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餐飲經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿

時(shí)間:2024-04-11 10:58:51 詩(shī)琳 發(fā)言稿 我要投稿
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餐飲經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿(通用10篇)

  在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,需要使用發(fā)言稿的場(chǎng)合越來(lái)越多,發(fā)言稿要求內(nèi)容充實(shí),條理清楚,重點(diǎn)突出。那要怎么寫好發(fā)言稿呢?下面是小編收集整理的餐飲經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿(通用10篇)

  餐飲經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿 1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  我是餐廳部的一名普通員工,很感謝海怡大酒店給我這份學(xué)習(xí)和工作機(jī)會(huì)。我也很榮幸和自豪能同大家一起召開我們酒店的全體員工大會(huì)既開業(yè)動(dòng)員大會(huì)。我榮幸是因?yàn)槲覀兊年?duì)伍各個(gè)部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛(ài)事業(yè),勤奮工作;我自豪是因?yàn)槲覀兊膱F(tuán)隊(duì)有優(yōu)秀的員工,他們積極學(xué)習(xí),努力提高。在此,我代表海怡大酒店對(duì)大家表示感謝。感謝你們對(duì)前期培訓(xùn)的正確認(rèn)識(shí),感謝你們對(duì)籌備工作的無(wú)私奉獻(xiàn),感謝你們?cè)陂_業(yè)后更多的付出。

  經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的學(xué)習(xí),看吧!我們每一個(gè)人都激情澎湃,神彩飛揚(yáng),每一張面孔都掩飾不住對(duì)酒店工作的熱愛(ài)和渴望。我們將以一個(gè)最燦爛的笑容,最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),服務(wù)好我們每一位賓客。我作為餐廳部的一名服務(wù)員,為自己的崗位做些什么,這是我們一直在思考的問(wèn)題,從小事做起,立足于自己的本職工作,點(diǎn)滴見(jiàn)真情是我們每一位員工的工作準(zhǔn)則。我們不求偉大的成就,我們只求在這平凡崗位上的工作能得到人們的認(rèn)可。選擇了我,就請(qǐng)相信我!我希望每個(gè)人的努力能夠使酒店的明天更加美好!

  雖然我沒(méi)有輝煌的過(guò)去,但我相信我可以把握好現(xiàn)在和將來(lái)。從我自身來(lái)講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì),都需要在工作中不斷學(xué)習(xí)和努力。俗話說(shuō)“人往高處走”,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,我認(rèn)為其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來(lái)客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂(lè)。

  新的歲月帶來(lái)新的'希望,新的歲月帶新的夢(mèng)想!在今后酒店平凡的日子里,我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實(shí);把夢(mèng)想掌握在自己的手中。過(guò)去幾個(gè)月的時(shí)間里我們不畏艱辛,克服困難,基本完成了開業(yè)的籌備工作,在面臨試業(yè)經(jīng)營(yíng)新挑戰(zhàn)時(shí),我們將一如既往的團(tuán)結(jié)協(xié)作,努力工作,保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來(lái)面對(duì)每一位客人,以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語(yǔ)言來(lái)迎接每一位遠(yuǎn)道的來(lái)賓,以最新鮮的面孔面對(duì)明天的到來(lái)。

  在以后的工作中我將會(huì)不斷地充實(shí)自己、完善自己、不斷調(diào)整好自己的心態(tài)來(lái)對(duì)待我的工作和生活。

  最后祝愿海怡大酒店的明天更加美好!

  謝謝大家!

  餐飲經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿 2

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的員工伙伴們:

  你們好!

  謝謝大家的配合,XX店員工隊(duì)伍總是這么整齊,步調(diào)一致,我作為XX店的一員,由衷的感到驕傲和自豪,大家的表現(xiàn)也更加堅(jiān)定了我努力工作的信心、克服困難的勇氣。在此,我必須給大家一個(gè)承諾:我會(huì)加倍努力,加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),帶領(lǐng)大家認(rèn)真分析、腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),創(chuàng)造和諧的工作氛圍,同時(shí),我相信全體熱愛(ài)XX店的家人們,能和我一起手拉手、心連心,共同走向充滿豐收和希望的金秋10月。

  9月份,在全體員工的共同努力下,我們圍繞客戶滿意度、滿足客戶需求為首要方向開展工作,在各部門互相配合、團(tuán)結(jié)合作下,順利完成了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。有付出才有回報(bào),有了可喜的成績(jī),我們的福利才能不斷地得到改善和提高,我們才能真正感受快樂(lè),在這里,請(qǐng)為我們通過(guò)努力收獲到的快樂(lè)來(lái)點(diǎn)掌聲!

