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酒店經(jīng)理競聘演講稿

時間:2024-06-11 08:26:03 競聘演講稿 我要投稿

酒店經(jīng)理競聘演講稿

  演講稿的內(nèi)容要根據(jù)具體情境、具體場合來確定,要求情感真實,尊重觀眾。在社會發(fā)展不斷提速的今天,在很多情況下我們需要用到演講稿,那么你有了解過演講稿嗎?下面是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理競聘演講稿,希望對大家有所幫助。

酒店經(jīng)理競聘演講稿

酒店經(jīng)理競聘演講稿1

  大家好!我來自維斯快捷酒店前臺,很高興能在這里和大家一起分享我工作中的感覺。

  前臺是酒店管理中的一個重要部門,它主要承擔(dān)著以酒店客房的實際銷售為中心的一系列工作。比如為客人辦理入住,離店及結(jié)賬等一些較為實際的工作,同時前臺還是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合行部門,起著極為重要的作用。

  前臺作為酒店的窗口,是酒店對客人的第一印象。我們應(yīng)該保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠、熱情,有真正賓至如歸的感覺。

  我們要熟悉酒店的基本情況,了解房型及其特點,熟悉掌握操作流程,快速準確地為客人提供登記入住、退房結(jié)賬、客人問訊等服務(wù)。當(dāng)客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼對方,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務(wù)。詢問客人有什么要幫助的,客人要住房先認真傾聽客人的要求,通過觀察聆聽來客人推薦所需要的房型及房價,并能做到讓賓客滿意。在向客人描述我們酒店的情況時,要注重介紹我們酒店的特色和優(yōu)勢。比如說:我們的酒店剛進行過裝修,設(shè)備齊全,交通非常便利,但是價格又非常的實惠。讓客人對我們的酒店有一定的了解,必要時可以先讓客人參觀下我們的房間。針對不同性格的客人,我們可以采取不同辦法,比如:內(nèi)向猶豫的客人,我們可以幫他們做決定,多建議,語氣柔和;對于有主見性格外向的客人,我們要用輕松愉悅的方式與他交談。

  在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解宜昌的風(fēng)土人情,主動為他們介紹宜昌的車站、碼頭、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),讓客人盡快地休息,在客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。

  客人在入住時會遇見各種各樣的問題,當(dāng)前臺接到電話后,應(yīng)立即轉(zhuǎn)告有關(guān)部門處理,對于客人提出的疑問,如果不是很清楚就請客人稍等,查清楚后在告知客人。

  在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,聽說過“禮多人不怪”嗎?與客人交談時,保持目光交流,不要低著頭和老直盯著客人,這樣都是不禮貌的.,一般保持3分鐘交流一次,多傾聽客人的意見,不要打斷客人的話,傾聽中要不斷的點頭示意,這樣才是對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容。就算客人有再大的火他也這時也會立即而消的,很多的問題就迎刃而解了。多用禮貌用語,做到賓客來時有迎聲,走時有送客聲,麻煩客人有致歉聲。在與客人談話時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。

  有一次,一位客人退房時服務(wù)人員在房間檢查出了以個煙洞,按照常規(guī)這是要進行賠付的,但是客人硬是說沒有這回事情,并且很氣憤職責(zé)我們。這時我笑著對他說:“我知道,您不回是故意的,可能到現(xiàn)在你還沒有注意到那個煙洞位置呢,要不我陪您一起看下?”這時那位客人臉變紅了,說道:“哦!可能是你說那樣!好吧,你按正常手續(xù)為我辦吧!蹦憧锤淖兞苏f話的方式不就化解了一個問題嘛!

  酒店行業(yè)競爭是越來越激烈,我們就更應(yīng)該注重細節(jié),從小事情做好。在工作中,我每天看見不同的客人進進出出,為他們提供不同的服務(wù),我的心中是快樂的,也是無比的高興。選擇這份工作我很幸運和驕傲,我將會繼續(xù)在這個崗位上努力工作,發(fā)揮我的光和熱!

酒店經(jīng)理競聘演講稿2

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  很快樂酒店領(lǐng)導(dǎo)再一次給了我與在座的諸位同場競技交流、公平競爭的時機。兩年前,我和在座的諸位一樣,曾站在同一個地方,參加過部門副經(jīng)理以上職務(wù)的競聘演講;厥變赡陙砉ぷ鞯某蓴〉檬,有過成功的鮮花,更有過失敗的教訓(xùn)。兩年來,我實踐著自己曾經(jīng)許下的競聘諾言,努力工作,勤奮學(xué)習(xí),刻苦經(jīng)營,絲毫不敢放松自己,絲毫不敢辜負酒店領(lǐng)導(dǎo)和同志們寄予我的重望。

  兩年來,我也有幸地得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助,借此時機,向關(guān)心、支持和幫助我的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心地感謝。今天,我將再一次以平常人的心態(tài),參與這兩年一度的崗位競聘。我非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得時機,再次參加餐飲部副經(jīng)理一職的競聘,勇敢地接受大家的評判。

  我叫xx,32歲,現(xiàn)職餐飲部副經(jīng)理。我從199年來到xx酒店一直從事餐廳工作,應(yīng)該說大家都對我非常了解,我的成長和我的.每一點進步,都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心、幫助。我所以決定來參加這個崗位的競聘,因為,我知道,我有8個有利的條件:

  一是熟練運用計算機和網(wǎng)絡(luò)的能力是我的一個優(yōu)勢,它將有利于將來餐廳信息化管理的建設(shè)和開展。

  二是我有較為豐富的餐廳工作經(jīng)驗和相關(guān)知識。我在餐廳工作7年多,使我熟悉餐廳經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)、熟悉餐廳業(yè)務(wù)的操作規(guī)程

  三是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,以認認真真履行職責(zé),扎扎實實搞好工作為信條,言行與酒店保持高度一致,踏實肯干,老實待人。經(jīng)過多年學(xué)習(xí)和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、處理應(yīng)變能力都有了很大提高。我認為我完全能夠勝任副經(jīng)理工作。

  四是有強烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進取的意識。我能以大局為重、寬宏大量,從不斤斤計較個人利益。能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事。我也深知在知識更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己,努力在各方面充實自己。

  五是有較好的年齡優(yōu)勢。我正值而立之年,身體健康,精力充分,敬業(yè)精神強,適應(yīng)能力強,能夠適應(yīng)高強度、大負荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去。

  六是我具備一名副經(jīng)所應(yīng)具備的根本素質(zhì),能夠嚴格要求自己,恪盡職守,廉潔奉公。

  七是我崇尚現(xiàn)代管理理念。堅持以人為本,重視企業(yè)文化。勤于思考,熱衷實踐。能夠充分發(fā)揮主觀能動性,開拓創(chuàng)新,注重實效。

  八與時俱進,開拓創(chuàng)新。一個民族沒有創(chuàng)新,她就不能進步;一個單位沒有創(chuàng)新,她就不能前進;一個餐廳沒有創(chuàng)新,她就不能立足。我將努力協(xié)助經(jīng)理推進餐廳菜肴、管理、培訓(xùn)等各項工作的創(chuàng)新,務(wù)求使餐廳工作在新的一年里躍上新臺階。

  無論這次競聘成功與否,對我都是一次鍛煉和考驗。我將一如既往地踏實工作,服從組織安排,盡職盡責(zé)地做好本職工作。職位本身對我來說并不重要,重要的是,能在其職位上實現(xiàn)自己的價值,更好地為酒店的全面開展盡自己的一份力量。最后我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的鼓勵和鞭策,同時也感謝在座各位對我的理解和支持。謝謝大家。

酒店經(jīng)理競聘演講稿3

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  大家好!

