白領(lǐng)上班吃甜食,心理作用在作怪
美國(guó)?怂剐侣劸W(wǎng)等媒體報(bào)道,康涅狄格學(xué)院進(jìn)行的一項(xiàng)研究中,研究者通過在老鼠身上進(jìn)行實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)奧利奧可以像可卡因或者嗎啡那樣,觸動(dòng)老鼠的大腦“快樂中心”里的`神經(jīng)元。研究人員根據(jù)這項(xiàng)研究得出結(jié)論,高糖、高脂肪的食物會(huì)讓人上癮。
不少上班族也對(duì)各種各樣的甜食情有獨(dú)鐘,還有的為了減肥專門用這些零食代替正餐。甜食讓人上癮更多的是心理作用。
只要上班她就離不開甜食
“吃奧利奧會(huì)上癮?”昨天上午10點(diǎn)鐘,在觀音橋紅鼎國(guó)際大廈上班的王文琳寫完文案后拿起一塊奧利奧餅干,電腦上的這條消息卻讓她遲疑了幾秒鐘。之后她還是吃了餅干,然后喝了口咖啡。她說:“吃了這么多年甜食,除了長(zhǎng)胖點(diǎn)也沒什么其他感覺呀。”
在抽屜里準(zhǔn)備餅干、糖果、薯片等零食,對(duì)于27歲的王文琳來說已經(jīng)是多年的習(xí)慣了,確切地說應(yīng)該是參加工作之后的習(xí)慣。王文琳說她工作心煩的時(shí)候吃點(diǎn)餅干、巧克力等甜食就會(huì)感覺輕松很多,心情也會(huì)好一點(diǎn)。
基本上只要上班她就離不開甜食,不然老是覺得情緒低落。辦公室的姐妹們基本上都有各自的存貨。王文琳開玩笑說:“或許我真是上了癮。”
吃甜食上癮只是心理習(xí)慣
“吃奧利奧等甜食上癮,其實(shí)是心理作用占主導(dǎo)。”之所以吃了甜食會(huì)感到心情好一些,其實(shí)是因?yàn)樘穷愡M(jìn)入人體后,人體內(nèi)胰島素的分泌上升,從而導(dǎo)致一種名為兒茶酚胺的激素,使交感神經(jīng)活性相應(yīng)上升。不過,這和吸食毒品上癮完全是兩個(gè)概念。因?yàn)椴怀蕴鹗常⒉粫?huì)產(chǎn)生停止吸毒后出現(xiàn)的不良反應(yīng)。
目前很多上班族患上了“甜食綜合征”,特別是在工作壓力大的時(shí)候偏好甜食,久而久之在心理上也形成習(xí)慣,覺得吃甜食會(huì)讓人開心。
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