  9月份,服務(wù)部員工圍繞“提供感動(dòng)服務(wù),創(chuàng)造客戶驚喜”為目標(biāo)開展工作,不少員工充分體現(xiàn)了個(gè)人價(jià)值,受到客人的表?yè)P(yáng),為公司爭(zhēng)得榮譽(yù)。出品部員工嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),在總廚和各檔口主管們的帶領(lǐng)下,掀起一股研發(fā)新菜的熱潮,陸續(xù)推出多款新菜品,且市場(chǎng)接受度高,受到客戶的一致好評(píng),為后續(xù)經(jīng)營(yíng)打下了良好的基礎(chǔ)。同時(shí),我們的二線部門員工也提供了客戶滿意的基本保障,如:我們的PA阿姨閑暇時(shí)間主動(dòng)配合傳菜的身影;我們傳菜部員工配合出品部餐前準(zhǔn)備的身影;我們內(nèi)保師傅主動(dòng)幫助海鮮池綁閘蟹、運(yùn)海鮮的身影;我們出品部帥哥們熱情協(xié)助前廳的身影;一幅幅感人的畫面每天都影響著我,你們才是我心中最可敬的人。

  一個(gè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的鑄就,需要高度的默契,一個(gè)高度默契的團(tuán)隊(duì)會(huì)給我們帶來(lái)高效的工作業(yè)績(jī),能讓我們的付出收到事半功倍的效果。只要我們每個(gè)人承擔(dān)責(zé)任,這個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量就會(huì)非常強(qiáng)大。其實(shí)一個(gè)人的成功,從某種意義上來(lái)講,是對(duì)某種責(zé)任的承擔(dān)。

  團(tuán)隊(duì)配合、人人把關(guān),才能提高客戶滿意度,要做到客戶滿意,來(lái)源于我們各個(gè)部門每一位員工的`通力配合。美國(guó)通用公司曾做過(guò)一個(gè)調(diào)查:一個(gè)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的滿意會(huì)告訴另外6個(gè)人,不滿意則會(huì)告訴22個(gè)人?梢(jiàn)我們

  日常工作中,看似一個(gè)小小的投訴,一個(gè)客戶不滿意,個(gè)別員工一個(gè)不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,會(huì)給我們帶來(lái)多大的潛在危害,將浪費(fèi)多少人的辛勤汗水。國(guó)際名人克勞斯總結(jié):一個(gè)數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的個(gè)人行為所構(gòu)成的公司,經(jīng)不起其中1%或2%的行為偏離正規(guī)。正因?yàn)檫@樣,為了讓自我價(jià)值得到體現(xiàn),對(duì)于有損顧客感受的行為,我們一定要互相提醒、互相幫助,這樣,我們齊心才會(huì)更輕松的換取更大的勞動(dòng)成果。

  人不能太浮躁,一下子想做這個(gè),一下子想做那個(gè);其實(shí),絕大多數(shù)人的工作是不需要反復(fù)去尋找的,你看準(zhǔn)一件事情,就狠狠的扎下去,只要咬定青山不放松,一直做下去肯定會(huì)成功。有時(shí)候,我看到很多員工很有潛質(zhì),就想講,如果你一)直努力、堅(jiān)持、好學(xué)、上進(jìn),那么不用多少年,你的成就一定會(huì)不可限量。

  把每一件簡(jiǎn)單的事情做好就是不簡(jiǎn)單,把每一件平凡的事情做好就是不平凡。今天,我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?jī),但還沒(méi)有任何值得驕傲的資本。大家都知道“青蛙原理“,如果把一只青蛙扔到開水中,青蛙馬上會(huì)跳出來(lái),但是,如果把一只青蛙放入冷水中逐漸加熱,青蛙就會(huì)在不知不覺(jué)中失去跳躍的能力,直到死去。這是一面警鐘,當(dāng)企業(yè)走上正軌以后, 我們自身的一些小問(wèn)題開始被忽略,這些被忽略的細(xì)節(jié),漸而久之就會(huì)弊重難返,使我們逐漸失去解決問(wèn)題和應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的能力。我們XX店不缺勤勞、不缺智慧,要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)中繼續(xù)保持優(yōu)勢(shì),我們就必須關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié)、做好每一個(gè)細(xì)節(jié)。所以,本月我們將帶領(lǐng)每一位員工,從實(shí)際出發(fā),從客戶滿意度出發(fā),從自身做起,注重細(xì)節(jié),從細(xì)節(jié)做起,將日常工作的簡(jiǎn)單招式做到極致,將基礎(chǔ)工作的基本要求做都做到盡善盡美,不要因?yàn)閯e人的標(biāo)準(zhǔn)低而降低自己的標(biāo)準(zhǔn),要用“細(xì)微之處見(jiàn)真功”這句話來(lái)時(shí)刻提醒自己。我堅(jiān)信我們的努力一定能提高我們的能力,我們的能力一定會(huì)幫助我們換取利益。

