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高中地理說課稿范文匯編五篇
作為一名教職工,時常需要編寫說課稿,說課稿可以幫助我們提高教學(xué)效果。那么優(yōu)秀的說課稿是什么樣的呢?以下是小編收集整理的高中地理說課稿5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
高中地理說課稿 篇1
一、說教材
(一)教材的地位與作用
本節(jié)課以河流地貌為案例,剖析外力對地表形態(tài)的塑造過程,以及河流地貌對人類活動的影響。本節(jié)課的目地是通過對河流地貌形成過程的分析,讓學(xué)生學(xué)會分析外力對地表形態(tài)的影響,并將這種案例分析方法遷移到其他外力地貌的學(xué)習(xí)中。
在分析河流地貌的發(fā)育時,分別選取河谷和沖積平原作為河流侵蝕地貌和河流堆積地貌的案例進行剖析,教材還設(shè)計了“活動”“案例”,讓學(xué)生學(xué)會分析地貌形成過程的方法及其對人類活動的影響,
(二)教學(xué)目標
(1)知識與技能目標:
1.認識河流侵蝕地貌和堆積地貌的形成與發(fā)展過程,及其地表形態(tài)。
2.運用圖文資料分析河流地貌對聚落分布的'影響
(2)過程與方法目標:
1.加強學(xué)生對已有知識的運用、搜集、整理的能力。
2.讓學(xué)生學(xué)會運用地理信息,說明地理事物的特點或原因,進一步提高學(xué)生的分析、歸納能力。
3.插入本土地理知識,學(xué)會從身邊地理事物人手學(xué)習(xí)地理。
(3)情感、態(tài)度與價值觀目標:
1. 進一步豐富學(xué)生學(xué)習(xí)地理的知識,激發(fā)學(xué)生對地理事物進行分析、探究的興趣 2. 樹立物質(zhì)是運動的,事物是在不斷發(fā)生變化的辯證唯物主義觀點
(三)教學(xué)重點、難點
教學(xué)重點:
1.河流的演變過程及對侵蝕地貌與堆積地貌形成的理解;
2.河流地貌對聚落分布的影響。
教學(xué)難點:
1.河流演變過程中凹岸侵蝕和凸岸堆積的分析;
2.河流堆積地貌形成過程能力的分析。
二、說學(xué)情
通過前面的學(xué)習(xí),學(xué)生已掌握流水的外力作用方式,特別是高一年的學(xué)生,已具備基本的讀圖能力及從地圖上提取、分析、歸納地理信息的能力,但是由于閱歷淺,知識面還不夠?qū)挼仍颍治鲚^深層次問題的能力有待進一步提高。
三、說教法
課件輔助教學(xué)法(教師在課前結(jié)合學(xué)生收集到的材料制作課件,充分利用國際互聯(lián)網(wǎng))、引導(dǎo)啟發(fā)教學(xué)法(在學(xué)生討論交流中教師因勢利導(dǎo),使學(xué)生達到改善方法、掌握知識、運用知識發(fā)現(xiàn)和解決問題、情感提升的目的)、板圖分析法(利用板圖邊講邊畫,圖文并茂,更利于學(xué)生對知識的掌握,同時還能培養(yǎng)學(xué)生繪圖能力)。
四、說學(xué)法
1.收集資料法:初步學(xué)會通過多種途徑、運用多種手段收集地理信息,嘗試運用所學(xué)的地理知識和技能對其進行整理、分析,并把地理信息運用于學(xué)習(xí)過程。
2.討論探究法:嘗試從學(xué)習(xí)和生活中發(fā)現(xiàn)地理問題,提出探究方案,與他人合作,開展調(diào)查研究,提出解決問題的對策。
3.觀察對比法:運用適當?shù)姆椒ê褪侄危磉_、交流、反思自己地理學(xué)習(xí)和探究的體會、見解和成果
高中地理說課稿 篇2
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家大家好!
