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學(xué)習(xí)做飯的心得體會(精選19篇)
當我們積累了新的體會時,有這樣的時機,要好好記錄下來,這么做能夠提升我們的書面表達能力。你想好怎么寫心得體會了嗎?以下是小編為大家收集的學(xué)習(xí)做飯的心得體會,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 1
在這個愉快的寒假中,我家發(fā)生了許許多多的有趣的事情,其中令我最高興的事,當屬我學(xué)做飯了。當全家人吃到我做出來的米飯時,別提多高興了。下面就與我分享一下其中的快樂吧!
寒假剛開始的第三天,快響午時分我已完成了目標作業(yè),正閑著無聊時,突然冒出了一個念頭:要是我也能自己做飯就好了。于是,我對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)做飯,你教我好嗎?”媽媽聽后,高興地答道:“當然可以。”說完,便講解了做飯的具體步驟。
首先,往電飯煲的內(nèi)鍋里盛米倒水,然后開始淘米。也許我是不熟練,也許我是太匆忙,淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我:“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋,二要讓淘完米的水慢慢地流出來!碧院妹缀,按水與米1:2的.比例加好水。開始煮飯了,我急忙把內(nèi)鍋放進電飯煲,蓋上蓋,插上插頭,興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中!霸趺戳?”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出,喘著氣說:“煮飯時,電飯煲內(nèi)鍋水一定要擦干凈,否則會漏電的!蔽抑匦履闷饍(nèi)鍋擦好水,煮了起來。過了一會兒,飯好了。一聞,香噴噴的,心里樂開了花。原來,做飯都有這么多學(xué)問,媽媽每天要做那么多家務(wù)一定很辛苦。
這次我不僅學(xué)會了做飯,還能為家出一份力了,我真高興!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 2
今天是星期六,我在家里看電視。我看到電視里一位廚師正在做凱飯,他動作十分靈活,只要幾分鐘,就可以炒出一道菜來,看得我眼花繚亂,于是我決定也來做一次飯。
我叫上媽媽,讓她跟我合作。我先裝好米,放進鍋里,再把米洗干凈,在放熱水的時候我不小心被燙了手,不過我還是堅持著蓋好鍋,開好火。接著我又炒土豆,我拿出了三個土豆刮掉皮小心翼翼地切起來,媽媽也在旁邊幫忙,我笨手笨腳的把切好的土豆放進鍋里,炒了幾下然后放鹽,過了幾分鐘,土豆就炒好了,我拿出一個碗把土豆裝進去。我又放了油放了蒜到鍋里,把媽媽切好的牛肉放進鍋里炒,幾分鐘后,一碗香噴噴的牛肉就出鍋了。這時飯了熟了,不過還少了一樣菜,你們知道是什么嗎?那就是我們每天都要吃的'東西x蔬菜。我接著又把蔬菜用同樣的方法炒好了。
菜炒好后,我和媽媽把三碗菜端上了桌,大家吃得津津有味,大人們邊吃邊一個勁的表揚我。
今天我很開心,因為我做了一次飯菜,雖然做得不是很好,覺得也有點累,但我依然覺得很開心。現(xiàn)在我才知道爸爸媽媽做飯菜有多么辛苦了,所以我要多學(xué)做幾道菜,讓他們不用每天都那么累了。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 3
