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超市工作心得
當(dāng)我們有一些感想時(shí),有這樣的時(shí)機(jī),要好好記錄下來,這樣可以幫助我們總結(jié)以往思想、工作和學(xué)習(xí)。應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編為大家整理的超市工作心得,僅供參考,大家一起來看看吧。
超市工作心得1
我于年月來到超市,擔(dān)任的崗位是防損,進(jìn)公司的時(shí)候公司已有一定的規(guī)模,在洛陽城市也是家喻戶曉,也有良好的口碑,是我選擇好一生的原因之一,在擔(dān)任防損員期間,我一直對(duì)工作盡職盡責(zé),任勞任怨,認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,協(xié)助領(lǐng)班完成各項(xiàng)工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下,不斷的學(xué)習(xí),不斷的總結(jié),善于聽取他人的寶貴意見。我的努力很快得到了公司的肯定,領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,10月份我被提升為伊川店防損副班長(zhǎng)。轉(zhuǎn)眼間在這個(gè)崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損班長(zhǎng)的崗位職責(zé),時(shí)時(shí)刻刻把公司的利益放在首位,從小事做起,從我做起的原則。帶領(lǐng)部門員工來服務(wù)好每一位顧客保護(hù)好公司的財(cái)產(chǎn),將公司的損耗降到最低。
當(dāng)然在工作中,由于經(jīng)驗(yàn)不足也碰到一些煩心事,處理問題有些沖動(dòng),從而吸取了深刻的教訓(xùn),在下一年的工作中,加強(qiáng)自身修養(yǎng),努力提高自身素質(zhì),嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,勤總結(jié).勤思考.爭(zhēng)取使自己成為一個(gè)稱職的防損班長(zhǎng)。具體工作如下: 1.加大對(duì)防損的服務(wù)監(jiān)督,提高服務(wù)意識(shí)。
2.對(duì)新員工進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行思想的教育與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。
3.負(fù)責(zé)賣場(chǎng)人員.財(cái)產(chǎn).商品安全.保證 賣場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)。
4.檢查.監(jiān)督指導(dǎo)防損員的日常工作和安排。
5.確保.安防.照明設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6.協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。
7.根據(jù)具體情況具體分析.解決,確保防損工作的順利進(jìn)行,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
以上是我新一年的工作計(jì)劃,我會(huì)按照以上的計(jì)劃開展實(shí)施,做一名合格.稱職的防損班長(zhǎng)。盡自之最大的努力帶領(lǐng)防損把工作做得最好.更完善,將公司的損失降到最低,不求最好,只求更好,為實(shí)現(xiàn)自己的理想與抱負(fù),為公司的發(fā)展而努力奮斗。
1.超市防損部門崗位職責(zé)及防損部規(guī)章制度:要搞好防損管理工作,提高防損工作效益,首先必須要加強(qiáng)對(duì)防損員的管理,提高防損員自身的管理水平能力,加強(qiáng)對(duì)防損員的素質(zhì)教育,提高防損員的自律能力,才能把防損管理工作深化到各個(gè)領(lǐng)域中去,才能把防損管理工作真正落實(shí)到實(shí)處,才能按照公司的要求去完成各項(xiàng)防損任務(wù)。
2.每個(gè)防損員要想圓滿地完成各項(xiàng)防損指標(biāo)任務(wù),首先要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握公司的內(nèi)部《管理工作條例》,按照防損工作的要求,認(rèn)真執(zhí)行每個(gè)崗位的工作流程,確實(shí)行使防損工作的職責(zé),才能達(dá)到預(yù)期的成果。要搞好防損管理工作,防損員的責(zé)任是十分重要的,對(duì)防損員的要求是不能與一個(gè)普通員工相比較的,所以、對(duì)防損員的要求也就不同,防損員要有高度的政治思想覺悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責(zé)任感和強(qiáng)烈的責(zé)任心;要搞好防損管理工作,防損員必須要去掉好人主義思想,要不怕惡人惡意,要樹立為宏輝爭(zhēng)效益的良好形象,時(shí)刻要有為宏輝著想的'奉獻(xiàn)精神。這樣,才能起到一個(gè)防損員的真正作用。
3.管理工作是由多層次組成的,管理制度是根據(jù)各種不同性質(zhì)的需要而建立的,其中包括有政治管理、經(jīng)濟(jì)管理、物質(zhì)管理、人才和人員管理等等,每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式;當(dāng)然,宏輝是一個(gè)以經(jīng)濟(jì)為實(shí)體的企業(yè)集團(tuán)公司,它所呈現(xiàn)的是以經(jīng)濟(jì)管理制度為主體,防損管理工作只是經(jīng)濟(jì)管理工作中不可缺少的一個(gè)重要部分,防損管理是一個(gè)企業(yè)集團(tuán)增加效益必須所具備的措施。(大家都很清楚,為什么超市要把防損管理放在一個(gè)重要的位置,防損員的工資為什么要高于普通員工的工資呢,這就說明了防損管理的重要性,同時(shí)、也是超市領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)防損員的重視和關(guān)心。)因此、我們防損隊(duì)員要人性化的理解企業(yè)對(duì)我們的支持和幫助。我們必須要從理論上熟悉這一點(diǎn)。
4.防損管理是一項(xiàng)十分重要而艱巨的任務(wù),防損管理工作的好與壞,直接體現(xiàn)在每個(gè)防損員的工作中;我們防損隊(duì)伍為了更多更好的為公司增加效益和財(cái)富,首先必須要從防損員本身做起,防損隊(duì)員必須要有過硬的本領(lǐng),更要防損員自已過得硬,防損員要具備嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念,在工作中時(shí)刻要嚴(yán)格求自已,防損員在任何時(shí)候、任何情況下都要堅(jiān)定不移地堅(jiān)持原則,堅(jiān)決維護(hù)公司的利益;真正熟悉和理解防損工作的重要性。(在這里我向大家分析一個(gè)數(shù)據(jù)、說明一下防址損耗的必要性。就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個(gè)月時(shí)間里,就有11個(gè)課組虧損、成本金額是1078.5萬元、損耗率是千之3.5、虧損金額達(dá)到3.74萬元。象這些損耗,除了鼠耗、質(zhì)變、破損等一部分屬于自然損耗外,還有另外一部分損耗,防損員有著不可推卸的責(zé)任,其中、洗滌課損耗率達(dá)到千分之7、百貨課損耗率高達(dá)千分之16.6、大大的超出了自然損耗標(biāo)準(zhǔn),它即不是副食類、又不容易質(zhì)變,為什么會(huì)有這么高的損耗率?這就明了我們?cè)趯?shí)際工作中還存在多方面的問題,離公司的要求還很遠(yuǎn),沒有認(rèn)真執(zhí)行工作流程,工作責(zé)任不到位,才導(dǎo)至商品流失的現(xiàn)象。)因此,我們必須要從理論上熟悉防損工作的重要性。
超市工作心得2
這里,是我的第二個(gè)家。這里,是我的生活的動(dòng)力和方向所在。超市,一個(gè)珍藏了我美好回憶和點(diǎn)滴感動(dòng)的地方。
很慶幸自己能從事超市的工作,因?yàn)榉⻊?wù)行業(yè)一直以來都是我所期望和鐘愛的領(lǐng)域。我不奢望辦公室那種優(yōu)雅穩(wěn)定的工作環(huán)境,也不渴求站在講臺(tái)上教書育人的光榮教師。每天,能夠看到一群群帶著各種需要而來的顧客,能夠笑盈盈的為他們服務(wù),給他們幫助。他們簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的笑容和答謝,是我每天最大的快樂,也使我充分感受到生活的意義之所在。而對(duì)于現(xiàn)在我在超市所從事的工作,我很知足和快樂。
平日的工作里,盡管有時(shí)候很辛苦,但是我感到無比的快樂和充實(shí),因?yàn)槲腋械筋櫩驼娴男枰,也信任我,這是最重要的。工作的時(shí)候總是免不了會(huì)出現(xiàn)一些失誤,犯點(diǎn)錯(cuò)誤,慶幸的`是,有那么一些包容我的顧客,同事們也總是很熱情地給我以幫助,讓我感到工作中無比的溫馨。有些時(shí)候,也會(huì)有被人不理解的時(shí)候的那種失落和難過,也有動(dòng)搖過,甚至也曾沖動(dòng)地想要過放棄,感謝關(guān)鍵的時(shí)候同事們的鼓勵(lì)和支持以及領(lǐng)導(dǎo)的高風(fēng)亮節(jié),使我能夠再次懸崖勒馬,柳暗花明。每一天都有收獲,每一天都是一個(gè)新的起點(diǎn)。酸甜苦辣的生活,讓我能夠真正的收獲和提高。