  七月的xx,驕陽似火,熱情洋溢,象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無比激動的心情站在這個舞臺上競聘演講,我感到十分榮幸,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛和各位同事的鼎立支持。

  本人xx,土生土長的xx人。巍峨的高山,低回的河谷,承載著xx三千年的文明史,在這樣一個兩江并流,環(huán)山群抱的山城,我慢慢地成長,走進了而立之年。xx兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈,我很自豪擁有這些品質(zhì),所以對給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心!吧碇l(fā)膚,受之父母”,這是無法改變的;但外部環(huán)境卻對人影響巨大,要說對我影響最大的幾年,無疑是我加入xx集團的這五年光陰。先后在幾家國際酒店任職,在那里我學(xué)到了扎實的業(yè)務(wù)知識。因此我一直對我的家鄉(xiāng),讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。

  20xx年,xxxx集團第四家五星級酒店----xxxx大飯店開業(yè),就在這一年,我加入了xx這個大家庭里面。從開業(yè)籌備,到試營業(yè),到正式營業(yè),到榮膺五星級酒店稱號,我和領(lǐng)導(dǎo)同事們一起努力工作,為飯店的成功獻上了綿薄之力。那時的我只是一個酒水的`領(lǐng)班,工作重點就是:1.傳達部門領(lǐng)導(dǎo)布置的工作任務(wù),與其他部門做好溝通工作;2.根據(jù)所管轄范圍的情況,制定相應(yīng)的工作要求和酒水員的服務(wù)程序;3.現(xiàn)場督導(dǎo)、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率,檢查員工的紀律情況;4.控制酒水的損耗,力求降低成本,;控制酒水倉庫平衡數(shù),使其合理化;5.定期檢查設(shè)備,有問題及時解決。6.合理安排宴會酒會的工作,帶動員工的積極性。7.安排崗位培訓(xùn)工作并定期檢查;8.與服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系,互相幫助,做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務(wù)知識,卻讓我學(xué)到了很多,如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗,如何提高服務(wù)技能。一年的領(lǐng)班讓我取得了巨大的進步,得到了領(lǐng)導(dǎo)了關(guān)愛和培養(yǎng),我對培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)和給予我機會的xx集團也充滿著一顆感恩的心。

  20xx年,集團旗下第六家五星級飯店xx君豪大飯店要開業(yè),因為有著開業(yè)籌備的經(jīng)驗,我主動申請調(diào)離,又一次參與了君豪的開業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備,大家共同奮斗,終于君豪在20xx年11月如期開業(yè)了,我也很榮幸地被領(lǐng)導(dǎo)提升為酒水主管,這對我的酒店生涯來說又是重要的一步。作為一名主管,要學(xué)的東西還有很多,也不再像是領(lǐng)班一樣僅僅是執(zhí)行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及業(yè)績問題,當(dāng)從一名領(lǐng)班到主管,給我最大的感受就是銷售意識和創(chuàng)新意識大大增強了,但我并不恐懼這種壓力。經(jīng)過學(xué)習(xí)摸索,我擁有了一套自己管理酒水部的模式,在我的帶領(lǐng)下,員工認真工作,營業(yè)正常順利,實現(xiàn)了目標利潤指標。后來的幾次部門輪崗學(xué)習(xí)更是讓我開拓了眼界,更加知道其他部門的知識和管理,也增強了部門之間的溝通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時間,更是讓我學(xué)到了如何合理配置人力資源,因為在這個人員不足、工作量大的部門,壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人,以“務(wù)實高效,開拓進取;以情服務(wù),用心做事”為服務(wù)理念,做好每一次VIP接待,并且每個月都超額幾十萬完成任務(wù)。我和我的員工都感到十分的自豪,像打了勝仗一樣。在此,我要感謝集團給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)、感謝給予我大力支持的員工,謝謝您們。

  光陰似箭,歲月如梭,我工作過的集團旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期,而我們xx集團的發(fā)展更是進入了重要的擴展階段。xx金源酒店集團的成立更是標志著我們xx集團酒店進入統(tǒng)一管理的階段。此次集團能給予我這次競聘的機會,我感到十分感動,謝謝集團和領(lǐng)導(dǎo)的信任。假如我此次競聘成功,我將對自己工作做以下方面的努力:

  1、加強管理。管理的核心是人力資源的管理,只要對管理酒店的部門的人才管理恰當(dāng),那么不管是服務(wù)質(zhì)量、銷售都會水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結(jié)合,在部門的團隊建設(shè)中,要打造一支有共同目標、溝通順暢、充滿激情的員工隊伍。

  2、市場導(dǎo)向。根據(jù)不斷變化的市場需求,制定出切合實際的營業(yè)目標。目標不是固定的,我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實,不斷地去調(diào)整,以“靈、巧、妙”的指導(dǎo)方針經(jīng)營,不斷地創(chuàng)新。

  3、照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功,深切為員工的利益著想,員工就會為飯店的利益著想,有這樣的員工還會愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通,更加多地去激勵員工,與員工換位思考,我想這樣的團隊不會沒有市場的。

  4、加強自身學(xué)習(xí)。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識上的破陳出新,只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤的的靈魂。在思想認識和專業(yè)管理方面仍要堅持學(xué)習(xí),集百家之長,敢于接受新知識、新想法,敢于面對挑戰(zhàn)與批評,不斷反思自我。通過歸納總結(jié),提高飯店的經(jīng)營業(yè)績。

  以上是我個人的不成熟的構(gòu)想,希望能幫助自己的工作越做越好。

  如果此次競聘成功,我會一如既往地配合酒店各部門的工作,為飯店的經(jīng)營奉獻出自己的全部力量,為xx集團的發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻。有句名言說的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃,生命之舟因拼搏而前行酒店經(jīng)理競聘演講稿酒店經(jīng)理競聘演講稿。

  謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事,我的演講完畢!

