餐飲年會(huì)演講稿
演講稿要求內(nèi)容充實(shí)，條理清楚，重點(diǎn)突出。在當(dāng)下社會(huì)，演講稿的使用越來越廣泛，相信寫演講稿是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的餐飲年會(huì)演講稿，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲年會(huì)演講稿1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的家人們：
大家新年好！
我叫丁xx，來自xx吉祥店，很榮幸能站在這里代表員工發(fā)言。此時(shí)此刻非常激動(dòng)。我想用三個(gè)詞表達(dá)我的心情。第一個(gè)詞是感謝。感謝嚴(yán)總、趙總能給我們提供這么好展示自我的平臺(tái)，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的信任支持和鼓勵(lì)。我衷心的感謝你們。第二個(gè)詞是自豪。自豪能加入xx這個(gè)大家庭。第三個(gè)詞是行動(dòng)。認(rèn)真工作虛心學(xué)習(xí)，更好的服務(wù)于xx，是我的工作職責(zé)。所以我作為xx的員工更應(yīng)該為實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)添磚加瓦。
回首我在xx的成長(zhǎng)經(jīng)歷，不由得使我感慨萬分。我第一次加入這個(gè)團(tuán)隊(duì)是20xx年。當(dāng)時(shí)感覺這個(gè)團(tuán)隊(duì)的紀(jì)律太嚴(yán)，不但要把工作做好，還要學(xué)習(xí)，我無法融入進(jìn)去所以就離開了。在外邊工作了一段時(shí)間后，感覺就沒有在xx的那種管理模式好，真正的是我無法學(xué)到手藝。在這時(shí)我和以前在一起工作的領(lǐng)導(dǎo)同事溝通和聊天中，還是決定再回到xx.第二次我回到xx是20xx年７月，在這兩年多的工作中，我親自感受到xx是學(xué)校加家庭加隊(duì)伍的一個(gè)團(tuán)隊(duì)。見證了這個(gè)團(tuán)隊(duì)的規(guī)模不斷發(fā)展壯大，我這次決定留在這里。剛到什么也不會(huì)還是一名小工，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事們的關(guān)心下，我一步一步從打荷到荷臺(tái)主管，再到現(xiàn)在成為一名炒菜師傅。我們不能忘記，沒有企業(yè)的發(fā)展，哪有小家的幸福；沒有企業(yè)的輝煌，哪有事業(yè)的'成就。餐廳與我們緊密相連，我們匯聚于此，不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段，更多的是以感恩的態(tài)度去面對(duì)他。就像嚴(yán)總給我們寫的誓言那樣：我是中國(guó)品牌xx的員工，我為把中國(guó)美食xx開到世界各地而努力奮斗。我代表中國(guó)餐飲，我代表中國(guó)形象，我代表中國(guó)文化。我用微笑、誠(chéng)信、感恩、服務(wù)好每一位中外朋友，我要給每一位客人留下一個(gè)最難忘最美好的印象。
記得有位名人說過這句話：人的生命只有一次，當(dāng)我離開這個(gè)世界的時(shí)候，我不因虛度年華而懊悔，也不因忙碌無為而后悔。同樣公司給了我們每一個(gè)人展現(xiàn)自我的平臺(tái)，我們不能把自己僅僅放在小我的狹隘圈子里，我們要以建設(shè)xx為己任。
在這兒，我祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)與全體家人們：新春愉快！身體健康！全家歡樂！財(cái)源茂盛！也同時(shí)祝愿xx餐飲有限公司：生意興�。“l(fā)展更加強(qiáng)大！我將永遠(yuǎn)追隨你！
餐飲年會(huì)演講稿2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)﹑各位同仁：
大家晚上好！我是餐飲部xx，今天我感到很榮幸，代表餐飲部在此發(fā)言，同時(shí)非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì)。
剛來酒店時(shí)，我對(duì)企業(yè)式酒店的運(yùn)作模式不是很了解，以致在工作中有很多不習(xí)慣，然而，領(lǐng)導(dǎo)們總能關(guān)切的指導(dǎo)，同事們也總是熱情的幫助，一年時(shí)間下來，我已經(jīng)充分了解酒店的運(yùn)作模式，提升了服務(wù)技巧和應(yīng)變能力，很感謝外00酒店給我?guī)砣绱司薮蟮倪M(jìn)步。如今，我已從服務(wù)生做到領(lǐng)班，在自身取得進(jìn)步的同時(shí)，我更希望能為酒店作出自己的小小的貢獻(xiàn)，工作中，我會(huì)努力幫助新員工，讓他們感受到外經(jīng)人的熱情與魄力，讓我們的大家庭更加溫暖，為顧客提供更加完美的服務(wù)。
xx年，我們餐飲部所有成員齊心協(xié)力，各樓層之間相互配合，互相幫助，讓每一次的婚宴、大型會(huì)議以及公司重要接待都圓滿完成。餐飲部每位員工良好的.服務(wù)意識(shí)及發(fā)自內(nèi)心的微笑總能讓來往的顧客感到溫暖，并選擇再次到來，很多顧客要求為服務(wù)員寫表揚(yáng)信，甚至強(qiáng)烈要求給予這些員工獎(jiǎng)勵(lì)，這都是餐飲部至上而下的努力而得。
xx年，餐飲部所有員工將更加努力學(xué)習(xí)，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，積極討論營(yíng)銷策略，培養(yǎng)員工的促銷技能，做到全員促銷，積極收集客戶信息，完善客史檔案，并根據(jù)客人的建議，積極改進(jìn)，使酒店的餐飲活動(dòng)及服務(wù)氣氛符合市場(chǎng)要求，達(dá)到五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。在這個(gè)充滿人情味的大家庭里，我會(huì)服從領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)安排，并努力彌補(bǔ)自己的不足，不斷學(xué)習(xí)、不斷改進(jìn)，提升自身素質(zhì)，做好本職工作。
在此新春佳節(jié)之際，祝大家新年快樂，萬事如意，謝謝大家！
餐飲年會(huì)演講稿3
各位經(jīng)理、店長(zhǎng)、各位員工們：
晚上好!
