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壽司之神觀后感

時(shí)間:2022-10-18 11:11:53 觀后感 我要投稿

壽司之神觀后感通用

  認(rèn)真觀看完一部影視作品以后,一定有不少感悟吧,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫觀后感了。觀后感你想好怎么寫了嗎?以下是小編幫大家整理的壽司之神觀后感通用,僅供參考,歡迎大家閱讀。

壽司之神觀后感通用

壽司之神觀后感通用1

  電影講述了小野二郎是如何將自己的壽司事業(yè)持續(xù)下來(lái)并成為一所米其林三星餐廳的!伴隨著悠揚(yáng)明快的音樂(lè)電影為我們講述了小野二郎與壽司之間那解不開的情緣!不管是取得了什么成就,不管是做到了什么樣的水平,小野二郎始終沒(méi)有對(duì)他的壽司有半點(diǎn)掉以輕心,他那永不懈怠追求極致的精神時(shí)刻伴隨在他的身邊,也通過(guò)他的努力與日常習(xí)慣為我們呈現(xiàn)出了他對(duì)壽司事業(yè)付出的真誠(chéng)與心血!

  無(wú)論是從壽司選材還是對(duì)自己徒弟的教書育人,他都秉承著一種極為嚴(yán)刻的要求,努力讓自己做到最好是他奉行的唯一信念,也正是如此,八十多歲高齡仍然堅(jiān)持在自己壽司的事業(yè)上!他不為自己取得的成就驕傲自滿,也不為自己所達(dá)到的水平停滯不前,始終保持一種積極進(jìn)取的態(tài)度,體現(xiàn)出日本獨(dú)有追求極致的工匠精神!電影洋溢著一種輕松愉快的氛圍,顯現(xiàn)出日本對(duì)待自己工作與事業(yè)倍加努力追求極致的熱愛(ài),不管做什么工作,不管身處哪里,都會(huì)將自己的職業(yè)做到最好最棒!電影同時(shí)向我們展現(xiàn)出了日本社會(huì)整個(gè)市場(chǎng)運(yùn)作場(chǎng)景,同時(shí)宣揚(yáng)著生態(tài)平衡的人文思想!

  電影不只是帶我們?nèi)チ私饷朗常膊皇亲屛覀兞私馄涿朗车闹谱鬟^(guò)程,更多的是讓我們感受電影所給我們帶來(lái)的那種追求極致,高要求高標(biāo)準(zhǔn)的工作精神!或許我們并不會(huì)在一份工作上如同小野二郎似的持之以恒,從一而終!但是熱愛(ài)自己的工作,嚴(yán)格要求自己并將工作做到極致做到更好是電影所要給我們講述的!這也是為什么小野二郎一個(gè)只有十個(gè)座位的小店能夠成為一家米其林三星餐廳的原因!工作不在卑微與偉大,只有用心去做,全力去做,哪怕是在不起眼的一份工作也會(huì)讓人帶給你最高的評(píng)價(jià)!

  這也是電影盡可能為我們提供的一個(gè)實(shí)例,告誡我們對(duì)于無(wú)論什么工作都能體現(xiàn)出自己的價(jià)值!小野二郎的一生都獻(xiàn)給了他的壽司事業(yè),而且仍然在他的壽司制作中不斷的進(jìn)行創(chuàng)新與改善,盡管他已經(jīng)做到了日本第一的壽司料理,可是依然不斷的學(xué)習(xí)與研究改善與升級(jí)的方法,因?yàn)樗溃还苣闳〉檬裁闯删,沒(méi)有最高的但只有更好的,這種虛心好學(xué)的精神完美的詮釋了活到老學(xué)到老的要意,也深刻具體的體現(xiàn)了日本禪宗文化精神!