在這里,我學(xué)會(huì)了細(xì)心和認(rèn)真,做好自己的每一件事情。在這里,我明白了唯有同事之間團(tuán)結(jié)和和睦才能做好一切事情。在這里,我擺脫了那些天真的脾氣和想法,學(xué)會(huì)了成熟和穩(wěn)重。
生活之美,在于找到了生活的快樂和意義所在。而我,在這里找
到了。
感恩生命,感謝我的第二個(gè)家。
超市工作心得3
(1)店方必須有較強(qiáng)烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價(jià)等;
(2)人流量大。形象好,地理位置好;
(3)超市定位及其商圈的顧客群,與促銷產(chǎn)品的定位、目標(biāo)消費(fèi)群一致。
2.制定有誘因的促銷政策。
(1)師出有名。以節(jié)慶賀禮、新品上市之名打消變相降價(jià)促銷的負(fù)面影響;
(2)盡量不做同產(chǎn)品搭贈(zèng)(如"買二送一"),避免降價(jià)拋貨之嫌,否則結(jié)果可能"打不到"目標(biāo)消費(fèi)者,反而"打中了"貪便宜低收入的消費(fèi)群。
(3)可用成熟品牌帶動(dòng)新品牌x銷售。但要注意兩者檔次,定位必須在同一層次上(如果老品牌已面臨種種品牌危機(jī)、形象陳舊則不可取)。如可口可樂公司的副品牌雪碧在二三級(jí)城市很受歡迎,而醒目是該公司推出的又一新品牌。定位也是在二三級(jí)市場(chǎng)。醒目上市與雪碧x銷售,在二三級(jí)市場(chǎng)取得了良好效果;
(4)注意與重點(diǎn)超市聯(lián)合促銷。既促銷產(chǎn)品,又增進(jìn)客情。如買本公司產(chǎn)品x元。贈(zèng)該超市購(gòu)物券一張;買該超市商品x元,贈(zèng)本公司產(chǎn)品一份。
(5)面對(duì)消費(fèi)者的促銷政策坎級(jí)不宜太高,而且要提供多種選擇。
3.選擇合適的產(chǎn)品品項(xiàng)和廣宣品、禮品。
(1)廣告宣品設(shè)計(jì)的原則
、?gòu)V告宣品風(fēng)格應(yīng)與目標(biāo)消費(fèi)群心理特點(diǎn)一致。如運(yùn)動(dòng)飲料宣傳品基調(diào)--與體育賽事結(jié)盟、活力、迅速補(bǔ)充體力;中低價(jià)食品宣傳方向--更實(shí)惠、更大克重、更營(yíng)養(yǎng);兒童用品宣傳風(fēng)格--產(chǎn)品好吃/好用、贈(zèng)品好玩、卡通化的訴求方式。
②POP上促銷價(jià)與原價(jià)同時(shí)標(biāo)出,以示區(qū)別;盡可能減少文字,使消費(fèi)者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容。
、蹘煶鲇忻。冠以新品上市、節(jié)慶賀禮等"藉口"。
、軐懬宄拗茥l件。如限購(gòu)5包/人、周末促銷、限量銷售、售完為止、x號(hào)之前有效等。
(2)贈(zèng)品選擇原則
①盡可能是實(shí)惠而新穎的常見用品(太"生僻"的贈(zèng)品,消費(fèi)者不知道用途或用途太窄,難以接受)。
、诟咝蜗。低價(jià)位。如掛表、圍裙、T恤、計(jì)算器等。
、塾行麄饕饬x。如圍裙、丁恤、口杯。
、芘c目標(biāo)消費(fèi)群的,肝理特點(diǎn)及品牌定位相符。如運(yùn)動(dòng)飲料贈(zèng)奧運(yùn)小紀(jì)念品、中低價(jià)方便面贈(zèng)味精、某知名飲料贈(zèng)變形摩絲、透明鑰匙包等。
4.根據(jù)活動(dòng)規(guī)模確定促銷人員數(shù)量、產(chǎn)品儲(chǔ)備數(shù)量及物料需求。
促銷方案的制訂必須包含效果預(yù)估和費(fèi)用預(yù)估兩方面內(nèi)容:效果預(yù)估--根據(jù)所選超市的歷史銷量,綜合考慮促銷政策對(duì)產(chǎn)品流速帶來的影響作出促銷期間銷量的預(yù)估;費(fèi)用預(yù)估--根據(jù)銷量預(yù)估配備相應(yīng)的物料(廣宣品、禮品)并根據(jù)所選超市
的規(guī)模和促銷期長(zhǎng)短、預(yù)估銷量,準(zhǔn)備相應(yīng)的促銷人員預(yù)算。
5.規(guī)定業(yè)務(wù)代表回訪頻率,維護(hù)活動(dòng)效果。
如果促銷期大于1天,那么及時(shí)補(bǔ)貨、陳列、保證場(chǎng)內(nèi)貨品充足、陳列整齊標(biāo)準(zhǔn)就成了很容易疏忽、也很容易出問題的工作。所以有必要在促銷方案中將產(chǎn)品的備貨、陳列、廣冒品布置落實(shí)到具體人身上(促銷小姐、理貨員、業(yè)務(wù)員)。規(guī)定責(zé)任人保持對(duì)促銷商場(chǎng)的高頻回訪率.完成接單、上貨、陳列工作以保證促銷效果。
6.各項(xiàng)人員、物料準(zhǔn)備工作有完成排期表。
以上各項(xiàng)工作落實(shí)后,接下來就進(jìn)入了實(shí)質(zhì)性的準(zhǔn)備工作,為避免某項(xiàng)工作出現(xiàn)疏漏而影響整體進(jìn)程,需將準(zhǔn)備工作細(xì)分責(zé)任,落實(shí)到人,規(guī)定完成時(shí)間。
7.每一個(gè)執(zhí)行人都有明確的崗位職責(zé)、培訓(xùn)手冊(cè),有專項(xiàng)檢核督辦、獎(jiǎng)罰規(guī)定。
促銷活動(dòng)期越長(zhǎng),越容易在促銷過程中出現(xiàn)某一環(huán)節(jié)的失控,如:活動(dòng)某一天斷貨、斷禮品、禮品丟失;促銷員遲到、竄崗,新補(bǔ)充的促銷員未經(jīng)培訓(xùn)和很好的事前溝通。對(duì)促銷政策不清楚:忘了帶廣宣品、廣宣品布置混亂、理貨無人具體負(fù)責(zé);促銷期出現(xiàn)意外事件卻不知應(yīng)由誰具體負(fù)責(zé)處理或聯(lián)系不到該負(fù)責(zé)人……
以上種種現(xiàn)象,不僅會(huì)影響促銷效果,而且會(huì)給店方帶來混亂,引起客訴甚至終止合作。良好的計(jì)劃和責(zé)任落實(shí)可以避免現(xiàn)場(chǎng)失控的局面。參與促銷的所有人員。每個(gè)人都應(yīng)該拿到自己的崗位職責(zé)說明,對(duì)自己所扮演的角色、在活動(dòng)期間的工作,做到細(xì)分到每天、每小時(shí)甚至每句話的培訓(xùn),明白自己擔(dān)負(fù)的具體責(zé)任、活動(dòng)期內(nèi)每天的細(xì)分工作流程以及要填報(bào)的信息表單、相應(yīng)的獎(jiǎng)罰方法。各司其職才能保證整個(gè)活動(dòng)如期順利展開。
8.各崗位、各工作環(huán)節(jié)之間,建立必要的、簡(jiǎn)潔的管理表單。暢通檢核、督辦、復(fù)命渠道,增加預(yù)警危機(jī)處理功能。
管理制度:(1)業(yè)務(wù)代表回訪要來及工作日?qǐng)?bào)表--填表人:業(yè)代:內(nèi)容:回訪時(shí)間,檢查備貨陳列情況記錄,跟進(jìn)工作記錄,需支援問題;匯報(bào)人:項(xiàng)目經(jīng)理/銷售經(jīng)理。
(2)促銷員工作日?qǐng)?bào)表--填表人:促銷員;內(nèi)容:各人當(dāng)日贈(zèng)品領(lǐng)用、消耗、退回情況,當(dāng)天促銷業(yè)績(jī),競(jìng)品流量反饋,其他異常信息;匯報(bào)人:促銷現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人(如促銷主管)。
(3)促銷日?qǐng)?bào)表--填表人:促銷現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人(如促銷主管);內(nèi)容:當(dāng)日整體促銷業(yè)績(jī),促銷人員考勤評(píng)分,贈(zèng)品領(lǐng)用、消耗、退回?cái)?shù)量,競(jìng)品信息反饋,其他異常信息;匯報(bào)人:項(xiàng)目經(jīng)理。
(4)促銷效果檢核表--填表人:指定促銷檢核人員(如項(xiàng)目經(jīng)理、銷售經(jīng)理);內(nèi)容:促銷現(xiàn)場(chǎng)布置,促銷人員工作態(tài)度、技能,與店方合作狀況等方面檢核記錄:匯報(bào)人:項(xiàng)目經(jīng)理/銷售經(jīng)理。
(5)獎(jiǎng)罰單--按崗位職責(zé)及獎(jiǎng)罰制度,根據(jù)促銷檢核結(jié)果作出獎(jiǎng)罰。
(6)促銷費(fèi)用支出單--包括推頭費(fèi)、促銷費(fèi)、促銷員工資單等。
總結(jié):
一個(gè)周密的超市促銷執(zhí)行方案應(yīng)包括如下內(nèi)容:
1.背景:為什么做促銷--新品推廣?節(jié)日促銷?競(jìng)品攻勢(shì)……意在向上司說明促銷活動(dòng)的`必要性。
2.策略:選擇什么樣的促銷思路?要達(dá)到什么樣的目的?如對(duì)某品項(xiàng)在國(guó)慶期間進(jìn)行買贈(zèng)促銷,提升消費(fèi)者的認(rèn)知度。
3.內(nèi)容:時(shí)間;地點(diǎn);執(zhí)行人;促銷政策,如實(shí)贈(zèng)歡級(jí)、時(shí)間或數(shù)量限制;廣宣方式與陳列方式,如手繪POP數(shù)量及張貼位置、DM數(shù)量及發(fā)放時(shí)間和頻率、堆頭POP數(shù)量及陳列要求;促銷活動(dòng)各崗位職責(zé)說明,工作內(nèi)容分解培訓(xùn)及獎(jiǎng)罰制度;管理表單;效果預(yù)估;費(fèi)用預(yù)估。
超市促銷活動(dòng)準(zhǔn)備要點(diǎn)
1、談判技巧。
