餐飲員工個人發(fā)言稿簡短
在我們平凡的日常里,接觸并使用發(fā)言稿的人越來越多,發(fā)言稿的寫法比較靈活,結構形式要求也不像演講稿那么嚴格,可以根據(jù)會議的內(nèi)容、一件事事后的感想、需要等情況而有所區(qū)別。大家知道發(fā)言稿怎么寫才正確嗎?下面是小編幫大家整理的餐飲員工個人發(fā)言稿簡短,希望能夠幫助到大家。
餐飲員工個人發(fā)言稿簡短1
尊敬的酒店領導、來賓和各位親愛員工兄弟們:
大家下午好!
朋友,也許你到過很多風景名勝,名山大川,但你不能不到素有旅游天堂長壽之鄉(xiāng)的湖北鐘祥一游,這里有世界文化遺產(chǎn)名顯陵,美不勝收的的大口森林公園,人間奇景黃仙洞,純樸善良的風土人情。那么當你興盡歸來,一身疲憊時,莫愁湖國際大酒店歡迎你!
我們酒店座落在名勝古跡名顯陵腳下,美麗的莫愁湖畔,依山傍水而建花草樹木點綴其間,交通便利、環(huán)境宜人、但更吸引您的是精神抖擻、氣宇軒昂、著裝整齊、笑容可掬的國酒員工,這些充滿自信、氣質(zhì)非凡的帥哥美女們形成了一道美麗的風景線,非常榮幸的是,我就是這些員工中的一名。
自從我走進國灑的那天起,我就愛上了這個環(huán)境優(yōu)雅、空氣清新的所在,也愛上了這個積極進取、團結溫馨的大集體,每當看到一位位賓客希冀而來、滿意而去,我更愛上了我的工作。我不是詩人,不能用漂亮的詩句謳歌我的職業(yè);不是學者,不能用深遂的思想思考我的價值。我只是一個普通的酒店員工,但我有一個不平凡的信念——讓國酒因我而燦爛。
作為國酒的員工應該項怎樣去面對現(xiàn)在的工作,在平凡的崗位上作出不平凡的成績呢?我覺得首先是誠實可信,自古以來,誠實守信就是衡量一個人的行為,品質(zhì)和人格的示準,古人云:經(jīng)營之道在于誠,贏利之道在于信,誠實守信是做人的基本準確準則也是企業(yè)搏擊市場賴以生存的前提,因此在工作中,我用真誠的心對待每一位客人,用良好的信譽對待每一件事,人們往往把服務簡單的理解為態(tài)度,以為態(tài)度好就是服務好,其實不然,服務有其更深刻的內(nèi)涵,并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。
誰都知道,與客戶打交道即累又繁瑣,可我喜歡這個工作,喜歡看到客戶在我人這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去。滿足于堅持原則而使賓館和客戶的昨益得到保障后獲得的成就感。但也常因為酒店的因素或客人的苛求,其他極個別無理取鬧而發(fā)生讓人遺憾的事,但我總是用我的誠心去彌補不足,用行為感動客人,各種各樣的人們來往交替,使我與許多客戶結下了不解之緣,以真誠服務換客戶真情,我的工作也因此生動多彩!
