超市實習總結（精選20篇）
總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究的書面材料，它可以幫助我們總結以往思想，發(fā)揚成績，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結了�？偨Y怎么寫才不會流于形式呢？下面是小編為大家收集的超市實習總結（精選20篇），希望對大家有所幫助。
超市實習總結 篇1
我是20xx年6月1日接到通知，到東臺新合作商貿(mào)連鎖有限公司新街店實習的。其間又到東臺五角廣場店見習了一個多星期。自己本著“實踐出真知，實踐長才干”的思想，參加了為期近一個月的實習。實習時間雖短，受益卻匪淺。
6月1日的第一天開始了！早上我與新街店店長見了面，他把我們帶到收銀區(qū)，簡單地作了安排，說你先從收銀開始吧。因為我之前做過這項工作，所以不感覺生疏。不同的是原來用的思迅收銀系統(tǒng)，現(xiàn)在用的盈放收銀系統(tǒng)。不過還是想，要從最基本的收銀學起，練好基本功。幾天后店長與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經(jīng)營的經(jīng)營情況，談到了諸如，促銷、庫存定額、商品周轉(zhuǎn)、定價、商品布局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報賬等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨立明顯的優(yōu)勢，借用它的這一特點用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買；或用來對某商品進行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨架、貨柜用來陳列一般性的商品；超市為保證商品多樣性，吸引人氣，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些生鮮、水果的促銷定價，而這些成本經(jīng)常比銷售額還高。目的其實很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應”，木桶容積的大小不取決于那個最長的木板，而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。這些天我跟著店長、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學了些送貨、退貨、調(diào)撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎理論和業(yè)務技巧。我把所學、所思、所想做個簡要的小結。
一、負庫存產(chǎn)生的原因和產(chǎn)生的后果。
負庫存，就是超市某些商品庫存的數(shù)量在某個時點或某個時期出現(xiàn)負數(shù)。也就是說系統(tǒng)里商品庫存數(shù)量少于銷售數(shù)量，形成系統(tǒng)庫存數(shù)量為負數(shù)。
�。�1）、負庫存產(chǎn)生的原因主要有：
采購商品未及時驗收捆綁商品，拆零銷售；如香煙的條與包，牛奶、飲料的箱與合等。
手輸條碼錯誤；如串碼等。退貨數(shù)量錯誤；退換或調(diào)換商品錯誤；收貨過程中產(chǎn)生的錯誤等等；
�。�2）、負庫存產(chǎn)生的后果：
負庫存產(chǎn)生的后果就是負毛利。由于財務與業(yè)務都是按進價核算的，結轉(zhuǎn)成本是商品的單位進價加權平均成本，產(chǎn)生負庫存和負毛利，就意味著期間銷售成本和庫存成本不準確。所以控制負庫存和負毛利非常重要，負庫存產(chǎn)生的后果會導致門店核算的不準確性。做好負庫存和負毛利的控制，是店長做好成本核算管理的關鍵之一。
二、收銀員對帳：
1、收銀員將當天所收的銷貨款減去備用金后，填制一式三聯(lián)收銀日報表一同交核算員，核算員通過電腦進行核對，簽字確認后退收銀員對帳聯(lián)給收銀員留存，一聯(lián)隨旬報上報財務，一聯(lián)留店備查。店長和核算員注意在與收銀員對帳時，系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額不能先前告訴收銀員，如收銀金額不在規(guī)定范圍內(nèi)，則需查找原因。
2、如發(fā)生顧客退（換）貨，店長及相應人員確認只要不影響到二次銷售的，由店長審核后，柜臺憑購貨收銀小票墊付原購貨款，在當天營業(yè)結束時由店長或核算員上收銀機，作退貨處理，退貨金額歸還柜臺（注：收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送）。做好收銀對帳，是店長做好對核算員和收銀員及銷售款管理的關鍵之一。
三、旬報：
1．逢十報賬。把十天的銷售額分收銀員匯總填列旬報左上方；銀行送款書、充值卡、銀聯(lián)卡、收款收據(jù)分別合并填列右上方，兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差，正常每天控制在正負壹元之內(nèi)。發(fā)生的差異，在旬報本期上繳項目欄內(nèi)用文字注明。同時，送款書、銀聯(lián)卡，充值卡需填寫相應的`附件張數(shù)，以便核對。
2．采購、退貨驗收單。根據(jù)供應商的送貨單，由兩個以上相關人員清點商品，確認數(shù)量準確無誤后簽字。店長、核算員根據(jù)供應商簽字的送貨單錄單，錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫準確、完整（日期、商品條碼、單位、數(shù)量、單價、小計、合計等），并仔細核對供應商送貨單的每一筆數(shù)據(jù)，是否跟錄入的數(shù)據(jù)一致，發(fā)現(xiàn)差錯及時修改更正。采購退貨單上一定要供貨商的經(jīng)辦人簽字，以防在供應商結算貨款時產(chǎn)生異議。
采購驗收單按供應商編號排序，十天匯總金額分別填列在商品入庫中“本期自采欄”和商品出庫中“本期退貨欄”。采購、退貨驗收單合計金額應與電腦采購查詢中的收、退驗收單合計金額一致，并進行明細核對。采購發(fā)生差錯調(diào)整時，只能把正確單子給供應商，除留存聯(lián)外全部上報財務。所有單據(jù)都必須是第一聯(lián)給供應商。
3．調(diào)入單、調(diào)出單同樣按單號十天匯總金額分別填列在商品入庫中的“本期調(diào)入總額”和商品出庫中“本期調(diào)出總額”。調(diào)出單單據(jù)中的數(shù)量、金額不能更改，調(diào)入單按照調(diào)出單的數(shù)量、金額自動生成，不能更改。發(fā)現(xiàn)有差錯時，不能改動。如誤差，及時與調(diào)出倉庫或門店聯(lián)系或請送貨人員簽字確認，隨后進行調(diào)整。在雙方協(xié)商好后，或補貨不制單；或制單由配送中心或門店開出數(shù)量、金額正（多）負（少）調(diào)撥單（注：門店不能調(diào)撥給配送中心，門店間可以互相調(diào)撥）。以上單據(jù)必須有店長、核算員和班組長簽字后方可上報。調(diào)出單必須經(jīng)調(diào)入方經(jīng)辦人（店長、核算員、班組長、收貨人）簽字確認方可上報。做好旬報，是店長全面掌握門店購、銷、調(diào)、存、賺的關鍵之一。
四、月報時間和報送資料：
財務月報期間一般為當月21日至次月20日，半年報30日、年報31日。
1．收銀員日記帳，按日、按收銀員的日報表登記，按月報送。
2．收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送。
3．13%稅率銷售表是按每月銷售的米、米粉、面粉、掛面類、食用植物油類、鮮奶類、食用鹽、生鮮類、南北貨類的銷售額填報，按月報送。
4．柜臺銷售日記帳是記錄柜臺商品進銷存（相當于撥付實物計價對帳單），柜臺營業(yè)員每日跟收銀員核對銷售額后填入表中日銷售金額欄內(nèi)。
五、日常工作
1、每天的銷售款，至少要送一次，正常情況下，在每班收銀員交接之前，送款一次，送款書的填寫一定要規(guī)范。
2、與配送中心及各門店之間的商品調(diào)撥，不管是調(diào)入，還是調(diào)出，應該主動與對方聯(lián)系，直至對方調(diào)撥入庫為止。同時入賬，杜絕門店間的未達。對方調(diào)撥單上所有數(shù)據(jù)不允許作任何改動。
3、在電腦錄入各種單據(jù)一定要在復核完全準確的情況下保存和審核。在核對單據(jù)的條碼、數(shù)量、單價、金額、合計金額、供應商的名稱等確認無誤后才能審核打單。電腦單打印后，先交理貨員核對確認數(shù)量并簽字，然后交店長核對電腦單與附件是否一致并簽字。
4、生鮮商品入庫注意事項：
⑴、不管早上有多忙，都要及時收貨入庫。也就是單據(jù)先行的原則，以防產(chǎn)生負庫存、負毛利；
�、�、收貨單據(jù)中的生鮮商品單價應與生鮮送單上的單價一致，不能隨意改動。
⑶、在生鮮收貨時，生鮮商品數(shù)量一定要按實收貨，如有差異，及時與生鮮送貨人員聯(lián)系，并做調(diào)整。
⑷、如當天進價提高，打單時作相應的進價調(diào)整，同時，一定要作相應的零售價調(diào)整，保持合理的差價。
5、每旬報帳時，在日結做好后，要抄錄下總的庫存商品及代銷商品的實時庫存，并與上期差異比較，如發(fā)生異常，應立即查找原因。
6、備用金、儲值卡、費用、員工進出、固定資產(chǎn)、低值易耗品、旬報留存聯(lián)等數(shù)據(jù)資料，要建立備查簿，及時登記，按月或按年定期裝訂成冊。日常工作中，定期、不定期的進行帳實核對，以及時發(fā)現(xiàn)問題，查找原因，避免損失。
7、做好門店員工的政治思想工作，關心、愛護和團結員工。同時要加強考核，發(fā)揮勞動效率的最大化。做好日常工作，是店長綜合素質(zhì)全面體現(xiàn)的關鍵之一。
這些日子除了做好工作和學習以外，我也格外注重與店長和核算員的溝通。談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與店長的溝通，了解到門店沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度，我所了解的和我所理解的是“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給門店下達銷售指標，然后門店以指標為中心展開經(jīng)營，超過指標發(fā)全工資，否則，扣錢。我個人認為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷售額，為企業(yè)帶來銷售業(yè)績，但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經(jīng)濟效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好。隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業(yè)形象方面，服務質(zhì)量、服務水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設、企業(yè)形象建設，反過來還會制約企業(yè)的發(fā)展。從店長和我的長期觀察得知，新街店的競爭對手主要來自于國貿(mào)、好潤多、農(nóng)工商、二大個體戶超市，他們的低價戰(zhàn)略給東臺新合作新街超市在商品定價、成本控制、廣告促銷等方面帶來很大壓力。而且企業(yè)現(xiàn)象、優(yōu)質(zhì)服務、員工待遇、規(guī)范管理等方面有待于進一步提升。我認為首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業(yè)文化；其次，競爭策略全面而有力；再次，高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢。
承蒙新合作領導的關心和信任，讓我擔任了儲備店長這一職務。說實話，雖然從事商業(yè)工作多年，但要做好店長這一工作還有很多欠缺。在去東臺這9天的實習中，讓我學會了許多，也懂得了許多。進一步了解了店面布局和商品陳設、商品分析和現(xiàn)場管理、銷售技巧和員工管理等一系列的專業(yè)知識。最重要的是知道了店長的責任，明確店長角色的定位，開店的目的，服務意識；知道了現(xiàn)在超市的管理工作，逐步走向了制度化、數(shù)據(jù)化、科學化；知道了要想勝任店長這工作崗位，還有待于各方面的提高。通過這次實習讓我認清了自己的很多不足和缺點，但我會以敬業(yè)的態(tài)度，扎實的工作。不斷學習，豐富自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。
短暫的實習即將結束，但工作學習仍在繼續(xù)。回想自己的見習生活，雖然沒有驚心動魄，卻平淡充實。學到了一點點以前沒有學到的東西，我想這是新的開始，以后的路還很長，我有信心和決心把我所要做的事業(yè)，在今后的工作實踐中做好，努力做一名合格的店長。
我是一個平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢想！這就是我的實踐，也是我的實習心得。
