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商場實習(xí)督導(dǎo)工作總結(jié)
通過實習(xí)讓我們更廣泛的接觸社會，了解社會的需要，加深對社會的認(rèn)識，增強(qiáng)社會適應(yīng)性，以下是商場實習(xí)督導(dǎo)工作總結(jié)，歡迎閱覽!
商場實習(xí)督導(dǎo)工作總結(jié)1
我于年月加入商場，開始了我新的工作和學(xué)習(xí)過程，四個多月來，收獲良多，感慨也不少，現(xiàn)將本階段工作總結(jié)如下：
一、職能工作方面
本階段客服督導(dǎo)部的職能工作主要有兩大塊，一是繼續(xù)做好服務(wù)臺的工作，二是初步接手和學(xué)習(xí)并執(zhí)行督導(dǎo)工作，作為客服督導(dǎo)部成員的我，工作也主要以這兩塊為重點。
1、服務(wù)臺的工作
服務(wù)臺的工作流程性和技能型較多，原則性相對較強(qiáng)，在本階段的工作中，我學(xué)習(xí)了服務(wù)臺各種系統(tǒng)的操作和問題的處理流程，現(xiàn)在能夠獨立執(zhí)行服務(wù)臺的所有工作，并對服務(wù)臺的工作做了細(xì)致的思考和研究，認(rèn)為服務(wù)臺的工作應(yīng)該再細(xì)化，再拓展，結(jié)合我商廈競爭力打造步伐，進(jìn)一步開拓服務(wù)領(lǐng)域和服務(wù)職能，具體內(nèi)容將在20XX年工作計劃中詳述。
2、學(xué)習(xí)商場工作內(nèi)容階段
8月初公司安排我去開元考察督導(dǎo)工作的基本事宜，用了兩天時間，我對開元的督導(dǎo)做了細(xì)致的觀察，基本了解了他們的工作內(nèi)容和工作方法及工作范疇。于8月3日開始著手準(zhǔn)備督導(dǎo)部門籌建資料，這個任務(wù)對初入商場，對商場認(rèn)知一片空白的我來說是有很大壓力的，在鄭經(jīng)理的鼓勵和支持下，我借助網(wǎng)絡(luò)和賣場各位同事的幫忙，于8月6日完成了成立督導(dǎo)部的策劃方案，在此過程中，我學(xué)到了很多知識，視野得到了很大的拓展。
20xx年8月8日，公司的競爭力打造活動開始了，在此期間，鄭經(jīng)理帶著我在各部門實習(xí)，在賣場檢查、學(xué)習(xí)，開始慢慢介入商場工作，雖然比較迷茫，但卻很充實。因為每天都能接觸到一些新鮮的東西，收獲一點一點堆積進(jìn)了我的腦海，我對xx逐漸有了一個來自于我自己心里的認(rèn)同和肯定。并對自己有了一個不算清晰但卻真實可行的目標(biāo)，努力學(xué)習(xí)商場的各種知識，用我的力量來推進(jìn)xx更好的發(fā)展。
3、初步介入商場工作階段
在對競爭力打造方案學(xué)習(xí)并應(yīng)用了一段時間以后，賣場環(huán)境在公司全體員工的共同努力下有了比較明顯的變化。為了調(diào)查員工對服務(wù)競爭力打造的認(rèn)識和執(zhí)行情況，我協(xié)助鄭經(jīng)理對員工代表作了深入座談，座談中員工方提出了種種問題和情況，對這些問題和情況我一一做了總結(jié)和記錄，并尋求方法和辦法去為他們解決這些問題。解決問題的過程是最好的學(xué)習(xí)過程，在此階段，我對員工、對公司、對客戶、對顧客有了一個深入的認(rèn)識和了解，給我在日后的工作過程指出了一條路。
我的目標(biāo)和方向漸漸清晰起來，我知道了我以后要怎樣去工作，后來在鄭經(jīng)理的指導(dǎo)和引導(dǎo)下，我深入到商場的每一個角落，嚴(yán)肅查處了一些執(zhí)行落后，使競爭力打造培訓(xùn)內(nèi)容得到了鞏固和延伸的違規(guī)行為，在一定程度上嚴(yán)肅了賣場作風(fēng)和紀(jì)律，并為日后的工作打下了良好的基礎(chǔ)。
4、自我工作開展階段
(1)服務(wù)整頓活動
9月16日，客服督導(dǎo)部成立了，我?guī)е谕驮妇霸谝?jīng)理的帶領(lǐng)下開始了公司交給我的任務(wù)和工作，和服務(wù)臺的其他四位同事并肩作戰(zhàn)。在此期間，我和大家圍繞賣場勞動紀(jì)律和員工基本行為的糾正開展工作，在繁忙的店慶和國慶結(jié)束后，策劃和組織了《xx商廈服務(wù)整頓月》活動，在公司領(lǐng)導(dǎo)的.協(xié)調(diào)下，最后將整頓月變更為整頓活動，執(zhí)行期限隨整頓情況即時調(diào)整，本次活動加大了對競爭力打造階段的要求和承諾的維護(hù)以及執(zhí)行，并對賣場不良風(fēng)氣和習(xí)慣性行為做了嚴(yán)查處理，針對檢查和整改情況，每周我都寫出整頓總結(jié)，每個階段都會界定出新的整頓目標(biāo)。