服務工作就窗口工作,個人形象是工作一個重要環(huán)節(jié),我認為我們每個員工就是我們酒店的招牌和門面,是能展示國酒精神面貌的窗口,是顧客第一印象形成的地方。因此服務質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受,所以我把我的工作看得莊嚴和神圣,同時也感覺到自己責任和壓力。在每次上班之前,我不僅僅要注重自己的儀表,注重自己的語言,更重要的是還要注重自己感情和心態(tài),把自己的家庭,自己的生活,自己的不愉快和煩惱,自己身體上的疲憊都忘記,也就是要對自己的心靈進行一次洗禮,讓自己全心全意地投入到工作中去。
只有這樣你才會全心全意為顧客服務,才會全心全意為企業(yè)著想。記昨去年十月,我母親被診斷為子宮癌住院手術,老公在外工作,既要照顧幼小的兒子生活起居學校接送,又要陪護醫(yī)防院的母親,內(nèi)心又為重病的母親擔憂,而且還要到酒店上班,那時我心力交瘁,幾乎要垮掉了,但只要換上工作服,我馬上擦干眼淚,畫上淡妝,笑容滿面的面對我的客人,我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。要把自己的工作做好并不是一件容易事,我們每天接觸的一張張陌生的面孔,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性格的人,他們中間,有理解你的,有不理解你的,有素質(zhì)好的,有素質(zhì)差一點的,他們的要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務去完成。
我們也是人,也有自己的個性和情緒變化,而無論怎樣,我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強大能力,顧客高興我高興,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我認為顧客的事情無小事,自己的事情無大事,所以這些年來,沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意,作為國酒的一員,我心里踏實,從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。
我認為一個酒店的經(jīng)營的好壞,就好象一臺電腦的運行,它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障,同時也需要好的軟件以配套,我們的設備就是硬件,我們的服務就軟件,我們的酒店雖具有一定的規(guī)模,環(huán)境也得天獨厚,但仍不一定能隨時滿足顧客的要求,但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。進國酒以來,我用真誠換真情,我用誠信換誠意,給顧客留下了很深刻的印象,同時也引來了不少的回頭客,這給酒店的留下的是無形的財富。但作為一個酒店中員工而且是酒店管理者,要想完善自己的本質(zhì)工作,必須不斷的學習和充電,豐富自己的知識,提高自己的整體素質(zhì),每次我會利用學習機會,認真的學習別人的先進經(jīng)驗,不斷提高自己完善自己,提高自己對市場變化的應變能力。
我沒有豪言壯語,只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸實,平凡和忙碌中,充分說明了我對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我的努力,用我優(yōu)質(zhì)的服務,用我的誠信,把這里打造成顧客的家園,顧客避風的港灣,顧客生命的加油站,把我們酒店經(jīng)營的紅紅火火,讓我因國酒而自豪,國酒因我而燦爛。
謝謝大家!
餐飲員工個人發(fā)言稿簡短2
尊敬的領導、同事們:
大家好!
能夠和餐飲店的員工們共同參與這次會議著實是令人高興的事情,無論是對以往的工作的回顧還是今后餐飲工作的目標都是值得我們重視的,因此這次會議中需要我們調(diào)整好狀態(tài)并為新一輪工作的展開做好準備,也希望大家能夠再次攜手從而為餐飲店的經(jīng)營創(chuàng)造更多的效益。
以往正因為我們懷揣著對餐飲工作的熱情才克服了諸多的困難,餐飲店從創(chuàng)立到現(xiàn)在為之已經(jīng)過去了數(shù)年的時間,期間既有取得良好效益的時刻也有事業(yè)上陷入低谷的時刻,再加上現(xiàn)如今市場上餐飲行業(yè)競爭壓力較大的問題導致我們需要付出更多的努力,所幸的是同事們通過各自的努力證明我們餐飲店的是很有發(fā)展前景的,從食材的采購到新菜式的推出也意味著我們在店面經(jīng)營工作中花費了不少心思,再加上外賣平臺的加盟以及店面的裝修讓餐飲店的工作也逐漸走上的正規(guī),可以說能夠在餐飲工作中做到這種程度也意味著在座各位同事功不可沒。
此刻的我們雖然能夠在餐飲店工作中取得較為穩(wěn)定的效益卻也要盡快做出改變了,相信有一部分員工能夠意識到餐飲店的經(jīng)營目前正處在轉型的關鍵期,在這段時間我們既要制定好長遠的發(fā)展方針又要在人事安排方面多努力一些,找準主要發(fā)展方向并建立屬于我們餐飲店自身的品牌是很重要的',另外已經(jīng)加盟了外賣平臺的我們對這方面的效益是不夠重視的,事實上我覺得今后應該重視外賣平臺上的菜品售賣從而創(chuàng)造更多的效益才行,畢竟我們餐飲店正是因為不斷的積累才能夠得到較好的發(fā)展。
展望餐飲店的將來相信能夠取得更大的進展,這便需要作為餐飲店員工的我們對待工作更加認真負責才能夠實現(xiàn)這點,畢竟當我們在工作中有所付出的的時候便能夠為餐飲店的發(fā)展提供更多的力量,相信在我們的奮斗下餐飲店的發(fā)展?jié)摿Σ⒉粫窒抻诖,因為隨著我們工作能力的提升也會帶動整個餐飲店的發(fā)展,我們要做的便是秉承初心并認真完成自己在餐飲店的各項工作,感謝我們這些志同道合的人能夠相聚在這所餐廳并為了共同的目標而努力著。
盡管工作成就的取得并不容易卻也要努力去爭取才行,正如過去的我們能夠將餐飲店經(jīng)營到現(xiàn)在這步一般,我相信有著同事們的協(xié)助能夠讓餐飲店在以后獲得更多更好的進展,雖然需要時間的見證卻也讓我堅信能夠迎來餐飲店取得成就的那天。
謝謝大家!
