大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得
當(dāng)我們經(jīng)過(guò)反思，有了新的啟發(fā)時(shí)，可以將其記錄在心得體會(huì)中，這樣有利于培養(yǎng)我們思考的習(xí)慣。一起來(lái)學(xué)習(xí)心得體會(huì)是如何寫的吧，以下是小編精心整理的大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得，希望能夠幫助到大家。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得1
從20xx年8月底到新中源大酒店學(xué)習(xí)，在酒吧工作這三年里，人的接觸面也很多，從我一生下來(lái)認(rèn)識(shí)了很多的同事，我不管以后遇到了什么困難都好，千萬(wàn)不要害怕，因?yàn)槲蚁嘈盼易砸咽亲龅降拿恳环菥瓢晒ぷ鞯?
酒吧的學(xué)習(xí)，我在酒吧就是07年9月份進(jìn)了酒吧，我來(lái)酒吧工作了幾天，酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進(jìn)行培訓(xùn)，在19樓吧臺(tái)培訓(xùn)酒水知識(shí)，我很認(rèn)真聽(tīng)，認(rèn)真做好筆記課程的重點(diǎn)知識(shí)作為一名酒店吧員工，一般的酒水名稱都要認(rèn)識(shí)熟記。同時(shí)對(duì)有存在的疑惑做好記錄，課間和下課之后向老師請(qǐng)教，解決了重多的疑惑。
餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳，我在酒吧工作時(shí)對(duì)公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好，做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛(ài)業(yè)精神用實(shí)際行動(dòng)必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱?jiān)實(shí)基礎(chǔ)，我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多，是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對(duì)以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途，對(duì)以后找到一份好的`工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，我的心得體全就是這樣，認(rèn)認(rèn)真真的工作，開開心心的生活。
這一次出來(lái)實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn)，比如我們的老師在酒店管住我們，我有什么困難也可以找老師溝通與交流，我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè)，在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的，我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識(shí)，我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了，我要調(diào)整一下自已，我在新中源大酒店愛(ài)崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的，我作一名酒吧工作者，我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識(shí)，我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過(guò)去了，感覺(jué)很充實(shí)，也交到了很多的朋友。
在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年，我在這三年的時(shí)間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識(shí)，加上酒店培訓(xùn)國(guó)際酒店服務(wù)，我也參與了學(xué)習(xí)，我還記得有一個(gè)經(jīng)理找我，教我很多酒水方面的知識(shí)，我同他的關(guān)系很好，我酒店這方面我對(duì)哪位員工都好，我是一名有禮貌的員工，在新中源酒店三年了，我也有了很大的收獲，對(duì)于我來(lái)很簡(jiǎn)單，知識(shí)是靠自已努力去學(xué)習(xí)的。而學(xué)到的知識(shí)也是自已的，因?yàn)槲乙院笠鲆幻频旯芾碚撸瑸榻窈缶频陿I(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
酒店員工招聘不到位，員工的工作就比較辛苦，酒店的服務(wù)水平就提升不上去，員工的工作已盡力去做好了，但由于人手緊缺，工作得不到肯定，員工就會(huì)產(chǎn)生怠慢心里。
在這三年里，我的很多朋友和同事都對(duì)我很好，領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們，可惜的是我們要回學(xué)校了，我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作，盡我最大的努力，將來(lái)為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!有志者事竟成!加油。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得2
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵，第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí)，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來(lái)什么也不懂，她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。
平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得，來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說(shuō)有點(diǎn)累，但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂(lè)意，因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里，雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的