酒店經(jīng)理競聘演講稿4

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的關(guān)愛和支持。

  我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理,今天競聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事匯報一下今年的一些工作思路。

  大家都知道,現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說,就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見分曉。誰能堅持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,不斷強化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏得客人的青睞,誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;反之,就會被淘汰出局。因此,加強質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹立強烈的服務(wù)意識和質(zhì)量意識,從部門管理人員到每個員工,都要深刻認識"服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命",要自覺堅持認真落實"讓賓客感覺更好"的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上,從“準確、快捷、優(yōu)質(zhì)”上下功夫。即在完善今年“限時服務(wù)”的基礎(chǔ)上,結(jié)合“一站式服務(wù)”,提高服務(wù)水平。我先介紹一下“一站式服務(wù)”:

  服務(wù)理念:“一站式”服務(wù),是指賓客進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務(wù)擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務(wù)擴展到滿足賓客個性化服務(wù)!耙徽臼健狈⻊(wù)強調(diào),部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復(fù),最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對賓館的不滿,只經(jīng)過一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹立“首位負責(zé)”、“問題到我為止”的服務(wù)意識。

  服務(wù)原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內(nèi)份外,不論是否在

  責(zé)任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。

  服務(wù)要求:

  1、沒有“塞車”現(xiàn)象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。

  2、沒有“中轉(zhuǎn)站”,不會因超出職責(zé)范圍對客人推來支去,第一個接受者有責(zé)任將問題移交受理部門及至分管領(lǐng)導(dǎo)。

  3、沒有“交通事故”和遇到“紅燈”現(xiàn)象,賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門后應(yīng)快捷、有效地完成。

  4、沒有“急轉(zhuǎn)彎”,無論賓客態(tài)度如何,始終抱著“客人是上帝”的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。

  5、提供充足的“燃料”,對賓客服務(wù)要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。

  6、掌握基本的對客服務(wù)的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責(zé)和工作內(nèi)容,圍繞賓客的需求,做好各項服務(wù)工作,為顧客提供滿意的服務(wù)。

  7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務(wù)。

  在要求完成這項服務(wù)的同時,作為管理者必須要為員工主動工作提供快速“通道”。比如說:要了解其他部門的經(jīng)營項目、工作內(nèi)容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應(yīng)交叉培訓(xùn)或公共信息培訓(xùn)。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質(zhì)量監(jiān)察督導(dǎo)體系,層層落實責(zé)任,嚴格考核,建立投訴經(jīng)濟責(zé)任制,保證各項工作標準和服務(wù)規(guī)范化的實施,努力把強化質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人,將質(zhì)量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務(wù)質(zhì)量。

  第二項是加強員工隊伍建設(shè)工作。不經(jīng)過培訓(xùn)的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓(xùn)一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓(xùn)力度,通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓(xùn)來提高部門員工的整體素質(zhì)。同時不斷完善培訓(xùn)教材,豐富教學(xué)案例,擴大培訓(xùn)效果。使員工把培訓(xùn)的專業(yè)知識和實際工作相結(jié)合起來。通過班前會進行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟效益。

  今年的培訓(xùn)我想分為三部分:

  1、加強部門內(nèi)部基礎(chǔ)培訓(xùn)的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開始培訓(xùn)。以求達到以線帶面的效果。

  2、實地參觀考察培訓(xùn)。帶領(lǐng)部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀,以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗。

  3、交叉互換式培訓(xùn),使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓(xùn)后日常的`監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中,管理人員要堅持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時的幫員工指出來,給予指導(dǎo)。并能及時調(diào)整培訓(xùn)方向。

  今年另一個主要工作是協(xié)助財務(wù)加強部門各項費用核算控制及成本控制,為企業(yè)當(dāng)好家、把好關(guān),以使部門經(jīng)營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當(dāng)家的意識。

  第四項工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度,使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設(shè)備、人員培訓(xùn)等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業(yè)技能的學(xué)習(xí),響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)號召,擴大內(nèi)修范圍,降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理,提高“內(nèi)部客戶服務(wù)意識”,以全力保障一線經(jīng)營為己任。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。

  第五項工作是完善會議服務(wù)功能和崗位經(jīng)營項目。

  完善會議服務(wù)功能:

  1、細化服務(wù)流程。明確對會議服務(wù)員的工作要求;明確會議前會議室的布置(擺臺形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會議桌上物品的擺放等);明確會議前檢查流程及責(zé)任人;明確會議服務(wù)流程(引領(lǐng)拉椅服務(wù)、上茶服務(wù)時間、上香巾服務(wù)時間、便條無聲服務(wù)等);明確會后檢查工作內(nèi)容等。

  2、增加會議室臺尼和椅套,以提高會議室的檔次和創(chuàng)造會議氛圍。通過這些工作提高會議服務(wù)接待水平,為銷售部的銷售提供質(zhì)量保證,為今后發(fā)展會議客源奠定基礎(chǔ)。

  完善崗位經(jīng)營項目:

  1、拓寬商品進貨渠道,增加品牌商品項目,提高商品部的經(jīng)營檔次。增加商品經(jīng)營范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷售業(yè)績的基礎(chǔ)。

  2、完善商務(wù)中心的營業(yè)功能。

  在做部門基礎(chǔ)性工作的同時,還要收集同行業(yè)的經(jīng)營信息,為總經(jīng)理制定資料樓房間裝修、定價等的做好參謀。以資料樓為基礎(chǔ),培養(yǎng)賓館的商務(wù)型客源。準備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲存和培養(yǎng)。(簡述資料樓、北樓裝修后的整體勢態(tài))

  今年的工作將是賓館關(guān)鍵的一年,充滿挑戰(zhàn)、充滿機遇的一年。如果我競聘上了這一崗位,我自信一定有能力做好部門的工作,一定有能力完成賓館下達的各項經(jīng)營、費用指標。為賓館的騰飛、發(fā)展貢獻自己的一份力量。謝謝大家。

酒店經(jīng)理競聘演講稿5

首先感謝xx為我們青年員工提供了這樣一次公平公正的競聘機會,我覺得這次競聘對我個人來說,不僅是一次難得的機遇,更是一次學(xué)習(xí)與鍛煉的機會,將有助于我個人素質(zhì)的提高,我會倍加珍惜,充分展示自我。此次競爭,無論成功與否,我都將一如既往的聽從xx的安排,干好本職工作。我這次競聘的職務(wù)是營銷部經(jīng)理。下面,我謹以xx為背景,淺談一下我對此崗位的認識和打算。

  一、競聘營銷部經(jīng)理,我認為我有以下優(yōu)勢:

  第一:我今年xx歲,年富力強、頭腦清醒、精力充沛。正是一個人干事業(yè)出成績的最佳時期,所謂“十年磨一劍”,正是“揚眉劍出鞘”之時。

  第二:我非常樂于學(xué)習(xí),喜歡創(chuàng)新,思想活躍,知識面比較寬。作為一個和同事、客人打交道最頻繁的部門,要與形形色色的、不同階層的人溝通、交流,這一點非常重要。

  第三、我自xx年進入酒店行業(yè),一直從事銷售、策劃、辦公室等工作。對現(xiàn)代化酒店的運營有比較全面系統(tǒng)的認識,在營銷工作的策劃、組織、控制等方面積累了有益的經(jīng)驗。

  第四、我重感情、講義氣、為人誠懇、樂于助人,喜歡結(jié)交朋友。

  第五、我尊重他人、理解他人、不強人所難。

  第六、我反應(yīng)比較機敏,能短時間內(nèi)找到解決問題的辦法,而且不畏懼壓力和困難。

  當(dāng)然,我身上也存在著一些阻礙自己發(fā)展,可能影響工作的缺點。比如,有時比較懶散、不拘小節(jié)、不夠勤奮、情緒不穩(wěn)定,給人以不易接近的錯覺。我將努力改變這一切。在完成工作,干事創(chuàng)業(yè)的過程中不斷完善自我,也真誠希望領(lǐng)導(dǎo)、同事、朋友給予及時的批評指正。