首先借此機(jī)會(huì)向大家拜個(gè)早年，祝愿各位身體健康、家庭幸福、萬事如意、虎年吉祥！
欣欣好日子創(chuàng)業(yè)至今已經(jīng)走過近10個(gè)年頭，這10年來經(jīng)歷了無數(shù)的風(fēng)風(fēng)雨雨。在這里首先要感謝我們公司的陳總，曾經(jīng)聽很多人說我很幸福，找到了陳總這么好的老公；也聽很多人說，我們公司很幸運(yùn)，因?yàn)橛幸粋�(gè)這么可親、可愛、成熟穩(wěn)重而又心胸寬廣的陳總。確實(shí)，我要是沒有陳總，很難堅(jiān)持到現(xiàn)在，我們公司要是沒有陳總，也走不到今天。在這里我想借助大家的掌聲，謝謝陳總。
當(dāng)然在這里更要謝謝在座的幾位經(jīng)理：余經(jīng)理、周經(jīng)理、何經(jīng)理、張經(jīng)理、鐘經(jīng)理，謝謝你們。如果說大家是沖在主戰(zhàn)場(chǎng)前線的戰(zhàn)士，那你們就是那吹響號(hào)角的人，就是沖鋒陷陣的人！你們是大家的核心、門店的靈魂、員工的標(biāo)桿，你們承上啟下，是公司與員工之間的橋梁。公司的指示由你們?nèi)?zhí)行，員工的心聲由你們來反應(yīng)，你們是帶著大家向前沖的人。今天公司發(fā)展到現(xiàn)在，絕對(duì)離不開你們的努力和汗水。同志們，來再一次借助你們的掌聲感謝幾位經(jīng)理，謝謝你們！
還有幾位陪伴著我們公司走過近兩年的骨干：周露、陳銀、秀霞，有人說，小公司尤其是零售行業(yè)留住人才難，但我不覺得。我想這不僅得益于公司良好的待遇、寬松的工作環(huán)境和廣闊的個(gè)人提升空間，更得益于我們幾位骨干的才干、盡心盡力和對(duì)公司的忠誠(chéng)度。大浪淘沙，淘去的是流沙，留下的才是中流砥柱。自古以來就是優(yōu)勝劣汰，適者生存。會(huì)笑不代表贏，只有笑到最后的人才是真正的勝利者。謝謝我們的幾位骨干，謝謝你們?cè)诠咀罾щy的時(shí)候能夠不離不棄，更謝謝你們這幾年陪伴著公司一起成長(zhǎng)。你們的付出公司都看在眼里，謝謝你們，再一次借助大家的掌聲感謝她們。
最后要感謝的，也是最要感謝的就是各位奮斗在基層的員工們，可以說你們對(duì)公司營(yíng)業(yè)額的貢獻(xiàn)是最大的，門店業(yè)績(jī)的90%是由你們創(chuàng)造的。你們的一言一行、一舉一動(dòng)都反應(yīng)的是我們公司的形象。你們的服務(wù)好了，公司才能留住顧客；你們導(dǎo)購(gòu)力強(qiáng)了，公司的營(yíng)業(yè)額才能穩(wěn)步上升；你們執(zhí)行力強(qiáng)了，公司才更顯專業(yè)。你們決定了公司的生命力！在這里請(qǐng)大家起立，來，我們以最熱烈的掌聲感謝他們，謝謝！
接下來請(qǐng)?jiān)试S我再利用一點(diǎn)時(shí)間，跟大家一起來回顧和總結(jié)一下，欣欣好日子上一年來取得的成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)�？梢詮囊韵聨追矫鎭碇v述：
一、高速發(fā)展：
xx年11月27日，景馬店開業(yè)，繼續(xù)擴(kuò)大了我們公司在松坪山的影響力， 進(jìn)一步形成品牌效應(yīng)。
xx年6月7日，新圍店開業(yè)，在新圍村形成轟動(dòng)效應(yīng)，第一天開業(yè)就做到了1萬3千8百多的營(yíng)業(yè)額，公司開始進(jìn)軍西麗。
xx年9月12日，陽光店開業(yè)，因?yàn)閸湫碌难b修、專業(yè)的知識(shí)、熱情的服務(wù)，令到該店的`營(yíng)業(yè)額遙遙領(lǐng)先于該商圈其它藥店。
xx年1月1日，官龍店開業(yè)，該店開業(yè)進(jìn)一步的鞏固了我們公司在新圍村的地位。更具意義的是，我們借助官龍店建立了服務(wù)后臺(tái)和職能部門，使得公司的發(fā)展更加規(guī)范化。
xx年3月份，中心店即將開業(yè)，這個(gè)店開業(yè)將使得我們公司在西麗的知名度大大提高，將更加有利于品牌的建立，公司門店拓展的速度也將大大加快。
總結(jié)以上，我們?nèi)ツ昊臼且悦?個(gè)月開一家店的速度在發(fā)展。
二、引進(jìn)人才：
現(xiàn)在我們公司的5位經(jīng)理都是從海王出來的，他們的加入不但給我們公司帶來了先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和促銷模式，增添了新的活力，而且對(duì)增加大家的凝聚力，推進(jìn)公司的發(fā)展起到了不可磨滅的作用。
三、規(guī)范管理：
公司的管理現(xiàn)在慢慢的進(jìn)入流程化。從辦理會(huì)員卡到積分換禮、從會(huì)員日促銷到日常的活動(dòng)開展、從門店周會(huì)到公司例會(huì)、從門店的裝修到員工的儀容儀表、從盤點(diǎn)匯總到入出庫(kù)管理、從整理整潔到商品陳列，都慢慢的形成了自己的標(biāo)準(zhǔn)和獨(dú)特的企業(yè)特征，管理進(jìn)一步規(guī)范化、細(xì)節(jié)化。