今天我說課的課題是《人類對宇宙的新探索》。
一、 說教材
本節(jié)教材內(nèi)容位于高中地理(必修)上冊的第一單元第三節(jié),是高中地理學(xué)習(xí)的導(dǎo)入課,是人類為了實現(xiàn)飛天的夢想,所做的不懈努力歷程。通過對本節(jié)的學(xué)習(xí),讓同學(xué)們了解基本的宇宙探索的知識,激發(fā)學(xué)生努力學(xué)習(xí)科學(xué)知識,立志探索宇宙奧秘的情感。增強民族自豪感。
二、 說教學(xué)目標
1、 知識與技能目標:通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),讓學(xué)生了解人類對宇宙的認識是在不斷的發(fā)展的,知道我國已步入航天技術(shù)先進國家的行列。
2、 過程與方法目標:認識人類研究、開發(fā)、利用宇宙的重要意義及其成果。認識當前的“太空污染”危害以及“保持太空清潔”的重大意義。
3、 情感和價值觀目標:通過學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容,讓學(xué)生樹立科學(xué)的宇宙觀,用全面、發(fā)展、辨證的觀點來看待一些宇宙現(xiàn)象,并能作出正確的解釋。認識人類在不斷探測宇宙活動中所獲得的科學(xué)成就,激發(fā)學(xué)生努力學(xué)習(xí)科學(xué)知識,立志探索宇宙奧秘的情感。
三、說教學(xué)重點和難點
1、 重點:①人類對宇宙新探索的進程②人類研究、開發(fā)、利用宇宙資源的重要意義及其成果。
2、 難點:認識當前的“太空污染”危害以及“保持太空清潔”的重大意義 。
教材內(nèi)容確定了兩個大問題:一是人類對宇宙進行探索的進程。二是人類對宇宙進行探索的目的。因此我們把人類對宇宙新探索的進程和認識人類研究、開發(fā)、利用宇宙資源的重要意義及其成果作為本節(jié)課的重點。在理解太空垃圾產(chǎn)生原因及危害上同學(xué)們有一定的困難,因此把它作為難點。
四、課時安排:一課時
五、說教法
教無定法,應(yīng)“以學(xué)定法”,這是新課程“以人為本”的教育思想的體現(xiàn)。以此為出發(fā)點,本節(jié)課根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點和學(xué)生年齡特征,主要采用以下教學(xué)方式:
1、 探究式教學(xué):在教學(xué)中,營造寬松和諧的課堂氛圍,激勵學(xué)生在解決問題中探究。采用webquest有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)地理的積極性、主動性,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和地理實踐能力。
2、 小組合作學(xué)習(xí):這種方式既有利于培養(yǎng)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)意識,又能增強學(xué)生競爭意識,提高參與各種活動的.積極性,促進全體學(xué)生的共同發(fā)展。
3、 計算機輔助教學(xué):利用課件大師等軟件制作地理課件,將文字、圖形、動畫等媒體綜合在一起,創(chuàng)設(shè)直觀性與探索性相結(jié)合的教學(xué)情境,以強化教學(xué)的直觀性,提高課堂教學(xué)效率。
4、 提問導(dǎo)學(xué)法:提出問題讓學(xué)生采取自學(xué)的方式來解決,增強學(xué)生自己解決地理問題的能力。
5、 視頻錄相:通過神舟系列飛船的錄相,增強學(xué)生的愛國主義情感,對學(xué)生進行德育滲透。
六、說學(xué)法
教學(xué)矛盾的主要方面是學(xué)生的學(xué)。學(xué)是中心,會學(xué)是目的。教師在教學(xué)中必須“授之于漁”,培養(yǎng)學(xué)生獨立獲取知識的能力。本節(jié)課主要從以下幾個方面滲透學(xué)法:
1、 運用圖表:培養(yǎng)學(xué)生從各種地理圖像中獲取地理信息的能力,在地理課中,圖表是最重要的一種知識載體,在圖表上可以獲得很多地理信息,在本節(jié)課中要求同學(xué)們運用圖表來熟悉人類對宇宙進行探索的歷程。
2、 學(xué)會合作:通過小組討論,培養(yǎng)學(xué)生的互動能力,使學(xué)生學(xué)會合作學(xué)習(xí)。
3、 學(xué)會探究:使學(xué)生在探究性學(xué)習(xí)中,掌握比較、分析綜合等科學(xué)的探究方法。
七、說教學(xué)過程
創(chuàng)設(shè)情景,引入新課. 利用人類生活、生產(chǎn)與地理環(huán)境的關(guān)系來提出這節(jié)課所要解決的問題.