服務(wù)整頓方案要求各部門于11月25日寫出本部門的服務(wù)整頓活動總結(jié)，要求每個員工于11月25日寫出自己對服務(wù)整頓活動的感想或總結(jié)，員工的個人總結(jié)中，99%的員工都很認(rèn)可本次整頓活動，60%左右的員工認(rèn)為之前的整頓還存在很多盲區(qū)，有待進(jìn)一步細(xì)化和加強(qiáng)，并長期堅持。80%左右的員工從意識上到行為上，再到對自己的要求上都對服務(wù)和服務(wù)打造有了一個比較深刻的理解和認(rèn)識。有20%——30%的員工把自己在整頓期間的表現(xiàn)和同事做了對比，在對比的基礎(chǔ)上對自自己的表現(xiàn)做了分析，最后還對自己在下一步服務(wù)整頓過程中的打算做了愿景規(guī)劃，并表達(dá)了自己的決心。60%左右的員工在感想中對服務(wù)承諾做了細(xì)細(xì)的溫習(xí)和復(fù)習(xí)，期間將自己對這些承諾的應(yīng)用做了詳細(xì)的描述，提高了他們對服務(wù)打造方案的認(rèn)識和理解，并在每天的檢查中對這些措施的應(yīng)用進(jìn)行了督促和檢查。
員工感想和總結(jié)有助于我們掌握員工對服務(wù)的認(rèn)識和執(zhí)行效果，并涌現(xiàn)出了一批優(yōu)秀案例和優(yōu)秀員工，在我部門和各營運部的綜合評定后，對員工做了相應(yīng)獎勵，大大鼓舞了員工的工作激-情和士氣，為賣場氣氛的好轉(zhuǎn)起到了積極的推進(jìn)作用。
(2)對營運一部和營運三部服務(wù)整頓工作的評比
我部從整頓的積極性、時效性、徹底性上對營運一部和營運三部做了最終評比，各部門都做得很好，通過為期50天的集中整頓，全體工作人員自律意識、服務(wù)意識、發(fā)展意識、大局意識、組織紀(jì)律觀念和大公司觀念得到進(jìn)一步增強(qiáng)，工作作風(fēng)和服務(wù)水平的得到了相應(yīng)的提高，展現(xiàn)出了不同于以往的良好精神面貌。平均周違規(guī)人數(shù)與整頓前相比一部下降了(32：127)=396%，三部下降了(21：137)=652%。工作人員更加自律，各項規(guī)章制度的落實更加到位，工作中的不良現(xiàn)象得到了很好的遏制。顧客滿意度得到了進(jìn)一步提升，服務(wù)整頓活動進(jìn)一步促進(jìn)了公司一些售后服務(wù)的落實，規(guī)范了售后服務(wù)等相關(guān)基礎(chǔ)工作，避免了廠家和員工之間在退換貨過程中責(zé)任無人擔(dān)當(dāng)推諉問題，顧客在退換貨過程中的擔(dān)憂和不滿現(xiàn)象的發(fā)生，服務(wù)更加高效、便捷。同時，針對整頓過程中員工反映的問題，公司組織召開專題討論會等，進(jìn)一步明確嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)整頓標(biāo)準(zhǔn)和加強(qiáng)服務(wù)員工、服務(wù)顧客的理念，進(jìn)一步提升了公司的總體服務(wù)水平。
(3)員工和顧客調(diào)查
為了調(diào)查服務(wù)整頓活動的效果和作用，我們對員工和顧客做了一次系統(tǒng)的調(diào)查，調(diào)查顯示，公司各項工作總體有向上的趨勢，但多數(shù)停留在了較有好轉(zhuǎn)的層面，尚沒有達(dá)到很好的層次，多數(shù)員工為整頓而整頓，被動提升者較多，有作用但效果不是很理想。顧客層面對我商廈的服務(wù)整頓也有了一個了解，但了解覆蓋面較窄，對公司服務(wù)承諾等惠民政策了解不夠?qū)�，并提出了很多改善的方向和要求，對我們下階段工作的進(jìn)一步。
商場實習(xí)督導(dǎo)工作總結(jié)2
經(jīng)過采購中心共同努力，20XX年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高，年銷售在1000萬元以上的達(dá)到4家、在500萬元以上的達(dá)到家，200萬以上的供應(yīng)商21家，100萬以上供應(yīng)商27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅實基矗20XX年采購的經(jīng)營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達(dá)到了805萬元，采購毛利率達(dá)到******%，比20XX年******%增加百分點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達(dá)到******%，接近了外資超市企業(yè)水平。
規(guī)范管理流程，強(qiáng)化內(nèi)部管控