  下面就XX店10月份的重點(diǎn)工作作如下布置:

  1、全體員工應(yīng)積極承擔(dān)責(zé)任,圍繞客戶滿意度,重視客戶需求,研究客戶感受,團(tuán)結(jié)配合,層層把關(guān),將出品做精、服務(wù)做細(xì),做到客人心里去;把好后勤保障關(guān),力求零投訴;同時(shí),從一點(diǎn)一滴開始節(jié)能降耗,嚴(yán)把費(fèi)用控制關(guān);

  2、出品部要樹立“出品不是精品就是廢品“的優(yōu)質(zhì)意識(shí),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),確保次品決不出現(xiàn)在餐桌上,充分體現(xiàn)出品部的團(tuán)隊(duì)工作作風(fēng);

  3、前廳部要帶領(lǐng)每一位員工研究和揣摩客戶心理,倡導(dǎo)感動(dòng)服務(wù)和個(gè)性化服務(wù),并對(duì)提供感動(dòng)服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的員工要特別嘉獎(jiǎng),并登記備案、注重培養(yǎng);傳菜部要落實(shí)帶菜蓋的達(dá)成率,恢復(fù)戴口罩,確保菜品溫度,以提高顧客對(duì)出品安全、衛(wèi)生、快捷的滿意度。

  最后,我用山姆?沃爾頓的話來(lái)結(jié)束今天的講話:“如果你熱愛(ài)工作,你每天就會(huì)盡自己所能、力求完美,而不久你周圍的每一個(gè)人也會(huì)從你這里感染到這種熱情”,我相信XX店的每一位員工都能成為感染別人的人。

  謝謝各位!

  餐飲經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿 3

各位員工朋友們:

  光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間20年已伴隨著時(shí)光老人的腳步離我們遠(yuǎn)去,過(guò)去的一年,我們?nèi)w高原紅人在酒店董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)一致,迎難而上,不但沒(méi)有受到金融危機(jī)的影響,反而創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績(jī)。

  冬去春歸,新春將至,在此,我也代表高原紅酒店董事會(huì),向酒店全體員工及其家屬表示深深的感謝,向所有曾經(jīng)在高原紅奮斗過(guò)、現(xiàn)在仍?shī)^斗在一線的'干部和員工們,拜個(gè)早年!祝大家在新的一年里工作順利,學(xué)習(xí)進(jìn)步,身體健康,生活幸福,萬(wàn)事如意!

  一年來(lái),我們酒店與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新,順利實(shí)現(xiàn)了酒店內(nèi)部改革,使酒店發(fā)展邁入了一個(gè)新的歷史階段;我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)異常激烈、條件異常艱苦的形勢(shì)下,克服了信息大廈二期工程動(dòng)工的種種困難,圓滿完成了董事會(huì)下達(dá)的各項(xiàng)既定發(fā)展任務(wù);酒店各項(xiàng)改革創(chuàng)新不斷深入,管理標(biāo)準(zhǔn)不斷提高,管理水平不斷提升,在業(yè)內(nèi)創(chuàng)造了一個(gè)令人刮目相看的奇跡!這些成績(jī)來(lái)之不易,我們深感驕傲和自豪。

  員工朋友們,20年將是充滿希望的一年,站在新的起點(diǎn)上,我們激情滿懷,信心百倍。但我們也必須清醒地看到,新的一年,金融危機(jī)的影響依然存在,我們所面臨的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,面臨的形勢(shì)將更加復(fù)雜,面臨的挑戰(zhàn)將更加嚴(yán)峻,我們的發(fā)展將更加困難。但是我們深信,只要我們堅(jiān)定信念,團(tuán)結(jié)一心,求實(shí)求新,頑強(qiáng)拼搏,就能夠盡善盡美,無(wú)往而不勝!就一定能克服一切困難,取得更大發(fā)展,創(chuàng)造新的輝煌!

