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酒店領(lǐng)導(dǎo)年會(huì)發(fā)言稿

時(shí)間:2020-11-28 16:02:05 發(fā)言稿 我要投稿

酒店領(lǐng)導(dǎo)年會(huì)發(fā)言稿模板

  年會(huì)是企業(yè)的春節(jié),也是標(biāo)志著一個(gè)企業(yè)和組織一年工作的結(jié)束。企業(yè)年會(huì)會(huì)伴隨著企業(yè)員工表彰、企業(yè)歷史回顧、企業(yè)未來(lái)展望等重要內(nèi)容。下面我們來(lái)看一下酒店領(lǐng)導(dǎo)的年會(huì)發(fā)言稿吧。

酒店領(lǐng)導(dǎo)年會(huì)發(fā)言稿模板

  酒店領(lǐng)導(dǎo)年會(huì)發(fā)言稿模板一:

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:大家好!

  我是營(yíng)銷部xx,很榮幸能代表最佳營(yíng)銷經(jīng)理在這里發(fā)言。今天我能夠站在這里,承蒙我的客戶一直以來(lái)的對(duì)我工作的信任;承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我一個(gè)展現(xiàn)自我的舞臺(tái);承蒙在坐的全體同事對(duì)我工作的支持配合和理解。我只是做好自己的的本職工作,爭(zhēng)取更多的客人到我們酒店來(lái)消費(fèi),落實(shí)好客人吩咐的事宜,跟蹤好每一場(chǎng)會(huì)議。酒店卻給了我這么高的榮譽(yù),使我深深感受到同事的關(guān)愛(ài),領(lǐng)導(dǎo)的信任,集體的溫暖,在此我謝謝大家.

  從事酒店工作已有十年了,從原本選擇飯店管理專業(yè)學(xué)習(xí)到涉足酒店工作,期間我也有過(guò)徨彷,有過(guò)退縮,但我慶幸自己堅(jiān)持下來(lái),也慶幸自己當(dāng)初選擇了這份工作!巴床⒖鞓(lè)”是我對(duì)自己工作的感悟。酒店服務(wù)是一份瑣碎工作,不僅要熟練掌握酒店服務(wù)技能,還要有熱忱的工作態(tài)度,更要有很好的忍耐力。我在營(yíng)銷部工作,每天與不同客戶溝通、銜接,落實(shí)工作,我們營(yíng)銷人員是酒店的代表,也是客人的值得信賴的朋友。創(chuàng)造更多酒店的利益,也要恰當(dāng)考慮到客人的感受.所以我們把客人的事當(dāng)作自己的事,因?yàn)樗俏覀兊囊率场案改浮,有時(shí)我們是客人的“出氣筒”,是客人的“傳話筒”,是客人的“首要服務(wù)者”,是“代理廚師長(zhǎng)”,是行李生。。。。。?腿藗冮_(kāi)心了,我也開(kāi)心了?腿瞬粷M意了,我們?cè)诘谝粫r(shí)間尋找原因,并且及時(shí)反饋給酒店當(dāng)事部門(mén),可是有的時(shí)候,也有當(dāng)事部門(mén)的不理解,以為我們營(yíng)銷部多事,老是“挑刺”“找渣”評(píng)心而論。我們有什么理由來(lái)找渣自己的同事呢?我們的目的,無(wú)非是尋找客人不滿意的原因,及時(shí)整改。希望我們的服務(wù)更為完善,請(qǐng)我們的“衣食父母”更多光臨酒店,并且能夠牢牢地拴在我們酒店消費(fèi)。

  在新的一年里,我希望酒店能夠給我們創(chuàng)造更多的培訓(xùn)機(jī)會(huì),讓我們員工的素質(zhì)更進(jìn)一步提高,服務(wù)技能更為完善,想客人所想,急客人所急,提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù),用我們的服務(wù)來(lái)拉住客人,深入客人的心,酒店?duì)I銷處處無(wú)所不在,讓更多的老百姓認(rèn)識(shí)鶴群,了解**大酒店,讓其成為xx酒店行業(yè)的品牌酒店,是我們的職責(zé).我也相信所有的同事們會(huì)再接再厲做好自己的本職工作,希望酒店的效益蒸蒸日上,希望員工的福利更上一層樓,只有酒店興旺我們才能高興,只有酒店繁榮我們才能光榮,讓我們?nèi)w同事一起努力,共同創(chuàng)造美好的明天。

  酒店領(lǐng)導(dǎo)年會(huì)發(fā)言稿模板二:

  尊敬的各位來(lái)賓、各位同仁:大家ⅹⅹ好!