  20xx年是xx大跨步前進的第一年,營銷部可謂是“應(yīng)運而生”,經(jīng)過一系列的磨合、調(diào)整,一個團結(jié)協(xié)作,勇于拼搏的團隊即將形成。同時將擔(dān)負起重要的任務(wù),說句心里話,競聘營銷部經(jīng)理一職,我是有壓力的',雖說今年的經(jīng)營指標已分給各部門,營銷部并沒有具體的任務(wù)。但是,作為一個對外經(jīng)營的總協(xié)調(diào)處,中心的任務(wù)就是營銷部的任務(wù)。

  如果我競聘成功,我將從以下幾方面展開工作:

  一、組建一支精干的營銷隊伍。吸納優(yōu)秀的人才、建立完善規(guī)章制度,嚴格管理,使營銷部在家是一個好的“參謀部”,拉出去是一支反映迅速、機動靈活的“偵察分隊”。

  二、協(xié)助總經(jīng)理,用先進的理念健全營銷體系,將服務(wù)營銷、全員營銷、品牌營銷、情感營銷、口碑營銷、事件營銷等溶入到管理服務(wù)工作中,形成有xx特色的營銷格局。

  三、完善客戶檔案,做好客戶管理,充分與客人溝通,了解客戶動向、需求。協(xié)助一線服務(wù)部門為客戶量身打造個性化超值服務(wù)。

  四、在穩(wěn)固現(xiàn)有客源的基礎(chǔ)上,努力開拓市場,增加新客戶,爭取占領(lǐng)更大的市場份額。首先是服務(wù)好系統(tǒng)內(nèi)客人,穩(wěn)定政府客源,減少客人流失,將目光和精力投入xx企事業(yè)單位,投入國內(nèi)有實力的集團和品牌企業(yè);其次,以適量的散客銷售,團隊銷售改變客源單一的現(xiàn)狀。

  五、適時策劃推出營銷活動。以節(jié)日、事件、美食活動為切入點,讓xx的品牌深入消費者心中。

  六、對所有涉及xx形象的宣傳品,嚴格把關(guān),按星級酒店要求進行制作,提升酒店檔次。

  七、與各兄弟部門團結(jié)合作,協(xié)調(diào)發(fā)展,為今年“四個提高、兩個創(chuàng)建”和兩千萬的營業(yè)指標的完成竭盡全力。

  八、以“贏得顧客心”作為營銷部的工作信條。

  再次感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機會!請相信我能勝任這一工作!有不當(dāng)之處,請各位給予批評指正。

  謝謝大家!

酒店經(jīng)理競聘演講稿6

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事:

  大家好!

  人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹,我xx,來自xx、我確信勤奮認真是我工作基礎(chǔ),嚴肅塌實是我工作的準則。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。再次非常感謝企業(yè)能給我們提供這樣一次超越自我的機遇,今日我要向著大堂經(jīng)理這一崗位沖刺、我很欣慰。

  我心目中的大堂經(jīng)理,我認為,她(他)應(yīng)該有、也必須具備超強的六個地方:

  1、個人思想強。

  2、專業(yè)技能精。

  3、溝通技巧活。

  4、作風(fēng)紀律嚴。

  5、完成任務(wù)好。

  我認為,作為一個大堂經(jīng)理,她所起到的作用是巨大的、這樣她(他)不僅僅是一個傳達領(lǐng)導(dǎo)各項意圖的橋梁,做好的領(lǐng)導(dǎo)前后手,她(他)也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人、她(他)還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作、能完全地管理好一個區(qū)域,帶領(lǐng)她(他)們提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能、能在她(他)們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q、當(dāng)然,對企業(yè)的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解、要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方法,等等、

  如果我能競聘大堂經(jīng)理上這一職,我將做好以下幾點:

  1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力、增強自身的技能知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理地方的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力、

  2、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進步、定時組織一些培訓(xùn)課程,涉及的'地方可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當(dāng)?shù)臅r候也可以做一些激勵地方的培訓(xùn)、

  3、溝通很重要、及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,開展反饋、

  4、一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄,服?wù)至上、要做到好的業(yè)績,服務(wù)水準尤為重要、現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單規(guī)定吃飽就好,他們對服務(wù)的滿意度有了更高的規(guī)定、怎樣才能做到企業(yè)倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)家人看待、想之家人所想,急之所家急、微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)看家人了,你才能真正的做到微笑服務(wù)、這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達到顧客的規(guī)定,業(yè)績自然也就會提升、怎樣跟顧客做家人,怎樣做好顧客的家人,這也是我需要跟她們一同學(xué)習(xí)的地方、

  5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)部署下來的各項其他事務(wù)、

  作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長歷程,我思緒萬千,心潮澎湃;面對酒店的未來,我信念堅定,斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。也許,我們曾經(jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評而心存不滿,我們曾經(jīng)遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是,不經(jīng)歷風(fēng)雨,又怎能見彩虹?

  只有企業(yè)這個大家庭成長了,我們才會有更好的提升自我的平臺、現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會成功的!

  今天,我是本著鍛煉、學(xué)習(xí)、提高的目的來參加競聘。如果我競聘成功,我會努力;如果我競聘不成,我會更努力。我將以這次競聘為新的起點:對待人生,會多一份夢想;對待工作,會多一份努力;對待領(lǐng)導(dǎo),會多一份尊敬;對待同事,會多一份微笑;對待生活,會多一份熱愛;我相信,機會只會垂青那些有準備的人。

  謝謝!

酒店經(jīng)理競聘演講稿7

尊敬的xx:

  你們好!

  非常感謝集團公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個時機參加今天的酒店經(jīng)理職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自己的難得時機。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競聘,勇敢地接受大家的評判。

  我叫xx,今年xx歲,于xxxx年開始參加工作,先后從事過業(yè)務(wù)員、營銷員、酒店效勞員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了xx年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這xx年中我曾屢次獲得酒店的優(yōu)秀員工、效勞能手、優(yōu)秀干部等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著言必行、行必果的辦事風(fēng)格,20xx年x月我參加xx集團這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。

  在我參加xx酒店的這兩年時間里,在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個腳印,腳踏實地盡力做好每一項工作,并帶著房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營目標。xx年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店效勞行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比擬豐富的酒店管理經(jīng)驗。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗,扎實的'業(yè)務(wù)能力和認真細心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的缺乏之處,但是我會不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗。假設(shè)這次我能榮幸競聘成功,我的工作方案和設(shè)想是:

  一、當(dāng)好協(xié)助員。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好上級業(yè)務(wù)主管部門及信息反響和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進行工程的商談,受理客戶的投訴,將意見整理成材料及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。

  二、當(dāng)好效勞員。為領(lǐng)導(dǎo)效勞是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領(lǐng)導(dǎo)效勞的出發(fā)點和落腳點是為業(yè)務(wù)部門及全體員工效勞的首要之一,為此可適當(dāng)?shù)拈_展一些文藝活動,營造親密融洽的家庭氣氛,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的根底上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氣氛,自覺地為酒店的總體目標奉獻自己的全部智慧和精力。

  三、當(dāng)好協(xié)調(diào)員。協(xié)調(diào)好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內(nèi)部上下級關(guān)系縱向協(xié)調(diào),充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。

  四、當(dāng)好管理員。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化借力如:以仁治店,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過身教強化管理效果,逐步實現(xiàn)傭人式的效勞轉(zhuǎn)向紳士式的效勞。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會樹立堅決的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。

  五、尋找增長點酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業(yè)文化品牌的競爭,它表達的是企業(yè)與員工的共同價值觀。所以酒店必須鼓勵實行全員銷售,在明確年度指標的情況下每個人都應(yīng)制定相應(yīng)的方案與措施,責(zé)任到人,目標明確,對待工作中的每一個細節(jié)力求做到用心做,做精細,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學(xué)會經(jīng)營自我淘汰制,做好內(nèi)部營銷、內(nèi)部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進來。

  作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事。

  謝謝大家!