敬請領導指正，并給予鼓勵。
超市實習總結 篇2
今年暑假我開始了有生以來的第一次工作，在工作過程中我學到了許多在學校中學不到的東西，體驗到了工作的樂趣，收獲了經(jīng)驗，收獲了友情。
在超市我負責食品三，食品三包含的商品有方便面，掛面和冰柜里的冷凍食品。每天工作的第一件事是打掃衛(wèi)生。打掃貨架間的通道，保持地面無紙屑，然后用抹布擦抹貨架及商品。其中打掃衛(wèi)生的最要的一件事就是抹冰柜，因為冰柜的內(nèi)外溫差大，經(jīng)過一夜后會結上一層厚厚的霜，這樣就會遮蓋住商品，耽誤消費者的購買。第二件事是補貨，補貨是理貨的工作重心。商品上架時首先要檢查欲補貨的價簽是否和要補的商品價格一致。上架時先要將原有的商品取下，然后打掃陳列架，將補充的新貨放在里面，最后放原有的商品。這兩件事做完，基本也迎來了營業(yè)高峰期。這時需要做的主要是商場巡視。遇到需要幫助的顧客應積極主動提供協(xié)助服務，耐心熱情的回答顧客的問題，介紹商品時既要想辦法讓顧客產(chǎn)生購買欲望，又要實事求是，不可欺瞞顧客。要認真觀察顧客在賣場的的購物情況和購買行為，分析商品陳列是否合理，還要與顧客交流注意獲取其他超市的經(jīng)營情況，比較同一商品的價格、比較銷售動態(tài)，留意顧客的需求信息，總結成意見，及時向經(jīng)理匯報作為經(jīng)營決策的依據(jù)。
由于商品的保質(zhì)期短，檢查是否有臨期的商品就成了一個重要的工作。發(fā)現(xiàn)超過保質(zhì)期的商品或變質(zhì)、受損的商品，應立即撤下貨架，以免顧客的投訴，給超市帶來不必要的麻煩和聲譽的損壞。其次就是商品的標價，在商品變價、新品上市時要注意及時更換，否則會造成顧客對價格的誤解。特別是高價商品貼出低價標簽時，會引起顧客的不滿，使顧客對超市留下壞印象。
冰柜里有許多商品在出售時先要稱量，例如散魚蝦丸，散蟹棒等。這就要求我們要學會用電子秤，記住秤碼。但由于商品種類繁多，所有的秤碼羅列在紙上就好像是一堆數(shù)字的隨機組合，毫無規(guī)律可循。針對這個問題，在摸索一段時間后，對商品進行了分類，對不同類別的'商品進行分別記憶，最后終于攻下了秤碼這個難關。還有一項考驗記憶力的工作，那就是訂貨。超市的商品很多，不同類別的商品有不同的供應商，訂貨時根據(jù)商品所屬的類別確定從哪家供應商要貨。但是像雞爪、雞腿等一些真空類食品，每一種單品都有三到五個系列，相對的供應商就有三到五家。開始對訂貨程序不熟悉常常會搞混供應商，把a家的訂貨單打到b家。后來了解到每個廠商都有自己的送貨周期，超市也有自己的訂貨周期。所以我們改掉了原來根據(jù)所缺的商品隨時從相應的供應商訂貨的方法，而是廠商的送貨周期確定應補的商品。采取這樣的措施后，不但減輕了工作負擔，而且減少工作中出現(xiàn)的錯誤。
超市是由一個超市逐漸發(fā)展成九個門店的大型連鎖性企業(yè)，其規(guī)模大、設備齊全、設施先進等許多優(yōu)勢都是其他小型超市不具備的，還有服務理念、企業(yè)文化等方面都是比較正規(guī)化的。超市一向把對社會的貢獻、對顧客的利益作為企業(yè)理念，創(chuàng)新、落實、敬業(yè)、團隊作為口號，為員工也創(chuàng)造了就業(yè)、鍛煉、提升的機會，在社會上贏得了群眾的良好口碑。
進入超市的那一天，我就鼓勵自我：沒有做不好的事情，僅有做不好事情的人。我雖然不是最棒的，但只要我努力了就問心無愧。當然，這么長的時間，也經(jīng)歷了許多坎坷磨練。比如：要干些自我不愿意干的事或比較難做的事，心里多少有些不愉快，但咬咬牙關都挺過來了。有些人會覺得超市的工作最累、最臟、最忙，都想找份簡便、干凈的工作，以至于從開業(yè)到此刻中間有好多員工走走留留。走了許多人才，都是為超市出力不少的人才，這是超市的損失，也是我們的遺憾。我們有過嘆息，但留下的也都是精英和骨干，將繼續(xù)為超市貢獻著自我的青春和心血！我們不由得為他們驕傲，他們永遠是我們心中的模范和榜樣。
說起來，超市的規(guī)矩也確實比其他超市嚴，可是“嚴師出高徒”嘛。這樣也未嘗不是一件好事，既能夠鍛煉我們，使我們走向成熟、走向社會、走向人生，也能夠教我們學許多社會上、學校里學不到的東西，這是最難能可貴的。這點我們都深有體會，在此也發(fā)自內(nèi)心地感激超市對我們的培養(yǎng)。
作為超市一名普通的員工，我為超市的輝煌而驕傲，我為自我是一個超市人而自豪。我真心祝福超市走向期望的明天！走向完美的未來！
超市實習總結 篇3
我實習的超市是作為批發(fā)商向淮南市各個大小零售商提供商品，主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯(lián)華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市，近年來因超市經(jīng)營有方，每年贏利。積累了大量的資本。根據(jù)計劃即將實行高校連鎖。進駐校內(nèi)與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤服務隊伍。目前正處于規(guī)劃當中的有安徽理工大學北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學校內(nèi)分店等項目。初此之外，超市面對目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面，將進入農(nóng)村地區(qū)，為周邊農(nóng)民提供貨真價廉的商品，協(xié)助國家實施農(nóng)村政策。
實習過程：
第一階段：7月3日上午9：00-11：30實習小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀；熟悉超市商品類別和分布狀況。超市因其目標市場面對的是學生和老師，所以與一般大型超市不同，其產(chǎn)品結構比較獨特，結合在校學生和老師的消費特點，以學生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品，各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類）設有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。
第二階段：熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架，層層把關。驗貨時須認真核對其數(shù)量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品，并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品；第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況，銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設銷售貨架；第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低，價格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在超市卻是相反，正面朝下，一時沒有想明白，當我詢問營業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會認為飲料過期而不購買。
超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見
在一個星期的實習過程當中，通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方：
第一，提升員工的責任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊；營業(yè)員不能及時地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如，當在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時，不能及時的下架處理。要實現(xiàn)員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實行獎金鼓勵方法，促進其積極的態(tài)度。
第二，超市應完善財務管理工作，實現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財務制度很機械，財務管理模式單一，不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復雜的財務管理程序才能完成。
第三，實現(xiàn)促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的'降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層，但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣，而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。
第四，大廳衛(wèi)生狀況不佳，居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角，就在大廳的西南角，衛(wèi)生狀況很差。在實習期間，實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當重要，因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況，會存在許多的疑慮。
第五，面對新世紀的大學生，更加注重生活的質(zhì)量，充滿著浪漫的情節(jié)。大學生們不斷追求新鮮事物，注重視覺的多樣性。針對這些特點，超市似乎沒有什么反應，給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進行打折促銷活動，張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在超市內(nèi)設置更多的休閑區(qū)域，為學生顧客提供就地消費的場所，營造浪漫環(huán)境。超市大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設計將會有意想不到的效果。
超市實習總結 篇4
轉(zhuǎn)眼間，短短的三個月實習就這樣結束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的了解。是的，展望未來，我對自己今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標，取得更好的工作成績，以下是我把參加實習工作以來的情況總結如下：
一、思想認識。
每個人在工作時都應該有一個清楚的思想認知，無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這三個月里，作為一名普通員工，我在思想上嚴于律己，以公司的要求嚴格要求自己，力爭思想上和工作上在同事、學生的心目中都樹立起良好的作用。因為我相信一個在公司的運營過程中，同事間的互相激勵是起到一定的幫助的，所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們?nèi)栏褚笞约�。積極做到以身作則來帶動群體。
此外作為一名公司普通的防損員工，我知道我們身上肩負著巨大的工作壓力，我們不僅要監(jiān)督員工而且還需保持商場的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項平凡卻不簡單的工作。同時在這三個月中，我一方面配合領導和老師們做好實習監(jiān)督檢查，同時把自己商場內(nèi)部的各項工作做好來，這也我相信在以后的工作學習中，我會通過自己的.努力，取得更大的進步。
二、實習工作內(nèi)容
在我沒去和大福實習前，雖然以前有去過社會做實踐，但是此次學校所安排的實卻是對于我卻是一個全新的挑戰(zhàn)。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來說是一個全新的工作領域，這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過了一個實習階段的工作后，我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保安，不就是整天站著么，沒啥好大不了的，所以在被他們選在防損偵察員這崗位時還真的有點不高興。然而在此次實習工作階段后，自己也認識到了當初的想法是錯誤了，畢竟防損部包括了太多的職責。我主要總結了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應做的幾方面：
1、形象問題
防損員是超市的窗口，顧客進入超市第一眼看到的就是我們，所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著超市的經(jīng)營形象，如何才能做好一名防損員呢?