(1)談判前做好充足準(zhǔn)備:①了解店方有關(guān)此項(xiàng)活動(dòng)的負(fù)責(zé)人是誰,約定談判時(shí)間、地點(diǎn)、很客氣地告訴對(duì)方此次談判大約用要多少肘間;②準(zhǔn)備好充足的談判工具,包括:促銷政策展示、贈(zèng)品展示、促銷前該店的銷量記錄、促銷后該店的銷量預(yù)估、銷量增長(zhǎng)(預(yù)計(jì))曲線圖、利潤(rùn)增長(zhǎng)(預(yù)計(jì))曲線圖、促銷現(xiàn)場(chǎng)布置效果圖。談判制勝的技巧是讓對(duì)方深切感
受到此項(xiàng)活動(dòng)帶給他們的利益,圖例、數(shù)據(jù)、效果圖等生動(dòng)的演示工具會(huì)使談判更具說服力。③話術(shù)提綱,包括:談判需達(dá)到的目的(備貨、陳列、價(jià)格、廣宣布置、堆頭大小面積、促銷人員人數(shù)、工作地點(diǎn)、服裝等);談判前應(yīng)召集有經(jīng)驗(yàn)的超市業(yè)務(wù)人員商討,對(duì)店方可能提出的要求和異議,大家集思廣益作出應(yīng)答方案。
(2)其他技巧:①注意控制自身情緒,保持平靜理性的狀態(tài),避免急于求成、不耐煩、興奮等;②不做超出自己職權(quán)的許諾,不要夸大其辭;③欲擒放縱。事前了解我方可讓步的空間,對(duì)方提出的要求即使在我方計(jì)劃之內(nèi)也不要輕易應(yīng)允,經(jīng)過"艱苦"談判之后的讓步會(huì)讓對(duì)方更有"成就感";④掌握談判節(jié)奏,在向?qū)Ψ教岢鲆粋(gè)要求時(shí)避免在對(duì)方回答之前又提出另一個(gè)較低要求給對(duì)方選擇;⑤談判不能達(dá)到共識(shí)時(shí)可暫且擱下稍后再談;⑥如談判要延期進(jìn)行,應(yīng)約好下次會(huì)談的時(shí)間和具體內(nèi)容。
(3)確認(rèn)談判結(jié)果:簽定促銷協(xié)議,注明時(shí)間、店名、陳列方式和面積、廣宣方式,店方進(jìn)貨數(shù)量、貨款結(jié)算方式、促銷費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、支付方式、現(xiàn)場(chǎng)促銷人員人數(shù)、服裝、工作區(qū)等。
2.準(zhǔn)備工作注意事項(xiàng)。
(1)準(zhǔn)備工作責(zé)任到入,規(guī)定完成時(shí)間、檢核人,促銷前確認(rèn)各項(xiàng)工作到位。
(2)如果活動(dòng)的策劃和執(zhí)行不是同一個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行,活動(dòng)前策劃人員要對(duì)執(zhí)行人員以口頭、書面、圖示、現(xiàn)場(chǎng)演示等方式充分說明方案內(nèi)容,同時(shí)策劃方應(yīng)派人全程跟進(jìn)執(zhí)行過程予以輔導(dǎo)。
(3)陳列、上貨、廣宣品布置等工作盡量在前一天晚上做好,避免活動(dòng)當(dāng)天才去做,更不要在店方生意高峰期做,以免引起現(xiàn)場(chǎng)混亂,給店方造成不便。
(4)活動(dòng)前應(yīng)制作相關(guān)人員通訊錄,保證通訊暢通,同時(shí)了解促銷過程中店方的聯(lián)系入(如柜組長(zhǎng))是誰、聯(lián)系方法以及出現(xiàn)嚴(yán)重問題店方負(fù)責(zé)人是誰(如店長(zhǎng)、經(jīng)理)、如何聯(lián)系。
(5)超市的工作人員常常會(huì)向促銷人員索要贈(zèng)品、禮品,所以在促銷前與店方達(dá)成共識(shí),請(qǐng)店方約束工作人員在促銷期間不得向廠方促銷員索取禮品,促銷結(jié)束后可由廠方促銷負(fù)責(zé)人向店方贈(zèng)送一部分禮品。
促銷活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行注意事項(xiàng)
1.促銷第一天,銷售人員/促銷負(fù)責(zé)人員和執(zhí)行人員要提早到場(chǎng),再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列及標(biāo)價(jià)。當(dāng)天主管要全程跟進(jìn),了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處以調(diào)整改善,并對(duì)促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)。
2.促銷期越長(zhǎng),越容易出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,必須規(guī)定銷售人員高頻回訪,檢核庫(kù)存,確保庫(kù)存安全。
3.促銷人員應(yīng)明確促銷目的和促銷政策,掌握推銷技巧。促銷目的不僅是銷售產(chǎn)品,還包括消費(fèi)者直接/間接參與人數(shù)、品牌形象宣傳、與店方互動(dòng)交流加深客情,以及本品和競(jìng)品售賣信息、使用信息的反饋。推銷技巧包括推銷心態(tài)(推銷從顧客說"不"開始,不論經(jīng)歷多少次拒絕,都要保持積極愉快的工作狀態(tài),推銷的訣竅是積極主動(dòng))、推銷話術(shù)(消費(fèi)者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者等)。
4.管理:(1)禮儀、服裝、工作紀(jì)律、拉核方式、需填表單、薪資及獎(jiǎng)罰制度;(2)主管要不定期巡場(chǎng),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工作人員是否按崗位職責(zé)積極認(rèn)真工作作出檢核打分,并通知當(dāng)事人;(3)主管要每周召開促銷工作人員周會(huì),統(tǒng)計(jì)銷量、評(píng)估業(yè)績(jī)、宣讀檢核結(jié)果、了解存在問題,及時(shí)互動(dòng)尋求改進(jìn)。
5.告知是促銷成功的關(guān)鍵:(1)消費(fèi)者路過店門外就可以看到醒目的促銷信息:(2)店內(nèi)貨架上有促銷告知信息:(3)堆頭、促銷區(qū)的廣宣品盡可能簡(jiǎn)潔醒目傳達(dá)促銷內(nèi)容;(4)在超市內(nèi)非本產(chǎn)品銷售區(qū)域,告知促銷信息并指明本產(chǎn)品銷售位置;(5)收款臺(tái)、出入口是重點(diǎn)告知區(qū)域。通過以上5個(gè)告知點(diǎn)的布置,消費(fèi)者隨時(shí)都可以接觸到本品的促銷信息,這本身就是最有力的促銷政策。廣泛告知是促銷成功的秘訣。
超市促銷活動(dòng)總結(jié)要點(diǎn)
1.促銷前銷量與促銷期銷量的曲線圖、柱形圖對(duì)比。
2.促銷前超市利潤(rùn)與促銷期超市利潤(rùn)的曲線圖、柱形圖對(duì)比。
3.現(xiàn)場(chǎng)照片。
4.活動(dòng)總費(fèi)用匯報(bào)、活動(dòng)總銷量匯報(bào)、費(fèi)用占比。
5.競(jìng)品信息、消費(fèi)者直接/間接參與人數(shù)、店方合作意愿以及意見、建議匯報(bào)。
6.項(xiàng)目經(jīng)理攜責(zé)任業(yè)代再次拜訪賣場(chǎng)負(fù)責(zé)人,通過現(xiàn)場(chǎng)照片、前后銷量對(duì)比、利潤(rùn)對(duì)比等工具"對(duì)店方作出匯報(bào)",旨在傳達(dá)此次活動(dòng)是雙方受益,對(duì)店方帶來銷量、利潤(rùn)以及店頭形象改善的利益,聽取店方意見和建議,增進(jìn)雙方的合作關(guān)系。
7.活動(dòng)組召開總結(jié)會(huì),總結(jié)促銷活動(dòng)成功和不足之處以及經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出改良意見。
8.對(duì)促銷方案中崗位職責(zé)、培訓(xùn)資料、準(zhǔn)備工作排期表、話術(shù)等進(jìn)一步修改完善,為下次活動(dòng)做好經(jīng)驗(yàn)積累,對(duì)相關(guān)人員的工作效績(jī)進(jìn)行考評(píng)、獎(jiǎng)罰
超市工作心得4
算一算在超市工作也差不多有兩年的時(shí)間了吧,讓人不由得感嘆一句時(shí)間的無情,一下子就過去了好長(zhǎng)一段時(shí)間。在超市里面我的的工作崗位是超市的進(jìn)貨管理,不過我主要負(fù)責(zé)的超市各類產(chǎn)品的銷售情況收集,協(xié)助進(jìn)貨人員做好貨物的采購(gòu)工作。在超市工作的這兩年里面,因?yàn)樽约汗ぷ髑闆r的特殊,所以對(duì)于超市的各類工作都可以說是十分的了解了,也有了不少的個(gè)人感悟。下面就我的這兩年的工作,談一談自己的感悟。
因?yàn)槲以诔欣锩娴墓ぷ骶褪亲龈黝惍a(chǎn)品的情況統(tǒng)計(jì),最后做出自己的判斷,協(xié)助超市的采購(gòu)員進(jìn)行產(chǎn)品采購(gòu),所以我每天都工作崗位差不多都是在超市內(nèi)部各個(gè)地方走動(dòng)調(diào)查。在超市銷售產(chǎn)品進(jìn)貨這一塊我是有自己的見解的,就是關(guān)注貨架上的產(chǎn)品銷售情況,某種上架的產(chǎn)品在較短時(shí)間內(nèi)銷售完了的話就說明這類產(chǎn)品是熱線產(chǎn)品,所以即使超市里面暫時(shí)還有存貨,我們還是要提前做好采購(gòu)。當(dāng)然采購(gòu)的工作是不能僅僅這樣看的,不然近多了銷售不完就是一種損失,我的方法就是對(duì)此類產(chǎn)品進(jìn)行觀察,一定的時(shí)間內(nèi)銷售的數(shù)量進(jìn)行預(yù)估,雖然這樣的方法肯定是不準(zhǔn)確的,但是能夠給我一定的參考。