在暑假里我學(xué)會了很多東西,最令我難忘了的就是做飯。那天我補課回來家里沒有人,我的肚子開始呼喚食物了。怎么辦呢?我靈機一動自己做飯。
把飯用電飯鍋放好,可是誰放多放少我不會呀?突然,我的腦海里浮現(xiàn)了奶奶做飯的情景,奶奶先用手指插進去看看水深夠不夠。我也來試一試正好。接下來要做菜了,可是做什么呢?看看家里的.菜,有黃瓜、茄子、蕓豆、土豆還有肉。我想一想用黃瓜炒雞蛋、茄子燉土豆、蕓豆燉土豆和肉?墒怯惺裁醋瞿?我又想了想不能有煤氣管,那就有打過吧。
說做就做,馬上就去抱柴火,抱完柴火,我就開始切菜剛開始切不好,切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了,把柴火點找了。
開始炒黃瓜和雞蛋了,我把雞蛋放碗里攪渾,然后把黃瓜片放在鍋里炒,不一會香味就出來了,可是我一看黃瓜和雞蛋都糊了。怎么回事呢?我往旁邊一看,是油沒放!我把菜盛出來。接著抄第二個菜茄子燉土豆,吸取上一個教訓(xùn),這回我可放油了。第三個菜也要做好了。飯也好了上桌了。
什么都做好了,爺爺奶奶爸爸都回來了。一看到飯菜都好了直夸我長大了。可是坐下嘗一嘗馬上就吐了出來,我不知道怎么回事就去問,爸爸說“:一個菜糊了,一個菜淡了,一個菜咸了。我的淚珠已經(jīng)在眼睛里打轉(zhuǎn)了,可是我往左邊一看爺爺不僅沒有吐,而且整個盤子里的菜都要吃光了。從她的眼睛里我可以看出來對我的鼓勵,我以后會努力的。加油!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 4
今天,我早早地起了床,本想拿起書津津有味地讀一遍,可是肚子唱起了“空城計”,使我不得不去吃早飯,但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉,刷完牙,來到廚房,準備做一天必吃的營養(yǎng)餐:面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個做營養(yǎng)餐的材料:生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準備好材料,我便開始做營養(yǎng)餐了。首先我把罐裝牛奶放進微波爐里,讓微波爐把牛奶熱一下,接下來,我把烤爐開了起來,放上火腿,讓烤爐把火腿烤熟!岸!,牛奶熱好了,我拿出牛奶,放在了桌子上,“!,火腿煎好了,我把它放進面包片里,再加上番茄醬,沙拉醬,面包便做好了。然后,我拿起雞蛋,往烤爐上一敲,雞蛋便碎了,蛋清和蛋黃混在一起,簡直就像一個初升的`太陽,過了一分鐘,雞蛋煎好了,那黃澄澄的雞蛋,就想一顆碩大的果實。開始吃早餐了,我來到餐桌前,迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口,那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一個飽嗝,便出去玩了。
同學(xué)們,科學(xué)家說過一句話:早飯吃的好,中飯吃得飽,晚飯吃得少。這好指得是什么呢,指得是早飯要營養(yǎng)搭配,要不然,可是會發(fā)胖,會生病的,所以,大家一定要吃早飯哦!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 5
今天你當家。媽媽話音剛落,我便迫不及待地跑進廚房。早就想學(xué)著做做飯,炒炒菜,體會一下當廚師的樂趣了。今天這個機會我怎會錯過。第一次做飯,我可要做好。我暗自下了決心。
你今天的任務(wù)是炸薯條,炒白菜。接到任務(wù),我高興地拍起了胸脯:沒問題!