餐飲員工個人發(fā)言稿簡短3
尊敬的各位領導,各位同事:
你們好!
我是xx部門的xx,我沒有想過有一天,我也能夠被邀請進行發(fā)言,今天我真的非常榮幸自己能夠站在這里。
作為餐飲的一名員工,我已經(jīng)來這里工作xx天了,是一名剛剛畢業(yè)的大學生,在我來到我們酒店進行工作的時候,我的親戚朋友們大多是反對的,因為我的專業(yè)是我們大學的王牌專業(yè),就業(yè)前景非常好,而且以我的成績找一家大公司是完全沒有問題的,但是,我堅持我自己的選擇。
并不是我自己好高騖遠,而是,一直以來,我都熱愛著餐飲這份職業(yè),我有很多種想法,我學我這個專業(yè)的原因,也正是分析了我們餐飲業(yè)的前景。在我看來,每一個行業(yè)都是存在一定的商業(yè)風險的,世上沒有完美的東西,都會有破綻,而且,本身我就是一個對美食有著非常高追求的人,并且,我自己在大學期間就研究了非常多的菜品,在我的社交媒體上,擁有很多的粉絲。對于我來說,美食真的是我的一切,也是我的夢想。我非常熱衷于研發(fā)新的美食,對于我來說,這就是我該做的事情。
一份工作,如果不是我自己喜歡的,那對我來說將毫無意義,因為只有從事自己感興趣的工作,自己才會得到提升和改變。還記得我們老板得知我要來我們酒店工作的時候,非常驚訝,非常歡迎,我很受寵若驚。我們酒店是世界享譽的名牌大酒店,非常有名,來這里工作的人都是餐飲業(yè)的佼佼者。作為一名美食博主,在我見到各類大廚師的時候簡直就是小巫見大巫,我要學習的東西真的挺多,來到這里,我才發(fā)現(xiàn),自己做的美食對于他們來說不過是九牛一毛。
這段時間里,我一直在分析著餐飲業(yè)的市場,和消費者的購買傾向,每隔一段時間,美食便需要進行改進,因為消費者的口味會變。但是同樣一份美食,能夠讓消費者百試不厭,這類美食邊被列為經(jīng)典美食,我發(fā)現(xiàn),需要讓人耗費很多時間和金錢的美食,往往更能留住消費者的胃,所以,我也為酒店提出了非常多的美食訂購方案,已經(jīng)提出,我們酒店的高級精品美食都收到了消費者的一致贊賞,并且銷量特別樂觀,而且消費者對于這些美食的熱情很難消退,作為一名餐飲業(yè)的工作者,看到這一幕,我非常欣慰。
“三百六十行,行行出狀元”,我認為美食也是一門學問,不僅需要獨到的技術,對于消費者的口味還要有過人的嗅覺,這樣才能夠在餐飲業(yè)越做越好。
謝謝大家,我的發(fā)言完畢!
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