首先，防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正；儀容、儀表要整潔大方，給顧客一個好的感覺，就會激起顧客購物的熱情，反之，會對顧客產(chǎn)生討厭心理，影響著顧客再次購物的情緒。
其次是要保持物品的整潔。包括對本崗位范圍內(nèi)的購物推車、購物籃、存包柜等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購物、付款時通道的暢通；隨時撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑，如有水漬和污垢應及時處理等。
最后是文明服務。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng)，必須遵循“顧客永遠都是正確的”且要具備一定的商品知識，熟悉門店賣場內(nèi)商品陳列的具體位置，掌握了這些才能更好地為顧客服務。同時要學會使用禮貌用語主動上去為他們服務，使他們感到備受關心和尊重。比如當顧客走出門店時，防損員主動說上一句“歡迎您再次光臨”、“請慢走”等用語時，顧客就會對超市留下很深的印象。他們就會再次光臨超市。
2、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生
在超市工作中，由于商品種類及人流量的繁多，常常發(fā)生偷盜行為：而由于超市用電量大或者商品本身的性質(zhì)問題等都會引起一定的安全隱患。所以在和大福實習工作中作防損員時，對于這些本內(nèi)工作，其行動也刻不容緩。
說到防盜，主要是檢驗防損員的防盜防損意識�？赡芫褪悄愕纳晕⒉涣羯窬陀锌赡苁浅姓粘删薮蟮膿p失。那么要做到保證商品安全，主要還是要從顧客入手。比如：
(1)禁止顧客攜帶大型背包和提袋進入賣場，勸導他們將其寄存在存包處；
(2)顧客攜帶小型背包和提袋進入賣場時要留意其行為；
(3)人多時，應提醒顧客勿將付過款的商品帶入賣場內(nèi)，以免造成誤會；
(4)及時制止顧客在賣場邊走路邊吃東西的行為。
另一方面就是防災害，主要是要定期對消防器材進行保養(yǎng)、清掃；使它們隨時保持良好狀態(tài)。其次就是對門店內(nèi)的電器、電路、發(fā)電設備定期檢查，預防隱患。同時也對員工間宣傳防災害知識，比如不能在賣場內(nèi)吸煙等。
3、落實公司人事下達的紀律管理工作。
每個公司都有它的制度，我在和大福超市實習時，同樣要遵守它的紀律。而且作為防損員，還需對員工進行監(jiān)督。上至經(jīng)理下至員工，我們都有權利去糾正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比如說我們需要監(jiān)督員工們的考勤，監(jiān)督禁止員工上、下班代打卡。其目的也就是落實公司的紀律管理工作，防止員工間的不自覺心理以及營造一個良好的工作氛圍。
三、主要經(jīng)驗和收獲
也許我將來從事的不是銷售行業(yè)或者我沒能走出那一步，但是在和大福這所超市中，我還是學到了許多。上至黃主管，下至促銷阿姨，在這里的每個人都在不竭余力地教我，從做人到做事，所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導�？偟膩碚f吧，在經(jīng)過了三個月的實習工作，在這里我不僅加強了與人的交際能力，同時也使我在生活實際中學習到了在學校無法學到的實踐知識。而在向工人學習的過程中，培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風也是我們當代大學生所必須的具備的。所以此次實習之旅即對我們鞏固和加深所學理論知識，培養(yǎng)我們的獨立工作能力，也這對我畢業(yè)后找工作起到了至關重要的影響，所以自己也總結了以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲：
(一)工作要認真，不僅僅是對得起這份工資，更需要對得起自己的良心，這樣別人才會處處尊敬你；而你自己才能把分內(nèi)的工作做得優(yōu)秀起來；
(二)要擺正自己的位置，主動融入集體，處理好各方面的關系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)；
(三)只有保持積極好學的心態(tài)，正所謂“取人之長、補己之短”，只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進步。
四、加強自身學習，今后發(fā)展方
俗話說：“隔行如隔山”。以前從來沒接觸過防損這個崗位說實話心里沒有底，但在這三個月里我已經(jīng)喜歡這份的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，我深深的感到自己崗位的價值。同時也注意到了可能是由于感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總得向周圍的領導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己三個月來還是有了一定的進步。比如說在在協(xié)調(diào)辦事能力和語言表達能力等方面都有了很大的提高，這對于一個即將畢業(yè)離校的普通的我來說是一個莫大的幫助。也是鑒于在和大福超市實習的寶貴時間，我領悟了很多，也學到了很多，希望在以后的學校生活或者工作中能做到更好，日趨完善。
以上是我對自己工作的總結匯總，敬請各級領導給予批評指正。實習的結束只是屬于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作與生活當中，我將一如既往的努力工作，不斷總結經(jīng)驗；努力學習，不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務能力，以新形象，新面貌，為自己發(fā)展而努力奮斗。
超市實習總結 篇5
公元20XX年初，我的實習生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認識到了超市的各項工作，并且親身體驗了工作者應該把自己定位為社會中的哪一個角色，通過我的學習不僅認識到超市在人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾�，并且也看到了他們在運營中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟效益，還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
我在平陽店的生鮮處帶過很長一段時間，特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競爭的現(xiàn)狀來看，在資金實力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營管理經(jīng)驗等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位，但是，中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點、中國消費者消費需求習慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的'“八大菜系”外，其后面的底蘊是深不可測的。
超市的生鮮食品經(jīng)營是能夠體現(xiàn)差異化和個性化的經(jīng)營特點，從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中，使競爭良性起來，也使得差異化和個性化的經(jīng)營能夠滿足消費者多樣化的需求。
所以我認為，美特好超市關鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢，尋找更為合理有效的市場切入點，三下鄉(xiāng)社會實踐報告，降低風險。在仍具有頑強生命力的農(nóng)貿(mào)市場和外資超市（主要指沃爾瑪）面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競爭者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下四方面工作，合理定位。
�。�1）實行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營；
�。�2）經(jīng)營方式更要貼近消費需求；
�。�3）在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務等方面進行高水平的專業(yè)化改造。
在這一次的實習中，我學到了很多，怎樣使用羅盤測產(chǎn)狀，如何判斷褶皺和斷層，很多東西都是書本上找不到，也解決不了的實際問題。在這次的考察中，也基本上完成了實習任務，接下來就是如何把理論更好地運用到實踐中去了。
超市實習總結 篇6
八月初我得到了一份超市臨時促銷員的工作，具體的工作就是為該著名品牌所屬的一個營養(yǎng)品品牌做免費市場品嘗試吃活動，讓消費者感覺到這個產(chǎn)品值得他們?nèi)ベI，提高銷售量。萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的，不但要有細心，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要考慮周全。
先來介紹一下工作環(huán)境，農(nóng)工商超市它是一家大型超市。主要服務于周遍各區(qū)居民的日常生活需求，它的商場營銷部門被分為好幾個部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的：每天上午9：00上班——晚上8：30下班，每個禮拜的禮拜一到四休息，在崗時期要要參與超市盤點和入庫整頓，那就要整個超市都留到兩三點鐘了。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當輕松的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說的卻正好相反！每當超市大庫來時，每個人都將變的更加忙碌，根本就沒有休息的時間，哪怕是喝一口水……在那工作的一個月中，我就有那樣的體會，從卸貨到貨物進倉往往要持續(xù)兩個小時左右，累——成了每個人的寫照！但當我們把貨物全部進倉后，也不可能有什么時間去休息，工作中一直都是站著或是在奔跑的途中，有時因為業(yè)務的不熟悉我常常受到區(qū)域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候，就是我變成“�！钡臅r候。所謂盤點就是在那天下班后，等到最后一位顧客跨出大門后，鎖門——交代各自所要盤點的貨架——開始一一對應的數(shù)量、金額和品目盤點——各單位例行工作總結小會——次日有班的先回去，沒班的留下打掃衛(wèi)生，一般不到三點決不結束。
記得曾經(jīng)有一個長輩就跟我說：做什么要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情，而且我要在同類品牌的平等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力，擊敗對手，這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出，開始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情，喊話器毫不留情的將我是個生手的秘密公之于眾。還有周圍和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑，好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我，她仔細地給我講解了有關具體的事項和要注意的重點，比如說我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。不管是誰，隨喊隨到。在超市做促銷員，有時還是很忙的。特別是周末，很多的供貨商都在周五送貨以便應付周末的客流量，然后順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，對倉庫的布局不了解，好多次幫倒忙被領導罵。并且去了普通員工不該進去的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的，每卸一次都特別累，但是誰叫我是新來的，雖然是女的也還是難逃新人受欺負的厄運，只有這樣才能相安無事，大姐她當初也是這樣過來的。
當然在沒有貨要上的話一定要找點事情做。“上貨”，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了不僅影響了排面還會影響銷售，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。等到貨架上的貨物都補齊了，就站在排面前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣，我拿著托盤攔住路過的客人讓他們品嘗，并且重復我已經(jīng)重復了幾百遍的解說臺詞。如果沒有什么顧客，也沒有貨要補，那就抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時間��？所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。