  最后,預(yù)祝大家春節(jié)愉快,虎年大吉,合家歡樂(lè),萬(wàn)事如意!

  餐飲經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿 4

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  大家下午好!我叫xx,是來(lái)自餐飲部的一名服務(wù)員。首先很感謝酒店和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì),讓我站在這里參加酒店此次餐飲經(jīng)理的競(jìng)聘,我感到很榮幸。

  自xx時(shí)間來(lái)到酒店至今,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)在酒店餐廳工作三年的時(shí)間,在這三年里,我學(xué)到了很多,也成長(zhǎng)了很多。三年里,我虛心向同事和上級(jí)學(xué)會(huì),不斷的積累和提高自己的服務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng);三年里,我學(xué)會(huì)了微笑和熱情,學(xué)會(huì)了寬容與理解,學(xué)會(huì)了愛(ài)崗與奉獻(xiàn);三年里,我從一個(gè)對(duì)酒店服務(wù)一無(wú)所知的大學(xué)生逐漸成長(zhǎng)為如今優(yōu)秀的`酒店服務(wù)基層管理人員;這所有的進(jìn)步,除了個(gè)人自身的努力和學(xué)會(huì)外,當(dāng)然也離不開酒店和在座領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和關(guān)心,對(duì)我工作的支持與信任,離不開同事的幫助和配合,在此向你們表示感謝,謝謝大家了!

  餐飲領(lǐng)班是個(gè)全新的職位,也有著更高的崗位和能力要求。假若我有幸競(jìng)聘成功,我將不辜負(fù)你們的期望,努力工作:

  一。加強(qiáng)學(xué)會(huì),提高能力。加強(qiáng)技能知識(shí)的學(xué)會(huì),不斷給自己“充電”,盡快完成角色轉(zhuǎn)換,提高自己的管理能力,勝任本職工作。

  二、端正態(tài)度,愛(ài)崗敬業(yè)。工作發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞的精神,本著為客人服務(wù),為員工服務(wù),為上級(jí)服務(wù)的心態(tài),更好的完成工作。

  三、寬容理解,不計(jì)得失。我將兢兢業(yè)業(yè),踏踏實(shí)實(shí),吃苦肯干團(tuán)結(jié)同事,以身作則,帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)取得更好的成績(jī)。

  今天,我是本著鍛煉、學(xué)會(huì)、提高的目的來(lái)參加競(jìng)聘。如果我競(jìng)聘成功,我會(huì)努力;如果我競(jìng)聘不成,我會(huì)更努力。我將以這次競(jìng)聘為新的起點(diǎn):對(duì)待人生,會(huì)多一份夢(mèng)想;對(duì)待工作,會(huì)多一份努力;對(duì)待領(lǐng)導(dǎo),會(huì)多一份尊敬;對(duì)待同事,會(huì)多一份微笑;對(duì)待生活,會(huì)多一份熱愛(ài);我相信,機(jī)會(huì)只會(huì)垂青

  那些有準(zhǔn)備的人。 謝謝大家!

  餐飲經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿 5

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

  大家好!

  火樹銀花,歲月流金伴隨著世紀(jì)第一個(gè)十年的奮斗激昂,我們共同迎來(lái)了一個(gè)擁有無(wú)限憧憬的20xx年,值此之際,我代表xx大酒店全體員工向長(zhǎng)期關(guān)心、幫助和支持我們的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)行政主管部門、社會(huì)各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。在這片熱土上,在社會(huì)各界人士的關(guān)懷與支持下,在以劉總為核心的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,歷經(jīng)風(fēng)雨,xx大酒店于20xx年底開業(yè)了。開業(yè)以來(lái),我們本著“團(tuán)結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神、“不求最大、爭(zhēng)創(chuàng)最好”的經(jīng)營(yíng)理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨,以其不斷改進(jìn)的'硬件設(shè)施,優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化,樹立了良好的企業(yè)形象,奠定了在飯店中的地位。