我先將爐子打開,讓鍋燒熱,再倒進了一些油。媽媽告訴我炸東西油要多放點油。等油燒開后再放入薯條。我按媽媽說的話去做,油冒煙了,該倒薯條了。薯條倒入鍋中。油使勁地往上沖。那些薯條就像掉進水里的小孩一樣拼命的掙扎著。不過掙扎了半天,得到的結(jié)果卻是一樣的:顏色變黃了,身子也漸漸變硬。怎樣才算熟呢?性急的我每過幾秒鐘就要問媽媽:媽媽,你來看,熟了沒有。媽媽笑著說:究竟是誰在掌勺呀?你應(yīng)該自己判斷薯條硬了沒有,看看顏色變化了沒有,是不是和你平常吃的一個樣,那就能判斷好了沒有。于是,我跑到鍋前,拿著鏟子?xùn)|敲敲,西弄弄。感覺差不多了決定起鍋。我小心地用筷子將薯條一根根夾到盤子里。媽媽說太慢,其他的薯條會炸焦的.。讓我將火擰小,再用撈子撈。就這樣,在我的努力下,第一盤黃澄澄,香噴噴的油炸薯條就誕生了。真香呀!看得我的口水都流了三千尺了。
開始炒白菜了。燒好油,將白菜倒入鍋中,我這里炒炒,那里翻翻。等白菜變了顏色就將作料加進鍋里。又翻炒了一會,就這樣,第二盤菜也誕生了。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 6
我輕輕捧起一把面,從里面抽出之后,下進去,看見水沸騰將面都絞成了一團。也許我這一刻才明白,我的母親也是這樣的,雖然為我抽出了許多的精力跟時間,但用在我身上,只會不值得,反而讓她越來越操心而已。
想到這兒,我抽噎了起來,但又不想弄出聲,只得默默的流著淚,擦試著眼淚,可這時,媽媽正在迅速往下趕,我的'面卻沒有煮好,沒辦法,唯一能做的就是把面撈出來而己。在這一刻,只見兩顆透明的閃爍著銀光的眼淚快速地滑落到了碗里,我沒法,只好將就了。
當我把一切準備就緒時,媽媽也跟著下來了。我連忙說:“媽媽,你沒事就走吧,這兒沒什么的。”媽媽用半信半疑的眼睛看著我,而這時我也不得不承認!皩α寺,這是我為你煮的面,我怕你嫌棄,不敢說。”可媽媽卻二話不說就吃了起來。我明白,媽媽今晚一定又要拉肚子了,但是她卻做出一副十分高興,興奮的樣子。面并不好吃,可媽媽卻那么幸福。我看著媽媽,實在受不了,問:“媽媽,不好吃,就不要吃了,沒關(guān)系的!”可媽媽卻喝完了最后一口湯說:“誰說的,那么好吃,里面可是用孝順的配方煮好的,叫我不吃完,怎么對得起這份珍重的愛呢?”我的媽媽文化不高,但說出這樣的話,卻使我感動不已,直接蒙著頭跑到了廁所里,放聲地大哭了起來。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 7
“啊,都已經(jīng)九點鐘了,起來了!蔽艺麄人萎靡不正,迷迷糊糊地揉著眼睛。媽媽和弟弟就像兩只大懶豬一樣還在打著瞌睡!皨寢屗X了,這飯誰來燒啊?”我在干著急!斑不如我來燒吧!薄皨寢屇阋允裁矗俊薄皽珗A。”“弟弟呢?”“荷包蛋。”
“好,就讓我這個美食專家來親手為你燒早飯吧!”我驕傲的向廚房走去。首先,我在鍋里放了一些水,再打開火等水燒好!皳鋼鋼洹。”鍋上的蓋子搖搖擺擺的,“哦水開了!苯又,我打開蓋子,放進十六個湯圓,再蓋上蓋子。
趁這些時間,我要來燒荷包蛋了。我像一個很有經(jīng)驗的人,放入少許的油,打開油煙機,等上三分鐘。三分鐘內(nèi),我雙手掰開雞蛋,鮮黃的雞蛋從蛋殼里“撲通”地“跳”到了碗里。我利索地拿出筷子,快速地攪拌著,純鮮的、黃澄澄的蛋黃隨即倒到了鍋里。
“噼里啪啦,噼里啪啦!庇屯尥藁畋膩y跳的,好似調(diào)皮。雞蛋黃馬上呈現(xiàn)出一個圓圓的雞蛋,又嫩又鮮的,我馬上從鍋里遞到了盤子里。再灑上醋和醬油,“哇,好香啊!蔽倚蕾p著自己的杰作。