  電影以紀(jì)錄片的形式讓我們了解了小野二郎的壽司人生,也為我們展現(xiàn)了他對(duì)自己工作與事業(yè)堅(jiān)持不懈持之以恒的追求,窮極一生為我們帶來(lái)最好的美味,也當(dāng)之無(wú)愧的成為日本的壽司之神!很好看的一部紀(jì)錄片,非常能夠讓人從中得到啟發(fā),深刻的詮釋了工作中的要意,也明確了我們對(duì)待工作持之以恒追求極致的心!

壽司之神觀后感通用2

  《壽司之神》的劇情大致如下:現(xiàn)年86歲的小野二郎是全球最年長(zhǎng)的三星大廚,他是師傅中的師傅,達(dá)人中的達(dá)人,在日本地位崇高,「壽司第一人」的美譽(yù)更遠(yuǎn)播全世界。終其一生,超過(guò)55年,他都在握壽司。他的技術(shù)舉世無(wú)雙,稱二,便無(wú)人敢稱一。他的壽司店「數(shù)寄屋橋次郎」遠(yuǎn)近馳名,從食材、制作到入口瞬間,每個(gè)步驟都經(jīng)過(guò)縝密計(jì)算。這間隱身東京辦公大樓地下室的`小店面,曾連續(xù)兩年榮獲米其林三顆星最高評(píng)鑒,被譽(yù)為值得花一輩子排隊(duì)等待,饕客絡(luò)繹不絕,盛況懾人!

  看完《壽司之神》,心靈深深的震撼著,總而觀之,留給我們太多思考和體悟:

  1、專注的力量。用一生為代價(jià)去做一件事情,那是一種無(wú)名的偉大,專注會(huì)帶給一個(gè)人無(wú)窮的力量,無(wú)窮的熱情,無(wú)窮的創(chuàng)造力,無(wú)窮的熱愛(ài),無(wú)窮的收獲,專注創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造成功。

  2、永不妥協(xié)的信念和態(tài)度。壽司背后,是一種絕不妥協(xié)的信念和態(tài)度。小野二郎帶給饕客的,不僅是口腹上的滿足,更是心靈上的撼動(dòng)。品嘗一份壽司,不再是簡(jiǎn)單意義上品其味,更品壽司背后它所賦予的生命力、信念及生命態(tài)度;

  3、成功其實(shí)沒(méi)那么難。事無(wú)論大小,如果畢其一生去做,那就是一種巨大的成功,當(dāng)大多數(shù)人在苦苦探尋成功之道時(shí),《壽司之神》告訴我們,成功原來(lái)是那么的簡(jiǎn)單,那么的純粹,只要你熱愛(ài)并一直愛(ài)下去,就能成功;

  4、永不滿足,永遠(yuǎn)追求。他總是往前看,他從不對(duì)自己的工作感到滿意,他總是想辦法把壽司做到更好,更好的永遠(yuǎn)在下一次,永不滿足,永遠(yuǎn)在追求下一次更好的作品,追求無(wú)窮完美所帶來(lái)的無(wú)窮的牽引力,讓它用不停歇,這就是對(duì)待人生的態(tài)度,對(duì)待事業(yè)的態(tài)度;

  5、成功不在大小。很多企業(yè)都在追求做大,做強(qiáng),但是,敢問(wèn)什么是真正的大,什么是真正的強(qiáng)?小的事業(yè)做到極致并一直在追求更高的極致,這件事業(yè)我認(rèn)為就是“大”,就是“強(qiáng)”!

  6、完美來(lái)自一個(gè)體系。如此完美的壽司各供應(yīng)商都是各自領(lǐng)域的專家,蝦供應(yīng)商就是只賣蝦,魚供應(yīng)商就是只賣魚,整個(gè)供應(yīng)鏈體系每個(gè)環(huán)節(jié)都等得到絕對(duì)的質(zhì)量保證,才保證最后成品的完美!任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,不可能出現(xiàn)完美的結(jié)果,可見(jiàn),體系的完美才是真正的完美!