在超市商品采購(gòu)上我個(gè)人認(rèn)為還要考慮當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣,比如我所在的省市因?yàn)榈貐^(qū)降雨等因素的影響,大家都喜歡通過吃辣來排濕,所以長(zhǎng)時(shí)間下來養(yǎng)成了吃辣的習(xí)慣,所以我們?cè)诓少?gòu)上面就要記住這一點(diǎn),辣椒的采購(gòu)是一個(gè)重點(diǎn),并且根據(jù)各類辣椒產(chǎn)品的銷售情況做出應(yīng)該多買辣的還是不辣的辣椒預(yù)估分析。這就要求我在超市產(chǎn)品采購(gòu)上面要過關(guān)注本地的'人文習(xí)慣。還有一點(diǎn)考慮就是時(shí)效性,根據(jù)各個(gè)季節(jié)的產(chǎn)出來做分析,比如冬筍的季節(jié)多采購(gòu)冬筍,橘子成熟的季節(jié)多采購(gòu)橘子,香椿能夠吃的時(shí)候就不能落下香椿。
當(dāng)然,在超市工作了兩年,對(duì)于超市工作的體會(huì)不僅僅是我工作崗位上面的,對(duì)于其他工作也是有一些自己的認(rèn)識(shí)的,比如在產(chǎn)品貨架陳列上面,碗、被子這些是必需品但不是消耗品,所以人們?cè)诓皇侨钡那闆r下是想不起來的,所以我們才將這類產(chǎn)品的貨架放在進(jìn)超市口的地方,讓人一進(jìn)超市就能夠看見,激發(fā)他們的購(gòu)買欲望。再比如在同一產(chǎn)品的陳列上面,我們要將銷售情況好的擺在人們隨手就能拿到和看見的地方,并且要將生產(chǎn)日期早的放前面,生產(chǎn)時(shí)間短的放后面、下面,這是保證產(chǎn)品的銷售也是防止過期冗余的一些小手段。
給自己在超市里面工作的感受寫一個(gè)心得,主要是對(duì)自己這兩年工作的一個(gè)總結(jié)和回顧,加深自己的記憶。
超市工作心得5
后知后覺 ,一個(gè)月半月的實(shí)踐已落下帷幕。還記得一個(gè)半月前,一個(gè)人在小區(qū)里慢悠悠閑逛著,不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)新開的超市門口貼著“招聘”,看上面沒說非要全職,我就立馬進(jìn)去打聽了下,老板人很好,立刻就同意了,告訴我回家準(zhǔn)備準(zhǔn)備,明天過來熟悉一下,開始準(zhǔn)備上班,那一刻的我,不知道為何有種說不出的開心,是因?yàn)闆]有過收銀員的經(jīng)歷?還是因?yàn)樵谖业挠^念里,一直覺得收銀員是一份特別輕松的工作,覺得自己隨便做做肯定可以做得很好呢?現(xiàn)在想來,應(yīng)該是后者吧!
可是,事實(shí)并不是我想象中的樣子,一直以來,每每去超市購(gòu)物,經(jīng)過收銀處的時(shí)候,看著收銀員各種程序,刷刷條形碼,收收錢,找找錢,都有機(jī)器在那里算好了的,好簡(jiǎn)單啊,心里總暗自覺得我也可以啊,只是因?yàn)樗芸菰,每天在同一個(gè)收銀臺(tái)工作幾個(gè)小時(shí),重復(fù)著相同的工作,我才懶得做呢;蛟S就是這樣的太過自信,讓我做錯(cuò)了很多,但俗話說得好“失敗是成功之母”嘛,這恰恰讓我重新認(rèn)識(shí)了收銀員這份職業(yè),也讓我從中受益匪淺,F(xiàn)在在我看來,這份工作是神圣的,一聲親切的問候,一個(gè)甜甜的微笑,是我們的必修課,這接近了顧客與我們之間的距離。面對(duì)數(shù)不清的顧客,其中必然免不了艱苦,“吃得苦中苦,方為人上人”,只有經(jīng)過艱苦的洗禮,才能領(lǐng)會(huì)生活的美好,堅(jiān)守“顧客就是上帝”的宗旨,面對(duì)顧客的疑問,要細(xì)心的解答,面對(duì)有些顧客的刻薄,要學(xué)會(huì)忍耐,從所受的委屈中吸取教訓(xùn),用真誠(chéng)的微笑來面對(duì)顧客,用行之有效的微笑來服務(wù)顧客。
在這一個(gè)半月的收銀工作中遇到了很多困難,剛開始獨(dú)立上機(jī),心理免不了緊張,由于對(duì)收銀機(jī)不太熟練,可能速度有些遲緩,使顧客有些埋怨,如果遇到心情不太好,脾氣略暴躁的顧客還會(huì)挨罵,但善良的老板總會(huì)跑來幫我解釋清楚,有時(shí)候覺得委屈都想撒手不干了,但看著對(duì)我特別熱情特別好的老板,我還是咬牙堅(jiān)持下來了,沒過幾天,我就能熟練上機(jī)了。很多顧客在結(jié)賬的時(shí)候突然對(duì)哪個(gè)商品了解的不深時(shí)總在糾結(jié)是否購(gòu)買的時(shí)候,會(huì)在結(jié)賬時(shí)咨詢收銀員,剛開始的我總是一問三不知,然后我局告訴自己,了解每一樣商品,不僅僅是售貨員的職責(zé),也是每位收銀員的職責(zé),其后我花一個(gè)星期多的時(shí)間在下班后蹲在超市里看商品。就這樣,我一直努力著,積極進(jìn)取,最后跟好多顧客都成了“熟人”,大家都夸我是認(rèn)真負(fù)責(zé)盡職貼心的女孩子,或許因?yàn)槎荚谝粋(gè)小區(qū)吧,我的爸爸媽媽都被垮了好多次。結(jié)束實(shí)習(xí)生活的我再次踏進(jìn)這家超市,遇到曾經(jīng)熟悉的阿姨們,她們都告訴我說“你走了,我們結(jié)賬都不太習(xí)慣了!薄拔視(huì)一直在小區(qū)為大家做更好地服務(wù)”,臉上洋溢著燦爛的微笑。一分耕耘,一分收獲,付出總會(huì)有回報(bào),就像農(nóng)民看到自己的土地豐碩的果實(shí)一樣開心,我很開
心,也很幸福 。
經(jīng)過這次實(shí)習(xí),我知道了,作為與現(xiàn)金直接打交道的載體,我們必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,為了避免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪現(xiàn)象。在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象”。不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。
同時(shí),收銀過程并不只是收錢,找零這兩樣事情,作為一名收銀員我們要認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多時(shí)候由于該項(xiàng)工作做得不到位,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的'商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
最后,離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序是不可小視的,因?yàn)檫@不僅關(guān)系著自己當(dāng)天的工作是否認(rèn)真完整無誤的結(jié)束,同時(shí)也會(huì)影響自己下面接班的收銀員的工作,最終則是影響超市當(dāng)天的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)。離開收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
經(jīng)過這次實(shí)習(xí),讓我更加認(rèn)識(shí)到對(duì)待工作要盡心盡力,上班時(shí)要用心學(xué)習(xí),所謂學(xué)無止境,學(xué)習(xí)工作過程中所需要的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。學(xué)會(huì)充實(shí)生活,合理的安排好工作于生活的問題,學(xué)習(xí)相關(guān)工作方面的知識(shí),來豐富自己的內(nèi)心世界,增加工作體驗(yàn)。要熟悉超市里的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問時(shí)及時(shí)作出正確的解答。對(duì)待不同的顧客,需要不同的方式,有針對(duì)性的解決顧客的問題,要熱情,大方幫助顧客,把顧客的利益放在第一位,遵循“顧客至上”。
工作中,要求認(rèn)真仔細(xì),不得帶入任何私人感情,以免影響工作質(zhì)量,造成不必要的失誤,要全心全意的服務(wù)顧客。并且要正確的定位自己,不能眼高手低,好高騖遠(yuǎn)。在日常工作中,虛心向同事請(qǐng)教,吸取經(jīng)驗(yàn),決不能不懂裝懂,還得與同事相互交流,增進(jìn)感情,同時(shí)相互交換工作心得,提升對(duì)該工作的認(rèn)知程度。要利用一切機(jī)會(huì)向同事學(xué)習(xí),這樣對(duì)自己的工作幫助也很大。加強(qiáng)自身修養(yǎng),提升自身的素質(zhì),用自己的行動(dòng)來證明作為一名大學(xué)生所需的價(jià)值所在。
作為一名大學(xué)生,只有經(jīng)歷各種歷練,才能真正的成熟,在實(shí)踐中明白社會(huì)和企業(yè)的需要,同時(shí)也了解了社會(huì)的現(xiàn)狀,才能更好的為自己的未來計(jì)劃,為自己的人生尋找彼岸,在創(chuàng)新中尋覓夢(mèng)想,每一個(gè)人,都需要經(jīng)歷磨練后,才能化蛹成蝶,沖破種種束縛,才得以真正的成長(zhǎng);蛟S在別人眼里,這是一份不起眼的工作,但在我眼中,她無處不顯示著獨(dú)有的魅力,錘煉意志,提升能力,增加經(jīng)驗(yàn)等,都是它給我?guī)淼呢?cái)富。無論多么渺小的工作崗位,都會(huì)在它自己的領(lǐng)域散發(fā)出屬于它的光芒,在茫茫社會(huì)中,尋找屬于自身的價(jià)值,創(chuàng)造美好的未來。
路慢慢其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索!