1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應(yīng)商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨，非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單，網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程，提高了要貨的準(zhǔn)確性，減輕了原來采購訂貨的工作量，提前實現(xiàn)了無紙化辦公，降低了成本。
2、重抓商品配置。
一是通過調(diào)整必備商品選擇方法，加強(qiáng)對門店每周必備商品無要貨跟蹤，促進(jìn)必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。
二是通過按經(jīng)營面積設(shè)定sku單品品項數(shù)，從原來按面積確定貨架數(shù)，再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法，現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別，再確定類別單品數(shù)，再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大，經(jīng)營品種數(shù)明顯減少，從去年的每千平方米2500減少到1800只，貨架商品動銷率明顯提高。
3、組建監(jiān)督部門，強(qiáng)化內(nèi)部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計部，將門店商品防損、盤點監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門工作范疇以來，門店的.盤點重視程度、盤點損耗的控制比20XX有改觀。20XX年共處理各類問題262余起，處罰金額近******萬元。對公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。
4、推進(jìn)軟件應(yīng)用，提高管理效率。
一是通過對用友erp財務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用，實現(xiàn)了總部與門店會計帳務(wù)的實時管理，財務(wù)信息的實時共享。
二是通過對供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用，實現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享，促進(jìn)了其參與門店商品經(jīng)營管理的積極性。
三是通過與******合作，啟動了臺客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過vpn聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸，實現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店。
商場實習(xí)督導(dǎo)工作總結(jié)3
對于經(jīng)營多年超市還是要求總部對其超市的環(huán)境衛(wèi)生，產(chǎn)品擺放陳列等基本的超市經(jīng)營管理理念和陳列模式反復(fù)一再地提出要求和規(guī)范，關(guān)于這些基本常識和管理要求的問題不應(yīng)該再出現(xiàn)在這些超市里。對此總部應(yīng)該對其提出批評并進(jìn)一步加強(qiáng)基礎(chǔ)知識的培訓(xùn)和管理考核的要求，衛(wèi)生環(huán)境和產(chǎn)品陳列等基本考核同超市店長的工資直接掛鉤，結(jié)合考核結(jié)果制定工資標(biāo)準(zhǔn)形成一定的工資落差，讓環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品陳列等一些細(xì)節(jié)性管理成為一種企業(yè)文化，成為塑造企業(yè)形象的基礎(chǔ)要求。
甚至進(jìn)一步做到培訓(xùn)并出卷考核，形成一種共同學(xué)習(xí)的氣氛，為了加強(qiáng)管理調(diào)動干部的積極性，培養(yǎng)和提高管理、經(jīng)營水平可以將其考核成績同季度獎金和年度獎金直接掛鉤，促進(jìn)干部帶頭加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，同時自主為單位培訓(xùn)出優(yōu)秀的店面員工，帶出優(yōu)秀的干部為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展作儲備。購物的環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品品類的特色，超市的自主產(chǎn)品品牌經(jīng)營都是作為超市在消費者心目中的樹立和宣傳企業(yè)文化和樹立店面自我形象的方式。