要在超市這個魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結了一個經(jīng)驗：巴結上司拉攏同事，間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多，所以當他們厚著臉皮向你討食的時候，原則上你是不應該給他們偷吃的，如果偷吃的'員工被抓負責該產(chǎn)品試吃的促銷員將一起受罰。但是如果你要清高而堅持自己的原則而拒絕他們，接下來你的路程將很難走下去。當領導來視察或者是暗訪的時候，有些話是不能說的而有些話是要放寬尺度去說，領導的臉皮三分薄，如果你把過底的銷量告訴他，則他面子掛不住，但是你虛報的數(shù)量過多，等到月終審核的時候就有苦頭吃了。
總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認識，我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢，當我認真工作起來就會很投入但是當我遇到挫折的時候我就會手足無措，畢竟還是學校里養(yǎng)著的學生，做起事情來一點也不老道，這是我父母給我的評價，我自己也是這么認為的，原來實習的作用就是讓我提前知道自己的缺點，讓我們在一次一次鍛煉中學會客觀的看自己不要把自己看得比天還要高，以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低，到頭來一事無成。我想這一次的打工，會永遠記在我的心里，畢竟那是我第一次感到：無論什么事都不能靠別人，只有靠自己！但——首先，是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的而沒有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。因此，我要更加努力，爭取成為社會的棟梁。
超市實習總結 篇7
轉(zhuǎn)眼間，大學生活過去了一半。為了提前熟悉社會，我現(xiàn)在利用這個暑假去超市實習。超市人多，讓我學會了如何與人相處，如何待人接物。
現(xiàn)在離步入社會越來越近了，校園和社會環(huán)境差別很大。這就要求我們利用假期時間進入社會實踐。
因為校園和社會環(huán)境的不同，我們遇到的人和事也不同，所以我們可以在社會實踐中學到很多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習，從學習中實踐的良性循環(huán)。
如今，隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，國內(nèi)外經(jīng)濟不斷變化。同時，機會越來越多，挑戰(zhàn)越來越難，對人才的要求越來越高。我們不僅要學好課本上的知識，還要主動進入社會，在實踐中積極學習其他東西，不斷增加經(jīng)驗，全方位武裝自己，才能在這個社會立足甚至立于不敗之地。
一回到縣城，暑假就積極找了一份超市的臨時工作，做推廣。
拿著實習生的牌子站在柜臺前，一臉孩子氣和迷茫，不斷提醒自己要大膽接近和爭取客戶，卻站在那里半天一句話也不說。一個大姐教我在顧客少的時候怎么賣產(chǎn)品。我也慢慢放下了嘗試的勇氣。其實這種交流比想象中容易多了。就像上臺前緊張，但只關注自己在臺上的表現(xiàn)，卻忘了緊張�？謶志褪沁@樣被克服的。關鍵是大膽邁出第一步。在超市做推廣人不能坐著，也不能在超市里亂逛，但要時刻注意服務顧客。雖然每天只有早晚班，但是過了一段時間還是腰酸腳疼。也許，就像孟子說的‘上天會給斯里蘭卡人民賦予巨大的責任，他們必須首先穿上他們的小腿，餓死他們的丈夫，失去他們的身體�！�
在學校，你被每天的時間表所束縛。課程表會告訴你今天做什么，明天做什么。在這里，你可以像木瓜一樣閑著，然后對你的表現(xiàn)不滿意老板會扣你工資或者開除你。積極的是主動接近客戶，拉近與客戶的距離，然后耐心的銷售產(chǎn)品。它也真正鍛煉了我們的勇氣、語言交流能力和心理洞察力。只有大膽的時候才能冷靜，冷靜的時候才能很好的通過客戶的言語和表情察覺客戶的想法，然后做出適當?shù)幕貞�，不至于驚慌失措，不知所措。我們必須主動努力，才能繼續(xù)。在學校里，每個學生都在努力爭取更高的分數(shù)。雖然有競爭，但校園里總有純真和真誠，一般不會引來羨慕和報復。但是，在社會上，你的.成功是別人的失敗，你的工作直接影響到別人的經(jīng)濟利益。接觸各類客戶、同事、上級等。在社會中，關系是復雜的，所有這些都需要我們的經(jīng)驗來處理。盡管競爭激烈，但我們必須學習別人的優(yōu)秀，這需要我們有經(jīng)驗來調(diào)整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)歷需要日日夜夜的積累，而不是畢業(yè)后看一本速成書。許多學生在考慮這些事情之前，忽視了社會實踐的重要性。眾所周知，學生的實際操作能力和在校的理論學習有一定的差距。在這個實踐中，我對此感觸很深。在學校，有很多理論知識要學，幾乎涵蓋一切；在實際工作中，很可能書本上的知識根本沒有用到。也許只是工作中可以用到的簡單問題，一個任務只要設置一個公式就可以完成。有時候我想，實際操作這么簡單，但為什么要學這么高深的知識呢？現(xiàn)在的教育真的存在很大的弊端，嚴重脫離社會的實際應用嗎？事實上，在學習這些硬知識的同時，我們的學習能力得到了提高，理解能力和邏輯思維能力也得到增強。在很多書中，我們被教導如何做自己，樹立自己的遠大理想，這將為我們的社會實踐奠定更好的基礎。作為大學生，我們的年齡不小了，離去社會工作也不遠了。要懂得與各行各業(yè)的人溝通，處理社會上發(fā)生的各種事情，這就意味著一定要重視社會實踐。畢竟畢業(yè)后，我們再也不能像剛走進大學時那樣，帶著稚氣和茫然的眼神走進社會。我們應該以真正的能力進入社會，為社會服務。
現(xiàn)在一個事實被很多人誤解了，大學生越來越?jīng)]有價值了。甚至有些人開始看不起大學生，認為上大學沒用，有些沒讀書的人在社會上表現(xiàn)更好�，F(xiàn)在的大學生沒有分工，確實很多大學生找不到好工作。這恰恰說明現(xiàn)在社會對大學生的素質(zhì)和能力要求越來越高。當然，這也說明有些大學生過不去。大學生不都是有價值的，但社會上有價值的是大學生。這也是為什么現(xiàn)在還有很多人工作后想學習，甚至有人確實進入校園重新學習。我們在校園里學習的先進科學知識可以為社會做出更大的貢獻，給自己帶來更多的利益。要成為一名有價值的大學生，需要我們掌握專業(yè)知識和社會實踐能力及經(jīng)驗。
超市實習總結 篇8
時間過得真快，一晃20XX年就過去了。首先感謝公司領導給予我這么好的平臺、這么好的機會，讓我鍛煉、學習，同時也感謝各位領導和各位同仁對我工作上的支持和幫助，能學到以前沒有學到的知識，使我受益匪淺。
第一，角色的替換：站在不同的角度，看待問題的結果是不一樣的，作為一名店長助理，他的職責是協(xié)助店長的工作，完成銷售業(yè)績，保證毛利，是制度的`執(zhí)行者和傳達者，作為部門經(jīng)理考慮本部門利益的想法是無可厚非的，但作為一名店長助理他要協(xié)助店長保證每個部門正常良好的運轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋并提出整改意見。這時候就不能狹隘的只考慮某個部門的利益，考慮問題更加全面。
第二，經(jīng)營意識的改變：開店的目的就是為了掙錢，只有在高的銷售額和合理的毛利的前提下才能保證。銷售額=客單價*來客數(shù)，過去從來沒有仔細想過如何提高來客數(shù)，如何提高客單價。客單價=動線長度×停留率×注目率×購買率×購買個數(shù)×商品單價，如何讓顧客在店內(nèi)滯留時間更長而又不反感，如何讓顧客停下腳步看商品，并對商品產(chǎn)生興趣最終完成交易。通過對商品陳列、商品銜接及關聯(lián)陳列的調(diào)整是可以做到的。來客數(shù)則沒那么簡單：讓顧客給你掏錢是要給顧客一個理由的，是你的價格低、商品全、服務優(yōu)還是購物方便。吸引顧客到門店來買東西是在改變一個顧客的購買習慣，而習慣是最難改的。短期行為是特價商品刺激，（現(xiàn)在顧客消費越來越理智）長期行為應從如何提升門店的品牌形象做起。這就要從最基礎的工作一點一滴做起，把我們的企業(yè)宗旨落實到位。
第三，培訓：通過這次培訓讓我意識到培訓的重要性，只有將員工的綜合素質(zhì)，業(yè)務能力提高，才可能盡善盡美的完成上級下達的指令及流程的正確執(zhí)行。
在員工培訓方面我還做得不夠，我將制定完整的培訓計劃：
1、流程的培訓
2、專業(yè)技能兩方面入手，提高本部門員工的綜合素質(zhì)。
門店優(yōu)、劣勢分析
優(yōu)勢：我店因其地理位置和周邊環(huán)境成就我處個別部類銷售業(yè)績突出，地處鬧市有利于休閑食品的銷售。周邊寫字樓、銀行等效益好的企事業(yè)單位較多，高端商品銷售較好。游客多，推動當?shù)靥禺a(chǎn)的銷售，保健品、營養(yǎng)品、禮盒、高端牛奶則歸功于旁邊的醫(yī)院。
劣勢：周邊居民區(qū)較少，競爭激烈（2公里內(nèi)有3家競爭對手），常規(guī)商品銷售較差，米面糧油、牛奶熟食等主力商品銷售不理想。
行動方案1：對于銷售好的部類加強與供貨商的溝通，獲得更多的支持，提高銷售人員的專業(yè)技能，將銷售擴大。
行動方案2：增加關聯(lián)陳列，提升銷售機會。
行動方案3：增強服務意識，哪怕是給顧客遞一個購物筐呢。
超市實習總結 篇9
不知不覺，步入華聯(lián)超市已經(jīng)三個月了。三個月的時間說長不長，因為自己還不夠成熟，在有些問題的處理上還不能獨當一面；說短也不短，自己在慢慢的成長，從只片面的在工作到可以顧全大局，成為代班，這也算是一種成長。
以下就是我對每天工作的詳細匯報：
每天早上六點半到達門店，開始巡查賣場，在這段時間中，工作日志、防火日志、全民付的簽到即可完成。統(tǒng)計好全場的缺貨狀況，然后開始核對調(diào)價單，并且把改價商品的價簽放好。前面款臺的熱食也要開始加熱。
等到了七點鐘，商場里的電源要打開，冷柜里的照明燈、燈箱、排風扇以及廣播要打開，伴著好聽的音樂，開始新一天的工作，用好心情來迎接每一位顧客。
七點半開始核對昨天的收銀，并做好現(xiàn)金報表。緊接著開始訂貨，面包面點（民天饅頭、稻香園面包采購訂貨；桃李面包配送訂貨）截止到九點半之前，然后每周周一、周三、周五十一點之前必須統(tǒng)計好配送中心的缺貨。銀行的存款也要在這期間完成，并且開始整理昨天的單據(jù)，整理好信差袋。蔬果區(qū)的也要隨時檢查，以保持新鮮度，一些不新鮮的蔬果可以選擇打折的`方式處理。但處理時應注意時間段的安排，一般在人較多的10：00——11：00、17：00——18：00當天的蔬果賣不掉的當天報損。
下午兩點開始，早班和晚班的人員比較齊全，這時就始整理牌面、上貨、檢查價簽的擺放還有整個賣場的衛(wèi)生，巡場檢查，發(fā)現(xiàn)上午出現(xiàn)的問題，做好會前的準備。
兩點半開始開會，做好上午班下午班的交接。核對上午的收銀報表。下午三點多開始準備好熱食，一般四點至五點左右，學生放學的較多，熱食在這一時間段銷售還算不錯。五點開始，門口的招牌燈要全部打開，以便吸引顧客。上午需要打折的蔬果也可以在這個時間段，趁著人較多的時候多多推銷一下。
晚上七點以后，登入后臺系統(tǒng)看總部是否有變價的通知，有變價及時打印出價簽。整理好全賣場的牌面，及時補貨。八點開始以后，統(tǒng)計好一天需要領用和報損的單子，錄入系統(tǒng)，做好熱食區(qū)的清潔工作。
九點開始以后開始全賣場的整理，包括缺貨、牌面還有衛(wèi)生。面包面點的過期挑揀，把過期的商品及時下架，民天的饅頭當天賣不出去的也要及時下架。十點開始，關閉門口的招牌燈，結算出兩個收銀臺，核對好收銀報表。將照明設備、電扇、空調(diào)、電源、以及門外電源等全部關閉。及時更換明天需要變價的商品，填寫好工作日志和考勤簽到。結算當天的信息。然后充實而又忙碌的一天就這樣結束了。
雖然日復一日的重復這一種循環(huán)會有些無聊，但是要想每一天都很完美的過完，也是需要努力的。每天進步一點，這樣累積下來就會有很大的進步。
超市實習總結 篇10
在20xx年炎熱的夏天，我走出了校門踏進了華潤萬家的大門，正式開始了半年充滿了快樂、憂慮、辛苦、難忘的生活。
沒有像IT行業(yè)那樣的純腦力勞動，每天在程序中掙扎；也沒有像制造業(yè)那樣高強度的勞動，每日在機械里奔波，零售業(yè)是一個瑣碎的行業(yè)，是一個勞動密集性行業(yè)，也是一個IT行業(yè)。
實習第一站——家電部——一個更像IT的部門。在家電部，大量的工作需要在后臺做，除了每日的訂貨，退貨，還是完成每日的銷售，家電需要完成大量的后臺服務。在做大家電銷售時，我們需要異地提貨和帶貨安裝，這就需要我們經(jīng)常性的和物流、供貨商溝通，最好的為顧客服務，讓顧客開開心心來買，舒舒服服去用。在這里我學會了安心。
