酒店員工大會(huì)發(fā)言稿例文
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尊敬的各位董事、嘉賓、親愛的兄弟姐妹們:
大家好!
在這個(gè)春光明媚、充滿希望和夢想的日子里,我們以滿懷激動(dòng)和喜悅的心情迎來了匯金池酒店20xx年度首屆員工大會(huì)的好日子,這標(biāo)志著我們酒店即將步入一個(gè)全新的管理起點(diǎn),一個(gè)新里程碑正在我們手中樹起。回首匯金池籌備階段,雖然經(jīng)歷過波折,但在酒店董事及兄弟姐妹們的配合與努力下,全體同仁上下一心、團(tuán)結(jié)一致、努力拼博,勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動(dòng)地將各種困難一一化解。在此,謹(jǐn)代表董事會(huì)及我個(gè)人向戰(zhàn)斗在一線的兄弟姐妹們表示衷心地感謝!在今后做好日常工作的'基礎(chǔ)上,我們將一如既往地地不斷鉆研服務(wù)技能,努力提高業(yè)務(wù)管理水平,在思想上嚴(yán)要求、在工作上求實(shí)、務(wù)真,全方位提升對客服務(wù)質(zhì)量。
1、嚴(yán)抓服務(wù)技能,樹立核心競爭力
目前本地區(qū)市場混沌低迷沒有行業(yè)標(biāo)桿的格局,作為市場挑戰(zhàn)者的我們唯有在服務(wù)技能創(chuàng)新,并逐漸聚集起本酒店獨(dú)有的核心競爭力,才能在競爭激烈的市場中嶄露頭角、并逐漸搶占市場份額。今后,我們將嚴(yán)抓技師手法及服務(wù)技能,并樹立全員營銷意識,讓部門全體員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場”,讓員工把自己的言行、舉止都提升到營銷的高度上來,讓員工意識到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持營銷,從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。以此來不斷提高顧客滿意度,提升酒店整體形象,形成獨(dú)有的市場核心競爭力。
2、規(guī)范服務(wù)用語,提高對客服務(wù)的專業(yè)性
針對各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門將搜集各崗位專業(yè)服務(wù)用語進(jìn)行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對客交流的語言指南,同時(shí)也作為我們培訓(xùn)的教材。相信規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以后,部門員工在對客語言交流上肯定會(huì)有顯著提高。
3、加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)方式,提升服務(wù)質(zhì)量
由于時(shí)間緊任務(wù)重及員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,或者從未做過酒店行業(yè),理解能力和操作能力不一而足,給管理帶來一定的難度。為此,酒店已經(jīng)詳細(xì)制定了結(jié)合本酒店地區(qū)市場客人需求的員工培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容,將由我本人負(fù)責(zé)培訓(xùn)、監(jiān)督,并且對每一次的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行專項(xiàng)考核使培訓(xùn)工作得到深層鞏固。今后,酒店每周召開一次管理例會(huì)、每月召開一次月度總結(jié)例會(huì)使服務(wù)和管理上存在的問題得到良好的剖析并一一得到解決。
4、建立與健全酒店各項(xiàng)規(guī)章制度
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。今后將全方位加大管理力度,按照星級酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“獎(jiǎng)金拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。對每一個(gè)人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
5、準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計(jì)劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,同時(shí)建立全員營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)以及相應(yīng)的營銷獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,以最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性。
6、明確績效目標(biāo),全員努力。
送大家兩句話:“謀事在人,成事在天”也許此話給大家的感覺這還不是把希望寄托于天嗎,是不可預(yù)知的因素很不靠譜。那么下句話送給大家也許大家就會(huì)明白!芭Σ灰欢ǔ晒Γ慌σ欢ú怀晒Α。我們參考結(jié)合科學(xué)的數(shù)據(jù)制定科學(xué)的績效目標(biāo),傳達(dá)給一線員工,希大家了然于心,時(shí)刻謹(jǐn)記效益第一,我們要時(shí)刻為企業(yè)創(chuàng)效增值,只有這樣才能合作雙贏。
未來新的歲月帶來新的希望,新的歲月帶來新的夢想!在今后酒店平凡的日子里,我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實(shí);把夢想掌握在自己的手中。我希望大家集思廣義,匯聚全體員工的聰明才智,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)造出一條匯金池酒店自己的路。從酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略入手,明確經(jīng)營目標(biāo),找準(zhǔn)市場定位,走一條以市場為導(dǎo)向,以經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),以匯金池酒店自身特色為內(nèi)容的道路。
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