回首過去，展望未來。20xx年是值得我們驕傲的一年，輝煌讓歷史銘記，夢(mèng)想仍在前方！20xx年將是更加值得我們期待的一年，在這一年，我們將以平均每1個(gè)半月開一家店的速度發(fā)展，并成立醫(yī)藥連鎖公司，建立服務(wù)后臺(tái)和職能部門。屆時(shí)我們將需要更多的人才，管理更加規(guī)范化，你們?cè)谧母魑粚⒂懈喔蟮奶嵘臻g。物盡其才、人盡其用。在這里希望在座的每一位珍惜這個(gè)時(shí)代提供給我們的機(jī)會(huì)、珍惜這個(gè)行業(yè)蓬勃發(fā)展的動(dòng)力、珍惜我們企業(yè)前一年打下的基礎(chǔ)和提供的平臺(tái)，在企業(yè)的下一年為企業(yè)、為自己再創(chuàng)輝煌！
謝謝！
餐飲年會(huì)演講稿4
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
大家晚上好！
歡聲辭舊歲，笑語迎新年。經(jīng)過一年工作的勞碌，在收獲的喜悅中，我們即將送走20xx年，迎來嶄新的20xx年，在此，我謹(jǐn)代表公司領(lǐng)導(dǎo)班子，向公司的全體員工及其家屬致以節(jié)日的問候和最真摯的新年祝愿，向長(zhǎng)期以來關(guān)懷和支持公司進(jìn)展的各界領(lǐng)導(dǎo)和伴侶表示誠(chéng)心的感謝，向長(zhǎng)期以來的合作伙伴及兄弟單位致以新年的祝愿，祝愿大家新年行大運(yùn)，事事順通！
即將過去的20xx年，是我公司穩(wěn)步進(jìn)展的一年，借著十九大的春風(fēng)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)多變的狀況下，公司抓住了各項(xiàng)進(jìn)展機(jī)遇，取得令人鼓舞的工作業(yè)績(jī)：20xx年，在集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，我們部門的員工同心協(xié)力，工作中擰成一股繩，對(duì)形狀象得到大幅的提升，在行業(yè)內(nèi)得到了充分的確定。
在20xx年的進(jìn)展進(jìn)程中，我們經(jīng)受了艱辛，經(jīng)受了坎坷，受經(jīng)濟(jì)危機(jī)，天災(zāi)、經(jīng)濟(jì)不確定的因素，物價(jià)上漲等影響導(dǎo)致項(xiàng)目盈利空間進(jìn)一步縮小；債權(quán)催討難度大，債務(wù)訴訟不斷，資金壓力加大。但是國(guó)企的'地位要求我們擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣?huì)責(zé)任，國(guó)家啟動(dòng)拉動(dòng)內(nèi)需政策，路橋板塊改制上市工作正在實(shí)施，我們面臨又一輪機(jī)遇，機(jī)遇蘊(yùn)含精彩，創(chuàng)新成就偉業(yè)！
20xx年，嶄新的一年，開啟我們共同嶄新的幻想，在20xx年的揚(yáng)帆起航的關(guān)鍵之年，我們公司將堅(jiān)持以十九大精神為指導(dǎo)，緊密依托集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)，以提高經(jīng)濟(jì)效益為重心，以改革改制為動(dòng)力，迎難而上，銳意進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作，大膽創(chuàng)新，力爭(zhēng)盡快實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)結(jié)構(gòu)的全面優(yōu)化，共創(chuàng)20xx年我公司進(jìn)展的新藍(lán)天！
歷每一次挑戰(zhàn)對(duì)于xx都意味著一次機(jī)遇，我們有理由信任，有我們這個(gè)集體，有我們戰(zhàn)無不勝的精神，我們肯定能夠再次迎來新的契機(jī)，肯定能用我們的共同努力去再次制造新的輝煌！
餐飲年會(huì)演講稿5
尊敬的各位來賓，親愛的員工們、朋友們:
大家晚上好!
春花含笑意，爆竹增歡聲，在這樣的一個(gè)喜慶的節(jié)日里，我們匯聚在此，共同慶祝20xx年新一年度的到來。值此佳節(jié)之際，我代表領(lǐng)導(dǎo)班子，向全體員工和一直支持我們的新老朋友們，致以新年的問候和祝福，祝愿大家在新的一年里，身體健康，工作順利，萬事如意!
在過去的20xx年，作為公司的創(chuàng)業(yè)階段，我們面臨著重重困難，外部市場(chǎng)的激烈
競(jìng)爭(zhēng)，內(nèi)部設(shè)備短缺，都造成我們的.舉步維堅(jiān)，但是我們所有的員工能夠緊緊的抱在一起，堅(jiān)持我們自己的理想及信念，用我們的堅(jiān)強(qiáng)毅力，和不怕苦，不服輸?shù)墓?/p>
作作風(fēng)，在新老朋友的支持配合下，還是取得了一個(gè)豐收的20xx!我們超額完成了年度計(jì)劃，為公司打開了市場(chǎng)大門，這就是我們的勝利，我為全體員工感到自
豪，并向所有支持和配合我們的朋友們致以最崇高的敬意!
20xx年新的一年，新的氣象，還有一個(gè)新的征程。我們的未來是光明的，是喜人的。春敲起了戰(zhàn)鼓，年吹響了號(hào)角!我們把愿望寫在今天，聽事業(yè)的口哨響起，和祖國(guó)一起在明天的跑道上沖次!不管汗能流多少，也不怕血可灑許多，我們?cè)诮裉煦懣滔氯松睦硐耄榇藠^斗到底!
最后，再次祝愿全體員工、賓客新年快樂，合家幸福!