實習第二站——訓練營——轉(zhuǎn)變?yōu)槿A潤人。炙熱的天氣阻擋不了激揚的青春，259位來自華潤不同業(yè)態(tài)的同事聚集在天津西青，在這里我認識華潤，了解她得歷史，聆聽她得故事，并為之深深觸動；在這里我學習各種專業(yè)課程，學習理論，結合實際，慢慢的讓自己從學生轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋�合格的職業(yè)人；在這里我認識了公司各個階層的領導，分享他們的經(jīng)驗，傾聽他們的教誨，帶著他們的鼓勵更加積極的投入到工作中來。在這里我學會了踏實。
實習第三站——糧油部——痛并快樂著�；氐绞煜さ某�，回到熟悉的賣場，來到了不一樣的部門。一個人可以不看電視不上網(wǎng)，但是他不能不吃米面不吃鹽，糧油部，超市最累的部門，而且是中秋節(jié)的糧油部。別的部門補貨按箱算，糧油補貨按“排”算，每天早上看見一米四高的米面堆頭在一個小時內(nèi)銷售一空，那時候的心情可真是悲喜交加啊，喜得是今天銷售估計很不錯，悲的是又得去扛面了在這里我學會了努力。
實習第四站——軟百部——以為很輕松過完一個忙碌的中秋節(jié)，我來到了軟百部，一個在印象中比較輕松的部門。鞋、服裝、內(nèi)衣、床品四個小部、十個小類，在這里季節(jié)性商品較多，在這里每天需要大批量的換季，每天的工作熱火朝天，每天累的滿頭大汗，每天每天在這里學會了管人，在這里學會了管事，在這里學會了工作。在這里我學會了奮斗。
實習終點站——文體部——團結就是力量。本著“每一份銷售的都不簡單”的心理，我來到了文體部，一個很團結的部門，每天的工作都有員工去緊盯，每一位顧客都會有員工服務，補貨我們一起，吃飯我們交替，這是一個團結的家庭。在這里我學會了團結。
半年的實習讓我對超市有了不一樣的了解，尤其是——人。
在超市里工作，會遇見各種各樣的人，無論是顧客還是員工，管理超市首先是要管人，只有管好了人，才可以讓部門良好運作。管理重在管人�！拔覀兿嘈琶恳晃粏T工都不平凡，每一份銷售都不簡單。”這是一句簡單的口號，可是在這簡單的口號里有著不一樣的平凡。我的員工普遍學歷不高，來自于社會的中低階層，如何去調(diào)動他們的積極性，這是我這樣剛剛邁入公司的大學生所需要面臨的問題。
每日的工作是單調(diào)而乏味的，重復又重復，在這平凡中要做出令人滿意的銷售，我從關心員工開始。或許是一句簡單的問候，或許是一個溫馨的'微笑，相互尊重，相互理解，相互關心，我希望員工間能夠像朋友一樣相處而不僅僅只是同事。努力營造一個良好的工作氛圍，將同事們團結起來，一起加油，一起拼搏。
我們要做一個團結的集體，在管理的時候就要做到公平、公正、公開。以公司準則為準繩，靈活處理日常工作與突發(fā)狀況。布置工作要站在客觀角度，準備工作要做足，要知道成功是給有準備的人的禮物。制定每一個計劃，實行每一個方案，我們都有一個明確的目標，我要做的就是把這個目標清楚的傳達到每一名同事心里，讓他們知道為什么要這么做；然后將計劃的步驟明確通知相關人員，讓員工知道如何去做；最后進行監(jiān)督核查，保證方案能夠保質(zhì)保量的完成。
實習期馬上就要畢業(yè)了，在這半年的學習生活中，我明確里自己的職業(yè)目標，簡單制定了達到這一目標所需要的步驟，并為之奮斗。實習期間，經(jīng)歷了金九銀十的銷售旺季，也經(jīng)歷了超市大盤的忙亂有序，我頂住了壓力，一步步的堅持，一步步向目標前進。
對實習期里遇到了一些困難和問題，提出以下建議：
1、關于公司培訓計劃和門店實行的差異，需要加強公司與門店之間的溝通，確定公司的長遠目標與門店的短期目標能有效統(tǒng)一。
2、關于輪崗問題，可以先定崗，后輪崗。
3、關于學習方面的問題，建議可以安排門店專人負責，流程學習需要理論與實際相結合。
超市實習總結 篇11
xx年9月30日入職后，我一直在xx區(qū)xx分店實習，主要在生鮮部和招聘崗。在xx的生鮮部，雖然累一點，但我學到很多，尤其是如何與顧客有效溝通，以及如何提高我們的服務質(zhì)量。在生鮮區(qū)，我體會到了“微笑服務“的意義，也感受到我們服務行業(yè)的一些樂趣-，那就是：在“微笑服務”中，獲取顧客的尊重，以及實現(xiàn)自己的人生價值。
在生鮮部完成“入行大考驗”之后，我就被長期分到了招聘崗上。坦率而言，在招聘崗上，我沒有機會學習一些賣場的基本功，也一度缺乏在其他部門的鍛煉，感覺當時不太踏實。不過在招聘崗上也有所收獲，因為在招工的過程中，我對本公司的一些基本情況和員工待遇有了初步的認識，并且對超市各部門的分工有了進一步的了解。當然，最關鍵的是，我學到了不少與人交流、溝通、打交道的技巧。由此我知道，不論在哪個崗位，都是有很多東西需要學和可以學的。所以，對于自身而言，都應該把自己當作一個“空瓶子”，然后在今后的工作中，不斷地去“裝滿”“填充”，讓自己更加充實，這樣才可以勝任所有的工作，特別是我們這些要走上管理崗位的儲訓學員，更應如此。
11月19日，我和其他七人，被分到于中山xx店，進行開店支援。這段時間，是我進入xx后，收獲最大的階段。開新店的工作，嚴謹而有序。此次開店，我對如何組裝貨架、如何分貨、如何進行商品陳列、如何整理排面、如何進行人員調(diào)整以及如何增強團隊凝聚力，有了新的體會。其中對我影響最大的，莫過于翻來覆去的商品陳列過程。因為之前在xx店的賣場實習的缺失，所以讓我對新店的商品陳列特別感興趣。在我們食品部的商品陳列過程中，遇到了很多問題，由于是第一次接觸，我所負責的區(qū)域問題更大。但經(jīng)過幾天的反復調(diào)整和各位前輩的“言傳身教”之后，我們的陳列更專業(yè)、更美觀、更整齊。通過這幾天的陳列，再結合幾家老店的陳列情況，我確確實實對“陳列標準”有了深刻體會：標準，始終堅持就還是標準，一旦有一天沒有堅持了，就不再是標準！在此，我想向領導提出我的建議，希望總部領導可以督促所有的門店都有統(tǒng)一的標準和原則，這樣才有利于賣場的整潔美觀和企業(yè)的'生命力。
進入xx已經(jīng)兩月有余，我對我的工作有了重新的意向和方向。零售行業(yè)真的有其特殊的魅力在里邊，而且結合企業(yè)的“核心價值觀”，我還有以下認識：
我們做一份工作，應該當作是自己的事業(yè)來做，這樣才能有無盡的激情和毅力。投身于零售行業(yè)中，首先自己要對自己有一個客觀的認知，知道自己要得到什么，了解自己要怎樣做才能得到；這樣才能有更好的心態(tài)去工作，這是“對自己負責”；然后，為我們企業(yè)付出，其實是在實現(xiàn)自己的人生價值，并且這個價值也會和付出和態(tài)度成正比，因此工作中一定要盡職盡責，這是“對公司負責”；而在這中間，我們要怎么實現(xiàn)付出和回報的轉(zhuǎn)變呢，這就要我們“對顧客負責”，貼心為顧客服務，關愛顧客的生活。這是一個“良性循壞”的過程，我們要扮演的角色，就是當下你所處的崗位，好好做好它，這個“良性循壞”的系統(tǒng)才能有效的轉(zhuǎn)動，并惠及所有為止努力奮斗的人。
以上就是我對自己兩個月來的工作總結和自己對公司、對零售行業(yè)的認識。xx連鎖是我的“職業(yè)生涯”第一站，我很希望能夠把它當一份事業(yè)來做，并以此作為我人生價值實現(xiàn)的舞臺。再次表達我對本公司的敬意和信心，以及對零售行業(yè)的喜愛和堅持。
超市實習總結 篇12
經(jīng)過這段時間的實習，我們在超市學到了很多，也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè)，營業(yè)人員接觸消費者的機會十分多，各個消費者的個性不盡相同，營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭，消費者下次才還會光顧，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的服務則是超市無形的資產(chǎn)。在學到工作經(jīng)驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的，社會主義市場經(jīng)濟占主導地位的情景下，經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實習這幾個星期，腦海中始終盤旋著“職責”兩個字。超市要為顧客負職責，把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客，絕不賣過期產(chǎn)品，我們也承擔著對自我的職責。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應當盡可能地抓住這樣的實習機會，努力的完成超市工作，讓自我更加的充實。
實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析，不僅僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進行總結分析，研究怎樣節(jié)儉時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。并且從實習中深刻的了解到，做為零售企業(yè)，經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會，來做出果斷的決策，如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動，顧客量會大幅增加。對于超市，其地段位置也是極其的重要，xx超市位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，有形的宣傳是以資金人力為基礎的；無形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進行的宣傳，對商品價格，商品質(zhì)量，服務態(tài)度都有好的評價，無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經(jīng)營而構成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內(nèi)部，我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的.向消費者傳遞商品形象，吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和理解，僅有這樣才能到達生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務態(tài)度滿意。要有良好的服務態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。并且還要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，供給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓消費者感到滿意。
企業(yè)一旦給自我有了定位確定了自我的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應當進取“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。應對消費者個性的變化，企業(yè)應及時的更新產(chǎn)品，進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中，我也收獲了很多，學到了很多書本上沒有的知識，比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等，使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動手本事和自我在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實習結束了，我的思考并沒有結束，在實習中，我時常有得過且過的念頭，可是手頭上一旦有事做的時候，就不自覺的投入整個身心去做，我想著就是工作的魅力吧，實習是一個苦中有樂的過程！這個過程帶給我的不僅僅是五個學分，或者專業(yè)知識，更多的是教給了我應對無對奈，應對困境時的應對方法及心態(tài)，它們是我的人生中一筆重要的財富！
超市實習總結 篇13
一周的實訓，我們學到了很多的東西，不管以前我們學到怎么樣，但在實訓中，我們學到了很多的東西。不僅提高了我們的技術能力，也提高了我們的處事的能力。這次實訓是對我們一個學期學的內(nèi)容的一個總結。不管我們學的好不好，在這一周中我們發(fā)揮自己的所長，完成任務。遇到的困難，我們懂得自己去解決和排除異常。在這五天的蘇寧促銷員生活里，我學到了很多，成長了很多�？梢哉f這短短的五天，不僅僅是在工作上邁出的小步，更是我大學畢業(yè)前踏入社會的一大步。
剛開始在這個全新的崗位上我是一竅不通，但是我一有不懂的就會去問督導或銷售員，經(jīng)過前兩天的鍛煉，發(fā)現(xiàn)自己進步還挺快的，到了第三天自己就完全勝任這個工作了！縱然是之前從來沒有接觸過的家電銷售崗位。
這五天的生活，我把它總結為幾個字，那就是：多看，多問，多觀察，多思考！