超市工作心得6
在前面進(jìn)行的這三次實(shí)訓(xùn)中,我們這一組選擇的是勇慧超市做為我們的目標(biāo)企業(yè)。
通過去勇慧超市購(gòu)物加上在網(wǎng)上的資料收集,我們對(duì)勇慧超市的各方面都進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查與總結(jié)。
在第一次的實(shí)訓(xùn)中,因?yàn)橐鲇^音橋商圈的超市定位圖,所以我們對(duì)這一區(qū)域的幾大重點(diǎn)超市都做了相關(guān)的調(diào)查。通過收集資料,使我們對(duì)這幾大超市的背景有了一定的了解,然后再通過實(shí)地的考察分析了這幾個(gè)超市之間的購(gòu)物環(huán)境,服務(wù)態(tài)度等等,最后得出相應(yīng)的結(jié)論。我們選擇的重點(diǎn)分析企業(yè)是勇慧超市,在我們分析的這個(gè)區(qū)域內(nèi),勇慧超市就有兩家,一家在觀音橋廣場(chǎng),還有在我們學(xué)校對(duì)面的金源廣場(chǎng)有一家。這兩個(gè)勇慧超市相比來說,金源店相應(yīng)的是高服務(wù)低價(jià)格,很大程度的便利了周邊的群眾。而在觀音橋的勇慧店,則相對(duì)的服務(wù)較差,這和其購(gòu)物環(huán)境也有很大的關(guān)聯(lián)。由于是處于繁華地段,租金等成本費(fèi)用較高,再加上購(gòu)物的人流較多,使得觀音橋的勇慧店購(gòu)物環(huán)境相對(duì)擁擠。
人們只要一提起勇慧超市,第一印象都是其生鮮商品很便宜。而我們這一小組在經(jīng)過一系列的資料查證之后,也知道了勇慧低價(jià)的原因。
第一、勇慧超市在上游供應(yīng)鏈中具有其獨(dú)到之處。堅(jiān)持所有生鮮商品自己直營(yíng),并在全國(guó)
建立起20多個(gè)采購(gòu)基地,以現(xiàn)款直接去農(nóng)戶家采。
第二、勇慧超市密集布點(diǎn),頻繁配貨以謀求更低成本
第三、勇慧超市具備有一大批生鮮管理專家、采購(gòu)專家、水產(chǎn)養(yǎng)殖的生鮮經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。是其他超市所沒有的。
而勇慧超市的服務(wù)策略,我們結(jié)合著自身的購(gòu)物體驗(yàn),在勇慧超市現(xiàn)有基礎(chǔ)上也設(shè)計(jì)了一些新的策略以更加適應(yīng)現(xiàn)代化的購(gòu)物需求。相應(yīng)的,制定的新策略很大程度上就是勇慧超市現(xiàn)在所沒有的。也就是在勇慧超市購(gòu)物中有的一些弊端。在制作的勇慧超市的服務(wù)流程圖中,現(xiàn)有的是比較單一的購(gòu)物流程,很大程度上沒有能夠很好的適應(yīng)顧客的購(gòu)物需求,而我們這一小組針對(duì)這些弊端或者需求,提出了相應(yīng)的.建議和意見。
一、比如購(gòu)物的時(shí)候,特別是節(jié)假日人流較多時(shí),超市會(huì)顯得很擁擠,而一些老年人或者殘疾人購(gòu)物就會(huì)很不方便。我們就建議在超市內(nèi)增添老弱病殘等特殊人群的專用通路,并安排人員對(duì)著這一特殊人群進(jìn)行商品介紹、導(dǎo)購(gòu)等服務(wù)。給他們一種溫馨的購(gòu)物環(huán)境。
二、在勇慧朝超市現(xiàn)只有買熟食品的專區(qū),很多顧客群體比如學(xué)生一族想要制作生鮮內(nèi)食品,卻由于沒有條件而作罷,相應(yīng)的也就流失了一部分的購(gòu)買。而我們小組建議在超市內(nèi)設(shè)置廚房工程,對(duì)顧客選購(gòu)的生鮮類食品需要加工的按其要求對(duì)食品進(jìn)行加工,建立起特色化、個(gè)性化服務(wù)。
三、勇慧超市里面沒有設(shè)置商品價(jià)格查詢機(jī),有時(shí)價(jià)標(biāo)太多擠在一塊,上面的價(jià)格等信息又有些模糊,旁邊又沒有銷售人員,就不能確定其具體價(jià)格是多少,就會(huì)導(dǎo)致流失購(gòu)買此商品的顧客或在結(jié)帳時(shí)產(chǎn)生爭(zhēng)議。所以我們建議在商品種類繁多的地方配置商品查詢機(jī)。以滿足顧客需求。
四:在客流量高峰期,選購(gòu)物品繁多與少件的顧客都在一起排隊(duì)結(jié)帳,導(dǎo)致選購(gòu)少件物品的顧客等待很久才能結(jié)帳,會(huì)導(dǎo)致購(gòu)買少件商品的顧客因要排很久的隊(duì)從而放棄所購(gòu)買的商品,既流失了部分顧客,也加大了工作人員的工作力度。而我們根據(jù)這一弊端,建議開設(shè)少件物品結(jié)帳專用通道,提高購(gòu)買少件商品的顧客的結(jié)帳效率。
除了這些建議外,我們還對(duì)其服務(wù)策略有一些看法,比如.大力宣傳綠色無公害食品,倡導(dǎo)綠色新生活;.加大工作日的促銷力度,提高工作日的銷售,同時(shí)分散客流;.提高消費(fèi)者的讓渡價(jià)值,爭(zhēng)取重復(fù)購(gòu)買;.對(duì)一些促銷商品統(tǒng)一制作宣傳冊(cè),顧客進(jìn)門就可以對(duì)促銷的商品一目了然;.定制會(huì)員服務(wù),定期以短信或其他形式通知其超市內(nèi)最新的促銷活動(dòng)消息等等。
最后,通過這實(shí)訓(xùn),我們對(duì)自己所選擇的企業(yè)的一些相關(guān)資料都有了一定了解,還相應(yīng)的對(duì)課堂上講授的一些東西有了更深的體會(huì)。
超市工作心得7
時(shí)光如箭,轉(zhuǎn)眼又到了年底,回顧這一年來的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞“優(yōu)質(zhì)服務(wù)是超市發(fā)展的永恒主題”的目標(biāo),大力加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),工作中堅(jiān)持從零做起,強(qiáng)化服務(wù)創(chuàng)新意識(shí),收到了較好的效果,圓滿地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
一、強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能,堅(jiān)持從零做起。
工作中,我始終堅(jiān)持從零做起、從現(xiàn)在做起、從自身做起,以“鍋里有、碗里才會(huì)有”作為自己的工作動(dòng)力,努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)、創(chuàng)新思維、激情工作。每天上崗前,都習(xí)慣性地到貨區(qū)轉(zhuǎn)一圈,看看有無新產(chǎn)品,及時(shí)了解掌握其價(jià)格、口味和有關(guān)的基本常識(shí),待顧客詢問時(shí),對(duì)整個(gè)超市的貨品做到“一口清”。上崗時(shí),做到貨物擺放整齊、充足,購(gòu)物通道暢通無雜物,區(qū)域衛(wèi)生干凈、整潔,始終為顧客提供一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。同時(shí),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高銷售技巧,積極主動(dòng)地為顧客推銷商品,最大限度的滿足顧客的需求,讓顧客來的寬心,買的舒心,走的安心。
二、從嚴(yán)要求,嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
平時(shí),始終做到從嚴(yán)從難要求自已,嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,從不遲到和早退,工作能早計(jì)劃、早準(zhǔn)備,做到有的`放矢。
三、團(tuán)結(jié)同事,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神。
合站以后,來自不同單位的同事們,組合到了一起,來到情滿站超市。我們互相學(xué)習(xí)交流,取長(zhǎng)補(bǔ)短,在很短的時(shí)間內(nèi),便組合成了一支戰(zhàn)斗力很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì),我們以同心、同德、同利、同樂為原則,以共和、共榮、共建、共贏為目標(biāo),以道相同、利相共、心相融為背景,在這個(gè)充滿激情的團(tuán)隊(duì)里,做到人盡其能,才盡其用,各展風(fēng)流,把我們順合客運(yùn)公司情滿站超市順順利利、和和眭眭地發(fā)展壯大。
今年的工作,雖然取得了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在其它方面還存在著一些不足。一是工作創(chuàng)新能力有待進(jìn)一步加強(qiáng)。特別是是熟食加工方面,還沒有形成自己的特色,沒有創(chuàng)出品牌。二是工作有時(shí)做的還不夠細(xì),還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。