  回首歷程,一路凱歌,一路風(fēng)塵。xx人以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路,得到了社會(huì)各界的認(rèn)可,并獲得了同行的認(rèn)可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”,等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),在工作中,我店以過(guò)硬的設(shè)備設(shè)施、完善的服務(wù)項(xiàng)目、良好的服務(wù)質(zhì)量、先進(jìn)的管理理,為酒店進(jìn)一步發(fā)展拉開了序幕值此,我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務(wù)型酒店,也為了顧客吃的放心特在農(nóng)場(chǎng)大量飼養(yǎng)驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺,自開業(yè)以來(lái),我們對(duì)歌廳進(jìn)了全面裝修改造,豐富來(lái)店客人夜晚生活,加強(qiáng)職能管理,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念。首先,我們成立了質(zhì)檢、節(jié)能、安全、衛(wèi)生四個(gè)節(jié)能小組,狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)成本、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生清潔等各方面工作;其次,建立自己的網(wǎng)站,實(shí)施網(wǎng)上促銷,同時(shí)成立了一系列促銷團(tuán)體。如客戶服務(wù)部、婚慶禮儀部等。

  展望未來(lái),xx大酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任,進(jìn)一步提高我店內(nèi)外環(huán)境,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌,笑迎四海賓客,全心全意為顧客服務(wù)!希望社會(huì)各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)中亞人的精神,為xx人家美好的明天而奮斗。

  餐飲經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿 6

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同事們:

  大家好!

  今天對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)極不平常的日子,也是我人生中的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),因?yàn)榻裉煳冶还纠峡傉饺蚊鼮槲覀儾惋嫻镜目偨?jīng)理,我的職位是由全體員工集體選舉出來(lái),由董事長(zhǎng)正式任命,非常感謝大家!

  感謝各位董事會(huì)成員、各位公司伙伴對(duì)我的信任以及集團(tuán)公司對(duì)我的培養(yǎng),給了我擔(dān)任餐飲公司總經(jīng)理這個(gè)機(jī)會(huì)。在知道自己成為餐飲公司總經(jīng)理之時(shí),我感到這不僅是上級(jí)組織領(lǐng)導(dǎo)和各位伙伴對(duì)我的信任,更是賦予了我巨大的責(zé)任。今天我面對(duì)組織、面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)以及面對(duì)集團(tuán)公司的各位伙伴,我心情很激動(dòng),同時(shí)也很有信心帶領(lǐng)餐飲公司的管理團(tuán)隊(duì),發(fā)揚(yáng)我們“追求無(wú)止境”的精神,建立“嚴(yán)格高效,善于思考,團(tuán)結(jié)互助,溝通理解,積極主動(dòng),樂(lè)觀向上”的團(tuán)隊(duì)優(yōu)良作風(fēng),共同把公司管理好、發(fā)展好。在這里我向集團(tuán)懂事會(huì)成員以及在座各位伙伴鄭重承諾:

  我深信,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。人才的競(jìng)爭(zhēng)就是質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)就是品牌的競(jìng)爭(zhēng),品牌的競(jìng)爭(zhēng)就利潤(rùn)的競(jìng)爭(zhēng)!白鹬亍笔俏覀円匀藶楸镜捏w現(xiàn)。在此由衷的'感謝集團(tuán)各部門、分公司長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)全上品的幫助和厚愛(ài)。我相信,我們的合作與交流是我們共同進(jìn)步的源泉,讓我們伸出合作的手,把我們公司的事業(yè)推上一個(gè)新的臺(tái)階。

  擔(dān)任總經(jīng)理期間,我將秉承我們以往的精神,在新的崗位上,積極努力工作,認(rèn)真履行總經(jīng)理的職責(zé),認(rèn)真學(xué)習(xí)餐飲專業(yè)知識(shí)讓管理走上規(guī)范化的軌道,建立能有效按公司要求完成好工作和達(dá)成目標(biāo)的團(tuán)隊(duì),做好產(chǎn)品研發(fā),豐富產(chǎn)品講話致辭把我們“自然、健康、快樂(lè)”的全上品更大的服務(wù)于大眾。

  我將要把我們餐飲公司的業(yè)績(jī)提高上去,在以往業(yè)績(jī)基礎(chǔ)上提供十個(gè)百分點(diǎn),我們完全有能力做到著一些,只是由于我們的一些小細(xì)節(jié)的不夠?qū)е铝爽F(xiàn)在的業(yè)績(jī)沒(méi)有得到充分的提升。我之前就已經(jīng)看到這些缺點(diǎn)了,我相信只要我重點(diǎn)將缺點(diǎn)找出來(lái),加以改正,我們的業(yè)績(jī)就會(huì)上去。

  如果我不能做到這一切,或是我們公司的業(yè)績(jī)下去了,那首要責(zé)任就是我的,我責(zé)無(wú)旁貸,我也不會(huì)掩飾我的錯(cuò)誤,我將會(huì)辭職,退位讓賢,我說(shuō)到做到!