餐飲年會(huì)演講稿6
大家好！
充滿生機(jī)的迎春而來，新年的鐘聲已經(jīng)敲響，歷史又翻開了新的一頁，在這辭舊迎新之際，我們大家歡聚一堂，共同總結(jié)。我于4月接手了xx項(xiàng)目，經(jīng)過這一段時(shí)間的了解，基本掌握當(dāng)中存在的一些問題，如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團(tuán)隊(duì)整體創(chuàng)新意識(shí)不夠突出等，我也將針對(duì)所存在的問題進(jìn)行改革、完善。
新的一年里，我們將面對(duì)更多的困難與風(fēng)險(xiǎn)在所難免，但是我將盡一切努力，帶領(lǐng)xxx，抓住機(jī)遇，利用公司所處的優(yōu)勢(shì)環(huán)境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項(xiàng)目招商工作，提升公司的企業(yè)形象。
我相信，只要我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、努力拼搏、扎實(shí)工作，一定能圓滿完成集團(tuán)下達(dá)的'工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。
最后，我代表xxx的全體員工祝大家在新的一年里，工作順利、身體健康、闔家幸福！
餐飲年會(huì)演講稿7
親愛的伙伴們：
大家好！
值此新春佳節(jié)來臨之際，在這辭舊迎新的完美時(shí)刻，我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)，向辛勤工作在各個(gè)崗位上的伙伴們及家屬致以節(jié)日的問候和新春的祝福！20xx年，是公司持續(xù)不錯(cuò)發(fā)展勢(shì)頭的一年，是市場(chǎng)拓展、隊(duì)伍建設(shè)取得驕人成績(jī)的一年，是宏寶全體員工迎接挑戰(zhàn)、經(jīng)受考驗(yàn)、努力克服困難、出色完成全年任務(wù)的一年。物流工程部高端體育用品商貿(mào)物流中心項(xiàng)目詳細(xì)藍(lán)圖獲批，各項(xiàng)工作緊鑼密鼓進(jìn)行；化工外貿(mào)部，更是斗志昂揚(yáng)，銷售額是直線上升，市場(chǎng)不斷開拓疆土；集團(tuán)形象更是更具國(guó)際化色彩，寫字樓辦公面積翻倍，集團(tuán)LOGO創(chuàng)新設(shè)計(jì)，更張揚(yáng)大氣，而公司的宣傳CD、有宏寶特色的紙杯、小禮品等都在緊張籌備進(jìn)行中；公司規(guī)模的擴(kuò)大，離不開規(guī)范的管理，而今行政部也在進(jìn)行籌備公司新的規(guī)章薪酬體系，更加人文和效率；高效率的工作是我們業(yè)績(jī)提升的保證，目前我們外貿(mào)部的遠(yuǎn)景系統(tǒng)也是籌備運(yùn)行……
細(xì)數(shù)過去一年的種。種，作為集團(tuán)的創(chuàng)始人，感謝所有員工的付出和努力，宏寶這天這些成績(jī)的取得均飽含著公司全體員工的辛勤勞動(dòng)和汗水，宏寶的.明天因你們而更加精彩輝煌！
過去的成績(jī)凝聚著公司全體員工的心血和汗水，未來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，需要我們繼續(xù)不懈努力地去應(yīng)對(duì)。在這辭舊迎新之際，分享勝利喜悅的同時(shí)，還要清醒地認(rèn)識(shí)到，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，化工農(nóng)藥企業(yè)依然應(yīng)對(duì)廣泛的機(jī)遇和嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，物流房地產(chǎn)項(xiàng)目更是任重道遠(yuǎn)，我們務(wù)必抓住新的機(jī)遇，迎接新的挑戰(zhàn)，以高度的職責(zé)感和使命感推進(jìn)我們公司持續(xù)發(fā)展。
新的一年開啟了新的歷程，托舉著新的期望，承載著新的夢(mèng)想。讓我們宏寶全體同仁共同努力，以百倍的激情、誠(chéng)實(shí)的勞動(dòng)，同心協(xié)心，共創(chuàng)佳績(jī)，沒有什么能阻擋，沒有什么能動(dòng)搖，我們滿懷信心，開足馬力，奔向更加輝煌的新的一年！最后，再次感謝大家為宏寶的付出和努力，祝大家新春愉快，工作順利，身體健康，合家幸福，萬事如意！給大家拜個(gè)早年了！
謝謝！
餐飲年會(huì)演講稿8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：
大家晚上好！
今天能站在這里發(fā)言，我感到非常榮幸，我懷著無比喜悅的心情與各位歡聚于此。同時(shí)這也是我進(jìn)入晶海以來第一次參加公司的年拜會(huì)，在這里，首先我要代表我們桃源店所有的員工向在座的各位致以誠(chéng)摯的問候和美好的祝福。
歲月不居，天道酬勤，桃源店自籌備以來，得到總部相關(guān)部門的大力支持與幫助，兄弟店面的關(guān)心與協(xié)助，我們的員工在艱苦的辦公環(huán)境下堅(jiān)持工作并兢兢業(yè)業(yè)，努力奉獻(xiàn)。從籌建到到招聘再到營(yíng)運(yùn)準(zhǔn)備，無不凝聚著所有人的心血。在這里，我謹(jǐn)代表我們桃源店所有在職人員感謝大家，也希望，在來年我們能夠更好的配合，向集團(tuán)總部交出一份優(yōu)秀的“答卷”。
新的一年，我們要有新的斗志。心態(tài)決定狀態(tài)，腦袋決定口袋，思路決定出路，出路決定行動(dòng)，行動(dòng)決定財(cái)富。我們要發(fā)揚(yáng)“善于、樂于奉獻(xiàn)、忠于誠(chéng)信、勇于創(chuàng)新、敢于擔(dān)當(dāng)、永不言敗”的職業(yè)精神，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“腳踏實(shí)地、創(chuàng)新務(wù)實(shí)、努力拼搏”的優(yōu)良傳統(tǒng)，再創(chuàng)新佳績(jī)，再創(chuàng)新輝煌，把我們的事業(yè)做的更強(qiáng)、更大。新的一年，我們要有新的目標(biāo)。我們要努力打造西安高端餐飲商務(wù)休閑新模式，始終在出品水平上實(shí)現(xiàn)新突破，在市場(chǎng)營(yíng)銷上實(shí)現(xiàn)新突破，在企業(yè)管理上實(shí)現(xiàn)新突破，勇于和同行競(jìng)爭(zhēng)，敢于和同行比賽，爭(zhēng)做陜西餐飲業(yè)發(fā)展的'排頭兵，推動(dòng)晶海規(guī)模邁上新臺(tái)階。