下一步的工作打算:
一、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。
顧客的光臨不一定是有需求的,有可能只是隨意逛逛。這時(shí)候不能因?yàn)轭櫩筒毁?gòu)物就對(duì)其不理不睬,應(yīng)該將每一位來到情滿站超市的人視為購(gòu)物顧客,然后熱心服務(wù)。一部分可能不購(gòu)物的顧客也會(huì)因?yàn)闊崆橹艿降姆⻊?wù)而變?yōu)闈撛诘念櫩汀R痪崗位,與顧客面對(duì)面打交道,代表著情滿站超市的形象,所以時(shí)刻保持服務(wù)意識(shí),主動(dòng)吸引顧客。
二、強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí)。
積極探索熟食的制作方法,力爭(zhēng)在半年的時(shí)間內(nèi),研制出二、三種熟食花樣,形成自己的特色,創(chuàng)出情滿站自己的品牌。
三、強(qiáng)化職業(yè)意識(shí)。
不把生活中的情緒帶到工作中來,試想,顧客到來之后看到營(yíng)業(yè)員無精打采,或是面帶慍色,即使這根本就不是針對(duì)顧客的,顧客也會(huì)覺得是針對(duì)自己的,從而有可能會(huì)離去。
四、強(qiáng)化儀表意識(shí)。
車站是一個(gè)城市的窗口,車站超市更是一個(gè)窗口中的窗口。每天都會(huì)有成千上萬的旅客光顧,如果自身的形象都不注意,怎么能更好地為顧客服務(wù)呢?所以斜靠柜臺(tái),扎堆聊天,吃東西等等是要堅(jiān)決杜絕的。
超市工作心得8
時(shí)間過得真快,到了新的崗位已經(jīng)有三個(gè)多月了,在這三個(gè)月當(dāng)中,我基本上熟悉了超市的大體情況,和工作流程。曾聽過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)!钡匠泻,才真的體會(huì)到這句話的含義。
二月初,在超市門前賣熟食飯,有雞蛋、土家燒餅、烤腸、粘玉米、還有五谷豆?jié){。因?yàn)槭擒囌境校众s上過年,旅客的流動(dòng)量特別的大。需要吃飯的人群數(shù)不勝數(shù),而我們的工作也因如此的客流量變得更加的繁忙,有時(shí)甚至有些忙不過來。而每到這個(gè)時(shí)候,我們的楊站長(zhǎng)也會(huì)在超市幫忙賣東西,磨五谷豆?jié){,燕科長(zhǎng)也是整個(gè)上午忙前忙后的收錢找錢磨豆?jié){沒有閑著。我也抽空推水、燒水、洗雞蛋、煮雞蛋、煮玉米。重復(fù)循環(huán)不間斷的忙活著。整個(gè)上午下來以后衣服都被汗水浸透。雖然又累又忙,但我感覺非常充實(shí)。
現(xiàn)在班長(zhǎng)為了讓我盡快掌握超市的各崗位流程,再做理貨員的工作,同時(shí)熟悉收銀員的工作。超市的工作并不像想象中的那么簡(jiǎn)單,在工作當(dāng)中首先要熟悉超市商品的品項(xiàng)、數(shù)量、實(shí)際情況,掌握商品信息情況。商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價(jià)簽,商品與價(jià)簽也會(huì)存在不對(duì)應(yīng)的現(xiàn)象,要及時(shí)檢查。同時(shí)商品的保質(zhì)期也要經(jīng)常查看,因?yàn)樯唐返娜掌谑呛饬可唐焚|(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是一個(gè)超市的信譽(yù)所在。
作為一個(gè)合格的超市理貨員不能串崗閑談,車站超市貨品繁多,客流量又大。旅客的素質(zhì)參差不齊,理貨員要負(fù)責(zé)超市商品的安全工作。要經(jīng)常巡視賣場(chǎng),減少超市的損失。在這個(gè)崗位上就要擔(dān)起這個(gè)工作的責(zé)任。理貨員是很忙的,從倉(cāng)庫(kù)出貨到擺上貨架,并且要隨時(shí)補(bǔ)貨,這也是一個(gè)艱辛且繁雜的過程。一般貨物沒什么,有的'是飲料,灌裝酒,果奶,奶茶,綠茶,礦泉水之類的,再隨時(shí)補(bǔ)貨。及時(shí)清理衛(wèi)生,每月盤存,點(diǎn)貨,對(duì)單,對(duì)賬。都很累的。上了一天班,手,肩膀,腿,腳,都很酸痛,全身沒勁兒。但是再上班時(shí),看到同志們爭(zhēng)先恐后的干工作,我干勁倍增繼續(xù)工作。
收銀員的工作也不簡(jiǎn)單,需要專心到位,來不得半點(diǎn)馬虎,背商品條碼,商品過機(jī)掃描,擊盤結(jié)賬,動(dòng)作要麻利迅速,同時(shí)注意商品類型和價(jià)格,隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線內(nèi)所見的賣場(chǎng)內(nèi)情況,以防止和避免不利于超市的異,F(xiàn)象發(fā)生。稍不留神,就可給超市造成經(jīng)濟(jì)損失,給團(tuán)隊(duì)帶來不良影響。
班長(zhǎng)劉同菊和同事們對(duì)我來講都是那么的和藹可親,細(xì)心講解工作流程,每步該怎樣做和細(xì)節(jié)上的技巧在科長(zhǎng)的帶領(lǐng)下同志們都很團(tuán)結(jié),工作上不分彼此互相幫忙,是我在學(xué)習(xí)的過程中沒有壓力也沒有受到排斥,使我感受到濃濃的親情。團(tuán)隊(duì)的力量使我對(duì)工作更有信心。
顧客是上帝,在平凡的崗位上,擔(dān)子不輕,每天重復(fù)相同過的工作,對(duì)旅客說出的刻薄的話必須學(xué)會(huì)忍耐,委屈壓在心底。一定要用微笑服務(wù),當(dāng)你對(duì)旅客微笑時(shí),不管旅客對(duì)我們多么不滿此時(shí)他們的心情一定是隨之晴朗,微笑是迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文,卻能化解矛盾甚多,懂的微笑的人將會(huì)擁有美好的人生,當(dāng)你微笑的時(shí)候,世界也在對(duì)你微笑。
我們科長(zhǎng)燕玲公私分明,她對(duì)屬下員工嚴(yán)格要求,處理問題干凈利落,不拖泥帶水,利用業(yè)余時(shí)間調(diào)研市場(chǎng)在“五谷豆?jié){”之后又為超市增添引進(jìn)了新品可口美味的“涼皮”也為家遠(yuǎn)的年輕同事解決了吃飯不方便的問題,改換了一下口味。受到了同志們的好評(píng)
我在超市的工作時(shí)間還不太長(zhǎng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作實(shí)際要求還有差距,但我能克服困難,努力學(xué)習(xí),端正態(tài)度,積極向其他同志努力學(xué)習(xí)請(qǐng)教,活到老學(xué)到老。在臨秋末晚將要退休的這段時(shí)間中,能踏實(shí)認(rèn)真的做好本職,為超市經(jīng)營(yíng)效益的發(fā)展竭盡全力,做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
超市工作心得9
進(jìn)入人人樂快五個(gè)月了,我從一名沒有任何經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生一步步變?yōu)榱艘幻细竦氖浙y員,這期間感觸良多。剛進(jìn)收銀部課長(zhǎng)會(huì)安排給新員工一名師傅帶五天,五天后考試合格就開始獨(dú)立上機(jī)。這五天時(shí)間自己必須把上機(jī)的一切操作熟悉并銘記并對(duì)于放損部的考試內(nèi)容要牢記。剛開始自己獨(dú)立上機(jī)很緊張,怕自己出錯(cuò),速度很慢,有些顧客會(huì)不耐煩在旁邊不停的埋怨,這時(shí)候也只能微笑著向顧客說抱歉請(qǐng)他稍等。隨著工作時(shí)間的推移,操作也越來越熟練,也相應(yīng)學(xué)的很多。
在工作中,時(shí)刻都要認(rèn)真仔細(xì),在工作中絕不能因?yàn)樽约旱乃绞掳亚榫w帶到工作中,作為服務(wù)行業(yè)這是決不允許的,這樣很容易造成惡性循環(huán)導(dǎo)致與顧客的關(guān)系惡化。進(jìn)入收銀部,我們主管在培訓(xùn)時(shí)告訴我們,不管在生活中的我們是多么的'張揚(yáng)個(gè)性,但當(dāng)穿上紅馬甲,踏入人人樂,站在收銀臺(tái)旁邊為顧客服務(wù)時(shí)就必須以一名服務(wù)人員的姿態(tài)面對(duì)顧客,全心全意為顧客服務(wù)。
正確定位自己,工作中不可手高眼低。在工作不管多么簡(jiǎn)單的工作都需要用心去完成,多尋找工作技巧,多向老同事學(xué)習(xí)可以讓你少走很多彎路。在工作中遇到不懂得要虛心請(qǐng)教別的同事,決不能不懂裝懂,這會(huì)直接影響到自己的工作正常進(jìn)行。在工作中要與同事互幫互助,團(tuán)結(jié)協(xié)作。
在對(duì)待不同的顧客時(shí)要用不同的方式,不可墨守成規(guī)一成不變,對(duì)待顧客要熱情、大方,盡可能去幫助顧客,讓顧客認(rèn)同你的服務(wù),把平凡的工作干出色!