酒店經(jīng)理競聘演講稿8

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、同志們:

  大家好!

  首先,感謝酒店和同志們給予我這次展示自我的機會和舞臺。我叫xxx,199x年xx工程專業(yè)(……工作經(jīng)驗)。今天競聘的崗位是副總經(jīng)理。

  我今天演講的主要內(nèi)容分二個部分:一是我競聘副總經(jīng)理的優(yōu)勢;二是談?wù)勛龊酶笨偨?jīng)理的工作思路。

  回顧本人近年來的工作情況,可以總結(jié)為三個方面。

  第一、盡職盡責(zé)為酒店的初期建設(shè)鞠躬盡瘁。

  1996年酒店組建初期百業(yè)待興,針對建筑設(shè)計及施工中的大量缺陷,我配合主管副總構(gòu)建了酒店的基本架構(gòu),并力排眾議,從實際出發(fā),力主建立一個精簡、高效的物業(yè)管理隊伍,并制訂了一系列初期的規(guī)章制度。在這一時期,重點做了二項工作,一是自主編制了一套計算機物業(yè)管理軟件,使物業(yè)管理初步納入到現(xiàn)代化管理軌道;二是改造及改正了大量大廈設(shè)計、安裝中的不恰當(dāng)、不適宜的缺陷,使得設(shè)備設(shè)施運行更安全、更經(jīng)濟、更可靠。

  第二、盡心盡力為酒店的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻。

  眾所周知,酒店經(jīng)歷了多次變革,但我始終一如既往地尊重、支持各任領(lǐng)導(dǎo)的工作,維護領(lǐng)導(dǎo)的威信,愿當(dāng)配角、甘作綠葉。辯證的看待自己的長處和短處、揚長避短,團結(jié)協(xié)作,做到:到位而不越位,補臺而不拆臺。在保證自己所管轄的工作符合要求外,還為主編了一套“發(fā)展大廈物業(yè)管理制度匯編”及以后輔助編制了一系列管理制度,為酒店管理從無到有,從小到大,并且不斷走向規(guī)范、走向成熟,貢獻了自己的光和熱。

  第三、全心全意為酒店的突破發(fā)揮自己的聰明才智。為了酒店有一個更好的未來,我已積累了各種資料約10多萬字,(……工作成績)。

  我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和未來。今天,我參加副總經(jīng)理職位的競爭,主要基于以下幾個方面的考慮:

  一是我有吃苦耐勞、默默無聞的敬業(yè)精神。在物業(yè)初創(chuàng)時期,我事必躬親,到過大廈的每個地方,摸過大廈的每個部件,工作上踏踏實實,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,充分體現(xiàn)出“特別能吃苦、特別能忍耐、特別能戰(zhàn)斗、特別能奉獻”的愛崗敬業(yè)的良好品質(zhì)。

  二是我有虛心好學(xué)、開拓進取的創(chuàng)新意識。我從學(xué)校畢業(yè)后,從沒間斷過學(xué)習(xí)提高。參加過xx省首批漢語言文學(xué)專業(yè)自學(xué)考試,連續(xù)二年合格,后因參加新廠籌建設(shè)計及以后的安裝、調(diào)試、運行等繁重的工作而中斷;為了進口設(shè)備籌建、安裝工作的需要,我又參加了英語言專業(yè)學(xué)習(xí);在擔(dān)任設(shè)備分廠副廠長后,又針對所管工種需要,參加了電工、司爐、空調(diào)、管道等操作培訓(xùn);隨著進入酒店工作,我又應(yīng)工作需要,學(xué)習(xí)了電信、消防設(shè)備維護、安裝和保養(yǎng)知識;根據(jù)現(xiàn)代化物業(yè)管理和實際需要,我又自學(xué)了計算機操作和編程,掌握了計算機輔助制圖、設(shè)計;當(dāng)國際軟件園入住我大廈后,我又很快掌握了網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、施工和調(diào)試知識。

  三是我學(xué)以致用、從實踐中來到實踐中去的務(wù)實精神。一直來我不唯書、只唯用,不唯虛、只唯實。我基本做到了文理貫通、機電一體,既有廣博的理論基礎(chǔ),又有實際工作經(jīng)驗,所以在我的工程技術(shù)工作中時常會揉和感性的審美元素和分析問題的融會貫通、解決問題的快捷實效;我水、電、暖、通、空、消防、電信、電腦、網(wǎng)絡(luò)皆有所學(xué)。我想,雖然我不是最專業(yè),但我確實很全面,這對一個技術(shù)管理工作者來說,非常重要。

  四是我有勇于實踐、敢于挑戰(zhàn)的求是精神。經(jīng)過多個工作崗位的'實踐鍛煉,培養(yǎng)了自己多方面的能力,能說,能寫,能干事,干成事。工作二十年來我思想活躍,愛好廣泛,勇于實踐、接受新事物快;同時我朝氣蓬勃,精力旺盛,工作熱情高、工作干勁足。我分別參加了二個xx多萬元投資的xx廠的空調(diào)除塵專業(yè)設(shè)計、施工、安裝及調(diào)試,我還為多個工廠企業(yè)的水電專業(yè)設(shè)計、施工、安裝及調(diào)試,又為多個軟件、商貿(mào)企業(yè)裝潢、電氣、網(wǎng)絡(luò)專業(yè)設(shè)計、施工、安裝及調(diào)試,另為一物業(yè)設(shè)計了全套物業(yè)管理競標方案,并多次為大物業(yè)、控股上等級及技術(shù)問題獻計獻策、排憂解難。

  五是我有嚴于律己、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì)。我信奉誠實待人、嚴于律己的處世之道。我曾經(jīng)多年在上百人的分廠工作,既要維護分廠領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威,又要和工人師傅打成一片,正因為具有良好的人格魅力和做人宗旨,同工友們建立了親如兄弟的深厚感情,受到了工友們的愛戴;到酒店工作后,我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng),以“老老實實做人、勤勤懇懇做事”為信條,嚴格要求自己,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同志,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的認同。

  六是我有一定的管理能力。我在基層管理崗位,已達10幾年之久,從事物業(yè)工程管理工作,也有6年了,所管設(shè)備從未出現(xiàn)過大的事故。

  所以,請大家相信我可以勝任這份工作。

酒店經(jīng)理競聘演講稿9

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友,大家好!非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次機會,參加這次學(xué)校交流中心的總經(jīng)理職位競聘。對我來說,這不僅是一次機會,更是一次對自我的挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的機會,以積極的狀態(tài)和精神面貌,來陳述我的競聘演講,勇敢地接受大家對我的評判。