先說(shuō)說(shuō)我在那里的.工作情況吧：我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來(lái)最辛苦的，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候，一天下來(lái)腿跟腰都很痛，剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。
要么是過(guò)于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺(jué)得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢？但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因，剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來(lái)證明，我還是很幸運(yùn)的，因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
我以“善用專業(yè)知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少�，F(xiàn)在舉例
在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。
以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得3
能來(lái)酒店實(shí)習(xí)，其實(shí)也是我一直期盼的，作為酒店管理專業(yè)的學(xué)生，我對(duì)于這個(gè)行業(yè)其實(shí)一開始就是挺有興趣的，而在這實(shí)習(xí)的日子，也是讓我體會(huì)到酒店服務(wù)工作的艱辛，同時(shí)也是了解到在這個(gè)行業(yè)要去做好，是需要自己付出努力，去為客戶負(fù)責(zé)，同時(shí)收獲也是會(huì)得到很多，我也是就這次的實(shí)習(xí)，有一些感觸和體會(huì)。
的確服務(wù)的行業(yè)辛苦有時(shí)候還不能得到肯定，但是在做的過(guò)程之中，也是讓我明白，不斷的去提高，去進(jìn)步，所有的收獲都是會(huì)讓自己得到經(jīng)驗(yàn)，也是會(huì)在以后去做好管理工作而奠定基礎(chǔ)，這次的實(shí)習(xí)，開始的階段是了解酒店的工作，全盤的去考慮工作要怎么樣的去做好，才能真的提升酒店的服務(wù)，去收獲更多的業(yè)績(jī)，但同時(shí)也是讓我們看到服務(wù)工作的辛苦，的確有些同學(xué)看到也是不想再做下去了，有退的.心思，但是我卻覺(jué)得無(wú)論是什么工作，其實(shí)都是會(huì)辛苦的，主要是看自己怎么去想，是不是自己愿意去接受的，而且一直以來(lái)我也是想做酒店的工作，即使而今只能做基礎(chǔ)的，辛苦的工作，但是只要自己努力，其實(shí)都是會(huì)有機(jī)會(huì)進(jìn)步，去讓自己有更多收獲的。
工作之中，我也是體會(huì)到無(wú)論是客房部或者前廳的工作，其實(shí)都不那么容易做好，我也是在很多的崗位上去輪值過(guò)，同事們也是給予了我很多的建議，告訴我一些工作的經(jīng)驗(yàn)，特別是客房部的服務(wù)工作，其實(shí)看起來(lái)是比較基礎(chǔ)，而且很辛苦的，但是認(rèn)真的去鉆研，卻是會(huì)發(fā)現(xiàn)，這是很重要的，如果客房都做不好，那么其余的工作，也是很難去做，而且讓我也是從中體會(huì)到，每一份工作都做好了，那么酒店整體的服務(wù)才會(huì)更好的讓客戶去滿意，如果一些環(huán)節(jié)做不好，那么最后客戶體驗(yàn)也是會(huì)糟糕，而這也是讓管理者比較要去費(fèi)心去做好的事情，管理并不簡(jiǎn)單，實(shí)習(xí)主要也是讓我們體驗(yàn)基層的工作，去熟悉了解了，那么以后真的管理酒店，也是更加的清楚什么是標(biāo)準(zhǔn)，又會(huì)有哪些難題，而不是只靠理論和自己的一個(gè)想法，而不去考慮實(shí)際的困難。
經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)，我也是感觸挺深的，今后要去做好酒店管理的工作，自己也是還有蠻多的方面要繼續(xù)的去學(xué)習(xí)，同時(shí)工作里頭，只有落到實(shí)處，去更好的了解更多酒店方面，去熟悉行業(yè)的有哪些競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手，然后做出應(yīng)對(duì)，才能去更好的把酒店管理做好。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得4
服務(wù)員的工作是非常辛苦的，每天我都是忙個(gè)不停，做好客房的衛(wèi)生，為客人去服務(wù)，和其他部門的同事配合一起工作，在實(shí)習(xí)中，我也是更加的了解了一個(gè)酒店是不同的部門大家一起協(xié)作，一起去為酒店做事情而把客人服務(wù)好，而服務(wù)員雖然是最基本的崗位，但是接觸客人也是最多的，也是最了解客人需求的，在做這份工作的時(shí)候，我知道辛苦，也明白最前線的工作是能更了解整個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)的情況最后呈現(xiàn)的結(jié)果是如何的，客人的滿意，那么就是酒店做得好，如果客人不滿意，無(wú)論酒店裝修或者其他做得如何再好，沒(méi)有服務(wù)，那么也不是一個(gè)優(yōu)秀的酒店，作為管理者更不是一個(gè)好的管理人員。
想要做好管理，就必須多各個(gè)部門，各種工作有足夠的了解，才能去把管理做好，知道該如何把工作分配，出現(xiàn)問(wèn)題該如何的去調(diào)節(jié)，在我實(shí)習(xí)中，我不但是做服務(wù)員的工作，當(dāng)然最主要是做這個(gè)，我也是去其他的部門實(shí)習(xí)，了解他們的工作是如何做的，懂得每個(gè)部門的工作都是不一樣，有各自的問(wèn)題和難點(diǎn)是需要解決的。別看其他部門不像服務(wù)員那么基層，那么辛苦，但是真的想要做好，其實(shí)也不容易。