人類探索宇宙的歷史非常悠久,但本課所講是“新探索”。要突出“新”在何處。從天文探測的角度來看,人造衛(wèi)星的發(fā)射,標志著人類活動范圍的又一次飛躍。所以教材以原蘇聯(lián)發(fā)射的第一顆人造衛(wèi)星為起點,介紹人類對宇宙的新探索。
對于本課重點:
、偃祟悓τ钪嫘绿剿鞯倪M程
、谌祟愌芯俊㈤_發(fā)、利用宇宙資源的重要意義及其成果。我讓學(xué)生網(wǎng)上查詢有關(guān)宇宙開發(fā)的資料,設(shè)立專題《宇宙探險》,進入我的博客全班交流。
步驟:
①明確目標:人類開發(fā)宇宙的經(jīng)歷、意義和宇宙環(huán)境問題。
、谝螅簶祟}明確,資料詳實,有自己的評述。
、凼占P(guān)鍵詞:阿波羅,登月,宇宙探險,宇宙開發(fā),宇宙垃圾等。
對于保護宇宙環(huán)境這一難點,我將采用小組合作學(xué)習(xí)法和提問導(dǎo)學(xué)法。首先提出問題:
(1)宇宙中垃圾產(chǎn)生的原因?
(2) 宇宙中垃圾的危害?
(3)控制或清除垃圾的辦法? 然后進行分組討論來解決。通過這種分層遞進的提問方式和綜合分析的方法,組織學(xué)生分組討論,然后讓學(xué)生回答,教師最后歸納總結(jié)并板書.這樣由淺入深,循序漸進,學(xué)生理解起來也就沒那么困難了.
八、作業(yè)布置
讓學(xué)生讀一讀《神舟鋪路、中國撼天》的專題報道,確立一個研究性的課題即“中國航天之路”,讓同學(xué)們利用互聯(lián)網(wǎng)等手段來完成。使學(xué)生產(chǎn)生強烈的民族自豪感。把愛國主義教育滲透到學(xué)生的業(yè)余時間中去。
高中地理說課稿 篇3
一.教材分析:
。罕竟(jié)課是高中地理必修二中交通布局及其影響一章中最后一節(jié)的問題研究課,
前面學(xué)習(xí)了交通運輸方式和布局還有交通運輸布局變化的影響,這對研究南京
的交通主要面臨問題和解決方案的探討有啟發(fā)的意義,教材中給出的資料也有
助于同學(xué)全面思考自行車在交通問題中影響的大小和發(fā)展方向。
知識與技能:
1.在問題研究中初步學(xué)會探究學(xué)習(xí)。
2.了解南京交通面臨的主要問題以及解決的相應(yīng)措施。
3.培養(yǎng)學(xué)生查找、搜集、分析地理資料的能力。
2.過程與方法:
1、通過實地調(diào)查或借助于圖書館、網(wǎng)絡(luò)等手段收集閱讀相關(guān)資料,分析南
京交通問題及解決對策。
2、小組互動學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)和探究活動。
3、情感態(tài)度價值觀:
1.培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究的素養(yǎng)和態(tài)度。
2.培養(yǎng)學(xué)生的合作和團隊精神。
3.培養(yǎng)學(xué)生的判斷能力、樹立正確的`發(fā)展觀。
教學(xué)重點:
1.探究學(xué)習(xí)方式的初步體驗。
2.查找、收集、分析資料的能力培養(yǎng)。
教學(xué)難點:
1.探究學(xué)習(xí)方式的初步體驗。
2.查找、收集、分析資料的能力培養(yǎng)。
3.南京交通問題解決建議措施。
二、教學(xué)方法:
采用探究式的教學(xué)方法,教師引導(dǎo)啟發(fā),學(xué)生積極探究思考解決問題,學(xué)生在思考時要聯(lián)系本章內(nèi)容,分析交通方式對城市的影響。
1.利用圖文信息,分析南京目前交通面臨的主要問題。
2.通過師生分析、發(fā)現(xiàn)的學(xué)習(xí),分析南京交通問題的原因和解決建議,并分析自行車應(yīng)承擔的責任和發(fā)展方向。
三、學(xué)習(xí)方法
1、學(xué)生課前積極搜集相關(guān)資料。
2、發(fā)揮團隊精神,小組互助學(xué)習(xí),積極探究。
四、教學(xué)過程
導(dǎo)入新課:同學(xué)們我們生活中用的最多的交通方式是什么?