  今天很興奮大家能夠歡聚一堂,共同探討我們酒店業(yè)未來(lái)的發(fā)展之路,受***的委托,現(xiàn)在我代表***片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會(huì)發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝團(tuán)體公司總經(jīng)理協(xié)會(huì)給我們提供這樣一個(gè)相互交換,共同學(xué)習(xí)的平臺(tái),同時(shí)也感謝一年以來(lái)致力于我們協(xié)會(huì)發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁,在此,請(qǐng)答應(yīng)我致以最誠(chéng)摯的問(wèn)候和衷心的祝愿,祝賀大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會(huì)一年一度的年度盛會(huì),本著相互交換、共同學(xué)習(xí)的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的題目和如何應(yīng)對(duì),提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享,好的地方我們共勉,不好的地方請(qǐng)多多指正,特別是給出寶貴意見(jiàn)。

  20xx年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機(jī)場(chǎng)落戶簡(jiǎn)陽(yáng),對(duì)資陽(yáng)酒店業(yè)來(lái)講,有很多機(jī)遇,同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機(jī),資陽(yáng)酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時(shí)間增長(zhǎng)了數(shù)百家酒店,分割了我們很多市場(chǎng)份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳腐,硬件裝備設(shè)施老化,缺少核心競(jìng)爭(zhēng)力;另外為響應(yīng)中辦、國(guó)辦發(fā)出的通知,要求各級(jí)黨政機(jī)關(guān)厲行勤儉反對(duì)浪費(fèi)浪費(fèi)的精神,各級(jí)黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請(qǐng)從一季度開(kāi)始就大幅縮減,即便是我們公司內(nèi)部來(lái)賓,除董事長(zhǎng)、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請(qǐng)外,普通的接待一概執(zhí)行***的工作餐,加上原材料、人工本錢(qián)的上漲造成酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)一度直線下滑,僅一季度就虧損***萬(wàn)元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證,因硬件裝備設(shè)施的不足,沒(méi)有室內(nèi)消火栓、自動(dòng)噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,沒(méi)法辦理消防許可證,營(yíng)業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來(lái),雖然我們積極與有關(guān)部分協(xié)商處理,公司也在對(duì)是不是投資改造進(jìn)行評(píng)估,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是:

  1.經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損,缺少活動(dòng)資金;

  2.酒店行將破產(chǎn)的謊言四起,對(duì)酒店釀成的負(fù)面影響難以估計(jì),好幾家原材料供給商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付,否則一概不予供貨,曾今還有好幾個(gè)人打電話問(wèn)我酒店是不是出售,作為酒店的總經(jīng)理,當(dāng)時(shí)是何種心情,相信在坐的各位都難以想象;

  3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴(yán)重,有點(diǎn)人心散漫,缺少對(duì)酒店的回屬感;

  如此局面,不管是對(duì)酒店還是我個(gè)人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的窘境,除依托公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對(duì)以上題目,我主要做了以下幾方面工作:

  1.堅(jiān)持以人為本的員工管理戰(zhàn)略,推行各項(xiàng)員工關(guān)愛(ài)計(jì)劃,如進(jìn)步工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問(wèn)品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍,增強(qiáng)他們對(duì)酒店的`回屬感;

  2.強(qiáng)化內(nèi)部管理,實(shí)施酒店精細(xì)化管理與5S管理相結(jié)合的管理模式,建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系,堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ),努力貫徹我專心服務(wù),你放心消費(fèi)。的服務(wù)理念,加大服務(wù)質(zhì)量的提升;