突然想起,湯圓還在鍋里呢!我在碗里放上糖,新鮮的湯圓出爐了。咬上一口,芝麻豆沙流入嘴里,讓人都要流下口水。我拿著我這些杰作去慰問媽媽、弟弟了。媽媽早已饑腸轆轆了,不禁表揚我:“真是雪中送炭啊!钡艿芎蛬寢尪紱Q口稱贊我是好姐姐、好女兒,我的'手藝高超。
看來我的技術(shù)又提高了,我今天燒飯還真不冤枉,還是有收獲的。如果你想吃,盡管吩咐!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 8
今天,我早早地起了床,本想拿起書津津有味地讀一遍,可是肚子唱起了“空城計”,使我不得不去吃早飯,但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉,刷完牙,來到廚房,準備做一天必吃的營養(yǎng)餐:面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個做營養(yǎng)餐的材料:生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準備好材料,我便開始做營養(yǎng)餐了。首先我把罐裝牛奶放進微波爐里,讓微波爐把牛奶熱一下,接下來,我把烤爐開了起來,放上火腿,讓烤爐把火腿烤熟。“!保D虩岷昧,我拿出牛奶,放在了桌子上,“!保鹜燃搴昧,我把它放進面包片里,再加上番茄醬,沙拉醬,面包便做好了。然后,我拿起雞蛋,往烤爐上一敲,雞蛋便碎了,蛋清和蛋黃混在一起,簡直就像一個初升的太陽,過了一分鐘,雞蛋煎好了,那黃澄澄的雞蛋,就想一顆碩大的果實。開始吃早餐了,我來到餐桌前,迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口,那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一個飽嗝,便出去玩了。
同學(xué)們,科學(xué)家說過一句話:早飯吃的.好,中飯吃得飽,晚飯吃得少。這好指得是什么呢,指得是早飯要營養(yǎng)搭配,要不然,可是會發(fā)胖,會生病的,所以,大家一定要吃早飯哦!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 9
今天晚上,我讀了《“遙控”做飯》這篇文章,知道了這篇文章大概內(nèi)容:放寒假的一天,陳能超的兒子一個人在家,肚子餓了,就自己煮飯吃。陳能超回來后,緊緊地把兒子抱在懷里……
我覺得文章的題目不夠好,因為“‘遙控’做飯”會讓人以為是用遙控器來控制做飯,或者是用機器、電動做飯,這樣就會“誤入子弟”。而且文章的主要內(nèi)容是寫兒子自動“做飯”,而不是寫遙控或控制他做飯。 但我覺得這篇課文的.詞語非常好,文的詞語非常好,如“可憐巴巴”、“惴惴不安”等等。
最讓我感到好的句子是“我顧不得……嘗了嘗半生半熟的米飯,真香!”這句話。既然說是“半生半熟”,那為什么又說“真香”呢?這就是文章的奧妙之處了。雖然半生半熟,但陳能超是第一次吃到兒子煮地飯啊。兒子煮的飯,在父母的嘴里,不管是什么味道,都是香的。是呀,天下無不是之父母嘛。 我覺得“可愛的兒子……帶來了多少樂趣……驚喜!边@句話寫得有點像爸爸媽媽對我的評價。
有一次,我和爸爸一起做飯。該放醬油的時候,我放了很多;該放鹽的時候,我也放了很多;我覺得還是太淡了,就等他們不注意時,又悄悄地放了一點味精。吃的時候,爸爸媽媽都不停地說:“啊!香!”我聽了,喜滋滋的。吃一口——啊,咸死啦!頓時,我的胃有如排山倒海。