學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)心情。在工作中隨時(shí)可能受到委屈,或許自己沒做錯(cuò),可對(duì)于服務(wù)行業(yè)來說,顧客就是上帝,上帝怎么會(huì)錯(cuò)?所以只能自己忍著,自己不可能和顧客一較高下,除非是不想干了或是想要處分了。從每次的事件中也要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),以后再碰到類似的顧客就要學(xué)會(huì)對(duì)待,對(duì)于不同的人要學(xué)會(huì)不同的接待方法,不管用什么方法只要讓他認(rèn)同你的服務(wù),愉快的度過那1-2分鐘就OK!
學(xué)會(huì)充實(shí)的生活。離開學(xué)校那個(gè)大集體,獨(dú)自一個(gè)人生活,每天上下班很容易覺得無聊。并且作息時(shí)間也不像學(xué)校那樣有規(guī)律了,這就需要自己學(xué)會(huì)調(diào)節(jié),在生活上會(huì)照顧自己,擁有一個(gè)健康的身體才談得上工作。曾經(jīng)的夢(mèng)想要努力去實(shí)現(xiàn),或許現(xiàn)實(shí)很不盡人意,可我們不能向平凡的生活妥協(xié)。要利用時(shí)間為自己充電,這樣有機(jī)會(huì)來臨時(shí)自己才有能力去把握。在工作中要嚴(yán)格要求自己,盡量做到最好,上班時(shí)要用心學(xué)習(xí),不能做收銀就只關(guān)心收銀,別的一概不在意,這是不對(duì)的,要利用一切機(jī)會(huì)向別的同時(shí)學(xué)習(xí),這樣對(duì)自己更好的工作會(huì)有很大幫助。
珍惜勞動(dòng)成果。以前花錢只知道伸手向父母要,可當(dāng)自己獨(dú)立生活,才知道要把那點(diǎn)少的可憐的工資合理安排是多么的困難。開始總是入不敷出,后來慢慢學(xué)會(huì)合理計(jì)劃,才緩解了這種情況。也深切體會(huì)到爸媽把我和哥哥供到大學(xué)的不容易,以后要好好孝敬他們。
超市工作心得10
20xx年即將結(jié)束,我和東方城的同事一道,滿懷希望的迎接著新年的到來。雖說我們店開業(yè)了短短的一年半,但是我們已體現(xiàn)出了我們團(tuán)隊(duì)的力量,取得可喜的成績(jī);仡欉^去,痛并快樂著,付出過汗水,也享受了喜悅。在這新舊交替的時(shí)候,我將過去的工作作以總結(jié)。
過去的一年,我們生鮮部在總部領(lǐng)導(dǎo)和店長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助,加之營(yíng)運(yùn)和采購(gòu)的大力支持、監(jiān)管,使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績(jī),生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊(duì)精神。到目前為止,生鮮部在去年總銷售的基礎(chǔ)上,超額完成了全年的銷售任務(wù),超額完成率110.03%,同比增長(zhǎng)124.9%,客單價(jià)也由去年的19元,上升到今年的23元。客單數(shù)由去年的59萬上升到今年的60.7萬。生鮮部由散稱食品、日配和聯(lián)營(yíng)三大部分組成,是門店比較大的一個(gè)部門,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它承擔(dān)了整個(gè)超市最重要的職責(zé)——拉動(dòng)全店來客,增加全店銷售。加之生鮮部是人們?nèi)粘I畹谋匦杵,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個(gè)區(qū)域。在限度滿足消費(fèi)者的需求,保證食品安全的基礎(chǔ)上,我們要做好每日商品的上貨工作,做好商品的整齊陳列,保證商品的新鮮、健康。我主要從以下幾個(gè)方面著手:
一、嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。降低商品質(zhì)量客訴。
必須從源頭來抓,我們每天會(huì)根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)客流情況每天晨會(huì)時(shí)提醒各個(gè)專柜做出盡量合理的上貨,備貨。部分商品在收貨的時(shí)候,嚴(yán)卡保質(zhì)期,逐箱查看確保商品質(zhì)量和數(shù)量的正確。
二、做好人員的有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級(jí)之間的.關(guān)系。
對(duì)于我們生鮮部來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問題。我們生鮮部自營(yíng)員工只有四名,其余的均為廠家導(dǎo)購(gòu)和專柜聯(lián)營(yíng)人員。在思想行為上很難做到統(tǒng)一,存在很多的分歧和想法。針對(duì)這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎(chǔ)上,通過靈活的調(diào)整,進(jìn)行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制,既要求責(zé)任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成員工和導(dǎo)購(gòu)員之間的互相協(xié)作,互相幫助。大大提高了工作的效率和成效。
三、準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)信息,靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。
對(duì)于生鮮部來說,市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)千變?nèi)f化,能否準(zhǔn)確的掌握市場(chǎng)的價(jià)格尤其蔬果的價(jià)格,以及暢銷品對(duì)于我們來說是最為關(guān)鍵的,目前,我們采用的是每周一次市調(diào),蔬果區(qū),鮮肉區(qū)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)門店九州商城店和匯豐農(nóng)貿(mào)進(jìn)行每日市調(diào),合理調(diào)整我們的蔬果價(jià)格。爭(zhēng)取做到我們的商品物美價(jià)廉。對(duì)于搶購(gòu)的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求,根據(jù)市場(chǎng)的變化,和供應(yīng)商溝通,及時(shí)調(diào)整。爭(zhēng)取把搶購(gòu)商品做到價(jià)格驚爆,品項(xiàng)合理。在過去的時(shí)間里,營(yíng)運(yùn)部的市調(diào)員在市場(chǎng)的調(diào)查給我們很大的幫助,我非常感謝他們。
對(duì)于過去的工作,總的來說,是有進(jìn)步也有缺憾,有成績(jī)也有瑕疵,對(duì)于我們的不足,主要還是存在以下幾個(gè)方面:首先,從銷售額來講,總體來說是在保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上有所上升,但和去年相比上升的幅度不是太大,蔬菜區(qū)在供應(yīng)商調(diào)整后有所下降。熟食區(qū)一直未能招商一家供應(yīng)商,看到解放店熟食銷售很好真有些眼饞呀。同時(shí),來客數(shù)和去年的來客基本持平,每天平均來客人數(shù)2700多人,變化不大。這除了受外部的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的影響外,我覺得更大的是我們的工作在很大程度上沒有被顧客認(rèn)可,沒有很大的創(chuàng)新。我想在穩(wěn)定的前提之下,進(jìn)行改革性的創(chuàng)新是我們目前的問題;其次,員工的對(duì)于公司的認(rèn)同感不強(qiáng),這種認(rèn)同感包括員工的集體意識(shí)、企業(yè)文化意識(shí)、薪資待遇三個(gè)方面,這種認(rèn)同感的淡漠使得他們對(duì)待自己工作的認(rèn)真態(tài)度部端正、負(fù)責(zé)程度不強(qiáng),致使工作出現(xiàn)遲滯。我想在明年的工作計(jì)劃中是一個(gè)重點(diǎn);再次工作的細(xì)節(jié)性還是不到位,在大的方面我們做了幾次的整改和努力,取得了一定的成績(jī),但是對(duì)于賣場(chǎng)的細(xì)節(jié)注意還是有欠缺,這包括我們的賣場(chǎng)衛(wèi)生、商品的陳列、儀容儀表的規(guī)范、價(jià)簽價(jià)格牌的的對(duì)應(yīng),商品的保質(zhì)期、員工和促銷員的管控、和采購(gòu)及供應(yīng)商之間的溝通、收驗(yàn)貨的把關(guān)、損耗的管控都存在著細(xì)節(jié)性的問題,這都是在以后工作中要注意的方面。
在此,我就新年的計(jì)劃做一個(gè)簡(jiǎn)單的展望和計(jì)劃:新的一年,對(duì)于生鮮部來說,從外部環(huán)境來看,是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,開放與緊縮同在。對(duì)于明年的計(jì)劃,我想應(yīng)該有以下幾點(diǎn):
(1)穩(wěn)定是前提,創(chuàng)新是路子。對(duì)于超市來說,保持原有的發(fā)展是最根本的前提,下一年,我們還將沿著去年的模式來走,保證生鮮部的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出,下一年,必須有所創(chuàng)新。明年我們會(huì)加大對(duì)能夠給超市創(chuàng)造利潤(rùn)的工薪白領(lǐng)階層又由于工作忙而沒有時(shí)間購(gòu)買這一群體的服務(wù),我們生鮮部對(duì)于這些人群的流逝是的,我們將加大精品果蔬的推廣力度和便利商品的數(shù)量。
(2)宣傳、服務(wù)體系的創(chuàng)新。我們充分利用好生鮮區(qū)的電子屏幕宣傳好生鮮的特價(jià)和溫馨提示。
(3)認(rèn)同是關(guān)鍵,創(chuàng)建員工認(rèn)同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。一個(gè)企業(yè)的發(fā)展成敗,主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對(duì)這個(gè)企業(yè)的認(rèn)同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合,必須和人們心理實(shí)際相契合。只有員工、各層管理者認(rèn)可了這個(gè)企業(yè)文化,認(rèn)可了這個(gè)集體,并且這種文化具有積極向上的引導(dǎo)力,員工才會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的在這里干工作,才會(huì)竭盡全力的服務(wù)于這個(gè)行業(yè)。
(4)招商一家熟食,把熟食區(qū)的冷柜撤掉做成現(xiàn)場(chǎng)制作半中島的形式。
(5)對(duì)比解放店的雞蛋銷售結(jié)合20xx年的經(jīng)營(yíng)情況想把雞蛋區(qū)移到糧食于冷鮮肉交匯處的消防通道南邊。
總體來說,我希望在新的一年里,我和我的同事一道,再創(chuàng)佳績(jī),在完成公司規(guī)定的總銷售之外,創(chuàng)出新高。同時(shí)還希望,我的同事,生活今年過的比去年好,希望他們工作順利,家庭和睦。
超市工作心得11