  3.狠抓員工培訓(xùn),規(guī)范各崗位的工作流程,重視各部分的交叉培訓(xùn),培養(yǎng)酒店多面手,避免職員流失影響酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn),抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和督導(dǎo)。

  4.積極全面地展開(kāi)市場(chǎng)營(yíng)銷,強(qiáng)化客源開(kāi)發(fā),細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),提供多元化的產(chǎn)品,主要體現(xiàn)在以下幾方面:

 、.由總經(jīng)理親身偕同營(yíng)銷部,加強(qiáng)客戶之間的走訪,在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上,發(fā)展更多的新客戶;

 、.及時(shí)調(diào)劑經(jīng)營(yíng)思路,細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),在商務(wù)宴請(qǐng)大幅縮減的情況下,重新確定新的客源市場(chǎng),采用以大型婚壽宴包席為主,小型商務(wù)宴請(qǐng)為輔的經(jīng)營(yíng)模式,對(duì)婚壽宴接待經(jīng)過(guò)精心策劃,分高、中、低三個(gè)檔次的菜單,各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系,同時(shí)還推出一系列的促銷活動(dòng),如一次性包席達(dá)多少桌后贈(zèng)予相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等;

 、.在確保各項(xiàng)收進(jìn)穩(wěn)定進(jìn)步的同時(shí),發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品,通過(guò)具體的市場(chǎng)調(diào)查后,針對(duì)我們公司內(nèi)部員工,開(kāi)設(shè)員工餐廳,出售工作餐,另外對(duì)分公司路途遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,20人以上的人用餐,接受盒飯外送業(yè)務(wù),所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金,謝盡簽單,這樣以來(lái)就加大了現(xiàn)金的回流,減緩了活動(dòng)資金不足的壓力;另外我們還鑒戒社會(huì)特點(diǎn)餐飲的成功經(jīng)驗(yàn),推出一雞三吃、河鮮宴、特點(diǎn)湯鍋等等,如今,基本上已做出我們曉風(fēng)的特點(diǎn),在地方上占有一席之地。

  5.加大對(duì)酒店的風(fēng)險(xiǎn)控制,配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車(chē)場(chǎng)收費(fèi)系統(tǒng),避免人為漏洞的發(fā)生;

  6.成立專門(mén)的物質(zhì)供給部,制定周期計(jì)劃性的采購(gòu)制度,加強(qiáng)物料管理與本錢(qián)控制,杜盡物品管理中的浪費(fèi)和積存現(xiàn)象,要求各部分采購(gòu)物品必須按計(jì)劃申購(gòu),若非必要,盡可能做到零庫(kù)存,遇大型接待,原材料的使用要求物質(zhì)供給部直接到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu);通過(guò)這大半年的努力,所幸的是我們酒店終究止滑回穩(wěn),銷售收進(jìn)扭虧為盈,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)萬(wàn)元,運(yùn)營(yíng)本錢(qián)也逐漸下降,公司經(jīng)過(guò)各項(xiàng)評(píng)估也決定對(duì)酒店進(jìn)行投資改造,對(duì)我們?nèi)w員工來(lái)講這是一個(gè)鼓舞人心的好消息,究竟我們看到了酒店的?,不管以后將面臨甚么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。

  回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復(fù)雜,有幾分疲憊的同時(shí),更多的是欣慰和感動(dòng),此時(shí)此刻惟有兩句樸實(shí)的詩(shī)句可以表達(dá)我的心聲,那就是:雄關(guān)慢道真如鐵,而今逐漸從頭越。對(duì)我們酒店人來(lái)講,沒(méi)有最好,只有更好,要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn),那就需要永久保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài),其實(shí)不斷的自我提升。新的征程,新的出發(fā)點(diǎn),一句話就是革命還沒(méi)有成功,同道仍需努力。

  最后,給會(huì)長(zhǎng)提個(gè)小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動(dòng),我們同系統(tǒng)之間就是要常常走動(dòng)并相互交換才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有我們**特點(diǎn)的酒店之路。

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