答:自行車
城市里交通方式是多種多樣的,今天我們就圍繞交通談?wù)動嘘P(guān)話題。今天我們一起來研究一下“南京的自行車是多了還是少了”。
展示圖片引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出南京主要交通問題。
提問:你們在這張圖片上看到了什么問題?
學(xué)生回答后,教師小結(jié):交通擁堵問題、交通環(huán)境問題以及交通安全問題都是南京面臨的主要交通問題。
進一步和學(xué)生共同探討,南京的交通問題主要是交通擁擠和交通工具造成的
環(huán)境污染,并和同學(xué)分析造成南京交通擁擠的原因以及是否與自行車有關(guān)。
歸納小結(jié):
南京交通擁擠的原因:
私人小汽車呈爆發(fā)式增長態(tài)勢。
城市公共交通體系單一,軌道建設(shè)滯后于機動化發(fā)展進程
道路網(wǎng)體系和功能不完善
公交線路及站點設(shè)置存在問題
停車設(shè)施供應(yīng)嚴重短缺
道路施工加劇了交通擁堵
交通管理上還存在不科學(xué)、不到位的地方
自行車和行人過多,并且不遵守交通規(guī)則
強調(diào):自行車多并不是造成我們南京交通擁堵的主要原因,例如多使用自行車,可以相對減少私家車的使用,但在一些混合車道地段,自行車多可能是造成交通擁堵的一個原因。
那么我們怎么去緩解交通擁堵問題?
在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上進行歸納小結(jié):
發(fā)展城市公共交通
明確道路分工
合理規(guī)劃停車場
減少出行距離
錯開出行高峰
加大城市道路建設(shè)
進行科學(xué)合理的交通管理,重視智能交通系統(tǒng)的建設(shè)
提問:這組同學(xué)在幻燈片中提到城市環(huán)境污染源主要有哪些?
城市交通環(huán)境問題除了交通工具的尾氣排放帶來大氣污染外,還會給城市環(huán)境帶來什么問題?
這組同學(xué)基本同意自行車多是加劇南京空氣污染的間接原因,你同意他們的觀點嗎?
在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上,教師進行歸納小結(jié):自行車是一種綠色交通工具,既環(huán)保又經(jīng)濟。只有當它在某些機動車和非機動車不分的地段,影響車輛行駛速度的時候,它才可能成為加劇空氣污染的間接原因。
那么我們針對交通工具對環(huán)境造成的影響,除了這組同學(xué)提到的三點解決措施以外,我們還有什么要補充的解決方法嗎?
歸納小結(jié):
實施減少汽車尾氣污染的技術(shù)措施
加強道路綠化
合理規(guī)劃城市道路,提高車速
制定相關(guān)法規(guī)嚴禁各種車輛違規(guī)鳴喇叭
在噪音嚴重的地區(qū)設(shè)置先進的隔音設(shè)施
通過前面的分析我們知道了自行車過多并不是造成我們南京交通擁擠的主要原因,但自行車多并且不遵守交通規(guī)則的確是造成交通擁堵的一個原因。從這方面來講,在一些混合車道地段,自行車是造成空氣污染加劇的間接原因。那么在我們南京到底是應(yīng)該鼓勵自行車的發(fā)展還是限制自行車的發(fā)展呢?