時(shí)光老人的腳步總是那么匆匆而過,不論過去功過與否,我都要感謝服務(wù)臺(tái)的姐妹們,正是我們共同的努力才使服務(wù)臺(tái)的工作順利有序的進(jìn)行。也借此機(jī)會(huì)感謝店長(zhǎng)、經(jīng)理和個(gè)部門課長(zhǎng)的.大力支持與配合,才讓服務(wù)臺(tái)員工能大膽的工作。
服務(wù)臺(tái)的工作很枯燥繁瑣,我們要做的工作有近八項(xiàng),包括:播音、開發(fā)票、辦購(gòu)物卡、辦會(huì)員卡、辦理退換貨、幫顧客存取包裹、發(fā)放贈(zèng)品、發(fā)放換購(gòu)品等等。
通過前段時(shí)間的培訓(xùn),和我在服務(wù)臺(tái)的多年工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了服務(wù)臺(tái)工作要具備的“五心”:專心、熱心、耐心、細(xì)心、誠(chéng)心。即專心工作,熱心接待,耐心解釋,細(xì)心照顧,誠(chéng)心對(duì)待。
專心工作,對(duì)工作業(yè)務(wù)方面要有專業(yè)的知識(shí)。熱心接待,對(duì)于所有顧客都要熱情服務(wù)。耐心解釋,對(duì)于顧客所有的疑問都要耐心細(xì)致的解釋。細(xì)心照顧,對(duì)于顧客所寄存的物品要細(xì)心的整理照看。誠(chéng)心對(duì)待,對(duì)于顧客的要求和意見要誠(chéng)心的接受。
服務(wù)臺(tái)的主要工作,就是服務(wù)顧客,以顧客為中心。這句話說起來一點(diǎn)都不難,但在實(shí)踐中其實(shí)是一項(xiàng)很瑣碎的工作,這需要很大的耐心和毅力才能完成。顧客是一個(gè)很龐大的群體。他們不分其社會(huì)地位高低,收入之差別,性格之好壞,甚至不論其是否選擇消費(fèi),但凡進(jìn)了店門,那都是我們需要服務(wù)的對(duì)象,不可有絲毫的怠慢。
超市工作心得12
順利結(jié)束。這是公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)發(fā)展需要,對(duì)各員工采取集中培訓(xùn)的一種方式,以求使員工更適應(yīng)公司各崗位。在這次培訓(xùn)中,公司各部門高度重視,精心準(zhǔn)備,詳細(xì)講解,使我們通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),較好的掌握了工作中所必備的業(yè)務(wù)技能,收到了良好的效果。
強(qiáng)化內(nèi)部管理,提升盈利,
是所有企業(yè)都在做的一項(xiàng)工作,一個(gè)企業(yè)要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門購(gòu)買,公司才會(huì)有收入和利潤(rùn),如果失去顧客,公司將無法在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足生根。因此我們工作的目標(biāo)是盡量讓顧客滿意,如何才能讓顧客滿意?那就是——“服務(wù)”,這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。
常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財(cái),蠻橫客不來”!拔沂莀__人”“我是___的形象”怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位___人心中都有一把尺子。
“形象”,如何提高_(dá)__超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣場(chǎng)的布局等等,這使得我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芨玫?搞好賣場(chǎng)的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商品,并且物美價(jià)廉,使其在休閑購(gòu)物時(shí)首先能想到我們___超市。
通過這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是___蓬勃向前的希望,我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。讓我們?yōu)楣镜陌l(fā)展獻(xiàn)上自己的一份情,一份愛。
超市工作心得13
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),F(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡茫菜闶菍?duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。
收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。
收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。
在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購(gòu)買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。
收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。
收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
。2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。
將結(jié)算好的`商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。
裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中。
裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
。3)注意離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。
離開收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
超市工作心得14
時(shí)光飛速而逝,整日中有收獲,有經(jīng)驗(yàn),有,有教訓(xùn),但我自身而言是充實(shí)的,我融入了超市大集體中。
從事超市收銀工作不長(zhǎng)的新人,我的自身素質(zhì)和離工作要求還有的差距,但我能夠克服努力學(xué)習(xí),端正工,向有經(jīng)驗(yàn)的人員請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí),地本職工作,為超市的發(fā)展了應(yīng),現(xiàn)在自身工作中遇到的問題有如下心得,也算對(duì)工作的總結(jié)吧。
一、遵守超市紀(jì)律
與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我遵守超市的作業(yè)紀(jì)律,收銀員需要在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和產(chǎn)生的公款私挪的。收銀員在收銀作業(yè)的不可擅離收銀臺(tái),以免錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨
二、做好商品裝袋工作
將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀員工作的環(huán)節(jié),不要以為該項(xiàng)工作是最容易不過的,往往該項(xiàng)工作做的不好,而使顧客掃興而歸,裝袋作業(yè)的控制程序是:時(shí)刻為顧客著想,以顧客為優(yōu)先。
三、注意離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序
要將“暫停收款”牌收銀臺(tái)上,用鏈條將收銀員通道攔住,將現(xiàn)金鎖入收銀機(jī)抽屜里,鑰匙隨身帶走或交到值班班長(zhǎng)保管,對(duì)了暫停收款要以禮貌的請(qǐng)后來的'顧客到的收銀臺(tái)結(jié)賬,并為等候的顧客結(jié)賬后方可離開。
四、與微笑和的對(duì)消費(fèi)者
人常說顧客上帝,這句話一點(diǎn)也說錯(cuò),的服務(wù)了,整個(gè)超市才會(huì)的發(fā)展,親和力,于他人親近了。消費(fèi)者才會(huì)如一家人,才會(huì)與超市為家,才能的招來顧客,月的工作經(jīng)歷讓我成熟讓我理解超市的經(jīng)營(yíng)理念,我只希望以我之心,以我之努力換來超市的。
最后我要團(tuán)結(jié)在超市周圍,取長(zhǎng)補(bǔ)短,的實(shí)踐能力,工作能力,交際能力,溝通能力,為我超市發(fā)展而努力,為本職工作而努力。
超市工作心得15
我們超市早上八點(diǎn)半就開始營(yíng)業(yè)了,一直開放到晚上的十點(diǎn)半,共計(jì)十四個(gè)小時(shí)。我們收銀員分為兩個(gè)班子,早班和晚班。早班需要從上午八點(diǎn)半工作到下午兩點(diǎn)半,然后換班,另一個(gè)班次則一直工作到超市關(guān)門,雖然是晚上十點(diǎn)半,但基本上十點(diǎn)鐘的時(shí)候超市就會(huì)進(jìn)行清場(chǎng)了,催促還未離開的客人早些去排隊(duì)結(jié)賬。除此之外,每個(gè)班次還需要安排三到四個(gè)人進(jìn)行值班,值班的人員在中午的時(shí)候是不能離去的,而不值班的人員可以在中午十二點(diǎn)或是晚上六點(diǎn)的時(shí)候,有半個(gè)小時(shí)的時(shí)間去吃飯,休息。這個(gè)時(shí)候也是我們工作中最幸福的時(shí)候,因?yàn)樵诠ぷ髌陂g我們是不能夠交談的,而下班之后又因?yàn)楹芷v,所以只想早早的回家休息,和同事之間的溝通交流的時(shí)間都很少,也只有在一起吃飯的.時(shí)候還有一些時(shí)間。
作為一名收銀員,最重要的就是細(xì)心,對(duì)于客戶的每一件商品我們都需要進(jìn)行掃碼,計(jì)算出總價(jià)格,然后收費(fèi)。如果客戶的賬單總價(jià)不是整數(shù),或者不是五毛的話,我們則是以一毛錢一個(gè)軟糖的價(jià)格做抵扣,比如一位客人的商品是27.9元,我們收到了30元,要找給他2.1元,但實(shí)際上,我們會(huì)給客戶2元錢以及一顆糖,除非是客戶要求要這一毛錢,我們才會(huì)給,不然都是默認(rèn)的給予糖果。不得不說超市這種做法其實(shí)是在取巧,畢竟實(shí)際上幾塊錢一斤的糖果,折算下來一顆還不值一毛錢,超市既能把滯銷的糖果處理掉,又能賺些小錢,而顧客也嫌一毛兩毛的太麻煩,這樣做雙方都滿意。
每天下班的時(shí)候,我們都需要進(jìn)行對(duì)賬,每件商品在每個(gè)收銀臺(tái)銷售出了多少量,這些都是有記錄的,而如果數(shù)目對(duì)不上,一般都是我們漏掃了,而顧客出門的時(shí)候也沒被安檢門檢測(cè)出來,這種情況下就只能由我們自己賠錢了。我曾經(jīng)就有過兩次漏單的情況,雖然都是些幾塊錢的小物件,但這也說明來了我的工作水平還不夠,還需要提高。
不得不說,在超市里做收銀員是一種很鍛煉人的工作,因?yàn)槲覀兠刻於夹枰旧虾脦讉(gè)小時(shí),而且還得彎著腰,一天下來,腰酸背痛的。不過作為超市的員工,我們還是有一些小福利的,很多商品我們都可以打折購(gòu)買,比直接購(gòu)買要便宜很多,我買的最多的就是甜食了,畢竟甜食能夠讓人開心呀,工作了一天,在辛苦之余吃上一份美味的甜食,沒有什么比這更幸福的事情了。
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