  在此我祝公司欣欣向榮,各位同仁身體健康,并通過(guò)你們傳達(dá),祝你們家人健康、快樂(lè)、萬(wàn)事如意。

  謝謝大家!

  餐飲經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿 7

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  能夠得到認(rèn)可來(lái)?yè)?dān)任我們餐廳的經(jīng)理,我也是特別的感謝大家,在今后的工作里頭我也是會(huì)努力去做好我自己的工作,去帶領(lǐng)大家一起去把餐廳經(jīng)營(yíng)好。

  在之前的工作里頭,我想大家也是和我一起相處,也是了解我做事的一個(gè)風(fēng)格,同時(shí)我也是從基層做起的,所以對(duì)于餐廳如何的去經(jīng)營(yíng)也是清楚,自己也是會(huì)用好自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)帶領(lǐng)大家努力做好工作,可能管理上的確我是沒(méi)有太多的經(jīng)驗(yàn),但是也是請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們相信我會(huì)盡力做好的,也是會(huì)和同事們多去交流,了解大家的一個(gè)想法,明白大家對(duì)于工作之中是有什么意見(jiàn)的,同時(shí)也是遇到什么困難要去解決的,作為經(jīng)理,我清楚只有了解了大家的工作而且大家都是有了一個(gè)共同的目標(biāo),那么去做好工作也是會(huì)容易很多的,當(dāng)然我也是知道自己是初次擔(dān)任經(jīng)理的職位,不過(guò)我想對(duì)于餐廳的熟悉,我也是個(gè)老員工了,也是會(huì)盡力的來(lái)帶領(lǐng)大家做到的。工作上,自己也是有一些經(jīng)驗(yàn)可以去分享,去和大家一起努力做到位,作為經(jīng)理我也是知道自己的責(zé)任很大,同時(shí)也是會(huì)積極的來(lái)做好的。

  除了做好自己的事情,我也是會(huì)做好溝通,讓大家領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn),清楚我們今后的一個(gè)發(fā)展方向,去做好傳達(dá)并且也是落實(shí)到位,餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也是非常的大,在崗的時(shí)候一方面我們也是需要去留住老客戶,同時(shí)也是要積極的去開發(fā)新的客戶,去作出創(chuàng)新,有新的菜品,那么才能更好的吸引到新的客戶,去拓展我們餐廳的客流量,在這方面我也是會(huì)下一番功夫的,我們都是知道,在餐飲里面如果不去作出改變,沒(méi)有自己的特色,那么也是難以持久的,現(xiàn)在的`客戶也是更加的挑剔,而且也是有很多的方面是喜歡嘗試新的東西,我們也是要去在這方面做好的。我相信在我的工作努力下,大家一起配合,一起去做好工作,我們餐廳會(huì)越來(lái)越受到歡迎的,在我們這餐飲的行業(yè)里面也是要作出更多的一個(gè)業(yè)績(jī)來(lái)。

  得到認(rèn)可,同事們的信任,我知道要做好經(jīng)理也是大家的肯定,我會(huì)努力來(lái)做的,同時(shí)也是會(huì)盡心的,我也是相信我們大家一起也是可以把餐廳做的更好,得到更多同行的一個(gè)認(rèn)可,而我們也是同樣會(huì)有更多收獲,請(qǐng)大家相信,我會(huì)做好經(jīng)理的工作帶領(lǐng)大家去取得一個(gè)好成績(jī)。謝謝!

  餐飲經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿 8

  大家好!

  今天是我們餐廳一年一度的員工大會(huì),作為餐廳的經(jīng)理,今天在這里發(fā)言。

  首先,在這向你們大家問(wèn)個(gè)好。各位員工,你們今年辛苦了,感謝你們?yōu)檫@個(gè)餐廳付出的所有,沒(méi)有你們的付出,餐廳不會(huì)有如今的發(fā)展。這些年來(lái),你們?yōu)椴蛷d做出的貢獻(xiàn),我由衷的在這向大家致謝。我們的餐廳一共有x個(gè)員工,相比其他餐廳的人是要少的,可是就是在這樣的情況下,你們還能把餐廳維持的這么好,我對(duì)你們是敬佩的,謝謝大家不嫌棄廟小,愿意來(lái)此為我工作。你們?yōu)椴蛷d所做的,我心中的都有譜,所以希望大家以后還能繼續(xù)日復(fù)一日的這樣做下去。當(dāng)然我不可能只要求你們?cè)趺醋觯约簠s不去做表率,我自己也是同樣的,未來(lái)我會(huì)跟大家一起并肩作戰(zhàn),一起努力扛起整個(gè)餐廳的責(zé)任,讓我們的.領(lǐng)導(dǎo)更加信任我們,去爭(zhēng)取更多的福利。