新的一年，我們要有新舉措。我們要繼續(xù)拓寬經(jīng)營(yíng)渠道，在努力鞏固傳統(tǒng)客戶的基礎(chǔ)上，加快探索新型渠道，發(fā)展新型優(yōu)質(zhì)客戶;我們要努力打造服務(wù)金牌，大力實(shí)施金牌服務(wù)，構(gòu)建金牌服務(wù)長(zhǎng)效機(jī)制，將服務(wù)打造成桃源餐飲的名片;同時(shí)我們要加大“人本工程”建設(shè)，充分發(fā)揮員工的價(jià)值，挖掘員工的智慧與潛能，打造善于創(chuàng)新、意志堅(jiān)定、勤奮肯干、忠誠(chéng)餐飲的精英運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，為桃源餐飲的發(fā)展注入源源不斷的智力支持與人才保障。欣喜憶往昔，舉業(yè)在今朝。新的一年開啟新的希望，在相總和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我必將帶領(lǐng)我們桃源的所有員工勵(lì)精圖治，搶抓機(jī)遇，乘勢(shì)而上，奮力拼搏，開創(chuàng)新局面，譜寫晶海美好前程新篇章。
最后，讓我們共同祝愿我們晶海集團(tuán)一年更比一年好，再次祝愿各位新年愉快，萬事如意。
餐飲年會(huì)演講稿9
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：
歡歌辭舊歲，笑語迎新春，不尋常的20xx年已經(jīng)過去，充滿希望的20xx年已經(jīng)到來。面對(duì)發(fā)展的機(jī)遇和巨大的挑戰(zhàn)，我們必須統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，合理安排部署20xx年度的全面工作，把__推向跨越發(fā)展、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的軌道。下面我就去年的工作和今年的安排講幾點(diǎn)意見。
一、_年工作回顧
去年，為了完成年初確定的任務(wù)指標(biāo)，我們?nèi)w員工發(fā)揚(yáng)愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的鉆石時(shí)代精神，恪盡職守、默默奉獻(xiàn)、奮力拼搏，敢為人先，取得了較為理想的業(yè)績(jī)，各項(xiàng)工作都再上一個(gè)新臺(tái)階：
1、餐飲特色化
兩店餐飲去年任務(wù)完成較好，尤其是中餐廳，業(yè)績(jī)驕人，得益于兩個(gè)方面，一是餐飲趨于市場(chǎng)化。隨著社會(huì)發(fā)展，人們的消費(fèi)水平與觀念發(fā)生改變，百姓宴請(qǐng)逐步形成氣候、年夜飯散客檔次也一再提高，兩店都形成了各自的優(yōu)勢(shì)與固定客源。二是管理趨于精細(xì)化。__憑借親情化的服務(wù)、地道實(shí)惠的本地菜系;郁金香特色化的經(jīng)營(yíng)方式、中高檔次宴請(qǐng)的準(zhǔn)確定位吸引著八方賓客，營(yíng)業(yè)額逐年攀升。
2、客房個(gè)性化
我一直強(qiáng)調(diào)服務(wù)精細(xì)無止境，工作要做有心人，客房在這方面意識(shí)較強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)服務(wù)，自制天氣預(yù)報(bào)、電視開機(jī)提示、睡前問候等溫馨提示卡，方便了客人的生活起居和出行，受到了客人的高度評(píng)價(jià)。我們要時(shí)刻站在客人角度思考問題，有針對(duì)性的為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。
二、當(dāng)前形勢(shì)和現(xiàn)存問題
去年，__余波震蕩，經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)動(dòng)蕩不安，__、__等星級(jí)和連鎖酒店入駐運(yùn)城，快捷連鎖和商務(wù)酒店紛紛開張，使原本飽和的__酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈;我們內(nèi)部經(jīng)營(yíng)成本逐年攀升，水、電、煤的價(jià)格大幅上漲……各種變數(shù)交織在一起，使旅游行業(yè)受到前所未有的沖擊。我們?cè)诠ぷ髦羞�存在幾個(gè)方面有待加強(qiáng)和改進(jìn)：
1、營(yíng)銷意識(shí)淡薄，工作缺乏前瞻
首先是營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)缺少協(xié)作務(wù)實(shí)精神，各自為戰(zhàn)，一盤散沙，自掃門前雪，對(duì)部門其他的'事情不聞不問，愛理不理，使工作難以開展。營(yíng)銷人員不能深入一線，發(fā)揚(yáng)吃苦精神，關(guān)注顧客動(dòng)態(tài)，及時(shí)反饋信息;其次，營(yíng)銷意識(shí)淡薄，市場(chǎng)分析不明確、合約履行不完善、營(yíng)銷政策不到位，信息渠道不暢通，多次讓其他同行搶了先機(jī)，占了客源。老客源流失，新客源難以為繼，人氣指數(shù)下降，循環(huán)往復(fù)的惡性循環(huán)，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益直接受損。
2、部分設(shè)施陳舊，難以滿足客戶
酒店行業(yè)的特殊性決定了硬件環(huán)境必須緊跟市場(chǎng)。20xx年，我們憑借較好的硬件資源和管理服務(wù)，發(fā)展態(tài)勢(shì)良好;而由于經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)，硬件過時(shí)陳舊，造成服務(wù)質(zhì)量下降，吸引不了客人，老客戶逐漸流失。擺在我們面前的路只有一條——就是下定決心重新裝修，以嶄新的姿態(tài)順應(yīng)潮流，迎接20xx年。