人往往都是這樣，沒有經(jīng)歷過的話，永遠都不知道事情到底是怎么一個樣子，是真的那么難，還是并非如此，所以，不管怎么樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機會，都一定要去嘗試，努力去做好。如果沒有經(jīng)驗，那么就需要做更多的準備工作。另外就是不要害怕失敗，只要用心去做就可以了。等到熟練了，那么成功將是水到渠成的事情。比如我的第一次銷售，雖然我做得不夠好，或者可以說失敗了，但通過一次次的嘗試，卻令我獲益匪淺。
只有通過不斷的努力，不斷的嘗試，不斷的積累經(jīng)驗，才能夠發(fā)現(xiàn)自己的不足，然后在彌補不足的時候，我們便實實在在的提高了自己。所以，不管怎樣，努力去做吧，告訴自己，只要用心，就能做得更好！
平時在寢室晃晃蕩蕩沒事干，覺得日子過得好慢好無聊。而在企業(yè)里，就完全不一樣了，每天緊張的工作狀態(tài)，完全沒有時間考慮其它事情。于是不知不覺的.，就發(fā)現(xiàn)原來我短暫的五天就過去了。其實如果可以的話，真想多留幾天，雖然也許以后我不會從事這個行業(yè)，這個崗位，但這次的經(jīng)歷卻是實實在在的，就感覺自己每天都在進步，每天都能夠接觸新的事物，一點點的吸收進去。初踏社會便有了很深的感受，正應了那句話：社會是一所最好的大學。果然沒錯。
五天的時間，雖然短，但學到的東西可不少，如何快速的適應公司的環(huán)境，融入企業(yè)的團體，如何更好的跟同事溝通，更好的完成既定的任務。這些都不是信手拈來的。都需要一個逐步的從點到面的認識，今天我學到的所有這些都必將對我將來的就業(yè)產(chǎn)生深刻的影響。而對我來說，真正的就業(yè)也已經(jīng)不遠了。我慶幸也感謝有這樣一個學習的機會，能夠在就業(yè)前很好的提高自己、鍛煉自己。同時也讓自己對自己的能力更加自信，相信自己將來能夠成為一個對社會有用的一員。
臨別的時候，跟店長道別，跟督導道別，跟銷售員道別，茫茫人海，也許以后都不再相見，但我會記住這段時間你們對我熱心的照顧和無私的幫助，感謝你們，好人一生平安！
至此，我的蘇寧實訓圓滿結束。其間還有太多感受是不能用言語表達的，但我會一直記得這次經(jīng)歷，并會牢記大家的教誨，在將來很好的鞭策自己，努力學習，努力邁進。
超市實習總結 篇14
我在老家嘉禾超市二樓商場部做小業(yè)務員。雖然是短暫的暑期社會實習，但是收獲很大！
1月8日上午去人力資源部報名，1月9日上午從人力資源部拿到工卡。第二天，我們所有的實習生都接受了一個簡短的培訓，主要是關于我們的管理制度和服務態(tài)度，因為我們都知道嘉禾超市非常注重服務。至此，我正式開始了為期一個月的工作生涯。
雖然之前經(jīng)歷過類似的銷售，也有一些工作經(jīng)驗，但是面對新的工作還是有點忐忑。更何況當初的轉(zhuǎn)崗事件讓我對自己失去了信心。由于崗位需要，我從女裝部調(diào)到了男裝部。然而，我很快接受并適應了這個職位。在接下來的工作中，我不斷觀察研究，積極向老員工咨詢。對于每一個小的工作內(nèi)容，盡量去了解它的工作流程和工作標準，抓住機會去查詢一些其他部門甚至其他門店的運營狀況，從而了解更多的知識。就這樣，我一步一步努力，一步一步進步，努力成為一名合格甚至優(yōu)秀的.員工。
在服裝部，很多商品每天都需要清理，否則會出現(xiàn)錯誤，清理錯誤很麻煩。商品有時候眼花繚亂，數(shù)字和價格真的能鍛煉我的能力。當然，耐心和細心是不可或缺的條件。一般來說，早上是清閑的（身體上）。下午不一樣。下午忙的不可思議！這里的工作在晚上9點前完成。
但是，臨近過年的工作真的讓人受不了。為了讓人們有足夠的購物時間，我們幾乎所有的員工都加入了全天團隊。當然，我也和老員工一起熱情地為人民服務。工作時間是晚上8：30，工作時間是晚上9：30。當我們更忙的時候，我們幾乎是邊吃午飯邊吃晚飯。這種狀態(tài)一直持續(xù)到元旦29號。每次做完一天的工作，回家洗漱后，舒服的躺在床上休息，把心里的事情都總結出來。當然，過完年，我會相對放松，會很快適應每天八小時的工作時間。
短短的一個月，卻讓我活的充實。累和苦并存。然而苦中作樂卻無比甜蜜，讓我開心。這短短的一個月，讓我覺得自己真的長大了�？粗�100%努力換來的訂單真的很開心！艱難的路是漫長的，但喜悅的汗水澆灌的花朵卻無比嬌艷！努力嘗試，努力工作，才知道滋味。每天都學到很多東西，比如同理心，耐心，細心，對客戶真誠。換位思考，知道如何讓客戶滿意，思考客戶的想法，擔心客戶的顧慮。當然，交流必要的經(jīng)驗。這個交易太多了。如果你不能和別人交流，生意就做不成。我想學習交流的藝術！的。仿佛能看到成長，發(fā)自內(nèi)心的開心！
在工作中，我也犯了很多錯誤。比如算錯賬，說錯話，拿錯貨。我相信我最大的努力是可以改正的。在未來的學習中，我相信我可以學到更多的知識、理論知識和實踐能力。讓兩者有機的起來鍛煉，相信我會很優(yōu)秀，對社會，對一部分人都有幫助！
一個月的時間一晃而過。轉(zhuǎn)眼間就該離開了。我真的不想從心里離開，因為我還是想留在這里多學習，多經(jīng)歷；而我渴望離開，因為我渴望把我所學的應用到我未來的生活和學習中。
假期實習不僅讓我體驗生活，也讓我學習和理解生活。我從這個月的社會實踐中受益匪淺。如果有這樣的機會，我會積極參與，努力多學習，多體驗…
超市實習總結 篇15
這個寒假是我高校生涯的第一個假期，為了不荒廢我長達50天的假期，經(jīng)人介紹，我以一名銷售員的身份在我們當?shù)氐某欣镒隽艘粋�月的實踐。
一月三日，是我進入超市的第一天，當然也是我作為銷售員的試用期。七點半的早晨我懷著忐忑擔心的心情去找老板面試，由于都熟悉的緣由，挺直就被錄用了，于是很開心的進入了合作期間。經(jīng)老板介紹，超市主要分為服裝區(qū)食品區(qū)日化用品區(qū)玩具區(qū)菜區(qū)，而我主要負責食品區(qū)。食品又分為散稱，飲料，餅干，膨化等，在將近兩個多小時的產(chǎn)品介紹后，我也最終對超市有了大體的了解，也知道了我工作區(qū)的基本流程。
每天早晨到達超市的第一件事，就是做好工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生，然后八點半左右進入理貨時間。一開頭以為所謂理貨就是把貨擺整齊就行了，后來也同樣在超市打工的姐姐告知我，理貨除了把貨理齊之外，還要留意一下每種食品的生產(chǎn)日期，由于同樣一種食品，許多都是分期送過來的，對于那些接近過期的食品要提前進行貨物下架，廠家會定期給免費調(diào)換過期產(chǎn)品。另外，每種食品幾乎都會有庫存，要準時對貨物進行補充，即便是庫存不足的食品，在擺放的時候也要擺在最表面。一般貨架的底面兩層盡量放小伴侶常常買的東西，這樣很便利小伴侶自己選擇食品。
小鎮(zhèn)不比大城市，一般在上午十點后來超市購物的顧客流淌性才會大一些，所以一般在十點之前我們會最好全部的上貨理貨工作。由于都是鄰里鄉(xiāng)親，每天接待的顧客大都是些熟識的面孔，這也給我的工作帶來了極大的便利，我可以很輕松自然的主動上去給他們打招呼，并且可以向他們推舉許多比較廉價實惠的東西，甚至會主動幫他們把購買的東西送到服務臺，鄰里間的贊美和鼓舞慢慢讓我對此樂此不疲，我也開頭漸漸適應這種早七晚五的生活模式。
接近春節(jié)的時候，為慶祝超市成立六周年，超市做起了店慶活動，以“多購多得”為理念，凡購買商品在50元以上都會獲得獎券進行抽獎活動，獎品自然也是價格不菲，這也大大增加了每天的顧客流淌，當然每天我們的.工作量也增加了，除了在食品區(qū)周轉(zhuǎn)之外，還要在接近的菜區(qū)幫忙，菜價是個很讓人頭疼的東西，由于每天的菜價都會有變動，為此，我和我的小伙伴們每天都是讓菜價搞得焦頭爛額，忙的不行開交，但也不是沒好處，經(jīng)常下班回家的時候，鄰里常常會向我了解一些蔬菜的價格，以避開去菜市場買東西被人坑，我很傲慢自己在這方面的成就，由于連我媽買菜都得提前向我詢問一下。
在超市的日子感覺時間過的很快，很勞碌也很改善，在這里不僅讓我了解到了最基本的超市經(jīng)營服務理念，也拓展了我對各方面的熟悉和理解，同樣也加深了對于人際交往的認知。
學校的生活和見聞終還是比不上在.的親身實踐，由于在這里你可以挺直接觸到各種復雜和麻煩的問題，而從中我也學到了更多待人處事的技巧。人是執(zhí)著的，.是復雜的，不論做什么事情都必需要有主動性和主動性，對勝利要有信念，要學會和四周的人溝通思想，關懷別人，支持別人。閱歷是基礎，堅持是動力，忍耐也是一種成熟和修養(yǎng)。在實踐中，我增長了見識，熬煉了才能，也培育了自己的韌性，找出了自己的不足和差距所在。
這不僅是一次實踐，也是一次人生經(jīng)受，以后我會參與更多的實踐來豐富自己的人生閱歷！
超市實習總結 篇16
今年寒假我沒有回家，而是以一名理貨員的身分在沃爾瑪先鋒路店做了一個月的實踐。
沃爾瑪是世界五百強的知名企業(yè)，是全球零售業(yè)排名第一位的公司，是跨國公司中的巨頭。因此，能有幸到這樣的單位參與，實踐，我覺得很驕傲。
由于經(jīng)營需要，沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面對，招收一批臨時員工，按小時計薪。今年寒假放假較早，加上我的劇烈的想了解和學習沃爾瑪公司運營的愿望，使得我下定決心抓住這個機會進行，實踐。
成為沃爾瑪正式員工參與，實踐的道路并不是一帆風順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進行協(xié)商，確定其聘請意向和要求工作的時間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月九日去參與面試。時值考試周，一方面要預備考試，一方面又要為參與，實踐而奔跑，弄得我真是有些疲乏了。
一月九日上午8：30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參與面試。這其實是一次簡潔的面試，但仍舊令毫無閱歷的我非常緊急。面試過程中，考官幾乎毫無表情的問一些他們認為有用的信息，而我則誠惶誠恐的盡一切可能將每個問題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對我來說顯得非常漫長。最終我還是有驚無險的通過了。
一月十九日，也就是考完最終一科的其次天，我正式參與了入職培訓。培訓會實有一名來自沃爾瑪中山路店的培訓師Marily主持的。在短短四個小時的培訓中，我學習了沃爾瑪公司的歷史、進展、公司文化、政策制度等基本狀況，對公司的運營制度有了也許的了解。剩下的詳細東西就只能在詳細工作中去學習和體會了。培訓結束后，我正式與公司簽訂了勞動合同，并領取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務的一片火熱的.心，牛仔褲肥大而牢固，幾乎適合各種工作條件，為實際的工作供應了便利。這一套工作服看似簡潔卻別具匠心，既體現(xiàn)了公司形象，又簡潔有用，難怪幾乎公司全部員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝，連店總等領導層人物也不例外。
其次天上午我到人力資源部領取了工卡，又辦了工資卡。至此我正式開頭了一個月的工作生涯。
實際的工作條件比想象中更加困難，工作內(nèi)容比預想中更加艱辛復雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工，且不說薪酬多少，單說工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動，只有不足百分之二十的腦力勞動。詳細的工作內(nèi)容分以下幾個方面：
一、面位補貨；
二、促銷位補貨；
三、更換、運輸堆頭陳設；
四、做破損；
五、備大單；
六、顧客服務；
七、其他臨時性的工作。
我所在的部門是28分區(qū)92部門。部門有主管兩名，全職員工八名，臨時員工兩名。工作排班分早班(6：50---15：30)和晚班(13：00---21：40)。每班正常工作時間為八個小時，中間吃飯休息40分鐘。有時在特別狀況下還會支配白班和夜班，其中白班從8：30到17：10，夜班從21：40到次日7：00。
由于接近春節(jié)，店內(nèi)工作非常勞碌。在開頭工作的前兩天，我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當然體力勞動的份量相當大，而且都是些最基本的工作。我終于咬緊牙關堅持了下來。兩天過后，隨著我對工作內(nèi)容的漸漸熟識，便開頭隨促銷員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過去了兩三天，我對工作內(nèi)容很熟識了，便真正獨立開來，作為一名合格的員工進行正常的工作內(nèi)容。
這四五天的轉(zhuǎn)變過程看似簡潔卻是非常困難。第一天的工作就給了我一個下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會輕松，但一天下來的體力勞動著實令毫無閱歷的我精疲力竭。而且生疏的工作環(huán)境也令我很不適應。是老員工們的悉心指導和促銷員們的鼓舞使我鼓足了士氣去堅持。我信任只要堅持下去就肯定會適應，而且會在工作中學到許多東西。
超市實習總結 篇17