經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)，我也是明白，學(xué)校學(xué)的理論其實(shí)也是非常有用的，雖然沒(méi)有實(shí)際操作的技巧，當(dāng)時(shí)需要用到，但是這些理論卻是能讓我更好的去理解酒店的'工作，明白這份工作為何要這樣的做，而不是沒(méi)學(xué)過(guò)那樣，就覺(jué)得這是份服務(wù)工作，沒(méi)有其他的一個(gè)意義，同時(shí)我也是知道，在實(shí)際的酒店服務(wù)工作中，我要學(xué)的還有很多，開始酒店實(shí)習(xí)的時(shí)候，也是師傅帶著我，教會(huì)了我做很多服務(wù)的技巧，明白該如何的去做，才能把酒店服務(wù)的工作給做好。通過(guò)實(shí)習(xí)，我也是準(zhǔn)備好了，對(duì)自己也是充滿了信心，我相信在今后的一個(gè)工作中，我會(huì)繼續(xù)發(fā)揮我所長(zhǎng)，把工作給去做好的。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得5
記得我們?cè)谂嘤?xùn)室經(jīng)過(guò)三天的短期培訓(xùn)后，經(jīng)過(guò)孟老師諄諄教誨，基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容，然后就把我們分配到各個(gè)崗位，我則被分到了獨(dú)一廚，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了，不過(guò)我相信，只要認(rèn)真去對(duì)待，就會(huì)有意想不到的收獲！
記得我第一次服務(wù)就是婚宴，當(dāng)時(shí)真的很膽小，不敢去詢問(wèn)客人的要求，后來(lái)學(xué)姐和主管說(shuō)了，一定要放開自己心中的“怕”，主動(dòng)去做，最重要的一點(diǎn)就是“勤”！要勤快，腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了，到
后來(lái)每次一有客人來(lái)吃飯，我都會(huì)主動(dòng)迎上去，熱情、周到地去服務(wù)，用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心！也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會(huì)遇到，關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了，我想只要用一顆真誠(chéng)、上進(jìn)的心，無(wú)論遇到什么樣的坎坷，我都會(huì)踏過(guò)去的！
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講，一直以來(lái)我都不敢去表達(dá)自己心中的感受，曾經(jīng)簡(jiǎn)單的一次自我介紹都不敢表達(dá)，后來(lái)在大家的鼓勵(lì)下我進(jìn)行了演講，當(dāng)時(shí)演講時(shí)的我真的很緊張，但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r(shí)，我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后！那時(shí)的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了，因?yàn)槟且豢涛腋杏X(jué)我戰(zhàn)勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個(gè)屬于我自己的舞臺(tái)，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會(huì)害怕了，因?yàn)槲蚁嘈盼易约海?/p>
在獨(dú)處的這3個(gè)月，人的接觸面也廣了，從一生下來(lái)認(rèn)識(shí)到自己的父母，上了學(xué)，認(rèn)識(shí)老師、同學(xué)，而現(xiàn)在的我到了酒店又認(rèn)識(shí)了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等，隨著更深地接觸，覺(jué)得陌生人比認(rèn)識(shí)的人還要多，所以說(shuō)不和陌生人打交道是不可能的，人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了，要想在酒店干得好，有幾點(diǎn)是必須要有的：
一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，工作認(rèn)真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛(ài)。如果真的能做到以上幾點(diǎn)，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了，還有人生存于社會(huì)上，也不能太過(guò)于表現(xiàn)自己。其實(shí)，只要用一顆熾熱、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事，那就可以問(wèn)心無(wú)愧了。
酒店里要學(xué)到的東西很多，比如說(shuō)餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是作為五星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在宴會(huì)部，接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓椋粗腿巳胱�，一些客套話，和一些敬酒方面的，都�?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。
剛來(lái)到酒店，接觸到最多的就是班級(jí)里的同學(xué)，再后來(lái)就是楊主管，有一本書叫做《不要只做我告訴你的事，請(qǐng)做需要做的事》，它在某種程度上給出了答案：能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的.職業(yè)發(fā)展前景�，F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多，而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情。