學(xué)生辯論:鼓勵自行車和限制自行車
小結(jié):針對我們南京的實際情況,《南京交通發(fā)展白皮書》的建議稿提出我們南京應(yīng)該優(yōu)先發(fā)展公共交通,對私家車的發(fā)展進行主動引導(dǎo),并輔以有限的限制和差別化調(diào)控,更加關(guān)注改善步行和自行車交通。
五、板書設(shè)計
南京的自行車是多了還是少了
一、南京主要交通問題
交通擁堵
交通環(huán)境問題
二、交通問題的原因
三、交通問題的解決建議
四、自行車的發(fā)展方向
鼓勵自行車和限制自行車
高中地理說課稿 篇4
一、說教材
內(nèi)容選自人教版地理教材必修2第四章第一節(jié)《工業(yè)的區(qū)位因素與區(qū)位選擇》。本節(jié)主要講述了影響工業(yè)區(qū)位的地理因素以及這些因素的選擇與變遷,其內(nèi)容作為人文地理的重要組成部分,是產(chǎn)業(yè)地理的基礎(chǔ)知識,對學(xué)生綜合運用地理知識進行決策的能力有很大的提高。
知識目標:掌握影響工業(yè)區(qū)位的主要因素,并通過“鞍鋼與寶鋼的區(qū)位選擇”這一案例的學(xué)習(xí),了解工業(yè)區(qū)位選擇變遷的原因。
能力目標:解釋相關(guān)產(chǎn)業(yè)工業(yè)地域的形成、發(fā)展、轉(zhuǎn)移現(xiàn)象;解決城市工業(yè)布局的綜合問題。
德育目標:樹立主人翁的責任感,積極為家鄉(xiāng)工業(yè)發(fā)展出謀劃策。
教學(xué)重點:影響工業(yè)區(qū)位的主要因素和主要因素的變遷對工業(yè)地域布局的影響。
教學(xué)難點:通過“鞍鋼與寶鋼的區(qū)位選擇”這一案例的學(xué)習(xí)實現(xiàn)能力的遷移,解釋相關(guān)產(chǎn)業(yè)變遷的現(xiàn)象;解決城市工業(yè)布局的綜合問題。
二、說教法
講述法、圖表法、案例教學(xué)法
多媒體電腦、相關(guān)圖表
三、說學(xué)法
對于本節(jié)課的學(xué)習(xí)需要學(xué)生具有綜合運用相關(guān)知識的能力。綜合的能力首先要架構(gòu)在對具體知識的掌握上:什么是區(qū)位,影響工業(yè)布局的主要區(qū)位因素是什么,污染工業(yè)在城市中的布局策略是什么這都需要學(xué)生熟練掌握。綜合的能力需要在對具體習(xí)題的.把握上逐漸養(yǎng)成,說熟了就是對某類習(xí)題敏感程度的提升。除此以外,一定的人文地理素養(yǎng)是必不可少的,這種素養(yǎng)是學(xué)生在平時的學(xué)習(xí)生活中逐漸養(yǎng)成的,而它也是在綜合能力運用中充當新知識“粘合劑”的主要材料,學(xué)生要在平時多接觸地理,擴大自己的知識領(lǐng)域,用無形的積累換取有形的成績。本節(jié)課作為整章知識的技能儲備,難度相對較大,學(xué)習(xí)中要做到穩(wěn)扎穩(wěn)打。
四、說過程
對于《工業(yè)地域的形成與發(fā)展》這一章的教學(xué),由于有前面農(nóng)業(yè)地域知識的學(xué)習(xí),引入作為一個啟發(fā)的過程顯得較為簡單,只需學(xué)生了解工業(yè)與農(nóng)業(yè)在地域選擇方面的差異即可。在這里需要強化一下“區(qū)位”的概念,使學(xué)生明確區(qū)位作為一個地理名詞,不僅僅代表著一個地方或這個地方有某種事物,要體會其“聯(lián)系,相互作用”的意思層面,這將更有利于學(xué)生在處理產(chǎn)業(yè)地域問題時豎立“綜合考慮、運籌帷幄”的思維。
然后依照學(xué)生自身的理解,通過其腦中的思維將工業(yè)區(qū)位的因素想象成生產(chǎn)投入的“原料”,將生產(chǎn)過程的所需和產(chǎn)出結(jié)合起來,既明確工業(yè)作為物質(zhì)加工再造的生產(chǎn)部門較農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特殊性,同時也促進其去思考工業(yè)區(qū)位的選擇到底需要一些什么因素。
明確了重要的工業(yè)區(qū)位因素以后,將師生共同列舉的常見工業(yè)按照主導(dǎo)要素的不同進行分類。這里有兩點需要注意:一是市場導(dǎo)向型工業(yè)的常見類型、二是電子裝配工業(yè)作為簡單的勞動力導(dǎo)向型工業(yè)其與技術(shù)導(dǎo)向型工業(yè)是有著本質(zhì)的區(qū)別的。這兩個考點最為常見,需要特別留心。
