋梳白頭，南鄰與饋如素求。未須怊悵思往昔，坐變勁峭同春柔。
鋪排短韻一作戲，為君姑續(xù)歲時(shí)記。
臘八日早漫成
宋代：張即之
簿書方應(yīng)接一身，減卻新計(jì)上筆尖。愧我世無(wú)分雨補(bǔ)，為農(nóng)憂有歲時(shí)占。
客因年近思家切，人到心間飲水甜。昨夜一番鄉(xiāng)屋夢(mèng)，寒梅香處短筇拈。
唐辰臘八日大雪二首
宋代：張耒
平生臘八日，借缽受齋糜。客路歲將晚，旅庖晨不炊。
持杯從破律，遣興自吟詩(shī)。何日依禪宿，鐘魚自有時(shí)。
臘八危家餉粥有感
宋代：趙萬(wàn)年
襄陽(yáng)城外漲胡塵，矢石叢中未死身。
不為主人供粥餉，爭(zhēng)知臘八是今辰。
擴(kuò)展閱讀：臘八節(jié)習(xí)俗
祭祀
應(yīng)劭《風(fēng)俗通》云：“《禮傳》：臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其祖也，或曰：臘者，接也，新故交接，故大祭以報(bào)功也�！逼淦鹪瓷踉纾抖Y記·郊特牲》記載：“伊耆氏始為蠟。 臘八節(jié)蠟也者，索也，歲十二月，合聚萬(wàn)物而索饗之也�！薄妒酚洝ぱa(bǔ)三皇本紀(jì)》也說(shuō)：“炎帝神農(nóng)氏以其初為田事，故為蠟祭，以報(bào)天地”，夏代稱臘日祭為“嘉平”， 殷曰“清祀”，周曰“大蠟”，漢代改為“臘”。祭祀的對(duì)象凡八：先嗇神?神農(nóng)、司嗇神?后稷、農(nóng)神田官之神 、郵表畦神?始創(chuàng)田間廬舍、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神堤防、水庸神?水溝、昆蟲神。先秦的臘祭日在冬至后第三個(gè)戌日，南北朝以后逐漸固定在臘月初八。到了唐宋，此節(jié)又被蒙上神佛色彩。
相傳釋伽牟尼成佛之前，絕欲苦行，餓昏倒地。一牧羊女以雜糧摻以野果，用清泉煮粥將其救醒。釋伽牟尼在菩提樹下苦思，終在十二月八日得道成佛。從此佛門定此日為“佛成道日”，誦經(jīng)紀(jì)念，相沿成節(jié)。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅(qū)疫禳災(zāi)，而成為臘八節(jié)的主旋律，其節(jié)俗主要是熬煮、贈(zèng)送、品嘗臘八粥，并舉行慶豐家實(shí)。同時(shí)許多人家自此拉開春節(jié)的序慕，忙于殺年豬、打豆腐、膠制風(fēng)魚臘肉，采購(gòu)年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。
臘八粥
臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”，我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥，到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。
在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種，人們?cè)谂D月初七的晚上，就開始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。 更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。
比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴，然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子，如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。
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