其實(shí)在酒店待了這么長(zhǎng)時(shí)間，我覺(jué)得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問(wèn)題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問(wèn)題，而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說(shuō)，要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng)，除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外，更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐，馬上實(shí)施起來(lái)，而有些人吩咐干什么就干什么，一點(diǎn)主見(jiàn)意識(shí)都沒(méi)有，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視，而且也沒(méi)有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問(wèn)題時(shí)，你自己若要有很好的意見(jiàn)就可以主
動(dòng)提出來(lái)，不要放在心里而不說(shuō)，那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì)，從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度，就像在酒店里，在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多，那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià)，凡事裝個(gè)心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得6
時(shí)光匆匆流逝，我已經(jīng)畢業(yè)了一段時(shí)間了，也已經(jīng)加入XX酒店成為一名實(shí)習(xí)生X個(gè)月了，現(xiàn)在我的寶貴的實(shí)習(xí)也將要過(guò)去，在這一段時(shí)間里，雖說(shuō)日子不算很長(zhǎng)，但卻是我這一生里面最寶貴的一段時(shí)間，這段時(shí)間，我自己就連明顯的感覺(jué)到自己的變化，而且這短短的幾個(gè)月的時(shí)間里，我也有了很多的體會(huì)和感受到了很多寶貴的道理。
一、工作上
在工作上，我本身就是學(xué)習(xí)酒店管理這個(gè)專業(yè)出身的，所以對(duì)于酒店這一方面我的壓力并不是很大，但是我畢竟是一個(gè)剛初入職場(chǎng)不久的職場(chǎng)小白，所以我多多少還是會(huì)有些許的擔(dān)心，我也知道這次實(shí)習(xí)的工作對(duì)我來(lái)說(shuō)有多重要，這意味著我能不能合格的離開學(xué)校正式進(jìn)入到職場(chǎng)中去，這也是對(duì)我大學(xué)校園的學(xué)習(xí)的一種檢測(cè)的方法，但是因?yàn)橹拔覀兒苌贂?huì)有這種實(shí)踐的機(jī)會(huì)，所以在我剛到公司的`時(shí)候，我滿腦子都只有理論上的知識(shí)，所以我很珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)，我每天跟著自己的前輩后面，虛心的學(xué)習(xí)關(guān)于酒店的各種知識(shí)，也會(huì)聽(tīng)他耐心的幫我講解關(guān)于酒店的企業(yè)文化，以及遇到突發(fā)事件的處理，和酒店日常工作的分配等各種問(wèn)題，我也會(huì)協(xié)助酒店的其他同事，一起完成酒店的工作。在這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)里面，我慢慢的熟悉了整個(gè)酒店的工作流程，已經(jīng)將自己的理論知識(shí)發(fā)展到現(xiàn)實(shí)實(shí)際當(dāng)中來(lái)，我感覺(jué)在這里的收獲是我在學(xué)校學(xué)習(xí)再多的知識(shí)也不可能學(xué)到的。所以我很感謝酒店能夠給我這次難能可貴的機(jī)會(huì)。
二、生活上
在生活上，我因?yàn)槠鸪醯膭偧尤刖频瓴桓液团赃叺娜苏f(shuō)話，到現(xiàn)在能夠和他們打成一片，因?yàn)榫频甑耐露蓟旧虾臀覀儾畈欢啻笮�，所以我們平時(shí)的相處也是非常的簡(jiǎn)單，但是就是在酒店里面和同事的相處也讓我懂得了很多，工作上的同事不向是在學(xué)校的同學(xué)，雖說(shuō)我們都是友好相處，但是每個(gè)人都有各自的事情需要做，所以對(duì)于自己在工作上的一些問(wèn)題，如果自己能夠盡力解決就絕對(duì)不要去麻煩別人，也是因?yàn)檫@樣，我感覺(jué)自己在這段時(shí)間里，變得更加的獨(dú)立自主了，再也不是那個(gè)拿不定注意的小孩子了，所以我也很感謝酒店的所有同事的幫忙和照顧。
總之，在這里實(shí)習(xí)將是我這輩子最大的財(cái)富，我也會(huì)將這段時(shí)間的經(jīng)歷作為自己最珍貴的記憶，以后不管遇到什么樣的難題，我都會(huì)以這些經(jīng)歷來(lái)提醒自己，來(lái)鼓勵(lì)自己。我也相信，自己的未來(lái)會(huì)通過(guò)自己的努力變得更好，更美。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得7
實(shí)習(xí)中我們有進(jìn)行培訓(xùn)，在這次培訓(xùn)中心我更多的了解了酒店的企業(yè)文化。就如我上文所說(shuō)的“他鄉(xiāng)的回歸”，在大家的印象里，所有的商務(wù)酒店都是端莊的、沉穩(wěn)的。而對(duì)于我們酒店而言，真正在意的是一種疲憊之后的輕松愉悅，也是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的一種溫情回歸。我雖只是一名前臺(tái)，但我能夠看見(jiàn)的感受的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。如果用一個(gè)詞來(lái)形容我們的酒店，那就是溫柔。這是一家溫柔的商務(wù)酒店，而我們作為前臺(tái)，溫柔也自然是我們的代言詞。
經(jīng)過(guò)了一個(gè)星期的培訓(xùn)我才真正走上自己的`崗位。在酒店的一切都是井井有條的，從我們的一顰一笑，到一個(gè)小動(dòng)作，一個(gè)微表情，都是非常嚴(yán)格的要求的。我們前臺(tái)總共是四個(gè)人，身高要求也是非常注重的。同事間值班的必定要身高一致，且?jiàn)y容姿態(tài)也要保持良好的狀態(tài)。這是對(duì)我們前臺(tái)最低的要求。和我一同值班的是三個(gè)非常標(biāo)志的姐姐。在他們的身上我學(xué)會(huì)了“溫柔”與“冷酷”的結(jié)合。當(dāng)我們遇到一些難以處理的事情時(shí)，我們也要保持自身的底線，這是作為一個(gè)人的底線。只要不損壞酒店形象，不影響周圍環(huán)境的情況下，我們偶然保持“冷酷”是非常重要的。這不僅凸顯的是我們個(gè)人，也是我們整體酒店的一種內(nèi)在涵養(yǎng)。