雖然陳能超的兒子和我一樣能夠幫父母做飯,但我希望他能夠不在父母的監(jiān)視下做飯,學(xué)會獨立生活。我希望他不要又做出半生不熟的飯喲!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 10
我隱隱約約的記著,在我二年級的一個假期,我第一次嘗試著將來必須做的一件事:做飯。
那是一個風和日麗的日子,我一起來就看見太陽已經(jīng)升起,一看鬧鐘,我的.天,已經(jīng)十點了,我呆在屋里,忙著平常的事:洗臉。刷牙。梳頭;一做完我就窩在沙發(fā)上看電視,不知不覺,已經(jīng)到了十二點。
妹妹,媽媽怎么還不回來啊?姐姐問我,我回答:不知道!我的肚子都咕咕響了!我和姐姐在家里等著媽媽回來給我做豐盛的午餐,十二點半了,媽媽還沒回來,我和姐姐就決定自己做飯。
打開冰箱,里面有:五花肉。青菜。卷心菜。青椒。我心里浮起媽媽做過的每一道菜,我打算先煮飯,舀一碗米到電飯鍋里,然后把水放到手背上就行了;接下來炒菜,我做番茄
炒雞蛋,先把雞蛋打入碗中,攪碎,再把番茄的皮剝掉,切成塊,把油燒熱,把雞蛋打著旋放入,加鹽,翻炒幾下,切成塊,再把番茄加入,放點調(diào)料,出鍋咯!接下來是姐姐的宮保雞丁,把五花肉切成丁,青椒切成塊,準備料酒,油燒熱后,把雞丁放入,炒熟,加鹽,放料酒,炒幾下,把青椒放入,炒熟后出鍋。
好香。∥覀兒椭罪埑粤,雖然不是很美味,但我們也體驗到了快樂!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 11
做菜和做其它事情一樣,主要是實踐。
做菜,做飯看上去很簡單,如果你有機會看高級廚師在那里操作,你怎麼看,怎么覺得簡單,整個操作有條不紊,真的是干脆麻利的,也不覺得很難,但是其實不是那么回事,要知道,“功夫在戲外”一點兒都沒錯兒! 記得,我第一次炒菜的時候,就把鍋給摔了,鍋把兒都掉了。再比如,往菜里放鹽,看上去很簡單的,其實也不是那么回事的,放了鹽后,你怎么嘗都不夠咸,于是還繼續(xù)放,等到你再嘗的時候,是夠咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已經(jīng)很咸了。因為,不懂得,鹽放到菜里后,需要解析的過程。因此,做菜絕對是實踐的過程,看菜譜,看廚師操作,而自己不上手,永遠不會炒出像樣兒的,好吃的菜來。
其實每個不同階段的時期,我們都應(yīng)該用心去發(fā)現(xiàn)生活中的一些美好所在,或許我這樣的想法有點太簡單!可生活中大大小小的煩惱都是因為我們自己的一種心情所出現(xiàn)的!做菜有時并不是那么的.色香味俱全,但是懷著一種愉快的心情認真的做出來的食物是比它本事的味道更讓人有胃口去嘗試。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 12
今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽我的話呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的.。