  我叫許XX,于1990年參加工作以來,曾后從事過人事處文秘、勞動工資,工人技師評聘、學(xué)校住外地辦事處、酒店管理、旅行社管理、學(xué)生食堂等工作。在這些工作中,我曾多次參加行政、旅行社、酒店等的各類學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷地學(xué)習(xí)和充電,督促我努力提高自己。多年的酒店工作經(jīng)驗和實踐,讓我學(xué)到了很多經(jīng)營管理方面的知識,受益匪淺。在旅行社管理和運營中,不僅需要經(jīng)營管理能力和水平,還需要相當(dāng)好的應(yīng)變能力和市場反應(yīng)能力。

  這些工作,不僅使我積累了管理的經(jīng)驗和水平,鍛煉了對市場的洞察力和決策力,還讓我養(yǎng)成了嚴謹細致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對苦難的堅毅作風(fēng)。迄今為止,我已經(jīng)在行政、服務(wù)、酒店、旅行社工作了19年。在這19年中,我的大部分工作都與中國礦業(yè)大學(xué)有著密切的關(guān)系,是中國礦業(yè)大學(xué)良好的工作氛圍熏陶了我,是中國礦業(yè)大學(xué)的校風(fēng)校訓(xùn)陶冶了我。對于中國礦業(yè)大學(xué),我有著深深的感情。

  中國礦業(yè)大學(xué)交流中心的總經(jīng)理,需要的不僅是具有一定專業(yè)水平、綜合素質(zhì)和心理素質(zhì),還需要有良好的經(jīng)營管理水平、良好的市場應(yīng)變能力、果斷的決策力和良好的人際溝通能力。目前,我自己仍有一些不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設(shè)想是:首先,注重酒店與學(xué)校溝通和協(xié)調(diào)。交流中心是學(xué)校的一部分,是學(xué)校的后勤工作,交流中心必須與學(xué)校的工作相互協(xié)調(diào)一致。

  同時,還要協(xié)調(diào)好酒店與學(xué)校各部門之間的橫向聯(lián)系,以及酒店內(nèi)部上下級關(guān)系縱向協(xié)調(diào),充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的.重要因素。其次,要做好交流中心的管理工作。交流中心是一個集體,在這個集體中需要大家協(xié)調(diào)和合作。一個良好的運行中的酒店,需要良好的規(guī)范和秩序,有一定的突發(fā)事件處理能力和應(yīng)變能力,這些,都需要高素質(zhì)高水平的員工進行高效率的工作。

  第三,做好各方來賓的服務(wù)員。中國礦業(yè)大學(xué)交流中心是一個展示學(xué)校風(fēng)貌和精神狀態(tài)的地方,迎接的都是學(xué)術(shù)界的精英和各兄弟學(xué)校的朋友。酒店要真誠地服務(wù)于各方的朋友,使遠道而來的朋友在工作的交流和總結(jié)中無后顧之憂。作為這次競聘的參與者,我希望成功,站在一個新的臺階上進行更好地工作。但是,我也不會回避失敗,不管結(jié)果如何,我都會繼續(xù)誠信做人,誠信做事!謝謝大家!

酒店經(jīng)理競聘演講稿10

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  大家好!

  首先請允許我做下自我介紹:我叫張瑞軍,XX年畢業(yè)于大洼縣高級中學(xué),之后相繼在生態(tài)酒店.漁江碼頭和海風(fēng)漁港就職.在此期間有幸得到一位經(jīng)理的賞識,并從事了酒店管理.而一做就是3年.今天我非常感謝姚經(jīng)理和徐經(jīng)理能給我這次機會.可以站在這里,競聘咱們桃園酒店的樓層經(jīng)理一職.

  首先我想先談一下我對樓層經(jīng)理這個詞的理解:樓層--指的當(dāng)然就是一個區(qū)域.而經(jīng)理的含義就是經(jīng)營和管理.對于管理我有自己的理解.

  所謂人心齊泰山移,做為一個新上任的樓層經(jīng)理:首先要做的無疑是盡可能多的了解本區(qū)域員工一些工作和生活方面的情況.并盡自己最大努力為他們切實的解決一些生活方面的困難;掃除一些工作上的障礙.做為員工的父母官一定要能夠聽取員工的意見并采納其中的正確部分.當(dāng)一個管理者能夠設(shè)身處地為員工著想及為員工解決難題的時候;他就成功的籠絡(luò)的人心.當(dāng)一個樓層成為一個小團隊時,接下來再去做工作就容易多了.

  接下來要說的是衛(wèi)生.對于衛(wèi)生每個酒店都有一個標準.首先是讓你的員工知道這個標準.(包括餐前和收尾).接下來就是檢查和督導(dǎo),對于不用心做衛(wèi)生的員工要與之溝通,并盡量去開導(dǎo),但對于率教不改者要給予一定的處罰.

  然后再說說服務(wù).餐前準備的充分與否不可質(zhì)疑的左右著我們的服務(wù),所以餐前準備至關(guān)重要.每日開餐前的檢查必不可少.而優(yōu)質(zhì)服務(wù)并沒有什么捷徑可走,關(guān)鍵在于現(xiàn)場管理要到位以及不間斷地培訓(xùn)。現(xiàn)場管理又體現(xiàn)在現(xiàn)場督導(dǎo)和走動式管理上;不間斷培訓(xùn)主要是指員工需要不斷地學(xué)習(xí)提高和更新知識.而酒店對于員工的考評也要跟上,這樣員工才會有壓力和動力。

  對于管理,歸根結(jié)底一句話:用心管理收獲人心!

  經(jīng)營的概念很廣,想成為一名合格的樓層經(jīng)理,首先他應(yīng)該熟悉一些老客戶的資料,包括喜好,電話及工作單位.職務(wù)等.并能在客人到店時用姓氏+職務(wù)的稱呼,這樣客人會感覺很有面子......其次要能夠自如的去和各種客人溝通,以方便解決一些客人的投宿.并適當(dāng)詢問,認真傾聽客人的一些意見及建議,及時與各部門溝通解決.并對本區(qū)域每餐客人的消費情況加以了解,對于一些老顧客,高消費的客人給予一些特別的'照顧...

  點菜作為樓層經(jīng)理的一項基本的業(yè)務(wù)技能,所以想走上這個崗位就要盡快熟悉酒店菜品價味,口味及主配料,并能夠站在酒點角度去為客人合理的搭配菜肴及推銷.點菜的小竅門有很多,我在這里只說一點我自己的體會.那就是取得客人的信任,不要上來就急著推銷一些高檔及急推的菜品

  首先要了解客人心理及大概消費情況,站在客人的角度去點,并合理搭配,幾次下來客人基本相信你的時候,再根據(jù)其消費去推銷......那時客人才會買你的帳.