只有當(dāng)我們真正走上了各自的崗位時(shí)，我們才會(huì)明白，原來(lái)一份工作遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如我們看到的那么簡(jiǎn)單。我們之所以認(rèn)為其容易，是因?yàn)槲覀儧](méi)有去體會(huì)過(guò)，沒(méi)有去實(shí)踐過(guò)。經(jīng)過(guò)自己的探索我發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是怎樣的一件小事，如果我們不稍加注意，極有可能會(huì)給今后的工作帶來(lái)困擾。所以在遇到問(wèn)題時(shí)要及時(shí)解決，千萬(wàn)不可拖欠，這不僅是為了公司，更是為了我們個(gè)人。
在酒店的實(shí)習(xí)不是很長(zhǎng)，但這段回憶卻是珍貴的。它給我的人生體驗(yàn)帶來(lái)了不一樣的感受。他也讓我明白了一個(gè)企業(yè)除了有外表，更要有自身的內(nèi)涵。而我們作為一個(gè)人，又何嘗不這樣呢？因此今后的每一步，我都會(huì)嚴(yán)格要求自己，逐步豐富自己的內(nèi)在，實(shí)現(xiàn)自身的內(nèi)外兼優(yōu)。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得8
酒吧的學(xué)習(xí)，我在酒吧就是xx年9月份進(jìn)了酒吧，我來(lái)酒吧工作了幾天，酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進(jìn)行培訓(xùn)，在19樓吧臺(tái)培訓(xùn)酒水知識(shí)，我很認(rèn)真聽(tīng)，認(rèn)真做好筆記課程的重點(diǎn)知識(shí)作為一名酒店吧員工，一般的酒水名稱都要認(rèn)識(shí)熟記，大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得。同時(shí)對(duì)有存在的疑惑做好記錄，課間和下課之后向老師請(qǐng)教，解決了重多的疑惑。
餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳，我在酒吧工作時(shí)對(duì)公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好，做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛(ài)業(yè)精神用實(shí)際行動(dòng)必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱?jiān)實(shí)基礎(chǔ)，我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多，是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對(duì)以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途，對(duì)以后找到一份好的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，我的心得體全就是這樣，認(rèn)認(rèn)真真的工作，開開心心的生活，心得體會(huì)《大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得》。
這一次出來(lái)實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn)，比如我們的老師在酒店管住我們，我有什么困難也可以找老師溝通與交流，我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè)，在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的，我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識(shí)，我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了，我要調(diào)整一下自已，我在新中源大酒店愛(ài)崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的，我作一名酒吧工作者，我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識(shí)，我的心得就是這三年的`學(xué)習(xí)很快就過(guò)去了，感覺(jué)很充實(shí)，也交到了很多的朋友。
在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年，我在這三年的時(shí)間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識(shí)，加上酒店培訓(xùn)國(guó)際酒店服務(wù)，我也參與了學(xué)習(xí)，我還記得有一個(gè)經(jīng)理找我，教我很多酒水方面的知識(shí)，我同他的關(guān)系很好，我酒店這方面我對(duì)哪位員工都好，我是一名有禮貌的員工，在新中源酒店三年了，我也有了很大的收獲，對(duì)于我來(lái)很簡(jiǎn)單，知識(shí)是靠自已努力去學(xué)習(xí)的。而學(xué)到的知識(shí)也是自已的，因?yàn)槲乙院笠鲆幻频旯芾碚撸瑸榻窈缶频陿I(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
酒店員工招聘不到位，員工的工作就比較辛苦，酒店的服務(wù)水平就提升不上去，員工的工作已盡力去做好了，但由于人手緊缺，工作得不到肯定，員工就會(huì)產(chǎn)生怠慢心里。
在這三年里，我的很多朋友和同事都對(duì)我很好，領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們，可惜的是我們要回學(xué)校了，我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作，盡我最大的努力，將來(lái)為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!有志者事竟成!加油。
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