今年暑假過的十分充實，我有幸來到了一家超市進行了為期一個月的會計實習，學到了許多書本以外的知識，受益匪淺。在實踐中增長知識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所寫的東西能否在實踐中所用，自己的能力能否被社會所承認，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。頂著炎炎夏日，我去到了超市。剛到會計部一個老會計就叫我先看她們以往所制的會計憑證�？傄詾閼{著記憶加上大學里學的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握，也正是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄，以至于后來她讓我嘗試制單的良苦用心。
于是實習時只能晚上回家補課了，把公司日常較多使用的會計業(yè)務認真讀透。把《基礎會計》搬出來，認真的看了一下，又把公司日常較多使用的會計業(yè)務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習，可一些商店帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實習時才能真正接觸，從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是認識就行了，還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類，并把每筆業(yè)務的單據(jù)整理好，用圖釘裝訂好，才能為記帳做好準備畢竟會計分錄在書本上可以學習，可一些商店帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實習時才能真正接觸，從而有了更深刻的印象。
此次實習，主要崗位是一些帳務的核查，因此主要實習科目應收應付帳款的核算，也涉及一些其他對外投資科目。在實習中，我參加了月末的財務核算，認真學習了正當而標準的會計程序，真正從課本中走到了現(xiàn)實中，從抽象的理論回到了多彩的實際生活，細致的了解了財務會計的全過程及會計核算的各環(huán)節(jié)，認真觀摩一些會計的整個審計、核算過程，并掌握了一些會計事務的適用及適用范圍。跟隨財務人員，核實會計事實。真正了解和熟悉了我國的公訴程序及法庭的作用和職能，同時還配合公司財務人員做好帳本的調(diào)查筆錄和日記帳筆錄，做好帳簿的裝訂歸檔工作。制好憑證就進入記帳程序了。
雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事，可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章，才能作廢。對于數(shù)字的書寫也有嚴格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎，這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已，這是關乎一個企業(yè)的帳務，是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后，就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。艷姐很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單，有了基本認識以后學習起來就會更得心應手了。
經(jīng)過1個月的實習，我從客觀上對自己在學校里所學的知識有了感性的認識，使自己更加充分大學解了理論與實際的關系。我這次實習所涉及的內(nèi)容還包括會計業(yè)務（對公業(yè)務），其他一般了解的有購貨業(yè)務、票據(jù)業(yè)務、貸款業(yè)務。會計業(yè)務對公業(yè)務的會計部門的核算（主要指票據(jù)業(yè)務）主要分為三個步驟，記帳、復核與出納。這里所講的票據(jù)業(yè)務主要是指支票，包括轉(zhuǎn)帳支票與現(xiàn)金支票兩種。對于辦理現(xiàn)金支票業(yè)務，首先是要審核，看出票人的印鑒是否與銀行預留印鑒相符，方式就是通過大學驗印，或者是手工核對；再看大小寫金額是否一致，出票金額、出票日期、收款人要素等有無涂改，支票是否已經(jīng)超過提示付款期限，支票是否透支，如果有背書，則背書人簽章是否相符，值得注意的是大寫金額到元為整，到分則不能在記整。對于現(xiàn)金支票，會計記帳員審核無誤后記帳，然后傳遞給會計復核員，會計復核員確認為無誤后，就傳遞給出納，由出納人員加蓋現(xiàn)金付訖章，收款人就可出納處領取現(xiàn)金。
除了做好會計的本職工作，其余時間有空的話我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事，除了熟知每項業(yè)務要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑，誰不想呆在辦公室舒舒服服的，可出納就要每隔一兩天就往銀行跑，那就不是件容易的事了。除了跑銀行出納還負責日常的現(xiàn)金庫，日�，F(xiàn)金的保管與開支，以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的成果，什么都要電腦化了。稅控機就是打印出發(fā)票聯(lián)，金額和稅額分開兩欄，是要一起整理在原始憑證里的。其實它的操作也并不難，只要稍微懂OFFICE辦公軟件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么簡單了。于是我便在閑余時間與出納聊聊稅控機的使用，學會了基本的操作，以后走上工作崗位也不會無所適從，因為在學校學的課本上根本就沒提過這種新的機器。
雖然時間很短，可我學到的卻是我一個學期在學校難以了解的，相信人際關系也是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實踐時我便有意識覺察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也虛心求教，使得十天的實習更加有意義，此次的實踐為我們深入社會，體驗生活提供了難得的機會，讓我們在實際的`社會活動中感受生活，了解在社會中生存所應該具備的各種能力，利用此次難得的機會，我努力工作，嚴格要求自己，虛心向財務人緣請教，認真學習會計理論，學習會計法律法規(guī)等知識，掌握一些基本的會計技能，從而意識到我以后還應該多學習什么，加劇了緊迫感，為真正跨入社會施展我們的工作，走上工作崗位打下基礎。實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識；實習又是對每一位大學畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，既開闊了視野，又增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。在實習過程中，其他方面我也學到很多。就像如何與同事們相處，相信人際關系是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。
要搞好人際關系并不僅僅限于本部門，還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好，那樣工作起來的效率才會更高，人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng)，而且可以學到不少工作以外的事情，盡管許多情況我們不一定能遇到，可有所了解做到心中有數(shù)，也算是此次實習的目的了。
會計本來就是煩瑣的工作在實習期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩，愈煩愈錯，這只會導致“雪上加霜”。反之，只要你用心地做，反而會左右逢源。越做越覺樂趣，越做越起勁。梁啟超說過：凡職業(yè)都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然會發(fā)生。因此，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恒心、細心和毅力，那才會到達成功的彼岸！
幾十天的實踐，我感覺自己長大不少，終于認識到校園其實還是很小的，雖然它占地千余畝，但它僅僅是社會的一小部分，僅僅是一個引導人的機構。在學校，我們學的是理論，講的是道德文化，而走出校門，步入社會，我們學的便是素質(zhì)與能力，講的便是氣質(zhì)與內(nèi)涵，但兩者還是相通的，為的都是順利進入激烈的社會競爭，求的都是出類拔萃。
“千里之行，始于足下”，這近三十天短暫而又充實的實踐，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的經(jīng)驗和知識大多來自會計前輩，這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實踐也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說，需要學習的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛�，我們可以向他們學習很多知識、道理。
超市實習總結 篇18
曾幾何時，我從夢里一回回驚醒，卻以為自己仍在工作中，也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對，但我們卻必須面對現(xiàn)實，不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細節(jié)進行檢查核對，對工作的經(jīng)驗進行總結分析，從怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭，與日俱增進一步，達到新境界，創(chuàng)造新篇章！經(jīng)過這樣緊張有序的鍛煉，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底�；咀龅搅嗣Χ粊y，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干，不知總結經(jīng)驗的現(xiàn)象。
我是一名大四的學生，我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多，作為一個大學生沒有社會經(jīng)驗的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起，和它成為一個整體。通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結在一起，挖掘每個人的優(yōu)勢，發(fā)揚團隊精神，高質(zhì)量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的，集體的力量是強大的。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員，一旦某個成員遇上了困難，我們應該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法：因為我的團體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會受到感染。
在團隊中我們要絕對服從上級的命令，一個有紀律的團體本身就是一個好的團體，我相信在紀律保證下的團體無論他的質(zhì)量還是速度，絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊里，哪個隊沒有紀律。
在學到工作經(jīng)驗的`同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的，社會主義市場經(jīng)濟占主導地位的情況下，經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境，沒有它，一切也不用談，因為沒有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢呢？
在我看來，大型超市是將來的社會發(fā)展趨勢，因為超市有幾大優(yōu)點：
一、購物方便；
二、物品的種類繁多；
三、環(huán)境優(yōu)雅；
四、總體服務水平比較完整；
五、衛(wèi)生符合國家標準。
我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中，明白了作為一個領導要想下屬贊同你，你必須及時地發(fā)現(xiàn)下屬的困難，及時地進行幫助，這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時候，發(fā)現(xiàn)工作中的錯誤時，我都會及時地糾正，并且教育他們，這是我的職責，也是我必須做的，而在實際工作中我更多的是去諒解他們，這可能與我工作的時間長短有關。