  以上說了這么多,都是我在以往的工作中自己的一點體會,如果各位領(lǐng)導(dǎo)能給我這個機會,讓我去做這個職務(wù),我一定會認真用心把這份工作做到最好,今年的我22歲,此時的我已沒了年少時的輕狂,取而代之的是穩(wěn)重和憂慮.我現(xiàn)在只想找一份值得自己全力以付去努力,去不斷學(xué)習(xí),而且還有一定升值空間的工作.這里無疑是我最好的選擇.

  我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!

酒店經(jīng)理競聘演講稿11

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委:

  大家好!我叫xxx,現(xiàn)擔(dān)任企業(yè)策劃部經(jīng)理,我這次競聘的職務(wù)是營銷部經(jīng)理。

  來xxxxxx工作快一年了,今天能夠站在這里競聘自己樂于為之奉獻全部精力和熱情的職位,首先感謝xxxx為我提供了一個展示自我,完善自我的平臺,感謝xxxx的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心培養(yǎng),感謝同志們對我的支持、幫助!一個人一點一滴的成長都有賴于一個良好的環(huán)境和向上的團隊。這一點我將永遠銘記。

  我出生于70年代初,農(nóng)村長大的經(jīng)歷給了我純樸、誠實的品質(zhì),當(dāng)兵的歷程塑造了我堅韌、頑強的個性,十年的酒店工作使我善解人意、樂于溝通、勇于奉獻。

  在農(nóng)村出生,在部隊長大,在酒店成熟,我熱愛酒店工作,它豐富了我的知識,提升了我的'生活,體現(xiàn)了我的價值。

  競聘營銷部經(jīng)理,我認為我有以下優(yōu)勢:

  第一:我自96年進入酒店行業(yè),一直從事銷售、策劃、辦公室等工作。對現(xiàn)代化酒店的運營有比較全面系統(tǒng)的認識,在營銷工作的策劃、組織、控制等方面積累了有益的經(jīng)驗。

  第二:我非常樂于學(xué)習(xí),喜歡創(chuàng)新,思想活躍,知識面比較寬。作為一個和同事、客人打交道最頻繁的部門,要與形形色色的、不同階層的人溝通、交流,這一點非常重要。

  第三、我今年三十五歲,年富力強、頭腦清醒、精力充沛。正是一個人干事業(yè)出成績的最佳時期,所謂“十年磨一劍”,正是“揚眉劍出鞘”之時。

  第四、我重感情、講義氣、為人誠懇、樂于助人,喜歡結(jié)交朋友。

  第五、我尊重他人、理解他人、不強人所難。

  第六、我反應(yīng)比較機敏,能短時間內(nèi)找到解決問題的辦法,而且不畏懼壓力和困難。

  當(dāng)然,我身上也存在著一些阻礙自己發(fā)展,可能影響工作的缺點。比如,有時比較懶散、不拘小節(jié)、不夠勤奮、情緒不穩(wěn)定,給人以不易接近的錯覺。我將努力改變這一切。在完成工作,干事創(chuàng)業(yè)的過程中不斷完善自我,也真誠希望領(lǐng)導(dǎo)、同事、朋友給予及時的批評指正。

酒店經(jīng)理競聘演講稿12

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的關(guān)愛和支持。

  我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理,今天競聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事匯報一下今年的一些工作思路。

  大家都知道,現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說,就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見分曉。誰能堅持“質(zhì)量第一”的'經(jīng)營理念,不斷強化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏得客人的青睞,誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;

  反之,就會被淘汰出局。因此,加強質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹立強烈的服務(wù)意識和質(zhì)量意識,從部門管理人員到每個員工,都要深刻認識"服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命",要自覺堅持認真落實"讓賓客感覺更好"的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上,從“準確、快捷、優(yōu)質(zhì)”上下功夫。即在完善今年“限時服務(wù)”的基礎(chǔ)上,結(jié)合“一站式服務(wù)”,提高服務(wù)水平。我先介紹一下“一站式服務(wù)”:

  服務(wù)理念:“一站式”服務(wù),是指賓客進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務(wù)擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共性服務(wù)擴展到滿足賓客個性化服務(wù)!耙徽臼健狈⻊(wù)強調(diào),部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復(fù),最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對賓館的不滿,只經(jīng)過一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);

  要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹立“首位負責(zé)”、“問題到我為止”的服務(wù)意識。

  服務(wù)原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內(nèi)份外,不論是否在責(zé)任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。

酒店經(jīng)理競聘演講稿13

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  首先感謝各位在XX年度給予我本人和財務(wù)部工作的支持和幫助。今天再次站在這里,再次競聘財務(wù)部經(jīng)理這一職位,我油然產(chǎn)生一種感慨:職務(wù)是暫時的,在工作中不斷提高自己的能力和水平,無愧于責(zé)任和信任是永恒的.;厥浊娜欢诺腦X年,酒店無論在經(jīng)營上還是在管理上都在不斷進步和提高,總結(jié)自己一年的工作深感出力甚微,業(yè)績甚小,唯一感到欣慰的是職責(zé)已盡,原則未失。

  XX年是酒店發(fā)展進程中承前啟后之年,作為財務(wù)部經(jīng)理我想從以下幾個方面著手開展工作:

  一、以身作則,鐵腕治軍。從XX年開始,采購工作劃歸財務(wù)部,由此財務(wù)部將由會計、機房、采購、庫房、餐飲收銀五部分組成,成為全店集權(quán)最重之部門。為確保隊伍的整體戰(zhàn)斗力,將在部門采取如下措施:

  (1)合理分工,有配合有制約。

  (2)優(yōu)勝劣汰,以汰逼質(zhì),確保人員素質(zhì)不斷提高。

  (3)以身作則,嚴紀律、明賞罰。

  (4)事不親躬,權(quán)行其正。

  二、傾半身之力,保餐飲、客房利潤率指標實現(xiàn)。在酒店整體采購工作思路引導(dǎo)下,不懼干擾、不懼流言,對酒店的進貨渠道、進貨方式進行規(guī)范、理順。并嘗試進行采購人員工資與餐飲食品毛利率、客房綜合利潤率相掛鉤的考核辦法,確保XX年餐飲部食品毛利率、客房部綜合利潤率指標的實現(xiàn)。

  三、作宏觀之舉,盡參謀之責(zé)。

  作為財務(wù)部經(jīng)理,XX年度將在完成本部門管理工作的同時,更多的站在宏觀角度和酒店決策層面,從財務(wù)視角出發(fā),向店領(lǐng)導(dǎo)提出更多的建議和意見,確保酒店決策的科學(xué)性和可行性。

  四、探索并完善中高層管理人員薪酬激勵機制。企業(yè)成敗之關(guān)健在于中高層管理人員,建立健全中高層管理人員薪酬激勵機制,將為企業(yè)發(fā)展奠定動力之基礎(chǔ)XX年酒店將在中層管理人員中進行薪酬考核管理,為此財務(wù)部將在XX年度把工作重心之一放在實際考核階段。對于考核辦法執(zhí)行中存在問題不斷進行總結(jié)、完善,適時向店領(lǐng)導(dǎo)提出修訂建議。在確保XX年度經(jīng)營預(yù)算完成的前提下,初步完善中高層管理人員薪酬激勵機制。

  各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,職務(wù)代表的是一種信任和責(zé)任,參加競聘代表的是一種信心。距離四星級酒店財務(wù)部經(jīng)理職位的要求,我深知相去甚遠,但我相信努力和上進是縮小差距的唯一途徑。我將在差距中努力,在經(jīng)驗中創(chuàng)新,在成果中總結(jié),將職位交給我,定不負各位領(lǐng)導(dǎo)與同仁之信任!