3、管理工作被動(dòng)，缺乏創(chuàng)新意識(shí)
經(jīng)過長(zhǎng)期發(fā)展，管理流程基本順暢，執(zhí)行力與團(tuán)隊(duì)凝聚力都是郁金香學(xué)習(xí)的榜樣，但長(zhǎng)期的積淀，形成了一些格式化、程序化的東西，阻礙企業(yè)發(fā)展，導(dǎo)致業(yè)績(jī)下滑。當(dāng)務(wù)之急是輸入新鮮血液，管理上也要突破固有思維，不能一直按老套數(shù)出牌，包括對(duì)員工的管理，特殊情況要特殊對(duì)待，注重親情化教育與引導(dǎo)。在今后的管理上，人事部門招聘要嚴(yán)格把關(guān)，把好人員入口外調(diào)關(guān)，對(duì)于年齡小、資歷淺的要慎重對(duì)待，按程序錄用，逐步按照國(guó)家要求以相關(guān)的職業(yè)資格證錄用和使用。過去是特殊工種要求這樣做，現(xiàn)在幾乎所有的崗位都要求這樣，服務(wù)員、廚師、保安等都要經(jīng)過相關(guān)的正規(guī)培訓(xùn)，拿到相應(yīng)的資格證書才能上崗。
現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，一本黃歷念到底的方法是行不通了，我們必須從目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀和未來著眼，進(jìn)一步增強(qiáng)生存危機(jī)感，加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，努力在環(huán)境布置、服務(wù)質(zhì)量上多下功夫、多動(dòng)腦筋，這樣，我們的事業(yè)才能不斷向前發(fā)展。為了配合酒店__周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。
餐飲年會(huì)演講稿10
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、親愛的員工伙伴們：
你們好！
充滿生機(jī)的20xx年迎春而來，新年的鐘聲已經(jīng)敲響，歷史又翻開了新的一頁，在這辭舊迎新之際，我們大家歡聚一堂，共同總結(jié)。 我于20xx年x月接手項(xiàng)目，經(jīng)過這一段時(shí)間的`了解，基本掌握當(dāng)中存在的一些問題，如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團(tuán)隊(duì)整體創(chuàng)新意識(shí)不夠突出等，我也將針對(duì)所存在的問題進(jìn)行改革、完善。
新的一年里，我們將面對(duì)更多的困難與風(fēng)險(xiǎn)在所難免，但是我將盡一切努力，帶領(lǐng)xx，抓住機(jī)遇，利用公司所處的優(yōu)勢(shì)環(huán)境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項(xiàng)目招商工作，提升公司的企業(yè)形象。
我相信，只要我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、努力拼搏、扎實(shí)工作，一定能圓滿完成集團(tuán)下達(dá)的工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。
最后，我代xx的全體員工祝大家在新的一年里，工作順利、身體健康、闔家幸福！
餐飲年會(huì)演講稿11
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的各位同仁們：
大家晚上好!
時(shí)間在我們的指尖流轉(zhuǎn)，時(shí)間在我們的崗位上翻轉(zhuǎn)，在過去的日子里，我們努力、拼搏，我們通過不懈的努力，將自身的時(shí)間編織成了xxx公司的輝煌成績(jī)!看著如今五光十色的成績(jī)，我不但感嘆道，只有通過大家的努力，通過不同的人才的努力和拼搏，才能組成這樣強(qiáng)大、熱情，且充滿生氣的公司! 那，在這里，請(qǐng)?jiān)试S我行啊做一個(gè)自我介紹，我叫xxx，是xx部門的一名普通的員工，和大家一樣，我也同樣是為了xxx公司的發(fā)展而奮發(fā)前進(jìn)的大軍中的一員!在這里，我作為代表，先給大家拜年了!祝愿在做的各位，以及仍然在工作崗位上拼搏的同事們，在新的一年里，平平安安，順順利利。工作越做越好，成績(jī)?cè)絹碓礁?祝愿大家，新年幸福快樂!
作為一名老員工，我還清楚的記得自身是在xx年x月加入的公司。在當(dāng)時(shí)的那會(huì)，我么并沒有這樣龐大的規(guī)模，也沒有這樣優(yōu)秀的隊(duì)伍。公司中很多的部門，也是在后面的發(fā)展中，漸漸的建立起來的。但!別的`我們沒有，我們卻有一顆不斷向上的決心，有一顆不斷更新，不斷升級(jí)的核心!我們緊跟這領(lǐng)導(dǎo)們的領(lǐng)導(dǎo)，努力的開拓創(chuàng)新!漸漸的，在xxx這片地區(qū)打響了我們xxx公司的名號(hào)!我們的公司也正是在這個(gè)階段開始發(fā)展起來的!但!在發(fā)展當(dāng)中，我們也有不少的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手!在那個(gè)激流勇進(jìn)的年代，我們是怎樣保持住自身的進(jìn)步的呢?我們靠的，還是最初的信念!最初的核心!我們堅(jiān)持著自身的目標(biāo)，為客戶帶來最好的服務(wù)!為客戶帶來最好的產(chǎn)品!我們誠(chéng)信，我們勤懇!我們最終，發(fā)展成了如今的輝煌!
在近年來，我們的公司又加入了不少新鮮的血液，這些新同事們盡管沒能經(jīng)歷過去那樣的考驗(yàn)，但在內(nèi)心中，他么也一樣在漸漸的被xxx公司的氛圍所改變。而且，他們的到來，不但為公司注入了新的動(dòng)力和思想，他們帶來的朝氣和不斷改變的決心，正是我們所需要的!也是我們最核心的根本!
同事們，現(xiàn)在依舊是一個(gè)快速發(fā)展的年代，我們的進(jìn)步，我們的創(chuàng)新，就是我們最重要的資本!我們不能停留在原地，必須不斷的改變自身，提升自身，才能讓xxx公司更加的進(jìn)步!更加的輝煌!讓我們，在新的20xx年里奮發(fā)的努力吧! 我的講話就到這里，謝謝各位的傾聽!