在工作中，我也發(fā)現(xiàn)了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上，我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好，原因有很多，首先我覺得樂購的地理位置比較好，我計算過晚上在樂購，每半小時單單進入的顧客平均為600人；其次他們門口時常有大型的活動，通常有舞蹈、音樂，這些極大的吸引了顧客源；其三、會員卡制度，他們實行的會員卡號中這樣的，會員價與商品的實際價是一樣的，只是看會員卡上的積分，根據(jù)積分的多少可以兌換禮品，在過年過節(jié)的時候贈送禮品，這對顧客來說是非常溫暖的，雖然贈送的商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。
我記得余世維的演講很精彩，在工作中要用我們，而不應該說誰，每個人多是集體的一員，所以我們要用我們，當顧客來投訴的時候，我們應該要說這是我們的錯，而不應該推卸責任，因為你也是超市中的一員，你代表整個超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐，回來發(fā)現(xiàn)豆腐有點變味，他第2天無意中路過那里跟那邊的服務員聊起這件事的時候，服務員馬上叫來店長，店長馬上道歉，并且一手拎著一個袋，里面有10盒豆腐，一手拿著一盒豆腐的錢，并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市，豆腐都在那里買，因為這個店會負責起自己的責任，讓人放心。
超市實習總結 篇19
在西區(qū)超市實習了將近一個月，現(xiàn)在回想起來，有最開始的新奇早變成了習慣，還夾雜著一絲的依戀。回想著一個多月的點點滴滴，感覺自己學到了很多，也改變了很多。以下是我的所得和感悟。
西區(qū)超市占地面積200平方米左右，介于西區(qū)小食堂和大食堂之間。超市正門面向小食堂，側門面向大食堂。小食堂營業(yè)時間為早上6：00至晚9：30，大食堂營業(yè)時間則為早6：30-9：30，中11：00--13：00，晚5：00-7：00，西區(qū)超市營業(yè)時間為7：00--22：30。西區(qū)教學樓和學生公寓則位于超市西北部。
超市共有工作人員7名，其中主管1名，員工6名。7名工作人員中有收銀員5名，理貨員2名，平常每班次3人，每天兩個班次輪流值班，早班7：00--14：00，中班14：00--22：30。每班次安排收銀員一名，理貨員兩名。工作時間收銀員不得離開收銀臺，理貨員不得離開賣場。每班次安排值班店長一名，負責處理突發(fā)事件，如回復業(yè)務員訂單，收貨等。超市所有收銀員單獨管理財務，定期向后勤財務處核對賬目。
超市共有冰柜9個，提供冰柜的廠商分別是匯源，光明，蒙牛，百事，惠爾康，康師傅，統(tǒng)一，可口可樂和脈動（樂百氏公司）。其中雙門冰柜2個，單門冰柜7個。除此之外，另有冰箱4個，兩個用來冷藏雪糕，兩個在天熱的時候用來冰水。冰柜和冰箱均由廠家免費提供，且每個廠家的冰柜和冰箱只能冷藏自己公司的`產(chǎn)品。
超市經(jīng)營的商品主要分為副食，休閑食品，文具，煙酒，飲料，餅干糕點，速食食品，熟食，冷飲，調(diào)料，米油，百貨，日化，衛(wèi)生紙品，生活用品，塑料制品，文化用品，體育用品，五金，小電器，小五金和其他類別，超市鋪貨總額100萬元左右，除少量商品如文具類，文化用品，體育用品，五金，小電器，小五金等系超市自采商品外，其他均有代理商供應，代理商的商品進入超市有等同的入場費，是否另外繳納上架費由供貨商自己選擇，上架費的多少直接影響代理商產(chǎn)品的陳列位置和排面大小。后勤財務處每月月底以實際銷量給代理商代理的產(chǎn)品結賬，學期末所有代理商代理的產(chǎn)品均經(jīng)超市盤點后退還商家。
超市商品的銷量受天氣情況影響較大，一般而言，在天氣晴朗，溫度比較高的情況下水，飲料，冷飲等銷量較大，在溫度較低時，餅干，面包等副食銷量較大。此外，超市日常銷售時，客流量受學生課時影響較大，在下課、上課前后十分鐘顧客較多。
此外，對于促銷。在學期初和學期末時超市都曾做過除煙酒外全場打折的活動，這些活動則是由后勤總部統(tǒng)一規(guī)劃。二日常超市運營過程中的其他促銷活動則是由商家業(yè)務員組織。而每次促銷的原因大多都是因為商品即將過期。除此之外，廠家可借超市的名義，安排人員在校園內(nèi)擺攤位做促銷。
在超市實習以來，商家在超市做的促銷活動主要有：
方便面類：統(tǒng)一，康師傅零售價為2元每袋的方便面每五包一裝，并附一飯盒。此類活動超市經(jīng)常做，旨在推廣產(chǎn)品。
此外，500ml的冰露純凈水。由于銷量不好，導致產(chǎn)品積壓。庫存產(chǎn)品的生產(chǎn)日期都是20xx年9月。為了盡快銷出去，業(yè)務員將它與綠茶錢夾紙綁定銷售，然而卻發(fā)生了一個奇怪的現(xiàn)象：相對于綁定紙巾的純凈水，顧客更樂于接受沒有綁定的。同樣作為一個消費者，我的看法則是：首先，冰露銷的不好，主要是因為品牌影響力不夠，盡管是可口可樂公司的產(chǎn)品，但卻鮮為人知。此外，把紙巾綁在水的包裝上，而紙巾質(zhì)量并不好，不能吸引顧客，顧客喝完了水，撕下紙巾也不方便，所以顧客并不看好。
同冰露純凈水一樣，午后茶系列也因滯銷導致產(chǎn)品積壓嚴重，廠家業(yè)務員將零售價為3.5元的午后茶系列每兩瓶綁在一起做特價3.5元。在我們實習的四個星期里一共銷出去了30組。同樣，還有王老吉，每購買八盒王老吉可獲贈磨砂玻璃杯一個。結果也一樣，并不受歡迎。
與這些形成鮮明對比的則是匯源的350ml檸檬me。在短短的四周里競銷出去了將近40件！而這些產(chǎn)品也都將是在四月底過期。能夠銷的如此之快的原因則是價格--0.5元/瓶。
超市實習總結 篇20
時間過的真快，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)是大四了學生了，還有一年我就要畢業(yè)了。在剛剛過去的一個暑假中，我參加到了實習工作中。因為這是我大學的最后一次暑假了，我決定利用好這一次暑假，好好的充實一下自己。由于自己離家較遠，且是在外邊自己租的房子住的，所以我只能去選擇工作賺錢，而不是那種只實習沒有工資的工作。在找工作的過程中，我遇到了很多的困難，因為我放假前并沒有找工作，放假之后我才開始找工作，很多地方都已經(jīng)不要人了，特別是暑期工，在費盡很多的周折之后，我終于在離學校不遠的地方找到一家不大的超市(其實就是只有幾十平方米的便利店)，在通過了面試之后，我就開始正式上班了。
剛開始上班的時候還好，感覺一切都很新鮮，我到超市的工作第一就是打掃衛(wèi)生，擦貨架，擺貨物，搬運貨物已經(jīng)隨時補貨。不能夠有一絲時間是閑著的，這就是最大限度的利用我們的剩余價值，不過也是非常正確的。不過一天12個小時的班還是讓自己感到十分的吃力，因為必須保持時刻的站立，我的后腳跟已經(jīng)不能夠用麻木來形容了，只感到腿是一絲力氣都沒有了，非常難受，這是我第一次接觸這么累的工作，難度超出了我的想象，真的是很難受。
終于堅持了幾天下來，我開始當收銀員了。剛開始收銀的時候，感覺很輕松，不用老是去搬貨什么的�？墒呛芸煳揖透惺艿搅送纯啵沂盏郊馘X了，當然是100的。因為我工作的超市時24小時營業(yè)，全年不休，所以到凌晨5點的時候，有個打扮的很時髦的`女的來買東西，東西只有幾塊錢，然后掏出了一張100的鈔票，我看到之后認出那不是假錢，不過隨后她說她有零錢，我就把100的錢又給她了，然后她找出了一張非常殘破的10塊錢，而且全部都用膠帶粘起來了，這種錢是沒人要的，我只好不好意思的說我還是給您找開吧。她就把100快又遞回來了，因為是凌晨5點了，我放松了警惕，就沒注意看100快的真假，隨后找給她錢，她很快的走了。
可是我突然之間一個靈光，趕緊找出那100的假錢，一看完蛋了，假的！當時感覺真的是非常的沮喪，因為那個女的就是在我把真的100遞給她的時候，她換回來一張假的100的錢，我感到十分的郁悶，我怎么就這么不小心，沒有第二次好好看錢的真假呢。長時間待在學校，心太純潔了，意識不到社會的險惡，以至于吃了虧。這就是經(jīng)驗，這就是社會經(jīng)驗了，我還非常的缺乏，我還需要很多的進步才能夠適應社會。在超市當收銀員，接觸到的人形形色色，這我知道，可是我并沒有意識到其中的嚴重性，以至于收到了假錢。收到假錢當然是自己陪了，我感嘆自己的倒霉。不過我更慶幸的是，我知道了收銀員的利害了，我在以后也收到好幾次假錢，可是我都認出來了，我都完完全全的給他們了，我再也不會收假錢了。說到這里，請大家注意，真的是社會有很多壞人，一直在那里花假錢，最后我總結出一條規(guī)律，花100假錢的人一般買的東西不超過5元，最多的是一瓶水或者一包紙巾，他們想花最少的錢，換回最多的回報，這是誰都會想到的。我在之后的收銀員中認出幾次假錢，差不多都是這樣的情況。所以大家一定要注意，假錢真的很多，要注意！
不過工作中最難受的就是老是被一個90后小女生指揮了，她是四川人，是我們店的實習店長，在這邊和姐姐一起打工。通過幾天的工作，我意識到一個問題，這位實習店長和正式店長之間的關系非常的不正常，雖然他們倆號稱是師徒關系，可是師徒關系有這么親密？讓我看到他們孤男寡女的在臥室，(親眼所見，因為工作的關系，懶得說清楚)我通過在超市工作時間很長的同事知道了，他們的關系就是那種所謂的情人關系了，一個身高1米80，體重200多斤，30多歲的人，一個身高1米45，體重頂多80斤，還是1991年的；一個已婚，一個未婚，一個和北京人，一個四川人；真的湊到一起了，我感到自己真長了見識了�，F(xiàn)在回想起來，正式自己學生的心態(tài)，學生的處事已經(jīng)學生的正直讓自己在一個月后再一次吃虧。
由于自己在工作的時候還兼職一份發(fā)報紙的工作(前程無憂報紙)，我自己還有一個范文網(wǎng)需要更新什么的，我一人兼著3份工作，感到十分的疲倦，特別是超市工作，每一次上班都在12小時之上(交班要算賬1小時以上，時不時加班)，還多時候需要通宵熬眼，自己對工作有時候不是十分的努力，但是也沒有什么錯誤，我在所有人中工作的還是較為認真負責的�？墒俏沂冀K看不慣那90后實習店長，并不主動和她說話，也懶的理她，讓自己在一個月后被辭掉了。
事情的原因是這樣的，我居然被連著排了8天的晚班，我一看都崩潰了，我在小區(qū)白天睡覺不得安寧，而且我住一樓臨著大路。那幾天小區(qū)里去世幾位老人，白天鞭炮、鑼鼓、哭聲幾天不得安寧，而且小區(qū)已經(jīng)有20多年，十分的破舊了，整天有人拿著電鉆自己裝修維修啥的，吵死人還不能說。小孩玩鬧哭聲讓自己感受到了什么叫煩躁，什么叫想自殺，我晚上上完班，白天睡覺頂多5個小時，中間被吵醒很多次，我無奈了。終于在連著上了5天晚班之后，我頂不住了，在凌晨5點半的時候，站在那里都睡著了。這時候我被實習店長看到了，然后強行留了我多上了2個小時的班，之間要我干著干那，擦貨拖地補貨搬貨，她就指指點點，我就累的跟牛似地。關鍵福州的夏天實在是太熱了，每天都得38度，我在干完2個小時的工作之后，我對她說：長這么大，我是第一次這么受女人的欺負，這句話，我不說出來我真的憋不住。想我怎么也是一大學生吧，被一個不學無術的90后，還是女的，還是小三的人呼來喝去，本來我就惱火，沒打她我就感覺自己的定力真的不錯，只說了一句話，畢竟我也是打工的。
不成想，當我終于拖著疲憊的身體回家之后，我接到一個短信，是和我一個關系不錯的同事發(fā)給我的，他說你怎么了，店長讓我通知你，你被辭退了，從今天開始你不用去上班了。我第一時間就意識到是那個90后實習店長打的小報告，說壞話了。我接通了胖子店長的電話，我說你是聽了某些人的讒言，然后辭掉，你這樣做的極不專業(yè)且是聽一個女人的耳旁風，我沒話可說，我本來就不打算繼續(xù)干下去了。累的要死的工作和不成比例的薪水，我寧可不做。
之后我就結束了自己只有24天的工作，不到一個月，我卻實實在在的體驗到了人世間的酸甜苦辣，很多的情況比我想象中要復雜和險惡很多。這一次實習的失敗讓我提前感受到的社會的殘酷。從收到100的假錢，到之后認出很多人的假錢，我知道了，這社會中有很多人不去工作，而是整天拿著假錢到處花，危害別人滿足自己的貪婪之心。從我被辭退我知道了做人真的不能夠體現(xiàn)自己的真情實感，一個在自己眼中很垃圾很惡心的人，抓到你的把柄就會給你使絆子，讓你摔的鼻青臉腫，而且沒有報復的可能。我感到自己暑假學習到的都是自己親身經(jīng)歷過，都是自己在吃虧之后總結出來的。我希望大家能夠意識到，盡量少犯錯誤，不要和生活過不去。
總體來說，自己的暑假實習還是非常的遺憾的，但是收獲卻是極為豐富。我敢說自己今生都會記得自己這第一次工作的。收到假錢和被辭退，都是我工作的不成功的地方，不過卻為我今生以后提了醒，社會真的不好混，勾心斗角，互相傾軋在一個小小的超市都會得到最大的體現(xiàn)，更別提其它更大的事業(yè)單位了。我會牢記自己暑假工作中遇到的各種經(jīng)驗和心得，我想我在10個月畢業(yè)之后走上社會后，對自己有好的幫助！
【超市實習總結】相關文章：
超市實習總結07-01
超市的實習總結07-19
超市實習總結03-07
（通用）超市實習總結07-26
暑假超市實習總結04-20
超市實習總結范文02-01
超市收銀實習總結01-11
【優(yōu)秀】超市實習總結07-26
超市實習總結范文08-25
實習生超市實習總結05-06