總算過了準備這一關(guān),炒菜又會讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進鍋里炒,再放一點料灑一起炒,清除腥味,再加點油,油在鍋里跳來跳去,還跳到我身上來了呢!火也不聽話了,也升了上來。我再向里面放點鹽,再加五六個辣椒!班牛∫呀(jīng)有一點香味了嘛!”我聞了聞,開心得說。突然,我一不小心,把鍋里的一點牛肉弄了出來,“完了,這下完了。”我灰心地想。媽媽似乎看出了我的心思,“沒關(guān)系,炒菜要慢慢地來,加油!眿寢尮膭钗艺f。聽了這話,我又有了勁,便又開始做了,費了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來了。
晚上,我吃著自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀!我一定要好好學(xué)習(xí),不要辜負爸爸媽媽對我們的希望。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 13
“啪”的一聲,門被推開了,我滿頭大汗地走了進來。突然看見桌上有張字條,上面寫著:寶貝,今天媽媽要晚些回家。我抬頭一看鐘,都6點了!我摸了摸肚子,感到非常餓,我嘆了一口氣,說:“要是媽媽在就好了!蔽铱戳丝醋雷由嫌幸恍┐蠖购屯炼梗倚南耄骸熬妥约鹤鐾炼範F大豆來填飽肚子吧。”
于是,我把土豆和大豆拿到了廚房里,把土豆放到菜板上,拿起菜刀。菜刀可真重啊,我費了九牛二虎之力才把土豆切成幾塊,看來做菜并不那么簡單啊!我在鍋里放了油然后把土豆和大豆一股腦地放進鍋里,把火力開到大火,加了一點鹽,就開始炒了。
我把土豆翻炒了幾下,放了油,又炒了幾下,倒點水把鍋蓋燜了起來。過了一會兒,土豆燜大豆就做好了。我又從快餐店買了飯回到家里。這時,媽媽回來,夸我真能干。我忙端出菜讓媽媽嘗,媽媽說:“你的'菜真好吃!蔽倚睦锖荛_心,心想:“原來做一件事情并不是那么簡單啊,但我會盡力去做!蔽腋吲d我自己可以不用總是依賴媽媽爸爸了!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 14
大家看過《卡梅拉》這套書嗎?我想你們可能沒看過,但是我看過了,就讓我來跟你們講講吧。今天講的是其中一本《我給巨人做飯》。
這本書講了卡梅利多和卡門落到了壞蛋田鼠們的手里,差點就要成為他們的美餐。就在這時,一個高大貪吃的`巨人趕走了壞蛋田鼠,卻要把小雞們?nèi)缘。不過只要給巨人提供食物,就可以避免被吃掉的危險。小雞們非常地聰明,他們給巨人用面粉做了牛排、烤雞、大蛋撻、米飯、烤肉、火腿…最后巨人吃得心滿意足就放了小雞們。
我覺得小雞們太聰明了。他們沒有直接給巨人吃真正的食物,而是用面粉做成了逼真的食物。比如要做雞肉丸子,小雞們先用面粉混合水,做成丸子,再用雞腳使勁踩踩,這樣就會有肉香味了,巨人吃得可開心了。它還說有花生味呢!看到這里,我真的忍不住哈哈大笑了。巨人真是個貪吃鬼!
我又覺得巨人太笨了。它只會吃,不會去想這些食物是哪來的?有沒有毒?是不是假冒的?如果我是巨人的話,絕對不會像巨人那樣,我一定會先拿出銀針試試食物有沒有毒?再嘗一小口感覺和以前吃的食物有沒有不同?總之我不會那么笨!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 15
快到三月婦女節(jié)了,我控制不住自己的喜悅。我起得很早,幫媽媽做家務(wù)。我先幫媽媽鋪床,然后拖地。我把地板拖得干干凈凈,甚至比鴿子還干凈。今天,我?guī)椭藡寢。我很開心,因為現(xiàn)在我已經(jīng)長大了,可以幫助爸爸媽媽了。以前擦桌子掃地是我媽的工作。現(xiàn)在是我的工作了。以前年輕,現(xiàn)在長大了,做自己的事了。做這些事感覺好累,媽媽一定要努力,我一定要好好學(xué)習(xí)!