接下來讓學(xué)生閱讀教材60頁的《鋼鐵工業(yè)區(qū)位選擇的三次變化》這段文字,由“鋼鐵工業(yè)到底是什么類型的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)”的討論導(dǎo)出,進行案例教學(xué)。教材所選取的例子十分富有時代意義,是較為理想的材料。通過對不同時代依靠不同區(qū)位因素建立起來的鞍鋼和寶鋼的對比學(xué)習(xí),使學(xué)生意識到影響一種工業(yè)區(qū)位的主導(dǎo)因素不是一成不變的,而是隨著時代的進步和科技的發(fā)展,處在一個不斷變化的過程中。在這段教學(xué)中可以插入世界主要鐵礦、煤礦,以及我國主要的礦產(chǎn)基地、鋼鐵生產(chǎn)基地的相關(guān)內(nèi)容,不失為區(qū)域地理知識的很好補充和鞏固。
那么從現(xiàn)狀來看我國的鋼鐵產(chǎn)業(yè)基地多數(shù)污染較為嚴重,可見工業(yè)區(qū)位的選擇同樣要顧及到環(huán)境的因素,由此引入下一部分的內(nèi)容。除了傳統(tǒng)意義上的工業(yè)區(qū)位因素外,環(huán)境、政策以及決策者的理念和心理等日益受到人們的關(guān)注。在這段文字的處理上,只需進行概念、道理上的陳述即可,重點要放在污染工業(yè)在城市中的布局這一知識點上。首先要了解什么工業(yè)會造成怎樣的污染,然后根據(jù)污染的類別分別講解不同的應(yīng)對方略,最后將配以適當?shù)睦}以期提高學(xué)生的整體把握程度和綜合運用能力。
最后將對本節(jié)內(nèi)容進行小結(jié),要在小結(jié)中闡述清楚本節(jié)課的兩大內(nèi)容:即工業(yè)的區(qū)位因素和工業(yè)區(qū)位的選擇。然后點明本節(jié)課的主要知識點、難點、重點。在時間允許的情況下可以適當安排幾道有關(guān)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和城市工業(yè)布局的例題加以練習(xí)。
五、板書設(shè)計
第四章工業(yè)地域的形成與發(fā)展
第一節(jié)工業(yè)的區(qū)位因素與區(qū)位選擇
一、主要的工業(yè)區(qū)位因素
原料、動力、工人、市場、運輸、土地、水源、政策
原料導(dǎo)向型工業(yè):制糖廠、水產(chǎn)品加工廠、水果罐頭加工廠
市場導(dǎo)向型工業(yè):啤酒廠、家具廠、印刷廠、面粉廠、石化企業(yè)
動力導(dǎo)向型工業(yè):有色金屬冶煉工業(yè)
勞動力導(dǎo)向型工業(yè):服裝制造業(yè)、制鞋廠、玩具廠、電子裝配企業(yè)
技術(shù)導(dǎo)向型工業(yè):集成電路、衛(wèi)星、飛機、精密儀表制造企業(yè)
二、工業(yè)區(qū)位的選擇
案例:鞍鋼與寶鋼的區(qū)位選擇
其他工業(yè)區(qū)位因素:環(huán)境質(zhì)量、政策、決策者的理念和心理因素
高中地理說課稿 篇5
一.教材分析:
本節(jié)課是高中地理必修二人類與地理環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展一章中最后一節(jié)的問題研究課,前面學(xué)習(xí)了人地關(guān)系思想的演變和中國的可持續(xù)發(fā)展,綠色產(chǎn)品是健康的產(chǎn)品,是可持續(xù)發(fā)展的要求。前面的知識是本課研究的鋪墊。本課的研究內(nèi)容是對前面知識的拓展和運用。
1、知識與技能: 通過活動,了解有關(guān)綠色食品的基礎(chǔ)知識,知道什么是綠色食品,綠色食品的標志是什么,知道怎樣鑒別綠色食品。懂得“綠色食品”在環(huán)境保護、人民身體健康方面的重要性。
2、過程與方法:在實踐活動中,了解調(diào)查研究的過程,學(xué)會運用各種調(diào)查的方法,培養(yǎng)多渠道收集信息的能力,并對收集到的信息進行簡單的加工處理和應(yīng)用的能力。提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力
3、情感態(tài)度價值觀:采用小組合作的形式,共同研究、探討,使學(xué)生能關(guān)注自己的生活環(huán)境,關(guān)注社會,培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)協(xié)作的能力,增強環(huán)保意識和社會責任感。