  餐廳今年的業(yè)績(jī)格外的可觀,這都是因?yàn)槟銈兊墓。從年初開始,各位就一直在為餐廳做著努力,做宣傳的每天都熬夜搞宣傳的東西,只為能把餐廳的口碑宣傳出去,讓更多人知道。廚房為了能夠給顧客帶去更好的吃食,更是不斷的在研究新的菜系,幫助餐廳留住顧客。前廳的接待每天都九十度彎腰微笑接待顧客進(jìn)入餐廳就餐,每天都重復(fù)一個(gè)動(dòng)作,是如此的辛苦,但是她們都咬牙堅(jiān)持了,就是有你們這種不怕苦、能拼搏的精神,今年餐廳才能有這么好的成績(jī)。尤其是為了顧客的利益,采購(gòu)部門的人每天都要去很遠(yuǎn)的地方購(gòu)買新鮮食材,只為了照顧到顧客的吃的新鮮健康,也是為了餐廳的名譽(yù)著想。餐廳各部門的人都一如既往的做著自己的工作,一年比一年努力,我在旁看著也是驕傲的,擁有你們這群愿意為餐廳貢獻(xiàn)和付出的員工,我真是無(wú)比的幸運(yùn),相信餐廳的其他領(lǐng)導(dǎo)也是高興至極的。

  今天在員工大會(huì)上的發(fā)言,皆是對(duì)大家的真心話,通過(guò)在大會(huì)上對(duì)你們投去感謝,真誠(chéng)的希望未來(lái)我們能夠一起把餐廳做大做好。因?yàn)椴蛷d好了,我們也才有好的收益。因此我希望可以和大家一起用雙手去建設(shè)餐廳,讓我一起祝愿未來(lái)的餐廳強(qiáng)盛。那在這里也請(qǐng)大家多多配合以后的工作,相信你們可以做到把餐廳發(fā)展更大的心愿的。

  餐飲經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿 9

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的各位同事們:

  大家好!

  這一次很榮幸在我們下半年的員工大會(huì)上發(fā)表講話,我進(jìn)入餐廳已經(jīng)八年了,在餐廳經(jīng)理這個(gè)位置上也已經(jīng)五年了。其實(shí)我很清楚每一位剛剛來(lái)到餐飲行業(yè)的同事們的想法,以前我和大家一樣,帶著理想和熱情到來(lái),緊接著我們收獲了失望和灰心。這個(gè)時(shí)候其實(shí)就是最考驗(yàn)人的時(shí)候了,你能不能熬過(guò)去,能不能跨過(guò)去就決定著你今后道路是否通暢了。

  今天在場(chǎng)有幾名員工是新進(jìn)來(lái)的,大家也都是剛剛大學(xué)畢業(yè),然后出來(lái)就業(yè)工作。你們可能會(huì)有一些迷茫,可能也會(huì)有一些不確定,但是我想告訴你們的是,如果你們真的'喜歡餐飲這個(gè)行業(yè),我們公司是值得你們?nèi)^斗的。這里有很多的機(jī)會(huì)讓你們?nèi)?shí)現(xiàn)各自的理想和價(jià)值。當(dāng)初我也是誤打誤撞走進(jìn)了這個(gè)行業(yè),后來(lái)接觸之后,堅(jiān)持了下去之后,其實(shí)我真的愛(ài)上了這個(gè)行業(yè),也愛(ài)上了這一份工作。

  在餐飲行業(yè)之中,是提升自己幸福感最好的一個(gè)行業(yè),我開始進(jìn)來(lái)的時(shí)候首先是向我們的廚師大師們學(xué)習(xí),因?yàn)閺氖虏惋,你先得去懂餐飲,有了一些?shí)際操作和體驗(yàn)之后,你才能更好的和他人去溝通和分享,所以今天也想給我們公司的一些新人們一個(gè)建議,那就是選擇了一條路就堅(jiān)持著走一走,實(shí)在走不通了,是個(gè)死胡同了再選擇掉頭。否則你就是浪費(fèi)了時(shí)間,也浪費(fèi)了自己的青春。