餐飲年會(huì)演講稿12
尊敬的各位來賓、各位同仁：
大家好！
今天很高興大家能夠歡聚一堂，共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路，受xxx的委托，現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會(huì)發(fā)言，在發(fā)言之前，首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會(huì)給我們提供這樣一個(gè)相互交流，共同學(xué)習(xí)的平臺(tái)，同時(shí)也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會(huì)發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁，在此，請(qǐng)?jiān)试S我致以最誠(chéng)摯的問候和衷心的祝福，祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上！今天是協(xié)會(huì)一年一度的年度盛會(huì)，本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨，在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對(duì)，提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享，好的地方咱們共勉，不好的地方請(qǐng)多多指正，特別是給出寶貴意見。
20xx年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年，加上成都新機(jī)場(chǎng)落戶簡(jiǎn)陽，對(duì)資陽酒店業(yè)來說，有很多機(jī)遇，同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn)，也正是看到這一商機(jī)，資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起，短短一年時(shí)間增長(zhǎng)了數(shù)百家酒店，分割了我們不少市場(chǎng)份額，而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比，裝修陳舊，硬件設(shè)備設(shè)施老化，缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力；另外為響應(yīng)中辦、國(guó)辦發(fā)出的通知，要求各級(jí)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)的精神，各級(jí)黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請(qǐng)從一季度開始就大幅縮減，即使是我們公司內(nèi)部來賓，除董事長(zhǎng)、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請(qǐng)外，普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐，加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)一度直線下滑，僅一季度就虧損xxx萬元。
更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證，因硬件設(shè)備設(shè)施的不足，沒有室內(nèi)消火栓、自動(dòng)噴淋系統(tǒng)，滿足不了新消防法的要求，無法辦理消防許可證，營(yíng)業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來，盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理，公司也在對(duì)是否投資改造進(jìn)行評(píng)估，但遠(yuǎn)水救不了近火，當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損，缺乏流動(dòng)資金；
1、酒店即將破產(chǎn)的謠言四起，對(duì)酒店造成的負(fù)面影響難以估量，好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付，否則一概不予供貨，曾經(jīng)還有好幾個(gè)人打電話問我酒店是否出售，作為酒店的總經(jīng)理，當(dāng)時(shí)是何種心情，相信在座的各位都難以想象；
2、酒店幾經(jīng)周折，員工遭受心理打擊嚴(yán)重，有點(diǎn)人心渙散，缺乏對(duì)酒店的歸屬感；如此局面，無論是對(duì)酒店還是我個(gè)人，都是一次極大的挑戰(zhàn)，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產(chǎn)自救，針對(duì)以上問題，我主要做了以下幾方面工作堅(jiān)持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略，推行各項(xiàng)員工關(guān)愛計(jì)劃，如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等，以穩(wěn)定員工隊(duì)伍，增強(qiáng)他們對(duì)酒店的歸屬感；
3、強(qiáng)化內(nèi)部管理，實(shí)施酒店精細(xì)化管理與“5S”管理相結(jié)合的管理模式，建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系，堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ)，努力貫徹“我用心服務(wù)，你放心消費(fèi)。”的服務(wù)理念，加大服務(wù)質(zhì)量的提升；
4、狠抓員工培訓(xùn)，規(guī)范各崗位的工作流程，注重各部門的交叉培訓(xùn)，培養(yǎng)酒店多面手，避免人員流失影響酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)，抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和督導(dǎo)。
5、積極全面地開展市場(chǎng)營(yíng)銷，強(qiáng)化客源開發(fā)，細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)，提供多元化的產(chǎn)品，主要體現(xiàn)在以下幾方面
�、庞煽偨�(jīng)理親自偕同營(yíng)銷部，加強(qiáng)客戶之間的走訪，在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上，發(fā)展的'新客戶；
�、萍皶r(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路，細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)，在商務(wù)宴請(qǐng)大幅縮減的情況下，重新確定新的客源市場(chǎng)，采用以大型婚壽宴包席為主，小型商務(wù)宴請(qǐng)為輔的經(jīng)營(yíng)模式，對(duì)婚壽宴接待經(jīng)過精心策劃，分高、中、低三個(gè)檔次的菜單，各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系，同時(shí)還推出一系列的促銷活動(dòng)，如一次性包席達(dá)多少桌后贈(zèng)送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等；
�、窃诖_保各項(xiàng)收入穩(wěn)定提高的同時(shí)，發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品，通過詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查后，針對(duì)咱們公司內(nèi)部員工，開設(shè)員工餐廳，出售工作餐，另外對(duì)分公司路途遙遠(yuǎn)的，20人以上的人用餐，接受盒飯外送業(yè)務(wù)，所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金，謝絕簽單，這樣以來就加大了現(xiàn)金的回流，緩解了流動(dòng)資金不足的壓力；另外我們還借鑒社會(huì)特色餐飲的成功經(jīng)驗(yàn)，推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等，如今，基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色，在地方上占有一席之地。
回首酒店這一年的幾度變遷，心情有些復(fù)雜，有幾分疲憊的同時(shí)，的是欣慰和感動(dòng)，此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩(shī)句可以表達(dá)我的心聲，那就是：“雄關(guān)漫道真如鐵，而今逐步從頭越。”對(duì)咱們酒店人來說，沒有最好，只有更好，要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn)，那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài)，并不斷的自我提升。新的征程，新的起點(diǎn)，一句話就是“革命尚未成功，同志仍需努力”。
最后，給會(huì)長(zhǎng)提個(gè)小的建議，就是希望以后多組織一些這樣的活動(dòng)，咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動(dòng)并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢，是我的發(fā)言，說得不好的地方，再次請(qǐng)各位多多包涵，并提出寶貴意見，謝謝大家！
餐飲年會(huì)演講稿13
尊敬的各位股東、各位同仁：
大家，晚上好！
很高興，在這辭舊迎新之際，我有幸代表董事會(huì)在這個(gè)舞臺(tái)上與大家交流�；仡欉^去的20xx年，對(duì)食尚天人來說是極不平凡的一年。眾所周知，整個(gè)餐飲行業(yè)在過去的一年中，發(fā)展艱難。不少企業(yè)被無情的淘汰。然而難能可貴的是，我們企業(yè)在激流中不僅經(jīng)受住了考驗(yàn)，牢牢站穩(wěn)了腳跟，而且還在逆境中得到了成長(zhǎng)。在此，我代表董事會(huì)對(duì)在座各位，真誠(chéng)的說聲“謝謝”。過去一年，我看到了我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)的茁壯成長(zhǎng)。企業(yè)核心領(lǐng)導(dǎo)小組不斷成熟，高新店以蔣經(jīng)理、陶經(jīng)理為首的整個(gè)管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)步明顯，尤其是我們基層同事的業(yè)務(wù)水平、思想意識(shí)、團(tuán)隊(duì)氛圍都有較大提升。今天將要上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)的同事，你們是食尚天人的楷模與驕傲，我向你們致敬。
20xx年，大家的學(xué)習(xí)意識(shí)和學(xué)習(xí)積極性有很大提高，企業(yè)互幫互助、關(guān)愛他人的氛圍濃厚，廚房菜品開始創(chuàng)新，這與培訓(xùn)部李老師、工會(huì)xx、廚房師傅們的努力分不開，更是我們?nèi)w員工自身積極追求上進(jìn)的結(jié)果。企業(yè)的發(fā)展需要大家的進(jìn)步，也愿意創(chuàng)造條件幫助大家進(jìn)步。
俗話說“民以食為天”，餐飲業(yè)作為一項(xiàng)民生產(chǎn)業(yè)，發(fā)展?jié)摿薮�。暫時(shí)的寒流，無法影響它未來發(fā)展的廣闊前景。有句話說得非常好，影響崛起的是你內(nèi)在的`能力，而不是外在的東西。打造好自身能力，企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中就會(huì)立于不敗之地。
挑戰(zhàn)蘊(yùn)含機(jī)遇，創(chuàng)新成就偉業(yè)，新的一年開啟新的希望，新的歷程承載新的夢(mèng)想。我衷心希望在20xx年里，企業(yè)管理層、各位獲獎(jiǎng)?wù)吣芤蝗缂韧膼蹗従礃I(yè)、開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)所有企業(yè)人，以高度的社會(huì)責(zé)任感，共同完成我們的使命。
“金馬奔騰抒壯志、福照魚莊萬事興�！弊詈�，在新的一年來臨之際，祝所有食尚天人及其家人，身體健康、萬事如意，心想事成、馬到成功！
謝謝！
餐飲年會(huì)演講稿14
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：
大家好!