最近發(fā)現(xiàn)兒子比以前懂事多了,知道心疼!這幾天因為感冒有點不活動。我家孩子吃完飯會主動收拾桌子收拾東西。看到孩子做事的樣子,感覺孩子一下子長大了,很感動!我發(fā)現(xiàn)他做事比以前認真了,孩子也不能一開始就慢慢做家務(wù),讓他們最后能獨立完成這些事情,也能把事情做得那么認真,體會到做事的難度。通過做家務(wù),我覺得既能鍛煉孩子的自理能力,又能讓孩子明白做家務(wù)的辛苦和父母的難處。孩子們可以在工作中學(xué)習(xí)一些生活技巧。希望孩子堅持剛剛養(yǎng)成的'好習(xí)慣,持之以恒,提高自我意識,讓自己以后的作業(yè)能夠更加獨立、自覺、自覺地完成。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 16
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個小時,爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。一切準備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的`樣子小心翼翼的放蕓豆,當我剛放進去的時候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時我才把油煙機打開,過了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步,我開始淘米,然后讓它開始熬飯,這是蕓豆也差不多了,我掀開鍋蓋,撒了兩勺鹽,我又翻了翻,關(guān)上火,把蕓豆乘了出來。過了幾分鐘我把熬稀飯的火關(guān)小了,用微波爐波了一些饅頭,過了15分鐘,稀飯熬好了,我乘好,放在桌子上?粗倚列量嗫嘧龅娘,心里有說不出的高興。
我叫爸爸起床吃飯,爸爸看到這一桌美味佳肴都驚呆的,他拿起筷子嘗了幾口,夸我做得好,我非常高興,像吃了蜜一樣甜。
這次做飯,我不僅體會到了做飯的樂趣,還體會到媽媽做飯的辛苦,所以以后要多幫媽媽的忙,而且媽媽做什么飯我都要吃,不要挑三揀四,因為媽媽細細苦苦做的飯,你說不好吃,媽媽會寒心的。這就是我做飯的感受。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 17
以前,平時能吃上一頓餃子就很不錯了,現(xiàn)在,餃子更是家常便飯了。也許是今年疫情的原因,在家吃餃子的次數(shù)卻比以前多了些。
前天,媽媽在包餃子,是我最愛吃的韭菜豬肉餡的,我高興地也上去湊熱鬧,拿起一個剛包好的餃子,看了又看,聞了又聞,似乎在說:“嗯,樣子挺不錯的,不知味道怎樣?”媽媽好像看出了我的心思,便產(chǎn)生了一個念頭,就是讓我自己包餃子。一聽要包餃子,我嚇出一身冷汗,我包的餃子肯定是我自己吃,可怕的就是,我還不會包餃子呢,包出來的餃子肯定怪模怪樣,這叫我怎么吃得下去呢!
在媽媽的'硬逼之下,我只好硬著頭皮去包餃子。媽媽先教我把肉放餃子皮上,再把餃子皮合上,疊成扇子狀。這幾步,我做的特別別扭,做出來的餃子瘦瘦的,像個老弱殘兵。而媽媽包的餃子,圓鼓鼓的,都向我的“老弱殘兵”挺著將軍肚,好像在說:“瘦呱呱,來抓我呀!蔽乙允「娼K,但我不是那么容易被打敗,我又開始第二次的嘗試。第二次,我吸取了上一次的教訓(xùn),把肉肉塞得滿滿的,不過餃子又出現(xiàn)了“故障”,老是合不上。捏這邊,肉團就從那邊出來,捏那邊,肉團就從這邊出來,兩邊都捏,肉團就從中間出來!鞍!不聽使喚的肉團!”