總部運轉(zhuǎn)部應(yīng)該從簡單的環(huán)境衛(wèi)生的檢查、產(chǎn)品陳列的督查以及超市員工的個人素質(zhì)考查中走出去，重點進(jìn)行企業(yè)文化產(chǎn)品品類形象的'設(shè)計宣傳，干部員工的業(yè)績考核，節(jié)假日等全年促銷活動的安排和部分店面的促銷收集匯總，對于個店促銷活動的評估，對于一些管理到位經(jīng)營業(yè)績優(yōu)秀的店面組織干部人員或一些儲備干部人員學(xué)習(xí)參考等。檢查中的超市整體效果還是不錯的，下面我就將11月份的督導(dǎo)結(jié)果通報一下。
一、衛(wèi)生問題
部分門店的衛(wèi)生做得不夠徹底，那些不太引人注意的角落衛(wèi)生較差，比如空調(diào)機(jī)的灰塵較多，堆頭筐、貨架下面的堆放垃圾雜物等，一些細(xì)節(jié)性的地方?jīng)]能引起店內(nèi)足夠的重視。另外，店面的玻璃門窗擦得不夠干凈，透明效果不夠好。當(dāng)然也有一些做的比較好的門店，例如柳新店�？照{(diào)機(jī)擦拭的干干凈凈，而且用空調(diào)罩蓋上。
連鎖超市從這一細(xì)節(jié)就能看出店長的管理水平。
二、陳列問題
大多數(shù)門店的商品陳列不是很規(guī)范，沒有嚴(yán)格按照商品陳列的原則進(jìn)行，導(dǎo)致商品陳列不豐滿，分類不明確，關(guān)聯(lián)性不強(qiáng)等問題，不能夠迎合消費群體的消費心理，到動企業(yè)銷售人氣的上升。南京徐總對鄭集二店的陳列給予了很高的評價，希望各門店店長都能夠有時間去參觀和學(xué)習(xí)。
三、季節(jié)性商品問題
到什么季節(jié)賣什么貨，我們的商品和陳列要隨著季節(jié)的更替進(jìn)行調(diào)整，而我們有的門店的店長就沒能意識到、做到這一點。季節(jié)性商品做到及時調(diào)整更換的門店有鄭集二店、張莊店。例如棉拖鞋、保暖內(nèi)衣、羊毛褲、電暖氣、加濕器等都做了突出陳列，引導(dǎo)顧客，搶占銷售先機(jī)。
四、管理問題
管理上是否合理和到位從方方面面均能體現(xiàn)出來。比如：衛(wèi)生、紀(jì)律、商品、陳列、庫存、銷售、促銷活動、形象及人員業(yè)務(wù)素質(zhì)等。我們的門店店長有哪個人敢拍著胸脯說，我以上所有的方面都做好了?既然沒做好，就該嚴(yán)格要求自己爭取做好，把自己的門店的管理搞上去。
五、生鮮問題
生鮮是最帶動人氣的，生鮮做得好壞直接關(guān)系到整個店的銷售額。我們的部分門店的生鮮做的還是不錯的，例如：鄭集二店、柳新店、三堡店、歡口店、郭集店、中心店和黃集三店。其中郭集店的水產(chǎn)品銷售的嘗試還是成功的，也是我們所有門店里唯一一個有水產(chǎn)品銷售的店面。
六、考評結(jié)果與表揚(yáng)
1、在這里對河口店提出表揚(yáng)，自從連著幾次排名倒數(shù)之后，河口店的王店長嚴(yán)抓管理，從衛(wèi)生到商品、再到員紀(jì)律都有了很大的進(jìn)步。希望其他做的不夠好的門店認(rèn)真對待，積極改進(jìn)，向王店長學(xué)習(xí)，向河口店學(xué)習(xí)。
2、對呂梁店和郭集店提出表揚(yáng)。生鮮的亮點在個別門店越來越明顯，也有很多店長意識到了這一點，并努力摸索，總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)。其中呂梁店的李國店長和郭集店的郭華德店長在這方面做得不錯。
七、涉及到圣誕節(jié)、元旦等問題
因商業(yè)機(jī)密暫時保密，恕不可奉告!需要進(jìn)一步加強(qiáng)處于消費群體有購買力位臵的部分超市“菜籃子惠民”工程，提升和塑造一些形象店的建設(shè)，樹立蘇果連鎖超市的品牌，為企業(yè)進(jìn)一步有大的發(fā)展打下基礎(chǔ)和創(chuàng)造條件。
各位店長年底每人寫一份總結(jié)述職報告，可以將自己的成功的管理心得和管理經(jīng)驗寫稿上報總部，同時將優(yōu)秀的管理經(jīng)驗傳給各個門店學(xué)習(xí)與參考;要求每個店長自己的一年來的業(yè)績貢獻(xiàn)和自身店面的不足、需要改進(jìn)的地方提出來形成文字，制訂出自己明年的銷售目標(biāo)和參照管理要求自定自身店面管理目標(biāo)作為每年的考核參照標(biāo)準(zhǔn)�？偛扛鶕�(jù)報告和工作檢查等對于做出突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀干部給予一定物資獎勵，對于年度業(yè)績較差的干部進(jìn)行一定的經(jīng)濟(jì)制裁，督促其對不足的地方及時改正，20XX年拿出好的成績單回報企業(yè)。
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