酒店經(jīng)理競聘演講稿14

  今天我非常榮幸地在這里參加公司中層管理崗位競聘演講,對我個人而言是第一次,我十分珍惜這次的競聘機會,無論競聘結(jié)果如何,我認為能夠參與競聘的整個過程其本身就意義重大,并希望能通過這次的競聘鍛煉,使自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到提高。

  我叫xxx,來自xx,于xx年元月份來到xxx,在工作期間,被評為優(yōu)秀員工。

  在生活中,xx讓我時刻感受家的溫暖,在工作上,xx為我們提供盡情發(fā)揮的空間?梢哉f,在xx,每一次工作經(jīng)歷都是一種收獲,每一次領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)都受益匪淺,每一項任務(wù)都是一種挑戰(zhàn),每一份信任都是一種動力。xx激勵我自尊自愛、自強不息、勇往直前,能作為一個xx的員工是我們永遠的驕傲和自豪。

  每個人都有對知識的渴望和追求,但并不是每個人都能如愿,而我卻很幸運,我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)們的精心策劃和安排,讓我學(xué)習(xí)海兒oec管理,每一次講課都銘記于心,讓我可以在工作中不斷地考驗自我、更新自我、提升自我,認識自我;公司正在向科學(xué)化、現(xiàn)代化、集團化邁近,作為公司的員工,我們也要相應(yīng)跟上步伐,更新觀念,提高自身專業(yè)素質(zhì),我會在今后的工作中,再接再厲、把工作做的更好,認認真真、兢兢業(yè)業(yè)對待在崗位上的每一分鐘,珍惜每一次機會、接受每一次挑戰(zhàn)。

  以后的工作計劃

  一、立足本職,做好參謀

  作為一個主管,是要有高度的責(zé)任心和責(zé)任感多公司負責(zé)也是對自己負責(zé),他所起的作用是巨大的。他不僅僅是一個傳達經(jīng)理各項意圖的橋梁,做好經(jīng)理的左右手。

  對員工人負責(zé),主管是下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人,就是要懂的知人善任。給予員工充分的尊重與信任,能夠發(fā)揮他們每個人的專長和才智,就能夠提高士氣,提高工作效率。在工作中,為員工提供安全的工作環(huán)境;在高強層管理者面前,恰當(dāng)?shù)卮韱T工利益;積極公平地推行各項紀律措施;為合格員工提供更大的職業(yè)發(fā)展空間和機會。能完全地管理好一個區(qū)域,帶領(lǐng)他們提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能,能在他們有任何困難和難題時教他們解決,當(dāng)然對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)則制度都熟知并理解,要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式。既要嚴格履行自己的職責(zé)的同時,又要對站領(lǐng)導(dǎo)負責(zé);既要起到模范的作用,又要得到同志們對自己工作的認可;既要對站領(lǐng)導(dǎo)和員工負責(zé)的同時,又要協(xié)調(diào)好站里各部門的各項工作,使之有效的運作。

  對賓客負責(zé),為賓客提供更好的`服務(wù),積極為賓客解決問題和困難,讓賓客有賓至如歸的感覺。

  二、崗位明確、目標明確、工作量化

  逐步提高人員的文化素質(zhì)和道德休養(yǎng)的教育,全面培養(yǎng)全站人員業(yè)務(wù)技能,提高在新形勢下的競崗能力,現(xiàn)在站里每個人的工作已基本明確,每個人都在各自的崗位上盡職盡責(zé),我認為在明確人員分工的前提下,應(yīng)該有一個明確目標,努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗及處理顧客的投訴的能力。為將來能夠承擔(dān)起今后的工作打下一個堅實基礎(chǔ)。

  有了崗位和目標,在管理逐步上一個臺階,因為各項工作的保障是與管理分不開的,而工作的好壞,制約每個的積極性,工作干好的,就應(yīng)該表彰,從而鼓勵別人也積極的努力工作,而如何去區(qū)別每個人的工作情況只有逐步的量化,對每個工作量進行打分制,從而累計工作成績,在年終的工作總結(jié)中進行表揚,以至進入先進者的行列,得到同志們的認可,在來年更積極的工作。

  結(jié)尾告白

  在今后的工作中,還應(yīng)加強自身業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)。如果競聘成功,我將在干好本職工作的同時,積極配合經(jīng)理的工作,加強與領(lǐng)導(dǎo)和員工的溝通,虛心接受員工批評和建議,努力提高自身管理水平。我想,只要有強烈的工作責(zé)任心和事業(yè)心,我會很快適應(yīng)新的工作崗位,我會積極向老同志學(xué)習(xí)好的管理經(jīng)驗,我一定能早日克服自身不足,成為一名合格的管理人員。

  古人言:“不可以一時之得意,而自夸其能;亦不可以一時之失意,而自墜其志!碧拐\地說,我關(guān)注競聘結(jié)果,渴望成功。但我更重視參與的過程,因為對于年輕的我來說,參與的過程有時可能比結(jié)果更為重要。我想我既然是為了推動以后的工作而來,那么,無論競聘成功與否,都不會改變我對公司的忠誠,對質(zhì)量事業(yè)的執(zhí)著,更不會改變我對在座各位的尊重與愛戴。

  對于xx的未來,我們有足夠的信心,相信,只要有恒心、有耐心、有愛心、再難的事都會迎刃而解,再艱辛的路都會暢通無阻,xx的明天一定會更加光輝、美好!我要用我的真誠和汗水、用我們的知識和能力去為xx的明天錦上添花!

  總之,無論競聘的結(jié)果如何,我都會用同樣年輕的心態(tài),直面挑戰(zhàn),笑對人生!

  我的演講完畢

  謝謝

酒店經(jīng)理競聘演講稿15

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!走上這個競聘演講臺,心情激動,我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,使我成長很快,對我個人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多。

  本人xx,我想大家對我已有了一個大概的了解,如果我還滔滔不絕的再來介紹自己,就浪費大家的寶貴時間了,如果你還不認識我,不了解我,我們私下多溝通,好,言歸正傳,今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。

  競聘這個崗位,我信心十足,酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來,我開展工作的重點將會是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個方面,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:

  一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)過去有的經(jīng)營者認為菜品質(zhì)量第一,服務(wù)質(zhì)量第二,而實踐證明:服務(wù)第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù),她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),酒杯中的'酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘渣已滿又不去更換,您想那會是什么氣氛,就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補工作中的不足,才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢,所以,要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來,一走進工作場所,我們就要全心全意的用心為客服務(wù),也就是要有一個好的工作態(tài)度。

  熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑的魅力―――它是世界上最廉價的投資,卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話,調(diào)整大家的心態(tài),每天對著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),我們需把微笑帶給客戶與同事。

  良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識,需要平時不斷的對員工進行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗,對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,學(xué)習(xí)先進,提倡互幫互助,共同提高的團隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰,我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團隊。

  二、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。

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