慢慢找到感覺后,我馬上拿起一塊面皮,根據(jù)媽媽的指導(dǎo),慢慢的添著餡兒,等添到我自認為合適時,我才把面皮兒包成半月形,又按照媽媽的方法往餃子上捏了一圈穗狀花邊。頓時,一個神氣活現(xiàn)的餃子就出現(xiàn)在我的面前,看著自己的勞動成果,我心里像吃了糖似的甜蜜。
你會發(fā)現(xiàn):包餃子的過程看似簡單,卻可以考驗一個人的耐心。真如一句老話所說;“世上無難事,只怕有心人!”只要有毅力,什么事都難不倒你!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 18
這學(xué)期,我一直在讀一本書,叫做《會做飯的孩子走到哪里都能活下去》,這本書讓我受益匪淺。這本書是由丈夫信吾、妻子千惠和女兒阿花一起寫成的。每個人以自己的角度,平靜的寫出了媽媽千惠身患癌癥而給這個家庭帶來的震動,以及對生活價值的發(fā)現(xiàn)。
他們一起與癌癥做斗爭。一直早睡早起、過“糙米生活”,一家子也很幸福。閑暇時刻,千惠教四歲的女兒阿花先從做一些簡單的家務(wù)開始,慢慢地,阿花學(xué)會了很多,甚至?xí)鰪?fù)雜的飯菜。時間一天天地過去,終于有一天,千惠被癌癥奪去了生命,離開了她愛的人。
從此以后,信吾和阿花一起生活,但信吾根本不用為女兒擔心,因為女兒的媽媽——千惠,在臨死前教會女兒的種種本領(lǐng),讓她一生用不盡。讀完這本書,我對它樸素得不能再樸素、平凡得不能再平凡的'書名及內(nèi)容而有了一種發(fā)自內(nèi)心的震撼。千惠在阿花很小的時候就教她做家務(wù)事,因此自己死了,女兒還是生活得很好。這些被逼到絕路生出的點滴道理和智慧,看似好像簡單,卻是無比地珍貴。
阿花只比我小一歲,她家也不貧窮,卻是在許多富孩子中比較能干的那幾個!而現(xiàn)在的有些人,在家什么事情也不做,一天到晚自娛自樂,讓父母“侍候”他們,過著衣來伸手、飯來張口的生活。而我,有時候在家里也會偷懶。父母叫我干些家務(wù)活,我會嘟嘟噥噥,心不甘情不愿地把事情干了。比起阿花對家務(wù)事的積極勁兒,我倍感慚愧。心想:以后我要以阿花為榜樣,多干一些家務(wù)活,學(xué)會在面對困難時,能獨自生存下去!在忙碌的學(xué)習(xí)節(jié)奏中,靜下心來看這本書,真好。它讓我停下來,思考如何過簡單、美好、獨立的生活。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會 19
今天是一個難得的周末。一大早,我閑著無聊,就打開電視,津津有味地看著。當我媽媽看到我閑著無所事事時,她讓我看她做飯,并在她旁邊學(xué)習(xí)。我不得不尊重她,而不是服從她的生活。
一開始,我看著媽媽選菜葉,感覺很新鮮。后來,我覺得很無聊。我媽媽突然看透了我的心思,對我說:“別老看著。來吧,來吧,試試吧!體驗一下!”我別無選擇,只能接受媽媽的.“善良”。
我媽媽擔心我不會選擇葉子,所以她坐在一旁示范,不時指出我的錯誤。我一邊選擇,一邊聽媽媽的話。聽起來像是走神。我把好葉子扔進垃圾桶,把壞葉子放進盆里。后來,我媽媽發(fā)現(xiàn)不對勁?吹轿沂沁@樣,她忍不住笑了起來。后來,我發(fā)現(xiàn)自己犯了錯誤,笑了起來……
菜葉選好了,該洗了。媽媽告訴我:“熊,洗菜很簡單。只要用手輕輕揉搓,至少要洗兩三次,否則還會有土留在菜里!”我一聽,就得了。菜里有土,至少要洗20次!
我先把熱水倒進菜盆里,我想這樣,什么蟲子啊,土啊,可以熱,因為時間不夠,所以,來回我只熱了五次。
洗完后,該炒了。媽媽先幫我把油放好。油燒紅后,我慢慢地輕輕地把配菜放進去,然后拿起鍋鏟,把配菜翻過來。
做飯的時候,我被燙了好幾次,后來我總結(jié)了經(jīng)驗,找到了方法,成功地把小菜炒完了!
最后,晚飯后,我沒有剩下炒菜了。我父母稱贊我學(xué)會了一門手藝,可以自力更生。聽了之后,我很高興。我學(xué)會了做飯。
回想起來,今天中午的菜,尤其是我最好吃的菜,我覺得做飯也很有趣。以后要多學(xué)習(xí),做更好的菜。
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