教學(xué)重點:了解有關(guān)綠色食品的基礎(chǔ)知識,懂得“綠色食品”在環(huán)境保護、人民身體健康方面的重要性。
教學(xué)難點:在活動過程中,提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
二、教學(xué)方法:
采用小組合作的.形式,共同研究、探討。
三、學(xué)習(xí)方法
1、學(xué)生課前積極搜集相關(guān)資料。
2、發(fā)揮團隊精神,小組互助學(xué)習(xí),積極探究。
四、教學(xué)過程
一.活動導(dǎo)入:
隨著人民生活水平的不斷提高,人們對自身的健康越來越關(guān)注。在環(huán)保日益重要的今天,許多食品商家都說自己的產(chǎn)品是綠色環(huán)保食品,到底什么樣的食品才是綠色食品?今天,老師和大家共同研究、探討。
二、活動過程:
1、認識、了解有關(guān)“綠色食品”的知識。
⑴搞清綠色食品概念:
綠色食品概念:
綠色食品特指無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。自然資源和生態(tài)環(huán)境是食品生產(chǎn)的基本條件, 由于與生命、資源、環(huán)境相關(guān)的事物通常冠之以“綠色”, 為了突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境,并能給人們帶來旺盛的生命活力,因此將其定名為“綠色食品”。
思考:
正是這綠色食品的規(guī)定,正在改變著人們的生活。綠色食品是農(nóng)業(yè)科技進步的動力,能提高經(jīng)濟發(fā)展,更能提高全人類健康狀況。只有嚴格執(zhí)行綠色食品的標準,才能使人們吃上放心的食品,從而提高全人類健康狀況。
、谱R別、辨認食品包裝上的“綠色食品”標志。
綠色食品標志:
⑶說說“綠色食品”標志的含義
標志由三部分構(gòu)成,即上方的太陽,下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態(tài);顏色為綠色,象征著生命,農(nóng)業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形,意為保護。
、取熬G色食品”標志的等級
AA級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色,A級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色。
A級綠色食品要求在生產(chǎn)過程中允許限量使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì),AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。
2、檢查反饋:了解學(xué)生掌握 “綠色食品”知識情況。
、排袛嗍欠袷蔷G色食品
出示第一組圖片:
⑵說出綠色食品的等級
出示第二組圖片:
3、在小組內(nèi)展示、交流帶來的食品,首先觀察是否是綠色食品,然后判斷是A級綠色食品還是AA級綠色食品。
各小組派代表匯報。
4、教師提出問題組織學(xué)生討論:
、乓肓私飧嗟木G色食品,了解綠色食品的銷售情況,我們應(yīng)該怎么做?
、埔肓私鈴V大消費者對綠色食品的態(tài)度,食用綠色食品的意義,是否懂得辨認綠色食品,以及什么樣的人群對此知識最缺乏等,我們應(yīng)該怎么做?
組織學(xué)生匯報交流。
5、做個“綠色食品”廣告設(shè)計師。
為你喜歡的綠色食品設(shè)計廣告語,每組推薦一個。
6、讓學(xué)生了解綠色食品認證程序。
7、綠色食品打“假”隊員在行動。
8、向?qū)W生介紹生態(tài)綠色食品基地。
三、活動總結(jié):
通過研究、探討,了解學(xué)生對綠色食品的態(tài)度。
提問:民以食為天,吃,是一個大問題,如果你的爸爸媽媽讓你到超市買牛奶、方便面等,你會選擇什么樣的食品?為什么?希望通過今天的學(xué)習(xí),同學(xué)們能夠做到綠色消費,也希望你們向自己的家人、向周圍的
了解學(xué)生對“無公害食品”、“有機食品”與“綠色食品”的認識。
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