壽司之神觀后感通用3

  “一旦你決定好職業(yè),你必須全心投入工作之中,你必須愛(ài)自己的工作,千萬(wàn)不要有怨言,你必須窮盡一生磨練技能,這就是成功的秘訣,也是讓人家敬重的關(guān)鍵。”

  這是“壽司之神”小野二郎的堅(jiān)守,也將是帶領(lǐng)我們觸及成功的箴言。

  這句話總結(jié)的職業(yè)精神包括:投入、專注、熱情、堅(jiān)守、精益求精。在片中,小野二郎已經(jīng)完美地詮釋了這些品質(zhì)。他樹立了所謂自律的標(biāo)準(zhǔn),他總是往前看,他從不對(duì)自己的工作感到滿意,他總是想辦法把壽司做到更好,或磨練自己的手藝,他對(duì)職業(yè)的熱情,嚴(yán)于律己,領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的能力,這些東西不是通過(guò)一問(wèn)一答,他說(shuō),別人聽(tīng)這么普通的方式得到傳達(dá),但你能從食物中感受所有這一切。

  在二郎的壽司店被米其林授予三星標(biāo)準(zhǔn)后,調(diào)查員在解釋授予這個(gè)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),他們的觀點(diǎn)是:不管吃過(guò)多少次,二郎壽司總是令人驚嘆,因?yàn)樵谀抢飶膩?lái)沒(méi)有讓人失望過(guò)。我想這就是日本小企業(yè)的生命力所在,也是我們應(yīng)該反思的地方,做企業(yè)是不是一定要追求“做大”“做強(qiáng)”呢?那究其本質(zhì),什么是“大”什么是“強(qiáng)”呢?

  我們可以在片中找到答案。在小野二郎的堅(jiān)守中,一個(gè)學(xué)徒入門后需要用10年的時(shí)間擰熱毛巾和學(xué)習(xí)用刀料理魚,接著才有資格煎蛋,而在制作出一個(gè)合格的煎蛋之前,你必須歷經(jīng)200個(gè)失敗的煎蛋過(guò)程。最后,只有在得到二郎“這才是應(yīng)該有的職人樣子”的評(píng)價(jià)時(shí),你的職業(yè)生涯才真正開始。

  偉大的廚師有5大特質(zhì),一是對(duì)待工作認(rèn)真,維持最高水準(zhǔn)的表現(xiàn);二是他們一心提升自己的技藝;三是熱愛(ài)這個(gè)行業(yè),珍惜顧客;四是求好心切,他們是領(lǐng)導(dǎo)者而非合作者;五是他們必須懷抱熱情。我想不僅是廚師,所有偉大的員工以及企業(yè)都應(yīng)具備這樣的特質(zhì)。就像87歲的小野二郎,他現(xiàn)在依舊會(huì)在夢(mèng)里捏壽司,新點(diǎn)子多到半夜把自己驚醒,我頓時(shí)無(wú)地自容,想自己也是浮躁之人,希望在今后不斷的磨礪成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)進(jìn)步中,力爭(zhēng)做到踏實(shí)、真誠(chéng),把事情做到極致。

  一個(gè)人一生只做壽司,追求細(xì)節(jié),注重品質(zhì)。一生只做一件事這樣的話有幾個(gè)人能夠說(shuō)出口并用一輩子去踐行它!若是我們所有的人都能夠?qū)Wⅲ桓≡,踏?shí)的一生只做一件事,我們的生活乃至周圍人的生活是否更有品質(zhì)呢?真誠(chéng)對(duì)人,充滿熱情,又保持純粹的心,我們不是能將自我價(jià)值最大化,創(chuàng)造更大的物質(zhì)精神財(cái)富嗎?我們和我們的社會(huì)甚至國(guó)家不就因此而更具競(jìng)爭(zhēng)力呢?

  這些是對(duì)一個(gè)優(yōu)秀職人的要求,這些也是小企業(yè)的生命力所在。

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