充滿生機(jī)的20xx年迎春而來，新年的鐘聲已經(jīng)敲響，歷史又翻開了新的'一頁，在這辭舊迎新之際，我們大家歡聚一堂，共同總結(jié)。我于20xx年12月接xx項(xiàng)目，經(jīng)過這一段時(shí)間的了解，基本掌握當(dāng)中存在的一些問題，如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團(tuán)隊(duì)整體創(chuàng)新意識(shí)不夠突出等，我也將針對(duì)所存在的問題進(jìn)行改革、完善。
新的一年里，我們將面對(duì)的困難與風(fēng)險(xiǎn)在所難免，但是我將盡一切努力，帶領(lǐng)xx，抓住機(jī)遇，利用公司所處的優(yōu)勢(shì)環(huán)境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項(xiàng)目招商工作，提升公司的企業(yè)形象。
我相信，只要我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、努力拼搏、扎實(shí)工作，一定能圓滿完成集團(tuán)下達(dá)的工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。
最后，我代表xx的全體員工祝大家在新的一年里，工作順利、身體健康、闔家幸福!
餐飲年會(huì)演講稿15
友愛的xx員工們：
大家下午好！
20xx年過去了，回首xx酒店3年多以來的進(jìn)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過挫折，有過困惑，有過喜悅。今日，我想感謝和xx酒店一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅(jiān)持，讓xx酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今日這樣的成果。我還記得20xx年酒店開荒的時(shí)候，有這樣一位員工，當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不當(dāng)心把手劃破了，流了許多血，我看到他的時(shí)候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對(duì)我笑笑說：“沒事，小傷口，輕傷不下火線。”說著又挽起袖子干起活來了。說實(shí)話，當(dāng)時(shí)，我真的是很心酸！很心疼！我知道在xx酒店，還有許很多多這樣的員工，為了工作，主動(dòng)放棄休息，加班加點(diǎn)，甚至通霄達(dá)旦的工作，一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚。許多時(shí)候，我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估量和想象的。在此，我想借這個(gè)機(jī)會(huì)，向你們說一聲：“感謝你們！你們辛苦了！擁有你們，我感到特別地傲慢和驕傲！”
作為一名xx人，我盼望你們每個(gè)人對(duì)工作都要有布滿激情。這種激情，首先源自你對(duì)這份工作的喜愛。我們很難想象，一個(gè)不喜愛工作的人，怎么可能主動(dòng)樂觀地去工作？怎么可能把工作做得好？只有喜愛工作、對(duì)工作布滿激情的人，才會(huì)自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的，后者是被動(dòng)的。舉個(gè)例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會(huì)議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說，這樣，你讓這個(gè)客戶打電話給我吧！咋聽起來，好象沒有什么問題，挺正常。但相關(guān)部門說這個(gè)話的人，他的工作肯定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì)說：“好的，你把他的電話給我，我來和他聯(lián)系�！边@就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)分。被動(dòng)工作時(shí)間久了，會(huì)形成壓力，這種壓力簡(jiǎn)單使人的身心倦怠，對(duì)工作產(chǎn)生厭煩的心情。而主動(dòng)工作的人會(huì)樂在其中，由于他把工作看成是一種熬煉，把工作中的困難看成是機(jī)會(huì)，是挑戰(zhàn)。
其次，我想要求我們每一個(gè)xx人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起，我們小時(shí)候都玩過的一個(gè)運(yùn)動(dòng)——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個(gè)競(jìng)賽的輸贏。因此，在中途交棒時(shí)，把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人，他肯定會(huì)考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以便利地、順當(dāng)?shù)刈屛业年?duì)友接到。同時(shí)，預(yù)備接棒的人也肯定會(huì)主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完善地合作，才有贏的可能。其實(shí)，我們每個(gè)人，每個(gè)部門，就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的'參賽隊(duì)，誰合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰才能拿第一！目前，我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋�(gè)共同的幻想選擇走到了一起。那么，我盼望，我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí)，都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來思索和解決問題。假如在合作中看法不統(tǒng)一，發(fā)生了不開心或小摩擦；我盼望，我們都能有一顆寬容之心。此外，還有很重要的一點(diǎn)，就是執(zhí)行力！這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢？我認(rèn)為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的力量，這一點(diǎn)我認(rèn)為中國(guó)人民做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰慧就可以做到的，它必需是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告知大家，酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說，我們的客戶越來越成熟，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤(rùn)會(huì)越來越低，我們只有不斷的開拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的成果。
20xx年的成果已經(jīng)成為歷史，20xx年又是布滿盼望和挑戰(zhàn)的一年。我信任，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)肯定會(huì)實(shí)現(xiàn)，我們的幻想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。感謝大家！并祝大家新年開心！身體健康！家庭幸福！萬事如意！。
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