  我相信在場(chǎng)的老員工們都會(huì)有這樣的一個(gè)感受,那就是服務(wù)業(yè)真的難做,但是做下去了之后發(fā)現(xiàn)其實(shí)只是服務(wù)工作難做,但是服務(wù)行業(yè)還是呈現(xiàn)除了一個(gè)好的發(fā)展的。不管是什么行業(yè),服務(wù)行業(yè)都是排在前排的。任何一份工作,首先要做的也就是服務(wù),而我們作為服務(wù)行業(yè)的最前端,自然也是應(yīng)該去承受這樣的一份重壓,去改善往后的發(fā)展的。

  這次會(huì)議其實(shí)也是為大家打打氣,希望在接下來(lái)這最后的幾個(gè)月里,我們可以同手共進(jìn),一起去這條道路上寫上自己的名字,留下自己的痕跡。未來(lái)的時(shí)光是不能夠去預(yù)測(cè)和估量的,現(xiàn)在我們唯一能做的就是做足準(zhǔn)備,往更好的今后去發(fā)展,往很好的未來(lái)去前行,讓我們同手共進(jìn),珍惜美好時(shí)光,實(shí)現(xiàn)自己的美好愿望吧!家人們,往后時(shí)光一起努力吧!

  餐飲經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿 10

各位同事們:

  大家好!

  這段時(shí)間以來(lái)大家的表現(xiàn)我都是看在眼里,真的是非常的不錯(cuò),我們餐廳在段時(shí)間發(fā)展的是非常不錯(cuò)的,我也是非常相信在下一階段的工作當(dāng)中可以做的更好,在餐廳工作還是要認(rèn)真一點(diǎn),做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作,我作為餐廳的經(jīng)理也是感受到了這其中的壓力,在這方面是應(yīng)該好好的處理,頂著這份工作的壓力讓我也知道的慢慢的去維持,做餐飲工作需要認(rèn)真一點(diǎn),我也是非常喜歡這份工作,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中還是可以做好相關(guān)的準(zhǔn)備,在這一點(diǎn)上面肯定是要持續(xù)徐落實(shí)好的,對(duì)于工作當(dāng)中的細(xì)節(jié)還是要做好一定的準(zhǔn)備。

  在工作方面大家應(yīng)該更加上心一點(diǎn)的,我很是高興這段時(shí)間以來(lái)大家的一個(gè)的表現(xiàn),在工作當(dāng)中大家是非常認(rèn)真的,這些我都是看在眼里,這段時(shí)間以來(lái)工作壓力也是非常的大的,平時(shí)餐廳也是比較忙的,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中還是需要調(diào)整好自己的心態(tài),我相信在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中要做好一定的思想工作,在大家努力的工作前提下這是很有意義的,現(xiàn)在我也是意識(shí)到了這一點(diǎn),作為一名經(jīng)理我有著非常深刻的感受,也是希望那個(gè)大家能夠在工作的當(dāng)做的更好,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中是需要一個(gè)好的工作狀態(tài),這是大家應(yīng)該主動(dòng)去落實(shí)好的.,我也一定會(huì)在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中積累更多的工作經(jīng)驗(yàn)。

  我是做好了充分的準(zhǔn)備,有些事情是要做到認(rèn)真的,有些事情更加是應(yīng)該用心去做,餐廳日常的工作還是比較多的,雖然日常的工作比較忙碌但是我也是看到大家的努力,在這樣的環(huán)境下面一定要做的更加到位,作為一名餐廳的經(jīng)理這是很有必要的,這一點(diǎn)是很有可能的,工作總是需要絕對(duì)認(rèn)真,有些事情是不能夠忽視的,我們的餐廳者一季度以來(lái)生意也是非常的不錯(cuò),一定要繼續(xù)的持續(xù)下去,在以后的工作當(dāng)中這絕對(duì)還是有進(jìn)步空間的,這也是現(xiàn)在需要一點(diǎn)點(diǎn)去積累的經(jīng)驗(yàn),我們餐廳也是做好了充分的準(zhǔn)備,我也希望大家能夠做好足夠的準(zhǔn)備,為接下來(lái)的工作更加的努力。

  這段時(shí)間是一個(gè)非常關(guān)鍵的時(shí)期,有很多工作都是在慢慢的沉淀,不僅僅是對(duì)自己的工作更多的還是在不斷的積累經(jīng)驗(yàn),非常的有意義,相信以后我們餐廳可以發(fā)展的更好,這是大家一同努力的結(jié)果,讓我們繼續(xù)保持吧。

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